Lze uvařit slupky z granátového jablka? Léčivé vlastnosti a výhody
V článku se podíváme na léčivé vlastnosti slupek z granátového jablka, postup přípravy surovin a recepty se slupky z granátového jablka pro krásu a zdraví.
Granátové jablko je jedním z nejstarších léků. Působí příznivě na složení krve, posiluje kosti, pomáhá při popáleninách a bolestech žaludku. Výhody granátového jablka jsou prokázané již od dob Hippokrata a co do obsahu prospěšných vlastností předčí slupka granátového jablka i zrníčka. Používá se při léčbě chronických a akutních onemocnění. Podívejme se na léčivé vlastnosti slupek z granátového jablka, proces přípravy surovin a recepty se slupky z granátového jablka pro krásu a zdraví.
Léčivé vlastnosti a výhody slupek z granátového jablka
Slupka granátového jablka obsahuje asi 50 % biologicky aktivních látek z celkové hmoty ovoce. Mezi nimi jsou organické kyseliny, mikroelementy a vitamíny C, B, E, PP a složení antioxidantů ve slupce je dvakrát větší než v dužině granátového jablka.
Suché slupky se používají k přípravě léčivých prášků, tinktur, inhalací a odvarů. Adstringentní vlastnosti kůry z ní činí účinný lék na otravu těla.
Výhody slupky z granátového jablka:
normalizace srdeční činnosti;
posílení stěn krevních cév;
rozpad cholesterolových plaků;
odstranění toxinů z těla;
normalizace trávicího traktu;
posílení imunity;
antibakteriální účinek.
Odvar ze slupek pomáhá při průjmech, zbavuje tělo červů a odvádí škodlivé látky z těla, zachovává střevní mikroflóru. Vlastnosti kůry při hojení ran urychlují regeneraci kůže a hojení ran v případě popálenin nebo vzniku zánětlivých ložisek. Jsou dobré na akné, posilují nervový systém, léčí bolesti v krku a zmírňují záněty v ústech.
Na základě kůry bohaté na antioxidanty se připravují odvary pro posílení vlasů, hydratační krémy pro péči o pokožku obličeje a detoxikační nápoje pro hubnutí a očistu těla.
Kontraindikace použití kůry z granátového jablka
Navzdory bohatému složení vitamínů má kůra z granátového jablka řadu kontraindikací. Kůra by se neměla používat čerstvá nebo suchá, pokud má osoba:
alergické reakce;
onemocnění trávicího traktu;
častá zácpa;
hepatitida;
hemoroidy.
Důležité! Při užívání léků ze slupek granátového jablka je přísně zakázáno užívat alkohol a antihistaminika. Slupka granátového jablka obsahuje alkaloidy, takže při nedodržení dávkování uvedeného v receptu hrozí otrava.
Jak správně sušit slupky z granátového jablka
K sušení slupek a jejich dalšímu využití pro léčebné účely používejte zralé plody s hustou, tmavě červenou slupkou. Slupky z granátového jablka je lepší sušit na podzim, kdy začíná jejich sezóna, takže plody obsahují maximum užitečných látek. Čerstvá slupka obsahuje asi 80 % vody. Mějte na paměti, že 5 kg čerstvých slupek dá asi 1 kg suchých surovin. Pro zachování maximálního množství živin ve slupce dodržujte jednoduchá pravidla:
1. Ovoce omyjte pod tekoucí vodou, osušte, nakrájejte na několik kusů a odstraňte slupku.
2. Oloupejte veškerou zbývající šťávu z granátového jablka a opatrně odstraňte vnitřní žlutou vrstvu. Potřebujeme pouze vrchní červenou kůrku.
3. Slupku nakrájíme na tenké proužky a v jedné vrstvě položíme na plech.
4. Slupku sušte v troubě 15 až 20 hodin při teplotě 40-60° C.
Slupku z granátového jablka můžete dobře sušit v troubě, sušičce ovoce, na slunci, zakrytím obrobku gázou nebo při pokojové teplotě. Pokud se rozhodnete sušit suroviny v místnosti, slupky nakrájejte na tenké plátky, umístěte je na dobře větrané místo a sušte 7–10 dní. Chcete-li zkontrolovat připravenost kůrek, stačí je ohnout. Dobře usušené slupky se lámou. Mohou být rozemlety v mlýnku na kávu nebo mixéru pro další použití ve formě prášku.
Použití čerstvých slupek z granátového jablka
Jako lék se používají nejen suché, ale i čerstvé slupky z granátového jablka. Čaj uvařený z čerstvých slupek pomáhá zmírňovat chronický kašel. K jeho přípravě použijte čerstvé slupky, oloupané z bílé vnitřní vrstvy.
* Pro zlepšení chuti nápoje můžete přidat citron, med, mátu, meduňku nebo jiné bylinky, které sníží svíravost léčivého čaje.
Čerstvé slupky lze použít k přípravě léčivého čaje na červy. 50 g loupané kůry zalijte 500 ml převařené studené vody a lék louhujte alespoň 6 hodin. Vzniklou tinkturu poté uvařte, sceďte přes sítko a nalijte do skleněné dózy s víčkem. Tinktura by se měla užívat 2-3 doušky 1 hodinu před jídlem.
Recepty na krásu založené na slupkách z granátového jablka
Kosmetologové již dlouho oceňují výhody slupek z granátového jablka. Kosmetika na nich dobře působí proti nedokonalostem pleti, odstraňuje pigmentové skvrny, zpevňuje konturu, vyhlazuje jemné vrásky. Podívejme se na několik jednoduchých receptů:
1. Připravené slupky orestujte na suché pánvi, ochlaďte je a poté je rozdrťte v mixéru. Vzniklou směs nařeďte růžovou vodou nebo citronovou šťávou do práškové konzistence. Směs naneste na zanícená místa pokožky, nechte zcela zaschnout a poté opláchněte teplou tekoucí vodou.
2. Rozemlejte 2 polévkové lžíce. l. sušené slupky na prášek, přidejte 1 polévkovou lžíci. l. hnědý cukr, 1 polévková lžíce. l. med a pár kapek jakéhokoli esenciálního oleje. Naneste výsledný peeling na obličej masážními pohyby. Tento peeling dobře čistí a tonizuje pokožku obličeje. Po proceduře použijte tonikum a hydratační krém.
3. Smíchejte 1 lžičku. kůrku s několika lžícemi mléka zahřátého na 40°C. Konzistencí by měla být směs připomínající hustou smetanu. Naneste masku na obličej po dobu 15 minut. Při používání masky dvakrát týdně se pokožka stává jemnou a hydratovanou a mizí drobné vady, jako jsou vyrážky.
4. Do vlasového oleje přidejte trochu prášku z krust, směs důkladně promíchejte a vetřete do kořínků vlasů, masírujte pokožku. Nechte masku působit 60-90 minut, poté ji smyjte jemným šamponem.
Zdravé recepty založené na slupkách z granátového jablka
* Připravené slupky z granátového jablka je nejvýhodnější skladovat v práškové formě v papírových sáčcích nebo skleněných dózách. Na jeho základě připravíte chutné a zdravé koření smícháním prášku z granátového jablka se solí nebo bylinkami. Toto koření lze použít k obohacení omáček, polévek, hlavních jídel, marinád, ovocných nápojů a pečiva.
Zvažte recepty se slupkou z granátového jablka pro zlepšení zdraví.
Čaj z granátového jablka
Nejjednodušším nápojem využívajícím slupky z granátového jablka je léčivý čaj. Lze jej připravit z čerstvé nebo sušené kůry. Po přidání máty a dalších bylinek se nápoj stane aromatickým s výraznou kyselou chutí.
K jeho přípravě si vezměte:
1 polévková lžíce. l. prášek z kůry granátového jablka;
1 lžičky sušená máta;
pomerančová kůra;
1 lžička Zrzavý;
1 lžička Miláček.
Příprava: Nalijte 2 šálky vody do pánve. Přidejte prášek z granátového jablka a kůru a přiveďte nápoj k varu. Sundejte z plotny, přidejte zázvor, mátu a přeceďte. Přidejte med do sklenice léčivého čaje.
Odvar k normalizaci gastrointestinálního traktu
Tento odvar je dobrý při poruchách trávicího traktu. Smíchejte 500 ml. voda a 1 polévková lžíce. l. suché krusty. Na mírném ohni vařte vývar 10 minut. Poté nalijte nápoj do termosky a nechte několik hodin louhovat. Léčivý odvar se užívá 3x denně 30-60 minut před jídlem, 50-100 ml.
Tinktura na ošetření dutiny ústní
Antimikrobiální a hojivé vlastnosti kůry z granátového jablka z ní činí účinný prostředek při léčbě onemocnění nosohltanu a dásní. Chcete-li připravit tinkturu, nalijte 4 polévkové lžíce. l. osušte krusty litrem vroucí vody. Umístěte nápoj na oheň, přiveďte jej k varu a vařte dalších 5 minut. Tinkturu přecedíme a necháme asi hodinu louhovat v termosce. Použijte tinkturu na výplach dásní nebo nosohltanu 4-5x denně.
Pleťové vody na popáleniny
Pro přípravu pleťové vody smíchejte 1 díl šťávy z granátového jablka a 3 díly převařené vody. Navlhčete poškozenou oblast pokožky touto směsí a posypte ji malým množstvím krustového prášku, poté aplikujte obvaz a zajistěte pleťovou vodu. Když obvaz začne vysychat, znovu jej navlhčete nálevem z granátového jablka.
Léčba kůrou z granátového jablka se neomezuje pouze na užívání tinktur a nápojů. Na jejich základě si můžete připravit inhalace na pročištění horních cest dýchacích. Slupky z granátového jablka jsou dobré při gastritidě, střevní dysbióze a při léčbě žaludečních vředů, mají protizánětlivé účinky.
Opatrností a dodržováním dávkování uvedeného v receptech, používáním slupek z granátového jablka můžete zmírnit svůj stav v případě otravy, posílit imunitní systém a zlepšit celkovou pohodu.