Stavba vepřína

Chovatelé prasat testují alternativní technologii – chlad na hluboké podestýlce

V chovné farmě Konstantinovo u Moskvy to začalo stavba vepřína z lehkých konstrukcí. „Rozhodli jsme se vyzkoušet alternativní technologii,“ říká generální ředitel Ljubov Lužnych. Nejprve postavíme jeden hangár, experimentujeme a uvidíme, jestli je to ziskové.“ Během posledních dvou let v Konstantinovu postavil pět „testovacích“ chlívků, každý s vlastní technologií. Všichni však byli „teplí“.

Farma ukrajinské korporace Agro-Sojuz okamžitě vsadila na chladírenské skladování. Celá populace vepřína Romanovsky, navržená pro 24 tisíc kusů ročně, je držena ve stanových hangárech na hluboké slámové podestýlce. „V roce 2000 jsme koupil prvních pět vepřín v Kanadě, a v roce 2001 jsme již založili jejich výrobu doma,“ vzpomíná Arthur Loza, místopředseda představenstva farmy Agro-Sojuz. V roce 2002 bylo ve 30 hangárech chováno již 7,5 tisíce prasat na výkrm. Jejich hmotnostní přírůstek dosáhl 722 g/den, ziskovost sektoru chovu prasat byla 80 %.

Rychlé vepřové

Stavba studených chlívků poskytuje vysokou rychlost růstu a zároveň snižuje náklady na výkrm, je Loza spokojena: „Prasata jsou krmena podle libosti suchým vyváženým krmivem s volným přístupem k vodě. Za pouhých 160–180 dní dosáhnou porážkové hmotnosti (100–110 kg). Každých sedm dní je na jatka odeslána várka zvířat požadované hmotnosti a kvality.“

Tento přístup pomohl společnosti Agro-Sojuz rychle reagovat na situaci na trhu. Na konci roku 2005 farma vycítila nárůst poptávky po vepřovém a během čtyř měsíců postavila dalších 18 hangárů, kam byla přivezena mladá zvířata z Dánska. Každé prase o váze 25 – 30 kg včetně dopravy, DPH a dalších výdajů stálo 100 eur. Zatímco naši konkurenti se otáčí, my už budeme prodávat komerční vepřové maso, je si Loza jistá.

Výroba vepřového masa alternativní technologií nevyžaduje velké investice. Ve srovnání s tradiční technologií se investice do výstavby a vybavení farem několikanásobně snižují, poznamenává Loza. Například k vybavení stanice pro dobytek je zapotřebí pouze 80–90 dolarů Podle společnosti Agro-Sojuz životnost „lehkých“ hangárů dosahuje 10–15 let a každý stojí 10–20 tisíc dolarů. Potřeba kapitálu na výstavbu prasečích farem je přitom téměř dvakrát nižší než u tradičního přístupu, dodává Michail Koltsov, generální ředitel farmy Tambov Privolye. V Privolye je pouze 1,5 tisíce prasat, která jsou chována ve dvou chlívech a třech hangárech přestavěných na novou technologii. Minimální investice přitahuje začínající chovatele prasat. „Přesvědčili jsme se, že je mnohem jednodušší a rychlejší postavit nový, než opravit starý,“ poznamenává Koltsov.

A náměstek generálního ředitele ukrajinského holdingu Progress Alexander Burlachenko říká, že v roce 2006 by se měl díky zavedení „studené“ technologie zvýšit výkrm dobytka na jeho farmě z 1 na 15 tisíc prasat.

Teplo a sláma

Další výhodou alternativního přístupu je úspora energie. Chov v nevytápěných prostorách na hluboké slámové podestýlce je podle kanadského specialisty na chov prasat Johna Maltmana vhodný pro výkrm prasat, chov kanců, svobodných a rostoucích prasnic a dokonce i pro sající prasnice s potomky. V hangárech se sice v zimě nevytápí, ale teplota uvnitř místnosti je o 5 – 10 stupňů vyšší než venku. Mikroklima v hangáru se udržuje fermentací steliva smíchaného s hnojem, říká odborník. Během fermentačního procesu dosahuje teplota uvnitř podestýlky 40 ° C a na jejím povrchu – asi 20. Proto se prasata v jakémkoli chladu cítí pohodlně a zahrabávají se do slámy. Maltman říká, že prasata vydrží chladné teploty až -40 °C, ale nesnesou průvan.

„V listopadu, kdy už byly teploty -10-15°C, jsme přivezli první várku prasat na chování na hluboké slámové podestýlce: 150 hlav velkých bílých a 100 hlav trojplemenných kříženců (velký bílý, landrase a Duroc), každý o hmotnosti 35 kg,“ – vzpomíná Sergej Udvintsev, ředitel novosibirského agro-průmyslového komplexu Inya. V prvních dnech třikrát vstoupil do vepřína, sledoval mikroklima a chování zvířat. Prasata se cítila normálně, u krmelců a napáječek bylo přibližně 20 – 30 prasat a zbytek ležel na slámě. Během tří dnů mrazy dosáhly -27 °C, ale ani jedno zvíře neonemocnělo, těší Udvinceva.

Pokud je v zimě hlavním zájmem chovatele prasat vyhnout se průvanu, pak je v létě optimální mikroklima vytvořeno přirozeným větráním, které je zajištěno otvory v bočních stěnách, a také zvednutím markýzových vrat na koncích hangárů , poznamenává Maltman.

Odmítání od kovových strojů, které je třeba pravidelně čistit, a přechod na používání slaměné podestýlky výrazně snižuje mzdové náklady, upozorňuje Loza. Podestýlka se podle něj nemění až do konce výkrmu, dokud se prasata neposílají do masokombinátu. Vepřín dněpropetrovského Agro-Sojuzu, kde se letos vykrmí téměř 30 tisíc kusů, tak slouží 47 lidem. Ředitel Poltavského institutu pro chov prasat pojmenovaný po. A.V. Kvasnitsky Valentin Rybalko uvádí příklad jiné ukrajinské prasečí farmy, kde „600-700 hlav obsluhuje jedna osoba a svítí pouze jedno světlo“.

Mezi nevýhody alternativního chovu prasat zemědělci vyzdvihují klimatická omezení a závislost na slámě, která se používá ve velkých objemech a pak se musí likvidovat. Podle výpočtů Arthura Lozy je jeho denní potřeba přibližně 1 kg na hlavu. Agro-Sojuz nakupuje slámu v předstihu od sousedních farem, protože na vlastní výměře provozuje technologii nulového obdělávání půdy, kdy nasekaná sláma musí zůstat na poli.

Jak poznamenává generální ředitel společnosti Exima (vlastní masokombinát Mikojanovskij a vepřín Vladimir) Nikolaj Demin, každých 500 kg slámy v chlívku je 300 kg motorové nafty. Slámu musíte přivézt, jakmile se zašpiní, a ujistěte se, že místa, kde prasata odpočívají, jsou vždy dobře zakrytá a suchá, radí Maltman. Když jsou prasata chována na podestýlce, mají jasné hranice mezi oblastí krmení, odpočinku, vyprazdňování a pití, vysvětluje. Ředitel závodu Stavropol Pobeda (součást koncernu Energomera) Sergej Korjakin dodává, že v podestýlce se může hromadit patogenní mikroflóra, takže veterinární péče by měla být ideální v chladu. Pro svůj chov prasat volí hangárovou technologii až ve fázi výkrmu. „Máme budovy, ale je jich málo. Rozhodli jsme se, že postavíme hangáry vedle sebe,“ říká. Koryakin má však obavy o bezpečnost dobytka v mrazu. S tradiční technologií se ztratí pouze 1 % dobytka, ale v Kanadě s příznivými povětrnostními podmínkami a dobrou genetikou je úmrtnost 4–7 %, vysvětluje.

„Za každé sele o hmotnosti do 30 kg utratíme asi 3–4 tisíce rublů. Představte si, o kolik peněz přijdeme, když ztratíme 1 z 60 tisíce zvířat ve výkrmu!“ – vykřikne Korjakin.

Porod v mrazu

Většina oslovených chovatelů prasat se shoduje na tom, že alternativní způsob chovu prasat je vhodný především pro výkrm, ale porod a pěstování by mělo probíhat na teplém místě. Právě v tomto případě je podle jejich pozorování zajištěna nejlepší bezpečnost hospodářských zvířat. Někteří se však nebojí experimentovat a rodit na podestýlce ze slámy. „V našich hangárech chovají prasata selata v jednotlivých klecích,“ říká Gelyus Bayazitov, ředitel oddělení chovu hospodářských zvířat holdingové společnosti Agrosoyuz (Tatarstán). S takovým obsahem šetrným k životnímu prostředí je kvalita masa vynikající. Existují však problémy s uchováním a stále více se přikláníme k budování teplých královen.“

Podle náměstka generálního ředitele Rossvinoprom Vjačeslava Kozhevnikova je mimořádně obtížné zajistit mladým zvířatům v „lehkých“ chlívech, zejména v zimě, optimální mikroklima. Termoregulační systém v těle selat se vyvíjí teprve do tří týdnů věku a vlastní imunita začíná fungovat o týden později. Proto ve fázích reprodukce a chovu mladých zvířat Kozhevnikov nedoporučuje experimentovat s „studenou“ technologií. „Další teplotní stres pouze zvýší úmrtnost zásob,“ varuje.

Koževnikov varuje přívržence alternativního chovu prasat před možnou nadspotřebou krmiva. Jako důkaz uvádí výsledky experimentu provedeného již v polovině 1970. let na jedné z vepřín ve středním Rusku. Když se teplota v místnosti pro mláďata snížila z 20 na 5 stupňů, množství krmiva se podle něj více než ztrojnásobilo. S podobnými úvahami souhlasí i Koryakin ze Stavropolu Pobeda: „Snížení jmenovité teploty o jeden stupeň zvyšuje spotřebu krmiva o 100 g,“ vypočítává. A abyste dosáhli konverze krmiva 2,5 – 3 kg na kilogram přírůstku, potřebujete vysokoenergetické krmivo, které je velmi drahé.“ Ti, kteří už na studené bydlení přešli, s ním však nesouhlasí. „Na každý kilogram růstu spotřebujeme 3,2 – 3,4 kg krmiva,“ říká Arthur Loza. V důsledku toho náklady na vypěstování jednoho „živého“ kilogramu (od narození po dosažení 110 kg hmotnosti) stojí podnik 1 dolar.“

Nachlazení není dobré pro každého

Ljubov Lužnych z Konstantinova se obává, že chování prasat na slámě může být doprovázeno šířením nepříjemných pachů. „Naše farma se nachází nedaleko města a věnujeme velkou pozornost životnímu prostředí,“ vysvětluje. Spolu s alternativami proto Konstantinovo zvažuje technologie, kde je možné instalovat čistící vzduchové filtry na prasečí farmy.

Demin tomu věří stavba chlívku s krytím stanu Je to ekonomicky proveditelné, „ale je lepší, když se používají pro zemědělství.“ Je to dáno tím, že při chovu velkých hospodářských zvířat hrozí epizootika, vysvětluje. Zvířata chovaná na trvalé podestýlce je téměř nemožné vyléčit, je přesvědčen Koryakin z Pobedy. Farmář se může více věnovat veterinární údržbě ve vepříně, ale u průmyslové velkovýroby je toho těžko dosáhnout, říká Demin. Proto by podle jeho názoru měla být chlazená stáda malá – od 3 do 12 tisíc.

Demin však podotýká, že při rekonstrukci hlavního areálu ochotně použije „studenou“ metodu. „Postavím dvě desítky stanové vepříny a budu moci chvíli přežít, když se budují vytápěné prostory,“ zdůvodňuje.

Alternativní chov prasat je dobrý pro ty, kteří s tímto podnikáním teprve začínají a mají pozemky, nemají prostory, říká Gennadij Agafonov z Belgrankormu. „Nemá smysl přestavovat stávající teplé chlívky, zvláště když váhový přírůstek v nich je vyšší než ve „studených“,“ argumentuje. Ale budeme brát v úvahu prvky veterinární péče a krmení.“

«Stavba jednoho vepřína stojí minimálně 10 tisíc dolarů a za tyto peníze můžeme koupit celou farmu s osmi chlívky sovětského typu,“ dodává Valerij Paščenko, veterinář krymské společnosti Avia (zabývá se zpracováním masa, hodlá vytvářet výkrmové komplexy). Stačí zakrýt střechu a využít místnost pro chladné nebo tradiční skladování.“

Materiál převzat z časopisu .Agrobyznys.

Začínající chovatelé prasat mají často otázku, zda je nutné udělat procházku pro prasata, a pokud ano, jak ji správně zorganizovat. Idylický obrázek selat volně se pasoucích v dubovém háji je daleko od naší reality. Majitel musí vzít v úvahu několik důležitých faktorů, aby volný výběh prasat přinášel užitek a neškodil.

Co je volný výběh při chovu prasat?

Myšlenka chovu prasat ve volné přírodě sahá až k přirozeným podmínkám jejich předků, divokých prasat. Po stovky let byla domestikovaná prasata chována na pastvě. Západní farmáři se nyní k této metodě vracejí.

Volně chovaná prasata

U nás se pastevní chov prasat zatím nepoužívá z důvodu obtíží její správné organizace. Pochozí plochy pro drobná hospodářská zvířata jsou uspořádány na osobních pozemcích. V některých venkovských oblastech se selata během letního dne volně potulují jako pasoucí se zvířata a v noci se sama vracejí do svého stáje, aby spala.

Existuje několik typů chovu prasat ve volném výběhu. Jsou určeny především pro farmy s velkými hospodářskými zvířaty, které mají k dispozici volné plochy v desítkách hektarů.

Vygulnoe

V soukromých domácnostech, stejně jako na farmách hospodářských zvířat, se častěji praktikuje nechodění, ve kterém selata od narození až po porážku tráví svůj život uvnitř.

pádlování

Pěší údržba zahrnuje přítomnost malého oploceného prostoru připojeného k vepřínu. Prasata se mohou volně pohybovat mezi stáním a procházkou malými dvířky.

Pochozí plocha by měla být vybavena dřevěnými podlahami nebo betonovou podlahou pokrytou gumou. Oplocený oddíl se špínou podlahou se rychle promění v bažinu, protože selata neustále vyhrabávají půdu, což ztěžuje odstraňování hnoje.

Pastvina

Systém pastvin pro chov prasat vyžaduje dostupnost volného prostoru v rozsahu 1 hektar pro 20-25 zvířat ve výkrmu nebo 10-15 prasnic a kanců.

Aby se zajistilo, že travní porost na pastvinách bude mít čas se zotavit, jsou selata chována v malých kotcích a každých 5–7 dní přemístěna do nových. Plocha kotce se vypočítá na základě počtu hlav a věku zvířat. Takže pro kojenou prasnici se selaty je vyžadována plocha 10-12 m6, pro březí prasnici nebo kance – 10-4 m3, pro výkrm selat nad 5 měsíce – 2-4 m2 na hlavu, pro selata ve věku 3-XNUMX měsíců – XNUMX-XNUMX mXNUMX na hlavu.

Při omezené pastevní ploše, aby byla zachována celistvost travního porostu, se dobytek nechá chodit 2–3 hodiny: ráno po oschnutí rosy a odpoledne, když vedra odezní. Tato doba stačí, aby zvířata sežrala čerstvou trávu a travní porost tolik nešlapou a neohrabávají.

Pro údržbu pastvin se pole osévají vytrvalými trávami z čeledi bobovitých: jetel, vojtěška, vičenec. Dále využívají výsev jednoletých plodin – vikve-ovesná směs, krmný hrách.

Ozimé žito, ozimá pšenice, oves lze použít i na pastvu, ale obiloviny rychle dosáhnou stadia prodloužení ušní trubice, zelení hrubne a selatům se stává nevhodnou ke konzumaci. Z tohoto důvodu je období, kdy jsou obilniny vhodné pro pastvu, velmi krátké.

Tábor

V létě lze prasata chovat venku v prostorných kotcích. Vzhledem k tomu, že travní porost je při omezené ploše výběhu rychle sešlapán, je nutný přísun čerstvého krmiva.

Pro zajištění šťavnatého krmiva pro hospodářská zvířata se pěstují krmné okopaniny: řepa, mrkev, rutabaga, stejně jako zelí, hrách, dýně a cukety.

Vytrvalé byliny se pěstují v odděleném prostoru pro sečení. Nejvýnosnější pícninou je vojtěška, která produkuje 3-6 řízků za sezónu, její šťavnatá zelenina je bohatá na rostlinné bílkoviny. Stonky vojtěšky rychle zhrubnou, mladé zelené se používají ke krmení prasat před začátkem květu.

Mladý zelený oves je šťavnatá a výživná potravina, po nakrájení oves znovu doroste a poskytne druhý řez. Pro uspořádání „zeleného dopravníku“ se oves vysévá během léta několikrát. Ozimé žito a ozimá pšenice produkují nejranější zelení na jaře.

Jaké jsou výhody otevřeného výběhu

Opalování, čerstvý vzduch a každodenní pohyb jsou pro selata velmi prospěšné. Mladá zvířata sílí díky přirozené produkci vitaminu D pod ultrafialovými paprsky. Kojící prasnice mají zvýšenou produkci mléka díky přítomnosti čerstvé trávy v potravě.

Na čerstvém vzduchu se zvířatům zlepšuje chuť k jídlu, což zajišťuje dobrý přírůstek hmotnosti. Díky možnosti volného pohybu se zvířata vyvíjejí harmonicky a nepřibírají na váze. Při tomto způsobu uchovávání vepřového masa je vepřové maso chutnější, bez cizích pachů, s malou vrstvou tuku.

Náklady na krmivo se snižují, protože část potravy tvoří zelené trávy a jejich oddenky. Larvy a brouci, které selata nacházejí v půdě, jsou dalším zdrojem bílkovin.

Při pastvě vojtěšky nebo jetele konzumují prasata čerstvou zeleninu, zdroj rostlinných bílkovin a aminokyselin.

Jaké jsou potíže s organizací otevřeného výběhu?

Aby se myšlenka volného výběhu neproměnila v páchnoucí bažinu nebo ztrátu dobytka, je třeba vzít v úvahu několik důležitých faktorů.

Sešlapávání půdy

Prasata milují hrabat s nosem v zemi – to je přirozené chování. Při údržbě pastviny se plocha zarostlá trávou po 3-4 týdnech změní v holou půdu.

Další vývoj závisí na oblasti lokality a velikosti hospodářských zvířat. Čím menší je přidělený pozemek, tím rychleji se v důsledku hromadění hnoje a moči mění v mokřad.

Takové prostředí již není příznivé pro život zvířat a hrozí nakažení parazity a může vést i ke vzniku poruch příjmu potravy a dalších onemocnění.

Bez každodenního odklízení hnoje se kotec stává zdrojem chovu obrovského množství much a také zdrojem přetrvávajícího nepříjemného zápachu. Při chovu prasat na usedlostech tyto faktory způsobí nespokojenost se sousedy, zvláště pokud mluvíme o dacha partnerstvích.

K vyřešení tohoto problému jsou zapotřebí velké prostory, které umožňují pravidelnou obměnu pastevních ploch. Pokud je plocha výběhu omezená, je nutné instalovat podlahy, které zabraňují kontaktu se zemí a také každodennímu odklízení hnoje.

Úpal a úpal

Sluneční záření má příznivý vliv na zdraví prasat, ale zvířata by se neměla vystavovat spalujícím slunečním paprskům. Selata se mohou spálit na slunci, nejčastěji na uších. Poškozená kůže se odlupuje, otevřené rány lákají mouchy, které vždy v létě doprovázejí hospodářská zvířata.

V přirozených podmínkách žijí divočáci v lesích, kde se mohou schovat před denním horkem ve stínu stromů nebo v doupěti. Pro vycházkový kotec na otevřeném prostranství je nutné nainstalovat baldachýn, aby se prasata mohla schovat před spalujícím sluncem a čekat na teplo. K ochraně zvířat před deštěm a větrem za špatného počasí je také potřeba střecha a dvě stěny.

V horkých létech prasata často trpí úpalem, který může být smrtelný. Při teplotách nad +25°C se u zvířat zhoršuje chuť k jídlu, což vede ke snížení denního přírůstku hmotnosti.

Zavlažovací zařízení

Při chovu prasat na pastvě je nutné myslet na to, jak organizovat napájení zvířat. Pokud mluvíme o pastvinách, měly by být umístěny v blízkosti zdroje čisté vody: řeky nebo potoka.

Pokud se letní výběh nachází na osobním pozemku, je nutné zajistit zvířatům volný přístup k vodě. Může se jednat o bradavkový pitný systém napojený na centrální vodovod nebo sud, nebo obyčejná vědra či žlaby, ve kterých se voda vyměňuje dvakrát denně.

Aby prasata neznečistila vodu kopyty, je nutné instalovat omezovače nad vodní žlab. Je důležité napáječky zpevnit, aby je zvířata nemohla zespodu vypáčit a převrátit, což selatům moc chutná.

Stavba plotu

Dále je nutné uvažovat o stavbě ohradníku, který by chránil hospodářská zvířata před útoky toulavých psů nebo volně žijících zvířat.

Ohrada musí být dostatečně pevná, aby udržela velká prasata uvnitř kotce. Prasata většinou neskáčí, ale ráda se opřou o plot, když stojí na zadních. Plot musí vydržet zatížení do 150 kg.

Prasátka milují žvýkání dřeva a natřásání konstrukcí, páčením prkýnek čenichem. Tento bod je třeba vzít v úvahu při stavbě plotů. Je lepší umístit desky svisle než vodorovně, tento design vydrží déle.

Rozdělení zvířat do skupin

Pro zajištění bezpečnosti zvířat je nutné rozdělit hospodářská zvířata do skupin podle věku a pohlaví. Odstavená selata a selata starší 4 měsíců by měla být chována v oddělených kotcích, aby se předešlo ušlapání staršími selaty.

Kojící a březí prasnice musí být drženy mimo dosah kance. Je také nutné izolovat náhradní prasničky od kance, aby se zabránilo příliš časnému, neplánovanému páření.

Prasata na výkrm a kanci stejného věku mohou být chováni ve stejném kotci. Několik sajících prasnic se selaty může využívat jeden výběh, když mláďata dosáhnou věku 1 měsíce.

Jak uspořádat prasečák s venčením

umístění

Při odchovu více selat na výkrm není tak těžké uspořádat malý výběh připevněním ke stáji. Bývá umístěn podél dlouhé stěny stodoly, na jižní, jihovýchodní nebo jihozápadní straně.

Při výstavbě pochozí plochy je důležité vzít v úvahu topografii půdy – pochozí plocha by neměla být v nízké oblasti, jinak se zde bude hromadit odpadní voda, což povede k aktivnímu chovu much a zamokření oblasti.

Vyplatí se také zvážit směr převládajících větrů, aby se z domu rozfoukal zápach hnoje.

Při stavbě vepřína je nutné vzít v úvahu normy SNiP. Podle současné legislativy z října 2020 by minimální vzdálenost od vepřína k hranici sousedního pozemku měla být 10 m (pro hospodářská zvířata do 5 kusů), 20 m (do 8 kusů), 30 m (do 10 kusů). hlav), 40 m (až 15 hlav).

Pěší oblast

Pochozí plocha se vypočítá přibližně na základě délky chléva a počtu hlav. Pro prasnice a kance je minimální plocha 5-7 m2,5 na hlavu, pro výkrm selat – od 5 do XNUMX mXNUMX na hlavu.

Při chovu selat na výkrm lze prostor pro vycházky sdílet. Pokud je na farmě prasnice a kanec, je nutné izolovat chovného kance a náhradní kance od samic.

Střecha a stěny

Výběh lze umístit pod společnou střechu s objektem, pokud jeho instalaci plánujete již při stavbě stodoly. Můžete si také vyrobit samostatný baldachýn, který vytvoří stín v letních vedrech.

Pro malý letní baldachýn si vystačíte s PVC markýzou nebo použitým poutačem. Pro celosezónní chůzi je lepší postavit odolnou konstrukci pokrytou břidlicí, střešní lepenkou nebo pozinkovaným vlnitým plechem. Obvykle dělají šikmou střechu s minimálním sklonem.

Pokud je plocha vycházkové plochy velká, není nutné ji zcela zakrýt střechou, stačí malý baldachýn před sluncem a srážkami, jehož plocha se počítá na základě normy 2 mXNUMX m na hlavě.

Ze směru převládajících větrů, většinou od severozápadu, by bylo dobré postavit zeď, nebo ještě lépe – udělat dvě prázdné stěny po stranách výběhu, výška stěn je 1,5-1,8 m. To ochrání zvířata před průvanem, což je důležité zejména pro malá selata .

Čtvrtá stěna je vyrobena z řetězového pletiva, které je zakopané v zemi (pokud výběh není vybaven podlahami), aby se zabránilo úniku zvířat tunelem. Místo řetízku lze použít dřevěný nebo kovový plot do výšky 1,2 m.

Jedna ze stěn by měla mít dvířka, aby bylo možné z kotce odstranit hnůj. Ve stěně chléva je vytvořen malý otvor o šířce 80-90 cm a výšce 1-1,2 m pro volný přístup zvířat na pochozí plochu. V létě může být otvor otevřený, v chladném období může být vybaven otočnými dveřmi na pantech nebo zakrytý přístřeškem ze silné gumy.

podlaha

Instalace podlah v pochozí oblasti je pracný a nákladný proces, a proto ji mnoho majitelů odmítá. To je však jediný způsob, jak udržet selata v čistotě. Otevřená půda nasycená močí a hnojem, jejichž množství se každým dnem zvyšuje, je živnou půdou pro helminty, mouchy a také zdrojem silného nepříjemného zápachu.

Obtížnost instalace podlah ve venkovních prostorách spočívá v tom, že díky kontaktu se zemí a neustálou vlhkostí a pobytem v agresivním prostředí se desky rychle stávají nepoužitelnými.

Pro instalaci podlah potřebujete nové desky tloušťky 50 mm, vhodné je použít modřín, protože jeho dřevo je nejodolnější a při kontaktu s vodou má také tendenci se opalovat. Pro zvýšení životnosti desek jsou opatřeny ochrannou impregnací nebo ošetřením strojním olejem.

Aby podlahy vydržely déle, pokládají se na plošinu naplněnou cementovou maltou, což však zvyšuje náklady na konstrukci. Místo by mělo mít mírný sklon, stačí 5-10°, aby moč a tekutá frakce hnoje odtékala a nestagnovala pod dřevěnou podlahou.

Pokusy o úsporu peněz a použití starých, shnilých nebo tenkých desek na podlahu vedou k problémům při provozu kotce. Prasata využívají jakékoli nerovnosti nebo otřepy ve dřevě k podkopávání a ničení povrchu podlahy, což vede k tvorbě trhlin a výmolů.

Nerovné podlahy jsou velkým rizikem, že si prase ve výkrmu poraní nohu a dobytek pak bude muset být poslán na porážku s předstihem. Pokud mluvíme o prasnicích nebo chovném kanci, musí být možnost poranění zvířat zcela vyloučena.

osvětlení

Na rozdíl od zažitého přesvědčení jsou prasata čistotná zvířata, která se raději vyprázdní co nejdále od místa, kde spí a jedí.

Pokud je výběh, prasata půjdou ven, aby neznečistila svůj „domov“ výkaly. Je však třeba počítat s tím, že domácí mazlíčci se tmy bojí, proto je vhodné ve tmě kotec osvětlit, k tomu stačí běžná LED lampa, která vytvoří světelný bod přímo u otvoru .