Použití prasečího hnoje jako hnojiva pro zahradu

Hnůj má pro letní obyvatele cenu zlata. Otázka používání prasečího hnoje na zahradě vyvolává mnoho kontroverzí. Někdo se domnívá, že okyseluje půdu, jiný naopak využívá výhradně tento typ organické hmoty, protože je dostupnější.

Výhody prasečí kejdy oproti jiným typům

Dostupnost

Vesnice stárne – mladí lidé spíše odcházejí do města a stále méně farem chová krávy, koně nebo ovce. Letní pastva na pastvě a výroba sena na zimu vyžaduje silné mužské ruce.

Mnoho lidí ale chová jedno nebo dvě selata. Péče o prasata je jednodušší než péče o skot a jejich krmení je univerzální, od drceného obilí a krmiva až po brambory a zeleninu.

Jak se říká, králíci nejsou jen cennou kožešinou. Kromě domácího vepřového masa a sádla má majitel navíc bonus v podobě hnoje. Každé sele dodává několik kilogramů čerstvé organické hmoty denně, zbývá pouze určit jeho zamýšlený účel.

Chemické složení

Z hlediska obsahu dusíku, fosforu a draslíku prasečí hnůj nejenže není horší než ostatní druhy organické hmoty, ale někdy je jako hnojivo i ve výživové hodnotě předčí.

Čerstvý prasečí hnůj

Je jasné, že chemické složení hnoje ve zdrojích je udáváno v průměru, protože jeho kvalita přímo závisí na tom, čím jsou prasata krmena, a také na tom, jak dobře je potrava absorbována během procesu trávení.

Podle příruček o chovu dobytka ze sovětské éry obsahuje čerstvý prasečí hnůj o něco více dusíku než hnůj skotu a koní. Z hlediska obsahu fosforu a draslíku je prasečí hnůj cennějším hnojivem než ostatní druhy. Pouze ovčí hnůj jako hnojivo má větší nutriční hodnotu, protože je koncentrovanější.

• prasečí hnůj: N = 0,63 %, P = 0,38 %, K = 0,61 %;
• koňský hnůj: N = 0,58 %, P = 0,27 %, K = 0,51 %;
• dobytek: N = 0,50 %, P = 0,25 %, K = 0,55 %;
• ovčí hnůj: N = 0,85 %, P = 0,35 %, K = 0,77 %.

Představa, že prasečí hnůj okyseluje půdu, je mylná. Z hlediska kyselosti je srovnatelný s hnojem skotu, pH = 6-7. Tyto ukazatele jsou nižší než u koňského a ovčího hnoje, pro srovnání: pH = 8-9. To znamená, že můžeme mluvit o mírném okyselení půdy v prvním roce po přidání humusu, ale změny budou nevýrazné a nebudou mít negativní dopad na růst rostlin.

Proč tedy otázka používání prasečího hnoje na zahradě vzbuzuje mezi letními obyvateli pochybnosti?

Vlastnosti prasečího hnoje jako hnojiva

Nedostatek vlákniny

Kravský a koňský hnůj má vysoký obsah vlákniny, protože jejich strava je založena na čerstvé trávě nebo senu. Kravská podestýlka obsahuje ještě více celulózy, protože je smíchána se slámou a zbytky sena.

Prasata mohou také jíst a trávit trávu, ale jen zřídka je součástí jejich stravy. Pro rychlý růst potřebují krmivo s vysokým obsahem bílkovin, proto se selata krmí směsným krmivem nebo drceným obilím. Při výkrmu bramborami a zeleninou zvířata získávají velké množství tuku, protože tyto potraviny jsou bohaté na sacharidy.

Vzhledem ke zvláštnostem stravy selat jejich hnůj neobsahuje hrubou vlákninu, je dosti vlhký a koncentrovaný. Tyto vlastnosti ovlivňují proces přehřívání organické hmoty.

Nízká teplota spalování

Vzhledem k tomu, že prasečí hnůj neobsahuje trávu, seno, slámu ani jinou vlákninu, během procesu přehřátí se „nevznítí“. V hromadě čerstvého koňského nebo ovčího hnoje tak teplota stoupne na +60–70 °C, podestýlka skotu se zahřeje na +40–50 °C a prasečí hnůj se „nevznítí“ při okolní teplotě +20–30 °C S.

Nízká teplota přehřívání organické hmoty ovlivňuje kvalitu humusu. Koňský a ovčí hnůj je nejcennější a nejbezpečnější, protože semena plevelů, patogenní mikroorganismy a vajíčka helmintů se spálí pod vlivem vysoké teploty.

Prasečí hnůj se při skladování nezahřívá. Pokud byla zvířata odčervena, mohou v hnoji zůstat vajíčka parazitů, která mohou při nedodržování základních hygienických pravidel představovat nebezpečí pro člověka.

Vzhledem k tomu, že hromady organické hmoty obvykle hnijí několik let, během této doby mají semena plevelů čas se do nich dostat. Semena plevelů se v hromadě prasečího hnoje nespálí, takže po přidání hotového hnojiva do půdy musí zahradníci dělat další pletací práce. Dobytčí hnůj je ale také živnou půdou pro semena jednoletých plevelů, z nichž jen některá při procesu přehřátí vyhoří.

Dlouhá doba přehřívání

Bez speciálních opatření k urychlení kompostování trvá prasečí hnůj asi tři roky, než hnít. To je mnohem delší než u jiných druhů organického živočišného původu.

Koňský hnůj lze tedy použít po 3 měsících, kravský hnůj – na další sezónu a prasečí hnůj musí být důkladně prohnilý, než se změní na hnojivo.

Jak kompostovat prasečí hnůj

Aby se prasečí hnůj rychle proměnil v hodnotné hnojivo, musí být kompostován, vrstven s jinými druhy organické hmoty.

Na vesnicích se prasečí hnůj sype na hromadu, aniž by se nějak zvlášť staral o jeho hnilobu. Za pár let se promění v luxusní černozem. Vzhledem k tomu, že prasata jsou na farmě chována rok od roku, je vždy k dispozici vyzrálý humus.

Hromada hnoje však nevoní medem, a tak má smysl trochu zapracovat na urychlení procesu kompostování organické hmoty.

Vyberte místo

Pro skladování hnoje je nutné přidělit místo v maximální vzdálenosti od domu. Při výběru místa je také třeba vzít v úvahu vzdálenost k hranici pozemku, aby se hromada „voňavé“ organické hmoty nestala příčinou sousedských válek.

Podle SNiP 30-02-97 „Plánování a rozvoj území zahrádkářských sdružení občanů, budov a staveb“ by tedy minimální vzdálenost od hromady kompostu k domu měla být 8 m, stejná vzdálenost by měla zůstat ke studni. nebo pramen, které jsou zdroji pitné vody .

Venkovní toalety by měly být umístěny ještě dále, ve vzdálenosti 20 m od domu. Vzhledem k tomu, že hromada hnoje není kompost vyrobený z rostlinných zbytků, měla by být umístěna co nejdále od vašich vlastních i sousedských budov, nejlépe na závětrné straně domu, aby bylo cítit co nejméně nepříjemných pachů.

Podle hygienických norem musí být místo pro skladování hnoje vybetonováno, aby se zabránilo kontaminaci podzemních vod. V reálném životě však tento požadavek dodržuje jen málokdo. Je třeba vzít v úvahu, že při přehřátí hnoje se půda nasytí koncentrovanými kapalinami, což povede k odumírání kořenů rostlin v této oblasti.

výzdoba

Hromada hnoje bude vypadat estetičtěji, pokud bude plocha zpočátku oplocená. Pro stavbu zdí použijte všechny dostupné materiály.

Nejčastěji se používá použitá břidlice (vlnová nebo hladká), která se na rozdíl od desek nezhoršuje vlivem hnijících organických látek.

Nepříjemný zápach, který pochází z hromady hnoje, jsou výpary čpavku. Z pohledu zahradníka nejde jen o zápach, ale o odpařující se dusík. Pro snížení ztrát dusíku je lepší hotové hnojiště zakrýt plastovou fólií nebo vrstvou zeminy. Ale zatímco je v procesu skladování, nelze se vyhnout částečné ztrátě dusíku.

Kompostování

Nevýhodou prasečí kejdy je nízký obsah vlákniny, proto je pevně utužený a pomalu hnije. Tento problém lze vyřešit, pokud se během procesu skladování živočišná organická hmota navrství rostlinnými zbytky: posekaná tráva, plevel, slupky zeleniny, sláma, seno, piliny.

Přídavek hrubých rostlinných zbytků (sláma, stonky plevele, výhonky maliníku atd.) má příznivý vliv na rozklad organické hmoty, protože zabraňuje spékání hnoje do jedné hmoty. Ve volné hromadě v přítomnosti kyslíku probíhá proces zpracování organické hmoty bakteriemi rychleji.

Pokud farma obsahuje 1-2 prasata, není problém s likvidací hnoje tak akutní. Je snadné pokrýt několik lopat organické hmoty denně trávou nebo zasypat zeminou. Tímto způsobem bude méně zápachu a kompost bude kvalitnější.

Proces kompostování proběhne rychleji a hotové hnojivo bude mít pro rostliny větší hodnotu, pokud se použijí biologické rozkladače.

Moderní zahrádkáři mají k dispozici mnoho biologických přípravků pro urychlení kompostování. Obsahují bakterie, které aktivně zpracovávají organickou hmotu. Chovatelé prasat používají biodegradátory jako např „Stodola pro kompostování prasečí kejdy“, Biolatický kompost-10, „Utilak Recycler“ et al.

Pro urychlení rozkladu organické hmoty se používají biologické rozkladače pro kompostování, jako je kupř „CompoSteam“. Můžete také použít bakteriální přípravky určené k vytvoření teplého lůžka, jako je např „Biofaktor pro přežvýkavce“. Bakteriální přípravky se aplikují podle návodu posypáním další vrstvy nebo rozlitím organické hmoty roztokem přípravku.

Na rozdíl od kompostu vyrobeného z rostlinných zbytků, který je nutné během léta pravidelně zvlhčovat, nevyžaduje prasečí hnůj dodatečné zalévání, obsahuje dostatek vláhy.

Aplikace prasečího hnoje

Dobře shnilý humus je cenné organické hnojivo. V půdě je humus postupně zpracováván prospěšnými mikroorganismy, které jej přeměňují na dostupné živiny pro rostliny: dusík, fosfor, draslík a další mikroprvky.

Při používání prasečího hnoje byste neměli spoléhat na poloviční míry. Zde je lepší počkat, až se organická hmota zcela přehřeje. Zralý humus je barvou a strukturou podobný sypké zemi. Není cítit po čpavku nebo hnilobě.

V závislosti na způsobu kompostování bude prasečí hnůj připraven k aplikaci do půdy za 2-3 roky.

Kuchyňská zahrada

V prvním roce po přidání organické hmoty se množství dostupného dusíku v půdě zvyšuje. V této sezóně se na zahradě vysazuje zelenina, která spotřebovává hodně dusíku: okurky, cukety, dýně, stejně jako vodní melouny a melouny, zelí a zelenina.

V další sezóně je přebytek dusíku již rostlinami „sežrán“. Půda má dobrou rovnováhu dusíku, fosforu a draslíku. V této době je dobré sázet plodiny, které vyžadují výživu: rajčata, paprika, lilek, kukuřice, hrách, fazole.

Ve třetím roce po přidání humusu je půda stále úrodná. Nyní přichází na řadu zelenina, která nemá ráda přebytek organické hmoty: cibule, česnek, ale i brambory a stolní kořenová zelenina (mrkev, řepa).

Zahrada a květinová zahrada

Humus se používá jako mulč, aplikovaný pod keře bobulí. Maliny a ostružiny jsou obzvláště citlivé na přidání organické hmoty. Rybíz a angrešt mají mělký kořenový systém, takže zvýšení úrodnosti půdy je prospěšné i pro ně.

U ovocných stromů se humus aplikuje lokálně, do jamek. Nejlepší je utěsnit ji do hloubky rýčového bajonetu, přičemž otvory umístěné po obvodu korunového výstupku vyplníte organickou hmotou.

Vytrvalé květiny také potřebují organická hnojiva. Půda se mulčuje humusem koncem podzimu, aby byly kořeny chráněny před promrznutím, nebo brzy na jaře. Přídavek organické hmoty je důležitý zejména u nutričně náročných plodin: růže, pivoňky, flox.

Rozvoj technologií ovlivňuje všechny oblasti našeho života. Minerální hnojiva vstoupila do každodenního života amatérského i profesionálního zahradníka. Většina lidí však stále dává přednost věrnosti tradicím a v této podobě používá to, co bylo v průběhu let ověřeno.

Jedním z nejoblíbenějších druhů zůstává hnůj.
Hnůj je lepší než jakékoli minerální hnojivo alespoň proto, že umožňuje půdě dýchat, vytváří biologickou rozmanitost, nevyčerpává půdu, vytváří humusovou vrstvu, poskytuje komplexní výživu, na rozdíl od minerálních látek, které jsou na živiny spíše chudé, půdu vyčerpávají. A jaký druh je lepší použít na zahradě – to se dozvíte v tomto článku.

Škody způsobené minerálními druhy látek

Nyní se podívejme blíže na to, v čem je lepší než chemická hnojiva? Jak již bylo napsáno výše, minerální hnojiva, ať už jsou podle prodejců jakkoli dobrá, obsahují pouze jednu účinnou látku, zatímco hnůj obsahuje fosfor, draslík, dusík, vápník, hořčík.

Také v hnoji jsou všechny makro a mikroprvky ve formě, která je pro rostliny „vhodná“, což jim pomáhá snadněji vstřebávat živiny. Proto je v podstatě účinnějším produktem.

Také jakákoli minerální aplikace prodlouží svůj účinek na krátkou dobu, zatímco přírodní bude pokračovat ve svém účinku i po 4 letech. Mnozí, kteří používají minerální aplikace, poznamenávají, že po určité době půda hnojená „minerální vodou“ ztratila všechny své vlastnosti a stala se podobnou dětské plastelíně. To vše proto, že účinek pominul, živiny se v půdě již rozložily, což ji znatelně zhoršilo. Což se o hnoji říci nedá.

K čemu je to dobré? Jeho působení trvá lépe a déle, probíhá rovnoměrně, rozkládá se, stává se humusem, který nejenže neškodí půdě, ale dělá ji ještě příznivější pro sklizeň. Další výhodou je, že tento „zázrak“ odstraňuje z půdy pesticidy, které kdysi pomáhaly v boji proti škůdcům.

Hnůj urychluje procesy probíhající v půdě, nasycuje zemi živinami. Při rozkladu uvolňuje plyny, které urychlují fotosyntézu a dodávají rostlinám více vzduchu.

Vraťme se také k tomu, že při hnití zanechává vrstvu humusu, která může na jakékoli půdě způsobit ty nejpříznivější metamorfózy. Minerální hnojiva ale „sežerou“ pouze humus, který tam z nějakého důvodu už byl. S minerálními hnojivy je třeba být opatrný. Protože škodí půdě, a tedy i budoucím rostlinám a plodům.

Škody pro lidi

Na internetu kolují i hororové příběhy o nemocech způsobených minerálními půdními doplňky. Stejně jako každá chemie, i minerální doplňky obsahují nejrůznější nečistoty a chemikálie. Minerály se hromadí v rostlinách, zemi, půdě a lidském těle a způsobují vážná onemocnění až po rakovinu.

Samozřejmě to může znít frivolně, přitažené za vlasy, ale musíte uznat, že jakákoli chemie je pro naše tělo nepřirozená – odmítá ji. Například hnojení půdy chemikáliemi, jako je síran měďnatý nebo oxychlorid měďnatý, hrozí hromadění mědi ve vlastním těle! Zde je určitá škodlivost zřejmá, není co popírat.

Také všechny rostliny, všech druhů, jsou velmi citlivé na měď, u hnojených objektů se mohou začít vyvíjet nemoci, docházet k vývojovým zpožděním, zhoršení imunity a mnoha dalším problémům. Je také třeba si uvědomit, že jakékoli chemikálie mají tendenci se hromadit a nejsou z těla zcela vyloučeny, ale „sedí“ v něm a rok od roku otravují každého, dokud se nenahromadí v kritickém množství. Výsledkem jsou nervové poruchy, nespavost, onemocnění zubů, kostí, kůže a krve.

Omezení

Na to všechno lze odpovědět, že minerální hnojiva se snadno používají, nemají žádný zápach. Ale je nepohodlné pracovat s hnojem, zapáchá, může obsahovat semena plevele, infikovat červy a odměňovat helminty, stejně jako dalšími parazity, kazit zdraví dusičnany.

Samozřejmě, toto všechno se děje, ale je to příliš přehnané. Pokud se to používá a zpracovává správně, je to naprosto bezpečné, nic takového se nestane. Jen je třeba dělat všechno správně.

Škodlivý pro rostliny a půdu

Také pomocí minerálních vylepšení můžete zvýšit sklizeň pro tento rok (pouze pro tento rok), ale kvalita produktů se výrazně zhorší. Při použití minerálních látek se hladina sacharidů ve výrobcích snižuje, zatímco hladina surových bílkovin se zvyšuje. Brambory budou mít méně škrobu a chléb vyrobený z obilovin hnojených „minerální vodou“ bude mít velmi, velmi nízkou nutriční hodnotu bílkovin.

Používání tohoto typu hnojiva také výrazně snižuje trvanlivost výsledných produktů. Hladina cukru v rostlinách klesá a rychleji se kazí. Brambory nám tmavnou před očima, sklenice s uzavřenou zeleninou zpod minerálních záhonů se vlní. Minerální hnojiva také velkoryse zasypávají zeleninu dusičnany, což je obzvláště děsivé pro mrkev a špenát, které tuto škodlivou látku zachycují lépe než ostatní.

Důsledkem neustálých obědů z takové zeleniny bude narušení centrálního nervového systému, ztráta síly a snížení imunity. Hnůj nic takového nezpůsobuje a pokud pohnojíte půdu v předepsaném množství, ani o kousek ji neodmění škodlivými dusičnany.

Nezapomínejme také na druhou stranu používání minerálních hnojiv. Ano, dává to rychlý a dobrý účinek, ale způsobuje to vážné škody na přírodě. Používání takových přísad mění druhové složení půdních mikroorganismů. Faktem je, že vliv minerálních hnojiv vede k vyčerpání kořenů rostlin, snižuje fotosyntézní procesy, snižuje objem humusu, aktivuje toxické houby. To vše vede k různým chorobám rostlin, vyčerpání půdy a často také způsobuje hnilobu.

Minerální hnojiva se také vyrábějí ze surovin, které obsahují mnoho těžkých kovů. Například olovo, zinek, stroncium. Je nepravděpodobné, že by se daly z půdy snadno odstranit. Mezi nejnebezpečnější těžké kovy patří právem rtuť a olovo. Ty jsou v draslíkových hnojivech obsaženy v hojném množství. Zanedbání nezůstane jen tak bez trestu. Jsou plná vážných problémů s gastrointestinálním traktem, ledvinami a krví.

Pokud pozemek silně pohnojíte, některé druhy zeleniny hromadí těžké kovy a pokud je sníte, můžete skončit na dlouhou dobu v nemocnici. Některé kovy jsou také nejen toxické, ale dokonce radioaktivní a způsobují radiaci. I když zeleninu používáte k prodeji, stále se můžete otrávit. Například pokud se v blízkosti zahrady pohybuje zvíře. Kovy se mohou přenášet kravským mlékem, slepičími vejci a zvířecím masem.

Také vynikající možnosti, které zahrnují draslík, hořčík a hořčík. Pokud vezmeme v úvahu dusík, pak má draslík řadu výhod. Rozpouští se a poté přechází přímo do buněk samotné rostliny, což mu umožňuje dodat mnohem více živin.

Draselná hnojiva – vyživují cévy rostliny, což následně ovlivňuje jejich růst a tloušťku stěn. Právě jimi se do rostliny dostává voda a užitečné minerály. Výsledkem toho všeho je tvorba květů, zlepšená kvalita plodů a posílený stav plodin.

Draslík-hořečnatý je výhodnější především proto, že je méně koncentrovaný než chlorid draselný. Tento druh látky se účinně projevuje na absolutně všech typech půdy. Proto je toto hnojení vhodné pro všechny zemědělské plodiny. Je mimořádně výhodné, pokud bylo hnojení provedeno na okopaniny, jako je petržel, celer, mrkev, zelí.

Tento druh látky se účinně projevuje na absolutně všech typech půdy. Proto je toto hnojení vhodné pro všechny zemědělské plodiny. Je mimořádně prospěšné, pokud bylo hnojení provedeno na okopaniny, jako je petržel, celer, mrkev, zelí.

Trochu o hnoji

A na rozdíl od toho všeho je to přírodní, neškodné a bezpečné, protože bez ohledu na to, jak dobrá jsou tato hnojiva, stále mohou půdě uškodit. A pro lidi, pro samotné rostliny, pro půdu, pro zvířata a dokonce i pro životní prostředí se jedná o přírodní, užitečné hnojivo, které pouze zlepšuje nutriční vlastnosti půdy, její celkový stav.

Jediné, co je nutné, je dodržovat všechny pokyny a správné dávkování. Existuje zde široký výběr, způsoby jeho podávání, recepty na různé směsi, protože je to nejlepší.
Hnůj lze použít čerstvý nebo rozložený. Existují také 4 fáze, od čerstvého k humusu, během kterých jej lze také použít jako přilepšovací hnojivo. Může to být prasečí, kravský, ovčí, koňský, králičí. Jedná se o zcela přírodní produkt, nejoblíbenější a nejznámější.

Hnojení půdy hnojem je tradicí od nepaměti. A ačkoli někteří moderní agronomové věří, že hnůj je minulostí, ve skutečnosti tomu tak není. Nasycuje půdu mnoha užitečnými látkami a mikroprvky: fosforem, chlorem, hořčíkem, dusíkem. To vše je nesmírně nezbytné pro plný vývoj rostlin, jejich růst a plodnost.

I když má své nevýhody, jednou z nich je nepříjemný zápach a nepohodlí při práci, je to nenahraditelné hnojivo v jakékoli formě a sféře. Bez ohledu na to, hnůj tvoří na půdě významnou vrstvu humusu, která několikanásobně zvyšuje úrodnost půdy. Například minerální hnojivo je schopno stávající vrstvu humusu pouze zředit nebo dokonce zničit.

Hnůj je vhodný jak do jílovité, tak do písčité půdy. Kypří jílovitou půdu, napomáhá lepší cirkulaci vzduchu a vody, a naopak zahušťuje písčitou půdu, čímž napomáhá lepšímu zadržování vody a vzduchu a jejich nasycení.

Pozitivní a negativní vlastnosti půdy a humusu

odpověď

Proto je v otázce, co zvolit – hnůj nebo jiné hnojivo – volba zcela zřejmá. Pokud chcete chránit své zdraví a zdraví spotřebitelů, používat zdravou a úrodnou půdu po mnoho let, chránit životní prostředí, pak volte půdu v jakékoli formě a jakéhokoli druhu. Hledejte návod k použití, používejte potřebné dávky a metody a užívejte si kvalitních a dlouhotrvajících výsledků.