Výsadba sazenic paprik: jak zasít semena
Někteří začínající zahradníci mají otázku: jak správně zasadit sazenice pepře? Sladká paprika (nebo paprika) je velmi oblíbená plodina, která dlouho a pevně zaujala své místo ve sklenících a sklenících na osobních pozemcích. Někteří zahradníci úspěšně pěstují papriky rok co rok a dosahují tak vynikající úrody. Jiní, kteří tuto plodinu několikrát vyzkoušeli, ji kategoricky zapsali jako „rozmarnou“ a přestali ji pěstovat s odkazem na „špatnou“ půdu, počasí a další podmínky. Mezitím, ačkoli pepř není v zemědělské technologii úplně jednoduchý, lze získat bohatou úrodu i v tom nejdrsnějším klimatu. Musíte jen vědět, jak si doma zasadit sazenice pepře.
Kdy zasít papriku

Načasování výsevu se velmi liší podle regionu, protože v době přesazování by paprika měla být dobře vyvinutá, ale ne přerostlá. Kromě toho má tato plodina poměrně dlouhou vegetační dobu a ani v jižních oblastech se neobejde bez sazenic. Při rozhodování o datu výsadby sazenic paprik je třeba vzít v úvahu odrůdu, kterou se rozhodnete zasadit. Rané papriky jsou připraveny k výsadbě 65-70 dnů po výsevu a pozdní odrůdy budou potřebovat asi 75-80 dnů.být připraven na „tah“. Přibližné termíny výsadby semen jsou uvedeny s podmínkou použití nevytápěných skleníků a pařenišť.
Kdy zasadit sazenice pepře:
– na Sibiři – pozdní odrůdy od začátku března, rané – od konce března do poloviny dubna;
– na Uralu – pozdě od konce února, brzy od poloviny března;
– v moskevské oblasti (a centrální zóně) – brzy od poloviny března, pozdě od poloviny února;
– jižní oblasti – od začátku do poloviny února, v závislosti na odrůdě.
Tato data jsou přirozeně velmi podmíněná, naše země je příliš velká a i v rámci například Sibiře nebo Uralu je klima velmi odlišné. Při výpočtu, kdy musíte zasadit sazenice pepře, se proto ujistěte, že hlavní chladné počasí a tuhé mrazy již ve vaší oblasti v době výsadby přešly. Například v centru obvykle končí v první polovině května a skleník bude chránit před zbývajícími matiné. To znamená, že sazenice by měly být hotové koncem května – začátkem června.
Při výběru dat, kdy je nejlepší zasadit sazenice pepře, je mnoho „pokročilých“ zahradníků koordinuje s lunárním kalendářem. Předpokládá se, že správně zvolené dny v souladu s fázemi měsíce výrazně urychlují vývoj rostlin a zlepšují kvetení a plodnost. Mějte na paměti, že při ubývání Měsíce, stejně jako o novu a úplňku se nedoporučuje sázet papriky podle lunárního kalendáře. Proto vysazujeme sazenice paprik:
– v Únor 2021 – 17, 18, 19, 22, 23, 24;
– v Března 2021 – 3, 4, 17, 18, 22, 23, 30, 31.
Co si vybrat: odrůdy a hybridy

Na dobrou úrodu paprik má vliv nejen péče a pozornost zahradníka, ale také správně zvolená odrůda. Musí být odolný vůči nepříznivým místním klimatickým podmínkám, musí být odolný vůči nejčastějším chorobám a mít vegetační období umožňující dozrávání plodů. Samozřejmě je lepší zvolit zónované odrůdy a hybridy. Například „jižní“ odrůdy lépe odolávají jasnému slunci a suchu, zatímco „severní“ odrůdy odolávají nízkým teplotám.
– pro středový pás – odrůdy: Aivenhoe, Viking, Health, Eroshka, Winnie-the-Pooh, Funtik, Agapovsky; kříženci: Tamara, Sonata, Atlantic;
– pro Ural a Sibiř – odrůdy: Ermak, Kupets, Victoria, Morozko, Marinkin jazyk; kříženci: Quickly, Tamara, Isabella, Khalif, Mishka na severu;
– jižní oblasti – odrůdy: Gladiator, Novorossijsk, Doněck ranniy, Montero, Hercules; kříženci: Hottabych, Aristoteles, Indalo, Gemini.
Ve skutečnosti existuje spousta hybridů a odrůd pepře. I když se doporučuje pro jednu klimatickou zónu, mohou růst hůře nebo lépe, v závislosti na dalších podmínkách. Proto je vhodné zasadit několik odrůd najednou a poté určit, která z nich vám nejlépe vyhovuje. Pokud jste na úplném začátku své cesty v pěstování paprik, můžete se zaměřit na ty odrůdy, které pěstují kolegové v regionu.
Výběr kontejneru
Sazenice papriky lze zasadit do různých nádob, ale většina zahrádkářů upřednostňuje nikoli běžné truhlíky nebo podnosy, ale samostatnou nádobu pro každou rostlinu. Faktem je, že pepř má poměrně jemný kořenový systém, který lze snadno poškodit při sběru a sázení do země. Proto je lepší volit kusy papírových návleků, různé kazety, hrnce tovární nebo domácí výroby. V poslední době se rozšířily rašelinové tablety.. Jedinou podmínkou je, že nádoba musí mít dobrou drenáž, která zajistí odvod přebytečné vody. Před výsevem musí být nové i znovu použité nádoby dezinfikovány.

Jakou půdu zvolit
Kvalitní půda je klíčem k dobrému vývoji sazenic paprik. Vzhledem k určité vrtkavosti kultury musí plně poskytovat:
- prodyšnost;
- vhodná kyselost (téměř neutrální);
- vysoká nutriční hodnota;
- dobré drenážní vlastnosti.

Doma si připravíte vhodnou půdní směs smícháním starého humusu, rašeliny, písku a úrodné půdy. Půda by neměla obsahovat hlínu; kořenový systém již nebude přijímat vzduch a hrudka se rychle zhutní a pokryje hustou kůrou.
Stále více pěstitelů rostlin dává přednost nákupu hotové půdy, která odpovídá požadavkům plodiny. Skvělé na papriky výživná rašelinová půda pro sazenice „Good Power“ , který nejen vyhovuje potřebám rostliny z hlediska podílů frakcí ve složení, ale obsahuje také potřebnou sadu makro a mikroprvků. Tato směs je již připravena k použití a zbývá jí pouze naplnit vybrané nádoby.
Vaření semen

Abyste neztráceli čas, musíte semena nejprve roztřídit. K tomu jsou rozptýleny na rovném povrchu a „figuríny“ (tenké, malé, nepravidelně tvarované, se stopami poškození) jsou vyhozeny. Je to ještě jednodušší po nasypání semínek do vody po 10 minutách prázdná semínka vyplavou a „živá“ klesnou ke dnu. Při nákupu semen ze školek pečlivě sledujte datum přijetí. Pokud uplynulo více než 2 roky, je lepší odmítnout nákup takového semene. Upřednostněte také firmy, jejichž produkty jste již používali a byli s nimi spokojeni, nebo ty výrobce, kteří jsou na trhu již řadu let.
Semena lze před namáčením zahřát.. K tomu jsou zavěšeny v blízkosti topných radiátorů v látkovém sáčku po dobu 3-4 dnů. Tento postup lze nahradit máčením v teplé vodě (asi 50 stupňů) po dobu 3-4 hodin. Dále se semena dezinfikují v roztoku manganistanu draselného, peroxidu vodíku nebo fungicidních přípravků. Zničí patogeny bakteriálních a plísňových onemocnění.
Důležitým krokem je klíčení semínek pepře. Za tímto účelem se po dezinfekci umístí mezi vrstvy vlhkého hadříku, vaty nebo gázy a umístí na tmavé místo s teplotou 22-25 stupňů. Při sušení je důležité látku rychle navlhčit. Obvykle se po 2-3 dnech začnou líhnout semena. Postup lze urychlit, pokud se použije k navlhčení látky. bio-růstový stimulátor Bona Forte. To nejen urychlí proces, ale také zajistí hladké a zdravé sazenice. V budoucnu může být použit pro listovou výživu.
Výsev paprik
Semena prošla předseťovou přípravou, vylíhla se a nyní je potřeba je správně zasadit. Nádoba na sazenice se naplní připravenou půdou a mírně se zalije. Poté, co byla voda absorbována a přebytek (pokud existuje) byl vypuštěn do pánve, se do každé samostatné sklenice (hrnce) zasadí dvě semena ve vzdálenosti 2-3 centimetrů od sebe. Takové setí umožňuje následně vybrat nejsilnější klíček. Někdy, když je ve sklenících málo místa a půda je vysoce výživná, se do jednoho kořenového balu vysazují dva keře najednou. Výsadba „kytic“ se také praktikuje v jižních oblastech s dobrým osvětlením a vysokou vlhkostí vzduchu.
Po výsadbě do nádoby se semena pokryjí tenkou vrstvou půdy a znovu se zalijí a poté se pokryjí fólií, sklem nebo průhlednou nádobou. Nádoby jsou umístěny na teplém místě, kde je teplota asi 23-27 stupňů. Před rašením nezáleží na světle, ale poté, co se objeví klíčky, by měly být sazenice umístěny tam, kde je dobré osvětlení, a úkryt by měl být postupně odstraněn, aby rostliny otužovaly.
Péče o sazenice paprik
teplota
Pepř je plodina milující teplo, zvláště nemá rád podchlazení kořenového systému. Pro normální vývoj sazenic by měla být denní teplota v rozmezí 24-28 stupňů a noční teplota by neměla klesnout pod 12-14 stupňů. Je důležité, aby mladé rostliny nebyly vystaveny průvanu, například při větrání místností.
Osvětlení

Hlavním problémem při pěstování sazenic je zajistit jim dostatečné osvětlení. Pepř silně závisí na délce denního světla, které je nedostatečné jak v únoru, tak v březnu. Proto je nutné zorganizovat dodatečné osvětlení tak, aby rostliny byly osvětleny celkem alespoň 12 hodin.
zalévání
Sazenice papriky nepotřebují vydatnou zálivku, stačí, aby půda nevysychala a byla neustále mírně vlhká. Po vyklíčení lze půdu prvních pár dní jednoduše postříkat. Pro zavlažování používejte vlažnou vodu, o teplotě 2-3 stupně nad pokojovou teplotou. Pokud je vzduch v místnosti suchý a to se často stává při centralizovaném vytápění, musíte listy sazenic pravidelně stříkat rozprašovací lahví.
Vrchní obvaz
Zpočátku mají sazenice dostatek živin obsažených v půdě, pokud je správně vybrána. Krmení je organizováno po objevení třetího listu. K tomu se dobře hodí komplexní hnojiva pro nočníky s přihlédnutím ke všem potřebám těchto plodin.
Když znáte některé vlastnosti papriky, už se nemůžete bát obtíží při jejím pěstování. A silné sazenice vám zajistí bohatou úrodu této nádherné zeleniny.
Sladká paprika je „citlivá“ a „zranitelná“ plodina. Na jakýkoli stres nebo nevhodné podmínky reaguje opadáním poupat, květů a dokonce i malých vaječníků. Vzhledem k tomu, že naše léto je poměrně krátké, neměli byste papriku „urazit“, jinak můžete zůstat bez jejích šťavnatých sladkých plodů.
Struktura pepřového keře se dá přirovnat k obrácené pyramidě. Po vytvoření 6-8 pravých listů se hlavní výhon rozvětví na 3 stonky. První pupen se tvoří na vidlici, nazývá se korunní květ.
Každý ze tří hlavních výhonů se znovu rozvětvuje na vidlích, které se po ukončení květu mění ve vaječníky. Výhonky druhého řádu se také větví.
Počet vaječníků a plodů roste exponenciálně. Pokud se na nižší úrovni vytvoří pouze tři ovoce, pak na další je již šest, o něco vyšší – dvanáct atd. V chráněných půdních podmínkách rostlina zvládne vytvořit až 25 plodů za sezónu. Na otevřeném prostranství ve střední zóně můžete sbírat až 10-15 plodů z keře.
Příčiny padajících květin a vaječníků
Existují čtyři hlavní důvody, proč vaječníky paprik spadnou. Jsou to stres, nepříznivé podmínky pro pěstování, špatné opylení a příděl plodin, které rostlina provádí sama.
Stres
Při výsadbě sazenic do země zažívají všechny rostliny stres. Ale pro pepř to bude silnější, protože. jeho kořeny jsou dosti křehké, poškozují se i při pečlivém přesazování.
Ostré slunce, silný vítr, suchá půda – to vše jsou stresové faktory, které vedou k opadávání poupat nebo květů na vysazených sazenicích.
Nepříznivé podmínky
Nepříznivé podmínky pro pěstování mohou vést k opadávání ovariálních květů na dospělých keřích během vegetačního období. Patří mezi ně nedostatek vlhkosti v půdě, příliš suchý vzduch, špatné osvětlení, změny teploty, průvan atd.
Problémy s opylováním
Navzdory skutečnosti, že pepř je samosprašná rostlina, proces opylení květů není vždy úspěšný. Neoplozené květy zasychají a opadávají.
Výdělek na příděl
Pepper dovedně vypočítá svou sílu. Pokud velikost rostliny a její kořenový systém neodpovídají počtu vaječníků, paprika se jich nemilosrdně zbavuje. Nechává tolik ovoce, kolik může nakrmit.
Jak se vyhnout padajícím květinám a vaječníkům
Změňte termíny setí
Pro získání extra rané sklizně se letní obyvatelé snaží zasít sazenice papriky co nejdříve, na začátku nebo v polovině února. V takových podmínkách sazenice kvetou a někdy dokonce tvoří první vaječníky na parapetu.
Získání časné sklizně pepře je velmi pěkné. Sbírat šťavnaté plody v červnu je mnohem zábavnější než v srpnu. Musíte však realisticky zhodnotit své podmínky.
Včasné setí sazenic pepře bude vyžadovat dodatečné osvětlení. Aby sazenice nepadaly květy ještě na parapetu, budou potřebovat poměrně velké nádoby na sazenice o objemu alespoň 0,5 litru, nebo ještě lépe o objemu 1-2 litry. Výsadba sazenic by měla být prováděna ve vyhřívané půdě skleníku.
Pokud se vám podaří vypěstovat silné sazenice a vyhnete se stresovým faktorům, je šance, že první sklizeň dozraje velmi brzy.
Pokud je pepř vysazen ve volné půdě, je snazší pracovat s mladšími sazenicemi starými 50-60 dní, které ještě nestihly vykvést. Poté, v době, kdy začíná kvetení, se rostliny již přizpůsobily novému umístění.
Sledujte vlhkost půdy
Pepř je velmi citlivý na nedostatek vláhy v půdě, zejména v době kvetení a násady plodů. Kořenový systém papriky není tak silný jako u rajčat. Kořeny rajčat rostou rychle, šíří se do šířky a jdou hluboko, takže si mezi zálivkami mohou zajistit vláhu. Pepper se raději zbaví vaječníků, než aby „šel“ hledat vodu.
První věc, kterou je třeba udělat, když opadají vaječníky paprik, je upravit zálivku. Papriky je potřeba zalévat mnohem častěji než rajčata – 2-3x týdně. Půda by měla být dobře promočená do hloubky kořenů. Pro malý keř stačí 1-2 litry vody najednou pro kvetoucí rostlinu, bude potřeba až 3 litry na zalévání.
Aby voda nestékala z povrchu záhonu, ale pronikala ke kořenům, musí být půda dostatečně kyprá. Druhý den po zavlažování je třeba povrch půdy pečlivě prokypřit, tím je také zajištěn přístup kyslíku ke kořenům rostliny.
Časté kypření půdy vede k tomu, že se poškozují povrchové kořeny papriky. A jelikož se neobnovují tak rychle jako rajčata, může kypření nadělat více škody než užitku.
Aby se půda po zalévání nezrohovala, je užitečné záhony mulčovat organickou hmotou: posekaná tráva, sláma, seno, piliny. Vrstva mulče zabrání odpařování vlhkosti z povrchu země, což umožní zalévání o něco méně často. Pro víkendové zahrádkáře je důležité především mulčovací záhony.
Regulujte vlhkost vzduchu
Pepř miluje poměrně vlhký vzduch, v tomto se jeho potřeby blíží potřebám okurky. Příliš vysoká vlhkost vzduchu však způsobuje slepování pylu, což brání opylení květů.
Ve sklenících je možné regulovat vlhkost vzduchu. Pro jeho snížení jsou skleníky udržovány dokořán. Chcete-li zvýšit vlhkost vzduchu, můžete do skleníku umístit barel s vodou; voda se odpaří a nasytí vzduch vlhkostí. V případě potřeby lze sud uzavřít a tím se reguluje vlhkost vzduchu.
V horkém dni lze průchody ve skleníku zalévat hadicí, což také pomůže vytvořit příznivé mikroklima. Vzduch nebude tak suchý jako venku.
Pokud je skleník na noc zavřený, měly by být dveře a okna otevřeny brzy ráno, přičemž teplota vzduchu uvnitř a vně skleníku je přibližně stejná. Pokud se opozdíte, pak se v poledne teplota ve skleníku sníží a otevřené dveře a okna vytvoří průvan, a to je jeden ze stresových faktorů.
Chraňte před teplem
Pepř je teplomilná rostlina, ale ve všem je potřeba míra. Optimální teplota pro růst lilek je +22-25°C. Když je stupnice teploměru vyšší než 30°C, vlastnosti pylu se při +35°C zhoršují a nedochází k opylení. Pokud plod papriky odpadne ve skleníku, může za to s největší pravděpodobností horko.
V letních vedrech je potřeba výsadbu paprik zastínit. S ohledem na to se papriky obvykle vysazují na západní nebo severní stranu skleníku, kde keře dostávají stín od jiných plodin: rajčat nebo okurek.
V případě potřeby lze skleník zastínit zeleným pletivem nebo hustým bílým spunbondem. V parném létě se zastínění bude hodit i rostlinám ve volné půdě. Stačí nainstalovat několik kolíků po obvodu postele a přetáhnout přes ně jakousi markýzu. Může to být nejen stěnová síť nebo spunbond, ale také staré prostěradlo nebo zastaralý tyl.
Ve stresových podmínkách nebude léčba růstovými stimulanty zbytečná. To pomůže rostlinám vyrovnat se s horkem nebo chladem, zotavit se z nemocí nebo napadení škůdci.
Výběr léků proti stresu je obrovský. Tento „Epin“, „Zirkon“, „NV-101“, „Botanik“, „AgroStimul“. Kyselina jantarová a přípravky na ní založené, jako např „Green Dale“. Produkty s aminokyselinami poskytují podpůrný účinek: „Vitamín“, „Isabion“, „Biosil“.
Vyhněte se stínování
Existuje názor, že pepř rád roste „hustěji“. Aby se zvýšil výnos na metr čtvereční, letní obyvatelé záměrně zahušťují své výsadby. Zde je třeba zvážit několik faktorů.
V oblastech s množstvím slunečných dnů bude prospěšné mírné zahuštění výsadby. Listy rostlin pokrývají plody a chrání je před spálením. Tam, kde je léto deštivé a chladné, bude paprikě chybět slunce a teplo. V tomto případě je lepší udržovat vzdálenost 30-40 cm mezi keři a 50-60 cm mezi řadami, aby byla každá rostlina osvětlena ze všech stran.
Pro pěstování zvláště velkých plodů se papriky pěstují v 1 stonku. Při této metodě tvarování bude počet plodů menší, ale jejich velikost bude maximální. Rostliny, které se plánují zformovat do 1 stonku, lze zpočátku vysazovat častěji, s intervalem 20–25 cm, při obvyklém způsobu pěstování to povede k zahuštění výsadby.
Stimulujte opylování květů
Papriky se opylují samy, ale i pomocí větru a hmyzu. Ve sklenících je klid a hmyz tam létá jen zřídka. Pro zajištění úspěšného opylení je užitečné kvetoucí keře papriky lehce poklepat nebo je přemístit, když procházíte kolem. Je lepší to udělat ráno. Tento postup je užitečný i u rajčat.
Protože papriky mohou být opylovány hmyzem, je důležité udržovat mezi rostlinami sladké a pálivé papriky co největší vzdálenost. Ještě lepší je izolovat feferonky pod spunbond nebo je pěstovat v jiném skleníku. Blízkost je škodlivá právě pro sladkou papriku, její plody mění tvar, její stěny se ztenčují a v chuti se místo sladkosti objevuje hořkost.
Schopnost rostliny dávat plody lze ovlivnit. Listové hnojení bórem zlepšuje kvetení. Ke krmení je lepší použít chelát bóru nebo komplex mikroprvků, např. „Zdravý regenerátor listů Aqua proti stresu“.
Kyselina boritá se vstřebává o něco pomaleji než chelát boru, ale tento produkt je cenově dostupnější. Ke krmení rostlin u kořenů a podél listů lze použít roztok kyseliny borité.
Při tvorbě vaječníků v rostlinách se zvyšuje produkce fytohormonu giberelin. Pokud jim bude tato látka podávána dodatečně formou listové výživy, proces násady plodů bude úspěšný i za nepříznivých podmínek. Léčba pomocí léků „PlodoStim“, „Giberelon“, „Bud“, „Vaječník“ provést na poupatech první vlny, poté opakovat při dalším kvetení.
Formujte keře
Čím větší rostlina, tím lépe vyvinutá, tím více plodů může nést. V nepříznivých podmínkách je pepř schopen sám normalizovat sklizeň, shazuje přebytečné květy a vaječníky.
Pokud jsou pro to vhodné podmínky růstu, tvoří se mnoho vaječníků. V tomto případě vám přidělování sklizně umožňuje získat větší plody. Věc lze ponechat náhodě, plodů pak bude více, ale porostou menší.
Pro standardizaci sklizně se papriky pěstují ve 2 nebo 3 kmenech. Vzhledem k tomu, že každá z nich se větví a vytváří výhonky 2. a 3. řádu, tvorba spočívá ve snížení počtu větví. Při každém novém rozvětvení se vybere silnější výhonek a slabý se zaštípne. Musíte věnovat pozornost skutečnosti, že nad vaječníkem by měl být jeden list, který bude „krmit“ toto ovoce. Odstraňte také všechny nevlastní syny, které se nacházejí na spodní části kufru, až po vidlici.
S tvorbou pepřových keřů není třeba spěchat. Jakékoli sevření výhonků se provádí až poté, co vaječník nejblíže k nim začne nabírat na hmotnosti. Je třeba si uvědomit, že pepř může shodit vaječníky, takže je lepší mít kvetoucí výhonky „v záloze“.
Co dělat, když vaječníky papriky odpadly
Pokud paprikě upadly květy nebo vaječníky, nemá smysl se rozčilovat, nebudete je moci přilepit. Na rozdíl od houbových chorob nebo škůdců pád vaječníků nezhoršuje stav rostliny, ale naopak jí usnadňuje život.
Po opadnutí květů a vaječníků se rostlina „oživí“, bude pokračovat v růstu a vytvoří nové výhonky s ještě větším počtem poupat. Pád vaječníků však pro nás znamená pozdější dozrávání plodů a také ztrátu úrody, protože léto je pomíjivé. Zahradník tedy může pouze analyzovat možné příčiny problému, vyvozovat závěry a provádět změny zemědělské techniky.
Proč sbírat květiny?
Zkušení zahradníci pracují „proaktivně“ a odstraňují poupata nebo květiny vlastníma rukama. Pro začínajícího zahradníka se to může zdát rouhání, ale takové metody přinášejí výsledky.
Proces tvorby plodů bere rostlině mnoho energie. To vede ke zpomalení vývoje rostliny v období plodů. Po sklizni prvních paprik unavená rostlina „ožije“ a vrátí se k vegetativnímu růstu. Sklizeň papriky dozrává ve vlnách, nejprve spodní patro, pak druhé, a pokud je dostatek teplých dnů, tak třetí.
Aby nedošlo ke zpoždění vývoje rostliny v počáteční fázi, musí být korunní květ odstraněn co nejdříve, dokonce i ve fázi pupenů. Nebojte se obětovat první ovoce, ztráta je malá. Odstranění korunního květu se vyplatí se zrychleným vývojem rostliny a nasazováním pupenů první řady.
Pokud jsou rostliny příliš slabé, můžete obětovat první vaječníky nižší úrovně. Odříznutím květů v prvních třech vidličkách se připravíte o rané plody, ale samotná rostlina se vytvoří větší. V době, kdy kvete druhá řada, budou keře silné, s rozvinutým kořenovým systémem, který jim umožní krmit vynikající sklizní.