Zalévání cibule v červenci: jak často a co zalévat v horku, od žloutnutí v otevřeném terénu – Antonov Garden

V červenci, kdy jsou často velká vedra a srážky buď žádné nebo kriticky malé, je nutné cibuli zalévat. Je však třeba zvážit, pro co přesně se cibule pěstuje – peří nebo tuřín, a dodržujte nuance zalévání charakteristické pro jednu nebo druhou možnost pěstování. Pokud nebudete dodržovat jednoduchá pravidla, můžete zůstat bez sklizně nebo o většinu přijít. V článku budeme hovořit o tom, jak zalévat cibuli v červenci – na vrcholu léta.

obsah

v horku musíte být obzvláště opatrní při zvlhčování plodiny Photo 123RF/tanyaterekhina

Je nutné cibuli při pěstování v červenci zalévat, abychom získali hlávky a peří?

Jak jsme již zmínili výše, je nutné úrodu zalévat v červenci, protože je to často nejteplejší měsíc v roce, kdy jsou poměrně dlouhé dny, krátké noci a po dlouhou dobu téměř úplná absence srážek. Pokud postup neprovedete, pak nezískáte kvalitní zelené peří ani kvalitní tuřín!

Při pěstování cibule za účelem získání cibulí si musíte pamatovat: pokud náhle přestanete zalévat v červenci, rostlina se může rozhodnout, že začalo období zrání cibule (to znamená poslední období vývoje). V takové chvíli rostlině již nevyroste cibulka, ale začne její konečná tvorba a tvorba šupin. Je tedy velká šance, že se nedočkáte velké, ale extrémně skromné ​​úrody, cibule mohou být velmi malé, pro odrůdu vůbec netypické a jejich chuť může být nezvykle štiplavá až hořká (také atypická pro odrůdu). konkrétní odrůda).

Ale zároveň byste si neměli myslet, že silná půdní vlhkost prospěje cibuli a získáte obrovskou úrodu. Ve skutečnosti není nadměrná hydratace o nic lepší než nedostatečná. Pokud je v půdě nadměrná vlhkost, cibulky mohou začít hnít, peří na povrchu půdy zežloutne, takže prezentace se ztratí a chuť klesne na nulu. Proto, když prší, musíte přestat zalévat.

Poznámka

Někdy není poškození žárovky způsobené podmáčenou půdou tak zřejmé. Řekněme, že se žárovka vytvoří a navenek bude vypadat obchodně, ale ve skutečnosti bude absorbovat nadměrné množství vlhkosti. Následně bude vodnatý, měkčí, chuťově nevýrazný a během skladování začne hnít.

Nedodržení norem pro vlhkost může způsobit hnilobu hlav Photo by unsplash/Zoe Schaeffer

3 užitečné tipy, jak zalévat cibuli v červenci, když je horko

1. Dodržujte frekvenci zavlažování. Je velmi důležité správně vypočítat, kolik zalévat cibuli v červenci: nedovolte, aby se půda nadměrně zamokřila nebo vyschla. Zároveň je v horkém počasí nutné zalévat výhradně vodou pokojové teploty – ne ledovou, která může u rostlin způsobit šok a zastavit vývoj.
2. Zabraňte tomu, aby se v horkém počasí dostala voda na peří cibule. Pokud se z nich odpaří, může způsobit popáleniny. Pokud to není tak děsivé pro cibuli, která se pěstuje kvůli získání cibulí, pak pro ty, které se pěstují pro zelené peří, je to velké mínus. Peří se žlutými skvrnami bude vypadat neatraktivní.
3. Voda v určitých časech. V horku je lepší neriskovat a zalévat rostliny v ranních a večerních hodinách, před mírným uvolněním půdy a poté ji vyrovnat, aby byla vlhkost uvnitř uzavřena.

Jak často zalévat cibuli na zahradě na vrcholu léta

Riziko přemokření půdy s sebou nese i četnost zálivky: ta závisí na povětrnostních podmínkách aktuálního období. Červenec může být jiný! Pokud často prší a půda je dostatečně vlhká, pak je docela možné, že za měsíc nebude potřeba provést více než tři zálivky. Pokud je červenec suchý a nedochází k přirozeným srážkám v podobě deště, pak můžete cibuli zalévat každý týden. To znamená, že za měsíc můžete provést čtyři zalévání, ne více. Pak bude žárovka silná.

Při každé zálivce je důležité, aby byla půda mokrá asi o dvě desítky centimetrů. Pokud si všimnete, že pírko skončilo růst a začalo ležet na povrchu půdy a vrchol hlavy vysychá, můžete asi po dvou týdnech nebo o něco déle cibuli vykopat. Proto musí být počínaje tímto obdobím, bez ohledu na počasí, zastaveny postupy.

Někdy zahradníci chrání cibuli před možnou vlhkostí v případě deště pokrytím záhonů filmem. Předpokládá se, že taková cibule lépe dozrává a déle se skladuje. Pokud jste cibuli zasadili včas, přestaňte zalévat kolem poloviny července. Vše ale záleží na regionu! Pokud jste obyvatelem chladné oblasti, pak je výkop odložen na pozdější datum, proto se zvlhčování stále provádí po celý červenec.

Podle pravidel se zalévání v červenci provádí, i když jste cibuli zasadili ne brzy, ale na samém konci května nebo dokonce v červnu.

Pokud jde o cibuli na zeleň, zalévání se provádí až do sklizně celé sklizně. Postup se také provádí v závislosti na přítomnosti nebo nepřítomnosti srážek ve formě deště. Pokud prší, není třeba zalévat; pokud je sucho a neprší, pak je nutné je provádět jednou týdně, ne častěji.

Při pěstování cibule se přidává vlhkost až do sklizněFoto

Jak organizovat kapkové zavlažování cibule a jaká je její výhoda

• K vodovodnímu systému můžete připojit odkapávací trubice, nastavit časovače a nainstalovat čidla teploty a vlhkosti půdy a vzduchu. Pak můžete zapomenout na zalévání;
• odkapávací trubice můžete připojit k sudu natřenému černě a otevřít kohoutek, když potřebujete zalévat. Voda bude k rostlinám proudit přes odkapávací trubice a vy nebudete muset ztrácet čas a úsilí běháním po ploše s konví.

Jak správně zalévat cibuli v červenci: Časté chyby a důležité nuance

• slabé zalévání. Pouze horní část půdy je navlhčena a vlhkost se nedostane ke kořenům.
• zalévání bez ohledu na počasí. I když prší, dochází k odvádění vlhkosti, což vede k přesycení půdy vlhkostí a zvýšenému riziku hniloby cibulí.
• zalévání uprostřed dne. Když se na listy dostane vlhkost, vytvoří se na nich popáleniny. Pokud se cibule pěstuje na zeleninu, ztrácí se vzhled peří.

1. Voda při pokojové teplotě. Ledová voda přímo z kohoutku bude šokovat rostliny a brzdí jejich růst.
2. Během denního vedra nezalévejte, abyste se nepopálili.
3. Půdu nepřelévejte a nenechte ji nadměrně vyschnout.
4. Půdu uvolněte a po navlhčení naneste travní mulč.
5. Dva týdny před vykopáním cibulí přestaňte krmit a zalévat a zakryjte postel filmem. Tuřín pak bude kompletní, chutný a bude dlouho skladován.
6. V ideálním případě by měla být postel volná a mírně vlhká.

navlhčete plodinu, když není aktivní slunce Photo by unsplash/Markus Spisk

Jak zalévat cibuli proti žloutnutí v červenci, abyste problém odstranili

Aby se zabránilo žloutnutí cibule, je lepší ji zalévat kropením ráno nebo večer. Vlhkost se tak dostává do půdy a na peří a zároveň je zvlhčuje a ochlazuje. Během dne nezalévejte, jinak se může situace zhoršit.

Před zaléváním cibule v červenci, pokud zežloutne, upravte tlak. Nikdy nepoužívejte silný proud, jinak můžete smýt půdu kolem žárovky. Pokud zaléváte konvem nebo hadicí, nezapomeňte na ni umístit postřikovač, který z jednoho silného a silného proudu udělá několik slabších a řidších, které jsou pro úrodu bezpečné.

Upozornění!

Zavlažování proti žloutnutí často zahrnuje použití mulče, který lze provést pomocí posekané trávy. Pořadí je následující: nejprve je třeba uvolnit otevřenou půdu, poté zalít, vyrovnat a poté položit vrstvu mulče o tloušťce několika centimetrů.

Dodržování pravidel zálivky při pěstování cibule vám zajistí dobrou úrodu.

Přečtěte si další články o pěstování cibule:

Vytrvalá cibule: užitková a dekorativní zeleň
__________________________________________________________________________________
Jaká pravidla dodržujete při zalévání cibule v létě? Podělte se o svá doporučení v komentářích!

Tatarka nebo dýmka jsou alternativní názvy pro batunovou cibuli. Batun cibule (Allium fistulosum L.) – vytrvalá bylina pocházející ze střední Asie, kde stále roste v přírodě. Batunská kultura se rozšířila v Číně, Japonsku, Koreji, Kanadě, USA a zemích západní Evropy. U nás je populární zejména na Sibiři a na Dálném východě, všude je v kultuře rozšířen, hlavně v soukromém sektoru.

Často můžete vidět farmáře, jak pěstují cibuli na zelení z cizích semen a věří, že „tam“ je to lepší. Ne každý ale ví, že mnoho zahraničních firem u nás už léta nakupuje semena ruského výběru, doma je pak balí a do Ruska dodávají v podstatě zahraniční Made In obaly a značku, za kterou byli farmáři nuceni platit. A tedy platí i konečný spotřebitel.

S využitím mnohaletých zkušeností a pokročilých technologií pro získávání nových odrůd a hybridů chovatelé Gavrish vyvinuli a získali řadu hybridů cibule batun, které jsou kvalitativně lepší než jejich zahraniční protějšky. Díky tomu mohou ruští farmáři již několik let příznivě konkurovat dražším a méně odolným oblíbeným holandským hybridům. Výsledkem je, že úroda cibule roste spolu s příjmy našich farmářů a spotřebitel dostává vysoce kvalitní produkt, připravený jak pro trh s čerstvým zbožím, tak pro trh HORECA. Protože zelená cibule bez vodnice je pohodlná a krásná.

Pojďme přijít na to, proč je luk na šípu oblíbený a proč je tak prospěšný pro pěstitele zeleniny.

Mladé zelí cibule-batun jsou jemné, šťavnaté, ale chuťově pikantnější než cibule. Čerstvé listy obsahují 9,5-10,5 % sušiny, 2,6-3,0 % cukrů, 2,2 % bílkovin, 0,35 % tuku, do 40 mg % vitaminu C, 0,7 mg % provitaminu A, dále vitaminy skupiny B, kyselinu nikotinovou, hořčík, draslík a soli železa.
Batunská cibule se přidává jako koření do různých pokrmů, připravují se z ní saláty a používá se v lidovém léčitelství.

Biologické vlastnosti

Cibulové cibule jsou podlouhlé, někdy slabě vyjádřené s velkou listovou hmotou. Je vysoce rozvětvený, tvoří mnoho listů, které rostou za sebou po dlouhou dobu. Výška nepravého stonku se pohybuje od 5 do 15 cm v závislosti na odrůdě. Od druhého roku života rostlina začíná kvést. Květonosný výhon je šíp vysoký v průměru asi 45 cm. Květenstvím je kulovitý nebo oválný vícekvětý deštník. Pedicels 2-3 krát delší než periant. Perianth je zvonkovitý, se žlutavě nazelenalými podlouhlými ostrými listy. Vlákna tyčinek jsou 2-3krát delší než periant. Semena hranatá, černá. Hmotnost 1000 semen je asi 3 g. Semena zůstávají životaschopná 2-3 roky, pak rychle klesá.

Batun cibule je mrazuvzdorná a mrazuvzdorná. Semena Batun začínají klíčit při teplotě 2-3 °C, ale optimální teplota pro klíčení je 18-20 °C

K růstu listů dochází při nízkých kladných teplotách. Pro vynucení zeleně je optimální teplota v období podzim-zima 15-22 ° C, v období jaro-léto – 16-24 ° C, při teplotách nad 25 ° C se růst listů zpomaluje. V jižních oblastech bowbatun často roste v zimním tání – v prosinci až únoru.

Cibulový batun. Klasifikace

Botanický druh A. fistulosum zahrnuje 3 poddruhy.

• Ruský poddruh cibule batun (A. fistulosum subsp. rutenicum Troph.) zahrnuje formy s relativně malými listy, 30-40 cm dlouhé, tmavě zelené, štiplavé chuti, rychle hrubnoucí. Rostliny jsou vysoce rozvětvené (ve třetím roce života počet větví dosahuje 50 kusů) a zimovzdorné (nemrznou ani v nejkrutějších zimách).
• Rostliny japonského poddruhu (A. fistulosum subsp. japonicum Troph.) jsou středně mohutné, středně se větví. Listy jsou velké, až 60 cm dlouhé, jemné textury, kořenité chuti. Zimní odolnost rostlin je průměrná.
• Rostliny čínského poddruhu (A. fistulosum subsp. chinense Troph.) jsou velmi velké, výška šípu je až 130 cm, slabě se větví, zpravidla se v prvním roce nerozvětvují. Ve druhém a třetím roce tvoří 3-5 větví. Listy až 3 cm v průměru, kořenité chuti, šťavnaté, dlouho nehrubnou. Zimní odolnost rostlin je nízká.

Perspektivy kultury

V posledních letech se batun stále více pěstuje jako jednoletá plodina. Produkt — zelená cibule — je vysoce prodejný, pěstování nevyžaduje zvláštní náklady. Pro jednoletou plodinu se nejlépe hodí odrůdy a hybridy japonského poddruhu: Parade, F1 Performer (původce – Bejo Zaden), Green Banner (Seminis).

Vzhledem k tomu, že převážná část produkce zelených plodin, včetně cibule, je soustředěna v okolí velkých měst, v malých farmách a soukromém sektoru, je nutné vytvářet odrůdy, které jsou vhodné pro místní klimatické podmínky a splňují požadavky obou. producentů a odběratelů zeleniny. Pro ty, kteří vyznávají zdravý životní styl nebo jen chtějí mít čerstvou zeleninu vždy po ruce, poslouží cibulové microgreens. Jedná se o malé klíčky, které se vysévají ze speciálních semen, která nebyla podrobena žádné úpravě. V tomto případě získáte dekorativní zeleninu, kterou můžete přidat do jakéhokoli pokrmu.

Odrůda cibule-batun Legionnaire

V krymském šlechtitelském středisku “Gavrish” byla vytvořena nová mezisezónní odrůda cibule-batun Legioner. Rostliny jsou mohutné, listy až 60 cm dlouhé, zelené, s namodralým nádechem a mírným voskovým povlakem. V různých termínech setí produkuje odrůda Legionnaire celoročně vynikající zeleň a listy jsou šťavnatější a méně ostré než u cibule. Výsledky testů v podmínkách jihu Ruska prokázaly odolnost rostlin odrůdy Legioner vůči peronosporóze a menší poškození třásněnkou ve srovnání s cibulí.

Odrůda Legionnaire je velmi perspektivní pro pěstování v chráněné i volné půdě. Průměrný výnos zelené cibulky při jarním výsevu je 2,4-4,6 kg/m2. Zelení je vhodné pro přepravu na velké vzdálenosti, dobře skladováno v neregulovaných podmínkách.

Cibule batun: pěstování, péče, vlastnosti zemědělské techniky

Nejlepšími předchůdci cibule jsou většina zelených plodin, stejně jako zeleninový hrášek, okurka, cuketa a dýně.

Nedoporučuje se pěstovat cibulovou trampolínu po bramborách a zelí.

Procvičte jarní, letní a podzimní termíny setí. Jarní setí se provádí co nejdříve při první příležitosti vstoupit na pole. V podmínkách Krasnodarského území se setí někdy provádí v únorovém tání nebo na začátku března. Spotřeba osiva – 18-20 kg/ha. Při použití přesného secího stroje je výsevek u odrůdy Legionář 2-8 kg/ha.
Na pozemcích pro domácnost je spotřeba semen 20-25 g/10 m2. Zahuštěnými plodinami cibule batun, včetně odrůdy Legionnaire, je možné zlepšit spotřebitelské vlastnosti zelených listů, urychlit dobu získání tržních produktů a zvýšit výnos na jednotku plochy. Hloubka setí – 1-2 cm, v závislosti na typu půdy a podmínkách pěstování.
Praktikuje se širokopásový výsev (vzdálenost středů pásů je 25-30 cm) nebo pásový výsev se vzdáleností řádků 12-15 cm.

Pro dosažení vysokého výnosu listů se do půdy přidá 450 g dusičnanu amonného, ​​400 g superfosfátu, 300 draselné soli na 10 m2 (N – 150; P2O5 – 80; K2O – 120 kgd.w. na 1 ha). . Dobré výsledky se dosahují při podzimní aplikaci 20-30 t/ha humusu.

Během období aktivního růstu listů je cibulový batun náročný na vlhkost půdy, proto se v podmínkách Krasnodarského území obvykle provádí 4-5 zavlažování rychlostí 350-400 l / 10 m2 (350-400 m3 / ha). Velmi účinná je kapková závlaha a aplikace vodorozpustných hnojiv se závlahovou vodou. Při nedostatku vláhy batun rychleji střílí, listy hrubnou a hořknou. Přebytečná voda na povrchu půdy vede k tvorbě kůry, která zabraňuje kořenům dýchat, takže po zalévání a silných deštích je nutné kypření.

Listy Batun se považují za připravené ke sklizni, když jejich výška dosáhne 25-30 cm.Následné řezy v trvalkové kultuře se provádějí každých 25-30 dní. Celkem se greeny sklízejí 3-5x za sezónu.
U víceleté plodiny se největšího výnosu dosahuje ve druhém nebo třetím roce pěstování, poté klesá. Listy se stříhají s částí nepravého stonku ve výšce 5-7 cm nad povrchem půdy. Nižší řez snižuje celkový výnos na rostlinu.

Výsadba cibule Batun

Při časném výsevu a dobrém vývoji cibulových rostlin lze provést 1-2 řezy již v prvním roce života a 3-4 řezy ve druhém roce. U cibule odrůdy Legionnaire, při výsevu na začátku března, lze první řez provést již v květnu, další – v červenci až srpnu. Po každém řezu se rostliny zalévají a krmí.

V podmínkách Krasnodarského území je možné brzké setí cibule-batun v únoru až březnu, po kterém následuje sklizeň rostlin s cibulemi v dubnu až květnu. Po zpracování půdy můžete opět sít cibuli, případně sázet teplomilné plodiny.

V poslední době se ustálil trend pěstování cibule-batun dopravníkovým způsobem pro zelení ze semen při sklizni s cibulí. Pro tuto metodu se dobře hodí odrůda Legionnaire. Roste velmi brzy, rychle tvoří plodinu, vyznačuje se uniformitou, vynikající prezentací. Zelení lze krátkodobě skladovat v chladničce.
Odrůda Legionnaire dobře roste při výsevu v různé době (dlouhý a krátký den), je odolná proti padlí.

Při jarním výsevu lze za 50-60 dní získat tržní produkty zelené cibulky z odrůdy Legionnaire. Při letním výsevu dosahují listy prodejné velikosti (výška 25-30 cm) za 45-50 dní.
U pásové výroby greenů se krokový výsev provádí v intervalu dvou týdnů. Rostliny pozdního výsevu můžeme nechat přezimovat. 3-4 týdny před nástupem mrazů se rostliny krmí fosforo-draselnými nebo potašovými (na půdách s dostatečným obsahem fosforu) hnojivy v dávce 1,5 c/ha a uličky se uvolňují, po trvalém ochlazení, staré listy jsou odříznuty.

Pro získání produktů o 10-12 dní dříve než při jarním výsevu se pěstují ozimé plodiny.

Současně se zvyšuje výsevek o 15-20%. Místo po sklizni předchůdce je pečlivě připraveno a koncem podzimu, kdy teplota půdy klesne na 3-4 ° C, se provádí setí. Povrch půdy v řádcích je nutné mulčovat, aby nedocházelo k tvorbě půdní krusty.

Pokud provádíte letní setí a cibuli necháte na zimu, včetně použití různých typů přístřešků, lze zeleň získat brzy na jaře. Při podzimním výsevu na jaře příštího roku cibule nestřílí tak rychle jako u dvouleté plodiny při jarním výsevu, proto je doba řezu listů delší. Jarní přístřešek s filmem cibulových rostlin přezimovaných na otevřeném prostranství urychluje tvorbu plodiny o 10–14 dní a zelení se ukáže být jemnější a šťavnatější.

V trvalkové kultuře každé další jaro rostliny rychleji rostou, ale také rychleji vystřelují. Když je eliminována trvalá cibulová plantáž, cibule obvykle tvoří asi 30% celkové hmoty keře. Aby bylo možné použít cibulové závěsy, je vhodné rostliny vykopat na konci podzimu.

Pozoruhodný je způsob pěstování cibule-batun za účelem získání dlouhých bělených nepravých stonků, jako je pórek, běžný v Japonsku a Číně na půdách, které mají lehké granulometrické složení. U sazenic se semena vysévají v otevřených školkách v červenci až srpnu, příští rok na jaře se sazenice vysazují do drážek 10-15 cm hlubokých, čímž se rostliny prohlubují do půdy až po první listy. Vzdálenost mezi rostlinami je 10-15 cm.Jakmile se objeví nové listy, rostliny se 2-3krát posypou nebo zamulčují slámou. Batun cibule jsou pravidelně krmeny a napojeny. Rostliny tvoří dlouhý bělený falešný stonek jemné textury a vysoké chutnosti.

Cibulový batun. Nucení

Rostliny z trvalkových plantáží se používají k vynucení zeleně ve sklenících. Vynucení cibule je snazší a výnosnější než cibule, protože roste rychleji, zejména v období podzim-zima výsadby. Výsadbový materiál se připravuje od podzimu na 3-4leté pozemky. Rostliny jsou vykopány, umístěny do krabic, posypány zeminou nebo rašelinou a skladovány při teplotě asi 0 ° C až do výsadby. Při výsadbě ve sklenících se rostliny umísťují mostovým způsobem (blízko u sebe) v množství cca 500 cibulí na 1 m2. Vysazené rostliny jsou posypány rašelinou nebo zeminou a zalévány teplou vodou. Prvních sedm dní se denní teplota ve skleníku udržuje na 12-15 °C, v dalších dvou týdnech se zvyšuje na 20-24 °C přes den a až na 14-15 °C v noci. Pokud se rostliny vyvíjejí špatně, po zakořenění můžete krmit komplexním minerálním hnojivem. Termín, kdy závodíte se zelení, je 25-35 dní v zimě a 15-20 dní na jaře.

Nákladová cena zelené cibulky během rychlého pěstování je 5-6krát nižší než u zelené cibulky ze vzorku.

Skleníkové farmy, které pěstují cibuli na zelení, za stávající ceny sadebního materiálu a hotových výrobků s tempem růstu 0,9-1,1, dostávají z vodnice zanedbatelný zisk. Nízká produktivita, nerentabilní produkce zelené cibule z vodnice, na rozdíl od batunu, je také dána například nedostatkem nebo úplnou absencí skladovacích zařízení s vytápěním a aktivním větráním ve sklenících, používáním náhodného výsadbového materiálu a dlouhou dobou nucení. Cibulový batun z Gavrish je zpočátku bez takových problémů, proto se jeho pěstování zdá být pro podnik výhodnější.

Ve stávajících skladovacích zařízeních s balením do zásobníků jsou náklady na dlouhodobé skladování tuřínu poměrně vysoké, zatímco batunovou cibuli lze skladovat v mezisklenících, pod přístřeškem a použít k vytlačení podle potřeby. Kromě,

po vytlačení cibule tvoří jedlá část 50–80 % úrody, u cibule až 90 %

Existuje tedy potřeba nahradit drahý cibulový sadební materiál víceletou cibulí, zejména batunem. Snížení nákladů na vynucení produktů víceleté cibule ve srovnání s cibulí je vysvětleno nejen nízkými náklady na sadební materiál a kratší dobou vynucení (která u odrůdy Legionnaire v zimě činí 35-45 dní), ale také velkým (1,5-2 krát ) výnos zeleně na jednotku plochy.

Díky pásovému pěstování pažitky lze zelenou cibulku získávat i v zimě, tedy prakticky po celý rok:

• v únoru až březnu z fóliovníků při jejich vytápění výsevem semen a výsadbou oddělků vytrvalých keřů;
• v dubnu až říjnu z volné půdy při setí cibule batun v různých časech a z víceletých plantáží;
• v listopadu až lednu při nucení v zimních sklenících.

S.V. Sibiryatkin, mladší výzkumný pracovník, “SC “Gavrish”, Krymsk, Krasnodarské území