Rajčata Kumato: užitečné vlastnosti černých rajčat, popis, recenze a fotografie.

Rajčata Kumato se od ostatních liší svou neobvyklou barvou. V některých oblastech s velkým množstvím slunce získávají bohatou čokoládovou, téměř černou barvu. Ale na většině území dozrávají pouze do červenohnědé barvy. Příjemná chuť, dobrý výnos, neobvyklý vzhled – pro tyto vlastnosti je odrůda rajčat Kumato velmi žádaná.

Popis odrůdy a vlastností rajčat Kumato

Odrůda není zahrnuta v Rosreestr; prodávaná semena jsou zahraničního původu. O původu hybridu rajčat je známo pouze to, že byl získán v Evropě. Základ je převzat z divokých rajčat z Galapágských ostrovů, jimž neobvyklou barvu dodal ostružinový pigment. Dnes různé semenářské společnosti nabízejí své vlastní verze rajčat Kumato, včetně vysokých rostlin, které dosahují výšky 2 m, a také nízko rostoucích maloplodých „třešňových“ rajčat.

Nejběžnější odrůdou rajčete Kumato je neurčitý keř. Jeho výška v otevřeném terénu a sklenících dosahuje 1,8-2 m. Stonka rajčat vykazuje znaky typické pro vinnou révu, je silná a štětinatá. Kartáče se tvoří z 6-7 vaječníků po 9. listu a poté po 1-2 listech. Kořenový systém rajčat je silný, ale ne hluboký. Kořeny jdou do půdy 20-25 cm, ale kolem keře se rozprostírají v okruhu až 50 cm. Listy jsou poměrně malé, bez pubescence, svraštělé, tmavě zelené.

Plody rajčat Kumato mají jasnou tmavou barvu – hnědočervenou nebo čokoládovou. Nejtmavší zbarvená oblast je kolem stonku. Slupka je tlustá, ale může prasknout, když je ovoce přezrálé. Oranžovo-červená dužina se směrem ke středu zesvětluje. Uvnitř rajčete jsou 4 komory naplněné nažloutlými semínky a nahnědlou šťávou. Kulaté, mírně zploštělé plody váží v průměru 120-150 g. Kumato rajčata jsou dobrá čerstvá, dají se dlouho skladovat v lednici, ale nakládaná ztratí chuť.

Užitečné vlastnosti rajčat Kumato

Zdravotní přínosy rajčat Kumato jsou velmi velké. Obsahují:

• celulóza;
• lykopen – chrání tělo před rakovinou, předchází očním onemocněním, snižuje riziko rozvoje aterosklerózy;
• antokyany (dávají tmavou barvu);
• fruktóza;
• vitamíny skupiny B a C;
• železo;
• křemík, sodík;
• fosforové a draselné soli;
• síry.

Tato zelenina, bohatá na antioxidanty, je výborným doplňkem dietní výživy a je doporučována pro dětské jídelníčky. Konzumace by měla být omezena pouze v případech akutních gastrointestinálních onemocnění.

Pozor! Rajčata Kumato jsou velmi užitečná pro lidi s kardiovaskulárními chorobami, stejně jako po různých chirurgických zákrocích.

Klady a zápory odrůdy rajčat Kumato

Odrůda Kumato má několik výhod:

• vysoká produktivita;
• odolnost vůči plísni;
• příjemná chuť a vůně;
• zachování kvality;
• nenáročnost na podmínky pěstování.

Mezi nevýhody patří neobvyklá barva ovoce a také zhoršení chuti při zavařování. Hlavním účelem těchto rajčat je jíst je čerstvá.

Optimální podmínky pěstování

Odrůda Kumato má vysoké nároky na sluneční záření. V jižních oblastech jsou tato rajčata vysazena v otevřeném terénu a jak dozrávají, získávají bohatou tmavou barvu. Ve středním pásmu jsou vysazeny pouze ve sklenících, kde rajčata Kumato získávají průměrnou váhu, ale získávají hnědohnědou barvu.

Optimální teplota pro růst je v rozmezí + 22-28 °C. Stratifikační postup zlepšuje kvalitu semen. Semena kumato dezinfikovaná roztokem manganistanu draselného se umístí na vlhký ubrousek a umístí se na několik dní do chladničky. Poté se provádí pravidelné setí.

Výsadba a péče o černá rajčata Kumato

Mezi touto odrůdou a jinými neurčitými rajčaty nejsou žádné zásadní rozdíly. Obecné zásady pěstování jsou stejné jako u ostatních rajčat. Hlavní věcí je zajistit dobré osvětlení, úrodnou půdu a pravidelné zavlažování. Doporučuje se nakupovat semena od spolehlivých výrobců, protože při sběru z pěstovaných plodů ztrácejí své vlastnosti, protože Kumato je hybrid.

Pravidla přistání

Rajčata se vysévají do jednotlivých šálků a prohlubují semena o 1 cm. Sbírání se neprovádí, protože sadební materiál je drahý a je ho málo. Použitá zemina je univerzální pro sazenice nebo rašelinovou zeminu, do které se přimíchává humus a čistý písek. Optimální doba pro setí je prvních deset březnových dnů.

Sazenice rajčat jsou považovány za zralé, když jsou staré 6-8 týdnů a vysoké 33-35 cm. V této fázi mají několik řad listů. Je zachován pouze na jižních oknech. Týden před přesazením do záhonů nebo skleníků se otužování provádí na čerstvém vzduchu. K tomu se tácky s hrníčky vynášejí odpoledne ven, pokud neprší nebo nefouká silný vítr.

Odrůda rajčete Kumato se přesazuje do záhonů zahřátých na +10 °C podle schématu 50 cm mezi keři a 70 cm mezi řadami. Každá rostlina se vysazuje do hloubky 22-25 cm. Stejné schéma se používá ve sklenících.

Pozor! Vzhledem k tomu, že rajčata Kumato jsou vysoká, musí mít oporu. Poslouží mřížovina nebo drát natažený na podpěrách.

Zalévání a topení

Popis odrůdy rajčat Kumato naznačuje, že se jedná o vlhkomilnou plodinu. Ve volné půdě vyžadují zálivku dvakrát týdně. Jak každý keř dozrává, nalévá se pod něj 5-10 litrů vody a na špatné půdě je nutné další krmení. Ve sklenících se zalévání provádí při vysychání půdy. Je důležité zabránit stagnaci vlhkosti, protože to vede k výskytu různých onemocnění.

Hlavní krmení se provádí na podzim. Do půdy se přidává velké množství humusu – hlavní složky budoucí sklizně. Kromě toho se před výsadbou sazenic do půdy přidá 15 g močoviny, 20 g chloridu draselného a superfosfát na 1 m2. To obvykle stačí k získání dobré sklizně.

Aby se omezil růst plevele a zabránilo se příliš rychlému vysychání půdy, používá se mulčování a kopcovitost. Jako mulč se používají piliny a nasekaná tráva.

Důležité! Každý keř je vyvýšen a zakrývá bod růstu. Tato technika umožňuje keř rajčat vyrůst další kořeny a zlepšit výživu.

Štípání a vázání

Odrůda rajčat Kumato se vyznačuje bohatou tvorbou bočních výhonků. Musí být zcela odstraněny. Zbývá pouze jeden středový dřík, který je nutné svázat. Není nutné žádné svírání shora. Ve výšce asi 2 m keř sám přestane růst. Jedna rostlina produkuje 5-6 hroznů a každý trs obsahuje 6-9 plodů. Jedná se o velmi vážné zatížení stonku, který se bez podpory jednoduše zlomí. Proto jsou keře svázány po každém shluku. Pokud necháte keře na záhonech bez podpěr, několikrát to zhorší kvalitu a objem sklizně.

Formace

Všechny listy na stonku jsou odstraněny až po první kartáč. Tato technika pomáhá šetřit energii keře a nasměrovat ji k vytvoření velkého vaječníku. Pokud je půda velmi úrodná a je zde hodně slunce, lze keř zformovat do 2 větví. Středovou stopku a jednoho nevlastního syna ponechte nad prvním kartáčem. V tomto případě je mezi řadami ponecháno 1,3 m a keře jsou umístěny ve vzdálenosti 0,9 m.

Ve skleníkových podmínkách je nesmírně důležité zajistit dobré větrání rajčat Kumato. Zahušťování má negativní dopad na stav rostlin. Vyhněte se přelévání, protože to může způsobit, že ovoce bude vodnaté a méně chutné.

Ochrana před chorobami a škůdci

Záhony je nutné pravidelně kontrolovat na výskyt škůdců. Stejně jako jiné odrůdy jsou rajčata Kumato náchylná k mandelinkám a housenkám z Colorada. K ochraně proti nim se používají speciální insekticidy.

Nejlepší ochranou proti houbovým chorobám je ošetření sadbového materiálu dezinfekčními roztoky a také střídání plodin. Rajčatům by neměla předcházet brukvovitá zelenina a brambory. Optimálními předchůdci rajčat jsou bylinky, řepa, cuketa, cibule, česnek, dýně, okurky a papriky.

Důrazně se nedoporučuje hnojit záhony rajčat čerstvým hnojem. Nadbytek dusíku je spouštěčem rozvoje typických chorob rajčat. Přidává se pouze shnilý hnůj a pouze na podzim. V létě je povoleno použití shnilého ptačího trusu. Používá se spolu s mulčem k pokrytí záhonů.

Pokud jsou na keřích zjištěny alarmující příznaky – zažloutlé listy, podezřelé skvrny, pokřivené a zdeformované plody, je nutné jednotlivé rostliny odstranit nebo ošetřit vhodným přípravkem. Topaz a Fundazol jsou vhodné na padlí na rajčatech. Mezi širokospektrálními fungicidy se dobře osvědčily přípravky „Quadris“ a „Acrobat“.

Produktivita odrůdy rajčat Kumato

Podle recenzí a fotografií je odrůda rajčat Kumato schopna produkovat 8 kg ovoce z 1 keře. Toto je průměrná hodnota pro tuto odrůdu při pěstování na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Sklizeň začíná 120. den po vzejití. Jako první dozrávají spodní kartáče, po nich následují další. V průměru to trvá asi měsíc.

Důležité! U odrůdy, jejíž plody se používají především čerstvé, je tato vlastnost velmi cenná, neboť umožňuje výrazné prodloužení doby získání rajčat pro každodenní spotřebu.

Závěr

Kumato rajčata se mohou stát vrcholem každé zahrady nebo skleníku. Neobvyklá tmavá barva plodů k nim přitahuje pozornost a příjemná chuť a dobrý výnos nutí zahradníky kupovat semena znovu a znovu v každé následující sezóně. Odrůda, odolná proti plísni, nevyžaduje žádnou složitou péči, s výjimkou nutnosti vázání keřů, jejichž výška dosahuje 2 m.

Recenze černých rajčat Kumato

Maria Ivaschenko, 37 let, Orel

Na doporučení jsem koupil rajčata Kumato. Bylo mi řečeno, že tmavá odrůda je pro dietní výživu lepší než ostatní. Rozhodl jsem se, že to zkusím vypěstovat sám ve skleníku. Měl jsem zkušenosti s pěstováním žlutých rajčat, teď je čas na černá. Hned řeknu, že nebyly černé. Hnědohnědá, silná slupka, 6 plodů v trsu. Chuť se mi líbila – velmi příjemná. Rajčata vydržela v lednici měsíc, možná by vydržela déle, ale snědli jsme je. Z důvodu exotiky tuto odrůdu znovu zasadím, ale nemůžu říct, že by tato odrůda měla nějaké výhody oproti ostatním, kromě barvy. A ano, opravdu jsme nenarazili na strop skleníku – byl velmi vysoký.

Vladimir Prokopenko, 57 let, Volgograd

O odrůdě rajčat Kumato jsem se dozvěděl na výstavě. Tato semínka mi byla nabídnuta spolu s několika dalšími novými. Zariskoval jsem a hned zasel pozemek. Celkově byl experiment úspěšný; Sklizeň jsem dostal, jak jsem slíbil – 7-8 kg na keř. Rajčata samotná jsou středně velká, hustá, hnědohnědé barvy a chutná. Nemohu říci, že bychom nějak předběhli velkoplodé odrůdy; doba zrání je průměrná, takže není v ničem zisk. V budoucnu asi zaseji, ale ne kvůli výnosu, ale kvůli pestrosti. Nakrájená rajčata černá, červená a žlutá vypadají moc hezky.