Odrůdy brambor – popis, foto, charakteristika, nejlepší, rané, bílé odrůdy
Každý rok s rodinou pěstujeme v naší dači různou zeleninu, včetně brambor. Vždy jsme pěstovali tři odrůdy brambor (Něvský, Agria, Romano).
Na otázku: „Proč pěstujeme tyto konkrétní odrůdy každý rok,“ moji rodiče odpověděli, že jsou to odrůdy, které jsou vhodné pro náš region a dávají dobrou úrodu. Zajímalo by mě, jaké další odrůdy existují. Překvapilo mě, když jsem se dozvěděl, že existují brambory, jejichž dužina ovoce má jinou barvu než ty, které jsou obecně přijímány v Rusku (bílé, žluté, krémové). Existuje například odrůda brambor „Purple“, která má sytě fialovou dužinu, nebo odrůda „Surprise“ s červenou dužinou. A pak jsme se rozhodli, že zkusíme vypěstovat na naší chatě nové odrůdy brambor s různobarevnou dužninou a porovnat je s odrůdami brambor, které již pěstujeme, pokud jde o úrodnost, škrob a další kritéria.
terč práce: pěstujte nové odrůdy brambor „Violet“ a „Surprise“ a porovnejte je mezi sebou as odrůdami „Něvsky“, „Agria“, „Romano“.
Зadachi:
studovat literaturu o pěstování brambor;
prostudovat literaturu o vlastnostech odrůd brambor vybraných pro srovnání;
Určete obsah škrobu v každé odrůdě brambor doma;
porovnat pěstované odrůdy brambor mezi sebou as údaji z literárních zdrojů.
Hypotéza: Předpokládali jsme, že na naší chatě budeme moci pěstovat nové odrůdy brambor „Fialka“ a „Překvapení“ a že jejich vlastnosti nebudou horší než odrůdy brambor, které již pěstujeme.
V práci byly použity tyto hlavní výzkumné metody: studium literárních zdrojů, analýza získaných informací, zobecnění, pozorování, měření, porovnávání.
1. Literární přehled.
1.1. Brambor. Odrůdy „Něvsky“, „Agria“, „Romano red“, „Violet“, „Surprise“.
Brambory nebo pupalka hlízovitá (lat. Solanum tuberosum ), je druh vytrvalých hlíznatých bylin z rodu Nightshade ( solanum ) čeleď Solanaceae ( Solanaceae ). Bramborové hlízy jsou důležitým potravinářským produktem. Brambory se množí vegetativně – malými hlízami nebo částmi hlíz (a pro šlechtitelské účely – semeny). Vysazují se do hloubky 5 až 10 cm.
Existuje obrovské množství odrůd brambor – asi 5 tisíc. Liší se z hlediska zrání, výnosu a odolnosti vůči chorobám.
Ruský státní registr šlechtitelských úspěchů schválený k použití v roce 2021 zahrnuje 490 odrůd brambor.
Popišme pět odrůd vybraných pro pěstování.
Práce na vývoji odrůdy Něvský začaly ve druhé polovině sedmdesátých let. Mateřské formy „Kandidát“ a „Veselovskaja“ byly zkříženy v Leningradském výzkumném ústavu zemědělství. “Něvský” patří mezi středně rané odrůdy.
Každý keř produkuje asi 15 hlíz o hmotnosti 95-125 g Tvar hlízy může být oválný nebo kulatý. Vnější obal je béžový, dužina bílá. Hlízy mají lila-růžová oka. Množství škrobu v hlízách je asi 12 %, brambora je chuťově dobrá. Odrůda je určena pro dlouhou trvanlivost.
Vysoce výnosná odrůda vyšlechtěná v Holandsku. Hlízy mají oválný podlouhlý tvar, žlutou barvu kořene, se nažloutlou dužninou. Udržet kvalitu je dobré. Hmotnost jedné hlízy je asi 75–140 g Z každého keře se dá asi 10–15 brambor. Množství škrobu v bramborách této odrůdy je 8-16%.
Odrůda “Romano” červená:
Odrůda brambor Romano byla vyšlechtěna holandskými šlechtiteli. Týká se středně raných odrůd. Hlízy jsou středně velké, váží od 70 do 90 g, oválného nebo kulatého oválného tvaru. Hlízy jsou rovné a hladké, stejné velikosti a hmotnosti, slupka je světle růžová, jednotná, hustá. Oči jsou povrchní, málo, tmavě růžové; Dužnina je na řezu světle žlutá nebo krémová. Obsah škrobu je mírný, od 14 do 17 %.
Odrůda “Fialová”:
Středně pozdní domácí odrůda s dlouhou trvanlivostí. СPrůměrná velikost hlíz je 90-140 g, tvar je kulatý, mírně oválný. Hlízy jsou hladké, lesklé; kůra – tenká, fialová; dužnina – má také fialovou barvu menší intenzity; obsah škrobu – asi 13%;
Odrůda “Překvapení”:
Brambory Surprise vytvořili ruští farmáři na základě Všeruského výzkumného ústavu pojmenovaného po A.G. Lorchovi. Jedná se o odrůdu z vícebarevného výběru, která patří mezi pozdní odrůdy. Hlízy jsou velké velikosti a mají jednotný protáhlý oválný tvar. Slupka je hladká, sytě růžová. Jádro je také zbarveno do růžovo-červena. Průměrná hmotnost brambor dosahuje 100 gramů. Index škrobu se pohybuje v rozmezí 10 %. Dužnina brambor je hustá a nemá žádnou moučnatost.
1.2. Kritéria pro výběr odrůdy brambor.
Při výběru brambor pro svůj pozemek se musíte zaměřit na následující ukazatele:
Doba zrání brambor je doba od objevení prvních výhonků do okamžiku, kdy lze sklízet plodinu.
Podle doby zrání se brambory dělí na:
středně rané (80–90 dní);
střední sezóna (90–110 dní);
pozdní zrání (110–120 dní).
Brzy odrůdy tvoří hlízy rychleji, a proto zahradníci získávají sklizeň dříve. Nevýhodou tohoto druhu brambor je jejich špatná skladovatelnost: během skladování se plody začínají velmi rychle kazit.
У středně pozdě druhy brambor – delší vegetační období, ale výnos je vyšší a hlízy chutnější. A mohou být skladovány až do příštího jara, aniž by ztratily své spotřebitelské vlastnosti.
У pozdě Vegetační období pro tento druh brambor je příliš dlouhé, takže v mnoha regionech země se nepěstuje – krátké teplé období to neumožňuje.
2. Vzhled a chuť .
Při popisu vzhledu uveďte tvar brambory, barvu slupky, oček a dužiny, umístění ok (hluboké nebo na povrchu) atd.
Čím tmavší je barva dužiny a slupky brambor, tím více antacidů obsahuje.
V poslední době šlechtitelé po celém světě pracují na vývoji odrůd brambor s červenou a fialovou dužninou. Nejde o rozmar: vysoký obsah antokyanů dělá z takových brambor nepostradatelný dietní produkt, zejména pro lidi s onemocněním kardiovaskulárního systému a diabetiky. Nejzdravější jsou odrůdy s červenou dužinou. Odrůdy brambor s barevnou dužninou jsou extrémně odolné vůči nepříznivým povětrnostním vlivům.
3. Produktivita – počet plodů získaných z 1 keře, z 1 hektaru atd.
4. Odolnost vůči chorobám a škůdcům .
Odrůdy brambor se liší nejen dobou zrání a chuťovými vlastnostmi, ale také odolností vůči chorobám a škůdcům. Musíte si vybrat odrůdu, která je odolná vůči chorobám běžným v regionu, kde plánujete pěstovat brambory.
Obsah škrobu.
Část glukózy produkované při fotosyntéze v rostlinných organismech se přeměňuje na polysacharidy, které se nazývají škrob.
V závislosti na procentu škrobu se rozlišují odrůdy:
nízký obsah škrobu — obsahují 10–13 %, používá se do salátů a polévek, protože brambory po uvaření zůstanou celé a nedrolí se;
středně škrobová – s 13-16% škrobu, ideální na smažení, plátky mají příjemnou chuť a texturu a zároveň si zachovávají svůj tvar;
vysoce škrobový – hlízy s 16-18%, snadno se vaří, nepostradatelné pro výrobu pyré, pečení, vaření.
Metoda pro stanovení bramborového škrobu doma .
Množství škrobu v bramborách si můžete určit doma.
Existuje několik způsobů.
Metoda založená na závislosti hustoty surové hlízy na jejím obsahu škrobu (dále jen metoda založená na Archimédově zákoně).
Podstata metody je následující:
1. Brambor je nutné oloupat a zvážit. Hmotnost musí být zaznamenána.
2. Naplňte odměrku 1000 ml vody podle značky (V1).
3. Zváženou hlízu spustíme do vody a změříme hladinu vody po ponoření brambory (V2).
4. Podle Archimédova zákona se objem tělesa rovná objemu vytlačené kapaliny: objem hlíz = V2-V1.
5. Vypočítejte hustotu v g/cm3: vydělte hmotnost hlízy jejím objemem.
6. Dále v tabulce vypracované MZe hledáme odpovídající % škrobu (příloha č. 1).
Druhý způsob, jak určit škrob doma, není tak přesný, ale zcela objektivní.
Musíte nakrájet brambory a rychle třít poloviny dohromady:
pokud se uvolní kapalina, pak hlízy obsahují trochu škrobu a nebudou se vařit;
pokud se poloviny slepí, je obsah škrobu vysoký: takové brambory se při vaření drolí.
2.Materiál a metody.
Po prostudování literatury o bramborách jsme začali realizovat praktickou část studie.
Pro pěstování na naší chatě jsme vybrali 5 odrůd: Něvský, Agria, Romano červená, Violet, Surprise.
Naše stránky se nachází v regionu Perm, ve vesnici Bulanki. Semena odrůd „Nevsky“ a „Romano Red“ byla zakoupena v experimentální stanici Izhevsk, semena „Agria“ – v zemědělském institutu Perm, semena „Violet“ a „Surprise“ – v internetovém obchodě na webových stránkách semena. ru.
Před výsadbou jsme podryli půdu pojízdným traktorem, pak udělali díry v řadě (15 jamek pro každou odrůdu), do díry vhodili hrst popela a slupky od cibule, dali sadbu brambor klíčky nahoru a zasypali je zeminou. Rozestup mezi jamkami je 30 cm, šířka řádků je 65–70 cm, hloubka jamky je 8–10 cm Brambory byly sázeny jako celé hlízy s naklíčenými klíčky (pro které byly sadbové brambory vyjmuty ze zeleniny. 2 týdny před výsadbou vyjmout na teplém místě).
Všech 5 odrůd bylo vysazeno současně na jednom pozemku dne 07 (všechny sadbové brambory již měly naklíčené klíčky).
Odrůdy brambor Violet a Surprise vyrašily dříve než ostatní odrůdy o 10 dní (15. a 17. května). Se stejným odstupem 10 dnů tyto odrůdy vykvetly a dozrály dříve (vrcholy zežloutly a uschly). Brambory byly jednou navršeny ve výšce keře 1 cm.
Žádná odrůda nebyla infikována mandelinkami bramborovými.
Výsledky a diskuse.
Výsledkem bylo, že jsme na naší letní chatě pěstovali všech pět odrůd brambor,
které odpovídají následujícímu popisu:
Tvar hlízy je oválný, často kulatý. Slupka je béžová, dužina bílá. Hlízy mají hluboce umístěné lila-růžové oči. V průměru jsme dostali 1 brambor z 7 keře. Maximální množství z 1 keře je 12 brambor, minimum je 1 hlíza. Průměrná hmotnost 1 brambory je 90 gramů. Počet oček je průměrně 15 ks na 1 bramboru. Množství škrobu měřené Archimedovou metodou je 15,8 %.
Hlíza je oválného tvaru, slupka a dužnina jsou žluté. Hlízy mají v průměru asi 15 oček, umístěných povrchově.
V průměru jsme dostali 1 brambor z 7 keře. Maximální množství z 1 keře je 9 hlíz, minimum je 5. Průměrná hmotnost 1 brambory je 85 gramů. Množství škrobu měřené Archimedovou metodou je 16,2 %.
Hlíza je oválného tvaru, slupka je červená, dužnina žlutá. Hlízy mají v průměru asi 10 oček, umístěných povrchově. V průměru jsme dostali 1 brambor z 5 keře. Maximální množství z 1 keře je 8 hlíz, minimum jsou 2. Průměrná hmotnost 1 brambory je 90 gramů. Množství škrobu měřené Archimedovou metodou je 17,5 %.
Hlíza je oválného tvaru, slupka a dužnina jsou fialové. Hlízy mají v průměru asi 20 oček, umístěných v hloubce. V průměru jsme dostali 1 brambor z 11 keře. Maximální množství z 1 keře je 18 hlíz, minimum je 6. Průměrná hmotnost 1 brambory je 90 gramů. Množství škrobu měřené Archimedovou metodou je 13,5 %.
Hlíza je oválného tvaru, slupka a dužnina jsou červené. Hlízy mají v průměru asi 15 oček, umístěných v hloubce. V průměru jsme dostali 1 brambor z 6 keře. Maximální množství z 1 keře je 11 hlíz, minimum jsou 4. Průměrná hmotnost 1 brambory je 75 gramů. Množství škrobu měřené Archimedovou metodou je 12,5 %.
Po popisu odrůd pěstovaných na našem webu jsme tedy porovnali jejich výkonnost s údaji z literárních zdrojů. Srovnání je uvedeno v příloze č. 2. Vzhledově se popisy shodují. Rozdíl je ve výtěžnosti (naše je nižší), hmotnosti brambor a % škrobu.
Také jsme mezi sebou porovnávali odrůdy brambor pěstované na našem webu. Srovnání je uvedeno v příloze č. 3.
Nejplodnější odrůdou se ukázala být Violet (průměrně 11 brambor na keř). Nejméně na keř vyprodukovala odrůda Romano red (v průměru 1 hlíz).
Odrůdy Agria a Romano jsou podle vypočteného obsahu škrobu vysokoškrobové (více než 16 %), Něvský – střední škrob (15,8 %), Violet a Surprise – nízký škrob (méně než 13 %).
Pro stanovení množství škrobu v bramborách pěstovaných na našem zahradním pozemku jsme použili metodu pro stanovení škrobu podle Archimédova zákona (dále jen Archimédova metoda) ( Obsah škrobu v bramborách: jak zjistit, jaký je jeho podíl v syrové hlíze, jak zjistit, jaké množství je dobré nebo špatné, jak zjistit, zda tam je (agronom.expert)).
Touto metodou jsme stanovili obsah škrobu u všech porovnávaných odrůd brambor pěstovaných na našem pozemku. Výsledek je uveden v tabulce (příloha č. 4).
Vypočtené údaje se mírně liší od údajů z literárních zdrojů, ale obecně je trend (dynamika) stejný (graf Příloha č. 4).
Navíc jsme zjistili výhody brambor s barevnou dužinou.
Barevná dužina a slupka brambor není výsledkem genetického inženýrství, ale přírodním pigmentem získaným křížením divokých druhů.
Důvodem vícebarevné barvy dužiny jsou pigmenty, jejichž obsah přímo souvisí s prospěšnými vlastnostmi brambor. To znamená, že čím sytější barvu hlízy mají, tím více vitamínů a živin obsahují.
Neobvyklá barva hlíz brambor je získána jako výsledek výběru. Barevné brambory obsahují mnoho antioxidantů a antokyanů. Tyto látky, které zabraňují vzniku různých onemocnění a zhoubných nádorů, získáváme pouze z potravy. Příprava pokrmů z barevných hlíz je tedy velmi užitečná.
Brambory nízkoškrobových odrůd Violet a Surprise mohou jíst lidé s cukrovkou, kteří kontrolují hladinu cukru v krvi.
Způsoby přípravy pokrmů z barevných brambor se neliší od přípravy hlíz se žlutou, bílou nebo krémovou dužinou. Chuť těchto brambor je zcela obyčejná.
Na základě výsledků práce lze vyvodit následující závěry.
Prostudovali jsme literaturu o pěstování brambor a zjistili, jaké odrůdy existují a jak se liší. Naučili jsme se, jak zjistit obsah škrobu v bramborách doma.
Cíl práce byl splněn a úkoly byly vyřešeny: na našem zahradním pozemku jsme vypěstovali nové odrůdy brambor „Violet“ a „Surprise“ spolu s „Něvsky“, „Agria“, „Romano Red“, které vždy jsme rostli.
Všechny odrůdy byly porovnány mezi sebou a s údaji o stejných odrůdách z literárních zdrojů. Pro srovnání byla zvolena tato kritéria: vzhled, plodnost, škrob.
Vzhledově se popisy pěstovaných odrůd shodují s literárním pramenem. Rozdíl je ve výtěžnosti (naše je nižší), hmotnosti brambor a % škrobu. To může záviset na typu hnojiva a půdy.
V praxi se nejplodnější odrůdou ukázala být Violet (průměrně 11 brambor na keř). Nejméně na keř vyprodukovala odrůda Romano red (v průměru 1 hlíz).
Odrůdy Agria a Romano jsou podle vypočteného obsahu škrobu vysokoškrobové (více než 16 %), Něvský – střední škrob (15,8 %), Violet a Surprise – nízký škrob (méně než 13 %).
Předložená hypotéza se potvrdila: na našem zahradním pozemku jsme pěstovali nové odrůdy brambor. Plodnost odrůdy „Violet“ je přitom výrazně vyšší než u jiných odrůd. Chuťově nejsou nové odrůdy v žádném případě horší. Kromě toho „barevné“ brambory obsahují mnoho antioxidantů a anthokyanů a jsou mnohem zdravější a mohou je konzumovat i lidé s cukrovkou.
Brambory (Solanum tuberosum) – popis, pěstování, fotografie | na LePlants.ru
Agria brambory: popis odrůdy, fotografie, recenze, chuť (kartoshkaplus.ru)
Potato Nevsky – popis odrůdy, fotografie, recenze (wiki-dacha.ru)
Brambory “Romano” – popis odrůdy, fotografie, podrobné charakteristiky sadbových brambor Ruský farmář (rusfermer.net)
Bramborové překvapení: popis odrůdy, fotografie, recenze od zahradníků (sort-kartofel.ru)
Fialové brambory: vlastnosti odrůdy, popis, výnos, recenze (sveklon.ru)
Klasifikace brambor podle obsahu škrobu (dacharai.ru)
Obsah škrobu v bramborách: jak zjistit, jaký podíl tvoří v syrové hlíze, jak zjistit, jaké množství je dobré nebo špatné, jak zjistit, zda tam je (agronom.expert)
Výnos brambor (sadyrad.ru)
Sadbové hlízy jsou skladovány v našem skladu, vybaveném v souladu se všemi požadavky na sklady zeleniny. Teplota a vlhkost vzduchu ve skladu je neustále monitorována a je zajištěno větrání.
Prodej brambor na jaře 2025 je ukončen, veškerý sadbový materiál byl prodán.
Ceny sadbových brambor
Adresa skladu ve Voroněži:
VAI okres (levý břeh), Svatý. Irkutskaya, 1-B, sklad №6 (území bývalého skladu zeleniny) – vchod naproti Institutu federální vězeňské služby
Tel.: 8(473) 228-40-77 (sklad)
8(473)277-08-48 (офис)
Ceny konzumních brambor
ZÁJEMCI – VIZ ADRESA A NÁVOD ZDE.
Popis odrůd brambor, vlastnosti, fotografie
Šampionová odrůda z hlediska počtu hlíz na keř. raně dospívající nizozemština stolní odrůda brambor. Poskytuje ranou a bohatou sklizeň ve středním pruhu, téměř analog Impala.
Brambory Bellarosa jsou velmi raná a vysoce výnosná odrůda. Ještě dříve než Impala. Výběr – Němec, držitel patentu – EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH. Má velmi vysokou udržovací kvalitu. Má dobrou prezentaci. Při pěstování pro potravinářské účely můžete získat velké krásné hlízy.
Raná odrůda německého výběru se žlutou dužninou. Produktivní, relativně nenáročný, odolný vůči chorobám brambor. Univerzální kulinářský typ, střední varnost.
Vineta je raně dozrávající, vysoce výnosná odrůda brambor německého výběru. Široce distribuovaný v Evropě, obzvláště populární v Německu. Má vynikající chuť. Má všechny přednosti německých odrůd – je univerzální v použití, flexibilní ve vztahu k půdním a klimatickým podmínkám a při pěstování na jednom místě dlouho nedegeneruje.
| Přihlásit se k odběru na náš kanál v Yandex-Zen „Zeleninový základ“ |
Raná odrůda německého výběru se žlutou dužinou a kulatými hlízami. Ideální pro mytí, balení a mechanizovaný peeling.
velmi brzy odrůda brambor s vysokou prodejností hlíz. Majitel patentu: GNU VNII POTATOES IM. A.G. LORCH A. Odrůda poskytuje vysoké stabilní výnosy v různých půdních a klimatických podmínkách.
Velmi raná odrůda stolních brambor, dnes nejoblíbenější. Sadbové brambory Impala se vždy prodávají jako první. Velmi rychle přibírá na váze a dává stabilní úrodu v každém létě. Brambory Impala jsou ideální pro jižní oblasti, takže je možné získat dvě sklizně za sezónu.
Mezisezónní odrůda brambor. Dozrání hlíz odrůdy Ivan da Marya trvá 90 dní. Je ceněn pro svou zvláště příjemnou chuť, čistě bílou dužinu, bohatost, vhodnost pro pěstování téměř v jakémkoli regionu.
Mezisezónní odrůda ruských brambor. Dozrání úrody trvá 80–100 dní. Vysoce výnosná odrůda. Hlízy jsou velké, kulaté, se žlutou dužninou.
Velmi raná odrůda brambor holandského výběru se žlutou dužninou a velmi vysokou chutností.
Super raná odrůda brambor Meteor je produktivní, suchu odolný brambor se světle žlutou dužninou.
Z domácích odrůd se podle mnohaletého testování ukázala jako nejproduktivnější v polovině období odrůda brambor Nevsky. Výnosem se blíží nejlepším holandským odrůdám.
Odrůda brambor Red Scarlett – jedna z nejlepších časné zrání odrůdy holandského výběru. Původce – HZPC HOLLAND BV
Středová sezóna odrůda brambor s červenou slupkou s velmi krásnými hlízami. Nenáročný na růst. Podle našich osobních pozorování se jedná o odrůdu brambor nejvíce odolnou vůči virům.
Brambory Sante mají středně rané období zrání, to znamená, že od výsadby do tržní sklizně je zapotřebí 60–70 dní. Sante má skvělou chuť, vysoký výnos a je odolný vůči mnoha chorobám a virózám brambor.
Odrůda SKARB běloruského výběru. Vztahuje se k polovině sezóny, tzn. Vegetační doba je 80 – 110 dní. Výsledky jsou bohaté na chuť, škrobové hlízy. Velmi produktivní a dobře se skladuje.
Odkazuje na brzy zralé odrůdy, přizpůsobené různým typům půd a klimatických pásem. Původce: VNIIKH im. A.G. LORHA, GNU. Odolává všem druhům chorob hlíz.
Raná, plodná, krásná a velmi chutná červenoslupková odrůda holandského výběru.
Produktivní odrůda s dlouhou dobou vegetačního klidu, dobře se přizpůsobí každé půdě. Odolává mnoha chorobám brambor
Odrůda ROMANO (odrůda brambor Romano)
Středně raná odrůda brambor. Původcem je AGRICO B.A. (Holandsko). Jedna z nejlepších odrůd, ceněná pro svůj vysoký výnos a krásný vzhled hlíz. Odrůda pro univerzální kulinářské použití. Přečtěte si více >>>
Brambory Red Fantasy jsou holandskou odrůdou stolních brambor, jejichž původcem je slavná semenářská společnost Europlan (Nizozemsko). Z hlediska doby zrání je Red Fantasy středně pozdní odrůda – ke sklizni je plodina připravena 100 dní po výsadbě. Může se pochlubit produktivitou a odolností vůči mnoha chorobám brambor, ale hlavní je krásný vzhled hlíz brambor – rovnoměrnost, sytá červená slupka, jasně žlutá dužina. Prodejnost hlíz brambor Red Fantasy je na nejvyšší úrovni.
Velmi raná a produktivní třída, bohatá nasycená chuť. Odolává mnoha infekcím brambor a háďátkům.
Ruská odrůda brambor – vyšlechtěná v Leningradské oblasti ve šlechtitelské stanici Vsevolzhsk, která se specializuje na odrůdy sadbových brambor odolných vůči háďátkům a povětrnostním vlivům. Středně brzy.
Vysoký výnos i na neúrodných půdách, odolný proti mechanickému poškození. Reaguje na hnojiva, prostor při výsadbě – v takových podmínkách tvoří 15-25 hlíz z 1 keře. V regionech severně od Moskvy je považována za jednu z nejlepších odrůd
Velmi raná sklizeň, bohatá bohatá chuť, rozvařená. Odolává mnoha infekcím brambor a háďátkům.
Brambory Colette jsou velmi raná odrůda, původem je německá šlechtitelská společnost Europlant. Doba zrání produktu je 60-70 dní, vhodné pro pěstování ve 2 sklizních za sezónu. Odrůda brambor Colette je odolná vůči mnoha chorobám včetně háďátek a v raných fázích vegetace okamžitě tvoří hlízy. Prodejnost plodiny je až 98 %, brambory této odrůdy mají velmi krásné protáhlé, zarovnané hlízy.
Brambory Golubizna jsou mezisezónní odrůdou, doba zrání hlíz je asi 80 dní. Odrůda má jedinečné vlastnosti z hlediska výnosu, odolnosti vůči suchu, udržitelnosti a snadného pěstování. Imunita vůči mnoha nemocem. Pásmo pro pěstování ve 36 regionech Ruska: od Vologdy po Krasnodar, od Smolenska po Kazaň a samozřejmě doporučeno pro Voroněž, Belgorod, Volgograd.
Brambory Nakra dozrávají za 80–100 dní – odrůda brambor střední sezóny. Byl vyšlechtěn na Sibiři, proto je odolný vůči nepříznivým letním povětrnostním podmínkám, pružný k půdám a zároveň produktivní a s vysokým obsahem škrobu.
Stabilní produktivní odrůda. Brambory jsou chutné, vařené, bohaté na škrob. Vhodné pro pěstování na všech typech půd. Dobře skladovatelné, odolné vůči virovým onemocněním.
Odrůda brambor Ilyinsky je ruská, středně raná, vegetační doba je 70-80 dní. Kdo má rád vařené brambory s bílou dužinou, bude chutnat. Odrůda je nenáročná na půdu, na které roste, je odolná vůči suchu, poskytuje stabilní výnosy a produkuje až 15 hlíz na keř.
Další středně ranou nenáročnou odrůdou brambor ruského výběru (VNIIKH pojmenovaná po Lorchovi) je Krasavchik. Dozrání plodiny trvá 70–80 dní. Doporučeno pro pěstování v oblastech Voroněž, Belgorod, Lipetsk, Kursk, Oryol, Tambov, ale distribuováno po celém Rusku.
Brambory Red Lady byly vyšlechtěny německou šlechtitelskou firmou Solana a při pěstování ve Voroněži na našich polích ukázaly své přednosti – vysoký výnos, odolnost vůči teplu, plasticitu. Odrůda brambor Red Lady je raná z hlediska zrání, určená pro stolní použití, s červenou slupkou a žlutou dužninou.
Raná odrůda brambor ruského výběru. Má dobrou chuť a vysoký výnos a odolnost vůči suchu.
Středně raná odrůda brambor Blue Danube (Velká Británie) se pěstuje na ekologických farmách díky své vysoké odolnosti vůči většině chorob. Lahodné bílé maso, naprosto nenáročné. Poskytne dobrou sklizeň s minimálním zpracováním.
Odrůda PICASSO (odrůda brambor Picasso)
Vysoce výnosná středně pozdní odrůda brambor holandského výběru s vynikající chutí a krásnými hlízami, dobře skladovatelná, vyžaduje však zvýšené dávky hnojiv. Přečtěte si více >>>
Odrůda AURORA (odrůda brambor Aurora)
Mezisezónní odrůda ruských brambor s vynikající chutí, pro stolní použití. Držitel patentu: CJSC ‘VSEVOLOZHSK SELECTION STATION’ Více >>>
Nová a velmi slibná raně dozrávající odrůda holandského stolního výběru.
GELLY
Středně raná odrůda stolních brambor odolná proti virům s velkými vyrovnanými hlízami, ideální pro výrobu hranolků.
Více informací >>>
Středně raná odrůda brambor. Ruský výběr, držitel patentu – VNIIKH im. A. G. Lorkha. Vegetace 80–100 dní
Velké ploché hlízy. Udržuje stabilní výnos. Reagující na hnojení. Dobrá udržovací kvalita.
Chutné, voňavé, škrobové. Hlízy jsou zarovnány. Odolné vůči suchu, virovým a bakteriálním chorobám brambor.
Vysoce výnosná odrůda brambor ruského výběru. Z hlediska zrání – raná zralost.
Středně raná odrůda holandského výběru. Velké hlízy, vysoký výnos.