Obyvatel Baškirie sdílí tajemství pěstování rekordních úrod jahod

Gulnara Ismagilovová, obyvatelka vesnice Nimisljarovo v Nurimanovském okrese Baškirska, pěstuje na svém zahradním pozemku rekordní úrodu jahod. S čtenáři agentury Bashinform se podělila o tajemství úspěšného pěstování této sladké bobule.

Podle ní letošní léto velkou úrodu neslibuje – květen a červen nás nezkazily stabilním teplem, které je pro zrání jahod tolik nezbytné.

„Obvykle jsme první úrodu sklízeli už začátkem června. Letos jsme červené bobule sbírali až na konci prvního letního měsíce,“ říká Gulnara Ismagilovová.

Loni se nám i přes abnormální horko podařilo vypěstovat velkou úrodu: Gulnara pravidelně zalévala keře a mulčování také pomohlo udržet vlhkost v půdě.

Láska k rostlinám je v genech

Gulnara Ismagilovová je vzděláním bioložka a je pevně přesvědčena, že její vášeň pro zahradničení a zeleninářství jí byla předána prostřednictvím genů jejího otce, ctěného učitele RSFSR, tvůrce unikátního muzea na Nimisljarovské škole, Amira Ismagilova.

„Kdysi dávno na této zemi žily naše prababičky a bez skleníků a fóliových záhonů, na které jsme zvyklí, se jim podařilo pěstovat nejen tradiční dýně, ale i exotické vodní melouny a melouny,“ říká Gulnara.

Gulnara Ismagilovová je profesionální bioložka. O pěstování jahod se začala zajímat před více než 17 lety. Foto: Rozaliya Valeeva

Předkové nurimského biologa také rozuměli rostlinám a využívali jejich vlastnosti k boji proti škůdcům a chorobám, stejně jako k hnojení. Gulnara nadále využívá jejich vývoj a sdílí své znalosti s každým, kdo je potřebuje.

Z pelyňku, kopřivy a vlaštovičníku připravuje kouzelné elixíry růstu jahod. V samostatných sudech je naplní obyčejnou vodou a asi týden je nechá louhovat ve sklenících i na ulici.

Výsledný nálev by měl být rozpuštěn v poměru 1:10 a použit k hnojení keřů. Kopřiva například sdílí dusík a trpká vůně pelyňku odpuzuje škůdce. Mimochodem, nálev z pelyňku lze také použít k ošetření brambor proti mandelince bramborové: Gulnara říká, že se účinně vyrovnává s pruhovaným škůdcem.

Hořčice je vhodná i pro organické hnojení – Gulnara radí ji buď louhovat, nebo vysít mezi řádky a po vyrůstání listů je jednoduše zahrabat do půdy motykou.

Hnojiva, zálivka na bobule, jsou podle ní, jak se říká, pod nohama. Jahody budou vděčné za přidání popela z kamen pod kořen a okamžitě zareagují šťavnatými zelenými listy a bohatým kvetením.

Díky zkušenostem a vědeckému přístupu se Gulnaře daří pěstovat rekordní úrodu jahod. Foto: Rozaliya Valeeva

Otrocká práce a královský dar

Gulnara Ismagilovová bez nadsázky nazývá péči o jahody otrockou prací: dobrou úrodu nelze získat v prvním roce po výsadbě. Je třeba vzít v úvahu stav půdy, kde budou bobule růst. Například pokud se jedná o nížinu, pak je třeba vytvořit vysoké hřebeny, pokud jsou časté suché větry, měli byste postavit ochranné clony z vysokých rostlin – kukuřice, slunečnice.

Pro bohatou úrodu je nezbytná harmonická kombinace vlhkosti, světla a tepla. Vše by mělo být s mírou a včas.

„Nejdřív pracujeme jako otroci – staráme se o ně, pracujeme a pak nám jahoda dává královské dary – lahodné bobule,“ přiznává Gulnara.

Vypráví, jak dlouho hledala tu správnou odrůdu, která by odolala baškirským mrazům a nepředvídatelnému baškirskému létu.

V červenci 2005 to Gulnara konečně našla na centrálním trhu. Matečné keře s bobulemi. Vyzkoušela je a uvědomila si, že tohle je přesně to, co potřebuje.

Její profesní biologické zázemí ji však pronásledovalo. Potřebovala identifikovat odrůdu. Její vědecký zájem ji zavedl do referenčního centra Rosselchoznadzor, kde zjistili, že se odrůda jmenuje „Krasavica Zagorja“.

Díky kombinaci úspěšné odrůdy a správné péče se Gulnaře daří sbírat více než 160 kg bobulí na sto metrů čtverečních za sezónu. A je si jistá, že to není limit.

Výsledkem mnoha měsíců práce je velká a sladká bobule. Foto: Rozaliya Valeeva

Kde zasadit?

Místo výsadby má velký vliv na výnos. Jahody by se neměly sázet ve stínu budov, plotů nebo stromů.

Nedoporučuje se pěstovat bobuloviny v blízkosti hrušní, jabloní a malin: mají podobné škůdce, kteří budou primárně napadat bobule.

Nedoporučuje se sázet po bramborách, rajčatech a lilcích kvůli podobným chorobám. Ukazuje se, že bobule také trpí plísní.

Pokud není kam jinam zasadit, měla by být půda důkladně ošetřena antimykotickými přípravky biologického původu.

Celá rodina se podílí na pěstování sladkých bobulí. Foto: Rozaliya Valeeva

Okno do světa

Gulnara říká, že její koníček v podobě bobulovin jí otevřel dveře do celého Ruska.

„Jestliže pro mě dříve existoval jen můj rodný Nurimanovský okres a Ufa, teď mám pocit, jako by se mi otevřel svět. Když mi zahradníci, kteří pěstují naše jahody, volají a sdílejí své úspěchy, chápu, jak velkou zemi máme, a máme přátele všude,“ je zahradník hrdý.

Zahradník poznamenává, že tento koníček s patřičnou investicí může přinést dobrý příjem. K tomu je nutné rozšířit osázenou plochu a navýšit počet zaměstnanců, kteří se o výsadbu starají. Prozatím je to ale jen v Gulnařiných plánech.

Navíc hlava Baškirie Radij Chabirov nedávno oznámil rozsáhlou podporu zahrádkářů. Před dvěma lety byl přijat republikánský zákon „O provádění zahradničení a zelinářské činnosti občany“ a byla také vytvořena meziresortní pracovní skupina složená ze zástupců vládních orgánů a zainteresovaných organizací. Podobné poradní orgány se objevily ve všech obcích, kde existují zahrádkářské spolky.

Kromě toho bylo letos z republikového rozpočtu vyčleněno 100 milionů rublů na podporu zahradničení a pěstování zeleniny. Z nich bude 50 milionů rublů směřováno na řešení problémů s dodávkami elektřiny a 50 milionů rublů na silniční infrastrukturu.

Celkem je v Baškirii v současné době registrováno 1500 500 zahrádkářských sdružení; XNUMX tisíc obyvatel republiky má letní chaty a zahradní pozemky.