Jaké jsou výhody čaje z akátových květů?

Většina zahradníků pěstuje akát pro dekorativní účely. V lidovém léčitelství se však květy tohoto keře z čeledi bobovitých odpradávna používaly jako léčivka. Zároveň musíte vědět, jak jej správně používat, abyste nepoškodili tělo. Dnes čtenářům webu „Krása ve vás“ řekneme o vlastnostech bílého akátu, který tradiční léčitelé nejčastěji využívají, a poskytneme recepty na produkty z této léčivé suroviny (nálev, tinktura a marmeláda).

Blahodárné a škodlivé vlastnosti bílé akácie

Okamžitě udělejme výhradu, že žlutý i bílý akát jsou jedovaté rostliny. Toxická látka je obsažena v plodech a kůře. Proto se z kůry vyrábějí nálevy výhradně pro vnější použití. Nálevy určené k vnitřnímu užití a džem se připravují pouze z květů bílého akátu.

Hlavní škodou, kterou může akát lidem způsobit, je těžká otrava. Jeho příznaky jsou nevolnost, bolesti břicha, průjem. Pokud je intoxikace silná, stolice může být krvavá a později dochází k srdečnímu selhání.

Květy akátu bílého jsou jedlé, kůra a plody jsou jedovaté.

Kontraindikace pro použití infuzí a džemu z bílé akácie jsou:

• individuální nesnášenlivost, alergie;
• dětský věk do 7 let;
• těhotenství, kojení;
• snížená sekrece žaludeční šťávy;
• hypotenze.

Samozřejmě byste neměli překračovat doporučenou dávku léku z bílého akátu. A to se týká nejen nálevu, ale i marmelády.

Infuze a džem z bílé akácie mají mnoho prospěšných vlastností, pro které léčitelé oceňují tyto prostředky. Mezi tyto vlastnosti patří:

• antispasmodický;
• laxativum;
• diuretikum;
• antipyretická;
• expektorant.

Nejčastěji se odvary a infuze květů bílé akácie používají k léčbě gynekologických onemocnění, zejména děložních fibroidů.

S vysokou kyselostí může bílá akát pomoci při léčbě gastrointestinálních onemocnění.

Droga snižuje krevní tlak, snižuje riziko mrtvice a napomáhá k zotavení z ní.

Někdy se k léčbě nachlazení používají také produkty z akátových květů, včetně džemu.

Sklizeň bílých květů akácie

Pro sušení a následnou přípravu odvarů a nálevů je vhodné trhat květy polorozkvetlé, na marmeládu plně rozkvetlé (používají se čerstvé).

Pokud je to nutné, sušte květy akácie v teplé, suché, ale dobře větrané místnosti, ve stínu. Pokud se sušení provádí v peci nebo ve speciálním zařízení, teplota by neměla přesáhnout 40 stupňů.

Sušené suroviny by měly být skladovány v suché, dobře uzavřené sklenici na tmavém místě. Je vhodné použít čerstvé květiny k určenému účelu do 24 hodin.

Příprava a použití nálevu z bílé akácie

• bílé květy akácie (sušené) – 1 polévková lžíce. l.;
• voda – 0,25 l.

1. Vložte květy akácie do termosky.
2. Převařte vodu a nalijte do termosky. Zavřete to.
3. Po hodině nálev přecedíme.

Infuze by měla být uchovávána v chladničce ne déle než dva dny. Doporučuje se užívat 3x denně před jídlem po dobu 10-30 dní. Přípravek se doporučuje při zánětlivých onemocněních ženských pohlavních orgánů.

Bílý akátový čaj

• bílé květy akácie (sušené suroviny) – 1 lžička;
• voda – 0,25 l.

1. Konvičku opláchněte vroucí vodou a přidejte do ní květy akátu.
2. Vařte vodu, zalijte vroucí vodou akát.
3. Trvejte na 20-30 minutách.

Pijte čaj pro preventivní účely v kurzech: po 1-2 měsících užívání si udělejte alespoň 30denní přestávku. Zkuste se omezit na šálek čaje denně.

Bílý akátový džem

Komponenty (1,25 l):

• bílé květy akácie – půllitrová sklenice;
• cukr – 0,75 kg;
• voda – 1 l;
• citron – 0,5;
• kyselina citronová – 0,5 lžička.

1. Oddělte květiny od stonků, položte je na stůl, nechte je hodinu, opláchněte je a znovu je rozsypte na stůl, aby uschly.
2. Z cukru a vody připravte sirup.
3. Citron nakrájený na plátky nebo kostičky (i s kůrou) zalijte vroucí vodou.
4. Do sirupu vložte květy akácie a kousky citrusů.
5. Pochoutku vařte 1,5 hodiny za občasného míchání. 10 minut před koncem vaření přidejte kyselinu citronovou.
6. Zatímco se dezert vaří, umyjte a sterilizujte sklenice (nejlépe 0,25 litru).
7. Vložte džem do sklenic a pevně je uzavřete.

Džem je vhodné skladovat v nevytápěné místnosti. Můžete použít 1-2 lžičky. 2-3krát denně, ale ne více než 1,5 polévkové lžíce. l. do XNUMX hodin.

Pamatujte, že akáciový džem je kontraindikován pro ty, kteří trpí cukrovkou. A obecně je dost kalorický.