Předseťová úprava osiva: příprava, technologie, metody, pokyny krok za krokem s fotografiemi a videem

Proto je třeba věnovat pozornost semenům před výsevem – existuje několik technik, které vám pomohou získat vysoce kvalitní sazenice.

Co je předseťová úprava osiva

Předseťové ošetření osiva je soubor opatření, která je zaměřena na zvýšení procenta klíčivosti semen, energii jejich klíčení a ochranu před chorobami a škůdci.

Zpravidla se jedná o vcelku jednoduché agronomické techniky, které však mají jednoznačně pozitivní efekt.

Užitečné informace o ošetření osiva před setím

Předseťovou úpravu osiva lze rozdělit do více typů.

Fyziologický	Namáčení, klíčení, bublání
Tepelný	Rozcvička, otužování, vrstvení, sněžení
Mechanické	Skarifikace
Chemické	Obvaz, ošetření mikroelementy a stimulátory růstu

Technologie a způsoby předseťového ošetření osiva

Některé způsoby předseťového ošetření osiva jsou značně pracné, používají se v zemědělství. Existují však také jednoduché způsoby, které má každý letní obyvatel k dispozici.

1. Dezinfekce

Je známo, že rostliny, včetně zeleniny, onemocní. Kromě toho se patogeny mohou usazovat nejen na kořenech, listech a plodech, ale také na semenech. Pokud zasejete infikované zrno, patogeny se ve vlhké půdě velmi rychle rozvinou a infikují sazenice nebo plodiny. Proto je potřeba semínka dezinfikovat.

Pro která semena? Za naše vlastní, nasbírané z vlastní zahrady. Semena zakoupená v obchodě jsou zpravidla již ošetřena speciálními přípravky.

Jak na to. Nejjednodušší a cenově nejdostupnější způsob dezinfekce semen je namočit je na 20 minut do roztoku manganistanu draselného. Nebo 15 minut v roztoku sody nebo síranu měďnatého (1).

Příprava, kultivace	Koncentrace roztoku
Маргацовка
Rajčata, okurky, kořenová zelenina, cukety, melouny	1 g na 100 ml vody
Boritá kyselina
Rajčata, okurky, mrkev, řepa, petržel, celer, květák, ředkvičky, cibule	2 g na 10 litr
Soda
Rajčata, okurky	5 g na 100 ml vody
Síran měďnatý
Rajčata, okurky, červená řepa, cibule, celer	2 g pro 10 L vody
Síran měďnatý
Mrkev, petržel	5 g pro 10 L vody

Po namočení v některém z těchto produktů je potřeba semena omýt a usušit (zejména malá), aby se snáze vysévala.

2. Zahřívání

Existují 2 možnosti ohřevu semen – v horké vodě a v teplé místnosti. První metoda má dva účely najednou – dezinfikovat semena a stimulovat jejich klíčení. Druhý umožňuje stimulovat tvorbu samičích květů v rostlinách, které ve skutečnosti produkují sklizeň.

Pro která semena? Rajčata, okurky, zelí, pomalu klíčící semena (mrkev, petržel, kopr, celer, pastinák).

Jak na to. Semínka je třeba zalít horkou vodou (50 °C) a nechat 20 minut. Nádobu s namočenými semínky je nejvýhodnější postavit na radiátor, aby voda rychle nevychladla. A na jaře a v létě musíte do nádoby pravidelně přidávat horkou vodu, aby byla teplota stále stejná.

Po namočení v horké vodě je potřeba semena zchladit ve studené vodě a usušit.

U rajčat, okurek a zelí toto zahřátí zabíjí infekce na povrchu semen, například patogeny plísně, padlí a klubkoře. A pomalu klíčící semena po této proceduře klíčí mnohem rychleji – horká voda smyje ze slupky zrn éterické oleje, které brání jejich klíčení.

Pro která semena? Čerstvá semena okurek (1-3 roky stará).

Jak na to. Obecně je lepší semena před výsevem skladovat v chladné místnosti, ale čerstvá semena okurek je třeba 2–3 měsíce před výsevem zahřát na teplotu 20–30 °C (2). Stačí je nasypat do látkového sáčku nebo papírového sáčku a dát na teplé místo, například kousek od baterie. Ve středním pásmu se okurky vysévají koncem května, což znamená, že je třeba je umístit do tepla koncem února – března.

Smyslem takového zahřívání je stimulovat tvorbu vaječníků – okurky, jak známo, vytvářejí na jedné rostlině samičí i samčí květy. Problém je v tom, že čerstvá semena nasbíraná loni nebo před 2-3 lety vytvářejí na révě více samčích květů než samičích. A výtěžnost je značně snížena. A teprve po 4 letech skladování semen vytvářejí rostliny z nich vypěstované další samičí květy.

3. Namočte

Tato technika vám umožňuje získat sazenice rychleji a „oživit“ stará semena.

Pro která semena? Pro všechny kromě velmi malých.

Jak na to. Nejjednodušší možností je zabalit semínka do vlhkého hadříku, vložit do igelitového sáčku (v tomto případě hadřík zůstane déle vlhký) a dát na teplé místo. Nejlepší možností je položit na baterii prkénko a na něj sáček se semeny.

Jakmile semena nabobtnají, lze je vysévat.

4. Klíčení

Další způsob, jak rychleji získat sazenice.

Pro která semena? Pro všechny kromě velmi malých.

Jak na to. Vše je stejné jako u namáčení, ale semínka je potřeba v látce uchovat déle – až do vylíhnutí kořínků. Poté mohou být zasety. V tomto případě se sazenice objeví ještě rychleji.

Tato metoda má však své nevýhody. Kořeny jsou velmi křehké a při setí se mohou poškodit. A pokud se semena vysévají nikoli jako sazenice, ale přímo do otevřené půdy, může nastat další problém. Například kořeny poklesly, ale venku prší a není možné zasít. Mezitím počkáme na dobré počasí, kořeny velmi porostou a pak se šance na jejich zlomení při výsadbě ještě zvýší.

5. Kalení

Tato technika je užitečná pro mnoho plodin – umožní semenům vyklíčit i v chladné půdě a rostliny vypěstované z vytvrzených semen snadněji odolávají chladnému počasí.

Pro která semena? Studená mrazuvzdorná zelenina – mrkev, petržel, cibule, celer.

Jak na to. Zde je to jednoduché – na začátku klíčení je třeba namočená semena (ne více než 5% semen) nalít do nějaké nádoby a dát do chladničky. Je však vhodné zvolit nejchladnější místo, například blíže k mrazáku – teplota pro otužování těchto plodin by měla být v rozmezí 0 – 1 ° C. Semínka je potřeba čas od času promíchat.

Načasování kalení semen závisí na plodině:

• mrkev, cibule – 15 – 20 dní;
• petržel – 18 – 22 dní;
• celer – 20 – 24 dní.

Po tomto období se semena vysévají do země, ale je důležité, aby byla půda vlhká.

Pro která semena? Teplomilná zelenina – rajčata, okurky, cukety.

Jak na to. U těchto plodin se otužování provádí trochu jinak. Nabobtnalá semena, jakmile se začnou líhnout, je potřeba zabalit do nějaké látky a zahrabat na 2 – 3 dny do sněhu. Obyvatelé města mohou například nasbírat sníh do kbelíku a umístit ho na balkon nebo zmrazit kostky ledu v mrazáku, naplnit jimi kbelík a semínka zahrabat do ledu.

Po ztuhnutí lze semena vysévat.

6. Sparging

Sparging je proces udržování semen v okysličené vodě. Tato metoda urychluje vzcházení sazenic a zvyšuje klíčivost. Vyvinuli jej vědci z Timiryazevské zemědělské akademie.

Pro která semena? Tvrdě klíčící rostliny (mrkev, petržel, kopr, celer, pastinák).

Jak na to. Zemědělské podniky využívají k bublání speciální zařízení. A doma je lze nahradit běžným akvarijním kompresorem.

Pro ošetření semen se koncovka hadice od kompresoru umístí na dno skleněné nádoby o objemu 0,5 – 0,7 litru. Sklenici naplňte do 2/3 vodou pokojové teploty, zapněte kompresor a poté vložte semínka do vody (nejprve je třeba je nasypat do látkového sáčku.

Doba probublávání závisí na plodině.

Kultura	Doba probublávání (hodiny)
vodní meloun	24 – 48
Hrášek	8 – 14
Cibule	14 – 24
mrkev	18 – 24
okurka	15 – 20
pepř	24 – 36
petržel	12 – 24
Radis	8 – 12
Salát	10 – 15
řepa	18 – 24
Celer	20 – 24
Tomato	15 – 20
Kopr	15 – 20
Špenát	24 – 30

Po probublávání je potřeba semena usušit a lze je vysévat.

Toto ošetření osiva umožňuje mnohem rychleji získat sazenice pomalu klíčících plodin. Například mrkev bez ošetření klíčí za 15–18 dní a po probublávání za 6–8 dní.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o některých aspektech přípravy semen k setí Vedoucí výzkumný pracovník oddělení introdukce rostlin a aklimatizace Uralského federálního výzkumného centra Ruské akademie věd, doktor zemědělských věd. Vědy Alexander Fedorov.

Musím dezinfikovat zakoupená semena?

Dezinfikovat lze pouze zakoupená semena, která nebyla podrobena žádnému ošetření. V opačném případě, pokud již byly zpracovány výrobcem, mohou následné manipulace naopak zhoršit výsevní vlastnosti semen.

Potřebujete semena vždy před výsevem namočit?

Semena ošetřená výrobcem by se neměla namáčet – existuje možnost, že se léky z povrchu semen smyjí a jejich účinnost se sníží. Namáčení semen především zvyšuje energii klíčení a počet sazenic. Ale po výsevu, dokud sazenice nevzejdou, musí být v optimálních vlhkostních podmínkách. Pokud je půda poté suchá, semena mohou ztratit svou životaschopnost.

Je vždy nutné semena před výsevem naklíčit?

Klíčení semen je účinné pro plodiny, které se pěstují prostřednictvím sazenic, stejně jako pro velká semena, když se vysévají do otevřené půdy. U malých semen, zejména pokud jsou zaseta na otevřeném terénu, není klíčení vždy účinné, další úsilí nepřinese znatelný účinek. Je také důležité, aby byla půda před klíčením vlhká. Jinak mohou semena zemřít.

zdroje

1. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
2. Shadrin G.G., Kolesnikov E.V., Kuryukov I.A. a další.. Usedlost // M.: Rosselkhozizdat, 1978 – 542 s.
3. Romanov V.V., Ganičkina O.A., Akimov A.A., Uvarov E.V. V zahradě a zeleninové zahradě // Jaroslavl, knižní nakladatelství Verkhne-Volzhskoe, 1989 – 288 s.

Petržel je všestranná bylina používaná jak syrová do salátů, tak sušená jako koření. Tato kultura patří do rodu bylinných dvouletek a patří do rodiny Umbrella. Vůbec první zmínku o této zelené kultuře našli archeologové na staroegyptských svitcích. Byla tak uctívaná a žádaná, že se o jejím vzhledu vypráví mnoho legend. Ve svém přirozeném prostředí petržel aktivně roste podél celého pobřeží Středozemního moře. Pěstuje se jako kulturní rostlina v Americe, Kanadě a po celé Evropě. Nejoblíbenější je obvykle listová petržel.

Kdy a kde zasadit petržel?

Semena petržele se obvykle vysévají do volné půdy koncem dubna, ale lze provést i zimní výsev – koncem října. Těm, kteří chtějí mít čerstvou petržel po celé teplé období, lze doporučit, aby ji vysévali dopravníkovým způsobem, to znamená od konce dubna do konce července každých 12-14 dní.

Pod petrželkou vyberte nejlépe osvětlenou oblast s volnou, lehkou strukturou, úrodnou půdou s mírnou vlhkostí. Neměly by se vybírat příliš suché oblasti, stejně jako příliš vlhké (kde je hladina spodní vody blíže než metr k povrchu půdy), zaplavené nebo podmáčené oblasti, petržel tam poroste špatně. Nejvhodnějším typem půdy pro petržel je lehká hlinitá nebo hlinitopísčitá s hodnotou pH v rozmezí od 6,5 do 7,0.

Zkuste si vybrat oblast, kde dříve rostla cibule, rajčata, cuketa, tykev, zelí, okurky nebo brambory – to jsou vynikající předchůdce pro petržel. Na půdě, kde se dříve pěstovaly nějaké deštníkové plodiny, tj. mrkev, stejná petržel, celer, fenykl, kopr, koriandr a další, se nedoporučuje pěstovat petržel, ale v blízkosti je to docela možné. Petržel si rozumí s koprem, s mrkví, s koriandrem, luštěninami, rajčaty, okurkami.

Jak zasadit petržel?

Před výsadbou petržele, poté, co jste se konečně rozhodli pro místo a uvědomili si, že prostě není lepší najít místo pro petržel na zahradě, musíte připravit toto místo. V ideálním případě by samozřejmě měla být petrželová parcela připravena na podzim, protože na jaře je málo času. Je nutné pokusit se připravit půdu alespoň pár týdnů před setím.

Vzhledem k tomu, že listová petržel velmi dobře reaguje na organická hnojiva, je nutné na podzim zryt půdu (současně s odstraněním maximálního počtu plevelů a jejich částí) přidat tři kilogramy dobře prohnilého hnoje nebo humusu, 250-300 g dřevěného popela a kantýna lžíci nitroammofosky. Nitroammophoska se dá aplikovat jak na podzim, tak na jaře, nic špatného z toho nebude. Hnojiva mohou být rozptýlena na povrchu půdy buď odděleně od sebe, nebo smíchána do jedné kompozice.

Když je půda připravena, můžete začít připravovat semena petržele k setí. Přípravu osiva lze provést, pokud bude výsev na jaře, ale při setí na podzim není nutná další příprava osiva.

Chcete-li urychlit klíčení semen petržele, musíte je nejprve namočit (na hodinu – hodinu a půl), poté je vysušit na suchém ubrousku do stavu tekutosti. Poté je vhodné je umístit asi na den do dveří lednice a po uplynutí této doby znovu namočit, tentokrát však na 35–40 minut, poté znovu vysušit, dokud nebudou tekuté. Po tak jednoduché přípravě semena petržele rychle a přátelsky vyklíčí.

Výsev semen petržele se obvykle provádí do drážek hlubokých něco málo přes centimetr, předem rozlitých vodou pokojové teploty. Při výsevu mezi semena se snažte nechat centimetr a mezi řádky 45-55 cm.Po výsevu vyplňte rýhy zeminou, nejlépe výživnou, a jemně ji zhutněte. Petržel klíčí různými způsoby: může vyklíčit za týden, možná za tři. Hodně závisí na teplotě, typu půdy, vlhkosti, stáří semen.

Při setí petržele před zimou byste kromě absence potřeby další přípravy osiva neměli zalévat brázdy, ale jinak je vše při starém.

Уход за петрушкой в ​​открытом грунте

Péče o petržel není nijak složitá a ničím zvláštním se neliší. Všechny činnosti jsou jednoduché a srozumitelné pro každého zahradníka, dokonce i začátečníka. Během sezóny by se mělo provádět ředění sazenic, pokud se ukázalo, že petržel byla hustě zaseta, odstraňte plevel, uvolněte půdu, zalévejte a hnojte půdu.

Na samém počátku svého vývoje je petržel zvláště citlivá na plevele. Dokud sazenice nezíská sílu, bude nutné odstranit plevel, je lepší to udělat ručně, aby ostří motyčky nepoškodilo další výhonky petržele. Plevel je lepší odstraňovat nejen v řádku petrželkou, ale i v uličkách, aby nečerpal vláhu a živiny z půdy, konkurující petrželce.

Nejvhodnější je odstranění plevele po vydatném dešti nebo zálivce, poté jej lze vytáhnout z půdy i s částí kořenového systému. Současně s odstraňováním plevele lze provádět kypření půdy, úplné odstranění půdní kůry, což zlepší výměnu vzduchu a vody.

Zalévání petrželkou

Listová petržel miluje dostatek vlhkosti, ale ne její přebytek, takže musíte zalévat často, ale mírně, aniž byste zahradu změnili v bažinu. Pokud chcete, aby byly listy šťavnaté, křehké a voňavé, musíte je zalévat každý druhý den, brzy ráno nebo pozdě večer, listy nelze polít, mohou se objevit popáleniny. Je žádoucí zalévat vodou při pokojové teplotě, ze zalévání studenou vodou může teplomilná petržel v růstu a vývoji zmrznout. Nejlepší možností je vylévat dešťovou vodu ze sudu instalovaného pod odtokem ze střechy, z takové vody petržel poroste mílovými kroky.

Samozřejmě je potřeba zalévat a zaměřit se na počasí za oknem. Pokud je tedy zima, zataženo, prší, není třeba provádět další zalévání, ale pokud je horko a sucho, jsou přísně vyžadovány. Mohou být dokonce denní, pokud je například půda ve vaší oblasti písčitá a špatně drží vláhu. Po zalití je vcelku přijatelné půdu zamulčovat centimetr silnou vrstvou humusu, to se hodí zejména u petržele, když nabírá na síle.

Vrchní dresink z petrželky

Listová petržel prostě miluje hnojiva, hlavně ta dusíkatá. Můžete je vyrobit dvakrát za sezónu v množství 5-6 g na metr čtvereční záhonů. Aplikují se jak ve formě rozpuštěné ve vodě, tak v suché formě. Dusíkatá hnojiva je vhodné aplikovat 3-5 dní po vyklíčení a podruhé – týden po první aplikaci. Dávky dusíkatých hnojiv nelze zvyšovat, v petrželi (zejména v řapíku) se z přebytku dusíku mohou hromadit dusičnany, které našemu tělu škodí.

Kromě dusíkatých hnojiv lze asi měsíc před první sklizní přidat do půdy superfosfát a draselnou sůl v čajové lžičce na metr čtvereční záhonů nebo půdu mulčovat dřevěným popelem v množství 150–200 g na metr čtvereční.

Sklizeň petržele

Listovou petržel můžete začít sklízet, jakmile se na stoncích vytvoří tři trsy listů. Stonky s párem nebo dokonce s jedním segmentem by se neměly dotýkat. Pokud mluvíme o načasování, pak v závislosti na odrůdě může být petržel připravena ke sklizni 70 až 90 dnů po zasetí semen.

Při sklizni se snažte seříznout stonky petržele přesně pod kořenem, nestříhejte pouze vršky, ponechte řapíky. Velmi tak zpomalíte růst mladých výhonů, zatímco pokud odstraníte všechny celé stonky, nové se budou tvořit mnohem rychleji.

Pokud potřebujete jen pár stonků petržele, zkuste je odstranit nikoli zevnitř rostliny, ale zvenčí. Takový řez přispěje k plnému rozvoji zbývajících stonků, budou bujnější a voňavější.

Čerstvou petržel můžete sbírat dlouho, obvykle signálem, že rostlina začíná odumírat, je zbarvení čepelí listů: ze svítivě zelené pomalu přecházejí do bledě zelené nebo dokonce začnou žloutnout.

Co zasadit po petrželce?

Po odstranění petrželky se musíte rozhodnout, co lze na tomto místě zasadit dále. Jsou to vlastně jakékoli plodiny, kromě zástupců deštníku, celeru a samotné petržele. Tyto plodiny lze zasadit na místo, kde rostla petržel, po čtyřech letech.

V této oblasti se bude dařit plodinám, jako je česnek, cibule, rajčata, luštěniny a brambory.

Odrůdy petrželky

Na závěr budeme hovořit o odrůdách listové petrželky. Díky práci šlechtitelů je v současné době ve Státním registru asi 76 odrůd. Mezi novinky listové petržele lze rozlišit takové kultivary jako: Azhur (2017), Arlekino (2017), Bakhmaro (2017), Poti (2017) a Fidelio (2017).

Ajour, – raná odrůda petržele, před první sklizní uplyne 70-75 dní. Má rozložitou růžici listů, dosahující výšky 30 cm.Listy jsou sytě zelené barvy, spíše krátké, mají tvar trojúhelníku a na okraji mírné zvlnění. Výhony jsou středně olistěné, řapíky krátké, středně silné, bez antokyanového zbarvení. Zelená hmota petrželky po prvním řezu roste celkem rychle. Z jedné rostliny můžete nasbírat až sto gramů zelené hmoty. Vůně zelené hmoty je dobrá, výnos je až jeden a půl kilogramu na metr čtvereční.

Harlequin, je také dosti raná odrůda petržele, do první sklizně uplyne asi 80 dní. Rostliny mají polosvislou růžici listů, dosahující značné výšky – až půl metru. Čepele listů jsou zelené, poměrně dlouhé, mají tvar úzkého trojúhelníku. Po okraji je patrné mírné zvlnění. Délka řapíku je střední, stejně jako tloušťka, mírné antokyanové zbarvení. Po prvním řezu zelená hmota petržele aktivně roste. Z jedné rostliny můžete nasbírat až 150 g zelené s lahodnou vůní. Z metru čtverečního je výnos asi dva kilogramy.

Bakhmaro, – také raně zralý kultivar petržele, od výsevu do sklizně první sklizně uplyne něco málo přes 80 dní. Listová růžice u odrůdy je mírně nakloněná, dosahuje výšky 47 cm, čepele jsou sytě zelené, spíše dlouhé, mají tvar úzkého trojúhelníku. Okraj listové čepele je mírně zvlněný. Řapík petrželového listu je středně dlouhý a silný, s mírným antokyanovým zbarvením řapíku. Zelená hmota po prvním řezu roste velmi dobře. Z jedné rostliny seženete asi 130 g zelené hmoty s vynikající vůní. Z metru čtverečního je výtěžnost asi dva kilogramy zelené hmoty.

Poti, – také raná zralá odrůda petržele, před sklizní plodů uplyne 70-75 dní. Růžice listových čepelí je mírně skloněná a má výšku 33-38 centimetrů. Čepele listů jsou zelené a poměrně dlouhé, mají tvar trojúhelníku a mírné zvlnění podél okraje. Řapík je velmi dlouhý a středně silný, má slabé antokyanové zbarvení. Zelená hmota petrželky po prvním řezu velmi dobře roste. Z jedné rostliny seženete o něco více než čtyřicet gramů zelené hmoty, která má vynikající aroma, a z metru čtverečního nasbíráte o něco více než dva kilogramy zelené hmoty.

Fidelio, – tato odrůda petržele je středně zralá, do sklizně obvykle uplyne o něco více než 80 dní. Růžice listových čepelí je přísně svislá, dosahují výšky 42 cm, samotné čepele jsou sytě zelené, spíše dlouhé a mají tvar trojúhelníku. Okraje listových čepelí jsou mírně zvlněné. Řapík je poměrně dlouhý a středně silný, bez antokyanového zbarvení. Po prvním řezu zelená hmota docela dobře roste. Z metru čtverečního seženete asi dva kilogramy zeleně, z keře o něco více než sto gramů.

Obecně platí, že petržel je v zemědělské technice celkem nenáročná a na své zahrádce si ji může vypěstovat každý.