Agronomovy tipy pro pěstování
Původ pepře z tropických zemí určuje jeho vysoké požadavky na podmínky pěstování: světlo, teplo, vlhkost a hnojiva.
Výsev semen a klíčení.
Nejlepší doba výsevu je druhých deset únorových dní, v horším případě prvních deset březnových dní. Semena se vysévají do truhlíků tak, aby na jedno semeno připadalo alespoň 5 cm2 plochy. Další způsob výsevu je přímo do květináčů o rozměrech 10 X 10 X 10 cm – 1 semínko na květináč. K setí lze použít univerzální zeminu, kterou nabízíme v sortimentu v našich prodejnách a maloobchodech. Pokud jste si půdu připravili sami, neměla by při zalévání plavat, být kyprá, zasolená nebo napadená houbovými chorobami. K tomu vezměte polní zeminu, rašelinu a písek – smíchejte je v poměru 2:1:1, dezinfikujte dlouhodobým zmrazením. Naplnění půdy hnojivem před setím – 50 g Kemira – univerzální na 10 litrů půdy. Půdu důkladně promíchejte s hnojivy, nasypte do truhlíků a květináčů, ale nehutněte je a zalijte. Teplota zavlažovací vody je 20-22ºС. Hloubka uložení osiva je 0,5-0,8 cm, tzn. v průměru by semena měla být pokryta vrstvou zeminy ~ 0,6 cm, poté by měla být krabice nebo květináč pokryta plastovou fólií, ale ne zabalená, aby byl přístup kyslíku.
Papriky mají vyšší požadavky na teplotu klíčení semen. Doporučení obvykle udávají rozsah 21-28ºС. Při teplotě půdy 22-25ºС se paprikové výhonky objevují ve dnech 7-9 a při teplotě 15-17ºС pouze ve dnech 15-20. Při teplotách nad 28-30ºС se sazenice vůbec neobjeví, semena se zapaří kvůli nedostatku kyslíku v půdě a sazenice zemřou. Vhodné teploty budou ve většině případů kolem 24ºC ve dne i v noci až do vyklíčení.
Když se objeví jednotlivé výhonky, film se odstraní. Dva dny dvakrát denně jemně kropte vodou, jakmile se vylíhnou zbylé sazenice, pomozte jim – odstraňte obal ze semene. Mladé sazenice potřebují dobré světlo.
Sazenice sbírejte, když listy kotyledonu plně expandují, k čemuž obvykle dochází asi za 12–18 dní. Je třeba si uvědomit, že květináče na papriky by měly být větší než na rajčata (průměr květináče alespoň 10-12 cm). Zeminu v květináčích lze použít stejně jako při setí, před výsadbou nalijte do květináčů vodu ve dvou dávkách, ale nepřeplňujte je. Technika sběru je stejná jako u rajčat. Mladé rostliny by měly být snadno vyjmuty (podkopány) z truhlíku, drženy za jeden z kotyledonových listů, a ne za stonek, a umístěny do díry vytvořené v zemi tak, aby kořeny zaplnily celou její hloubku. Substrát je nutné zhutnit, aby se vytěsnil vzduch v půdě kolem kořenů, a poté sazenice zalít.
Teplota při pěstování sazenic.
Rychlost růstu sazenic je velmi závislá na světle, teplotě vzduchu a teplotě půdy v květináčích. Po úplném vzejití sazenic je třeba snížit teplotu vzduchu. Teplotní rozsah je žádoucí v rozmezí 18-23ºC v souladu se světelnými podmínkami na slunci, řekněme do 25ºC. Rostliny pepře jsou vysoce závislé na teplotě a dobrého bujného růstu lze dosáhnout pouze za podmínek vysoké teploty. Rostliny pěstované při nízkých teplotách zřídka rostou a dobře plodí. Z tohoto hlediska je velmi důležitá teplota kořenů, truhlíky a květináče neumisťujte na studené okenní parapety. S přihlédnutím ke všemu výše uvedenému dodržujte pokud možno následující režim: – kořenová teplota – 22-23ºС, – denní teplota – 22-26ºС, – noční teplota – 20ºС. V blízkosti neotevírejte okna, sazenice z lodžií přeneste v noci do místnosti.
Vlhkost vzduchu.
Přestože zvýšení vzdušné vlhkosti kolem porostu papriky kropením může být nebezpečné kvůli náchylnosti papriky k hnilobě, tento problém se ve fázi sazenice obvykle nevyskytuje, protože rostliny ve vytopeném obývacím pokoji rychle vysychají. Proto je možné za slunečného počasí rostliny mlžit vodou 2-3x denně pro dosažení příznivé atmosféry a udržení silného vegetativního růstu.
Zalévání a výživa.
Zvláště důležité je, aby papriky měly dobře vyvinutý vláknitý kořenový systém. Půda by se po celou dobu pěstování sazenic neměla nechat nadměrně vyschnout, jinak dojde k poškození kořenů. Růst pepře se zpomaluje, stonek předčasně dřevnatí, což vede k prudkému poklesu výnosu. Proto se doporučuje aplikovat vodu málo a často pro udržení dobré vodní rovnováhy v kořenové zóně. Hrnec by měl zůstat dostatečně vlhký po dlouhou dobu. Frekvence zálivky se snižuje za oblačného počasí a zvyšuje se za slunečného počasí a se stárnutím sazenic. Aby sazenice vyrostly, jsou potřeba dostupné živiny. Tekuté hnojení by mělo začít 4-6 týdnů po sběru. K tomu byste měli použít hnojivo Kemira – combi nebo Kemira – lux v dávce 10 g na 5 litrů vody. Před zakořeněním květináče trochu zalijte a poté do nich nalijte jednu sklenici roztoku hnojiva. Na papriky nepoužívejte žádné regulátory růstu, nesnesou to. Mladé sazenice lze umístit na malou plochu, ale když se listy začnou dotýkat, měly by být rostliny umístěny prostorněji.
Pepř je světlomilná plodina, takže jakmile se naskytne příležitost, vyndejte papriku na lodžii. Teplota na lodžii by neměla klesnout pod 18ºС. Sazenice jsou připraveny k výsadbě, když je vidět první bod květu.
Výběr odrůdy a nákup semen je důležitým krokem v přípravě na další cyklus pěstování plodin. Síla růstu, schopnost odolávat stresu, chorobám a škůdcům, dobrý komerční výnos, nutriční hodnota – to jsou požadované vlastnosti odrůdy a hybridu.
Přejeme vám úžasné Šťastné sklizně!
2015—2025 © ATF “Agros” LLC
Všechna práva vyhrazena
K provozování stránek používáme soubory cookie. Pokud s tím nejste spokojeni, opusťte prosím stránky.
Zásady ochrany osobních údajů
- společnost
- O nás
- O nás
- Zprávy
- Katalogy semen ve formátu PDF
- Otázky pro agronoma
- Rada agronoma
- Zaměstnanci
- Zásady ochrany osobních údajů
- informace
- Sekce pro velkoodběratele
- Nápověda k registraci
- Platební podmínky
- Dodací podmínky
- Registrace
(Na obrázku vůdce pepře)
2. Voda
Kvalitu vody lze v zásadě určit podle pH a koncentrace soli.
Vysoké pH lze neutralizovat přidáním okyselujících hnojiv. Pokud se zalévá sladkou vodou s nízkou vodivostí, vysoké koncentrace soli nebudou problémem, použití kapkové závlahy bude pravidelně vyplavovat koncentrace soli kolem kořenů.
U pepře stačí 0,5 litru denně na rostlinu (prostřednictvím kapkové závlahy), další výpočet závlahy závisí na pěstitelské zóně a klimatu, důležitých faktorech pěstební zóny: teplota, relativní vlhkost, vítr, délka dne, koncentrace soli v půda.
V teplé sezóně je velmi důležité určit objem a pravidelnost zavlažování. Pokud má voda nebo půda vysoký obsah soli, je třeba zvýšit frekvenci zálivky a snížit množství pro jednorázovou zálivku. To přispívá k neustálému ředění solí přítomných v půdě.
3. Růst a vývoj pepře
Pepřovník roste s jedním stonkem s 8-10 listy, poté se vytvoří květ a dva boční výhony. Po uvolnění 1-2 listů končí boční výhonek květem a opět tvoří výhonky, to se opakuje až pětkrát, po vytvoření květu se rozdělí na dva.
Papriky mají na rozdíl od rajčat pomalé tempo růstu, papriky jsou velmi citlivé na stres a zotavují se velmi pomalu; Nízká rychlost růstu pepře je způsobena pomalým vývojem listů, ačkoli výnos na jednotku plochy je srovnatelný s rajčaty, hmotnost listů je mnohem menší.
O pepři je důležité vědět: první vaječníky odebírají rostlině veškerou energii a zabraňují tak dalšímu růstu, kvetení a tvorbě vaječníků! Je nutné otrhat první plody – další energie bude směřovat do nového růstu, květů a plodů.
Pokud není rostlina udržována v rovnováze, papriky porostou ve vlnách a budou náchylnější k nemocem. Květům pepře trvá šest týdnů, než vytvoří poupata. Nejčastějším stresem pepře je přetížení zrajícího ovoce. Rostlina bez květů může být ve stresu i šest týdnů, kdy stres pomine a trvá dalších šest týdnů, než se objeví nová poupata.
Dobře promyšlený systém řezu vytvoří dobře vyváženou rostlinu, přispívající k nepřetržité produkci kvalitního ovoce.
4. Sejení
Optimální denní teplota pro pěstování paprik je +24 – +28 stupňů a noční teplota je +20 – +21. Při klíčení jsou papriky velmi citlivé na teplotu a vlhkost. Klíčení při teplotách pod optimální teplotou bude pomalé.
5. Pěstování v květináčích
Papriky lze pěstovat také v květináčích, hrníčcích, kazetách, táckech nebo v lisovaných rašelinových blocích obsahujících speciálně upravený živný substrát. Výsev semen papriky lze provádět buď ručně, nebo mechanicky. Pro dlouhou dobu klíčení lze do závlahy přidávat hnojiva s N, P, K.
Doporučujeme používat nádoby s větším buněčným povrchem – to podporuje vývoj sazenic, stonek bude silnější a pevnější. Doporučuje se umístit květináče nad povrch půdy, aby nedošlo k zakořenění.
Semena pepře potřebují hodně kyslíku, nadměrné zalévání brání klíčení. Po vzejití je nutné zalévat 10-15% drenáže, drenáž je nutná pro rozptýlení nebo odstranění přebytečných solí.
Aplikace kapalných komplexních hnojiv je možná až po objevení pravých listů. Vyhněte se přebytku dusíku za špatných světelných podmínek, protože to podporuje tenké a dlouhé rostliny.
V případě potřeby můžete přidat kompost. Jakmile sazenice papriky dosáhnou požadované výšky, začněte je otužovat. Bezprostředně před přesazením dopřejte rostlinám co nejvíce živného roztoku.
(Na fotografii Andrey Nikolaevich Chausov na chovném a demonstračním pozemku, s paprikou Cynthias F1 pěstovanou v květináčích v pozadí)
6. Výsev na záhon sazenic
Optimální teplota je 25 stupňů. Pro výsadbu přímým výsevem na sadbu je nutné zajistit sterilizaci seťového lůžka. Půda zahradního záhonu by měla být nezasolená a dobře odvodněná. Během procesu klíčení je důležité udržovat záhon dobře navlhčený.
V mírném klimatickém pásmu může k přesazování rostlin ze zahradního záhonu dojít 60 dní po výsevu. V tropickém pásmu je toto období kratší. Doporučené schéma výsadby na záhonu je až 200 rostlin na metr čtvereční.
Musíte se ujistit, že kořeny nejsou poškozeny a zajistit, aby rostliny byly otužovány.
7. Transplantace
Rostliny pěstované na záhonech by měly být zalévány co nejméně brzy, aby se zabránilo infekci Phytophthora capsici a podpořil vývoj kořenů. Rostliny pěstované v květináčích, kazetách a podnosech zaléváme ihned po výsadbě.
Doporučená hustota pro přesazování paprik ve fóliových a plastových sklenících a tunelech je 20-25 tisíc rostlin na hektar.
Aktivně rostoucí hybridy se doporučuje vysazovat s hustotou do 20 000 rostlin na hektar a méně aktivní s hustotou do 30 000 rostlin na hektar.
8. Tvorba vaječníků
Přirozeně nízké teploty negativně ovlivňují tvorbu vaječníků při teplotě +12, tvorba vaječníků bude obtížná, pokud se vytvoří plody, budou deformovány; Během vývoje květu nízké teploty změní konečný tvar plodu papriky. Plody mohou být širší a kratší. Čím více plodů je na rostlině, tím menší bude jejich průměrná velikost, což také povede k tomu, že květy a plody budou padat kvůli nedostatku energie.
Výsev doporučujeme tak, aby po chladném období došlo k tvorbě vaječníků. Vysoké teploty rostlině také škodí, teploty nad +35 povedou ke snížení růstu a stálé vysoké teploty povedou k opadu květů.
9. Prořezávání
Důležité ! Před začátkem květu seřízněte boční výhonky. Řez je nezbytný pro dosažení rovnováhy růstu a pokračující produkce kvalitního ovoce.
Po přesazení sazenic rostlina vyroste nahoru s jedním stonkem se 4-6 uzly, poté se změní růstový bod, vyroste koncový květ a vyvine se několik bočních výhonků. Musíte odstranit květ a vybrat dva nejdelší výhonky, první postranní výhonky vytvoří 1-2 listy a na konci vyroste květina a dva nové postranní výhonky. Tento vzorec neustálého dělení na dvě části je charakteristický pro pepř, každá větev bude mít květ, takže rostlina rychle získá složitý tvar s mnoha květy a plody.
Poté, co na první straně vyroste květ a dva nové výhony, vyberte silnější výhon a zbytek odstraňte. Tento postup opakujte až do třetí úrovně výhonků a květů, to umožní rostlině soustředit se na růst listů a kořenů.
Pokud je rostlina dostatečně životaschopná ve výšce 60-70cm, což se obvykle stává po třetím větvení, lze vaječníky ponechat na květech při dalším větvení, pokud se rostliny zdají slabé, je nutné tento krok opakovat;
Při dalším větvení nechte květy vytvořit vaječníky, vyberte nejsilnější výhon, který bude dále růst, a nenechte vykvést ten slabý, odstraňte růstový bod po vytvoření listu. To umožní rostlině produkovat další listovou hmotu, která pro ni vyrábí energii.
Cílem je, aby nahoře na stonku rostly květy a dole zralé plody.
Pokud se růst zpomalil nebo nekvete, odstraňte spodní plody, abyste snížili zatížení rostlin. Růst je velmi silný – na slabším výhonu nechte i nezralý plod, aby se růst trochu zpomalil.
10. Hnojiva
Jaké množství hnojiva mám aplikovat při pěstování paprik? — Vše závisí na množství mikroprvků v půdě, upravit přísun hnojiv na základě aktuálních výsledků půdních rozborů.
Po zahájení sklizně se doporučuje pravidelná aplikace hořčíku a bóru, aby se předešlo nedostatkům ve vývoji a růstu rostliny.

11. Běžná onemocnění pepře
- Fytóza paprik
- Šedá hniloba
- Prášková plíseň
- sklerotinie
- Rhizoctonia
- Skvrnitost
- Solární popáleniny
- Virová onemocnění
Různý hmyz, jako jsou: mšice, bílé mouchy, housenky, svilušky atd.
Hlístice jsou mikroskopické škrkavky v půdě, které způsobují tvorbu hlav na kořenech rostlin, jako je zastavení růstu, vadnutí a změna barvy. Když rostlina zakoření, jsou na kořenech patrné nerovnoměrné otoky a hálky. Kontrola je vyžadována dezinfekcí půdy pomocí nematocidů. (Doporučujeme použít prášek Fitoverm).
Přejeme vám skvělou úrodu!
S úctou, technické oddělení Selectcentre Lagutniki.