Bramborový diamant
Inspirativní trasy, neobvyklé recepty, recenze zařízení, sportovní novinky, make-up tutoriály, analýza vědeckých teorií, doporučení pro výběr auta, recenze výstav – v Zen můžete psát texty a natáčet videa na jakékoli téma! A chytré algoritmy vám vždy pomohou najít publikum, které bude mít zájem.
Připojte se ke komunitě zenových spisovatelů a uvolněte svůj tvůrčí potenciál naplno.
Vytvořte kanál





O zenu
tolik uživatelů se denně přihlásí do Zen
tolik tvůrců sdílí svůj obsah každý týden
Možnost výdělku
vydělávat příjmy z monetizace a nativní reklamy
můžete se vyjádřit v krátkých videích, dlouhých videích, příspěvcích a dlouhých čteních
24 hodin denně
Tým podpory je připraven nepřetržitě odpovídat na vaše otázky
Populární témata v zenu
Technologie Sport Jídlo Krása a styl Cestování Věda Ekonomika Auto
4,5M
Přesně tolik uživatelů odebírá zenové autory, kteří vytvářejí recenze zařízení, vytvářejí průvodce výběrem a používáním gadgetů, sdílejí novinky ze světa technologií a mnoho dalšího.

Přes 10 milionů
přihlášeni k odběru sportovních autorů v zenu, kteří sdílejí novinky, užitečné tipy na zdravý životní styl nebo zajímavosti z biografií sportovců

Přes 20 milionů
sledovat gastro kanály v zenu. Jídlo je jedním z nejoblíbenějších témat na platformě. Foodblogeři nejen sdílejí recepty na vaření, ale také recenzují kavárny a restaurace, mluví o tradicích a zvycích různých zemí

Přes 7 milionů
pravidelně hledejte stylové tipy a užitečné životní triky pro péči o sebe, sledujte tutoriály líčení a seznamte se s nejnovějšími módními trendy od zenových autorů

Přes 6,6 milionů
přihlášeni k odběru cestovatelských kanálů v zenu, které sdílejí recenze atrakcí, jejich dojmy, doporučení pro výběr tras a další inspirativní cestovatelský obsah

12M
studijní obsah v zenu od odborníků, kteří mluví o fascinujících vědeckých teoriích a objevech, inovativních technologiích a úžasných experimentech

3M
zajímají se o finanční a investiční témata, čtou recenze bankovních produktů, sledují trendy na trhu nemovitostí a cenných papírů

9M
neustále se zajímají o to, jak vybrat auto, skútr nebo třeba loď, zajímají se o osobní zkušenosti a životní hacky pro provozování osobní dopravy od autorů Zen

Jak vytvořit kanál
Buďte sami sebou nebo zkoušejte nové věci
vytvářet obsah ve svém stylu – a v jakémkoli formátu
Odbornost, kvalita, upřímnost a jedinečný styl jsou klíčem k srdci publika. My v Zen podporujeme ty nejodvážnější experimenty. K tomu máte ve svém inventáři různé formáty – namíchejte si je podle svého vkusu: krátká vertikální videa, články s ilustracemi, horizontální videa.
Spolupracujte se Zenem
účastnit se pravidelných projektů platformy
Zen neustále podporuje komunitu autorů soutěžemi, akcemi a speciálními projekty. Můžete se jich také zúčastnit spolu s dalšími autory, získat skvělé zkušenosti a rozšířit publikum svého kanálu. Aktuální aktivity můžete sledovat na kanálu „Zen pro autory“.
Zpeněžit svůj obsah
připojit monetizaci nebo dělat nativní reklamu
Existují dva způsoby, jak zpeněžit kanál v Zen:
Automatická monetizace – přerozdělení výnosů ze Zen reklamy mezi autory v závislosti na zobrazení obsahu v konkrétním kanálu. Více o monetizaci naleznete zde.
Nativní reklama – budete moci přímo spolupracovat s inzerenty a přilákat velké značky, když váš kanál získá velké a loajální publikum. Další tipy k nativní integraci naleznete zde.

Recept na tento luxusní dort jsem viděla v časopise Saveurs. Kromě toho jsem v předvečer svatého Mikuláše chtěla dát manželovi nádherný sladký dárek! K mému velkému překvapení je to pravděpodobně ten nejjednodušší dort, jaký jsem kdy dělal. Myslel jsem, že to bude těžké, ale vše dopadlo skvěle! Takže věnováno milovníkům čokolády v čokoládě as čokoládou!
Do kuchařky
Přidat do oblíbených
Složení
150 g hořké čokolády (použila jsem Roshen Brut 78%)
120 g cukru
100 g másla
1/2 lžičky prášek na pečení
Špetka muškátového oříšku (volitelně pro zvýraznění čokolády)
400 ml mléka
100 g čokoláda
80 g cukru
30 g kukuřičného škrobu (použila jsem bramborový)
6 g želatina
1 čokoládový bonbón
fotoreportáže k receptu 0
Přidat fotku
Zatím nejsou k dispozici žádné fotografie tohoto připravovaného pokrmu.
Přidat fotku
Krok za krokem recept s fotografií
# krok 1/8
![]()
Troubu předehřejte na 160 stupňů. Připravíme si samotný základ. Čokoládu a máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě. (Chtěl jsem použít vodní lázeň, ale nechtěl jsem se obtěžovat). Oddělte bílky od žloutků a šlehejte, dokud se nevytvoří tuhé špičky.
# krok 2/8
![]()
Žloutky ušleháme s cukrem, ale já je vyšlehám do bíla. Přidáme rozpuštěnou čokoládu s máslem, prosátou mouku s práškem do pečiva a promícháme, vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
# krok 3/8
![]()
Těsto nalijeme do vymazané nebo silikonové formy. Nemám čtvercový, jako v receptu, vzal jsem kulatý. Pečte 40 minut. Obával jsem se, že tento čas nebude stačit, a tak jsem po 40 minutách zkusil koláč se sirkou – byl naprosto hotový! Nechal jsem to chvíli odležet v nyní vypnuté troubě asi 15-20 minut.
# krok 4/8
![]()
Jakmile koláč položíme na místo, okamžitě se pustíme do práce na krému. Namočte želatinu do vody. Podle receptu musíte vzít želatinu ve vrstvách, které jsem neměl, vzal jsem si běžnou.
# krok 5/8
![]()
Do mléka přidejte nalámanou čokoládu a na středním plameni vařte.
Celá obrazovka
# krok 6/8
![]()
Mezitím rozemeleme žloutky s cukrem a škrobem a po malých částech je vléváme do horkého mléka, mícháme metličkou, aby nevznikly hrudky, snižujeme teplotu, dokud krém nezhoustne. Když k tomu dojde, stáhněte ji z ohně a přidejte želatinu, důkladně promíchejte. Nechte vychladnout.
# krok 7/8
![]()
Mezitím vyndejte koláč a nakrájejte ho na 3 části. Upřímně řečeno, dort nebyl vysoký, ale rozřezal jsem ho na tři části. I když když to vydělíš dvěma, tak se podle mě nic nestane, protože je to tak měkké, že to stejně nasákne. Mezi dorty jsem navrch krému posypala pistáciemi, abych tak řekl, pro zeleň! To ale v receptu není. Celý dort potřete a na 2 hodiny ukryjte mimo dohled v chladu.
# krok 8/8
![]()
Pojďme ozdobit. Samozřejmě jsem v běžném supermarketu nenašel jedlé zlaté a stříbrné korálky, ale je tam čokoláda, kakao, pistácie a cukroví. Rozdrťte kakao, nastrouhejte čokoládu, nakrájejte cukroví na kousky a vložte do středu. Nakrájejte pistácie a posypte zelení. To je vše, krása je připravena! Pro ty nejposlušnější na Mikuláše!