Jaké květy má cibule?

Během prvního roku svého života se cibule jeví jako krátká rostlina s trubkovitými listy a cibulí. Ve druhém roce se na porostu cibule vyvine kvetoucí výhon, na kterém se objeví kulovité květenství.

Tato rostlina je bohatá na vitamíny B a C. Obsahuje esenciální olej, který dodává této rostlině charakteristickou vůni a štiplavou chuť.

V přírodě existuje více než 900 druhů cibule [3], převážně převládající na severní polokouli. Jsou to vytrvalé bylinné rostliny s oddenky nebo cibulkami. Rostlinu najdeme na loukách, stepích i v lesích.

Cibule má trubkovité, duté nebo rýhované zelené listy, které mohou mít různou délku. Květy cibule jsou drobné a zbarvené do různých odstínů. Jsou bisexuální a kříží se kvůli opylení. Květiny se shromažďují v plochém nebo kulovitém deštníku a mohou také obsahovat vzdušné cibule nebo cibule. Ovoce cibule je trojúhelníková krabice.

Obvykle jíme podzemní část cibule – její bulvu [4].

Název [upravit | upravit kód]

Vědecký latinský název, který dal Carl Linné, je lat. allium – pochází z latinského názvu pro česnek, který zase pravděpodobně souvisí s keltským slovem všechno – pálení; jiná verze pochází z lat. halare – „čichnout“.

Ruské slovo „cibule“ má ekvivalenty v jiných slovanských jazycích – bulharštině luk, chorvatština luk. Za nejvýhodnější výklad se považuje původní slovo ze stejného kořene jako němčina. Lauch, Jiný-islámský laukr atd. (z indoevrop. *leug „ohyb, ohyb(y)“) nebo související paprsek, měsíca, řečtina leukos „bílý“ (z indoevropštiny. *leuk-/louk– „zářit“) [5] .

Podle jiné verze lze původ slova vysledovat až do praslovanštiny, kde jde o výpůjčku z nějakého germánského jazyka, od *lauka- – „luk“ [6].

Botanický popis [upravit | upravit kód]

Malé květy se shromažďují v květenstvích

Vytrvalé (pěstované druhy jsou někdy dvouleté), cibulovité nebo bylinné rostliny s téměř nevyvinutými cibulkami, některé s pronikavou vůní a chutí po cibuli (nebo česneku).

Zástupci rodu mají velkou zploštělou kulovitou cibulku pokrytou načervenalými, bílými nebo fialovými blány.

Listy jsou čárkovité nebo pásovité, bazální, píštěle, stonek je tlustý, až 1 m vysoký, zduřelý.

Květy jsou malé, nenápadné, umístěné na dlouhých stopkách, shromážděné v květenstvích ve tvaru deštníku, v mládí uzavřených v pochvě, které u některých druhů dosahují průměru 40 cm. Perianth volných nebo více či méně srostlých lístků, s 6-7 žilnatkami, obvykle neopadávají, po odkvětu se mění nebo nemění. Existuje 6 tyčinek, víceméně srostlých mezi sebou a s periantem. Vzadu jsou připevněny prašníky. Vaječník je třílokulární nebo jednolokulární, se šesti nebo mnoha vajíčky. Sloupek je připevněn k základně korunky a zůstává. Kvete v červnu až srpnu.

Semena jsou hranatá nebo kulatá. Plody v srpnu-září.

Chemické složení [upravit | upravit kód]

Píchání v očích a slzení při krájení cibule je způsobeno přítomností aminokyselin obsahujících sulfoxidové skupiny a enzymů v buňkách cibule. Když je narušena integrita buněk a jejich strukturních prvků, aminokyseliny se působením enzymů a jejich interakcí přemění na kyselinu 1-propensulfenovou, která se zase při interakci s enzymy přemění na těkavou sloučeninu – 1- sulfinylpropan. Jakmile se dostane na sliznici očí, interaguje se slznou tekutinou, což má za následek tvorbu kyseliny sírové v malých množstvích, která způsobuje podráždění sliznice [7] [8].

Hospodářský význam a aplikace [ editovat | upravit kód]

Některé druhy cibule byly díky svým chuťovým a aromatickým vlastnostem již dlouho zavedeny do kultury, ale v mnoha oblastech se populace živí i divokými druhy. Patří mezi ně: Podivná cibule ( Allium paradoxum ), písečná cibule ( Allium sabulosum ), pažitka ( Allium schoenoprasum ), kamenná cibule ( Allium saxatile ) atd. Ale Cibule širokolistá vítězí ( Allium victoris ) a medvědí cibuli ( Allium ursinum ), často spojované pod obecným názvem „ramson“, stejně jako blízké kultivované altajské cibuli ( Allium altaicum ), Oshaninův luk ( Allium oschaninii ), Pskem cibule ( Allium pskemense ) [9] . Do poloviny XNUMX. století se objevil jedlý druh Onion angularis ( Allium angulosum ), kulatá cibule ( Allium rotundum ), zahradní cibule ( Allium oleraceum ), cibule s kulatou hlavou ( Allium sphaerocephalon ) [10]. V Transbaikalii se Steller a stárnoucí cibule připravují pro budoucí použití a konzumují se čerstvé, solené nebo sušené. Ve střední Asii se používají také cibule a listy cibule mléčné a Vavilova. Listy cibule obrovské, rostoucí v hornatém Turkmenistánu, jsou bohaté na vitamín C (až 5330 mg %). Fedčenkova cibule roste na alpských loukách Tien Shan a Pamir-Alai; Místní ho konzumují syrové nebo k plnění koláčů. Roste tam i cibule, jejíž listy, cibule a nať se používají k jídlu. Listy a cibule modré cibule jsou jedlé. Na Kavkaze jedí listy tmavě fialové, kulaté, kulaté a jiné cibule [11].

Jiné druhy cibule se používají jako okrasné rostliny. Mezi nimi jsou nejpozoruhodnější obří cibule ( Allium giganteum ) a Christophe’s Bow ( Allium chrophii ) [9] . Velmi dekorativní horská cibule ( Allium oreophilum ) s karmínovými květy, Schubertova cibule ( Allium schubertii ) s kudrnatými namodralými listy, naťová cibule ( Allium stipitatum ) [11].

Cibule je na pastvinách nežádoucí, protože mléku zvířat, která ji jedí, dodává nepříjemnou chuť.

Některé druhy cibule jsou léčivé, barvířské, medonosné rostliny [12], jiné se používají v lidovém léčitelství, např. středoasijská cibule Karatav a Suvorov se používají při plicních onemocněních [11], dále ve farmacii a kosmetologii [13 ].

Existují informace o toxicitě některých rostlin rodu [12].

Ekologie [upravit | upravit kód]

Vlivem změn biotopu pod vlivem hospodářské činnosti člověka, ale i konzumace cibulí pro potravu, dochází k redukci přirozených lokalit cibule. Takže slaná cibulka ( Allium caespitosum ) byla zařazena do Červené knihy SSSR a dochovala se na území bývalého SSSR snad jen v oblastech sousedících s Čínou v údolí Black Irtysh. Nízká úklona ( Allium pumilum ) je zahrnuta v Červených knihách Ruska a Altajské republiky, tato rostlina byla nalezena pouze jednou na plošině Ukok a možná již zmizela [14].

Druhy cibule [upravit | upravit kód]

Hlavní článek: Druhy rodu cibule

Rod obsahuje o něco méně než 1000 druhů [3].

Cibuli lze obecně rozdělit na jedlé a okrasné, i když některé budou spadat do obou kategorií.

Nejznámější druhy jedlé cibule jsou:

• Allium cepaL. – Cibuli
• Allium fistulosum L. — Cibule-batun, nebo Dudchaty cibule, nebo Tatarka
• Allium ascalonicumL. — Šalotka
  • [syn. Allium hierochuntinum Boiss. ]
  • [syn. Allium odorum L. – Cibulka vonná, nebo cibulka vonná]
  • [syn. Allium sibiricum L. – Cibule sibiřská]

  Dekorativní mašle (alliums)

  • Allium aflaunense
  • Allium cernuum – Cibule vyklenutá
  • Allium cristophii – Kryštofova cibule
  • Allium flavum – Žlutá cibule
  • Allium hollandicum – holandská cibule
  • Allium giganteum – Gigantická cibule
  • Allium karataviense
  • Allium macleanii
  • Allium oreophilum – Cibule horomilná
  • Allium regelii – Regelova cibule
  • Allium sphaerocephalon – Cibule kulatohlavá
  • Allium siculum – cibule sicilská
  • Allium shubertii – Schubertova cibule
  • Allium stipitatum – Cibule stonková
  • Allium suworowii – Suvorovova cibule

  Odrůdy [upravit | upravit kód]

  • „Mount Everest‘. Dekorativní cibule s velkými bílými květy a dlouhými šípy dorůstajícími až 120 cm Listy zůstávají dlouho zelené. Kulovité deštníky o průměru 15 cm se skládají z několika desítek bílých hvězdicovitých květů. Mezi úzkými okvětními lístky jasně vynikají zelené vaječníky. Řezaná květenství se používají k výrobě kytic [15].
  • „Purple Sensation‘. Všeobecně známá zahradní forma dekorativní cibule hybridního původu. Květy jsou tmavě fialové, miskovité. Zástupci této odrůdy vykazují variabilitu, protože se rozmnožují semeny. Výška až 70 cm, lodyhy mírně žebernaté, listy až 4 cm široké [15].

  ‚Mount Everest‘
  ‚Purple Sensation‘
  ‚Pinball Wizard‘
  ‚Globemaster‘

  Poznámky [upravit | upravit kód]

  1. ↑ Konvenci označování třídy jednoděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Jednoděložné rostliny“.
  2. ↑Informace o rodu Allium(angl.) v databázi Index Nominum GenericorumMezinárodní asociace pro rostlinnou taxonomii (IAPT).
  3. ↑ 12Seznam druhů rodu cibule (Allium) (Angličtina) . Seznam rostlin. Datum přístupu: 22. října 2023.Archivováno z originálu 11. prosince 2011.
  4. ↑Andrej Yu M.Cibule(nespecifikováno) . Velká ruská encyklopedie. Datum přístupu: 22. října 2023.
  5. ↑(nespecifikováno) . Datum přístupu: 8. října 2020.Archivováno z originálu 13. září 2020.
  6. ↑Etymologický slovník slovanských jazyků. Praslovanský lexikální fond / Komp. O. N. Trubačov; Ústav ruského jazyka Akademie věd SSSR. – M.: Nauka, 1990. – T. 17. – 269 s. — 3250 výtisků. — ISBN 5-02-010995-9.
  7. ↑Archivní výtisk z 20. září 2017 na Wayback Machine, článek v populárně vědeckém časopise „Chemie a život – XXI století“ č. 2, 2015 Viktorova L.
  8. ↑Proč vás krájení cibule rozpláče Archivovaná kopie z 26. září 2017 na Wayback Machine, 30.08.2017. XNUMX. XNUMX „The times of India“.
  9. ↑ 12Vvedensky, 1935.
  10. ↑ Divoké jedlé rostliny / Ed. M.I. – M.: Střed. typ. Nevládní organizace SSSR pojmenovaná po. Cl. Vorošilová, 1941. – S. 35-38. — 40 s.
  11. ↑ 123Gubanov I. A. a další.T. A. Rabotnov. – M.: Mysl, 1976. – S. 62-63. — 360 s. — (Příručky pro zeměpisce a cestovatele).
  12. ↑ 12Gubanov I. A. a další.T. A. Rabotnov. – M.: Mysl, 1976. – S. 61. – 360 s. — (Příručky pro zeměpisce a cestovatele).
  13. ↑(nespecifikováno) . www.eurolab.ua. Datum přístupu: 9. února 2017.Archivováno z originálu 11. února 2017.
  14. ↑Belousová L.S., Denisová L.V.Vzácné rostliny světa. – M.: Lesní průmysl, 1983. – S. 95. – 344 s.
  15. ↑ 12Hanneke Van Dijk, Mineke Kurperschok. Cibulovité rostliny. – M.: Labyrinth Press, 2003. – 336 s. — ISBN 5-9287-0446-1.

  Literatura [upravit | upravit kód]

  • Allium // Botanický slovník / komp. N. I. Annenkov. – Petrohrad. : Typ. Imp. AN, 1878. – XXI + 645 s.
  • Vvedensky A.I.Rod 267. Cibule – Allium L. // Flóra SSSR = Flóra URSS: ve 30 svazcích / kapitola. vyd. V. L. Komárov. – L.: Nakladatelství Akademie věd SSSR, 1935. – T. 4 / ed. svazky V. L. Komarov. — S. 112-113. – 760, XXX str. — 5175 výtisků.
  • Sorokoletová E., Sorokopudová O.Dekorativní mašle // Květinářství: časopis. – 2009. – Květen – červen. – Ne. 3. – str. 12-14.

  Odkazy [upravit | upravit kód]

  • Allium Central – ilustrované místo věnované dekorativním lukům (angl.)(Přístup: 3. prosince 2012)
  • Opylování cibule včelami
  • Asafoetida
  • Pravý badyán
  • Ваниль
  • Karafiát nebo hřebíček
  • Zázvor
  • Kalgan (galgant)
  • Kardamom (pravý, černý, etiopský)
  • Laurus nobilis (bobkový list)
  • Muškátový oříšek (Muskatnik aromaticum) a Macis (barva muškátového oříšku)
  • Rosemary officinalis (obyčejný)
  • Saffron (koření) nebo Saffron sativus
  • Cejlonská skořice
  • Čínská skořice
  • Malabarská skořice
  • pikantní skořice
  • Bílá skořice
  • Dlouhá kurkuma
  • Aromatická kurkuma
  • Kurkuma zedoaria
  • Kulatá kurkuma
  • druhy: Černá
  • Kubéba
  • Dlouho
  • guinejský (černoch)
  • Odrůdy koření z Piper nigrum: Černý pepř
  • Bílý pepř
  • Zelený pepř
  • maurština (kumba)
  • Voňavý (jamajský) nebo Pimenta officinalis
  • Japonec
  • Sichuan
  • Zrnko ráje (malageta)
  • Růžová nebo peruánská, brazilská
  • Voda (křídlatka pepřová)

  

  Rozvětvená cibule popř
  voňavá cibulka
  (Allium odorum) Když se v 17. století začaly v evropských zemích doplňovat sbírky botanických zahrad, spěchaly pro cibuloviny na Východ celé výpravy. Originální, okázale kvetoucí cibule, které kdysi ohromily pěstitele květin, byly rychle zavedeny do pěstování.

  Okrasná cibule se v evropských zahradách a parcích pěstuje již 300 let. Tyto nádherně kvetoucí rostliny jsou nepostradatelné v mikrokrajinách, které kombinují prvky živé a neživé přírody – skalky, skalky, skalky. Nenápadná mezi jasnými květinami na květinových záhonech se cibule stále častěji pěstuje v dekorativních kompozicích ve formě ostrůvků na pozadí písku, rozbitých cihel, oblázků atd. Použití cibule v krajinářství je však stále omezené a důvod pro to je jejich krátká doba květu a rychlé žloutnutí listů a ztráta dekorativního účinku. Cibule se proto obvykle vysazují mezi další rostliny, které pak zaschlé listy pokrývají listy a květy. A výsadba cibulek v různých hloubkách pomáhá poněkud prodloužit dobu květu.

  Využití cibule v květinářství je také omezeno nedostatkem informací o nádherně kvetoucích druzích, zejména o odrůdách nejnovějšího výběru. Dnes se však díky dovozu sadebního materiálu cibulovin do Ruska ze zahraničí, především z Holandska, objevily v prodeji cibule a semena mnoha okrasných cibulí, které bezesporu obohatí sortiment trvalek.

  Mezi dekorativními druhy cibule je mnoho vhodných k řezání, výrobě kytic a kompozic. Hlavními kritérii jsou v tomto případě délka stopky minimálně 60 cm a zachování dekorativnosti ve váze déle než 10 dní. Přidání špetky soli nebo antiseptika do vody pomáhá prodloužit životnost květin. Moderní floristé se již bez cibule neobejdou. Vybírají se k nim vázy originálních tvarů a barev, ideální jsou vydlabané dýně, krásné staré lahve, proutěné košíky. Květenství cibule jsou dokonale vysušená a uspořádaná v široké škále kompozic. Používají se jak v přírodní formě, tak po barvení, nástřiku nebo namočení v koncentrovaném roztoku kuchyňské soli.

  Zeleninová zahrada nebo květinová zahrada

  

  Pažitka (Allium Schoenoprasum).

  Známá jedlá cibule často slouží jako dekorace do zahrady. Pažitka (Allium Schoenoprasum) se používá na obruby při zdobení cest a ploch jako půdopokryvná rostlina, která rychle roste, tvoří hustý trávník a prakticky netrpí plevelem. Pažitka, pažitka (Allium angulosum), allium (Allium ledebourianum) a další nízko rostoucí druhy mohou vytvářet barevné cákance v trávnících a trávnících. Ve skupinových výsadbách na pozadí tmavé zeleně vypadají dobře cibule štíhlá, nebo cibule převislá (Allium nutans) a cibule větvená nebo vonná (Allium odorum). Tyto druhy mají dlouhou dobu tvorby listů a kvetení. Větvené cibule jsou remontantní a kvetou od poloviny července až do zámrazu. Listy obou druhů po celou sezónu nezhrubnou a téměř nežloutnou. Rozvětvené cibule mají vonné květy s příjemnou vůní, která je mezi cibulí vzácná. Kvetou déle než 25 dní a na řezu vydrží dlouho.

  

  Ledebourská cibule (Allium ledebourianum bluete).

  

  Slizová cibule nebo povislá cibule (Allium nutans).

  

  Cibule hranatá (Allium angulosum).

  Cibule šikmá neboli uskun (Allium obliquum) koncem června krásně vykvétá nadýchanými jasně žlutými kuličkami květenství. (Doba květu je uvedena pro podmínky ve středním Rusku.)

  

  Cibule šikmá nebo cibule (Allium obliquum).

  V předjaří je medvědí česnek velmi dekorativní – tak se souhrnně nazývá jedlý druh cibule (Allium victorialis) a cibule medvědí (Allium ursinum). Na zahradě se tyto lesní rostliny odolné vůči stínu pěstují pod keři šeříku, jasmínu a bobulí, kde je půda obvykle prázdná.

  

  Cibule vítězství (Allium victorialis).

  Od jara do podzimu

  Rozmanitost dekorativních druhů cibule vám umožňuje vybrat si je tak, abyste vytvořili zahradu nepřetržitého kvetení od jara do pozdního podzimu.

  

  Zebdanová cibule (Allium zebdanense).

  Na jaře jako první rozkvete cibule podivná (Allium paradoxum) – krátká, krásná rostlina se širokými zvonkovitými bílými květy, jako konvalinka, a cibule zebdanová (Allium zebdanense) s prolamovanými polokulovitými květenstvími velkých bílé květy ve tvaru hvězdy. Cibule Zebdan je nenáročná, dobře roste ve stínu stromů, je široce používána ve skupinových výsadbách a také pro řezání, její výška je 40-60 cm.

  Koncem května – začátkem června kvete většina efemérních druhů cibulí sekce Molium Don. rodu Allium L. Lze je odlišit širokými plochými listy shromážděnými v přízemní růžici a velmi velkými kulovitými květenstvími s květy různých barev – od bílé po tmavě fialovou. Výška stopek se u různých druhů liší a závisí také na stáří rostlin a hmotnosti cibulky výsadby: čím větší je cibule, tím větší je habitus rostliny a tím delší je stopka.

  Ephemeroidní druhy cibule jsou široce používány v okrasném zahradnictví – na záhonech úspěšně vyplňují interval mezi jarními barvami května a bujným letním kvetením a kvetou právě tehdy, když je v mírném klimatickém pásmu málo kvetoucích rostlin.

  

  Mont Blanc cibule (Allium stipitatum Mont Blanc).

  Cibule Aflatun (Allium aflatunense), cibule stopkatá (Allium stipitatum), cibule obrovská (Allium giganteum), cibule vysoká (Allium elatum), cibule vysoká (Allium altissimum), cibule Suvorova (Allium suvorovii) jsou sjednoceny pod jeden společný název „cibule anzur “ (v tádžickém „horská cibule“). Jejich domovinou jsou horské oblasti Střední Asie. Tyto druhy jsou atraktivní svými vysokými (až 1,5 m) stopkami a velkými kulovitými květenstvími, používají se k řezu, sušení a nucení. Allium jsou velmi krásné ve skupinových výsadbách v období květu, kdy se jim říká fialka nebo hvězdice. Bohužel to netrvá déle než dva týdny.

  

  Cibule Giant (Allium giganteum).

  Mezi efemérními cibulemi existuje mnoho dekorativních druhů se středně vysokými stopkami. Jedná se o cibuli Trautvetterovu (Allium trautvetteranum) s hladkými kopinatými listy, cibuli Barščevského (Allium bartczevskianum), cibuli Rosenbachovu (Allium rosenbachianum) s prolamovanými kulovitými deštníky. Existuje odrůda cibule Rosenbach, Colanda, vyšlechtěná G. Winklerem již v roce 1950, jejíž okvětní lístky jsou uvnitř fialové a zvenčí jasně fialové se světlým okrajem. Je nemožné projít kolem kvetoucích rostlin, aniž byste obdivovali pulzující fialové vlny.

  A nakonec pomíjivé cibule s krátkými stopkami (jejich stonek je hluboko zakopaný v zemi). Tyto rostliny jsou skutečně ozdobou skalek. Jsou však náročné na pěstování a rozmnožování, navíc jsou teplomilné, na zimu je lepší přikrýt.

  Cibule Karatavi (Allium karataviense) má efektní listy – široké (až 15 cm), modrozelené nebo zelené, někdy s fialovým antokyanovým pruhem podél hladkého okraje a stejně působivé velké květenství – kulovitý vícekvětý deštník. Po odkvětu se tvoří narůžovělé ovocné truhlíky, které jsou i dosti dekorativní. Nádherná je také cibule akaka (Allium akaka) se svými lesklými šedozelenými listy a velkým polokulovitým deštníkem s mnoha zvonkovitými květy. Cibule Schubertova (Allium schubertii) je tak neobvyklá, že když tuto rostlinu poprvé spatříte, hned nepochopíte, že jde o cibuli. Nízká stopka je zakončena velmi velkým deštníkem, často více než 20 cm v průměru, stopky mají různé délky od 1 do 15 cm. Modrozelené listy jsou ploché a široké, rozprostřené na zemi a zakřivené do vlny. Cibule Schubertova se používá ve skalkách, kde roste v popředí a přitahuje pozornost svou originalitou. O něco později kvete cibule Christophova (Allium Christophii) – oblíbená zahradní rostlina s kulovitými květenstvími o průměru až 25 cm ve tvaru hvězdic s kovovým leskem, které se nacházejí na dlouhých stopkách, vypadají jako ohňostrojové rakety. Plátky jsou úzké, trojúhelníkově zahrocené, po zaschnutí kožovité a zůstávají na květech. Pěstitelé květin láskyplně nazývají květenství této cibule dikobrazi.

  

  Christophův luk (Allium Christophii).

  Většina dekorativních cibulí kvete v polovině léta. V této době jsou prezentovány všechny druhy barev, od sněhově bílé až po černou a fialovou.

  Od pradávna se kytice cibule prodávají na trzích v Itálii a na jihu Francie, kde cibulka neapolská (Allium neapolitanum) roste hojně v olivových hájích s elegantními polokulovitými deštníky bílých květů na pružných stopkách vysokých až 60 cm V mírném podnebném pásmu kvete cibulka neapolská koncem června – července. Velmi oblíbená je velkokvětá odrůda Grandiflorum a zahradní forma Cowanii s bílými nebo narůžovělými květy.

  Další dva velmi krásné druhy z jižní Evropy jsou cibule růžová (Allium roseum) a cibule pěkná (Allium pulchellum). Obě kvetou v červenci. Růžová cibule s velmi krásnými velkými růžovými nebo krémově růžovými květy na tenkých stopkách do výšky 60 cm je vynikající řezanou rostlinou. Dělají se z něj jednoduché kytice se snítkami chřestu nebo jiné jemné zeleně. Květenství pěkné cibule vždy přitahuje pohled – elegantní deštník s malými karmínově růžovými zvonky květů svěšených na dlouhých stopkách, podobně jako proudy fontány. Tento druh vypadá skvěle ve skalnatých zahradách a je vhodný k řezu. Existuje forma Allum Tubergen s bílými květy. Cibuli pěkné je velmi podobná cibule žlutá (Allium flavum) se zlatými květy, která kvete ve stejnou dobu. Tyto luky se často používají v kombinovaných výsadbách. Cibule narcisová (Allium narcissiflorum), která pochází z vysokohorských oblastí Alp a Pyrenejí, je bezpochyby aristokratem mezi cibulí. Nad namodralými kopinatými listy se na stopce tyčí květenství několika velkých převislých zvonkovitých květů tmavě růžové nebo vínově červené barvy. V mírném podnebí kvete v červenci; teplomilná, dobře roste i v polostínu.

  Mezi cibulovinami jsou druhy s modrými a světle modrými květy poměrně vzácné, o to více si jich však cení pěstitelé květin. Rozšířená je modrá cibule (Allium coeruleum) – nazývaná také královská modř – a modrá cibule (Allium caesium), které kvetou v červenci. Vysoká a hubená stopka, tyčící se nad trojúhelníkovými, mírně pýřitými listy, končí tlustým kulovitým deštníkem. Oba druhy se snadno množí dětskými cibulovinami.

  

  Cibule kulatohlavá (Allium sphaerocephalum).

  Barevná škála kvetoucích cibulí by byla neúplná bez červené a tmavě fialové barvy vlastní jihoevropským druhům – cibuli kulaté (Allium sphaerocephalum) a cibuli černofialové (Allium atroviolaceum), které dobře rostou i ve středním Rusku. Oba druhy kvetou v červenci. U cibule kulaté hlavy končí až 80 cm vysoká stopka ve velmi tlustý, kulovitý, někdy oválný deštník. Kvetení deštníku začíná shora, postupně se pohybuje dolů a „hlava“ ze světle zelené se stává purpurově červenou. Originálnější je černofialová cibule s oválným deštníkem na vysoké, až 100 cm dlouhé stopce. Květy ve tvaru zvonu jsou malované v tmavě fialových tónech, jsou lesklé, s tenkým světlým okrajem podél horního okraje okvětních lístků.

  

  Moli cibule (žlutá), Ostrovského cibule (karmínově růžová), Neapolská cibule (bílá), růžová cibule.

  Krajinní designéři používají světlé koberce z nízko rostoucí cibule s vícebarevnými květy k ozdobení trávníků a trávníků. K tomuto účelu se používají velmi krásné cibulovité druhy – cibule Moly (Allium Moly) a Ostrovsky (Allium oreophillim var ostrowskianum) – nejstarší zahradní rostliny. Velmi snadno se pěstují jako víceletá plodina v suchém koutě zahrady s dobře propustnou půdou. Na záhonech jsou tyto cibule obvykle umístěny v popředí, i když doba jejich květu je krátká. Cibule moli tvoří květní stonky vysoké až 30 cm nad plochými kopinatými listy složenými podél centrální žilky světle zelené barvy. Velké jasně žluté, lesklé květy s oranžovými prašníky se shromažďují v polokulovitých volných deštnících o průměru 4-6 cm Ostrovského cibule má tenké, nízké stopky, jsou kratší než úzké tmavě zelené listy. Květenství jsou velmi podobná cibuli Moli, ale květy mají karmínově růžovou barvu a jemnou příjemnou vůni. Existují odrůdy a zahradní formy této cibule s různými barvami květů a mezi nimi jsou slavné Swannenburg a Purple Surprise s velkými karmínově červenými květy a nová odrůda Rien Poortvliet.

  Začátkem srpna rozkvétá zahradní odrůda cibule (Allium cyathophorum). Tato půvabná rostlina s fialovými květenstvími se pěstuje na Dálném východě.

  V pozdním létě pokračuje období květu okrasných cibulí především díky druhům pocházejícím ze Severní Ameriky a jihovýchodní Asie. Severoamerické druhy jsou nám stále málo známé. Cibule slizká (Allium cernuum) je velmi podobná cibuli slizniční má převislá polokulovitá květenství-deštníky purpurově růžové barvy a jedlé úzké listy. Téměř ve stejnou dobu rozkvétá cibule zvonkovité (Allium companuulatum) – nízká elegantní rostlina se zaoblenými okolíky světle šeříkových květů. Cibule bobkového listu (Allium unifolium) z Kalifornie, kvetoucí jemně růžovými květy, které vynikají na pozadí plochých šedozelených listů, jsou teplomilné a na zimu vyžadují úkryt.

  Alliums jihovýchodní Asie jsou zastoupeny nádhernými odrůdami s modrými a světle modrými květy. Chrpa cibule (Allium саneum) je miniaturní rostlina s velmi tenkými namodralými listy a hustými polokulovitými pupeny jasně modrých květů s vyčnívajícími tyčinkami. Teprve v září kvetou u nás stále vzácné besianum (Allium beesianum) a cibule sikkimská (Allium sikkimense). Besianum cibule je velmi krásná s tmavě zelenými listy podobnými trávě a jasně modrými svěšenými květenstvími na tenkých pružných stopkách. Cibule sikkimská má polokulovitá květenství, která jsou zbarvena světle modře.

  Pozdně kvetoucí cibule jsou pro skalky nepostradatelné, jejich světlé barvy oživí kompozici poté, co většina rostlin vybledne.

  Biologie určuje zemědělskou technologii

  Chcete-li úspěšně pěstovat okrasnou cibuli, musíte vzít v úvahu biologické vlastnosti rostlin a podmínky jejich růstu v přírodě. Zda konkrétní cibule patří do skupiny cibulnatých nebo cibulovitě-rhizomatózních druhů určuje způsoby jejího pěstování a rozmnožování i agrotechniku. Všechny cibule se rozmnožují semeny i vegetativně: cibulovité typy dělením cibule a baby cibulí, cibulovitě-rhizomatózní typy – především dělením keře. U obou druhů se na květenstvích mohou tvořit drobné cibulky — cibulky, které lze využít i k výsadbě.

  Pro cibuli volte dobře odvodněné lehké hlinitopísčité půdy s reakcí půdního roztoku blízkou neutrální, pH 6,5-7,5.

  Většina cibulí je světlomilná, proto se pro ně nejlépe hodí lokality, které nejsou po celý den zastíněné. Dobré osvětlení je velmi důležité pro plnou barvu květů a listů.

  V okrasném zahradnictví se cibule pěstuje především jako víceletá plodina. Proto je velmi důležité výsadby včas proředit, zabránit samovýsevu, aby nedošlo k ucpání plochy. Po 5-6 letech je třeba rostliny přesadit na nové místo a rozdělit keře a trsy. Optimální doba pro výsadbu rostlin v mírném klimatickém pásmu je jaro nebo konec srpna. Cibule efemeroidních druhů se vykopávají po skončení vegetačního období rostlin a poté se v září až říjnu znovu zasadí do země. Tyto luky pocházejí z teplých aridních oblastí, kde v létě prakticky neprší. V mírném pásmu, pokud se léto ukáže jako deštivé, cibulky často onemocní nebo hnijí. Před výsadbou se dobře vysušené cibule skladují při pokojové teplotě. Cibule musí být zasazena v takové hloubce, aby nad jejím horním bodem byla vrstva půdy rovnající se dvojnásobku nebo trojnásobku výšky samotné cibulky, velké cibulky se sázejí mnohem hlouběji než malé. Na podzim růst kořenů pokračuje, dokud teplota půdy neklesne na 2-3°C. Cibule některých druhů, jako je Moli, Ostrovsky a modrá cibule, lze po uskladnění v chladné a suché místnosti sázet na podzim i na jaře. Při jarní výsadbě rostliny kvetou o dva týdny později, ale zahradníci toho někdy dokonce využívají k prodloužení doby květu.

  Přečtěte si další články na toto téma zde.

  navštivte naše fórum o zahradních květinách