Odrůda nebo hybrid – co potřebujete vědět při výběru semen | Internetový obchod se semeny
Pokud necháte semínka ze zeleniny nebo květin vypěstovaných ze semen F1, nezdědí vlastnosti svých rodičů? A proč?
To může být užitečné:
- Pro jakou zeleninu byste hlasovali? Je opravdu tak děsivé jíst hybridní zeleninu?
- Jak se pěstují hybridy ve velkých zemědělských podnicích?
- Co víte o stromových liliích a „hybridu“ tulipánu a dvojité pivoňky?
Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se
Otázka je v následujících sekcích: otázky, semen, hybridy, vlastnosti
19 komentářů 3 děkuji za dotaz oblíbený 60975 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Irina Nerekhta 16. listopadu 2015, 10:50
Poděkovat! Poděkoval jsi 9290
Připnutý komentář od Khalilov-f:
Odrůda a hybrid
V posledních letech se objevila spousta odrůdových a hybridních semen zeleniny, která dokážou splnit nejpřísnější požadavky a chutě pěstitelů zeleniny. Co je odrůda a co je hybrid? Právě tato otázka je pro amatérského pěstitele zeleniny jednou z nejvíce nepochopitelných a bolestivých.
Сорт je skupina rostlin podobných ekonomickými biologickými vlastnostmi a morfologickými vlastnostmi, speciálně vyšlechtěných a vybraných pro pěstování v určitých půdních a klimatických podmínkách a schopných zachovat si své vlastnosti i po opakovaném opětovném výsevu semeny z výsledné sklizně. To znamená, že z plodů sklizně můžete odebrat a připravit semena pro setí v dalších a dokonce i následujících letech. Semena by se však měla odebírat z plodů rostlin s nejvyšším výnosem a nejlepších v ostatních ohledech. Pokud jste si například oblíbili odrůdu brambor Adretta pro její vysoký výnos, chuť a další ukazatele a rozhodli jste se usadit se na této odrůdě a zasadit ji rok co rok, pak abyste tyto nejlepší vlastnosti v průběhu let postupně neztratili, musí „pracovat“ s rozmanitostí. Co to znamená? Za prvé, před hromadným kopáním brambor na semena, měli byste selektivně vykopat nejsilnější, vysoce výnosné keře. Z vykopaných hlíz vyberte ty nejlepší, to znamená: správný tvar, charakteristický pro odrůdu, barvu, s povrchově umístěnými oky, bez stop chorob a mechanického poškození. V tomto případě během let vaše rostliny nejen ztratí kvalitu odrůdy, naopak budou rok od roku produktivnější a lepší v jiných ohledech. Chcete-li získat vlastní semena mrkve, musíte pro výsadbu v příštím roce ponechat kořenovou plodinu s nejsprávnějším, charakteristickým tvarem pro odrůdu jako mateřskou rostlinu.
Hybridní Jedná se o rostlinu, která kombinuje vlastnosti (obvykle pozitivní) geneticky odlišných rodičovských forem a není schopna si tyto vlastnosti zachovat při opětovném výsevu ze semen výsledné plodiny. Při výsevu se zakoupenými hybridními semeny, i když se nám plody výsledné sklizně opravdu líbily, nemůžeme semena z výsledné sklizně odebírat, protože získané pozitivní vlastnosti jako: vysoký výnos, zvýšená odolnost vůči škůdcům a chorobám a další hybridní semena jsou zachována pouze v první generaci, tedy při jediném výsevu. Hybridní semena jsou označena symbolem F1, například: okurka Farmer F1. U odrůdových semen je označení jednoduché – píše se pouze název odrůdy, např.: okurka Soutěžící. Pokud stále zasejete semena získaná z hybridních rostlin, získáte plodinu s nepředvídatelnými vlastnostmi ovoce. Zahrádkáři, kteří si rok od roku pěstují vlastní semena, proto budou muset používat spíše odrůdová než hybridní semena.
Existuje další poměrně běžné slovo: partenokarpický. Většinou se toto slovo nachází na obalech semen okurky. Rostliny vypěstované ze semen partenokarpických okurek jsou schopny tvořit plody bez opylení. Jedná se o takové hybridy jako: Zozulya F1, Pirento F1, Marinada F1, Claudia F1 a další. Taková semena se obvykle používají k setí ve sklenících, kam mají včely obtížný přístup, ale existují partenokarpická semena pro otevřenou půdu: Bidretta
F1, Claudia F1 atd. Takové rozdělení však není vyloženě nutné. Mnoho hybridů, které mají vlastnost partenokarpie, je schopno produkovat dobré výnosy, a to jak v otevřené půdě, tak ve skleníkových podmínkách.
Všechny odpovědi a komentáře (19)
16 listopad 2015, 11: 12
Odrůda a hybrid
V posledních letech se objevila spousta odrůdových a hybridních semen zeleniny, která dokážou splnit nejpřísnější požadavky a chutě pěstitelů zeleniny. Co je odrůda a co je hybrid? Právě tato otázka je pro amatérského pěstitele zeleniny jednou z nejvíce nepochopitelných a bolestivých.
Сорт je skupina rostlin podobných ekonomickými biologickými vlastnostmi a morfologickými vlastnostmi, speciálně vyšlechtěných a vybraných pro pěstování v určitých půdních a klimatických podmínkách a schopných zachovat si své vlastnosti i po opakovaném opětovném výsevu semeny z výsledné sklizně. To znamená, že z plodů sklizně můžete odebrat a připravit semena pro setí v dalších a dokonce i následujících letech. Semena by se však měla odebírat z plodů rostlin s nejvyšším výnosem a nejlepších v ostatních ohledech. Pokud jste si například oblíbili odrůdu brambor Adretta pro její vysoký výnos, chuť a další ukazatele a rozhodli jste se usadit se na této odrůdě a zasadit ji rok co rok, pak abyste tyto nejlepší vlastnosti v průběhu let postupně neztratili, musí „pracovat“ s rozmanitostí. Co to znamená? Za prvé, před hromadným kopáním brambor na semena, měli byste selektivně vykopat nejsilnější, vysoce výnosné keře. Z vykopaných hlíz vyberte ty nejlepší, to znamená: správný tvar, charakteristický pro odrůdu, barvu, s povrchově umístěnými oky, bez stop chorob a mechanického poškození. V tomto případě během let vaše rostliny nejen ztratí kvalitu odrůdy, naopak budou rok od roku produktivnější a lepší v jiných ohledech. Chcete-li získat vlastní semena mrkve, musíte pro výsadbu v příštím roce ponechat kořenovou plodinu s nejsprávnějším, charakteristickým tvarem pro odrůdu jako mateřskou rostlinu.
Hybridní Jedná se o rostlinu, která kombinuje vlastnosti (obvykle pozitivní) geneticky odlišných rodičovských forem a není schopna si tyto vlastnosti zachovat při opětovném výsevu ze semen výsledné plodiny. Při výsevu se zakoupenými hybridními semeny, i když se nám plody výsledné sklizně opravdu líbily, nemůžeme semena z výsledné sklizně odebírat, protože získané pozitivní vlastnosti jako: vysoký výnos, zvýšená odolnost vůči škůdcům a chorobám a další hybridní semena jsou zachována pouze v první generaci, tedy při jediném výsevu. Hybridní semena jsou označena symbolem F1, například: okurka Farmer F1. U odrůdových semen je označení jednoduché – píše se pouze název odrůdy, např.: okurka Soutěžící. Pokud stále zasejete semena získaná z hybridních rostlin, získáte plodinu s nepředvídatelnými vlastnostmi ovoce. Zahrádkáři, kteří si rok od roku pěstují vlastní semena, proto budou muset používat spíše odrůdová než hybridní semena.
Existuje další poměrně běžné slovo: partenokarpický. Většinou se toto slovo nachází na obalech semen okurky. Rostliny vypěstované ze semen partenokarpických okurek jsou schopny tvořit plody bez opylení. Jedná se o takové hybridy jako: Zozulya F1, Pirento F1, Marinada F1, Claudia F1 a další. Taková semena se obvykle používají k setí ve sklenících, kam mají včely obtížný přístup, ale existují partenokarpická semena pro otevřenou půdu: Bidretta
F1, Claudia F1 atd. Takové rozdělení však není vyloženě nutné. Mnoho hybridů, které mají vlastnost partenokarpie, je schopno produkovat dobré výnosy, a to jak v otevřené půdě, tak ve skleníkových podmínkách.
16 listopad 2015, 11: 17
Při produkci hybridních semen jsou rodiče vybíráni tak, aby požadované geny byly v maximálním množství. Pokud například potřebujete gen A, aby v páru chromozomů byl AA, nikoli AB. A při prvním vzhledu se projevuje účinek heterózy – nárůst vitality, zvýšení produktivity. V další generaci již není opylení kontrolováno, genotyp je poněkud odlišný a efekt heterózy odeznívá nebo mizí. Ale mnoho vlastností rodičů se dědí. Ne kvůli dobrému životu, aby ušetřil peníze, nebo výrobce přestal prodávat semena v Rusku a dostal semena ze zahraničních hybridů zeleninových paprik a lilků. Trochu jsem ztratil na výnosu, ale rostliny mi vyhovovaly. Ačkoli některé hybridy nemohou produkovat semena, genotyp vede k tomu, že rostliny jsou sterilní. Něco takového.Krátká přednáška o genetice. Hodně štěstí.
16 listopad 2015, 11: 28
Hybridy se vyznačují dobrým výnosem, odolností, jednotností ovoce atd. Ale stejná rajčata mají jasnou ztrátu chuti, chovatelé nyní na tomto problému „pracují“. Pro nezkušeného zahradníka je lepší začít s hybridy – tam je větší šance vypěstovat dobrou úrodu.
16 listopad 2015, 11: 39
není skutečnost. Aby vykazovaly hybridní vlastnosti, mnoho hybridů potřebuje správnou zemědělskou technologii a vysokou úrodnost půdy. A bez nich dá úrodu na odrůdové úrovni. Proč tedy platit za hybrid? Když napumpovaného sportovce postavíte na chleba a vodu, projeví své fyzické kvality?
16 listopad 2015, 11: 43
Při sdílení dojmů ze zasazené zeleniny se zahradníky občas zaslechnete, že jste koupili dovezeného hybrida, zasadili ho, ale úroda je slabá. To vše je dáno tím, že většina evropských hybridů získaných v elitních laboratorních podmínkách západních firem nebude schopna v našem drsném podnebí a zemědělském zázemí, řádově horším než v těchto laboratořích, ukázat všechny své nejlepší kvality. Proto je třeba vybírat pouze domácí hybridy, které jsou mnohem lépe přizpůsobené našemu chladnému a často deštivému létu.
16 listopad 2015, 11: 46
A trochu o partenokarpii, když už mluvíme. Pěstitelé zeleniny nesprávně zavedli tento botanický termín do plodiny okurky. Partenokarpie je tvorba semen bez opylení. A okurka má falešnou partenokarpii – tvorbu plodu bez opylení. Partenokarpická okurka netvoří semena bez opylení, a to je její výhoda. Ovoce je měkčí a déle vydrží. A naopak, pokud partenokarpickou okurku navštíví včela, plody budou křivé a se semeny.
16 listopad 2015, 12: 38
Děkuji všem za objasnění.
Jsem trochu obeznámen s genetikou, protože mám psí boudu. Existuje homozygotnost, heterozygotnost, dědičnost barev, nemoci atd., se kterými je nutné počítat při výběru párů.
Dodnes nechápu, jak vznikají hybridy. Samotná mechanika tohoto procesu. Co si s čím berou v laboratoři, takže si nakonec koupím tašku s nápisem F1?
16 listopad 2015, 18: 30
Ach, Irino! Jak zajímavé! S jakými psy se zabýváte? Máte jich hodně?
16 listopad 2015, 18: 51
Školka “Irhouse”. Dříve byl v krajském klubu zástupce hlavního psovoda. Školku jsem registrovala spíše proto, abych nebyla závislá na papírech na klubech. Jedná se o právo pracovat samostatně. Teď jsem příliš líný běhat po výstavách. Máme tři psy. Dobrman Kuzya je srdcem kluk, naše milující kotě v psí kůži. A dvě miniaturní pinčové holčičky. Jednomu je 9 let. Druhým jsou tři roky. Takže ve školce je vlastně jeden pes na chovatelskou práci)))
17 listopad 2015, 08: 41
O! Obě jsou krásné! Máte asi nějaké zajímavé fotky?
17 listopad 2015, 09: 41
Hezký a chytrý))) fotky jsou zde http://irindom.narod.ru/foto.html
16 listopad 2015, 15: 18
Jsem rád, že mohu mluvit stejným jazykem s Irinou a dalšími zahradníky. Většinu vlastností prospěšných pro člověka rostliny nepotřebují a v genotypu jsou v heterozygotním stavu. Úkolem chovatele je převést ho do homozygotního stavu. Najděte rostliny s geny v různých alelách. Výběr rodičovských forem je jedním z nejtěžších úkolů v chovu. Dříve se to dělalo intuitivně; brali odrůdy, které byly geograficky vzdálené. Stejný příběh s Michurinem a odrůdami Bellefleur a Kitayka. Nebo akademik G.I. Tarakanov vzal japonskou odrůdu Natsufusinari jako mateřskou formu a okurku Klin jako otcovskou formu a vytvořil okurkový hybrid Relay. V dnešní době jsou startovací čáry často vytvářeny uměle chovateli. Ani výroba hybridních semen není jednoduchá. Na mateřské linii je třeba ponechat pouze samičí květy (okurka) nebo jeden pestík, odstranit tyčinky (rajče) a opylovat pylem ze samčí rostliny. Často namáhavá ruční práce. Ve 20. století naše farma produkovala hybridní semena rajčat Red Arrow a okurek Gribovchanka. V 21. století se pěstovala hybridní semena okurek Atlet a Carambol. Zajímavá, ale stresující práce. Dobrý hybrid proto není levný. Ale nejdůležitější je na to přijít. Hodně štěstí všem.
16 listopad 2015, 16: 23
Takže si teoreticky můžete zkusit vyrobit hybrid sami? Pokud zajistíme odrůdovou čistotu opylení (nevím, jaký je správný název procesu)? O! A pak prodávat semena „kostromských partyzánů“? (dělat si srandu)
Řadu let používáme semena běžných odrůd zemědělských plodin, ale stále častěji můžeme na sáčcích vidět označení F1, což znamená hybrid první generace. S rozvojem genetiky šlechtitelé kromě jednoduché selekce využívají cílené křížení odrůdových znaků ke spojení různých kombinací těch nejlepších kvalit plodin v jednom potomstvu. Vzniká tak hybrid, který někteří považují za produktivnější, jiní jej klasifikují jako geneticky modifikovaný a škodlivý. Je to pravda a co je lepší – odrůda nebo hybrid? Zkusme na to přijít.
Popis terminologie
Odrůda je skupina rostlin, které byly vyšlechtěny osobou se stejnými morfologickými a biologickými vlastnostmi a jsou příbuzné původem. Takový semenný materiál může být vytvořen v semenné stanici chovateli nebo jako výsledek práce běžných pěstitelů zeleniny. Dnes bylo vyšlechtěno mnoho odrůd a každým rokem jich přibývá.
Hybrid F1 je výsledkem křížení otcovské a mateřské linie. Existuje složitý svazek, když je jedna strana vybrána z několika rodičů. Tímto dlouhodobým křížením se získají plodiny se zlepšenými vlastnostmi. Jsou schopny produkovat větší výnos nebo být odolnější vůči chorobám a nemají nic společného s genetickou modifikací.
Moderní svět potravin se díky hybridizaci výrazně změnil. Tímto křížením byly získány grapefruity, cukrová kukuřice, řepka, meloun bez pecek a mnoho dalších plodin. Kromě zlepšení chuti hybridizace pomáhá rostlinám plodit i za nepříznivých podmínek, rychle se přizpůsobovat teplotním změnám a být odolné vůči chorobám.
Co si vybrat: odrůda nebo hybrid závisí na osobních preferencích. Každý druh semínek má své pro a proti.
Rozmanitost: klady a zápory
Mnoho farmářů a letních obyvatel dává přednost nákupu vysoce kvalitního semenného materiálu a tvrdí, že takové ovoce je mnohem chutnější a obsahuje více vitamínů. Podle jejich názoru taková semena vytváří sama příroda, a ne lidé in vitro. Ve skutečnosti mají odrůdy řadu výhod:
- Zachovají si své vlastnosti po mnoho let. Tím, že si semena nasbíráte sami, můžete příští rok pěstovat stejné plodiny.
- Jsou nenáročné, méně náročné na složení půdy, lhostejné k životním podmínkám. Jinými slovy, je to ideální varianta pro víkendovce.
V tomto případě musíte vzít v úvahu nevýhody:
- Odrůdy jsou náročné na opylení, většina k tomu vyžaduje hmyz, což je při skleníkovém pěstování obtížné.
- Mnoho odrůd se kříží, takže dosažení čistoty může být obtížné. Pokud například na malé ploše roste mrkev vedle dýňových rostlin, nebude již možné sbírat čistý odrůdový materiál.
- Nestabilní sklizeň – na jednom keři lze shromáždit několik desítek plodů, zatímco pár na druhém je sotva zralých.
Vlastnosti hybridních plodin
Hybridy F1 jsou generací zeleninových nebo květinových plodin, které si od svých předchůdců převzaly jen ty nejlepší vlastnosti. Výhody takového semenného materiálu:
- Vysoký výtěžek
- Rovnoměrné dozrávání, plody rostou rovnoměrně s přibližně stejným počtem plodů na keřích
- Odolnost vůči chorobám (tyto aspekty jsou uvedeny na obalu)
- Plodiny jsou samosprašné a lze je použít pro pěstování ve skleníku.
- Zvýšená vitalita, růstový potenciál
Hybridy však nejsou bez nevýhod:
- Ne vždy odolává náhlým změnám teploty
- Mohou stát několikanásobně více, protože proces výběru a křížení rodičovských párů je pracný a trvá déle než jeden rok
- Nemá smysl sbírat semena z hybridních plodin pro výsadbu příští rok, protože další generace budou náhodnou směsí DNA rodičů a každá rostlina se bude od sebe lišit.
Hybridní F1 a GMO
I přes výhody hybridních forem je mnoho zemědělců a pěstitelů zeleniny nekupuje kvůli obavám, že jsou získávány na základě genetických modifikací. Intenzivní růst a vysoké výnosy jsou pro GMO skutečně charakteristické, ale odborníci rychle uklidňují, že hybridy nejsou nebezpečné a nemají nic společného s modifikačními změnami. Získaly se běžným klasickým křížením. Zlepšených vlastností lze dosáhnout dlouhodobou prací chovatelů, kteří berou za základ ty nejlepší rodičovské páry a spojují je tak, aby produkovali vysoce kvalitní potomstvo.
Odrůdová a hybridní semena mají silné a slabé stránky, takže debata o tom, která je lepší, trvá mnoho let. Jaká semínka si vybrat, je osobní věcí každého. Z každého můžete sklidit dobrou úrodu. Pokud si ale všimnete, že odrůda trpí stejnou chorobou již několik let, zasaďte místo ní nový hybrid, který je vůči této chorobě odolný.