Odrůdy hnědých rajčat: Nejodolnější a nejúrodnější | Zahrádkáři

Hnědé odrůdy rajčat se nazývají zásobárnou vitamínů a antioxidantů. Jsou prospěšné pro tělo. Mají výraznou chuť a vůni, protože obsahují velké množství cukrů a kyselin.

Rostlinné pigmenty (antokyany) posilují imunitní systém, snižují „špatný“ cholesterol. To je prevence kardiovaskulárních a onkologických onemocnění. Níže popsaná rajčata jsou raně zrající odrůdy. Rychle dozrávají a dávají dobrou úrodu.

Odrůda rajčat De Barao-černá (středně pozdní)

Po vysazení sazenic začínají plody dozrávat po 115-130 dnech. Vysoké rostliny dosahující 240-300 cm. Keře jsou neurčité, nestandardizované.

Rostlina je odolná vůči většině chorob. Může se však na ní objevit černá bakteriální skvrnitost. Ošetřuje se přípravkem „Fitolavin“. Brouk bramborový se sbírá ručně a poté se zelenina ošetřuje dusičnanem vápenatým ve formě roztoku. Slimáci se bojují roztokem pálivé papriky nebo suché hořčice zředěné vodou. Poměr je 1 polévková lžíce na 10 litrů.

Rajčata se pěstují jak uvnitř, tak venku. Abyste se vyhnuli riziku poškození v důsledku vysokého růstu, je lepší vysazovat sazenice ve skleníku. Tato odrůda má ráda fosforečná hnojiva.

Zelenina je ceněna pro svůj dobrý výnos. Jeden keř může dát asi 7 kg rajčat. Schéma výsadby: 2 keře na 1 m². Rajčata jsou kulatého tvaru, tmavě fialové barvy. Hmotnost 1 rajčete se pohybuje od 40 do 70 g. Jsou snadno přepravitelná. Mají vysoké chuťové vlastnosti. Konzervují se, solí a konzumují se čerstvá.

Odrůda rajčat Chocolate Cherry (střední zimě)

Hybridní polodeterminantní rostliny, nestandardní. Keře dorůstají 120 až 150 cm, a to jak ve sklenících, tak i v otevřeném terénu. S charakteristickým středně dlouhým olistěním. Mají středně husté listy tmavě zelené barvy.

Dužinaté plody jsou červenohnědé barvy a mají zploštělý kulatý tvar. Jedno rajče může vážit 200 až 400 g. Používají se čerstvé, konzervované a k výrobě šťáv. Z metru čtverečního se dá sklidit 10–15 kg. Každé rajče má nejméně 4 hnízda.

Rostliny jsou odolné vůči chorobám. Když se objeví, můžete se jich zbavit fungicidními přípravky. Téměř nikdy nejsou postiženy vrcholovou a kořenovou hnilobou. Jedná se o nenáročnou středně ranou odrůdu. Od výsadby semen do úplného dozrání trvá 110–115 dní.

Odrůda rajčat Big Sasher (rané zrání)

Jedná se o silný a odolný indeterminantní unikátní hybrid s dobrou chutí a vysokým obsahem lykopenu.

V dnešní době se rozšířily lékařské přípravky obsahující lykopen. Tato látka se používá k preventivním účelům. A také k léčbě kardiovaskulárních onemocnění. Lykopen pomáhá ve stresových situacích a snižuje nádorové markery.

Rostliny se pěstují v uzavřeném terénu. Pevné, vynikající plody dozrávají společně. Jedno rajče dosahuje hmotnosti 150 až 160 g. Rajčata jsou dlouho skladovatelná. Hybridy s pevnou strukturou, vysokou odolností vůči chorobám a mikroorganismům. Přepravovatelná na velké vzdálenosti. Na trsu se může vytvořit 5-7 rajčat.

Odrůda rajčat Bronson (středně raná)

Po vysazení sazenic dozrávají indeterminantní rostliny za 70 dní. Mají krátké internodia. Rajčata jsou kulatá, s mírným žebrováním. Jeden plod váží 200 g. Každý štětec obsahuje 4 až 5 plodů. Stabilní výnos je pozorován v prvním a druhém obratu. Ve druhém obratu se procento výnosu zvyšuje.

Rajčata mají atraktivní zářivě hnědou barvu, vysoké chuťové vlastnosti. Mají dobrou hustotu. Rajčata jsou snadno přepravitelná, a to i na dlouhé cesty. Mají vynikající trvanlivost. Rostliny jsou odolné vůči fusarióznímu vadnutí a viru mozaiky rajčat.

Odrůda rajčat Black Moor (středně raná)

Oblíbená tmavě plodná neurčitá rajčata. Pěstují se v pařeništích, sklenících a otevřeném terénu. Rozvětvené keře dosahují výšky 120-180 cm. Rostliny s tmavě zelenými středně velkými listy. Plody začínají dozrávat po vzejití, za 112 dní.

Rajčata jsou vejčitá. Jsou malá. Jedno rajče váží asi 45 g. Z jednoho metru čtverečního se sklidí více než 5 kg zeleniny. Mají ráda vlhkost. Pokud jí není dostatek, mohou rajčata podléhat neinfekční vrcholové hnilobě. Rajčata s vynikající sladkou chutí se používají čerstvá i ke konzervování.

Odrůda rajčat Black Russian (střední sezóna)

Stará klasická odrůda. Byla vyšlechtěna anglickými šlechtiteli. Keře jsou neurčité, vysoké a rozložité. Proto se musí formovat a upevňovat k pevné základně. Tato odrůda rajčat se pěstuje v uzavřeném terénu. Na otevřeném prostranství pouze v jižních oblastech.

Ve sklenících může výška keřů dosáhnout 108 cm. Na záhonech až 102 cm. Plody jsou ploché, kulaté nebo srdčité, s mírným žebrováním, u stopky. Jedno rajče může dosáhnout hmotnosti 300-400 g. Dozrávají ve svazcích. Každý má 3 až 5 kusů.

Výnos je od 4 do 5 kg na rostlinu. Během období zrání se rajčata zbarví ze světle zelené na vínově čokoládovou. Obsahují mnoho: cukrů, aminokyselin, vitamínů. Plody s dobrými chuťovými vlastnostmi. Zelenina se konzumuje čerstvá, vyrábí se z ní omáčky, pyré, šťávy. Nevyžadují zvláštní péči. Rajčata se dají přepravovat.

Černá rajčata už nejsou žádnou kuriozitou. Existuje již několik desítek tuzemských i dovážených odrůd, které mají v názvu slova „black“. Ale dostojí všichni svému jménu?

Rajče ‘Indigo Rose’

Přísně vzato, ve skutečnosti neexistují žádné odrůdy černých rajčat (s výjimkou jednoho hybridu, ale o tom budeme hovořit níže). A pokud na obrázku vidíte rajčata zbarvená sazí, pak je to s největší pravděpodobností výdobytek fotoeditoru, nikoli chovatele. Chceme-li skutečně dosáhnout přesnosti v určování barvy, pak černá rajčata jsou tmavě vínová, tmavě třešňová, téměř hnědá, fialová.

Ve skutečnosti jsou černá rajčata tmavě vínová, tmavě třešňová, téměř hnědá, fialová

Kromě toho plody dosahují své nejsytější barvy na plném slunci, a pokud není dostatek světla a tepla (což se často stává v zeměpisné šířce Moskvy a výše), barva nebude vínová, ale spíše „vínová“. Proč jsou tedy tyto exotiky tak oblíbené Není náhodou, že se jejich sortiment neustále a velmi rychle rozšiřuje? Za prvé pro krásu a za druhé pro chuť. Plody této odrůdy rajčat mají tak úžasnou rovnováhu pigmentů (anthokyan, lykopen, karoten), cukrů, vitamínů a dalších látek, že vlastnosti téměř každé odrůdy zahrnují definici: sladké, chuť velmi dobrá, vynikající nebo vynikající.

Navíc v posledních letech jsme kromě jižních odrůd začali dostávat i naše “severní” černá rajčata – odrůdy a hybridy vyšlechtěné v Moskvě, Petrohradu, Uralu a Sibiři. To znamená, že zahradníci v mírném pásmu mají široký a velmi zajímavý výběr spolehlivějších zónovaných rajčat. Mezi novými produkty tady je:

• určující a neurčitý;
• brzy, uprostřed a pozdě;
• pro skleníky a otevřené prostranství;
• s ovocem všech tvarů, velikostí a odstínů;
• salátový účel a univerzální.

Tomato ‘Sweet Sue’

Pojďme se podívat, co nám výrobci semínek v letošní sezóně nabízejí.

• Fanoušci velkých cukrových rajčat by měli věnovat pozornost neurčité střední sezóně a produktivní odrůdě.Černý Rus‘. Jeho plody jsou žebrované, ploché kulaté, neobvyklé barvy: nahoře tmavě karmínové, dole jasně karmínové. Hmotnost 170–250 g a velmi příjemná chuť. Odrůda je poměrně odolná vůči hlavním chorobám.

• Úžasné zbarvení sibiřské odrůdy’Čokoládový zázrak“, autoři ji přirovnávají k barvě mléčné čokolády. Pozoruhodná je chuť (plody jsou sladké, hutné, dužnaté a zvláště chutné, když jsou mírně nezralé) a velikost (250–400 g).

• Odrůdy se vyznačují velkou velikostí a vynikající chutí.Černý princ‘ A ‘Černý baron (jedna z nejsladších ve své barevné škále).

• Menší velikost (120–150 g), ale o nic horší v chuti než střední sezóna a vysoká odrůda ‘Ibišek‘. Jeho tmavě hnědé zaoblené plody s pruhy jsou uvnitř jemně nazelenalé a jsou určeny k čerstvému ​​použití.

• Hybridní ovoceIvan Ano Marya F1‘ – také velmi krásné (červené s tmavě fialovou skvrnou) a chutné: vhodné pro konzervování a saláty.

• Zajímavá neurčitá časně zralá odrůda “Черника‘. Kulaté, husté, lesklé plody (150–180 g), sbírané v hroznech, zelené s fialovými plíčky v technické zralosti, tmavě vínové s fialovými plíčky v biologické zralosti. Tmavě vínová dužina je velmi chutná a samotná rostlina je mimořádně odolná vůči chorobám.