Bramborová Rosara: popis a vlastnosti odrůdy s fotografiemi, výnosem a recenzemi zahradníků, doporučení péče
Brambory Rosara jsou ranou odrůdou, která se od ostatních okopanin liší vysokým výnosem, výbornou chutí a odolností vůči mnoha druhům chorob. Tato odrůda byla vyvinuta díky práci německých a domácích chovatelů.
Popis odrůdy, fotografie a recenze od zahradníků nám umožňují nazvat brambory Rosara jednou z nejlepších odrůd prezentovaných na ruském trhu. Tato odrůda je vhodná pro pěstování téměř ve všech regionech – Kavkaz, Ural, Dálný východ, Sibiř.
Odrůdové charakteristiky
| Parametry | Charakterizace |
| Сорт | Rosariny brambory. |
| výška | Průměrná výška keřů je asi 55 cm, vrcholy jsou polorozložité, čepele listů jsou zelené a v období květu se objevují drobná fialová květenství. |
| Rychlost zrání | Kultura se vyvíjí poměrně rychle. Když se objeví první klíčky, brambory lze konzumovat po 50 dnech. Před technickou zralostí ale musí uplynout 70 dní. |
| Popis plodu | Hlízy jsou střední a velké velikosti, tvar – oválný, podlouhlý, podlouhlý. Svým vzhledem připomíná kapku vody. Kůra je hladká, červená, jsou zde malá očka. Dužnina má světle žlutou barvu, na řezu tmavne a vařením může změnit barvu. |
| Degustační posouzení chuťových kvalit | Degustační skóre 4,5 bodu z 5. Obsah škrobu do 15 %. |
| Trvanlivost ovoce | Jak ukazuje praxe, dlouhodobé skladování je u raných odrůd brambor neobvyklé. Odrůda Rosara je však výjimkou potvrzující pravidlo. Hlízy se skladují po dlouhou dobu a za jakýchkoli podmínek. |
| Zimní odolnost | Vysoká. |
| Odolnost vůči chorobám a škůdcům | Odrůda brambor Rosara má vysokou odolnost vůči mnoha druhům chorob. Jmenovitě strupovitost, kadeřavost listů, skvrnitost, černá noha, háďátko zlaté. Na slušně vysoké úrovni je také odolnost proti plísni. |
| Opylovači | Brambory Rosara nevyžadují při pěstování dodatečné umělé opylení. |
| Doporučené pěstitelské oblasti | Brambory odrůdy Rosara se pěstují po celém Rusku – od jihu po sever. A také na Uralu, na Sibiři, v Povolží a na Dálném východě. Překvapivě se okopanina pěstuje i v severních oblastech, kde je léto poměrně krátké a výnos tím netrpí. |
| Produktivita | Produktivita je poměrně vysoká. Z jednoho keře můžete odstranit až 20 brambor. Jak ukazuje praxe, z jednoho hektaru lze shromáždit až 417 centů okopanin. |
| Ovoce na předpis | Pokud plánujete používat kořenovou zeleninu na vaření nebo smažení, stojí za zvážení, že při smažení nebo pečení se chuť zhoršuje. Proto se tato odrůda používá hlavně na přílohy, první chody a saláty. |
| Hmotnost ovoce | Prodejní hmotnost hlíz brambor se pohybuje od 80 do 115 gramů. |
| V jakém roce nese ovoce | První rok po zasazení semene. |
| Odolnost vůči nepříznivým podmínkám | Vysoký. Chuťové vlastnosti a obchodní vzhled přitom zůstávají nezměněny i při dlouhodobé přepravě. |
| Rok zařazení do státního rejstříku Ruské federace | 1996 rok. |
| Původce | Společnost SaKa Pflanzenzucht GbR (Německo). |
Popis odrůdy
Hlízy brambor Rosara jsou hladké a poměrně velké, barva se liší od růžové po červenorůžovou. Průměrná hmotnost jedné hlízy je asi 110-120 gramů. Dužnina je světlá, žluté barvy. Pokud brambory nakrájíte nebo uvaříte, budou o něco tmavší. Existují oči, ale jsou slabě vyjádřené a malé, což neztěžuje čištění hlíz.
Vývoj je poměrně rychlý. Poté, co se objeví první výhonky, můžete počítat 45 dní a začít jíst nové brambory. Do technické vyspělosti si ale budete muset počkat 7 dní.
Klady a zápory odrůdy
| Výhody | Omezení |
| Dobrá imunita vůči mnoha typům nemocí. Zejména u háďátka zlatého, rakoviny, strupovitosti. | Vršky mají tendenci klesat k zemi, což komplikuje kopání. |
| Brambory se rychle přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám. | Úroda je často postižena plísní. |
| Časné zrání trvá několik měsíců, než proces technické vyspělosti. | Pokud smažíte brambory, budou velmi tvrdé. |
| Vysoká produktivita. | |
| Výsadbový materiál není nutné často aktualizovat, stačí to každých 5 let. | |
| Všestrannost brambor. Díky vysoké chuti je možné jej použít k přípravě jakýchkoli pokrmů. | |
| Atraktivní vzhled umožňuje pěstovat odrůdu jak pro osobní potřebu, tak ve výrobním měřítku na prodej. | |
| Dobrá udržovací kvalita. |
Jak se ukládá
Jakékoli brambory drží mnohem lépe, pokud jsou před sklizní dobře vyzrálé. Všechny sklizené plodiny se doporučuje předsušit. Nedoporučuje se posílat poškozené brambory na skladování – je lepší je okamžitě sníst. Zároveň se okamžitě vyberou malé brambory, které se v příštím roce použijí k výsadbě.
V místnosti, ve které bude plodina umístěna po celém pozemku, by teplota neměla být vyšší než +4 stupně Celsia. Takové parametry zajistí dlouhodobé uchování. Chcete-li odstranit přebytečnou vlhkost a zabránit výskytu plísní, přidejte na podlahu vrstvu písku nebo malých oblázků a teprve poté přidejte brambory.
Zajímavý! Po odumření naťů se všechny živiny včetně škrobu shromáždí v hlízách.
Kdy zasadit a vykopat brambory Rosara
Vzhledem k tomu, že brambory Rosara nesnášejí mráz, přistupuje se k termínům výsadby co nejzodpovědněji. V době výsadby sadebního materiálu by měla být půda prohřátá přibližně o +12-+15 stupňů Celsia, přičemž je třeba vzít v úvahu, že hloubka výsadby by měla být 10 centimetrů. Pokud jde o severní oblasti, bude stačit zahřátí půdy na +5 stupňů Celsia, ale záhony rozhodně potřebují úkryt. Jako krycí materiál je velmi vhodná polyetylenová fólie nebo vrstva slámy.
Poraďte! Pokud zakopete hlízy více než 10 cm, brambory vyrostou malé.
Tipy pro pěstování odrůdy brambor Rosara
Každá plodina potřebuje pravidelnou péči, pokud plánujete získat vysoký výnos. Nešetřily se ani brambory odrůdy Rosara. Pokud vezmeme v úvahu základní pravidla péče, pak mezi ně patří – zálivka podle potřeby, kypření půdy, odstraňování plevele, pahorkování, ošetření proti škůdcům a chorobám, aplikace hnojiv a hnojení a před výsadbou je nutné připravit sadební materiál a oblast, kde plánujete pěstovat brambory.
Příprava osiva pro výsadbu
Navzdory skutečnosti, že vegetační období odrůdy brambor Rosara je již krátké a činí pouhých 10 dnů, lze jej výrazně urychlit, pokud jsou hlízy před výsadbou naklíčeny. Když růstové pupeny ožijí, doporučuje se umístit hlízy do hluboké nádoby a zasypat je asi 4 centimetry mokrými pilinami. Když piliny zasychají, měly by být navlhčeny jakýmkoli dostupným stimulátorem růstu pro tyto účely.
Asi dva týdny před očekávaným datem výsadby se sadbové brambory vynesou ven na slunce. To je nutné, aby se slupka hlíz zezelenala, což bude mít příznivý vliv na odolnost vůči škůdcům.
Po takových postupech se produktivita zlepšuje.
Příprava půdy na výsadbu
Jedním z hlavních pravidel zemědělského pěstování je náležitá příprava plochy pro výsadbu brambor. Pro tyto účely je nejvhodnější písčitá a hlinitá půda. Přípravné práce začínají na podzim. Během této doby je nutné důkladně prokypřit půdu a odstranit veškerý plevel. Na jaře se přidá humus a během procesu výsadby se do každé jamky přidá 20 gramů dřevěného popela.
Vynikajícím řešením by bylo, pokud pěstujete brambory na pozemcích, kde se dříve pěstovalo zelí, okurky, len, jednoleté nebo víceleté bylinky, luštěniny nebo obilí. To je nutné, aby se choroby, na které jsou kořenové plodiny náchylné, nepřenášely do půdy.
Přistání
Výsadba brambor se provádí podle zvláštního schématu, které se může zpočátku zdát komplikované, ale je to jen na první pohled. Hlavní věcí je dodržovat všechny tipy a doporučení. Jedině tak budou brambory Rosary produkovat vysoký výnos.
Algoritmus akcí je následující:
- Před výsadbou plochu zryjte do hloubky asi 30 cm.
- Do každé jamky přidejte hnojiva obsahující fosfor a draslík.
- Pokud je půda hlinitá, jsou otvory 5-6 cm hluboké, pokud je to písčitá hlína – 10 cm.
- Mezi otvory je důležité dodržet vzdálenost 40 cm.
- Když jsou hnojiva aplikována, brambory se umístí do díry a zakryjí se zeminou.
Pozor! Směs drcených vaječných skořápek, dřevěného popela a cibulových slupek je výborná jako hnojivo.
zalévání
Chcete-li získat dobrou sklizeň, brambory Rosara potřebují pravidelné zalévání. Plodinu je nutné zalévat v případech, kdy je léto extrémně horké, suché a neočekávají se žádné srážky. Je však důležité to nepřehánět, protože pokud je přebytek vlhkosti, kořenové plodiny začnou umírat.
Vzhledem k tomu, že brambory Rosara mají poměrně silné vršky, zalévání je v případě suchého počasí prostě nutné. Každý keř by měl vyžadovat až 5 litrů vody.
Hilling
Hilling se používá několikrát za sezónu. To se provádí hlavně během vegetačního období. Tento postup se doporučuje provádět až po dešti nebo po umělém zavlažování. Při prvním kopání se doporučuje posypat keře půdou do výšky 10-15 centimetrů.
Při druhém hillingu je již výška zvýšena a měla by být alespoň 20 centimetrů. Kromě toho nezapomeňte, že při provádění práce stojí za to odstranit plevel a je vhodné, pokud se to provádí společně s kořenovým systémem.
Další hnojení
Odrůda brambor Rosara nepotřebuje časté krmení. Za celou sezónu bude stačit hnojivo aplikovat maximálně 3x.
Ideální pro tyto účely:
- Kompost.
- Draselná a fosforečná hnojiva.
- Popel ze dřeva.
Když se objeví první výhonky, letní obyvatelé nejčastěji používají kuřecí hnůj, který jej předtím zředili ve vodě v poměru 1 až 10. Před rozkvětem se používají draselná a fosforečná hnojiva, stejně jako popel. Doporučuje se aplikovat hnojení v okamžiku, kdy zelená hmota začíná aktivně růst.
Nemoci a škůdci
Mandelinky bramborové představují pro brambory velké nebezpečí. Protože ničí nejen vrcholy, ale i hlízy. Můžete se jich zbavit pomocí speciálních pastí – řezaných brambor. A také speciálními prostředky. Chemikálie se doporučuje aplikovat brzy ráno nebo večer.
Pozdní plíseň je nebezpečná nemoc. S touto chorobou jsou všechny listy pokryty hnědými skvrnami, které se rychle zvětšují. Pokud je suché počasí, keře vysychají v důsledku plísně a při dešti začnou hnít. Kořeny poškozené plísní v zimě hnijí.
Sklizeň
Brambory Rosara jsou raná odrůda, takže je nejlepší neodkládat sklizeň, protože nemohou zůstat v zemi déle, než se očekává.
Správný okamžik můžete určit na základě řady znaků, jmenovitě:
- Listy začnou žloutnout, vrcholy zasychají a padají k zemi.
- Není možné oloupat kůži z hlíz, abyste oloupali brambory, musíte použít nůž.
- Pokud brambory rozpůlíte a jednu polovinu vložíte do roztoku jódu, hlíza zfialoví.