Vlastnosti pěstování rajčat pomocí hydroponie

Obsah disertační práce kandidáta zemědělských věd Nagajceva, Andreje Sergejeviče

Účel a cíle výzkumu.b

I. Přehled literatury.

1.1. Popis rodu, klasifikace.

1.2. Morfologické znaky rajčete.

1.3. Vztah rajčat k faktorům prostředí.

1.4. Rysy růstu a organogeneze rajčat.

1.5. Životní formy a adaptivní strategie vývoje rostlin.

1.6. Technologie pěstování sazenic rajčat.

1.7. Řízení růstových a vývojových procesů rajčat během období sazenic.

II. Podmínky, objekty a metody provádění výzkumu.

2.1 Počasí a půdní podmínky.

2.2. Objekty a metody výzkumu.

III. Výsledky výzkumu a jejich diskuse.

3.1. Odrůdová rozmanitost růstových procesů u rajčat během období sazenic.

3.2. Reakce odrůd rajčat na pěstební podmínky.

3.3. Pěstování sazenic v omezeném objemu substrátu.

Doporučený seznam disertačních prací v oboru „Pěstování zeleniny“, 06.01.06/XNUMX/XNUMX HAC kód

Šlechtění rajčat pro ranou zralost v podmínkách Turkmenistánu 1984, kandidát zemědělských věd Palvanmuradov, Orazmurad

Agrobiologické základy pro zvýšení efektivity produkce zeleniny v zimních sklenících 2011, doktor zemědělských věd Korol, Valentin Grigorijevič

Zvláštnosti růstu a vývoje nových hybridů rajčat při pěstování v prodloužené rotaci v zimních prosklených sklenících 2006, kandidát zemědělských věd Balašov, Jevgenij Sergejevič

Teorie a praxe aplikace regulátorů růstu na hlavních zeleninových plodinách 1983, doktor zemědělských věd Emmerich, Friedrich Davydovich

Účinnost fyziologicky aktivních látek v pěstování rajčat ve skleníku 1998, kandidát zemědělských věd Ezaov, Anzor Klishbievich

Úvod k disertační práci (součást abstraktu) na téma „Odrůdové znaky tvorby rostlin rajčat v období sazenic“

Rajče je důležitou zeleninovou plodinou v průmyslovém i amatérském pěstování zeleniny a zabírá značné plochy v otevřeném i chráněném terénu, kde je jednou z předních plodin.

Vzhledem k dlouhé vegetační době se pěstování sazenic používá v mnoha pěstitelských oblastech. Produkce sazenic umožňuje náskok ve vývoji rostlin, šetří plochu půdy v raných fázích vývoje rostlin a řídí procesy růstu a vývoje.

Moderní trendy určují přechod na průmyslovou bázi produkce sazenic, která zahrnuje získávání sazenic určité kvality, standardu, čehož je dosaženo použitím kazet a jiných nádob pro pěstování sazenic, a také využitím genetického potenciálu rajčat. Kromě toho je asi 80 % oseté plochy soustředěno na jednotlivých pozemcích, podmínky pro produkci sazenic v jednotlivých podmínkách jsou pro plodinu nepříznivé, takže otázka získávání forem, které zachovávají kvalitu sazenic, je akutní. Charakteristickým znakem rostlin v období sazenic je rychlý růst a vysoká citlivost na podmínky prostředí. Přestože obecné otázky agrotechniky sazenic byly poměrně dobře rozpracovány, odrůdový faktor není dostatečně zohledněn. Různé odrůdy se během období sazenic chovají odlišně.

5,20,50,62,108,110,111,166 atd.], navíc heterotické hybridy široce zaváděné do výroby vykazují zvýšenou intenzitu růstu vegetativní hmoty [184]. Porušení pěstebního režimu během období sazenic, zpoždění s výsadbou sazenic vede ke ztrátě kvality sazenic a výnosu. Zároveň se selekce na kvalitu sazenic prakticky neprovádí [111,112 atd.].

To vše poukazuje na potřebu studovat odrůdové rozdíly v procesu růstu a vývoje rostlin, studovat různé typy reakcí na vnější podmínky, přizpůsobovat pěstební podmínky jednotlivým odrůdovým vlastnostem a vytvářet odrůdy pro specifické pěstební podmínky.

Během období sazenic se pokládají základy budoucí sklizně, proto se pro získání vysoce kvalitních sazenic, které poskytují dobrou sklizeň s minimálními ztrátami, používají různá opatření: agrotechnická; kontrola pěstebních podmínek, kdy jsou růstové procesy řízeny změnou teploty, vlhkosti substrátu, složení a koncentrace živného roztoku, objemu půdy, krmné plochy atd.; chemická a chemicko-biologická, kdy je růst rostlin řízen použitím retardérů, fytohormonů a dalších látek regulujících růst; biologická nebo ekologická, tj. výběr odrůd, které poskytují vysoce kvalitní sazenice v daných pěstebních podmínkách.

Biologické přístupy ke kontrole kvality sazenic bohužel dosud nebyly dostatečně prozkoumány a rozvinuty, ačkoli v této oblasti existují velké perspektivy. Výběr forem rajčat odolných vůči vytahování a přerůstání během období sazenic, zajištění včasného založení generativních orgánů; studium povahy těchto jevů a vytváření průmyslových odrůd na základě těchto forem sníží náklady na používání dalších opatření k udržení kvality sazenic a zlepší využití přirozených růstových faktorů rostlinami.

Spolu s tím, v podmínkách krizové situace, která se v naší zemi vyvinula během reformního období a vedla k nárůstu individuálního zahradničení z 20-25% na 75-80%, je významná část sazenic produkována obyvatelstvem země doma (na parapetu), kde existují minimální možnosti regulace mikroklimatu, což vede k produkci nekvalitních, protáhlých sazenic.

Účel a záměry výzkumu. Účelem této práce je studovat odrůdové charakteristiky růstu rostlin během období sazenic za účelem stanovení prvků ekologických a technologických pasů odrůdy a výběru odrůdových vzorků pro introdukci a selekci rajčat ve vztahu k průmyslové a individuální produkci sazenic. V rámci řešení této problematiky byly stanoveny následující úkoly: studovat odrůdovou rozmanitost rajčat za účelem výběru odrůdových vzorků, které zajišťují produkci vysoce kvalitních sazenic a jsou slibné pro použití při introdukci a jako výchozí materiál při selekci pro produkci sazenic v průmyslových podmínkách a v individuálních zahradách; studovat morfobiologické charakteristiky a technologické metody (zejména pěstování sazenic v omezeném objemu půdy), které ovlivňují kvalitu sazenic; studovat povahu projevů různých morfobiologických znaků, které ovlivňují kvalitu sazenic rajčat; stanovit směry selekce a technologické způsoby šlechtění odrůd během období sazenic.

Práce probíhala v letech 1996-1999 na Zeleninové experimentální stanici V. I. Edelsteina Moskevské zemědělské akademie pod vedením akademika Ruské akademie zemědělských věd, profesora G. I. Tarakanova. Bylo studováno asi 3 sbírkových vzorků rajčat různých skupin, včetně kolekce mutantů Ústavu genetiky Moldavské akademie věd s různými tvary rostlin, kterou laskavě poskytli akademik A. A. Žučenko a N. I. Bocharnikovová, a také odrůdy a hybridy poskytnuté různými ústavy a šlechtitelskými institucemi.

Sazenice byly pěstovány v zimním skleníku a vysazeny do fóliových skleníků nebo otevřeného terénu; letní plodiny byly pěstovány v otevřeném terénu nebo ve skleníku.

Výzkumné materiály byly diskutovány na zasedáních katedry pěstování zeleniny Moskevské zemědělské akademie v letech 1996-1999, prezentovány na výročních vědeckých konferencích Moskevské zemědělské akademie v letech 19961998-2, 2 články byly publikovány ve sbornících „Zprávy Moskevské zemědělské akademie“ v číslech 69,27, 0 a 8 články založené na materiálech z práce 2 byly publikovány v časopise „Nový zahradník a farmář“ (viz seznam literatury).

Hlavní ustanovení disertační práce, která jsou předkládána k obhajobě:

1. Odrůdové znaky tvorby rostlin rajčat během období sazenic.

2. Zvláštnosti chování v období po sazenicích a tvorba výnosu u různých morfobiotypů rajčat, které se liší růstem rostlin během období sazenic.

3. Odrůdová reakce rajčat na změny pěstebních podmínek během období sazenic, zejména na změny objemu půdy s kořeny.

I. Přehled literatury

1.1 Popis rodu a klasifikace

Rajče patří do čeledi lilkovitých (Solanaceae), rodu Lycopersicon Tourn. Stonek je vzpřímený nebo poléhavý, pokrytý chloupky. Listy jsou střídavé, jednou nebo dvakrát zpeřené. Květy jsou shromážděny v květenství tvaru kadeře. Plodem je bobule různé velikosti, od 1 do 400 g, 2-3 a vícekomorová. Počet chromozomů (2p) je 24 [5,20,33,105, XNUMX, XNUMX, XNUMX atd.] •

V současné době se Rusko, Bulharsko a Maďarsko drží Brežněvovy klasifikace (1956, 1964), Německo Lehmannovy (1953,1959, 1956) a Becker-Dillingenovy (1940) a angloamerické země klasifikací Mullerovy (1943) a Luckwillovy (187) [XNUMX].

V naší zemi je široce používána klasifikace navržená Brežněvem D.D. [20,187]. Druhy L. pimpinellifolium Mill., L. cerasiforme Dun., L. pyriforme Dun., L. pruniforme Dun., považované v jiných klasifikacích za samostatné druhy, jsou v řadě odrůd podřízeny druhu L. esculentum Mill. V rámci L. esculentum Mill. Brežněv D.D. [20] rozlišuje tři poddruhy: ssp. spontaneum Brezh. – planě rostoucí se dvěma odrůdami, ssp. subspontaneum Brezh. polokultivovaný s pěti odrůdami a ssp. cultum Brezh. – se třemi odrůdami.

Rajče obecné — Lycopersicon esculentum Mill. — jednoletá rostlina, ale v bezmrazých podmínkách může růst až dva roky [5,20]. Lodyhy vystoupavé, poléhavé nebo vzpřímené, holé nebo pýřité. Listy lichozpeřené, hladké až vrásčité, laloky pilovité až celokrajné. Květenství — jednoduchý přeslen, nesložený nebo silně (opakovaně) větvený. Květy v jednoduchém květenství od 3 do 50, v komplexním květenství až 600 [5].

Poddruhy, odrůdy a kultivary tohoto druhu představují ve svém vzhledu značnou rozmanitost [5,20]. Výška rostlin u zakrslých odrůd dosahuje v průměru 30–50 cm, u vysokých odrůd – 3 metry a více [5,20 atd.]. Stonky různých odrůd mohou být v mladém věku od vzpřímených, rozložitých až po poléhavé. Při zrání se zpravidla celá rostlina pod tíhou plodu prohýbá.

Odrůdy divokých rajčat jsou eer. Broganeus brevis má většinou rozložité, větvené holé stonky. Listy jsou mírně asymetrické, zpeřeně členité, laloky listu jsou srdčité, celokrajné nebo tupě pilovité, s malým počtem mezilehlých laloků a laloků. Květenství je jednoduché. Plodem je drobná bobule, semena jsou malá, bez chloupků.

Rostliny odrůd polokultivovaného poddruhu – BBr. subspontaneum Breb. jsou středně velké až vysoké (120-180), středně a silně větvené, hustě olistěné, vzpřímené nebo poléhavé, holé nebo chloupky pokryté. Listy jsou malé až velké, s různým stupněm členitosti. Laloky jsou dlouhé, špičaté. Květenství je jednoduché nebo silně větvené, dlouhé nebo krátké, málokvěté nebo mnohokvěté. Vaječník je kulovitý, protáhlý, hladký nebo žebrovaný, dvou- nebo vícekomorový. Plody jsou třešňovitého, hruškovitého, švestkovitého nebo plochého tvaru, silně článkované, o hmotnosti 15 až 50 gramů, někdy s vysokým obsahem cukru a kyselosti, s vysokým obsahem sušiny.

Pěstované rajče — ssp. cultum Brezh. má vystouplé, poléhavé nebo vzpřímené stonky. Listy jsou lichozpeřené, hladké až vrásčité. Květenství od jednoduchých po složité, málokvěté a mnohokvěté. Květy jsou středně velké a velké. Plody jsou kulaté, ploché a žebrované, málokvěté a mnohokomorové, mnohosemenné, různých barev.

Z hlediska morfologických charakteristik a biologických vlastností představují odrůdy tohoto poddruhu největší rozmanitost. Zahrnuje zakrslé, středně velké, vysoké (dosahující 3 m a více), standardní a velkolisté odrůdy a formy, s hmotností plodů od 40-50 do 200-400 gramů, rané, středně zralosti a pozdní dozrání, méně i více odolné vůči chorobám, s vyšším i nižším obsahem sušiny, cukrů a vitamínů. Existuje obrovská rozmanitost mutantních forem [17,18].

Na základě výrazných rozdílů v rámci tohoto poddruhu byly identifikovány tři odrůdy, ke kterým patří všechny průmyslové odrůdy (podle Brežněva D.D. [5]).

Rajče obecné (nestandardní) — va r. vulgare (Alef.) Brezh.; var. commune Bailey. K této odrůdě patří asi 80 % [5,20] všech pásmových odrůd. Rostliny jsou zakrslé, středně velké nebo vysoké, řídce nebo silně olistěné. Stonky jsou poléhavé, vystoupavé, pýřité. Listy jsou středně velké a velké, lichozpeřené, světle zelené a tmavě zelené. Laloky jsou ostře pilovité a po okraji hluboce tupě pilovité. Květenství je hroznovité až dichasiální, málokvěté nebo mnohokvěté. Květy jsou malé nebo velké, 5-7členné a mnohočlenné. Plody jsou kulovité, kulaté, ploché nebo žebrované, málokvěté a mnohokomorové, málokvěté a mnohosemenné, červené, karmínové, oranžové, žluté a bílé, lesklé a matné.

Rajče velkolisté — va r. grandi folium (Bailey) Brezh. Rostliny jsou středně velké, s malým až středním množstvím olistění. Stonky jsou vzpřímené, vystoupavé a poléhavé, pýřité. Listy jsou velké, podobné listům bramboru; laloky jsou 1 nebo 2 páry, jsou celokrajné. Laloky a laloky chybí. Květenství jsou hroznovité až dichasiální a kadeřavé, převážně málokvěté. Květy jsou malé a středně velké, 5- a 7členné. Plody jsou kulaté, ploché a plochokulaté, méně často oválné, málo- a vícekomorové, růžové, červené, žluté. Odrůdy této skupiny se v průmyslovém pěstování zeleniny příliš nerozšířily [32,33].

Standardní rajče — va g. va Iidum (Bailey) Brezh. Odrůda zahrnuje odrůdy s vzpřímeným nebo vystoupajícím stonkem a poléháním pouze pod tíhou plodu. Rostliny od zakrslých až po středně velké. Listy s krátkým řapíkem a silně nebo středně zvlněným (vrásčitým) povrchem. Celá rostlina je kompaktní, včetně kořenového systému. Listové laloky jsou blízko sebe, květenství na stonku jsou umístěna často. Rostlina se méně větví a tvoří slabší nevlastní květenství pod prvním květenstvím ve srovnání s jinými odrůdami [5]. Květenství od hroznovitých po kadeřavé a dichasiální, málokvěté a mnohokvěté. Květy jsou malé i velké, 5-6členné. Plody jsou kulovité, kulaté, ploché, hladké a žebrované, růžové, červené, žluté, lesklé a matné.

V rámci kulturních poddruhů Brežněv D.D. [20] také oddělil skupiny odrůd podle geografického principu, což je velmi podmíněné a s moderní mezinárodní spoluprací a aktivní výměnou ztrácí rozvoj pěstování zeleniny v chráněné půdě svůj význam a může být zachován pro divoké a místní domorodé formy [5]. Kromě toho má mnoho odrůd velmi široký areál rozšíření.

Alpatyev A. V. [5] se domnívá, že klasifikace odrůd jako odrůdových typů není biologicky opodstatněná, a navrhuje používat termín „morfotyp“ místo termínu „odrůdový typ“, s přihlédnutím k tomu, že v rámci morfotypu se odrůdy a hybridy, které jsou si navzájem podobné ve svých hlavních morfologických, odrůdově rozlišovacích vlastnostech, budou od sebe biologicky lišit.

Alpatyev A. V. [5] také kromě známých odrůd pěstovaných rajčat navrhl novou unifikovanou odrůdu (var. congregatum Alp.), která zahrnuje širokou škálu nových forem a odrůd získaných různými metodami, například ty, které vznikly křížením standardních a velkolistých odrůd odrůdy Standard broadleaf, raně zrající širokolisté odrůdy, příbuzné rase standard-broadleaf (pr. validi-grandifolium Alp.) a dalších odrůd a forem.

Stále více soukromých chráněných půdních farem přechází na hydroponické pěstování rostlin. Průmyslové skleníky tuto technologii využívají již dlouhou dobu. Jeho výhody jsou zřejmé: snížení nákladů na vodu, hnojiva, ochranu rostlin a práci, stejně jako zvýšení výnosu o 30 % oproti půdě. Nejoblíbenějším substrátem používaným v hydroponii je minerální vlna. O pěstování rajčat s její pomocí hovoří agronom-konzultant firmy TECHNONICOL, kandidát zemědělských věd. vědy Alexandra Startsev.

Kamenná vlna je inertní, vlhkost pohlcující materiál, který slouží pouze jako základ pro uchycení kořenů, zatímco živiny jsou dodávány spolu s vodou ve formě, která je rostlinám snadno dostupná. Hlavním požadavkem na substráty pro tuto technologii je zajištění optimálních vodo-fyzikálních podmínek, které jsou při pěstování plodin snadno ovladatelné, ale je potřeba znát určité technologické vlastnosti tohoto procesu.

Rajče, stejně jako ostatní drobnosemenné plodiny (pepř, lilek atd.), se začíná pěstovat ve špuntech o rozměrech 27×22 mm, kterých je 240 ks. umístěny v kazetách.

Příprava zátek k výsevu spočívá v jejich nasycení živným roztokem s EC = 1,5-1,8 mS, pH = 5,0-5,3 a teplotou 18-20 oC alespoň trojnásobným ponořením nebo zálivkou shora. Teprve po úplném nasycení substrátu roztokem se provede výsev a semena se posypou sypkým materiálem (vermikulit, perlit nebo jiná čistá inertní látka).

Recept na živný roztok pro zalévání rostlin rajčat před květem (M.P. Ladogina)

Po výsevu se kazety zakryjí fólií a až do klíčení se umístí do klíčících komor s teplotou 25-26 °C (ve dne i v noci) a relativní vlhkostí 90 %. Když se objeví 40–50 % sazenic (4.–5. den), film se odstraní a kazety se přemístí na stoly sazenic, denně se zalévají a doplní světlem.

Potřebu zálivky posuzují krajní rostliny v kazetě, protože rychleji vysychají. Zalévání se provádí živným roztokem s EC = 1,5-2,0 mS/cm a pH = 5,2-5,5, jehož koncentrace se postupně zvyšuje (ne více než 0,2 mS/cm při každém zalévání) až na EC = 2,5 mS/ cm do doby transplantace do kostek.

Při pěstování sazenic by měla být RAC udržována na 80 %. Suchý vzduch může negativně ovlivnit rychlost růstu mladých rostlin, protože sazenice jsou velmi citlivé.

Sazenice se sbírají do předem připravených kostek, kde se rostliny pěstují až do odkvětu prvního trsu. Rovnoměrnost růstu sazenic závisí na kvalitě přípravy kostek.

Před umístěním kostek je třeba důkladně vyčistit přihrádku na sazenice. Pokud nejsou žádné stoly pro sazenice, je nutné povrch vyrovnat a pokrýt fólií, nejlépe bílou, aby se zlepšilo osvětlení. Kostky rozmístěte do šachovnicového vzoru tak, aby si rostliny vzájemně nestínily (20-28 ks/m30 po dobu 35-12 dnů a poté až XNUMX ks/mXNUMX do odkvětu prvního trsu). Umístění závisí na úrovni osvětlení. Pokud sazenice stojí pevně, začnou se natahovat a slábnout s optimálním množstvím světla, rostliny budou krátké a silné; Drenážní drážky kostek by měly směřovat jedním směrem – ve směru drenážního toku.

Po naaranžování kostek se nasytí živným roztokem. Pokud existuje sazenicový stůl, použijte metodu zaplavení, poté zalévání shora. Bez sadebního stolu – pouze zaléváním shora. Póry podkladu musí být zcela vyplněny roztokem, který musí být rovnoměrně rozprostřen po celém objemu kamenné vlny, aby se stabilizovalo EC a pH. Proto se kostky každý den po dobu tří dnů nasycují roztokem, jehož koncentrace je o 0,2-0,3 mS nižší (EC asi 2,2-2,5, pH = 5,1-5,3) než v zátkách (EC asi 2,4-2,6 mS) . Pokud je EC v kostkách vyšší než v zátkách, nastanou problémy se zakořeněním rostlin.

Kostky absorbují 10násobek své hmotnosti v kapalině. To znamená, že příprava standardní kostky pro setí (10x10x6,5 cm) vyžaduje nejméně 2-2,5 litru roztoku. Jeho objem při prvním zalévání se rovná 2-3 objemům krychle. Druhou a poslední zálivku lze provést menším objemem (1-1,5 objemu krychle). Poslední zálivku je lepší provést bezprostředně před výsevem (2 hodiny před).

Při přípravě kostek je důležité, aby byly nasyceny živným roztokem rovnoměrně. Musí mít dostatečnou vlhkostní kapacitu, mít porézní strukturu a nesmí se rozpadat. Vlhkost substrátu SPELAND je tedy více než 80 % a jeho vysoká kapilární kapacita umožňuje kapalině stoupat systémem malých pórů do výšky 4-5 cm, to vše zajišťuje rovnoměrné pití a distribuci roztoku v celém objemu substrátu. Vysoká pevnost SPELAND udržuje optimální podmínky voda-vzduch po celou dobu růstu rostlin.

Pěstování sazenic v kostkách

Sbírání se provádí, když se listy sousedních rostlin přiblíží k sobě, když se začnou navzájem stínit. To se obvykle děje po 10-14 dnech, kdy se objeví 1-2 pravé listy. Před touto operací se sazenice 1-2 dny nezalévají, aby se snížil turgor a zabránilo se rozbití. Pro výsadbu se vybírají pouze silné a jednotné rostliny, aby rostly rovnoměrně. Při sběru se sazenice ohnou podél korku, vloží se do otvorů kostky a zakryjí se vermikulitem, aby kořeny nahoře nevysychaly.

Důležité je neustále sledovat koncentraci živného roztoku v kostkách, pH a jejich hmotnost. Během období růstu sazenic se roztok EC postupně zvyšuje (po 0,2 mS) z 2,0-2,5 na 3-3,5, pH = 5,2-5,5. EC kostka by měla mít asi 3,5-4,5 mS, pH = 5,5-6,5.

Potřeba zalévat kostky se posuzuje podle jejich hmotnosti. Chcete-li vyrovnat koncentraci, můžete vodu poprvé zalévat, když ztratíte asi 10-20% své hmotnosti. Následná zálivka – po ztrátě 35-40% hmotnosti. Vyvarujte se přesychání nebo dlouhodobého přemokření podkladu.

Pro úspěšný vývoj kořenového systému musí kostky obsahovat alespoň 15 % kyslíku. Proto je důležité, aby dobře odtékaly a odpařovaly vlhkost. Vzácné zalévání povede ke stagnaci živného roztoku, a tedy ke zvýšení pH a EC v nich. Substrát SPELAND s dobrou vlhkostí snadno odvodňuje, dodává kořenům čerstvou porci kyslíku a zajišťuje volnou obnovu živného roztoku v kostkách.

Koncentrace zavlažovacího roztoku se upravuje v závislosti na podmínkách pěstování, EC v kostce a stavu rostlin. Rozdíl mezi irigačním roztokem a koncentrací v kostce by neměl překročit 1-1,5 mS.

Při pěstování sazenic se pH v kostkách zvyšuje v důsledku aktivní spotřeby dusičnanového dusíku rostlinami, v důsledku čehož se pH může zvýšit na 6,0-7,0 jednotek. Proto je v této fázi žádoucí používat vysoce kvalitní cheláty stopových prvků, které jsou stabilní v širokém rozmezí pH.

Při pěstování sazenic ve skleníku je nutná vysoká vlhkost vzduchu: ne nižší než 60-70%, optimálně 80-85%. Při nízké RHV vrchní vrstva vlny rychle vyschne, což povede ke zvýšení EC.

Teplota v kostkách by neměla klesnout pod 16 0C a vystoupit nad 26 0C. Je nepřijatelné zalévat čistou vodou a krmit rajčata suchými hnojivy.

Všechny ostatní podmínky pěstování (osvětlení, teplota, pravidla péče o rostliny) jsou podobné tradiční technologii.

Umístění rostlin na rohože

Ve fázi 5-8 pravých listů jsou sazenice rajčat odvezeny do skleníku a umístěny na rohože vedle otvorů, kapátka jsou připojena, ale připojena k rohožím, když je první trs v hromadném květu. Doba pěstování rostlin v oddělení sazenic závisí na podmínkách farmy. Pokud si rostliny začnou navzájem stínit nebo se vlhkost v kostkách velmi rychle sníží, což vyžaduje častější zálivku, pak se sazenice přemístí do skleníku v mladším věku.

Sazenice na rohožích před výsadbou se začnou zalévat 2-3 hodiny po východu slunce, kdy vlhkost klesne přes noc o 20 % a končí 2-3 hodiny před západem slunce. V závislosti na světelných podmínkách a úkolech se rajčata v této fázi zalévají 1-4x denně 100-250 ml s výtěžností drenáže 10-40%. Vlhkost kostky by neměla klesnout pod 40 %.

Příprava rohoží pro výsadbu

Rychlost zakořenění rostlin a zdravá tvorba kořenů závisí na kvalitě přípravy rohoží pro výsadbu.

Před položením rohoží je třeba skleník důkladně vyčistit a povrch vyrovnat. Suché rohože musí být předem umístěny na trvalé místo, protože při přemísťování již nasycených rohoží může dojít k poškození obalu. Rohože v poškozených obalech nemůžete namáčet. Rohože jsou rozmístěny tak, aby umožňovaly volný odtok drenáže. Pokud podložky nemají otvory pro kostky, jsou vyříznuty do šablony, aby odpovídaly velikosti kostky. Kapátka se vkládají do štěrbin pro podložky o hloubce 1,5-2 cm.

Sazenice by se v žádném případě neměly vysazovat do suchých rohoží. Před výsadbou by měly být rohože nasyceny živným roztokem alespoň 48 hodin před výsadbou (24 hodin na namočení rohoží a 24 hodin na nasycení). EC roztoku by mělo být o 0,2-0,5 mS menší než EC krychle. Nasycení rohoží se provádí postupně v malých dávkách v průběhu dne (100-150 ml každých 20-30 minut) do „zrcadlové“ úrovně, kdy je živný roztok alespoň 2-3 mm nad povrchem substrátu. , aby se kapalina rovnoměrně rozprostřela po celém objemu kamenné vlny . Jedna podložka v závislosti na její velikosti vyžaduje 12-18 litrů roztoku (o 3-5 litrů více, než je objem podložky). Po vypití je potřeba zkontrolovat jeho kvalitu a případně dolít roztok z hadice ručně.

Recept na výživný roztok pro nasycení rohoží (M.P. Ladogina)

Po vypití musí podložky sedět alespoň 24 hodin, aby se dosáhlo maximální kapacity kapilární vlhkosti. Výjimkou může být příliš horké počasí, kdy jsou substráty na noc nasyceny, aby se zabránilo chorobám rostlin z hniloby kořenů.

Drenáž je řezána v den výsadby nebo před ní. K tomu se v rohožích provedou řezy o délce 4–5 cm odspodu nahoru ve vzdálenosti 1–2 cm od okraje rohože a 4–5 cm od konců rohože ze strany drenáže. drážky vaničky pod úhlem 45°. Drenážní otvory musí být umístěny tak, aby voda v rohožích nestagnovala.

Počet otvorů závisí na délce podložky – na 100 cm stačí 3-4 otvory, na 120 cm jich může být 6.

Vzdálenost mezi kapkovačem a drenážním otvorem ovlivňuje rozložení vody v substrátu. To funguje nejlépe, když je drenážní otvor umístěn mezi kapátky. Je nepřípustné vyřezávat otvory přímo pod kapátkem nebo pod kostkou.

Skleník byste měli začít vytápět během chladného období alespoň 2-3 dny před výsadbou sazenic. V této době je nutné udržovat teplotu na 25-26°C, aby se prohřál vzduch a substráty.

Výsadba sazenic do rohoží

Optimální teplota v rohožích v době výsadby pro rychlé zakořenění rostlin je od 18 do 28 oC. Rozdíl mezi teplotou substrátů a kostek se sazenicemi by neměl být větší než 3 °C. Příliš vysoká teplota substrátu nebo velké změny teplot mohou vést k rozvoji hniloby kořenů.

Se začátkem masového kvetení prvního trsu přecházejí na formulaci s vyšším obsahem draslíku. EC živného roztoku se zvýší na 3,0-3,2 a upraví se v závislosti na podmínkách růstu a směru vývoje rostliny: standardní receptura s poměrem N:K = 1:1,5; generativní řešení – N_K=1:1,7-1,9; vegetativní – N_K=1:1,2-1,3. Složení se také mění na základě agrochemických rozborů extraktu ze substrátu a stavu rostlin. Například během období hromadného plodování rajčat můžete zvýšit množství bóru, abyste zabránili vypadávání ovoce, a přidat chlór pro zlepšení chuti produktu.

Recept na živný roztok pro zalévání rostlin rajčat podle vývojových fází (M.P. Ladogina)

Kvetoucí 1-3 kartáče

Kvetoucí 3-5 kartáče

Kvetoucí 5-10 kartáče

Kvetoucí 10-12 hroznů

Do konce vegetačního období

Jak zalévat rostliny?

První 2-3 dny (než kořeny zarostou do podložky) se rajčata zalévají několikrát denně ve velkých dávkách (150-200 ml/rostlina), aby se nastavil směr kořenů. Když kořeny plně vyraší, snižte objem na 60-80 ml a zalévejte pouze kostku, aby nevyschla. Úkolem zakořeňovací fáze je vybudovat kořenový systém tak, aby zaplnil celý objem substrátu při hledání vláhy. Sušení trvá 10-20 dní v závislosti na ročním období. Fáze zakořeňování končí, když vlhkost rohože klesne na 60-65% v létě a na 50-60% v zimě. Ale bez ohledu na načasování a vlhkost musí být sušení na rajčeti dokončeno, když na něm již odkvetlo 3-5 hroznů a plody se začnou plnit.

K poklesu vlhkosti by mělo docházet postupně, 1-3 % za den. V období sucha není nutná drenáž.

Koncentraci živného roztoku není třeba zvyšovat, protože se zvyšuje s vysycháním rohože.

Po období sucha se objem závlahy postupně zvyšuje a rostliny se zalévají v závislosti na příchodu fotosynteticky aktivního záření (PAR), úbytku hmotnosti podložky, fázi vývoje rostlin a směru jejich růstu (generativní nebo vegetativní ).

Objem dodávaného živného roztoku musí korelovat s transpirací rostlin, která je závislá na příchodu slunečního záření, vytápění, větrání a aktivitě mikroklimatu. V podmínkách vysokého slunečního záření potřebují rajčata více dostupné vody pro transpiraci, proto je nutná častější zálivka v malých dávkách. Průměrná závlahová dávka je 100-120 ml/kapku. na každých 100 J/cm2. Pokud farma nemá možnost měřit úroveň přítoku PAR, pak by měly být dávky voleny na základě EC v podložce a odvodnění, jakož i na snížení hmotnosti podložky. Mezi zálivkami je ztráta vlhkosti (váha rohože) obvykle 2-4%, v závislosti na ročním období.

Při zalévání ve velkých dávkách se snižuje vlhkost substrátu, zvyšuje se obsah vzduchu v kořenové zóně, zvyšuje se drenáž a živný roztok se obnovuje aktivněji, protože nevyužité soli se více vyplavují. To zabraňuje výskytu hniloby květů na rostlinách rajčat. Tento režim má pozitivní vliv na vývoj kořenového systému, omezuje vegetativní růst, plody se zvětšují a zkvalitňují.

Častá zálivka v malých dávkách zvyšuje vlhkost rohoží, snižuje obsah vzduchu v kořenové zóně a podporuje vegetativní růst rostlin.

Zálivka je navržena tak, aby kompenzovala ztrátu vody rostlinami během transpirace. Nejprve tedy musí začít transpirace a až poté dojde k zalévání. Za slunečného počasí zalévání začíná 1-1,5 hodiny po východu slunce, za oblačného počasí – po 2-3 hodinách. S přibývajícím slunečním zářením se snižuje dávka zálivky a doba mezi nimi, aby nedocházelo k vysychání substrátu. Koncentraci denního roztoku lze snížit o 0,2-0,3 mS/cm oproti rannímu a večernímu pro snadnější vstřebávání vody a živin v něm rozpuštěných. Během dne je vyžadováno maximální procento odvodnění.

Poslední zavlažování se provádí 1-3 hodiny před západem slunce. Přes noc by se měla vlhkost substrátu snížit o 10-12%. Pokud se tak nestane, stonky rostlin mohou prasknout.

V průměru je požadovaná vlhkost substrátu při pěstování rajčat 65-75%. Závisí na roční době (v zimě sušší než v létě), směru vývoje rostlin (sušší v generativním směru, vlhčí ve vegetativním růstu), mikroklimatu (vysoká transpirace – vyšší vlhkost, zatažené počasí – nižší vlhkost) a stavu kořenového systému (pro jeho vývoj je třeba snížit vlhkost).

Pro dodržení závlahového režimu jsou ve skleníku instalovány kontrolní rohože, pomocí kterých se pravidelně kontroluje vlhkost, EC a pH, čas první drenáže a její množství. Na začátku sklizně by měla být drenáž 5-10% za oblačného počasí a 10-15% za slunečného počasí, při hromadném plodu – 30-40%.

Během vegetačního období nedovolte pH v drenáži nad 6,5 a pod 5,0. Optimální hodnota pH pro rajčata je v rozmezí 5,5-6,0 jednotek. Při silném vegetativním růstu je pozorováno pH vyšší než 6,0 (spotřebuje se hodně NO3-). V tomto případě nastávají problémy s vstřebáváním mikroprvků, tvoří se nerozpustné soli a kapátka se ucpávají. Vodíkový index klesá pod 5,5 jednotek. s aktivním plodem (spotřebuje se hodně K+). Rostliny mají zároveň potíže se vstřebáváním Ca a Mg. Úroveň pH můžete ovládat výběrem poměru iontů NO3- a NH4+ v živném roztoku. Pokud je NH4+ méně než 10 % vzhledem k NO3-, pak se pH v průběhu času zvyšuje, a pokud je více než 10 %, klesá. Pokud je nutné snížit pH, pak se fosforečnan draselný nahradí kyselinou ortofosforečnou a naopak, pokud je třeba pH zvýšit.

Před přípravou živného roztoku by měla být provedena chemická analýza zdrojové vody, aby se zjistila její vhodnost pro hydroponické pěstování, úprava vody a úprava receptury. V tomto případě by se na závlahovou vodu nemělo vztahovat více než 50 % EC kapkové závlahy.

EC podložky se určuje na základě EC živného roztoku. Rozdíl mezi nimi při pěstování rajčat by neměl přesáhnout 1-1,5 mS. Pokud je tato hodnota vyšší, je nutné upravit strategii zavlažování. Ale změnu v EC kapkové závlahy je třeba zavádět postupně. EC podložky v průměru (v závislosti na načasování kultivace a hybridu) by nemělo být sníženo pod 2,5 mS/cm a zvýšeno nad 4,5 mS/cm. Příliš vysoká EC omezuje přísun vody a živin, rostliny se obtížněji vyvíjejí, v důsledku čehož se může snížit celkový výnos plodů. Příliš nízké EC vede ke zvýšení kořenového tlaku, což může vést k praskání stonků, zhoršení barvy a zachování kvality plodů.

Hydroponická technologie usnadňuje pochopení potřeb rostlin a rychlejší reakci na ně. Chcete-li úspěšně pěstovat rajčata, musíte ovládat velké množství ukazatelů, včetně podmínek kořenové zóny. V kvalitním substrátu, jakým je SPELAND, se snadněji vytvoří a udrží vodo-fyzikální a výživný režim pro rostliny, takže jejich použití tento úkol značně usnadní.