Krmení sazenic kvasnicemi – proč se používá pouze jednou – AgroXXI
Důvodem, proč je krmení sazenic kvasnicemi oblíbenou metodou, jsou vitamíny a minerály, které kvasnice obsahují, a zejména přítomný vápník. Druhým důvodem je, že kromě živin rostlinám prospívají buňky kvasinek kolonizující kořeny, což poskytuje ochranu před škodlivými půdními mikroorganismy. Předpokládá se, že krmení sazenic kvasnicemi je zvláště dobré pro rajčata, ale sazenice okurek a na zahradě jahody a borůvky takové jídlo neodmítnou. V tomto článku vám řekneme recept na krmení sazenic kvasnicemi a také vám připomeneme opatrné zacházení s tímto hnojivem.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK
Kvasinky jsou s lidmi již tisíce let a původně se používaly k výrobě výživných nápojů, protože jsou bohaté na vitamíny B, C a D, peptidy, aminokyseliny a stopové prvky, jako je oxid křemičitý, trojmocný chrom, fosfor, selen a železo. Kulinářské droždí Saccharomyces cerevisiae patří do říše hub – jsou jednobuněčným organismem s rychlým nepohlavním rozmnožováním.
Kvasnice podporují fermentaci, která přeměňuje sacharidy na alkoholy a oxid uhličitý, což se projevuje jako bublinky při výrobě alkoholu a jako drobné dírky v těstě při pečení.
Výroba kvasnicového hnojiva znamená, že v podstatě přidáváte alkohol (ve formě etanolu), který při častém používání může vážně poškodit vaši úrodu, místo aby jí prospěl. Přestože kvasinky lze skutečně použít jako multifunkční hnojivo, neměly by být aplikovány více než 3krát za sezónu na žádné rostliny.
Například u rajčat je to poprvé ve fázi sazenice za účelem zakořenění a prevence černé nožičky. Podruhé – již na zahradě nebo ve skleníku během květu, kdy se provádí postřik mléčných kvasnic pro zlepšení zdraví, potřetí – během plodování.
Existuje několik způsobů, jak připravit hnojivo na bázi kvasinek. Receptury kvasnicových hnojiv lze rozdělit do tří skupin: na bázi fermentovaných kvasnic, nekvašených a postřikových směsí s mlékem, které se používají současně ke krmení a ochraně rostlin.
Na internetu můžete vidět dlouhý seznam přísad do kvasnicových hnojiv, od popela po kopřivy, ale stejně dobře funguje i to nejjednodušší hnojivo. Hlavní je neaplikovat více než třikrát během vegetačního období.
Běžné balení obvykle obsahuje 100 gramů kvasnic, kvašených nebo nekvašených. K přípravě hnojiva z tohoto množství budete potřebovat 10litrový kbelík, což je dobré na zahradní pozemek, kdy můžete najednou krmit rajčaty, okurkami, jahodami, borůvkami a hortenziemi.
V případě kynutého droždí se rozdrobené droždí z balíčku vloží na dvě hodiny do kbelíku a přidá se 250 g cukru. Po několika hodinách, kdy se kvasnice rozloží, se do kaše nalije 10 litrů teplé vody, promíchá se a nechá se týden kvasit. Dále nařeďte čistou vodou – 250 ml kvasnicového koncentrátu na desetilitrový kbelík – a použijte.
Mnohem rychlejší je připravit směs z nekvašených, tedy neaktivních kvasnic. Rozpusťte 100 g v 10 litrech vody, nechte alespoň hodinu působit a směs je připravena k použití – můžete jí zalévat rostliny.
V bytě není takový objem vůbec potřeba, pokud neplánujete krmit pokojové rostliny své a sousedů, proto odpovídajícím způsobem snižte proporce alespoň na polovinu.
Nejpohodlnější je pracovat se suchým droždím doma. Jednoduchý recept: na litr čisté vody, jednu polévkovou lžíci cukru a suché droždí, promíchejte a nechte roztok na teplém a tmavém místě 2-4 dny. Poté roztok nařeďte v poměru 1:1 a můžete sazenice zalévat.
Pokud jde o směs mléka a droždí, protože ji budete používat na místě, jsou zde potřeba velké objemy. Jednoduchý recept je vzít 100 g sušeného droždí, část rozpustit v 500 ml mléka (3,2 %) a směs zředit v 10 litrech vody. Abyste zajistili, že hnojivo zůstane na listech, musíte přidat lžíci strouhaného mýdla na prádlo, zamíchat a nastříkat.
Titulní foto: Dmitrij Lukyanov, AgroXXI.ru.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.