Které meruňky chutnají lépe?

Meruňky jsou jižní rostlina. Ale díky dlouhodobé práci chovatelů si ji dnes mohou vypěstovat majitelé i sibiřských zahrad. Je pravda, že jejich výběr je trochu organický. Ne všechny odrůdy meruněk porostou v prostředí riskantního zemědělství, ale existují stromy, které produkují lahodné, sladké plodiny.

Top 15 nejchutnějších a nejsladších odrůd meruněk podle zahradníků a degustátorů

Výběr stromů podle chuti ovoce je poměrně obtížný. Vzhledem k tomu, že chuťové preference každého jsou jiné, názor na chuť samotné meruňky se může lišit. Níže budeme zvažovat sladké odrůdy podle většiny zahradníků a degustátorů.

Triumph North

Jedna z nejlepších možností pro pěstování v moskevské oblasti a dalších regionech centrální zóny. Vyznačuje se vysokými výnosy. Rostliny snesou mrazy do -35°C a poupata se poškozují při teplotách do -28°C.

Rostlinu milují zahrádkáři i pro její velké plody, jejichž hmotnost dosahuje 60 g. Ve zralosti jsou zbarveny žlutooranžově. Na slunečné straně se objevuje načervenalý ruměnec připomínající opálení. Chuť obsahuje lehké mandlové tóny.

Plod se vyskytuje pouze 4 roky po výsadbě. Kvetení začíná poměrně pozdě, v druhé polovině května. Ovarium proto vzácně trpí opakovanými mrazy. Pokud je slunečné a horké počasí, sklizeň je připravena ke sklizni začátkem srpna. Pokud je léto chladnější, pak sklizeň dozrává až ke konci měsíce.

Odrůda Triumph Northern je samosterilní. Aby strom začal přinášet ovoce, jsou v blízkosti vysazeny další odrůdy s podobnou dobou zrání, například Amur, Best Michurinsky a tak dále.

Nebezpečí je příliš vlhké počasí v období zrání – plody popraskají.

Červená tvář

Jeden z nejstarších ovocných stromů s velkými plody. Protože rostlina potřebuje pro normální růst a plodnost hodně tepla a slunce, pěstuje se výhradně v teplých jižních oblastech. Stromy se vyznačují dobrou samosprašností.

Strom červenolící dosahuje výšky 12 m, což způsobuje mnoho potíží při péči o něj. Ale díky takovým rozměrům je možné z jedné kopie nasbírat až 100 kg lahodných sladkých plodů. První ovoce začíná 3-4 roky po výsadbě. Plody jsou velké velikosti a slupka je jasně žlutá. Na červené straně se objeví lehký ruměnec ve formě červených cákanců. Pro přepravu nebo skladování na nějakou dobu je nutné sklízet mírně nezralé.

Nebezpečné jsou zpětné mrazíky, které mohou zcela zničit květy a vaječníky.

Ledovec

Tato kultura je jednou z nejchutnějších. Plody jsou sladké, s mírnou kyselostí a příjemnou vůní, i když se pěstují ve středním Rusku. Meruňky díky své mrazuvzdornosti a vytrvalosti snadno odolávají zimám a chladu moskevské oblasti.

Kultura dosahuje výšky 3,5-4 m. Výnos je vysoký, přibližně 30 kg na rostlinu. Zrání nastává koncem července. Při zrání získává slupka příjemnou žlutooranžovou barvu. Uvnitř každé meruňky je šťavnatá, ale hustá dužnina. Kost je malá a snadno se odděluje.

Samosprašování je částečné. Pro získání plnohodnotné bohaté sklizně je nutné v blízkosti vysadit další odrůdy s podobnou dobou kvetení a zrání, například meruňky Alyosha nebo Lel.

Velká červená

Meruňky Big Red se vyznačují velkými plody. Rostlina byla vyšlechtěna ve Francii. Růst je průměrný, vyznačuje se hustou rozložitou korunou. Plodování začíná 3 roky po výsadbě. Stromy se vyznačují střední dobou zrání, plody jsou připraveny ke sklizni v druhé polovině července.

Slupka je zbarvena jasně červeně. Hmotnost více než 100 g. Kvalita a chuť produktu jsou vysoké. Stromy jsou vhodné pro komerční pěstování, protože se vyznačují dobrou přepravitelností a udržitelností. Meruňky této odrůdy mají vysoké ukazatele mrazuvzdornosti. Stromy snadno odolávají krutým zimám za předpokladu dobré zemědělské techniky a dodatečné přípravy na zimu.

Alyosha

Vynikající odrůda exotické teplomilné plodiny, která se vyznačuje vysokou rychlostí růstu. Stromy dorůstají až 4 metry na výšku, koruna má stejný průměr. Kvetení začíná brzy, takže rostliny někdy trpí zpětnými mrazy. K ochraně úrody používají umělé techniky k oddálení kvetení nebo přikrytí stromů během mrazů.

Alyosha meruňky se vyznačují ranou plodností. První plodina je připravena ke sklizni již 3 roky po výsadbě. Plody dozrávají poměrně brzy: konec července – začátek srpna.

Plody jsou drobné, váží asi 20 g. Uvnitř meruněk se nachází šťavnatá dužnina, která se vyznačuje příjemnou sladkokyselou chutí. Sklizeň má dobrou přepravitelnost. Stromy jsou nenáročné na složení půdy a péči. Je pravda, že odrůda má průměrnou úroveň odolnosti vůči většině chorob.

Stromy této odrůdy jsou samosprašné. Výsadba dalších rostlin není nutná, ale sám Alyosha často působí jako vynikající opylovač.

Černý princ

Krásné, úhledné stromy malého vzrůstu (asi 2,5-3 m) se vyznačují dobrou mrazuvzdorností a velkými plody. Ale to nejsou jejich jediné výhody. Stromy jsou samosprašné, takže výsadba opylovačů v blízkosti není nutná. Ale jejich přítomnost zvyšuje ukazatele produktivity.

Produktivita je vysoká. Z jedné rostliny můžete nasbírat asi 15-30 kg. Plody jsou tmavě vínové barvy, váží asi 80 g. Sklizeň dozrává v první polovině srpna. Plod je stabilní a roční. Mrazuvzdornost je na vysoké úrovni, stromy bez problémů odolají chladným zimám moskevské oblasti.

Existuje nevýhoda – tendence k vypadávání zralých plodů. Plody se proto sbírají nezralé, za několik dní budou plně zralé.

Ananas

Odrůda, která byla vyšlechtěna na Krymu. Ale navzdory tomu rostlina dobře plodí v chladnějších oblastech centrální zóny. Stromy mají rychlý růst a vyžadují pravidelný řez.

Odrůda je částečně samosprašná. Ale pro zvýšení výnosu o třetinu můžete poblíž zasadit další odrůdy meruněk, švestek, trnek a tak dále. Ukazatele zimní odolnosti a odolnosti vůči suchu jsou na vysoké úrovni, což zjednodušuje proces péče o stromy.

Plod se vyskytuje poměrně brzy. První plody dozrávají 3-4 roky po výsadbě. Stromy dosahují maximální produktivity za 5-6 let. Předpokládaná délka života je asi 25-30 let. Drobné ovoce (asi 40 g). Slupka je ve zralosti zbarvena světle žlutě. Uvnitř je sladká šťavnatá dužina s příjemnou vůní ananasu.

Viking

Meruňky této odrůdy plně odpovídají jejich názvu. Jedná se o vysoké stromy (5-6 m) s rozložitou korunou a rychlým růstem. Kvetení nastává v první polovině května, takže rostliny mohou trpět zpětnými mrazy. Plody dozrávají v druhé polovině srpna.

Když jsou meruňky zralé, mají žlutou barvu. Jejich hmotnost je přibližně 30-40 g. Slupka je hustá, dužina šťavnatá. Chuť je příjemná s mírnou kyselostí. Výnosy jsou poměrně vysoké. Z jedné rostliny můžete nasbírat až 15 kg plodů. Viking je samosprašný strom.

Plody mají univerzální účel. Používají se především jako čerstvé potraviny. Ale na základě těchto plodů se také získávají lahodné domácí přípravky, například zavařeniny, džemy, marshmallow a tak dále.

Akademik

Středně velké velkoplodé stromy vynikají vysokým vzrůstem a úhlednou oválnou korunou. Vyšlechtěno chovateli z Dálného východu. Odrůda se vyznačuje částečnou samoplodností, takže výsadba dalších stromů je nutností. Nejlepšími opylovači budou meruňky chabarovské nebo amurské.

Plody jsou oválného tvaru a oranžové barvy. Na slunečné straně se objeví světle narůžovělé ruměnce. Hmotnost plodu je asi 30-60 g. Dužnina uvnitř je jemná, šťavnatá a v ústech se snadno rozpouští. Plody nejsou náchylné k praskání ani za deštivého vlhkého počasí. Chuť je sladká, s jasně znatelnou kyselostí. Úroveň odolnosti vůči chorobám je průměrná. Plody lze skladovat asi 7 dní.

Hardy

Vynikající produktivní odrůda. Vysoké stromy dosahují výšky 5 m. Výnos je přibližně 60 kg na strom. Jednou z výhod této odrůdy je dobrá mrazuvzdornost a odolnost proti suchu. Stromy jsou nenáročné a nenáročné.

Na výhonech se tvoří středně velké plody o hmotnosti asi 40 g. Uvnitř je dužnina sladká a aromatická. První ovoce začíná 5-6 let po výsadbě. Plody dozrávají v první polovině srpna.

Úroveň odolnosti vůči chorobám je průměrná. Pokud se neprovádí preventivní léčba, mohou se vyvinout plísňové infekce. Náročnost pěstování spočívá ve výšce. O takové rostliny není snadné se starat.

Cupid

Pozoruhodná odrůda, která byla vyvinuta šlechtiteli z Dálného východu. Stromy jsou středně vysoké, se širokou, hustou, oválnou korunou. Míra vlastní plodnosti je velmi nízká. Pokud nejsou v blízkosti vysazeny opylující odrůdy, stromy budou plodit sporadicky. Jako opylovače jsou ideální odrůdy Kharabovsky a Akademik.

Meruňky mají oválný tvar. Nahoře je tenký zobák. Hmotnost plodu je 25-30 g. Slupka je žlutá. Na slunečné straně je mírný ruměnec. Dužnina uvnitř je hustá a suchá. Chuť je sladká s jasně výraznou vůní. Semeno je tmavé, středně velké a snadno se odděluje od dužiny.

Plody běžně snášejí přepravu, ale pro tento účel se sbírají mírně nezralé. Velkou výhodou tohoto druhu je, že ani za deštivého počasí plody nepraskají.

Odrůda se vyznačuje dobrou mrazuvzdorností a odolností vůči suchu. Rostlina je ideální pro výsadbu v Moskvě, Tambově a dalších regionech s podobnou dobou zrání.

Monastic

Důstojný zástupce pozdně dozrávajících meruněk, které lze pěstovat v jakékoli oblasti, a to i v nestabilním klimatu. Zrání nastává koncem srpna. Stromy se vyznačují vysokým růstem (až 5 m), rozložitou korunou s rychlým růstem. Stromy je proto potřeba pravidelně prořezávat, formovat korunu a regulovat výnos.

Odrůda je samosprašná, výsadba dalších druhů vedle ní není nutná. První ovoce začíná 4-5 let po výsadbě. Meruňky jsou střední velikosti, jejich hmotnost je asi 30-40 g. Tvar je oválný, mírně podlouhlý. Kůra je žlutá s oranžovým nádechem. Chuť meruněk je nasládlá, dužina šťavnatá a aromatická. Uvnitř je velká kost, kterou lze snadno oddělit.

Rostlina se vyznačuje dobrou mrazuvzdorností, odolností vůči suchu a nenáročností. Stromy mají silnou imunitu, takže onemocní jen zřídka. Plody mají dobrou trvanlivost a při přepravě na dlouhé vzdálenosti neztrácejí svůj vzhled. Účel je univerzální, meruňky se k jídlu používají čerstvé nebo se z nich připravují lahodné přípravky.

Manitoba

Vynikající volba pro výsadbu v ruském klimatu. Stromy kanadského původu se snadno přizpůsobí novému umístění a produkují stabilní roční sklizně. Stromy mají období raného zrání. Stromy mohou dorůst až 5 m. Koruna je hustá, proto je nutný pravidelný řez a tvorba koruny. Odrůda Manitoba se vyznačuje dobrou odolností vůči chorobám a škůdcům.

Rostlina důstojně snáší změny teplot a období nepříznivého počasí.

Plody jsou připraveny ke sklizni v polovině července. Meruňky jsou velké, neobvyklého tvaru, mírně protáhlé. Slupka má jasně oranžovou barvu. Na slunečné straně se objeví ruměnec. Meruňky jsou univerzální sklizní. Ovoce se používá k čerstvému ​​jídlu, přípravě náplní do pečiva, kompotů, zavařenin, džemů a marshmallow. Ovoce se suší a mrazí.

Kuibyshevsky

Meruňky této odrůdy se vyznačují výškou až 6 m, koruna je pyramidální, široká, rozložitá. Na výhonech se tvoří malé meruňky, jejichž hmotnost je asi 20-25 g. Odrůda Kuibyshevsky meruňka patří ke stromům s průměrnou dobou zrání (druhá polovina července). Kvetení začíná začátkem května.

Ideální pro pěstování v obtížných klimatických podmínkách, například v oblasti Moskvy. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům. Mrazuvzdornost a odolnost proti suchu jsou na průměrné úrovni.

K prvnímu plodu dochází 6–7 let po výsadbě a nejvyšší míry se dosahuje za 10–12 let. Dužnina je mírně vláknitá, sladká s mírně nakyslou chutí. Vzhledem k tomu, že odrůda je náchylná k vypadávání ovoce, sklizeň se sklízí mírně nezralá.

chrastit

Meruňky Pogrebok jsou milovány mnoha chovateli pro jejich odrůdové vlastnosti. Stromy jsou vysoké (3-4 m), s řídkou kulovitou korunou. Doporučuje se pěstovat meruňky Pogremok v jižních oblastech, stejně jako v oblastech s mírným klimatem. Pokud rostlinu zasadíte do chladnějších oblastí, plody dozrají o několik dní později.

Plody odrůdy Pogremok jsou velké, váží asi 45-50, někdy i 80 g. Chuť je úžasná, sladká, s mírnou kyselostí. Tvar meruněk je mírně zploštělý, slupka je světle oranžová. Stromy dostaly své jméno kvůli zvláštnostem umístění semene uvnitř. Nachází se v jakési dutině. Pokud zatřesete zralou meruňkou, uslyšíte charakteristický zvuk, jako chrastění.

Výhodou této rostliny je, že sklizená plodina ve fázi technické zralosti se dobře přepravuje na velké vzdálenosti a je také dlouhodobě skladována v pohodlných podmínkách.

Porovnání odrůd, výběrová kritéria

Při výběru sazenic meruněk pro vaši zahradu existuje mnoho problémů, zejména pokud existují omezení týkající se klimatu regionu. Pokud chcete pěstovat lahodné ovoce v zahradě moskevské oblasti nebo jiných regionů, existuje mnoho omezení.

Hlavní problémy regionů centrální zóny:

• nízká zimní odolnost;
• zahřívání kořenového krčku;
• časné kvetení květů, které vede k jejich odumírání při zpětných mrazech.

Ale pokud opravdu chcete, můžete vyřešit jakýkoli z problémů. V prvním případě pomůže výsadba na malém kopci nebo roubování na odolnější podnože (třešeň švestka, trnka).

Většina odrůd meruněk má vysokou mrazuvzdornost, ale problém je jiný. Brzy na jaře, v období tání, se pupeny plodů začnou probouzet, a když se znovu vrátí mráz, odumírají. Tento problém lze vyřešit pouze nákupem zónových odrůd s pozdním obdobím květu.

Existuje mnoho takových jemností. Ale opravdu dobrá odrůda meruněk musí splňovat následující kritéria:

• vysoká míra mrazuvzdornosti a zimní odolnosti;
• časný začátek plodnosti;
• rychlý nárůst výnosových ukazatelů;
• kompaktní koruna;
• dlouhé období zimního klidu.

Kromě toho se berou v úvahu také osobní preference. Z velkého množství odrůd meruněk si vyberte ty, které se vám líbí chutí, vzhledem i velikostí.

Při výběru odrůdy meruněk pro váš pozemek byste měli zvážit řadu kritérií. Odrůdové vlastnosti dřevin musí odpovídat vlastnostem regionu. Právě klima a počasí nejčastěji diktují pravidla pro pěstování rostlin na zahradě nebo zeleninové zahradě. A teprve poté, co je jasné, že strom poroste normálně v klimatu regionu, začnou hodnotit chuťové vlastnosti a vybírají si chutnou odrůdu. Četné recenze od zkušených zahradníků vám pomohou s lepší volbou.

Jaké odrůdy meruněk jsou podle vás nejchutnější?

Pokud stále sníte o svých vlastních voňavých, sladkých a jemných plodech meruněk na vaší zahradě, ale obáváte se, že tato kultura milující teplo v našich středních zeměpisných šířkách je již velmi nepohodlná, spěcháme vás odradit! Mrazuvzdorné a zimovzdorné odrůdy meruněk byly dlouho vyšlechtěny.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Odrůdy a hybridy této jižní kultury, aklimatizované na vrtošivé povětrnostní podmínky středního pásma, se objevily již na konci XNUMX. století a dnes jejich seznam zahrnuje desítky položek. Hlavní je vybrat si ten, který se bude na vašem webu cítit dobře a uspokojí všechny vaše požadavky.

Abychom vám pomohli orientovat se v bohatství výběru, připravili jsme pro vás malý seznam nejlepších odrůd meruněk pro střední pruh (podle zahradníků) s fotografiemi a popisy – čtěte a vybírejte.

Alyosha

Středně raná odrůda meruněk, sklizeň začíná koncem července – začátkem srpna.

Strom je středně velký (až 4 m na výšku) se zaoblenou rozložitou korunou, velkými květy.

Plody malé velikosti (do 20 g), oválné, mírně zploštělé, světle žluté, sladké s kyselou chutí, hladká slupka.

Odrůda je samosprašná, středního výnosu, první plody dává ve 3.-4. roce po výsadbě.

Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, dobře snáší nedostatek vody, miluje hojnost slunečního záření. Při plné zralosti mohou plody opadat.

Přenositelnost ovoce je průměrná, skladovací kvalita výborná. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Ledovec

Středně raná odrůda meruněk, sklizeň začíná koncem července – začátkem srpna.

Odrůda je částečně samosprašná, vysoce výnosná, první plody dává ve 3.-4. roce po výsadbě (roubování).

Strom střední mohutnosti (do 3 m) s rozvětvenou korunou a velmi bujným kvetením (mnohem méně plodů se váže).

Plody střední velikosti (20-30 g), kulaté, ze strany mírně zploštělé, žlutooranžové s mírným ruměncem, sladké, jemné, velmi šťavnaté; kůže je tenká. Pecka je malá, hladká, dobře oddělitelná od dužniny.

Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, docela nenáročná, ale netoleruje vysokou vlhkost a stínování. Nevýhodou je náročnost pravidelného vrchního oblékání.

Plody se dobře přepravují a skladují. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Lel

Středně raná odrůda meruněk, sklizeň lze zahájit od poloviny konce července.

Strom je malý se zaoblenou, středně větvenou korunou.

Plody malé velikosti (do 20 g), oválného kulatého tvaru, žlutooranžové, slupka je velmi tenká, lesklá, téměř bez dospívání; bohatě sladká, chuťově voňavá.

Odrůda středního výnosu, dává první plody 3-4 rok po výsadbě.

Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, roste poměrně pomalu, miluje dostatek slunečního světla.

Přepravitelnost plodů je průměrná, skladují se bez chladničky až 10 dní. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Monastic

Pozdně dozrávající odrůda meruněk, sklizeň se může začít sklízet od poloviny konce srpna.

Strom je bujný (až 5 m) s rozložitou širokou korunou, bohatě kvete.

Plody jsou velké (30-40 g), oválně kulaté, spíše protáhlé, citrónově žluté, slupka je hustá s pubescencí; bohatě sladká, chuťově voňavá. Pecka je velká, dobře se odděluje od dužniny.

Odrůda je samosprašná, vysoce výnosná, první plody dává ve 4.-5. roce po výsadbě.

Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, nenáročná, odolná vůči hlavním chorobám.

Přepravitelnost a skladovatelnost ovoce jsou vynikající. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Rusky

Středně raná odrůda meruněk, sklizeň začíná v polovině konce července.

Odrůda je samosprašná, vysoce výnosná, plodí stabilně a ročně, začíná plodit v 5-6 roce po výsadbě.

Strom je středně velký (do 4 m výšky) s rozvětvenou korunou.

Plody jsou velmi velké (50–65 g), hladké, kulatého tvaru, žlutooranžové barvy s růžovým ruměncem, šťavnaté, velmi sladké chuti („broskev“), velmi šťavnaté, aromatické. Kámen je malý, hladký a snadno se odděluje od dužiny.

Rostlina je odolná, vyznačuje se zvýšenou zimní odolností, odolná vůči suchu, má relativní imunitu vůči chorobám a téměř nepodléhá napadení škůdci.

Plody se celkem dobře přepravují, vhodné pro čerstvou spotřebu (doporučeno) a zpracování.

Sněhová vločka

Středně pozdní odrůda meruněk, sklizeň začíná v polovině srpna.

Odrůda středního výnosu, ale plodí stabilně a ročně, dává první plody v 5-6 roce po výsadbě.

Trpasličí strom (až 1,5 m) s hustou korunou.

Plody jsou středně velké (do 20 g), kulaté, krémově zbarvené s vínovým ruměncem, slupka je hustá; šťavnaté, velmi sladké, voňavé.

Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, docela nenáročná, ale netoleruje vysokou vlhkost. Kvůli pozdnímu kvetení se nebojí jarních mrazů. Nevýhodou je nestabilita vůči monilióze a skvrnitosti listů.

Plody jsou perfektně přepravovány, skladovány bez chladničky déle než měsíc. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Carský

Mezisezónní odrůda meruněk, sklizeň se začíná sklízet od začátku do poloviny srpna.

Odrůda je samosprašná, střední výnos, ale plodí stabilně a ročně. První plody dává 3-4 rok po výsadbě (vakcinace).

Strom je pomalu rostoucí, středně velký (do 3,5 m výšky) se středně velkou a rozvětvenou korunou, velké květy.

Plody jsou středně velké (do 25 g), hladkého oválného tvaru, jasně žluté s vínovým nádechem, velmi šťavnaté, sladké s kyselostí, voňavé. Pecka je malá, hladká, snadno se odděluje od dužiny.

Rostlina se vyznačuje zvýšenou zimní odolností, spíše nenáročná, nenáročná na půdy.

Plody se vyznačují dobrou skladovatelností a přepravitelností, vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Elitní hybrid I-05-6

Ultra raná odrůda meruněk, sklizeň začíná v polovině července.

Různé vysoké produktivity, plodí stabilně a ročně.

Strom je nízký s kompaktní korunou a silnými silnými výhony.

Plody jsou velké (40-55 g), hladké, kulatého tvaru, žluto-krémové barvy s vínovým ruměncem, silná slupka; šťavnaté, velmi sladké („broskev“) na chuť, aromatické. Pecka je malá, hladká, ale těžko se odděluje od dužiny.

Rostlina se vyznačuje zvýšenou zimní odolností kůry a poupat, jakož i vynikající odolností proti perforované skvrnitosti (klasterosporie) a šedé hnilobě (monilióza).

Plody se celkem dobře přepravují, vhodné pro čerstvou spotřebu i zpracování.

Kromě popsaných odrůd, takové zimovzdorné odrůdy meruněk jako Triumph severní, červenolící, med, otužilý, varjažský, protěž, Zeus, Gviani, Rozkoš.

Zaujmout by vás mohly i odrůdy samosprašných meruněk, které nejsou ovlivněny rozmary počasí a jsou schopny plodit bez přítomnosti opylujících stromů nacházejících se v jejich bezprostřední blízkosti.