Pěstování rajčat: ve skleníku, na otevřeném prostranství, na balkóně

Sazenice rajčat se do skleníků vysazují nejdříve od 1. do 10. května. V této době je stále vysoké riziko nočních mrazů, takže můžete skleník dodatečně izolovat několika vrstvami fólie. Mezi vrstvami fólie se ponechává vzduchová mezera několika centimetrů. Rajčata se pěstují v pařeništích a sklenících různých provedení. Odpověď na otázku „jak vypěstovat dobrou úrodu rajčat ve skleníku“ však nespočívá v kvalitě skleníku, ale ve správné péči o rostliny. Jedním z hlavních pravidel pro pěstování rajčat je nesázet rajčata každý rok do stejného skleníku. To vede k hromadění chorob a snížení výnosu. Kromě toho se nedoporučuje pěstovat rajčata ve stejném skleníku s okurkami, protože mají společné choroby. Pokud máte pouze jeden skleník, ve kterém chcete pěstovat rajčata i okurky, musíte v něm udělat přepážku z fólie.

Technologie pěstování rajčat v uzavřeném terénu začíná přípravou půdy ve skleníku nebo ve skleníku. Záhony, kam budou sazenice vysazeny, musí být připraveny předem, 7–10 dní před výsadbou rajčat. Půda se připravuje v závislosti na typu půdy ve skleníku: pokud je půda hlinitá, měla by být nakypřena přidáním rašeliny, humusu a pilin; pokud je půda rašelinová, je vhodné do ní přidat hrubý písek a humus. Na jeden metr čtvereční je třeba přidat 1–2 šálky dřevěného popela, 1 čajovou lžičku dusičnanu sodného a 3 lžíce superfosfátu. Po aplikaci hnojiva se půda zryje. Před výsadbou sazenic rajčat je třeba záhony zalít teplým roztokem manganistanu draselného. Vzdálenost mezi keři rajčat v záhonu by měla být alespoň 40 cm u nízko rostoucích odrůd a alespoň 60 cm u vysokých. Sazenice se vysazují do jamek, aniž by se příliš zasypávaly.

Péče o rajčata po výsadbě spočívá v zalévání, kypření a hnojení. S zálivkou je lepší počkat první dva týdny po výsadbě. Poté je třeba rostliny pravidelně zalévat a nenechat půdu na záhonech zcela vyschnout. Nadměrná vlhkost vede ke znehodnocení plodů a zmenšení jejich velikosti. Během období květu stačí 5 litrů vody na metr čtvereční, během zrání plodů se tato rychlost ztrojnásobí. Jakmile sazenice zesílí a vyrostou, můžete je začít vázat na mřížoví až do výšky 2 m. Nejčastěji se rajčata formují do jednoho stonku, na jedné rostlině se neponechává více než osm štětců, jinak plody prostě nemusí mít čas dozrát.

Zaštipování je hlavní metodou formování keřů rajčat. Zaštipování se provádí ráno, kdy se výhonky snadno lámou. Přebytečné výhonky by měly být opatrně odlamovány, aby se rostliny nepoškodily. První hnojení rajčat se provádí týdny po výsadbě sazenic. Pro první hnojení použijte směs 0,5 litru divizny a 1 lžíce nitrofosfátu, zředěnou v 10 litrech vody. Každá rostlina potřebuje 1 litr tohoto roztoku. Druhé hnojení se provádí o 10 dní později. K tomu se v 1 litrech vody rozpustí 1 lžička síranu draselného a 10 lžíce komplexního hnojiva. Dávka hnojení tímto roztokem je 5 litrů na metr čtvereční. Poslední, třetí hnojení se provádí o dva týdny později. Tentokrát hnojivo obsahuje 2 lžíce dřevěného popela a 1 lžíci superfosfátu, které se rozpustí v 10 litrech vody a přidají se v dávce 8 litrů na metr čtvereční. Během zrání plodů můžete rajčata hnojit roztokem humátu sodného, což urychlí proces zrání. Výsadbu rajčat musí doprovázet pravidelné větrání skleníku. Pro větrání otevřete boční a horní větrací otvory. Za slunečného počasí je třeba rajče opylovat jemným zatřesením květních štětců.

Při pěstování rajčat v uzavřeném terénu se zahrádkáři často potýkají s některými problémy. Někdy rostliny rajčat začnou „tloustnout“, horní listy se kroutí, rostliny aktivně rostou, stonky rajčat se ztlušťují, listy jsou šťavnaté, ale plody na takových rostlinách netvoří. To se děje kvůli přílišnému zalévání a nadbytku živin, stejně jako kvůli nedostatečnému osvětlení. Abyste tento problém vyřešili, je třeba na 7-10 dní přestat zalévat, zvýšit teplotu a také řádně opylovat květy. Abyste zpomalili růst, je třeba rostlinu hnojit superfosfátem (3 lžíce superfosfátu na 10 litrů vody).

Pokud květy a plody rostliny opadávají, pak je důvodem s největší pravděpodobností příliš vysoká teplota ve skleníku, špatné větrání a osvětlení. V tomto případě můžete rostlinu zachránit zaléváním, snížením teploty ve skleníku nebo pařeništi a větráním skleníku.

Dalším problémem je nasazování plodů pouze na spodním štětici rostliny, aby se urychlil růst plodů na druhém a následujících štěticích, je nutné sklízet z prvního štětice co nejdříve, i když plody ještě nestihly zčervenat. Ihned po sklizni je nutné rostliny zalít a snížit teplotu ve skleníku, zejména v noci. Za těchto podmínek se úroda na druhém a následujících štěticích vytvoří mnohem rychleji.

Pěstování rajčat venku

Pěstování rajčat v otevřeném terénu je riskantní záležitost, ale pokud nemáte skleník, stále stojí za to se pokusit získat dobrou úrodu rajčat a my vám odhalíme některá tajemství a řekneme vám, jak rajčata v otevřeném terénu sázet a jak se o ně správně starat. Načasování výsadby sazenic rajčat v otevřeném terénu se liší od načasování výsadby při pěstování ve sklenících a pařeništích. Kromě toho se tyto termíny mohou lišit nejen v různých regionech, ale i v různých oblastech. Výsadba rajčat v terénu se obvykle provádí, když pomine hrozba mrazů, v první dekádě června. Pokud se předpovídají pozdější mrazy, je lepší záhony se sazenicemi v noci zakrýt fólií nebo netkanou textilií. Je lepší sázet rajčata v otevřeném terénu tam, kde nerostly lilky, nejlepšími předchůdci rajčat jsou luštěniny, zelené plodiny a různé okopaniny. Aby rajčata v otevřeném terénu byla zdravá a plody na nich byly velké, je třeba rajčatům přidělit slunnou plochu chráněnou před větrem. Pro pěstování rajčat je lepší nepoužívat nízké a vlhké oblasti, protože na takovém místě je téměř nemožné vypěstovat velkou úrodu.

Rajčata nejsou tak náročná na nutriční hodnotu půdy, ale to neznamená, že by se do půdy pro výsadbu rajčat neměla přidávat hnojiva. Pokud je půda na stanovišti hlinitá nebo písčitohlinitá, je třeba před výsadbou přidat minerální a organická hnojiva. Potřeba živin pro rajčata se zvyšuje s rostoucí zelenou hmotou. Rajčata potřebují především dusík, fosfor a draslík. Rajčata jsou obzvláště náročná na obsah fosforu v půdě, proto se do půdy pro výsadbu rajčat přidává především superfosfát. Zdrojem dusíku může sloužit hnůj a zdrojem draslíku síran draselný. Záhony připravené k výsadbě by se měly zalít horkým roztokem manganistanu draselného (1 gram na 10 litrů vody).

Nyní vysazujeme sazenice. Je třeba dbát na to, abychom sazenice rajčat vysazovali striktně svisle a zeminou vyplňovali pouze jámu. Vysoké odrůdy se v otevřeném terénu pěstují jen zřídka, proto by rajčata měla být umístěna ve vzdálenosti 40-50 cm od sebe. Zalévání sazenic je lepší začít 2 týdny po výsadbě. Ihned po výsadbě je třeba sazenice zastínit před slunečním zářením. Sazenice je lepší vysazovat odpoledne nebo za oblačného počasí.

Při pěstování sazenic v otevřeném terénu se bez bočních výhonků neobejdete, i když se bez nich mnoho raných odrůd obejde, je lepší tuto operaci nezanedbávat. Boční výhonky se odstraňují, když ještě nedosáhly výšky 3-5 cm, při odstraňování větších bočních výhonků se rostlina zraní. Když na prvním štětci začnou dozrávat plody, je nutné odstranit spodní listy. Péče o rajčata v otevřeném terénu spočívá v pletí a kypření půdy, pravidelné zálivce a hnojení. V otevřeném terénu je obzvláště důležitý boj proti chorobám a škůdcům rajčat.

Klíčem k úspěchu při pěstování rajčat v otevřeném terénu není jen správná péče, ale také správný výběr odrůdy. Abyste si zajistili rajčata a neutrpěli selhání, měli byste věnovat pozornost raným a ultra raným odrůdám nízko a středně rostoucích rajčat, které jsou odolné vůči plísni a nízkým teplotám. Nejlepší odrůdy pro otevřený terén jsou „Dálný sever“, „Sněženka“, „Taimyr“, „Hýl“, „Gina“, „Dubok“, „Bílá náplň“.

Pěstování rajčat na balkóně a parapetu

Pokud nemáte zahradní pozemek, ale chcete se cítit jako opravdový zahradník, můžete pěstovat rajčata na balkóně nebo na parapetu.

Běžné vysoké odrůdy nejsou vhodné pro pěstování doma, je lepší zvolit nízko rostoucí odrůdy pro vnitřní a balkónové pěstování – „Balcony Miracle“, „Garden Pearl“, „Micron“, „Little Red Riding Hood“. Pokud si však na balkóně zařídíte mini-záhon, můžete pěstovat rajčata jako cherry, „Bull’s Heart“, „De Barao“ a další neurčité odrůdy. Pro výsadbu rajčat na parapetu si můžete vzít hotovou půdní směs, která se prodává v obchodě. Přesazování sazenic do květináčů na trvalé místo vyžaduje přípravu: do květináče o objemu asi 3 litry se nalije drenážní vrstva, poté se přidá zemina, hladina půdy by neměla dosahovat okrajů květináče o 2 cm.

Při pěstování rajčat na balkóně nebo parapetu je třeba věnovat zvláštní pozornost teplotě a pravidelnému větrání. Optimální teplota pro pěstování rajčat v místnosti je 25-28 stupňů přes den a 15-16 stupňů v noci. Rostliny nezapomeňte 2-3 hodiny po zalití vyvětrat. Rajčata jsou světlomilné rostliny a nebojí se přímého slunečního záření, proto by měla být umístěna na nejjasnějším parapetu. Pokojová rajčata pravidelně zalévejte, nenechte půdu úplně vyschnout, po zalití půdu v květináčích a truhlících nakypřete.

Domácí rajčata můžete přihnojovat jakýmkoli komplexním hnojivem; listová výživa má dobrý vliv na sklizeň. Sazenice rajčat z parapetu můžete na balkon vynést začátkem května, pokud je balkon zavřený, a ne dříve než 15. května, pokud je balkon otevřený. Stejně jako při pěstování ve skleníku nebo na otevřeném prostranství je třeba rajčata přivazovat ke kolíkům. Pokud keře rajčat rostou velmi rychle a třílitrový květináč jim nestačí, budou potřebovat další přesazení do prostornější nádoby. Rajčata jsou samoopylující rostliny, ale aby navázala více plodů, můžete květní štětiny jemně zatřepat. Pokud jsou rajčata špatně větraná a udržována při vysokých teplotách, hrozí jim houbové choroby. Abyste se jim vyhnuli, můžete rostliny postříkat směsí Bordeaux.