Sazenice pepře podle pravidel – základní kroky doma

Pepř je teplomilná plodina a miluje hodně světla. Vzhledem k tomu, že doba zrání ovoce u různých odrůd se pohybuje od 100 do 150 dnů od okamžiku, kdy se objeví klíčky, musíte zasít semena pepře pro sazenice koncem února – začátkem března.

Feferonky zrají asi 2 měsíce. Lze je pěstovat na parapetu po celý rok a vysévat kdykoli. Pro domácí zahradnictví se vybírají kompaktní a keřovité odrůdy. Při pěstování nezpůsobují žádné potíže, na parapetu vypadají úžasně krásně a ochotně přinášejí štědrou úrodu.

Sladká paprika vyžaduje více pozornosti. Chcete-li získat zdravé, silné sazenice, které nejsou náchylné k chorobám typickým pro pepř, musíte znát složitosti setí, sběru a pěstování.

Pravidla pro získání silných sazenic

• Denní doba pro sazenice paprik by měla být alespoň 12 hodin. Pokud není dostatek světla, sazenice se začnou ohýbat a natahovat. Pro osvětlení používejte fytolampy – zvyšují klíčivost semen a stimulují růst sazenic. Rozpočtovější možností jsou zářivky LB nebo LBT. Ty obvyklé nejsou vhodné – zahřívají, vysušují vzduch a spálí listy.
• Důležité je nepřemnožit sazenice paprik. Pokud stonky ztuhnou předem, zpomalí růst tloušťky a začnou praskat. Optimální stáří sazenic připravených k výsadbě v otevřeném terénu je 60-80 dní.
• Na rozdíl od sazenic jiné zeleniny nelze sazenice paprik sázet hluboko až k děložním listům – rostliny přestanou růst a začnou bolet. Tento způsob sběru se používá v profesionálních sklenících, kde je možné sazenice uchovávat 7-10 dní při stabilní teplotě 15-17° s následným zvýšením teploty na 23-25°. V tomto případě sazenice tvoří silný stonek s hustým kotyledonem, který lze zahrabat. Doma je lepší neriskovat.
• Pepř je citlivý na trhání, reaguje na sebemenší poškození kořenů. Nejlepší možností je zasít do rašelinových tablet a ve fázi 2-3 listů opatrně přesadit do malých květináčů s výživnou zeminou. Pokud zvolíte správnou velikost, sazenice rychle zapletou kořeny hliněné koule a transplantace bude bezbolestná. Pro kompaktní odrůdy připravte hrnce o průměru 3-4 cm, pro velkolisté odrůdy – 8-10 cm.
• Pokud plánujete připravit spoustu sazenic, vezměte obdélníkové plastové nádoby o hloubce 10-12 cm – lze je umístit kompaktně na parapet. Pro nádobu o rozměrech 30×60 budete potřebovat jeden nebo dva balíčky semen (s rytmem sázení mezi rostlinami 2-3 cm).

Příprava na setí

Budete potřebovat lehkou živnou půdu s neutrálním pH. Pro uvolnění můžete přidat kalcinovaný říční písek (1:5). Kyselost půdy můžete snížit přidáním křídy nebo dolomitové mouky (2 polévkové lžíce na 5 kg směsi).

Před výsevem semena namočte do růstového stimulátoru. Pokud vám zbyla semínka z minulé sezóny, zkontrolujte je, zda klíčí: namočte je do solného roztoku (5–10 gramů na sklenici vody) – všechna, která plavou, klidně vyhoďte. Pro urychlení klíčení semínek je zabalte do vlhkého hadříku, vložte do igelitového sáčku a nechte 2-3 dny nabobtnat na teplém místě.

Zasít semena

Při výsevu do květináčů nebo rašelinových tablet nedávejte do každého více než dvě semena. Zakryjte fólií. Při výsevu do nádob vytvořte rýhy ve vzdálenosti 2 cm a semena opatrně rozmístěte v rytmu 2–3 cm.Aby se plodiny nevymyly, navlhčete je postřikem.

Při teplotě 23-25° se sazenice vylíhnou za 7-10 dní; při T 25-27° – po 2-3 dnech. Odstraňte film. Na dva dny přestaňte zalévat – trocha stresu sazenice posílí. Pokud je vnitřní vzduch velmi suchý, lehce navlhčete horní vrstvu půdy. Poté, co se objeví děložní lístky, zalijte teplou vodou (28-30 °). Pravidelně osvětlujte, chraňte před průvanem a zabraňte vysychání a zamokření.

Sbírání sazenic

Ve stáří 3-4 týdnů mají sazenice dva plné listy a jsou připraveny ke sběru. V této době je stonek ještě velmi křehký. Sazenici uchopte za listový řapík, opatrně ji odstraňte spolu s hroudou zeminy a přeneste do květináče. Zatímco rostlinu nadále držíte, zalévejte, aniž byste ji nechali klesnout. Přidejte zeminu až ke kořenovému krčku a lehce udusejte.

Po dvou týdnech sazenice krmte minerálním hnojivem podle pokynů na obalu. Po 2-3 týdnech proveďte druhé krmení, ve fázi 6-8 pravých listů – třetí. Dva až tři týdny před výsadbou paprik do volné půdy otužujte sazenice venku, například na lodžii. Mnoho zahradníků to dělá

již na místě, chrání sazenice před průvanem a přímými poledními paprsky.

Vysazeno v otevřené půdě

Při výsadbě velkoplodých odrůd se řiďte vzorem 50×60 cm Keřové papriky klademe ve vzdálenosti budoucího průměru koruny. Sazenice se vysazují do předem připravených jamek vyhnojených komplexem NPK (dusík-fosfor-draslík). Kořenový krček je umístěn na úrovni terénu.

Pravidelně zalévejte, stříkejte, kypřete řádky, vytrhávejte plevel. Aplikujte hnojivo NPK každé 2-3 týdny. Dusík podpoří růst zelené hmoty, fosfor zajistí zdraví a vitalitu kořenového systému, draslík urychlí tvorbu vaječníků a nárůst ovocné hmoty.

Na závěr bychom rádi připomněli, že papriky lze pěstovat nejen na zahradě. Pěstování papriky na parapetu přinese nejen sklizeň vitamínů v zimě, ale také poskytne krásné kvetení a zdobí dům. V našem článku vám řekneme, jak si podle jednoduchých pravidel můžete na parapetu vypěstovat nádhernou sklizeň paprik.