Kolik kilogramů brambor je v pytli?

Při nákupu brambor na zimu ve vesnicích nebo na trhu se zpravidla kupují bramborové pytle nejen pro přepravu, ale také v nádobě o objemu jedné kostičky. Kolik kilogramů má tato nádoba?

• Jak dlouho trvá skladování brambor v pytlích?
• Kolik kbelíků se vejde do tašky?
• Jak to zjistit sami?

Jak dlouho trvá skladování brambor v pytlích?

Brambory, jako by fyzické tělo nabývalo objemu a mělo zpívající hlas. A ty jsou také určeny množstvím vody, které lze do hlíz umístit. Musíme respektovat, že voda je důležitou součástí naší povinnosti. Bylo by logické vyrovnat objem vody a brambor vodou. Ale není to tak jednoduché. Protože 1 litr vody se rovná 1 kilogramu při normálním odtoku (tlak 760 mm a teplota blízká 0 °C), pak toto schéma nefunguje pro hlízy, ale pro bramborové pyré, pokud se vše zpracuje na jednu pastu.

Jakmile brambory naplno raší, nevyhnutelně ztratí prostor mezi hlízami, vezmeme-li v úvahu jejich tvar a velikost. Pokud jsou brambory malé, budou i prázdné menší, ale pokud jsou brambory velké, bude jich samozřejmě více. Přítomnost dutin spočívá ve formě hlíz. Nejvíce se investují středně velké dlouhé kyje.

Jinak bude v jakékoli nádobě s bramborami přítomnost prázdná, obsazená větrem, což prakticky nevadí.

U brambor se často sklízejí hrnce, které se ztratily po spotřebování produktu, který se do nich přidal (jmenovitě tsukru neboli vousy). Obecně se uznává, že takový standardní pytel obsahuje 50 kg sypkého produktu. Ale kartopli se tam vejde rozhodně méně místa.

Obecně se uznává, že taková nádoba pojme až 40 kg velkých brambor a 45 kg malých brambor. Pokud je pytel připraven k zavázání, říkejte mu vaga místo mensch.

Když kupuji brambory v misce, bylo by dobré jich vymačkat tolik, kolik je v ní kbelík. V tomto případě je důležité je zalévat stejně jako kbelík.

Takže do 10litrového pozinkovaného kbelíku, který se nejčastěji používá k sušení velkých brambor, se vejde 6,5 kg velkých a 7,5 kg malých hlíz. Tímto způsobem, abyste odhadli velikost brambory, můžete zhruba rozložit svazek brambor do misky:

• Pokud jsou k dispozici 3 nádoby se středními a velkými hlízami, pak to vyjde na asi 20 kg;
• Pokud brambory nejsou velké, bude to přibližně 22 kg;
• po naplnění 4 kbelíky z toho bude 26–27 kilogramů velkých brambor a asi 30 kg obilí.

Je vzácné, že se to dokončí, ale jutové pytle stále zhoustnou díky velkému množství tekutiny, ale ne příliš. Tato nádoba pojme přibližně 60 kg hlíz. S velkou mísou takových rozměrů, naplněnou až po okraj, by se však obtížně pohybovala, ba dokonce by se s ní nedalo nic dělat.

Kontejnery se stávají stále rozšířenějšími. Síťový sáček umožňuje jak přepravovat, tak i uchovávat zeleninu.

Tuto táru, která je poloviční velikosti, podávejte smíchanou s dužinou nebo fazolovými sáčky. Při nákupu brambor v kaliko mějte na paměti, že množství brambor ve skladu je asi 20 kg a skladování brambor je asi 22 kg.

Kolik kbelíků se vejde do tašky?

Do standardního „kostelního“ pytle se průměrně dává 4–5 kbelíků brambor, přičemž konkrétní počet kbelíků závisí na tvaru a velikosti hlíz. Pro snazší manipulaci a přenášení se do bramborové mísy často nasype více než 3 kbelíky. Jedná se o standardní pozinkované kbelíky o objemu 10 litrů.

Existují i velké dvanáctilitrové kbelíky, takže je jasné, že se do nich vejde více jahod. Počet takových nádob v „kreslené“ nádobě může být také 12, 3 nebo 4. Náprava této nádoby se může zvýšit na neuvěřitelných 5 kg a při přepravě brambor se vysoká homogenita brambor přeruší, protože před zavázáním ztratíte trochu místa.

K naplnění pytlů můžete použít plastové kbelíky o objemu 7 nebo, což se stává jen zřídka, 5 litrů. Pokud do standardního „vařiče“ dáte 3 kbelíky, celkové množství brambor bude menší než 20 kg. A k naplnění 50kilogramového pytle brambor až po okraj budete možná potřebovat 8–10 kbelíků.

Jak to zjistit sami?

Je důležité si sami určit objem bramborových sáčků i bez minimálních důkazů. Pro lidi, kteří se seznámí s krevními vaky, samozřejmě není těžké porovnat ty, které voní, s tím, co cítili dříve, ale protože v běžném životě nic takového neexistuje, budete se muset spolehnout na nepřímé znaky.

Při nákupu brambor v nádobách, jako jsou „kostelní“ sáčky, je namočte do pojiva a nasajte, kolik hrnců brambor do nich bylo nasypáno. Nějaké středně velké hlízy. Nejdůležitější je tvar hlíz.

Za tímto účelem můžete požádat a otevřít tašku.

Zvednutí nové misky je snadné, víc než cokoli jiného, i když je nádoba nestandardní a množství brambor v ní zdaleka neváží celkových 40 kg.

Stejně jako před kupujícím brambor ve stejném kontejneru není nepraktické balení ve skladu žádnou zvláštní položkou. Velikost hlíz je okamžitě viditelná, stejně jako fáze vrcholu kuliček.