Pěstování brambor v suchých oblastech: Výzvy a tipy

V posledních letech se klima ve středním Rusku výrazně změnilo, teplota v červnu může dosáhnout 35 stupňů a silné deště se staly vzácností. Zahradníci, kteří potřebují zajistit odpovídající péči o vlhkomilné plodiny, trpí takovým globálním oteplováním.

Brambory se v horkém a suchém podnebí obtížně pěstují, ale pokud se o plodiny řádně staráte, můžete dosáhnout dobré úrody.

• Obsah
• Nenáročné brambory
• Zachování přirozené vlhkosti v půdě
• Výběr odrůdy brambor
• Vlastnosti zavlažování
• Výživa brambor
• Sklizeň

Nenáročné brambory

Brambory jsou kosmopolitní rostlina, která se snadno přizpůsobuje životu v podmínkách dlouhého nebo krátkého denního světla, takže zahradníci mohou získat dobrou úrodu v různých klimatických pásmech. Tato plodina je relativně odolná vůči chladu, ale v horkém podnebí vyžaduje výsadba častou zálivku, protože vlhkost je nezbytná pro růst zelené hmoty a tvorbu hlíz.

Relativně jednoduchý a účinný způsob, jak zvýšit výnosy brambor v suchém a horkém podnebí, je posunout vegetační období rostliny na dřívější datum.

Zahrádkáři na jihu sázejí brambory již v prvních dubnových dnech nebo si doma pěstují sazenice, které se poté přesazují do otevřené půdy, takže dobře plodí. Oblíbená je i technologie pozdní výsadby, kdy se sklizeň provádí v říjnu před nástupem chladného počasí.

Jednou z výhod včasné nebo pozdní výsadby brambor je řešení problému s mandelinou bramborovou a dalšími škůdci. To výrazně zjednodušuje péči o záhony.

Zahradník nemusí provádět žádné další ošetření proti škůdcům, a proto se výrazně zlepšují ukazatele výnosu. Při pěstování brambor je nutné pamatovat na zachování odrůdových vlastností a obnovovat sadivový materiál každé 3–5 let.

Zachování přirozené vlhkosti v půdě

V horkém podnebí je obtížné udržovat optimální hladinu vlhkosti v půdě, která je nezbytná pro správný růst a hojné plodění brambor a dalších plodin. Proto je v horku nutné záhony zalévat téměř každý den, jinak půda vyschne, rostliny oslabí a výnos se zhorší.

Vlhkost můžete šetřit silnou podzimní závlahou, výsadbou zeleného hnojení nebo mulčováním záhonů, což vám zároveň umožní získat potřebné organické hnojivo.

Výsadba zeleného hnojení, kterým může být hrdlička olejná, ředkev olejná, hořčice a žito, naplní půdu dusíkem a organickou hmotou. Následně tyto rostliny nasytí půdu vlhkostí a dodají bramborám organicky čisté živiny nezbytné pro dobré plodění. Bylo zjištěno, že použití zeleného hnojení, které se vysazuje na podzim po hlavní sklizni, umožňuje o třetinu zlepšit výnos brambor a dalších zahradních plodin.

Výběr odrůdy brambor

Správný výběr odrůdy brambor pro suché horké klima je jednou z podmínek pro dosažení dobré úrody. Bohužel je obtížné koupit potřebné odrůdy a hybridy brambor na zahradnických trzích. I když se vám podaří koupit několik kilogramů takových brambor, po 3-5 letech dochází k výrazné ztrátě odrůdových vlastností, což vede k výraznému snížení výnosu.

Oblíbené odrůdy odolné vůči suchu, včetně odrůd Agave, Karate, Bellarosa, Chinese Miracle a Slavyanka, mají silný kořenový systém, který dokáže akumulovat vlhkost a poskytuje dobrý výnos z malé výsadbové plochy.

Nejlepší je nakupovat sadební materiál ve specializovaných školek, kde je zaručena kvalita a rozmanitost brambor.

Vlastnosti zavlažování

V suchém podnebí je nutné zajistit pravidelnou zálivku pouze teplou, usazenou vodou. Zalévání záhonů přímo z vodovodu nebo vodou ze studny je zakázáno, protože to vede k chorobám rostlin a výraznému zhoršení výnosů plodin.

Bylo zjištěno, že mladé výhonky nejsou tak náročné na vlhkost, takže zpočátku stačí jedna vydatná zálivka týdně. Jakmile se na rostlině objeví první květy, začnou se tvořit hlízy, brambory v tomto období potřebují vlhkost, proto by se měla zálivka provádět 2-3krát týdně.

Jak často zaléváte brambory?
2-3 krát týdně
Jednou týdně

Během vegetačního období by se mělo na čtverec záhonu každé 50–2 dny přidat 3 litrů vody. Zkušení zahradníci nechávají vodu prosakovat mezi řádky a brázdy a vytvářejí malé hráze podél okrajů záhonu. Účinnost prokazuje i kapková závlaha.

Výživa brambor

Bez potřebných živin v půdě nebude možné získat dobrou úrodu brambor a dalších plodin. Mnoho zahrádkářů, kteří doufají, že si na záhonech vypěstují ekologicky šetrnou plodinu, odmítá hnojit. To však má negativní vliv na výnos a chuť zeleniny.

Pokud správně vypočítáte dávkování hnojiv, můžete zajistit vynikající sklizeň a zachovat ekologickou šetrnost brambor pěstovaných ve vaší zahradě.

Během vegetačního období se provádějí tři listové hnojení, a to i když rostliny dosáhnou výšky 10 centimetrů, během období rašení a po tvorbě zelených bobulí. V horkém a suchém podnebí by se však hnojiva měla aplikovat častěji a kombinovat hnojení s ochranným ošetřením rostlin proti plísni bramborové a mandelince bramborové. Současně lze použít stimulanty růstu.

Na podzim se do půdy přidává shnilý hnůj nebo jiná organická hmota. A během vegetačního období se používají hnojiva na bázi superfosfátu, draslíku, močoviny, draselno-hořečnatého a kyseliny borité.

V prodeji jsou hotové minerální směsi, které mají složení optimalizované pro tuto plodinu.

Doporučuje se aplikovat hnojiva večer bezprostředně po vydatné zálivce. Tím se vyhnete chemickému popálení listů a citlivého kořenového systému brambor.

Sklizeň

Doba sklizně bude záviset na vlastnostech odrůdy a klimatických podmínkách v regionu. Vegetační doba raných hybridů je asi 90 dní, takže brambory vysazené v dubnu lze sklízet v červenci. Je třeba vzít v úvahu, že poté, co natě začnou vysychat, se kořeny brambor nezvětšují, což umožňuje správně určit dobu sklizně.

Jakmile začnou vrcholy hlíz usychat a opadávat, měly by být posekány a zbytky rostlin z oblasti odstraněny. Poté počkejte asi 10 dní, dokud slupka hlíz neztvrdne, a teprve poté můžete začít se sklizní.

Hlízy se vykopávají pomocí traktoru s pojezdem nebo vidlemi, ale měli byste se vyhnout použití lopaty, protože může poškodit až třetinu úrody.

Vykopané hlízy se nechají 2–3 dny ve stínu na čerstvém vzduchu a poté se bez očištění od půdy ukryjí pro skladování v dezinfikovaném sklepě nebo suché garáži. Povinnou podmínkou pro skladování brambor je izolace místnosti a také vyloučení vody nebo vlhkého vzduchu. Za takových podmínek lze zeleninu skladovat až šest měsíců bez obav ze ztráty chuťových vlastností.

Brambory lze pěstovat v jakýchkoli podmínkách, pokud si na ně uděláte čas a vynaložíte úsilí. V horkém podnebí je třeba výsadbu denně zalévat, včas hnojit a ošetřovat rostliny. Pokud budete dodržovat všechny postupy péče, budete mít zaručenou chutnou a bohatou úrodu brambor.