Výhody physalis – jak je physalis užitečný pro zdravé tělo.
Physalis je v našich končinách velmi neobvyklá a nepříliš oblíbená rostlina, proslulá spíše svými dekorativními než blahodárnými vlastnostmi. Ano, některé odrůdy physalis jsou skutečně nepoživatelné a mohou být použity pouze pro dekorativní účely, ale bobule nebo zelenina physalis je velmi užitečná rostlina s velkým množstvím prospěšných vlastností.
Nutriční složení
Příznivé vlastnosti physalis jsou způsobeny velmi bohatým nutričním složením tohoto ovoce. Physalis je především důležitým zdrojem sacharidů, fruktózy a glukózy. Kromě toho physalis obsahuje mnoho různých účinných látek, například tanin, saponin, kyselinu citrónovou, polyfenoly a physalin.
Plody physalis obsahují mnoho vitamínů A, B1, B2, B6 a B12, a proto mohou být použity místo multivitaminových přípravků. Physalis je zvláště prospěšný pro vegetariány, protože toto ovoce je bohatým zdrojem B12, kterého mají vegetariáni nedostatek. Physalis je také známý pro svou vysokou koncentraci organických kyselin – vinné, citrónové, ferulové, jablečné a některých dalších. Jasná barva samotného physalis je vysvětlena přítomností látky lykopen, silného antioxidantu, který se používá v lékařství k prevenci rakoviny.
Kromě toho je physalis nízkokalorický produkt, 100 gramů bobulí obsahuje pouze 55 kcal. Z tohoto důvodu se Physalis doporučuje mužům a ženám, kteří se snaží zhubnout.
Zdravotní přínosy physalis
Physalis je poměrně univerzální bobule a je velmi obtížné vyčlenit jednu prospěšnou vlastnost physalis. Syrové bobule physalis mají antiseptické, analgetické a protizánětlivé vlastnosti, používají se také jako účinné choleretikum, diuretikum a hemostatikum. Zejména ve Spojených státech se physalis používá k odstranění ledvinových kamenů.
Plody Physalis jsou dietní a multivitaminovou surovinou, která je zvláště užitečná při dvanácterníkových vředech, cukrovce, hypertenzi, gastritidě a žaludečních vředech. Díky vysokému obsahu některých živin a mikroelementů pomáhá physalis zlepšit trávení a také účinně posiluje imunitní systém. Z tohoto důvodu je physalis užitečný pro lidi, kteří nedávno prodělali vážné operace nebo nemoci.
V samostatném řádku je třeba poznamenat nejdůležitější prospěšné vlastnosti physalis pro ženy. Díky svým protizánětlivým a antiseptickým účinkům se physalis účinně vyrovnává s urolitiázou, pyelonefritidou, cystitidou a různými zánětlivými procesy v ženských pohlavních orgánech. Takže systematické používání physalis v jídle je klíčem k dobrému zdraví žen.
A to není vše, čím je physalis známý – zejména prospěšné vlastnosti tohoto ovoce mohou zlepšit fungování endokrinního systému, což je velmi důležité pro úplavici a kapavku. Physalis je užitečný při hypertenzi a problémech se zažíváním a dýchacími cestami souvisejícími s věkem, proto je přítomnost tohoto ovoce ve stravě starších lidí zvláště vítaná.
Pokud bychom se pokusili stručně shrnout všechny prospěšné vlastnosti physalis a určit seznam nemocí, k jejichž léčbě a prevenci by se toto ovoce mělo používat, byly by to hepatitida, epilepsie, urolitiáza, dna a všechny druhy zánětlivých procesů (zejména při močové cesty). Obecně však platí, že physalis má pro svůj vysoký obsah antioxidantů celkově posilující účinek na organismus, což znamená, že je dobrý jako prevence úplně všech nemocí.
Kontraindikace a použití
Physalis je také dobrý, protože jeho použití nemá žádné kontraindikace – samozřejmě kromě individuální nesnášenlivosti. Pokud v případě zvýšené žaludeční kyselosti nejezte příliš mnoho physalis – stále je to spíše kyselé ovoce.
Mnozí jsou také zmateni způsobem přípravy nebo konzumace physalis, protože toto ovoce není v Rusku nejoblíbenější. Před konzumací physalisu je nutné z plodů odstranit listeny, které jsou jedovaté. Ovoce samotné lze konzumovat syrové (neztratí se tak žádná z jeho léčivých vlastností), lze je použít i při přípravě dezertů a nápojů.
Tento materiál je chráněn autorským právem. Kopírování materiálů stránek je povoleno pouze s odkazem na zdroj.