Která odrůda moruše je nejlepší?

Moruše (morušovník) je stálezelená, vysoká rostlina, která roste v oblastech s teplým klimatem. Listy tohoto stromu slouží jako potrava pro bource morušového, kteří produkují přírodní hedvábné nitě. Plody jsou známé pro své cenné léčivé vlastnosti. Na východě se moruším říká královský strom a morušemi se krmí staří lidé, aby jim prodloužil život.

Plody moruše obsahují organické kyseliny, fruktózu, karoten, vápník, hořčík, fosfor, draslík, vitamíny C, K, PP, skupinu B. Antioxidanty obsažené ve složení zabraňují stárnutí organismu a zlepšují stav organismu kůže a vlasy. Plody moruše se v lidovém léčitelství používají k léčbě bronchitidy, zápalu plic, angíny, hypertenze, bolesti v krku a dalších onemocnění.

Nejoblíbenější odrůdy

Co se týče klasifikace, je velmi matoucí.

Čeleď Mulberry zahrnuje 200 druhů stromů a jen něco málo přes 15 z nich je obecně uznáváno.

Existují 2 hlavní formy moruše – černá a bílá, které se dělí na odrůdy. Pojďme se seznámit s nejpozoruhodnějšími zástupci velkého rodu.

Bílý med

Jedna z nejznámějších odrůd získávaná domácími chovateli. Vyšlechtěno v důsledku křížení několika druhů bílé moruše. Strom je nízký. Pyramidální koruna je poměrně hustá. Plody – podlouhlé bílé peckovice dosahují délky 3 cm. Přitahují neobvyklou chutí – sladké, s medovou dochutí. Bobule jsou měkké a vyžadují zvýšenou péči při přepravě. Odrůda trvale dává dobrou sklizeň a odolává nízkým teplotám.

Smolenská růžová

Skvělá volba pro začínající zahradníky.

Odrůda – snadno se přizpůsobí podmínkám prostředí a nenáročná na péči. Liší se dobrou mrazuvzdorností. Začíná plodit v prvním roce po výsadbě.

Plody jsou středně velké, růžové nebo červené. Voňavé a sladké. Krásný tvar listů umožňuje, aby stromy byly použity jako velkolepá dekorace pozemku.

Ovoce – 1

Raná odrůda, která vytváří velké a šťavnaté plody. Sklizeň může začít v červnu. Hlavní předností je dlouhá plodnost a jasná chuť. Bobule jsou sladké s příjemnou kyselostí. Morušovník je hutné konzistence, při přepravě se nemačká. Charakteristický rys – bílé semeno v deštivém počasí získává růžovou barvu. Nebojte se – je to normální.

Merezhevo

Pokud je vaším cílem při výběru vhodné odrůdy pro pěstování chuť, pak věnujte pozornost Merezhevo. Hybrid získaný v důsledku roubování bílé moruše má mnoho nepopiratelných výhod. Plození trvá 1 měsíc. Plody jsou velké, atraktivní růžovo-krémové barvy. Chuť je chorobně sladká. Nebylo to však bez stinných stránek. Bobule se rychle drolí, špatně snášejí přepravu a jsou krátkodobě skladovány.

Ovoce – 4

Za nízkým vzrůstem a kompaktní velikostí stromu se skrývá dobrá produktivita. Období plodnosti je dlouhé, výnos dobrý. Plody – velké (4 cm), barva – černá. Chuť je sladká, s lehkými osvěžujícími tóny. Odrůda je odolná vůči nízkým teplotám a je vynikající pro komerční účely. Moruše během přepravy neztrácí své původní vlastnosti.

Černá baronka moruše

Odrůda plně odůvodňuje svůj původní název. Získané jako výsledek pokusů domácích chovatelů. Plody jsou velké (4 cm), sytě černé. Voňavé a velmi sladké. Dozrávají v červenci. Skladováno – 12 hodin. Ukazatele výnosu jsou také ve „výšce“ – jeden strom dává až 100 kg. Černá baronka snadno snáší pokles teploty na -30 stupňů. V případě potřeby se přizpůsobí jakýmkoliv podmínkám prostředí.

Shelley

Odrůda známá mnoha zahradníkům. Vysoce dekorativní. Dává velké plody (5,5 cm). Plodování začíná koncem června. Bobule jsou dlouhé, tmavé, s charakteristickým leskem. Chuť je dezert.

Hustá konzistence umožňuje přepravovat velké množství beze ztrát.

Ti, kteří chtějí pěstovat moruše za účelem dalšího prodeje, by si měli vybrat právě tuto odrůdu.

Odrůda moruše Shelly

Černý princ

Další neocenitelná kopie. Zdá se, že se skládá ze zásluh. Snadno se udržuje, odolává suchu, mrazu a chorobám. Cení se pro krásu velkých a lesklých bobulí, dosahujících délky 5 cm.Barva je černá. Chuť je neobvyklá, medová. Je pozoruhodné, že moruše je šťavnatá, ale zároveň se během přepravy nemačká a je skladována po dlouhou dobu.

Hartut

Fanoušci morušového vína by měli tuto odrůdu zasadit ve svém venkovském domě. Plodit začíná ve 3. roce života. Výnosy jsou vysoké a stabilní. Bobule – velké (5,5 cm), černé. Hustá šťáva z nich získaná chutná jako Cahors. Odrůda se aktivně používá při výrobě vína a vaření. Snadno se pěstuje a je odolný vůči chorobám.

Ukrajinsko-6

Je ceněn pro svou vysokou dekorativnost a vynikající chuť. Plod začíná v červnu. Plody jsou podlouhlé, velké (4 cm). Barva – matná černá. Chuť je sladká. Strom snáší mrazy do -30 stupňů bez následků. Během přepravy bobule neztrácejí svůj původní vzhled. Skladováno – více než 2 týdny.

Výše jsou uvedeny odrůdy určené k lidské spotřebě. Existuje však mnoho dekorativních odrůd určených ke zkrášlení prostředí. Patří mezi ně morušovník pláč, zlatý, pyramidální, tatarský, kulovitý. Existují odrůdy, které lze pěstovat v malých nádobách nebo květináčích. To znamená, že výběr odrůdy bude přímo záviset na tom, jaké cíle sledujete.

Video tipy pro pěstování moruší

Jednou z nejstarších kulturních rostlin na světě je moruše neboli moruše. Ve volné přírodě roste na východě – v Japonsku, Číně, Indii, od nepaměti se pěstuje pro chov bource morušového. Listy stromu jsou jejich hlavní potravou. Kromě toho lidé používají plody moruše jako jídlo – jsou to příjemné a velmi zdravé bobule.

V rodu moruše se vyskytuje asi 10 druhů listnatých stromů vysokých 16–25 m, v současnosti jsou pěstovány odrůdy. Poté, co byl strom přivezen do Evropy za účelem chovu bource morušového, se zde moruše široce rozšířila a stala se součástí místní flóry.

Pokud rádi experimentujete a pěstujete na svém pozemku botanické vzácnosti, měli byste vysadit moruše.

Nejlepší odrůdy moruše

Uvažujme 7 odrůd moruší, přizpůsobených a přizpůsobených pro střední zónu a Moskevskou oblast – odolné vůči zimě a suchu, produktivní, produkující poměrně velké, sladké a aromatické bobule.

Sazenice moruše ve školce

Admirálská

Velký strom pozdního zrání. Plody jsou černé, válcovité bobule s tenkou slupkou a nasládlou chutí. Jejich průměrná hmotnost je 1,5 gramu.

Bílá noc

Střednědobý, nízko rostoucí strom, středně rozložité větve. Plody jsou válcovité bobule, tmavě růžové, s tenkou slupkou, sladké chuti. Hmotnost – asi 1,1 gramu.

Victoria

Střednědobá odrůda reprezentovaná vysokým, rozložitým stromem. Plody jsou bobule lila barvy, válcovitého tvaru, s tenkou slupkou. Malý – váží v průměru 1 gram.

Smuglyanka

Samosprašná odrůda, nenáročná. V případě mrazu vytváří výhonky z kořene. Bobule jsou černé, s mírnou kyselostí.

K-19

Středně dozrávající, velký, mohutný strom. Plody jsou růžové válcovité bobule s tenkou slupkou. Průměrná hmotnost je asi 1,2 gramu.

Královský

Středně dozrávající, mohutný strom. Plody jsou zelenobílé bobule, válcovitého tvaru s tenkou slupkou. Hmotnost sladkých bobulí je asi 1,3 gramu.

Nevěsta

Středně dozrávající, středně velký, rozložitý strom. Plody jsou sladké bílé válcovité bobule s tenkou slupkou, malé, o průměrné hmotnosti 0,8 gramu.

Radost

Středně dozrávající, mohutný, rozložitý strom. Plody jsou bílé válcovité bobule s tenkou slupkou. Jejich průměrná hmotnost je 2,2 gramu.

Reprodukce moruše

Semena

Používá se pro šlechtitelské práce nebo pro zavádění rostlin z jihu na sever.

1. Výsev s čerstvými semeny. Semena moruše mohou klíčit bez stratifikace, takže po sběru a rozdrcení zralých bobulí se omyjí a vysejí. Vyklíčí ještě téhož léta a v září mohou sazenice dosáhnout 10–15 cm. Doporučuje se je na podzim opatrně vyhrabat, vložit do truhlíku, posypat mokrou rašelinou a dát do sklepa. zima. Pokud je necháte na zahradním záhonu, je potřeba je řádně přikrýt smrkovými větvemi a krycími materiály.
2. Pokud byla semena shromážděna pozdě, měla by být uložena pro výsev v příštím roce. Z rozmačkaných bobulí se vyjmou semena, umyjí se a suší, poté se vloží do plátěných sáčků a uskladní. Výsev začíná na jaře – semena, předem namočená v roztoku mikroelementů, se vysévají do jakékoli nádoby nebo přímo do zahradního záhonu ve volné půdě. Vysazují se mělce – asi dva cm.

Vegetativní reprodukce

Nejvhodnější je množit moruše vegetativně – řízkováním nebo přísavkami.

Množení zelenými řízky

Zelené řízky jsou mladé výhonky, které ještě nejsou lignifikované. Brzy ráno se odřezávají ze stromu a poté se ostrým nožem rychle odříznou řízky se dvěma nebo třemi internodii. Listy by neměly ztratit svou pružnost – zavadlý řízek není schopen zakořenit. Spodní části jsou namočené v nějakém stimulantu (Kornevin) a listy se rozpůlí.

Pro řízky se skleníky postaví na stinné místo, připraví se substrát s pískem a rašelinou a navlhčí se. Řízky se zapíchnou do substrátu šikmo a umístí je každých 5–7 cm. Uvnitř musí být udržována stálá vlhkost vzduchu.

Množení pololignifikovanými řízky

Toto je nejoptimálnější a nejjednodušší způsob ve venkovském domě. Pololignifikované řízky nevyžadují při zakořeňování vlhkou mlhu a jsou odolné proti houbovým chorobám.

Doba pro tento způsob je od konce června do konce července, kdy řízky začínají dřevnat.

• Řízky se 2–4 pupeny se řežou tak, že se řežou nad horním a pod spodním pupenem.
• Odřízněte všechny listy kromě horních dvou – jsou zkrácené na polovinu.
• Řízky se na nějakou dobu umístí do stimulačního roztoku.
• Řízky se zapíchají šikmo do připravených skleníků se stejným substrátem, jak je uvedeno výše.
• Potřebné mikroklima je nejlepší vytvořit zakrytím každého jednotlivého řízku nařezanou plastovou lahví.

Zakořenění řízků nastává na podzim. Aby se zachovaly ještě slabé sazenice, na konci podzimu se vykopávají s pořádnou hroudou substrátu a umístí se do krabice, která se uloží na chladném místě, například ve sklepě.

Na jaře lze zakořeněné řízky zasadit do zahradního záhonu na předem připravené místo.

Reprodukce podle vrstev

Nejjednodušší způsob vegetativního rozmnožování se provádí na jaře. Vyberte spodní výhon (vrstvy), který musí být ohnutý k zemi a zajištěn háky na povrchu, posypán vlhkou, kyprou půdou. Výhonek lze zlomit nebo odstranit prstenec kůry v ohybu – to stimuluje tvorbu kořenů a urychluje jejich vzhled. Na začátku podzimu se na těchto řízcích již vytvoří kořeny.

Inokulace

U moruší je vhodné na jaře použít nejlépe jarní kopulaci (roubování řízky); Míra přežití pupenů s těmito metodami je nejvyšší.

Tipy pro pěstování moruší

Přistání

Pro výsadbu moruše zvolte otevřené slunné místo, chráněné před větry; Má ráda půdu dobře odvodněnou a úrodnou, absorbuje vlhkost, pH 5,5–7,0. Je lepší sázet na jaře, od poloviny dubna do prvních deseti dnů května.

Výsadbová jáma je předem připravena, její rozměry jsou: 70 × 70 cm šířka, 60 cm hloubka Pro výsadbu připravte substrát smícháním vykopané zeminy s humusem nebo kompostem (2 kbelíky na sazenici).

Část připravené půdy se smíchá se 150 g komplexního hnojiva pro zahradní plodiny a umístí se na dno jámy. Kořeny sazenice se umístí do vody 10 minut před výsadbou a poté se sazenice umístí do výsadbové jámy a kořeny se opatrně rozloží na hromadu substrátu. Do jamky se okamžitě umístí kůl, ke kterému se pak sazenice přiváže.

Poté jsou pokryty připravenou půdou, hloubka výsadby by měla být stejná jako dříve ve školce nebo v květináči. Půda je zhutněna a zalévána, navrch je umístěna vrstva organického mulče. Kolem vysazeného stromku musíte udělat díru, aby se voda při zalévání neroztekla.

Při výsadbě několika sazenic by vzdálenost mezi druhy keřů měla být 0,5-1 m, mezi stromy – 5-6 m.

Napájení a krmení

Péče o moruše se příliš neliší od péče o ostatní ovocné stromy. Rostlina je velmi odolná vůči suchu, potřebuje zálivku pouze ve fázi nasazování plodů.

Na jaře se aplikuje hnojení – to může být 30–50 g nitrofosky na 1 metr čtvereční. m. Na začátku léta je užitečné přidat „HEALTH AQUA pro ovocné stromy“ podle návodu.

Půdu pod stromem byste měli uvolnit velmi opatrně, je lepší to vůbec nedělat, ale neustále přidávat čerstvou vrstvu mulče.

Řezání

Formativní prořezávání by se mělo provádět každoročně. Morušovník rostoucí na volném prostranství se prořezává v zimě (na jihu) nebo na jaře, než se probudí poupata. Silné boční výhony delší než 30 cm se zkracují na 4–5 pupenů. Větve, které zahušťují nebo kazí tvar koruny, jsou odstraněny.

Pro omezení růstu moruše směrem nahoru se vrcholový výhon odřízne nad 3–4 silnými bočními větvemi ve výšce 1,3–1,8 m od země a vytvoří se koruna z 8–10 kosterních větví.

Sklizeň

Vzhledem k tomu, že zralé moruše snadno opadávají, měla by být pod stromem během plodování rozprostřena netkaná textilie, aby padlé plody zůstaly čisté. Pro zpracování lze bobule sbírat mírně nezralé.

Moruše se často konzumují syrové ze stromu – jsou velmi chutné. Dá se ale dělat džem, džemy nebo sušit. Různé odrůdy moruší mají různé barvy bobulí a chuťově se mírně liší podle úrovně sladkosti, ale všechny chutnají velmi příjemně.

Útulky na zimu

Odrůdy moruše vyšlechtěné speciálně pro oblasti středního pásma dobře přezimují pod hustou sněhovou pokrývkou. Vysazené mladé stromky je ale lepší na zimu přikrýt. Na podzim se pod rostlinu nasype pořádná vrstva mulče ze slámy, suchého listí nebo jehličí a koruna se zabalí do spunbondu. Pokud jsou na jaře nalezeny zmrzlé větve, jsou odříznuty. Strom se zase rychle vzpamatuje.

Užitečné vlastnosti moruše

Kromě toho, že plody moruše mají příjemnou nasládlou chuť, jsou bezpochyby velmi prospěšné pro lidský organismus.

To, co je dělá takovými, je bohatý obsah různých cenných látek:

• Jedná se o antioxidanty, které snižují stres;
• Užitečné pigmenty – antokyany a karotenoidy;
• vitamíny C, A, E a skupina B;
• Vitamin K spolu s vápníkem a železem pomáhá posilovat kostní tkáň;
• Bobule také pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi;
• Obsahují resveratrol, látku, která pomáhá snižovat zánět.