Krmení okurek kvasinkami, recenze a recepty od profesionálů, fotografie

Hnojení okurek kvasem používali zahrádkáři ještě nedávno a málokdo o tom ví. Řekneme vám o prospěšných vlastnostech a vlastnostech hnojiva, podělíme se o recepty na vaření a naši čtenáři poskytnou zpětnou vazbu o účinku hnojení kvasnicemi na různé plodiny.

Kvasinky se často vyskytují ve vaření, jako je pečivo nebo kvas, stejně jako v kosmetice a lécích. Kvasnice obsahují mnoho užitečných makro- a mikroprvků (thiamin, cytakinin, auxin), vitamíny skupiny B, organické železo, aminokyseliny a bílkoviny. Mnohé z těchto látek jsou obsaženy v půdě ve velmi malém množství, ale jsou nezbytné pro vývoj plodin, a proto zahrádkáři stále častěji používají ke krmení rostlin kvasnice.

Proč krmit droždím?

Hnojení rostlin kvasinkami se používá:

• Pro zvýšení odolnosti sazenic vůči nepříznivým podmínkám a chorobám. Kvasinková rostlinná výživa slouží jako zdroj vitamínů a minerálních látek. Při hnojení sazenice se méně vytahují a onemocní a dobře snášejí sběr.
• Pro urychlení růstu a lepší zakořenění sazenic, řízků, hlíz. Bylo prokázáno, že krmení kvasnicemi aktivuje růst kořenového systému: počet kořenových výhonků se zvyšuje až 10krát a doba vývoje se snižuje o 12 dní. Pro lepší zakořenění se klíček před výsadbou uchovává v teplém kvasnicovém nálevu asi 24 hodin.
• Pro zlepšení složení půdy. Krmení rostlin kvasinkami zlepšuje složení půdy: užitečné mikroorganismy se aktivně množí a rozkládají organickou hmotu. Výsledkem je produkce dusíku a fosforu, které jsou nezbytné pro vývoj rostlin.

Krmení okurek kvasem během plodování bylo provedeno poprvé, ale výsledek byl úžasný: plody rostly velké, ne duté, klíčky byly méně nemocné a dobře snášely horko a silné deště. Ušetřil jsem na hnojivech a s výsledkem jsem spokojený.

Ludmila N., Moskva.

Obecná doporučení pro použití droždí

Pravidla pro krmení kvasnic:

• výživa kvasnic se nepoužívá více než třikrát za sezónu;
• kvasnice pro krmení rostlin se odebírají s čerstvým datem spotřeby;
• Kvasnicové hnojení nasycuje půdu dusíkem, ale vyčerpává zásoby draslíku a vápníku, proto se kombinuje s hnojivem s popelem nebo drcenými skořápkami od vajec.

Kvasnicové recepty

Kvasnicové krmení se používá na jaře při sběru a přesazování sazenic, při teplotách nad nulou. Teplo je předpokladem pro „práci“ kvasinek, proto se nepoužívají brzy na jaře a k předzimnímu hnojení.

K přípravě vrchního dresingu použijte suché, práškové droždí, brikety nebo strouhanku:

• Hnojivo pro rajčata a papriky – 200 gr. suché droždí se zředí v 1 litru teplé vody, přidá se 1 lžička. cukr a nechte 2 hodiny. Před použitím se množství hnojení upraví přidáním vody na 10 litrů;
• Hnojivo podobné předchozímu se získá, když 600 gr. živé droždí z brikety se zředí v 10 litrech teplé vody a nechá se 24 hodin;
• U okurek a cibule se nejčastěji používá tento recept – 500 g. strouhanka nebo sušenky se rozpustí v 10 litrech teplé vody. Přidejte 500 gr. zelená tráva a 500 gr. kvasnice z brikety, nechte 2 dny.

Drenáž z chlebového kvasu s droždím používala i moje babička na hnojení zahrady. Neexistuje žádný zápach kaše a výsledek je lepší než u moderních hnojiv: sazenice okamžitě začnou růst a náklady jsou minimální.

Margarita Vasilievna, Kostroma

Rajčata, okurky, cibule, paprika a zelí velmi dobře reagují na krmení kvasnicemi. Ale u každé plodiny je nutné vzít v úvahu potřebu určitých látek, a tedy konzistenci hnojiva.

Krmení rajčat a paprik droždím

Krmení sazenic rajčat a paprik kvasinkami se provádí dvakrát: týden po výsadbě sazenic na otevřeném terénu a před začátkem kvetení. Má pozitivní vliv na růst sazenic, nasycení půdy dusíkem.

Kvasnicové hnojivo pro rajčata, recept

10 g suchého droždí se zředí v 10 litrech. voda, přidejte 5 polévkových lžic. l. cukr, 0,5l. extrakt z kuřecího hnoje, 0,5 kg. dřevěný popel. Roztok se vyluhuje po dobu 24 hodin, přefiltruje se přes síto nebo gázu a doplní se na 10 litrů.

Zpětná vazba od začínajícího zahradníka

Kvasinkové hnojivo pro rajčata fungovalo jako urychlovač růstu. Keře zesílily a rajčata vyrostla velká a sladká. Závist všech sousedů.

Nikolaj Viktorovič, Orel.

Recenze od zkušeného zahradníka

Na mém webu se každoročně provádí hnojení rajčat kvasnicemi ve skleníku. Neexistuje lepší hnojivo než toto, protože se dá použít s různými přísadami. Pro sazenice používám jako růstový stimulant světlý kvasnicový roztok s tabákovým prachem, při tvorbě vaječníků na trávu kvasnicovou tinkturu a v období plodů přidávám popel pro lepší vyzrání. Nákup finančních prostředků jsem prakticky vzdal.

Taťána Vasilievna, Moskevská oblast.

• Pro mladé keře – 0,5 litru na keř;
• Pro dospělé rostliny – 2 litry na keř.

Krmení okurky a cibule kvasnicemi

Zalévání okurek kvasnicemi se provádí ve dvou fázích:

• poprvé se provádí týden po výsadbě sazenic na otevřeném prostranství nebo ve skleníku; nejprve se aplikuje hnojivo obsahující dusík;
• podruhé – po aplikaci fosforečných hnojiv.

Kvasnicové krmení okurek zvyšuje hmotnost plodů a počet vaječníků a zároveň snižuje počet neplodných květů a dutost plodů je poloviční. Místo droždí nebo spolu s droždím se často používají sušenky z černého chleba. Fungují také jako startér, ale k zahájení fermentace je třeba přidat kvasinky.

Chlebové hnojivo pro okurky je mnohem lepší než kvasnicové hnojivo. Krmím ho kaší z černého chleba nebo prostě pod rostliny namažu krekry a pak zalévám teplou vodou. Všiml jsem si, že okurky začaly méně často trpět houbovými chorobami.

Valentina Sokolovská, Blagověščensk.

Krmení cibule kvasnicemi podle stejného schématu jako okurky. Není možné aplikovat příliš mnoho tohoto hnojiva, takže postup se provádí místo zalévání – voda je nahrazena kvasnicovým roztokem ve stanovené konzistenci. Aby bylo hnojení ještě bohatší na minerály, použijte rostlinný základ: plevel nebo nať nahněte a na 24 hodin zalijte kvasnicemi.

Oslabenou cibuli jsem nakrmil kvasnicovou tinkturou a po 2 dnech vyrostly mladé listy a nemocné peří zezelenalo, lesklo se a žilo. Teď to zkusím na jiných plodinách.

Olga V., Krasnodar.

Kvasnicové hnojivo na okurky napuštěné kopřivou na ně působí ideálně – začaly aktivně růst a narovnávaly se. Rozhodl jsem se použít hnojivo, protože listy začaly žloutnout a vadnout i přes pravidelnou kapavou zálivku. Čerstvé kopřivy jsem nasekal lopatou přímo do korýtka, aby pustila šťávu, a zalil teplým kvasnicovým roztokem, nechal dva dny odležet, když jsem byl v práci.

Michail Strelkov, Moskva.

Krmení zelí droždím

Krmení zelí na otevřené půdě kvasinkami se provádí 20 dní po prvním krmení (měsíc po přesazení sazenic), zaléváním u kořene. To chrání zelí před chorobami a stimuluje jeho růst.

Krmení zelí kvasnicemi mělo dobrý vliv na chuť: listy byly šťavnaté, křupavé a velmi chutné. Zajímavé je, že rostliny prakticky neonemocněly a nebyly napadeny škůdci.

Natalja Viktorovna, Novorossijsk

Celkový

Kvasinková rostlinná výživa umožňuje ušetřit na zakoupených produktech, urychlit růst, zlepšit chuť ovoce a získat produkty šetrné k životnímu prostředí. Toto hnojivo je zcela organické a uvolňování prospěšných mikroelementů je založeno na chemických reakcích, takže nepoškozuje půdu a životní prostředí a nenasycuje rostliny pesticidy.

Pokud keře okurek zaostávají v růstu, vypadají slabě, odmítají kvést a tvoří vaječníky, můžete je zkusit „zatřást“. Například pomocí stimulačního hnojení okurek kvasinkami, které lze použít jak ve volné půdě, tak ve skleníku.

Živé hnojivo funguje na stejném principu jako EM přípravky. Jakmile se dostane do půdy, přispívá k rozkladu organických látek a jejich přeměně na snadno stravitelné sloučeniny pro rostliny. Kořeny okurek se začínají aktivně rozvíjet, keře začínají růst, vzhled vaječníků se zrychluje a jejich počet se zvyšuje.

Pojďme tedy zjistit, kdy a jak krmit okurky kvasnicemi, a uvést nejoblíbenější recepty na toto přírodní hnojivo.

Princip působení kvasinkového startéru v půdě

Kvasinky jsou jednobuněčné houby, které neobsahují dusík, fosfor a draslík. To znamená, že v podstatě nejsou hnojivem. Když se však tyto houbové mikroorganismy dostanou do půdy, nějakou dobu tam žijí a živí se.

V procesu své životní činnosti rychle zpracovávají organickou hmotu obsaženou v půdě, rozkládají ji a přeměňují na látky přístupné rostlinám (hlavně dusík!).

Kromě toho mikroskopické houby, které „pracují“ v půdě, emitují oxid uhličitý. Část z nich stoupá až na povrch země a je využívána listy při fotosyntéze. Zbytek, který zůstává v půdě, reaguje s vodou a tvoří oxid uhličitý. Když se rozloží na ionty, přitahuje ionty mikro- a makroprvků – hořčík, fosfor, draslík, vápník atd. Vzniklé sloučeniny snadno vstřebávají kořeny a rostlina dostává další porci výživy.

Tak, Kvasnicové hnojivo pro okurky je účinným stimulantem, který umožňuje rostlině absorbovat živiny z půdy v co nejkratším čase. Výsledek: podpora růstu a zrychlená sklizeň.

Vliv použití kvasnic na okurky

1. Intenzivní růst přízemní části keře. Tento výsledek je spojen s velkým podílem dusíku, který se při práci kvasinek uvolňuje z půdy.
2. Zrychlený vývoj kořenového systému. A k tomuto efektu dochází z části uvolněného fosforu.
3. Posílení imunity, v důsledku čehož plodina lépe odolává chorobám a škůdcům.
4. Snížená citlivost na nedostatek osvětlení. To je zvláště důležité při pěstování plodin ve sklenících.
5. Zvýšení výnosu.
6. Snížení počtu nedostatečně vyvinutých (ošklivých, křivých) exemplářů.

Čtěte také: Cucumber Courage F1: kompletní dokumentace o hybridní a zemědělské technologii pěstování

Vlastnosti aplikace: co je důležité vědět?

Aby kvasnicový roztok fungoval a byl prospěšný, musí být splněny následující podmínky:

• Přítomnost tepla. Teplota půdy, ve které mohou kvasinky žít a vyvíjet se, je minimálně +20°C. Chladnější podmínky způsobí, že hnojení bude zbytečné.
• Dostatečný obsah organické hmoty v půdě. To je nezbytné, aby kvasinky začaly „požírat“ organické látky a zpracovávat je na sloučeniny, které jsou pro rostliny snadno dostupné. Proto je nutné před použitím hnojení alespoň 2-3 týdny předem naplnit záhon organickou hmotou – kompostem, ptačím trusem.
• Kořenový systém musí být zdravý. Pokud jsou na kořenech poraněná místa nebo hniloba, mohou kvasinky začít „jíst“ a rozkládat poškozenou tkáň.
• Potřeba dodatečného přidání draslíku a vápníku do půdy. Kvasinky v procesu své životní činnosti aktivně absorbují nejen organické látky, ale také draslík a vápník. Ztráty těchto složek je nutné doplňovat, aby nedocházelo k vyčerpávání půdy a zvyšování její skalnatosti. Obvykle se k tomu používá infuze dřevěného popela, který se přidává do půdy buď spolu s kvasinkovým hnojivem, nebo několik dní poté. Vhodné jsou také jemně mleté ​​vaječné skořápky, které by měly být posypány pod keř v poměru 1 polévková lžíce. lžíce na rostlinu.

Hnojení kvasnicemi je vhodné jak pro okurky rostoucí ve volné půdě, tak pro skleníkové exempláře – receptury jsou totožné. Jediný rozdíl je v tom, že ve skleníku, kde se vyrovnává rozdíl mezi denními a nočními teplotami, působí rmut znatelněji a rychleji.

Schéma krmení kvasnic: kdy je nejúčinnější?

1. Poprvé – týden po výsadbě sazenic do země. Kvasinky v tomto období urychlí přežití plodiny, aktivují tvorbu kořenů a způsobí zrychlený růst mladých výhonků.
2. Podruhé – za 1-1.5 měsíce, kdy okurky již začnou kvést a nasadit první zeleň.
3. Potřetí – v srpnu ke stimulaci plodnosti.

Roztok lze neplánovaně aplikovat ještě 1-2x za sezónu, pokud si všimnete, že se zastavil růst révy, rostliny přestaly kvést a nasazovat plody.

Recepty na krmení okurek kvasem

K přípravě účinných řešení se používají následující komponenty:

• jakékoli pekařské droždí – syrové nebo suché. Hlavní věc je, že jsou čerstvé, neprošlé;
• voda – usazená, teplá (asi 30°C);
• cukr – nezbytný pro aktivaci a fermentaci kvasinek;
• volitelné přísady – mléko, tráva, popel atd.

Klasický recept se syrovým droždím

Do 3litrové zavařovací sklenice se nalije asi 2,7 litru teplé vody (je třeba počítat s tím, že při fermentaci směsi se zvětší její objem, proto vodu nedolévejte až po okraj nádoby). Rozpusťte v něm 100 g lisovaného droždí, přidejte 100 g cukru (půl sklenice).

Čtěte také: Krmení petúnie – pravidla pro výběr hnojiv pro růst a kvetení

Sklenici zakryjte gázou a nechte den fermentovat. Poté připravte roztok pro zavlažování v poměru: 1 sklenice koncentrované kaše na 10 litrů čisté vody. Pro každý keř okurky – 1 litr hnojiva.

Se suchým droždím

Nalijte teplou vodu do 3litrové nádoby (ne po okraj, ponechte prostor pro fermentaci), přidejte 10 g suchého droždí (balení) a dobře promíchejte. Přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce cukru. Počkejte, až směs zkvasí (1-2 dny). Poté se výsledný matečný roztok zředí (1 sklenice na 1 litr čisté vody) a rostliny se zalijí.

S kváskem a chlebem

Chlebové kůrky se vloží do kbelíku (10 l), který naplní polovinu nádoby. Přidejte 5 polévkových lžic. lžíce cukru a 1 lžička droždí. Naplňte kbelík vodou téměř po vrch (ponechte prostor pro fermentaci). Nechte na teplém místě 2-3 dny. Poté se výsledná infuze filtruje. Pro zavlažování ji ředíme vodou v poměru 1:5.

S trávou a kvasnicemi

Vytrhaná tráva (plevel) se vloží do velkého sudu (200 l) a naplní se vodou. Přidejte 1 kg syrového lisovaného droždí (je třeba jej nejprve rozdrobit). Poté nádobu uzavřeme víkem a necháme 5-7 dní kvasit. Pro zavlažování připravte roztok v poměru 1 litr kaše na kbelík vody.

S popelem a kvasnicemi

Do nádoby nasypte 250 g dřevěného popela, zalijte 3 litry vroucí vody a dobře promíchejte. Necháme 10 hodin louhovat, „vyzrálý“ nálev přefiltrujeme přes gázu a do kbelíku přidáme 8 litrů čisté vody.

Poté přidejte předem rozdrcené balení syrového droždí (1 g) do 100 litru teplé vody a nechte několik hodin působit. Výsledná směs se nalije do nálevu z popela a důkladně se promíchá. Použijte zalévací roztok.

Kvasnicové hnojení by mělo být aplikováno u kořene rostliny, až po zálivce čistou vodou. Toto pravidlo však platí i pro jakákoliv jiná hnojiva, aby aktivní „složky“ nepoškodily suchý kořenový systém.

Co ještě můžete tímto hnojivem zalévat?

Řešení s účinnými houbovými mikroorganismy je vhodné nejen pro okurky, ale i pro řadu dalších plodin. Je dobrý na rajčata, papriky, lilky, jahody, dokonce i květiny. Česnek, cibule a brambory by se ale neměly zalévat droždím – snižuje se jejich chuť a trvanlivost plodiny.