Napady

Odrůdy hrušek pro centrální pás a Moskevskou oblast: 120 fotografií odrůd, tipy na výsadbu a péči, tajemství pěstování

Hrušky patří do kategorie ovocných stromů a jsou běžnými rostlinami v letních chatkách. V průběhu let šlechtitelé vyšlechtili mnoho druhů hrušní přizpůsobených různým podmínkám. Liší se výškou kmene, způsobem péče a dobou zrání plodů.

Proto je důležité zvážit popisy různých odrůd hrušek, které se liší rychlostí zrání a chutí.

Stručný obsah

Letní odrůdy hrušek

Charakteristickým znakem těchto odrůd je jejich rané zrání, které nastává koncem července a srpnem. Rané hrušky by se měly sklízet ihned, aby se zabránilo jejich přezrání, protože to může vést k nadměrné měkkosti a ztrátě chuti.

Plody takových hrušek by měly být konzumovány nebo zpracovány bez prodlení, protože jsou považovány za nejkratší dobu trvající. Mezi letními odrůdami hrušek, které se často vyskytují v letních chatkách, lze rozlišit:

August Dew. Tato odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou, odolností vůči běžným chorobám a schopností dobře snášet zimní chlad. První plody lze sklízet 4 roky po výsadbě. Péče zahrnuje zálivku, zpracování půdy, prořezávání, hnojení a přípravu na zimu.
Bere Giffard. Tato odrůda je považována za jednu z lídrů, co se týče rychlosti zrání. Sklizeň začíná po 20. červenci. Hrušky této odrůdy jsou oblíbené díky své měkkosti a křehkosti. Při pěstování Bere Giffard je však třeba vzít v úvahu, že pro dobrý růst strom vyžaduje dostatečnou hloubku a úrodnou půdu. Na začátku svého vývoje nemusí plodit mnoho, ale s věkem se výnos zvyšuje.
Hrušně odrůdy Victoria vynikají svými velkými plody, které někdy dosahují hmotnosti 250–300 gramů. Dozrávají v polovině nebo koncem srpna. Výnos se zvyšuje s věkem stromu a někdy dosahuje 200 kg z jednoho stromu.
Duchesse – hrušky s chutnými a sladkými plody, které mají neobvyklou vůni s nádechem muškátového oříšku. Sklizeň se sklízí v druhé polovině srpna a lze ji skladovat až 1,5 měsíce při teplotě do 5 stupňů. Díky tomu se snadno přepravují na dlouhé vzdálenosti.
Katedrální hruška dozrává v druhé polovině srpna. Tato odrůda se vyznačuje mrazuvzdorností, časným plodem a vysokou produktivitou.
Hrušeň medová je raná odrůda sloupovitých hrušní. Má zakrslý kmen a velké plody (až 400 gramů). Tyto stromy jsou mrazuvzdorné a přizpůsobivé různým půdám. Plody mají příjemnou chuť a vůni a také dobrou trvanlivost při skladování.

Většina letních hrušek se nazývá stolní hrušky a je vhodná k čerstvé spotřebě. Některé odrůdy jsou však vhodné i k zavařování a sušení.

Podzimní odrůdy hrušek

Technická zralost odrůd podzimních hrušek nastává od září do listopadu. Z plodů těchto odrůd se vyrábějí lahodné džemy, sušené ovoce, kandované ovoce a další konzervované výrobky.

Charakteristika těchto odrůd zahrnuje také vysokou přepravitelnost. Mezi zástupci podzimních odrůd je třeba zdůraznit následující:

Kráska Černenko, známá také jako Ruská kráska. Plody se vyznačují protáhlým tvarem, sladkokyselou chutí a jemnou vůní. Sklizeň odrůdy hrušní Kráska Černěnko začíná začátkem září, ale může začít již koncem léta.
Kupala, doporučená pro pěstování na Sibiři a v Zauralsku kvůli své odolnosti vůči proměnlivému počasí. Plody dozrávají do poloviny září.
Sladké chuť, která se vyznačuje poměrně ranou zralostí, odolností vůči strupovitosti a dobrým výnosem.

Přečtěte si více

Události Krivý Rog

Na rozdíl od pozdních odrůd hrušní plody podzimních odrůd nevyžadují skladování, dokud nedosáhnou konzumní zralosti. Lze je konzumovat ihned po sklizni.

Zimní odrůdy hrušek

V šlechtitelské praxi se rozlišuje samostatná kategorie – pozdní odrůdy hrušek. Přestože se tyto odrůdy sklízejí na podzim, plody dosahují plné zralosti pouze během skladování.

Pro zajištění lepšího uchování těchto hrušek se doporučuje sklízet za slunečného dne, kdy je vzduch suchý. Mezi zimní odrůdy hrušek patří:

leden, která potěší příjemnou sladkou chutí plodů, vysokou odolností vůči mrazu, bohatým výnosem a dlouhou trvanlivostí.
Divotvorce, která je vysoce ceněna pro svou odolnost vůči infekcím a vynikající mrazuvzdornost. Je důležité kontrolovat hustotu koruny, aby se zabránilo zmenšení velikosti plodů.

I přes časový interval mezi sklizní a následnou konzumací jsou zimní odrůdy hrušní oblíbené díky své chuti a vysokému obsahu živin.

Hrušky pro střední pás

Regiony s chladnými a dlouhými zimami potřebují odrůdy hrušní, které přežijí nízké teploty a plodí i po zimních mrazech. Mezi tyto odrůdy patří:

Odrůda Vidnaya, která dozrává na podzim a dává bohatou úrodu. Plody lze sklízet od září do poloviny října. Tyto hrušky vynikají svou bohatou chutí s tóny muškátu a mírnou kyselostí. Charakteristickým rysem je nutnost sázet stromy na slunných a prostorných místech, protože stín může plody snížit jejich chuť.
„Skazochnaya“, vyšlechtěná v roce 1990. Tato odrůda produkuje plody dosahující hmotnosti až 250 gramů se šťavnatou dužinou a slabým aroma. Chuť těchto hrušek má tóny koření, což je činí zajímavými pro gurmány. Sklizeň probíhá koncem srpna, ale trvanlivost je omezena na dva týdny.
Odrůda „Něžnost“, která se vyznačuje šťavnatými plody a mírně kyselou chutí. Úspěch přežití a produktivita tohoto stromu do značné míry závisí na správné výsadbě.

Stručně řečeno, obrázky různých odrůd hrušní ukazují, že každý zahradník má k dispozici širokou škálu odrůd, ze kterých si může vybrat, aby vyhovovaly jeho potřebám.

Výběr odrůdy hrušní závisí na klimatických podmínkách vašeho regionu a vašich pěstitelských cílech. Je důležité vybrat odrůdy, které jsou přizpůsobeny klimatickým podmínkám vašeho regionu a mohou poskytnout dobrou úrodu s minimální péčí.

Jsou zde prezentovány všechny druhy stromů do zahrady.

Rochefort je vynikající odrůda stolních hroznů s velkými bobulemi a vynikající chutí. Byla vyšlechtěna nedávno, ale i přes své mládí si již získala popularitu v celém Rusku a zemích SNS. Rochefort je tmavá odrůda s muškátovou příchutí. Jaké jsou její vlastnosti?

Jméno	Hybridní forma Rochefort	Barva bobule	Tmavě fialová
Selekce	Pavlovsky E.G., Rusko, (Talisman x Cardinal)	Hmotnost svazku	500-600 a více
Pohled	Kantýna (chutná k jídlu)	Obsah cukru	Brix 17-19
Podmínky zrání	Brzy (105–110 dní)	Křoví	Mulberry
Mrazuvzdornost	Střední (-23 °C)	Stabilita	Střední až padlí a oidium, zvýšená až plíseň šedá
Produktivita	Vysoká (240 q/ha)	Přítomnost kosti	Přítomnost (1-3 kosti)

Přečtěte si více

Vše o krmení sazenic rajčat vaječnými skořápkami: jak aplikovat hnojivo

Popis odrůdy

Rochefort je nový produkt získaný ze soukromé sbírky ruského šlechtitele a vinaře Jevgenije Georgieviče Pavlovského, který se velmi rychle vyvinul z hybridní formy v odrůdu. A odrůda není jen označení, jsou to odpovídající odrůdové zkoušky, a ne jen tak něco, co je zapsáno do státního rejstříku. Vizitkou Rochefortu je rané zrání a vynikající chuť: odkaz po jeho rodiči, odrůdě Cardinal.

Rochefort není náročný na péči. Bobule se během přepravy dobře uchovávají díky pružnosti a hustotě slupky. Hrozny Rochefort mají kuželovitý tvar a jsou zcela naplněny tmavými bobulemi. Krásná prezentace a příjemná chuť dělají z odrůdy Rochefort elitní vinnou révu.

Rochefort je obzvláště dobrý, pokud se s jeho řezem nespěchá, necháte hrozny po dozrání týden viset a chuť získá lehký muškát s vynikajícím cukrem. V zásadě může úroda viset na keřích až do října, nekazí se, jen lehce se rozinky rozinkovaly. Kvůli silné slupce nejsou bobule zajímavé pro vosy a pakomáry.

Pokud se přesuneme od obecných charakteristik ke konkrétním recenzím, obrázek není tak růžový. Na jedné straně v suchém a horkém podnebí dosahujeme vysokých výnosů, dobrého opylování a kvalitního zrání révy. Na druhé straně existuje mnoho recenzí o rozcuchaných hroznech s hráškem, průměrné chuti a průměrných výnosech. Indikativní jsou recenze některých vinařů o Rochefortu jako o kufru bez rukojeti, kdy je škoda ho vyhodit, ale také je těžký na nošení. Obecně se jedná o odrůdu určitého místa, zde u místa musíme chápat jak klimatické vlastnosti, tak typ půdy a agrotechnologii. Odrůda si zaslouží, abyste ji vyzkoušeli na svém pozemku a na základě výsledků vyvodili závěry. Díky ranému období zrání je vhodná nejen pro zahrádkáře z jihu Ruska, ale i pro vinaře v Moskevské oblasti, na Uralu a Sibiři.