Neobvyklé ovocné HYBRIDY

Aprium – kříženec meruňky a švestky. Ovoce je suché a málo šťavnaté, ale velmi sladké s pomerančovou vůní, ale chuť zralého ovoce je podobná meruňce. Dubnice zdědila 75 % vlastností meruňky, 25 % švestky.
Graple – kříženec hroznů a jabloní. Ovoce chutná jako hroznové víno, ale vypadá jako jablko, dužina je sladší a křupavější.
Plumkot – kříženec švestky a meruněk. Odrůdy: Dapple Dandy (alias Dino Egg, Dinosaur Eggs), Flavour King, Flavorich – to jsou nejlahodnější odrůdy švestek (hybridy švestek a meruněk), jejichž chuť obsahuje tóny švestky i meruněk. Některé odrůdy mají velmi krásné fialové maso.
Pluot (Pluot) – hybrid (švestka x meruňka) x švestka. Pluot je další generací hybridů Plumcat. Geneticky se skládá ze 75 % švestek a 25 % meruněk.
Picotum (Peacotum) – broskev x (meruňka x švestka) kříženec. Picotum je kombinací tří druhů najednou: meruňky, broskve a švestky, díky čemuž chuťově připomíná ovocný punč.
Nectacote — (Nektarinka x Plumcat) — ovoce vypadá jako nektarinka, dužnina a pecka jsou jako švestka, chuť nepopsatelná, směs všech známých plodů.
Nectacotum – kříženec nektarinky, švestky a meruněk. Plody jsou červenozelené se světle růžovou dužninou.
Plaeri – kříženec švestky a třešně (přesněji třešně), podobný středně velké švestce s malou, snadno oddělitelnou peckou, chuť švestky s neobvyklými ovocnými odstíny.
Papple – nová skupina hybridů jablko-hruška, s převládající chutí hrušek, ale dužina téměř bez „kamenných buněk“.
Picherin – kříženec broskve a nektarinky. Podobné jako nektarinka, ale s barevnou dužinou.

Tomtato – kříženec brambor a rajčat. V horní části rostliny dozrávají cherry rajčátka, dole dozrávají bílé brambory spojené jedním stonkem.
Lemato – rajče s citronovou vůní. Kříženec byl vyšlechtěn experimentálně izraelskými chovateli, kteří se snažili dokázat, že zelenině lze dát aroma ovoce.
Jablko-rajče – kříženec rajčete a jablka – získaný křížením jabloně a rajčete. Nový hybrid se jmenuje Red Love. Poté byly získány odrůdy Era a Sirena. Hlavní vlastnosti rostliny:
dlouhodobé skladování ovoce (několik měsíců);
neobvyklé chuťové vlastnosti;
krásný vzhled stromu;
estetické vlastnosti ovoce.
Recenze o tomto hybridu rajčat a jablek se liší, což je způsobeno především různými chutěmi a preferencemi lidí. Kříženec rajčete a jablka je ovocný strom. Je velmi krásná: během období květu je rostlina pokryta tmavě vínovými květy, které tvarem a vzhledem připomínají květy jabloní. Doba plodnosti a tedy i skladování závisí na odrůdě:
Era nese ovoce v září a je uložena až do prosince;
Sirena plodí v srpnu a skladuje se až do října.
Tvar a barva ovoce připomínají rajče. Hybrid rajčete a jablka má neobvyklé chuťové vlastnosti: mírnou kyselost, lesní aroma, chuť brusinkové šťávy. Kromě toho mezi důležité výhody ovoce patří přítomnost velkého množství antioxidantů, což vysvětluje nedostatek ztmavujícího účinku na řezy.
Tomacco – hybrid mezi rajčaty a tabákem. Tomac (tomakko) je rostlina získaná po naroubování rajčete na podnož tabáku. Vypěstoval ho v roce 2003 farmář Rob Baur z Oregonu v USA. Je nesprávné nazývat tomac hybridem, protože nebyl získán křížením. Proces získání takové rostliny byl navržen v roce 1959 v Scientific American. Tam se předpokládalo, že je možné získat rostlinu jako rajče obsahující nikotin. Později, v roce 1968, byl tento článek také přetištěn v kompilační knize časopisu. Ještě před jeho skutečným vytvořením byla rostlina zmíněna v animovaném seriálu “Simpsonovi” (epizoda EIEI-(Annoyed Grunt)). Fanoušek Simpsonových a farmář z Oregonu Rob Baur se nápadem inspiroval. Vyzbrojen článkem z knihy dostal v roce 2003 opravdový tomak. Vzorky skutečně prokázaly přítomnost nikotinu v listech.

Plumkot, Pluot, Aprium – kompletní kříženec mezi švestkami (Prunus salicina Lindl., Prunus cerasifera Ehrh. nebo jejich kříženci) a meruňkami (Prunus armeniaca L.), vykazující více charakteristických znaků švestky. Ve Spojených státech se největší podíl komerčních plumcos pěstuje v Kalifornii. Plumcats mají velmi hladkou slupku, podobnou švestce. Dnes se často prodává pod názvem pluot. Pluot je obchodní značka pokrývající skupinu odrůd plumcatů vyšlechtěných ve 20. století americkým genetikem Floydem Zaigerem. Tato ochranná známka je registrována společností Zaiger’s Genetics.

švestková nektarinka. Kříženec broskve a švestky se nazývá švestková nektarinka. Mnoho lidí si neuvědomuje, že ovoce, jako je nektarinka, může být dvou druhů, švestka a jablko. Výrazně se od sebe liší jak chutí, tak vzhledem:
švestková nektarinka je hustá a není šťavnatá, dužnina je poměrně tvrdá a „hustá“, žluté barvy, dobře oddělená od pecky;
svým vzhledem jsou plody kulatého tvaru a připomínají broskev;
pokožka je tenká, hladká a matná.

jablečná nektarinka. Kříženec broskve a jablka se nazývá jablečná nektarinka, jeho charakteristické rysy jsou vyjádřeny v následujících ukazatelích:
dužnina je velmi jemná a šťavnatá, nejčastěji krémová nebo bílá. Chuť ovoce je sladká a kyselá;
jablečné nektarinky jsou téměř 2x menší než švestkové nektarinky, mají mírně protáhlý tvar;
kůže je hladká, lesklá, světle růžová.

Nashy – kříženec jablka a hrušky. Říká se jí také asijská, písečná, vodní nebo japonská hruška. Kulaté jablko chutná jako šťavnatá, křupavá hruška. Barva plodů se pohybuje od světle zelené po oranžovou. Jabloňová hruška má oproti běžným hruškám výhodu: je tvrdší, takže lépe snáší přepravu a skladování.

Mnoho ekonomicky cenných vlastností ovocných rostlin, jako je mrazuvzdornost, suchovzdornost, imunita vůči chorobám a škůdcům, kvalita a udržitelnost plodů, se zřídka spojuje v jedné odrůdě, druhu nebo dokonce v rámci rodu. V těchto případech je nutné uchýlit se k mezidruhovému křížení, aby se spojily prospěšné vlastnosti a zbavili se těch nežádoucích. Mimochodem, v přírodě samotné je rozšířená vzdálená hybridizace ovocných rostlin. Největších úspěchů ve vzdálené hybridizaci bylo dosaženo u rostlin množených vegetativně, díky schopnosti fixovat a množit jakékoli výsledné formy. Mnoho hybridů bylo studováno na Rutkevichi e/b. Toto je kdoule x jablko; jablko x kdoule; jablko x hruška; Bessey švestka x meruňka; trnka x meruňka; trn x broskev; třešňová švestka x broskev; třešeň x sladká třešeň; Opanta švestka x meruňka; broskev x nízká mandle (fazole); třešeň švestka x meruňka; broskev x mandle; Mandle mandle x Sogdian cherry švestka; trpasličí třešeň x Sogdian cherry švestka; švestka ussuri x meruňka; švestka ussuri x plstěná třešeň; angrešt x rybíz a některé další. Bohužel celá tato sbírka byla zničena.

Cidolus – kříženec kdoule a jablka. Vzhledem i vůní se podobají plodům kdouloně, ale vnitřní strukturou a chutí připomínají jabloň. Slupka zralých plodů je žlutá, některé se slabým ruměncem na slunné straně a dužina je křehčí než kdoule. Myšlenka „svatby“ kdoule s jabloní vznikla už dávno. Mnoho vědců se tímto problémem zabývalo. V roce 1935 I.N. Ryabov v botanické zahradě Nikitsky (Krym) získal mezirodový hybrid odrůdy jabloně Sara sinap a kdoule obecné. V Botanické zahradě Akademie věd Moldavska pracuje doktor biologických věd I.S. na vytvoření křížence kdouloně a jabloně již více než 40 let. Rudenko. Z první generace hybridů kdoule a jabloně získaných z Nikitské botanické zahrady az Bulharska izoloval ty, které mají jeden nebo dva květy v květenství. Kdoule má totiž oproti jabloni jednu významnou výhodu: plodí každoročně, zatímco jabloň plodí nejčastěji každý druhý rok. Jabloň odpočívá ne proto, že by se „unavila“, ale protože utrácí příliš mnoho živin na výsadbu „extra“ květin. A jabloň jich má asi devět z deseti. Pokud tedy snížíte počet padajících květů, můžete využít energii a živiny, které má strom k dispozici, a donutit jabloň každoročně plodit. Povahou vývoje ovocných pupenů a kvetení se kdoule liší od jabloní a hrušní, i když spolu s nimi je zařazena do skupiny jádrovin. U jabloní a hrušní se ovocné pupeny kladou v roce předcházejícím plodu. Svým tvarem a velikostí se liší od vegetativních. Kdoule nemá žádné zvláštní ovocné formace. Jakékoli natáčení z minulého roku je potenciálně plodné. Během vegetačního období se tvoří dlouhé a krátké výhony. Oba se v příštím roce stanou plodnými. Z těchto úvah chovatelé vycházejí. V letech 1969-74 I.S. Rudenkovi se podařilo získat 47 forem mezidruhových hybridů (kdoule + jablko) druhé generace, lišících se počtem chromozomů, a tedy i rozdílnými genetickými schopnostmi. Většina semenáčků druhé generace se podobala jak „otci“, tak „matce“. Jejich vlastnosti byly kombinovány v široké škále možností a kombinací, ale rozhodující rys zůstal. Květy byly všechny velké, „seděly“ v květenstvích, většinou jednotlivě. Dvacet vybraných forem již vyprodukovalo „potomky“. Jedná se o hybridy třetí generace z křížení s jabloní Renet Simirenko. Tak byla vytvořena nová kultura a objevena nová metoda pro genetické řešení problému získávání forem a odrůd jabloní s jedno nebo dvoukvětými květenstvími. Kromě toho se u jádrovin a především u hrušek objevily zásadně nové formy nízkorostoucích, vegetativně množených podnoží.

Alexander Kuzněcov Krotitel květin Příspěvky: 901 Registrovaný: Čt 14. prosince 2017 12:07 Jméno: Alexander Ivanovič Kde: Předhůří Altaje

Objevuje se stále více hybridních plodů – plodů, které kombinují znaky různých biologických druhů. Jedním z nich je švestka, jejíž další názvy jsou meruňková slivoň a slibrikos. Jedná se o kombinaci meruňky se švestkou nebo třešňovou švestkou, jejíž počet odrůd se každým rokem zvyšuje.

Plumcot je hybridní produkt, který kombinuje švestku a meruňku.

Hybridní vlastnosti

První úspěšná směs švestky a meruňky byla vyvinuta v roce 1989 díky úsilí amerického šlechtitele Floyda Zaigera. Nyní lze všechny odrůdy daného hybridu rozdělit do 3 velkých kategorií, jejichž rozdíl je určen procentem mateřských stromů:

• Plumcot je křížením švestky nebo jejích hybridů s meruňkou;
• Pluot, což je nová generace švestkových odrůd, která se skládá ze 75 % švestky a 25 % meruňky;
• aprium, zdědí 25 % vlastností švestky a 75 % meruňky.

Výše uvedené hybridy jsou pojmenovány podle dominantního principu v nich – švestky nebo meruňky.

Za zvláštní pozornost stojí skutečnost, že mnoho amerických šlechtitelů nazývá všechny hybridní stromy, jejichž rodiči jsou švestky a meruňky, pluoty.

• připomínají vzhled švestky;
• průměrná hmotnost se výrazně liší: od 30–40 do 70–80 g;
• různé barvy: od žluté po tmavě fialovou, v závislosti na odrůdě;
• hladká kůže bez puberty;
• hustá a šťavnatá dužina, charakterizovaná bohatostí odstínů určených odrůdou hybridu;
• sladkost;
• Pecka je podobná peckovině meruňky, která se dá dobře (aprium) i špatně (pluot) oddělit.

Další pozoruhodnou charakteristikou slibrikosu je schopnost ne zcela zralých plodů dozrávat v interiéru.

Zvláštností hybridních plodů je, že mohou dozrávat v interiéru.

Výhody a nevýhody plumcotu

Plody švestky obsahují:

• velké množství cukrů, díky čemuž je vhodný pro výrobu džemů a zavařenin;
• mnoho vitamínů (A, C, skupina B atd.);
• minerály (především draslík);
• dietní vláknina (celulóza).

Energetická hodnota daného ovoce je 57 kcal na 100 g produktu. To je více než u meruněk a švestek, a to asi o 20, respektive 25 %.

Neméně významnou výhodou těchto hybridů je jejich schopnost odolávat silným mrazům. To se vysvětluje skutečností, že švestky dědí zimní odolnost švestek, díky čemuž se některé z nich mohou pěstovat i na Uralu, Sibiři a Dálném východě.

Hlavní nevýhodou je přítomnost specifického enzymu, který může vést k žaludečním vředům. To se obvykle může stát, pokud se ovoce konzumuje pravidelně na lačný žaludek. Hybridy meruňky a švestky představují hrozbu pro diabetiky kvůli vysokému obsahu cukru v jejich plodech.

Hybridy meruněk a švestek obsahují hodně cukru, takže představují hrozbu pro lidi s cukrovkou.

Pěstování

Švestkovo-meruňkový hybrid je poměrně nenáročná rostlina, stejně jako mnoho jiných druhů, které se objevily díky úspěšnému křížení. Zkušenosti ukazují, že seriózní péče je nutná pouze několik let od okamžiku jejich výsadby.

Výsadba brzy na jaře dává mladé švestce maximum času na adaptaci. Slybrikos lze vysadit do otevřené půdy na podzim, ale pouze v teplých oblastech.

Místo pro výsadbu hybridu musí splňovat následující podmínky:

• ochrana před průvanem;
• dostatek slunečního svitu;
• dobrá propustnost půdy pro vzduch.

Pokud je půda na místě vysoce kyselá, musí se její reakce přiblížit neutrální. K tomu stačí přidat 400 g vápna na 1 m² a rozložit ho co nejrovnoměrněji.

Jáma pro výsadbu hybridu meruňky a švestky by měla být připravena předem.

1. Rozměry výklenku musí být 80 cm nebo více na každé straně.
2. Na dně jámy je nutné umístit drenáž z malých kamenů nebo rozbitých cihel.
3. Hnojiva by měla obsahovat organické i minerální prvky. Je žádoucí, aby objem prvního byl roven 2 kbelíků a hmotnost druhého nepřesáhla 100 g (2/3 sloučenin fosforu a 1/3 sloučenin draslíku).

Kořeny mladého stromku by měly být umístěny opatrně a volně. Jakmile je jáma zcela zaplněna zeminou, je třeba švestku zalít a zajistit podpěrným kolíkem.

péče

Po výsadbě vyžaduje hybrid péči, která zahrnuje následující body:

• pravidelné a dostatečné zavlažování;
• sanitární prořezávání v březnu;
• uvolnění půdy po každém zavlažování;
• Hnojení brzy na jaře, po odkvětu a pozdě na podzim.

Pro preventivní účely by měl být strom na jaře postřikován přípravkem s názvem „bordeauxská směs“. Jeho použití umožňuje zvýšit odolnost švestky vůči chorobám a škůdcům, a proto se nedoporučuje jej zanedbávat.

Oblíbené hybridy meruňky a třešňové švestky

Zvláštní pozornost si zaslouží ovocné stromy zvané „černá meruňka“. Jsou bizarní směsicí již zmíněné meruňky a třešňové švestky – rostliny, jejíž název se z ázerbájdžánštiny překládá jako „malá švestka“. Odrůdy, které jsou oblíbené v zemích SNS.

1. Černý princ. Jedná se o pozdně zrající třešňovou švestku kříženou s meruňkou. Plody Černého prince mohou být impozantní velikosti a jejich hmotnost často přesahuje 80 g. Dalšími výhodami odrůdy jsou nejlepší výnosové ukazatele ze všech černých meruněk a vynikající chuťové vlastnosti plodu.
2. Meruňka Kubánský černý. Objevil se poté, co šlechtitelé úspěšně zkřížili odrůdu meruňky Monaresi s červenou třešňovou švestkou. Povrch je natřen karmínovou barvou s fialovým odstínem. Hlavními výhodami Kubánského černého jsou vynikající chuťové vlastnosti plodů, vysoká odolnost vůči infekcím a škůdcům, časné plodění, které umožňuje sklidit první úrodu již ve 3. roce od výsadby stromu. Hlavní nevýhody: samoobilnost a relativně nízká zimní odolnost.
3. Korenevský černý. Na rozdíl od předchozí odrůdy má jeho slupka tmavě fialovou barvu. Klíčovými výhodami Korenevského černého jsou vysoký a pravidelný výnos, velké plody. Odrůda je velmi mrazuvzdorná, a proto pro ni nejsou hrozné chladné zimy. Hlavní nevýhody: příliš hustá koruna a vysoké nároky na obsah draslíku a fosforu v půdě.
4. Meruňka Melitopolská černá. Plody jsou tmavě červené a jejich průměrná hmotnost je asi 50 g. Vyznačuje se nenáročností, vynikající produktivitou, zimní odolností a časným zráním plodů. Odrůda má pouze jednu znatelnou nevýhodu – relativně nízkou odolnost vůči monilióze.