Jaké druhy rozmarýnu existují?

Není rozmarýn jako rozmarýn – to se týká nejen zcela jiné zimní odolnosti, ale také zcela odlišných chutí této bylinky. Rozmarýn je nyní dostupný v bezpočtu odrůd, z nichž většinu lze klasifikovat jako Rosmarinus officinalis. Rod Rosmarinus se dělí na dva druhy: již zmíněný Rosmarinus officinalis a Rosmarinus lavendulaceus.

Jaké druhy rozmarýnu existují?

Mezi oblíbené odolné odrůdy rozmarýnu patří Veitshöchheimer Rosemary, Arp, Blue Winter a Hill Hardy. Speciální odrůdy jako Rosmarinus lavendulaceus Capri, Rosmarinus officinalis Boule, Prostratus a Mallorcan Pink se vyznačují výjimečným růstovým habitem a barvou květů.

Do zahrady se hodí rozmarýn

Obecně se rozmarýn nepovažuje za mrazuvzdorný, tzn. HODINA. V žádném případě by neměl zůstat v zimě venku. Nedostatečná odolnost vůči chladu a mrazu není překvapující, protože keř koření pochází ze sluncem zalitých pobřeží Středozemního moře. Šlechtitelé však nezaháleli a vyvinuli několik odolných odrůd rozmarýnu. Ale i když snesou podle odrůdy teploty až do minus 20 °C, platí to jen pro staré, dobře zakořeněné rostliny. Mladé rostliny rozmarýnu by měly být vždy přezimovány uvnitř, protože ještě nejsou dostatečně silné nebo odolné, aby přežily typickou německou zimu. Při mírných zimách a ve vinařských oblastech však mohou být venku ponechány pouze zimovzdorné odrůdy s odpovídající ochranou.

Zimovzdorné odrůdy rozmarýnu jsou:

• Veitshöchheim rozmarýn – méně náchylná odrůda z Franků
• Arp – mrazuvzdorná do minus 22 °C, středně vysoká odrůda, se světle modrými květy
• Blue Winter je pravděpodobně nejméně citlivá odrůda rozmarýnu.
• Hill Hardy je poměrně mrazuvzdorná odrůda, mrazuvzdorná do minus 22 °C s odpovídající ochranou.

Speciální odrůdy rozmarýnu

Kromě běžných odrůd rozmarýnu existují neobvyklé odrůdy, které zaujmou buď zvláštním tvarem, nebo vůní. Rosmarinus lavendulaceus Capri, rozmarýn koncový, je ideální pro výsadbu do balkónových truhlíků a na kamenné zdi. Tato odrůda je vhodná pouze pro pěstování v květináčích a zaujme svými bohatými světle modrými květy. Velmi zajímavý vzrůst má i kultivar Rosmarinus officinalis ‚Boule‘. Nejprve v mládí roste kolmo a postupem času se výhony ohýbají směrem dolů. Vzniká tak velmi charakteristický kulovitý tvar. Tato odrůda také vytváří bohaté světle modré květy. Naproti tomu světle modře kvetoucí odrůda Prostratus roste pomaleji a v závěsných koších působí obzvláště atraktivním dojmem. Naopak ‚Majorcan Pink‘, dosti citlivá odrůda sloupovitého růstu, má charakteristické růžové květy.

Tipy a triky

Cedrový rozmarýn, také známý jako Rosmarinus angustifolia, slibuje jedinečné aroma, jeho jemné jehlice mají výraznou příchuť piniových oříšků.

Doporučeno:

Letní maliny: nejlepší odrůdy pro vaši zahradu

Odrůd letních malin je tolik, že je těžké je vyjmenovat. Kromě starých odrůd se na trh dostávají stále nové odrůdy

Beztrnné ostružiny: nejlepší odrůdy pro vaši zahradu

Divoké a trnité ostružiny často způsobují problémy při sklizni, zatímco moderní pěstované odrůdy jsou často beztrnné ostružiny

Nejlepší odrůdy borůvek pro vaši zahradu

Kromě dělení na plané a pěstované borůvky existují i ​​další druhy borůvek

Pěstované borůvky: nejlepší odrůdy pro vaši zahradu

Z více než 100 odrůd pěstovaných borůvek na trhu se asi 30 osvědčilo jako vhodné odrůdy pro pěstování

Odrůdy třešní: nejlepší odrůdy pro vaši zahradu

Objevte rozmanitost třešní. Důležité odrůdy na první pohled. Mimo jiné rané a pozdní odrůdy, které jsou odolné vůči chorobám

wikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Tento článek byl upraven a vylepšen dobrovolnými autory během vytváření tohoto článku.

Počet zobrazení tohoto článku: 8167.

Rozmarýn lékařský (Rozmarinus officinalis) je keř, který roste v Asii a na Středním východě. Této rostlině se daří ve středomořském podnebí díky její schopnosti snášet sucho i záplavy stejně. Některé odrůdy rozmarýnu rostou také ve Spojených státech. Kmen a jehličí se používají k vaření ryb a masa a také jako koření pro kořeněná jídla. Zbývající části se používají v lékařství a jako dekorativní prvek. Někdy se rostliny upravují tak, aby vypadaly jako vánoční stromky nebo do jiných ozdobných tvarů. Naučte se rozeznat rozmarýn prodávaný v zahradních centrech nebo ten, který roste u vás na zahrádce.

Změřte rozmarýn. Vertikálně rostoucí rostlina může dosáhnout 5 stop (1,5 m) na výšku. Existují také horizontální odrůdy, nejsou vysoké a tkají se podél země.

Hledejte rostliny, které připomínají krátkou borovici se silným kmenem a malými, dlouhými, tenkými větvemi vyrůstajícími přímo z kmene. Větve nejblíže k zemi však mohou klesnout k zemi, pokud nejsou ořezány.

Hledejte dřevěný kmen, který má šupinatou šedou kůru.

Změřte jehly. Jejich délka se pohybuje od 0,8 do 1,6 palce (2-4 cm). .

Všimněte si, že dlouhé tenké jehlice se začínají tvořit ve čtvrtině cesty od základny větve a rostou hustě nahoru.

Hledejte tmavě zelené jehlice s šedavým odstínem a žilkou uprostřed. Zdravé jehličí zůstává zelené po celý rok.

Zkontrolujte stříbřité zbarvení na bázi listů. Všimněte si, že okraje jsou zaoblené dolů. Spodní strana jehel je na dotek mírně drsná.

Přivonět k listům. Rozmarýn má pronikavou dřevitou vůni. Někteří zažijí tóny borovice a citronu. Lze detekovat i náznak kafru. Po vytažení jehlic ze sudu na rukou zůstává určité, spíše výrazné aroma pryskyřice.

Hledejte bílé, růžové nebo fialové květy ve shlucích na špičkách větví. Většina rozmarýnu kvete v létě v mírném podnebí, ale v zeměpisných šířkách s teplými zimami může tato rostlina kvést po celý rok.

Zkuste v obchodě najít čerstvý rozmarýn. Hledejte stonky s kořeny a stále zelené jehličí, které výrazně voní, což je známka čerstvé rostliny.