Rané brambory – odrůdy a vlastnosti
Řekneme vám, jak to udělat správně, a sdílet tajemství, která vám pomohou sklízet brambory rychleji než vaši sousedé. Přečtěte si také recenzi odrůd prezentovaných na našich webových stránkách.
Rané brambory jsou výborným zdrojem živin. Vitamín C je nezbytný pro zdravou pokožku, B1 (thiamin) naše tělo potřebuje k uvolňování energie ze sacharidů a zdravé srdeční činnosti a další vitamíny B, včetně kyseliny listové, jsou životně důležité pro zdraví buněk.

Rané odrůdy brambor
Jako první přinášejí sklizeň ultra rané rané odrůdy – Impala, Leader, Skorospelka a suchu odolné drobivé brambory Riviera. Po jarním zasazení hlíz budete moci v polovině léta vyzkoušet nové brambory ze své zahrady, protože od vzejití sazenic do sklizně uplyne pouze 45–60 dní.
Zbývající ultra rané odrůdy dozrávají o něco déle: Sineglazka, Bellarosa, Impala, Orla, Sensation, suchovzdorné Sante a ty nejdrolivější – Lasunok a Red Scarlet. Mezi nimi je také skutečný chutný zázrak – hybridní odrůda Meteor, jejíž dužnina na vzduchu netmavne a hlízy lze vykopávat již 45 dní po výsadbě.
Vegetační doba raně dozrávajících brambor je o něco delší – podle odrůdy v průměru 60–75 dní. Nejoblíbenější z nich jsou růžové odrůdy Kamensky, Tornado, Christina, Infinity, Esme, Lyubava, Red Lady, fialová Carmen a Arosa, stejně jako bílé odrůdy – Colette, Triumph, Constance, Nevsky, Gulliver.
Poslední, co vás u mladých hlíz potěší, jsou středně rané brambory – 75-85 dní po vyklíčení. V této skupině jsou kromě tradičních bílých odrůd i ty nejefektnější barevné – s fialovou dužinou (Gourmand, Ametyst) a s růžovou dužinou (Surprise).

Načasování výsadby raných brambor
Hlavním nepřítelem rané výsadby brambor jsou zpětné mrazy, které mohou vážně poškodit a dokonce zcela zničit sazenice vyšší než 3-4 cm. V tomto ohledu dodržujte doporučené termíny výsadby pro vaši oblast a také vezměte v úvahu oteplení půdy a dlouhodobé předpovědi počasí (lepší než několik meteorologických úřadů!). Teplotu půdy změřte speciálním teploměrem v hloubce 8–10 cm – pokud je +8 °C a více, klidně hlízy sázejte.
Zaměřit se můžete i na teplotu vzduchu – s výsadbou začněte, když teplota přes den dosáhne +15 °C, v noci není nižší než +5 °C. A pamatujte: spěch, stejně jako zpoždění o 2 týdny, v této věci snižuje sklizeň o 20%!
Doporučené načasování pro výsadbu raných brambor na Ukrajině:
- Sever, Východ: 25.‒30.
- Západ: 1. května‒10.
- Zakarpatí: 10.‒20.
- Centrální regiony: 1.–10. dubna.
- Jih: 20.‒30.
Na poznámku! Pokud je podle předpovědi mráz a keře jsou dostatečně vysoké, vyskládejte je nahoru a nechejte odkryté pouze špičky horních listů. Pokud je postel malá, můžete ji v předvečer chladného počasí jednoduše zalít a přikrýt agrovláknem nebo lepenkou.
Vlastnosti výsadby a pěstování
- 4 týdny před výsadbou udržujte rané hlízy brambor v polostínu na denním světle při +4. +16 °C. Díky této jarovizaci se na nich vylíhnou klíčky. V opačném případě existuje vysoké riziko, že sazenice budou slabé a nestabilní vůči změnám teploty.
- Před výsadbou ošetřete naklíčené hlízy biofungicidy na ochranu proti houbovým a bakteriálním infekcím, například Fitosporin-M. Hlízy pak zasaďte do předem připravené půdy do hloubky 6–12 cm, podle typu půdy.
- Na vlhkých, těžkých hlínách sázejte brambory mělce (6-7 cm), na sušších, hlinitopísčitých a rašelinových místech – hlouběji (10-12 cm). Současně také vezměte v úvahu velikost hlíz: snažte se neprohlubovat malé (maximálně 6–8 cm), protože klíčky nemohou překonat silnou vrstvu půdy. Velké, zejména holandské hybridy, vysaďte hlouběji (10‒12 cm).
- Způsob výsadby volte podle typu půdy – do jam pod lopatou (pro lehké půdy např. v Černozemě) nebo do brázd s tvorbou hřbetu (pro těžké půdy např. v Polesí) .
- Vzdálenost v řadě mezi keři je menší než při výsadbě pozdějších odrůd – až 25-30 cm Mezi řadami pro snadné kopání – 60-70 cm.
- V případě suchého jara zalévejte až po vzejití sazenic.
- Během vegetačního období půdu několikrát prokypřete a zároveň svažte keře. To podporuje aktivnější tvorbu nových hlíz.
Důležité! Hlízy umístěte do otvorů klíčky nahoru, jinak je jarovizace zbytečná. Velké můžete předřezat a ujistěte se, že klíčky jsou na každé části a že řez stihne před výsadbou dobře zaschnout. Hlízy sázejte do minimální hloubky pro lepší přístup vzduchu a zabránění hnilobě.
Tajemství rychlé sklizně brambor
Vypěstujte si sazenice s předstihem a rychle získejte extra ranou sklizeň brambor po 10. červnu. Za tímto účelem zasaďte hlízy do nařezaných plastových lahví (po jedné!) a umístěte je na zasklený balkon nebo do jiné místnosti, kde není chladněji než +15 °C. Pro lepší kontrolu vlhkosti a objemu zalévání uspořádejte drenáž z drceného kamene na dně láhve. V květnu, když začnete pracovat na zahradě, přesaďte sazenice do otevřené půdy a opatrně odřízněte lahve. Za 1-2 týdny brambory vykvetou.
Jsme si jisti, že uspějete!