Jaké odrůdy broskví existují?

Na začátku tohoto článku chceme poblahopřát všem ruským amatérským zahradníkům k obrovskému vítězství naší domácí chovatelské vědy a praxe!

K dnešnímu dni domácí i zahraniční vědci vyvinuli unikátní řadu mrazuvzdorných odrůd broskvoní, které lze nyní pěstovat ve středním Rusku, ve střední a jižní části severozápadního regionu, na jižním Uralu, na jižní Sibiři a Dálný východ!

Donedávna byla broskev považována za výhradně jižní plodinu. A pěstování broskví v severnějších oblastech se zdálo jako sen.

Ale dnes již nevznikla jedna mrazuvzdorná odrůda této nádherné ovocné plodiny, ale více než tucet zcela nových odrůd, které odolávají zimním mrazům až do -27 stupňů.

Chuťové vlastnosti severních broskví přitom nejsou o nic horší než u jejich jižních protějšků. Jsou stejně sladké, šťavnaté a voňavé. Nejsou horší než jižané a co do velikosti. A výnos některých severních odrůd je ještě vyšší.

V tomto článku vám řekneme o severních broskvoních, jak se vysazují a dále se o ně starají.

Na závěr vám představíme nejlepší odrůdy broskvoní pro pěstování ve středních a severnějších oblastech naší země.

VLASTNOSTI MRAZU ODOLNÝCH ODRŮD BROSKVÍ

Obecná charakteristika. Odrůdy zimovzdorných broskví mají řadu charakteristických znaků.

Na genetické úrovni mají zvýšenou odolnost vůči nízkým teplotám. Kromě toho se nebojí silného větru, teplotních změn a atmosférického tlaku, stejně jako zataženého počasí a dlouhotrvajících dešťů a budou produkovat dobré výnosy za jakýchkoli anomálií počasí!

K dnešnímu dni byly vyšlechtěny tři poddruhy mrazuvzdorných broskví: sloupcový, obr и mrazuvzdorná samosprašná.

Sloupovité broskvoně plodí dříve než ostatní poddruhy – již ve druhém roce. Jejich plody jsou velké – průměrná hmotnost je 200 g (od 180 – 280 g, v závislosti na odrůdě). Samotný strom je však krátkodobý. Jeho životnost není delší než 10 let. Jedná se o nejstarší odrůdy broskví.

Ale na druhou stranu, sloupcové odrůdy mohou být vysazeny na malých plochách, protože zabírají velmi málo místa.

Fíkové broskve jsou nejsladší. Jejich kosti jsou malé. Medově sladká šťavnatá dužina zabírá celý plod. Při plodování zpravidla vstupuje do třetího roku, i když ve druhém lze dát malou úrodu.

Výnos je velmi vysoký. Strom je doslova posetý jasně zaoblenými zploštělými plody. Tento poddruh je dobrý, protože kvete později než ostatní a jeho květy nepodléhají jarním mrazům.

Ale snad nejperspektivnějším a nejzajímavějším poddruhem pro zahradníky jsou mrazuvzdorné samosprašné broskve. Jsou nejnáročnější a hranice jejich rozšíření se může nacházet severně od té, kterou doporučují chovatelé.

Mrazuvzdorné samosprašné broskve s dobrou péčí lze pěstovat v Leningradské oblasti, na severu Moskevské oblasti, v Nečernozemské oblasti, na středním Uralu a Sibiři.

Jejich produktivita je nejvyšší, při dobré péči strom dává dobrou sklizeň broskví na jednom místě po dobu 50 let. Plody jsou velké, sladké, šťavnaté a voňavé s jemnou vůní broskví.

Všechny severní odrůdy broskví jsou srovnatelné například se severními meruňkami v tom, že se velmi rychle zotavují po silném zmrazení v chladných zimách.

Je velmi důležité správně vysadit zimovzdorné broskve a poskytnout jim v budoucnu náležitou péči. O tom si povíme níže.

MRAZU ODOLNÁ BROSVEŇ: PŘISTÁNÍ

Podmínky vysazování. Vzhledem k jižní povaze broskvoně doporučujeme vysazovat ji výhradně na jaře. Mladý stromek bude mít před sebou celé léto, aby zakořenil a zpohodlněl na novém místě, vyrostl a dobře se připravil na první zimování v životě.

Ale nespěchejte s přistáním. Počkejte, až se teplota vzduchu trvale zvýší na +15 . +17 stupňů a půda do hloubky bajonetu lopaty se zahřeje na +13 stupňů.

Ve středním Rusku je to začátek května.

Vyberte místo. Broskev je třeba vzít na zahradu na nejslunnější a nejlépe vyvýšené místo. Zároveň se ho snažte chránit před průvanem. Pamatujte, že mladý strom by měl být rovnoměrně osvětlen slunečním světlem po celý den.

Pak bude broskev rychle růst a dobře se vyvíjet. A jistě vás potěší vysokými výnosy.

Broskve můžete zasadit u jižní stěny domu, ustoupit od budovy o 3 – 4 m, aby na ni nestékala voda ze střechy.

Jižní nebo jihovýchodní svah může být ideální, pokud je na vašem webu.

Broskvoně nemůžete vysadit v nížině nebo v oblasti s blízkým výskytem hladiny podzemní vody. Neměly by být umístěny blíže než 2 m od země.

Jakékoli zaplavení taveninou nebo dešťovou vodou jistě povede ke smrti rostlin! V nížinách se broskvoně vysazují na uměle vytvořené kopce o výšce 1,0 m a průměru 1,3 m.

Půdy. Broskvové půdy jako úrodné, bohaté na organickou hmotu, lehké, volné s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí prostředí (pH 7,0 – 7,2).

Broskev neporoste na těžkých jílech a na kyselé půdě. Taková půda musí být pro kopání nejprve neutralizována dolomitovou moukou (2 kg na 5 mXNUMX půdy).

A pak proveďte strukturování těžké země, čímž vznikne 1 m2. m plocha pro broskve: XNUMX kbelíky písku a humusu.

Nechte zemi usadit se. A po 3 týdnech můžete začít kopat výsadbové jámy a sázet broskve.

Výsadba odolné broskve. Pokyny krok za krokem.

Pro výsadbu použijte sazenice s uzavřeným kořenovým systémem (ZKS). Toto je sadební materiál, který jsme pro vás připravili. Při výsadbě sazenic pomocí ZKS stačí rostlinu přenést spolu s hroudou zeminy vytaženou z květináče. V tomto případě nejsou kořeny vůbec poškozeny.

Шаг первый. Vykopejte výsadbové jámy o průměru 60 cm a hloubce 65 cm, přičemž vrchní úrodnou vrstvu položte jedním směrem a zbytek půdy druhým. Vzdálenost mezi výsadbovými jámami: u sloupovitých odrůd – 1,2 m, u odrůd fíků – 2 m, u mrazuvzdorných samosprašných odrůd – 3 – 3,5 m.

Шаг второй. Připravte si sadební směs, která naplní výsadbové jámy z: vrchní úrodné vrstvy, kompostu (nebo shnilého hnoje), listnaté zeminy a písku v poměru 1:2:2:1.

Třetí krok. Na dno každé výsadbové jámy položte drenáž z rozbitých cihel nebo jemného štěrku, nejlépe karbonátových hornin. Můžete smíchat jakýkoli drcený kámen nebo cihlu s kousky křídy. Výška drenážní vrstvy je 10 cm.

Krok čtyři. Do středu každé výsadbové jámy zapíchněte sázecí kůl dlouhý 1,6 – 1,8 m. Po výsadbě k němu přivážete mladý stromek.

Krok 5. Naplňte výsadbovou jamku do 1/3 vaší výsadbovou směsí. Nahoru položte sazenici a začněte ji plnit stejnou směsí pro výsadbu. Půdu kolem kořenů dobře zhutněte, aby se tam netvořily dutiny.

Je lepší sázet společně. Jedna osoba drží sazenici ve vzpřímené poloze, druhá sype zeminu a zhutňuje ji rukama.

Po výsadbě by měl být kořenový krk broskve přísně na úrovni země.

Krok šest. Zasazenou broskev přivažte k sázecímu kůlu měkkým provázkem a omotejte kolem kůlu a stonku do tvaru osmičky. Vinutí musí být volné. V žádném případě jej neutahujte.

Krok sedm. Všechny vysazené broskvoně dobře zalévejte v množství 20 litrů na každou rostlinu.

Krok osm. Kruhy kmene mulčujte slámou nebo senem o tloušťce 6 – 7 cm. Mulčovací vrstva pomůže udržet vlhkost v zemi a brzdí růst plevele.

MRAZU ODOLNÁ BROSVEŇ: PÉČE

Při péči o mrazuvzdornou broskev nezapomeňte na tento důležitý bod: strom by v žádném případě neměl být přetížen ovocem.

Pokud je plodina příliš velká – po začátku tvorby plodů opatrně odstraňte třetinu z nich. V opačném případě dá strom veškerou svou sílu dozrávání velkého množství broskví a nebude schopen přežít zimu!

zalévání. Pro rychlý růst a vytvoření plnohodnotné úrody broskvoní je nutná pravidelná a vydatná zálivka. Rostliny však nelze transfuzovat. Voda by nikdy neměla stát v kmenových kruzích broskví, jinak se křehká kůra na kořenovém krčku stromu začne zahřívat.

V prvním měsíci po výsadbě, pokud je suché počasí, by měly být mladé stromky zalévány každý druhý den rychlostí 1 konve na každou rostlinu.

V budoucnu bude stačit jedna zálivka týdně (2 konve na jednu broskev).

Dospělé rostliny zalévejte podle počasí. Důležité je, aby půda kolem kořenového systému byla dobře promočená do hloubky 65 – 75 cm.V suchém počasí potřebuje dospělý strom na jednu zálivku až 100 litrů vody (sloupcové – ne více než 40 litrů).

Zvyšte frekvenci zálivky během kvetení a dozrávání plodů. 2 týdny před sklizní však úplně přestaňte zalévat, jinak nebude dužina broskví tak sladká.

Na suchém podzimu v říjnu proveďte vodní zalévání broskvoní, pod každou nalijte 120 litrů vody. To je nezbytné, aby všechny rostlinné tkáně byly dobře nasyceny vlhkostí. Pak bude pro ně snazší přečkat zimu.

hnojivae. Správná výživa broskví je klíčem k dobré sklizni! V prvním roce po výsadbě nelze broskve oplodnit. Dal jsi jim velmi dobré jídlo, když přistáli.

Poprvé broskvoně nakrmte příští rok – brzy na jaře – jakmile roztaje sníh a rozmrzne půda. Použijte roztok močoviny (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody pod jeden strom).

Močovina je velmi účinné dusíkaté hnojivo, které dá rostlinám silný impuls k rychlému růstu a mohutnému rozvoji jak kořenů, tak celé nadzemní části.

Druhou zálivku – kašičku v koncentraci 1:10 s vodou (půl kbelíku na každý strom po vydatné zálivce) proveďte začátkem května.

Během tvorby vaječníků krmte broskve fosforečnými a draselnými hnojivy a přiveďte je k vykopání.

Můžete si vyrobit nějaký hotový minerální komplex pro letní krmení ovocných stromů. Lze použít síran draselný a superfosfát, které se zavádějí pod uvolňováním kmenů stromů v dávce 2 polévkové lžíce. lžíce na 1 mXNUMX. m v blízkosti kmenového kruhu.

Je velmi dobré pod každý strom paralelně přidat kbelík dřevěného popela.

Strávte poslední vrchní oblékání koncem září – začátkem října po sklizni. K tomu použijte nějaký hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných stromů, který obsahuje všechny potřebné makro- a mikroelementy.

Dodržujte dávkování uvedené na obalu.

Kromě hnojiva potřebuje broskev vápník pro tvorbu semen v plodech! Pokud vápníku nestačí, vaječníky jednoduše spadnou na zem.

Vápník je nutné aplikovat třikrát za sezónu na kopání (sypaný) nebo ve formě roztoku (rozpustný). Aplikujte na začátku května, července a září.

Mnoho zahradníků používá obyčejnou křídu (pouze nebarvenou) nebo vaječné skořápky a drtí je v mlýnku na kávu. Vápník můžete přidat ve formě roztoku chloridu vápenatého (5 polévkových lžic na 10 litrů vody na 1 mXNUMX kruhu kmene).

Formování. Tvorba koruny není nutná pouze u sloupovitých odrůd mrazuvzdorných broskvoní.

Zbytek stromů musí být řádně prořezán. Veškeré práce provádějte brzy na jaře, dokud nezačne tok mízy (začátek – polovina března).

Začněte prořezávat příští rok po výsadbě. Neváhejte a začněte tvořit kostru budoucího stromu. Všechny větve zkraťte asi o 1/3 jejich délky. To bude stimulovat růst bočních větví.

Příští jaro zopakujte tuto operaci a ponechte 4 – 5 nejsilnějších, nejsilnějších větví. Středový vodič zkraťte na výšku 2,5 – 2,9 m (někteří zahrádkáři ho zásadně v prvním roce vysekávají, aby byla koruna rozložitá).

V budoucnu odstraňte všechny slabé, staré, zmrzlé, dovnitř rostoucí koruny nebo větve pod úhlem menším než 40 stupňů.

Ujistěte se, že hlavní kosterní větve rostou rovnoměrně v různých směrech.

Prevence škůdců a chorob. Všechny nejnovější odrůdy mrazuvzdorných broskvoní mají na genetické úrovni zvýšenou odolnost proti mnoha houbovým chorobám (monilióza, strupovitost, kokomykóza a další).

Pro prevenci však doporučujeme broskvoně postřikovat 1% směsí Bordeaux dvakrát ročně – v dubnu a listopadu.

Při dobré péči o zahradu se škůdci na vašich broskvoních pravděpodobně neobjeví. Když se však objeví, doporučujeme rostliny postříkat roztokem biologického přípravku Inte-Vir.

Přístřešek na zimu. Zimovzdorné broskvoně jsou novým poddruhem pro severnější oblasti naší země, proto doporučujeme je alespoň v prvních 3 letech na zimu dobře přikrýt.

Kruhy kmene mohou být pokryty listy listnatých stromů přinesených z lesa (a ne ze sadu, který je plný zimujících škůdců). Tloušťka krycí vrstvy je 50 – 60 cm.

Když teploměry stabilně klesnou na -5 stupňů, pečlivě obalte celý strom pytlovinou, agrovláknem nebo nějakou bavlněnou látkou ve 2-3 vrstvách. Je důležité, aby strom dýchal. Proto žádný film.

Látku shora volně svažte provazem a její konce zespodu dobře upevněte, aby pod ni nefoukal vítr.

Když teplota klesne na -12 stupňů, položte smrkové smrkové větve ve dvou vrstvách na listy a okraje látky, aby se k lahodnému dřevu nedostali hlodavci.

Stačilo by. Aby vaše broskve dobře vydržely zimu.

Po 6 – 7 letech věku bude stačit, aby stromy přikryly blízkokmenové kruhy suchým listím a smrkovými větvemi.

NEJLEPŠÍ MRAZU ODOLNÉ ODRŮDY BROSKVÍ Z NAŠÍ KOLEKCE

Řekli jsme vám o nové odrůdě – mrazuvzdorné broskvi, kterou lze pěstovat v amatérském zahradnictví v mnoha regionech Ruska.

Na závěr představujeme nejlepší odrůdy odolných broskví z naší unikátní kolekce peckovin.

Naše kolekce:

Broskvová podměrečná samosprašná: Red Haven.

Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v Katalogu JARO 2023.

A na jarní výsadbu si je můžete objednat už dnes!

Поделитесь
znalost:
Užitečný newsletter

Populární články
Jak pěstovat hosta – královnu stinných zahrad

V západoevropských zemích a Americe patří hostiteli na jedno z prvních míst v oblíbenosti.

Jak správně pěstovat zahradní maliny?

Maliny zahradní (neboli maliny obecné) jsou nejčastějším ovocným keřem v domácích zahradách. Ona je ta, která dává.

Přihlásit se
2 komentář
Vložené zpětné vazby
Zobrazit všechny komentáře
1 год vzad

Dobrý den! Upozornili jste autora tohoto článku, že by měl psát o SEVERNÍ broskvi? Zdá se, že ne! Pokud tomu rozumím, pokud se bavíme o odrůdách, které dokážou růst NAD obvyklou linii distribuce této plodiny, tzn. severně od Moskvy, na severozápadě a podobných regionech? Pokud je upozorněn, pak autor v severských kulturách nerozumí vůbec ničemu, o broskvích nemluvě. Bydlím ve Vologdě (to je 60. rovnoběžka, pokud vůbec něco) a rozumím tomu, co říkám. Pokud se tato pravidla uplatní, pak severně od Moskvy nepřezimuje ani jedna broskev. Mimochodem, v roce 2022 jsem si u vás objednal broskev. Red Haven. Drahý. Poslali jste skvělou kopii. Kmen u základny je až 3-4 cm.Obrovské množství větví. Prostě se to nevešlo do krabice, trvalo zlomit všechny větve! A kořen byl tak velký, že ho bylo těžké zabalit do filmu – a není divu, protože. byl to centrální vodič s několika napájecími kořeny. Rašelina a mech se nedaly do pytle v dostatečném množství – litovali toho. Jen on zemřel na silnici. Za 2 týdny cesty prakticky vyschlo, všechna voda z kmene odcházela přes polámané větve. Kvůli horku začaly růst i ledviny. Pokusy o resuscitaci obecně k ničemu nevedly. A namočený, a zkrácený a napojený – neprobudil se. Nyní vyvstává otázka kompetence vašich zaměstnanců – ani napsat článek, ani vyzvednout balík – bylo těžké nakrájet broskev před odesláním kratší? Copak vaši zaměstnanci neviděli, že kořen takového monstra se skládá pouze z centrálního vodiče a bylo nutné uvést korunku do souladu? Aby se zákazníci neptali, proč poslali „pahýl“, vložte do něj informační list a zbytky řezané korunky a řezy překryjte smolou.
Ukazuje se, že píšete správné články, ale vy sami neděláte to, co deklarujete. Autorita a jméno prodejce se vyvíjí, když slova nesouhlasí s činy! Neuplatnil jsem na vás nárok, tk. do posledního doufal v zázrak života. Zázrak se nekonal. Pro Vaši kontrolu Vám sděluji číslo objednávky – Parcelní pružina č. SADYROS1358813. Chtěl bych vidět fotky, mám je. Peach Saratov brzy přišel v dobrém stavu a zakořenil. Teď přezimuje. A pro sebe jsem se rozhodl, že už od vás nebudu objednávat – existuje mnoho nových a zodpovědnějších prodejců sazenic. Něco takového. Pokud ano, neurážejte se. Pravda je neurazit se. Je jasné, že jste si tuto broskev nevypěstovali sami, ale koupili si sazenice. Myslím, že ne více než pár stovek. Bylo potřeba dát kompetentní osobě na zpracování takových zakázek a byl by klid. Děkuji za dlouholetou spolupráci a nashledanou.

Broskev je druh z početného rodu Plum (rodina Rosa), zástupce podrodu Mandloně. Nejpravděpodobnějším místem původu této rostliny je severní část Číny. Již v 1. století po Kr. E. přišlo do Itálie. Později se rozšířil po teplých oblastech Eurasie a Ameriky.

NA OBRÁZKU: Broskev je listnatý strom, jehož výška se pohybuje mezi 3–5 m. Kořenový systém se nachází v horní vrstvě půdy pouze kořeny, které dosáhly velkého průměru, do hloubky půl metru.

Rostlina má široce rozložitou korunu. Mladé výhonky jsou holé, zeleno-červené. Kmen a staré větve jsou pokryty červenohnědou, šupinatou kůrou.

NA OBRÁZKU: Broskev kvete v březnu až dubnu. Během 1.5–2 týdnů jsou jednotlivé nebo párové růžové nebo červené květy hustě umístěny po celé délce větví.

Po odkvětu nať vykvétá. Pravidelné zelené listy sedí na krátkých řapících. Kopinaté listové čepele mají špičatou špičku, klínovitou základnu a jemně zubaté okraje. Spodní plocha je lehčí než horní.

Ve věku 3–5 let rostlina začíná plodit. V závislosti na odrůdě trvá zrání tři až pět měsíců. Hmotnost peckovice se pohybuje od 50 do 200 gramů.

NA OBRÁZKU: Šťavnatá, aromatická dužina plodů broskvoně je sladká nebo mírně nakyslá a může být bílá, nažloutlá nebo oranžová. Barva slupky s jasně definovaným ventrálním švem: od nazelenalé po červenožlutou. Uvnitř rýhované pecky je semínko, obvykle hořké chuti.

Plody se konzumují syrové, konzervované a připravované do nápojů. Obsahují cukry, vlákninu a organické kyseliny. Nechybí ani stopové prvky (draslík, vápník, hořčík, fluor) a vitamíny (A, E, C, skupina B).

Plody rostliny příznivě působí při chudokrevnosti a poruchách srdečního rytmu. Normalizují trávení a působí mírně močopudně a projímavě.

V lidovém léčitelství se z listů připravují odvary pro vnější (léčba vředů, ekzémů) i vnitřní (při bolestech hlavy a revmatických bolestech) použití.

NA OBRÁZKU: Ze semen se vyrábí broskvový olej, který se aktivně používá v kosmetologii a léčivech.

Pozdní zrání odrůd

‘Veterán’ byl vyvinut v Kanadě v první třetině 20. století. Velké plody mají žlutou slupku s červenokarmínovým ruměncem. Dužnina je hustá, aromatická, šťavnatá.

NA OBRÁZKU: Peach ‘Veteran’ je mrazuvzdorná odrůda.

‘Mráz’ známá jako zimovzdorná plodina, která je odolná vůči většině chorob. Kulaté plody v pomerančové slupce se světle červeným ruměncem.

NA OBRÁZKU: Dužnina peckovice s oranžovým nádechem u této mrazuvzdorné odrůdy je chuťově velmi příjemná.

Nektarin (Prunus persica var. nucipersica) je odrůda broskvoně. Hlavním rozdílem je hladká slupka peckovice. Samotné plody jsou o něco menší a dužina není tak šťavnatá a sypká.

Pěstování

Při výsadbě sazenic Broskvoně je nutné vzít v úvahu klimatické a povětrnostní podmínky. V jižních oblastech bude nejlepší čas podzim, ve středním pásmu – jaro.

Výsadbové otvory jsou připraveny předem, přičemž je třeba vzít v úvahu, že minimální povolená vzdálenost mezi sazenicemi by měla být tři metry. Do jamky (60×60 cm) musíte nejprve přidat humus nebo kompost a minerální hnojiva.

Přibližné dávky hnojiv

Fosforečná hnojiva, 200 g.a.	Draselná hnojiva, 50 let stará
Granulovaný superfosfát – 700 g.	Síran draselný – 90 g.
Granulovaný dvojitý superfosfát – 350 g.	Chlorid draselný – 70 g.

Do středu díry je zaražen kůl, kořeny sazenice jsou narovnány podél půdního valu, částečně pokryty zeminou a zalévány. Poté, co se voda vsákne, otvor zcela vyplňte, vytvořte šachtu a znovu zalévejte. Poslední fází je mulčování.

Broskve plodí 10–15 let, poté je nutné výsadbu zcela obnovit. Rostliny se snadno množí semeny.

Máte rádi ovocné stromy a keře?

Přihlaste se k odběru a dostávejte popisy nových druhů a odrůd v sekci “ovocné stromy a keře” poštou!