Metody pěstování jahod a lesních jahod pomocí hydroponie
Stále rozšířenější se stává nový způsob pěstování – hydroponické jahody. Jeho popularita je dosažena možností sklizně kdykoli během roku s minimálními náklady. Podobným způsobem lze pěstovat i jahody.
Pěstování jahod hydroponicky
Co to je? Je to živná tekutina. Kultivace probíhá v umělé půdě, neprovádí se žádné obdělávání půdy.
Hydroponie je umělé prostředí používané k pěstování jahod, které jim poskytuje živiny a slouží jako místo pro růst kořenů.
Substráty používané pro pěstování musí splňovat následující požadavky:
- Dobrá absorpce vlhkosti;
- Mají porézní strukturu;
- Dobré proudění vzduchu.
Je důležité vědět! Jahody lze pěstovat i ve vodě nebo ve vlhké vzduchové sféře. Z roztoku jsou do kořenového systému nepřetržitě dodávány mikroelementy a vitamíny, které podporují efektivní vývoj a plodnost bobulí.

Pěstování jahod hydroponicky
Metody zajištění energie
Zajištění nepřetržitého procesu obohacování kořenů živinami se dosahuje různými způsoby:
- Používá se kapková závlaha. V tomto případě je výživa zajištěna přiváděním malých dávek živného roztoku k promočení substrátu.
- Pravidelné zaplavování. Při této metodě se nádoba s kořeny rostlin několikrát denně naplní živným roztokem pomocí hadiček a poté se voda zpětně vypustí. Vhodné pro velkovýrobu jahod.
- Vytvoření živinové vrstvy.
- Jahody na aeroponii s využitím speciálně vytvořené mlhy, uvolňované generátorem. Díky ní se vytvoří vlhká koule, ve které se nachází kořenový systém.
- Ponoření kořenů do živného roztoku. Tato metoda by se však neměla používat u jahod – existuje vysoká pravděpodobnost hniloby kořenů.
Podmínky pěstování
S touto technologií pěstování jahod můžete získat úrodu po celý rok, aniž byste se museli starat o kvalitu bobulí. Můžete pěstovat přímo v obytném prostoru, nebo si můžete vybavit samostatnou vytápěnou místnost, dům či vytápěný skleník, kde je nutné udržovat příznivé mikroklima.
Obzvláště důležité jsou následující ukazatele:
- osvětlení;
- teplotní režim;
- Vlhkost.
Pokud jahody rostou v přirozených podmínkách, nevznikají problémy s nedostatkem světla. Při hydroponickém pěstování by mělo být zajištěno dodatečné osvětlení. To je obzvláště nutné v období, kdy je denní světlo krátké. Při pěstování je důležité vytvořit prostředí, které replikuje přirozené podmínky: denní světlo – 12 hodin, světelný výkon – 60 000 lumenů. Pokud je hlavním cílem nasbírat co nejvíce bobulí, pak by denní světlo mělo být 17-18 hodin.
Teplota by se měla také blížit průměrné denní teplotě venku. Během dne se teplota udržuje v rozmezí 23 až 25 stupňů a v noci od 16 do 18 stupňů.
Vlhkost vzduchu – od 60 do 70 %. Vyšší vlhkost může vyvolat plísňovou infekci, pokud se odchýlí směrem dolů, růst se zastaví.

Pěstování jahod hydroponicky v průmyslovém měřítku
Hydroponie doma
Hydroponie jahod svépomocí není obtížný úkol, bobule zvládne každý. Je nutné vybrat substrát, ve kterém budou kořeny umístěny. Měl by být dostatečně tvrdý, porézní a dobře absorbovat vlhkost. Pro tyto účely je vhodná minerální vlna, keramzit a kokosové vlákno.
Každý keř je zasazen do samostatné nádoby o objemu asi 3 litry, malé nádoby nejsou vhodné.
živný roztok
Aby bobule získaly všechny potřebné mikroelementy, kupuje se speciální živný roztok pro hydroponické jahody, druh hnojiva. Obsahuje: železo, hořčík, síru, dusík, molybden, bór, fosfor, vápník, zinek a draslík. Všechny poměry jsou přesně ověřeny odborníky v závislosti na fázi růstu rostliny. To není možné provést sami. Nesprávné dávkování vede k útlaku rostliny a dokonce k její smrti. Hotové roztoky se ředí destilovanou vodou podle pokynů a dají se zakoupit ve specializovaných prodejnách.
Оборудование
Hydroponické zařízení pro pěstování jahod je nezbytné pro zajištění nepřetržitého přísunu živného roztoku. Prodává se ve specializovaných prodejnách, ale pokud chcete, můžete si vše udělat sami.
Pro výrobu bude vyžadovat:
- l Zásobní nádrž.
- Hydraulické čerpadlo.
- Napájecí zdroj.
- Hadice a potrubí.
Pro osvětlení jsou také potřebné zářivky.
Technologie pěstování
Pro výsadbu do živného substrátu jsou vhodné remontantní jahodové keře vykopané z pozemku. Celý proces transplantace probíhá v několika fázích.
Plán krok za krokem:
- Jahodové keře se vykopou, aniž by se z kořenů setřásla půda, a v této formě se na několik hodin umístí do vody.
- Po namáčení odstraňte zeminu a omyjte kořeny.
- Provádí se výsadba. Za tímto účelem se obnažený kořenový systém umístí do nádoby, kořeny by měly být ve svislé poloze. Nalije se substrát.
- Zalévejte destilovanou vodou.
- Teprve po 7 dnech se dodává živný roztok.
Je to důležité,! Při plánování pěstování jahod v umělých podmínkách je třeba mít na paměti, že je třeba zajistit dostatek prostoru pro kořenový systém. Rostliny by měly být vysazeny ve vzdálenosti 20-30 cm od sebe. Mezi keři s dobře vyvinutým kořenovým systémem se vzdálenost zvětšuje na 40 cm.
Další postupy souvisí se zajištěním řádné péče.
Pro získání velkého množství bobulí podpořte:
- Optimální teplotní a světelné podmínky;
- Nepřerušovaný provoz systému dodávky roztoku;
- Vlhkost. V případě potřeby postřikujte.
- l Při pěstování ve skleníkových podmínkách se k opylování používá hmyz. Doma bude nutné opylování provádět ručně. Pokud nemáte zkušenosti s opylováním, je lepší sázet samoopylující odrůdy.
Pozor! Při kultivaci se vyhněte kontaktu živného roztoku s listy.
Pravidla množení jsou jednoduchá a při jejich dodržování rostliny začnou rychle růst a plodit.

Odrůda jahod Mount Everest1
Je důležité vybrat odrůdy vhodné pro hydroponické pěstování.
Jahodové odrůdy
Ne všechny odrůdy jsou vhodné pro tento typ pěstování, pouze remontantní.
Dobře se osvědčily následující:
- Mount Everest. Vysoce produktivní, produkuje bohaté úrody několikrát za sezónu.
- Žlutý zázrak. Voňavé sladké bobule žluté barvy, rostlina je poměrně nenáročná.
- Štědrá. Časné plodění, rychlý růst a bohatá sklizeň. Z 1 keře lze sklidit až 1 kg bobulí.
- Fresca. Bobule jsou velké, chuť je vynikající, výnos vysoký. Snadno se přizpůsobuje klimatickým podmínkám.
- Olivia. Vyznačuje se stabilním plodením i za nepříznivých podmínek. Bobule jsou velké, dužina je sladká.
Pro ty, kteří se s touto technologií teprve chystají zvládnout, by nejlepší volbou byly remontantní odrůdy holandského výběru:
- Koruna. Vysoce výnosná odrůda s vynikajícími chuťovými vlastnostmi.
- Gigantella M. Keř je velký, z 1 rostliny lze sbírat až 1,5 kg bobulí.
- Elvira. Produkuje šťavnaté a aromatické bobule. Používá se čerstvé i ke konzervování.
- Vima Zanta. Nedovolte zahušťování. Keře rostou velké, s velkými plody, dávají vysoký výnos.
Tyto odrůdy nejsou příliš rozmarné a vždy produkují stabilní úrodu.
Pěstování jahod hydroponicky není jen velmi vzrušující aktivita, ale také výnosný byznys. Chutné a zdravé bobule můžete získat i v zimě. Pro úspěšný proces je důležité vybrat správné odrůdy jahod, zvolit správný substrát a živný roztok s potřebným poměrem.

Jahodník je vytrvalá bylina z rodu jahodník z čeledi Rosaceae. Vynikající chuť plodů této rostliny zná mnoho lidí u nás již od dětství. Čerstvé ovoce se používá jako potravina a aktivně se používá při výrobě cukrovinek. Jahodové aroma se aktivně používá v kosmetickém průmyslu.
Z hlediska obsahu vitaminu C jsou jahody na druhém místě po černém rybízu. Každodenní konzumace jahod výrazně zlepšuje vaše zdraví a pohodu, protože posilují imunitní systém. Jahody dokážou chránit tělo před viry. Může být použit jako prevence chřipky a nachlazení. Má silné protizánětlivé a antimikrobiální účinky. Jahody jsou často doporučovány jako lék pro lidi se žaludečními problémy. Jahody jsou výborným prostředkem k odstranění zápachu z úst.
Podle nejnovějších výzkumů konzumace jahod, lesních jahod nebo malin výrazně zvyšuje libido a stimuluje sexuální vzrušení. Navíc toto tvrzení platí pro muže i ženy.
Jahody jsou přirozenou lékárničkou pro mnoho příležitostí.

Tato nádherná bobule s lahodnou vůní se dá pěstovat i hydroponicky. V tomto článku vám stručně řeknu, jak to dělají odborníci na hydroponii a amatéři.
Pěstování jahod na systému kapkové závlahy
Rostliny se vysazují do specifického substrátu a živný roztok se přivádí kapátky do kořenové zóny rostlin. Často se v takových případech jako substrát pro jahody používají rašelinové směsi, kokos nebo minerální vlna. Substráty jsou umístěny v neprůhledné fólii a umístěny na paletě Fotografie #1. Zásobník slouží k zachycení přebytečného živného roztoku. Možné je i vertikální uspořádání pytlů nebo nádob se substrátem Fotografie č. 2. Živný roztok pro závlahu se přivádí do kapaček pod tlakem obvykle se k tomu používají vodní pumpy, ale je možné využít i gravitace umístěním nádrže se živným roztokem nad hladinu závlahy.
![]()
Foto č. 1. Zahradní jahody pomocí metody kapkové závlahy
![]()
Foto č. 2. Pěstování jahod na systému živné vrstvy NFT
V tomto typu instalace jahody nebo lesní jahody přijímají živiny ze živného roztoku, který neustále cirkuluje plastovými krabicemi. Roztok teče po dně krabice v tenké vrstvě. Roztok je do boxu přiváděn hadicemi nebo potrubím pomocí vodních čerpadel z hlavní nádrže s hotovým živným roztokem. Rostliny jsou vysazeny v pohárech, jejichž dno je mírně vyvýšené a nedotýká se vrstvy živin. Jak rostliny rostou, kořeny klesají do živné vrstvy a přijímají všechny živiny obohacené kyslíkem z kapaliny.

Foto č. 3. Zahradní jahody na systému živné vrstvy NFT
Pěstování jahod metodou vodní kultury.
Pěstování jahod nebo jahod v takovém nastavení není nejvhodnější volbou. Jahody nejsou rostliny milující vlhkost a při pěstování mohou mít problémy. Rostliny porostou a umožní vám získat sklizeň, ale rychlost růstu a výnos zanechávají mnoho přání. Mohou se objevit problémy s kořenovým systémem, bakteriemi a nemocemi. Je obtížné kontrolovat přesný obsah živin v roztoku a jeho kyselost po celou dobu růstu. Ale lidé to pěstují, proč to nezkusit taky.
![]()
Foto č. 4. Pěstování jahod pomocí akvakultury.
![]()
Metoda akvakultury se sice těžko zařazuje mezi hydroponie, ale také nevyužívá ke kultivaci půdu a je docela zajímavá na aplikaci a využití. Je založen na umělém odchovu ryb a rybí odpad rozpuštěný ve vodě se používá ke krmení rostlin. Taková voda obsahuje všechny prvky nezbytné pro růst rostlin. Chováte ryby
Foto č. 5. Jahody na vrcholu akvária se pěstují pomocí akvaponie
Živný roztok pro pěstování jahod nebo lesních jahod.
Složení živin pro pěstování jahod u profesionálů se liší v závislosti na fázi růstu a ročním období, pro amatéry je však vhodné univerzální. Dále tabulka ukazuje prvky potřebné pro pěstování jahod metodou hydroponie.
Složení jahodového živného roztoku
| pH | Ca++ | Mg++ | Na+ | K+ | NH4+ | NO3- | PO4 – | SO4 = | Cl— |
| 5,8-6,2 | 200 | 50 | – | 100 | 4 | 76 | 45 | – | – |
| Fe | Mn | Cu | Zn | B | Mo |
| 3 | 0,5 | 0,05 | 0,5 | 0,5 | 0,05 |
Teplotní režim.
Při pěstování jahod je velmi důležité dodržování teplotního režimu. Čím přesněji jej budete udržovat, tím zdravější budou vaše rostliny a tím vyšší výnos. Při pěstování musíte dodržovat následující teploty. V noci by se teplota měla udržovat kolem 18°C, přes den 25°C.
V tomto článku jsem vám chtěl říct, že jahody můžete pěstovat hydroponicky, jak ve skleníku, tak i doma.
Vyzkoušejte, cvičte a výsledek na sebe nenechá dlouho čekat. HODNĚ ŠTĚSTÍ .