Brambory podle odrůdy a druhu: která je nejproduktivnější a největší, názvy a popisy

Jaké odrůdy brambor jsou nejlepší pro pěstování? Pro oblasti s mírným klimatem jsou vhodné rané („červená šarlatová“, „timo“), středně rané („vízum“) a středně zrající („kolobok“) odrůdy, které dozrávají během léta.

“Red Scarlet”

Jaké jsou výhody odrůdy Red Scarlet? Odrůdy stolních brambor dozrávají do 2 měsíců. Brambory této odrůdy se pěstují ve středních a jižních oblastech, jejich výnos je vysoký – 400–660 c/ha. Hlízy obsahují 11–15 % škrobu. Brambory se nerozvaří do měkka, proto se používají na chipsy a hranolky.

Odrůda má následující druhové údaje:

• velké podlouhlé hlízy (85–120 g);
• hladká červená kůže s malýma očima. Autorka knihy „Brambory, mrkev, řepa a jiná kořenová zelenina“ Elena Vecherina upozorňuje, že uspořádání očí není chaotické, ale uspořádané do spirály, každé oko má 3 pupeny;
• krémová dužina, která na řezu netmavne.

Plodina je odolná vůči suchu, prakticky není náchylná k virovým a druhově specifickým chorobám, jako je rakovina brambor, háďátko zlaté a plíseň. Odrůda je odolná vůči mechanickému poškození a sekundárnímu klíčení.

“timo”

Jaký je rozdíl mezi odrůdou brambor „Timo“? Odrůda stolních brambor patří k ultraraným odrůdám, které ve středním pásmu dozrávají za 50 dní. Vyznačuje se vysokou produktivitou (od 340 do 610 c/ha) a jedinečnou chutí.

Vnější vlastnosti odrůdy:

• nízko rostoucí keře do 40 cm;
• kulaté hlízy s hladkou světle béžovou slupkou;
• středně velké hlízy od 75 do 125 g;
• Dužnina je krémová s malým obsahem škrobu.

Odrůda je odolná vůči suchu, i když ve vlhkých půdách poskytuje dobré výnosy. Ivan Babin v knize „Brambory. Doporučení a rady“ zdůrazňuje, že brambory jsou rostlinou mírného klimatu a nejvyšší výnosy dosahují při 17–20 °C. Brambory snášejí nižší teploty snadněji než teploty vyšší. Během vegetačního období není odrůda vystavena viru kadeřavosti listů a je imunní vůči strupovitosti, plísni bramborové, rakovině brambor a černé nožce.

“Vízum”

Jaké jsou vlastnosti odrůdy brambor Visa? Středně raná odrůda brambor, která je přizpůsobena severským podmínkám. Zraje za 70–80 dní. Výnos odrůdy za příznivých podmínek je v průměru 326 c/ha. Stolní odrůda má uspokojivou chuť. Vhodné na smažení, vaření i pečení. Hlízy dorůstají až 120 g.

Vzhledově má ​​odrůda „víza“ následující charakteristické rysy:

• oválné kulaté hlízy se středními a hlubokými oky;
• hladká červená kůže;
• Dužnina je žluto-krémové barvy.

Brambory jsou mrazuvzdorné a snášejí nedostatek vlhkosti. Odrůda je odolná proti plísni bramborové, ale je napadena háďátky.

“Kolobok”

Jaké jsou vlastnosti odrůdy brambor Kolobok? Mezisezónní odrůda stolních brambor s vynikající chutí. Sklizeň se sklízí za 2,5–3 měsíce. Poskytuje relativně malý výnos 130–250 c/ha, ale má zvýšenou skladovatelnost o 98 %.

Vnější vlastnosti odrůdy:

• oválné kulaté nebo kulaté hlízy o hmotnosti 93–140 g;
• povrch je hladký, bez hrbolků nebo výčnělků;
• žlutá hrubá kůra;
• světle žlutá dužina.

Odrůda má nízký obsah škrobu 11–13 %. Je odolný vůči různým virózám, rakovině brambor, strupovitosti, ale napadá ho plíseň pozdní a háďátko zlaté. Kniha „Pěstování brambor na venkově a na zahradě“ obsahuje tipy, jak chránit výsadbu brambor před chorobami a škůdci. Aby se zabránilo ztrátám na úrodě, neměly by se brambory pěstovat na stejném místě mnoho let za sebou. V půdě se budou hromadit patogenní mikroorganismy a množí se hmyzí škůdci.

“Tempo”

Jaké odrůdy brambor jsou nejproduktivnější? Za nejproduktivnější odrůdy jsou považovány ty, které za příznivých podmínek produkují více než 350 c/ha a s přidáním hnojení a správného zavlažování až 800 c/ha („tempo“, „štěstí“, „Zhukovsky“ , „bellarosa“, „idaho“).

Proč je „temp“ odrůda brambor lepší? Pozdně zrající odrůda, dozrává za 110–120 dní. Brambory mají vysokou obchodní kvalitu, příjemnou chuť a jsou vhodné pro přípravu různých pokrmů. Vyznačuje se vysokou produktivitou až 550 c/ha a také zvýšenou trvanlivostí. Brambory se skladují až do nové sklizně.

Odrůdu „temp“ lze odlišit od ostatních odrůd podle následujících vlastností:

• oválné velké hlízy až 175 g;
• slupka je téměř bílá, hrubá;
• Barva dužiny je světle žlutá.

Odrůda je odolná proti plísni bramborové, ale je náchylná k dalším houbovým a virovým chorobám. Vhodné pro pěstování ve středním pásmu na hlinité půdě.

“Štěstí”

Jaké jsou vlastnosti odrůdy brambor „štěstí“? Raná odrůda „Udacha“ („Sorokadnevka“) poskytuje výnos až 960 c/ha. Zraje za 45–60 dní. Mladé brambory se jednoduše uvaří a vyzrálá kořenová zelenina se použije na smažení, pečení a přípravu prvních chodů. Odrůda má dobrou udržovací kvalitu.

Vnější vlastnosti odrůdy:

• kulaté hlízy o hmotnosti 120–150 g;
• kůra je tenká, hladká, s matnou světle žlutou barvou;
• tmavé, mělké oči;
• Dužnina je bílá se střední škrobnatostí.

Odrůda je odolná vůči suchu, přizpůsobuje se různým klimatickým podmínkám, není ovlivněna virovými a houbovými chorobami. Semenný materiál nedegeneruje a je schopen reprodukce.

Žukovského

Jaké jsou výhody odrůdy brambor Zhukovsky? Raná stolní odrůda „Zhukovsky“ se sklízí 50–60 dní po výsadbě. Patří mezi vysoce výnosné odrůdy, výnos až 600 c/ha. Hlízy přibývají na váze až 165 g při vaření brambory nezměknou, proto se hodí spíše na smažení a pečení.

Charakteristické rysy odrůdy:

• kulaté oválné hlízy o hmotnosti až 170 g;
• kůra je hladká, rovná, růžové barvy;
• dužnina je bílá, na řezu netmavne;
• obsahuje až 15 % škrobu.

Brambory této odrůdy jsou odolné vůči teplotním změnám a suchu. Má zvýšenou trvanlivost a lze jej skladovat až 8 měsíců. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům, ale ve vlhkém počasí ji postihuje plíseň.

“Bellarosa”

Proč je oblíbená odrůda brambor Bellarosa? Extra raná odrůda s vysokými výnosy až 400 c/ha. Od výsadby po sklizeň uplyne 50–60 dní. Po uskladnění zlepšují stolní brambory chuť. Obsahuje 12-16% škrobu, takže je z něj vynikající pyré.

Odrůda se liší vzhledem:

• velké oválné hlízy o hmotnosti 115–120 g;
• jasně červená nebo světle růžová tenká kůže;
• malé oči v malých množstvích;
• světle žlutá dužnina.

Odrůda se vyznačuje odolností vůči chorobám a nedostatku vlhkosti a má vysokou trvanlivost. Brambory jsou vysoce odolné proti strupovitosti, rakovině brambor, háďátku a černé nožce.

“Idaho”

Proč je pro výsadbu lepší odrůda brambor Idaho? Odrůda je raná odrůda a dozrává za 40–50 dní. Kořenová zelenina této odrůdy se vyznačuje vysokou chutí, obsahuje hodně sacharidů a 17% škrobu. Tato vysoce výnosná odrůda produkuje asi 600 c/ha. Pro svou chuť je ideální na smažení a pečení. Z hlíz této odrůdy se připravuje stejnojmenný pokrm, který je známější jako brambory ve venkovském stylu.

Vnější vlastnosti odrůdy:

• hlízy jsou kulaté, téměř stejně velké a s malými očky;
• kůže je hladká, béžové barvy;
• průměrná hmotnost hlíz 110–210 g;
• Dužnina je světlá, rozvařená.

Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám brambor, snáší sucho, ale ke zvýšení produktivity vyžaduje aplikaci hnojiv do půdy.

Výše uvedenými druhy výběr těch nejlepších odrůd brambor nekončí. Šlechtitelé pokračují ve vývoji nejlepších regionalizovaných okopanin a snaží se zvýšit výnos a chuť brambor.

Nejoblíbenější a nejžádanější kulturní rostlinou pěstovanou na zahrádkách zůstávají samozřejmě brambory. Dnes existuje obrovské množství odrůd, ale ne všechny jsou produktivní. V tomto článku uvedeme podrobné popisy odrůd brambor, které si zaslouží vaši zahradní postel a vaše úsilí!

Odrůda brambor Red Scarlet

Popis odrůdy brambor Scarlet by měl začít tím, že byla vyšlechtěna v Holandsku. Lze ji klasifikovat jako vynikající ranou odrůdu. Výsledkem výsadby této odrůdy jsou poměrně velké a chutné plody. Red Scarlet je ideální na smažení a vaření.

Stojí za zmínku, že tato odrůda roste dobře i v suché půdě. To je nesporná výhoda, ale Scarlet má také významnou nevýhodu: odrůda je náchylná k chorobám, zejména strupovitosti a plísni. Podívejte se na fotografie brambor Scarlet níže.

Pokud jde o keře tohoto holandského druhu, jsou poměrně kompaktní a nízké. Brambory kvetou světle fialovými květy příjemného odstínu. Tvar brambor je podlouhlý a hladký. Kůže Red Scarlet je lila a má malé oči. Věnujte pozornost dužině: je světle žlutá. V průměru jedna hlíza váží asi osmdesát gramů. Pokud se o tuto odrůdu správně staráte, můžete ze sta metrů čtverečních sklidit až dvě stě kilogramů brambor. Nejčastěji se tato odrůda pěstuje v Rusku, Bělorusku a na Ukrajině.

Takže stručný popis odrůdy brambor Red Scarlet:

• odolnost vůči teplu;
• nebojí se nemocí, jako jsou hlístice a rakovina;
• dobrá udržovací kvalita hlíz;
• vysoký výnos (odrůdu lze bezpečně nazvat produktivní).

Poznámka! Odrůda Scarlet dozrává začátkem září. V průměru jeden keř produkuje patnáct hlíz.

Bramborová odrůda Gala

Pokud vás zajímají opravdu nejlepší odrůdy brambor, pak věnujte pozornost Gala.
Zde je seznam jeho nesporných výhody:

• středně velký keř, velké listy;
• na keřích je málo květů, všechny jsou bílé;
• Při správné péči můžete sklidit až čtyři sta kilogramů na sto metrů čtverečních;
• hlízy jsou kulaté s malými a ne hlubokými očky, slupka je žlutá;
• barva dužiny je jasně žlutá;
• v průměru dozrává za osmdesát dní;
• hmotnost jedné brambory je od sedmdesáti do sto dvaceti gramů;
• z jednoho keře lze nasbírat až 25 hlíz (viz foto odrůdy brambor Gala níže).

Také v popisu odrůdy brambor Gala stojí za zmínku, že hlízy obsahují malé množství škrobu. Pokud jde o chuťové vlastnosti, jsou bezvadné. Gala dělá vynikající polévky, saláty a pečeně.

Odrůda brambor Impala

Další odrůda, která k nám přišla z dalekého Holandska. Takové rané odrůdy brambor nejlépe zakořeňují v jižním klimatu, ale dobře rostou i ve středních pásmech. Tato odrůda se vyznačuje trvale vysokým výnosem. Kromě toho je odrůda prakticky lhostejná k oblíbeným chorobám.

Takže popis odrůdy brambor Impala:

• vysoké keře (až osmdesát centimetrů);
• bílé květy na keřích;
• každý keř může tvořit šest až osm hlíz;
• jeden brambor váží přibližně 70-140 gramů;
• hlízy jsou oválného tvaru a oči jsou malé;
• dobře rozpoznatelná tenká žlutá kůže, hladký povrch;
• Barva dužiny je světle žlutá, obsahuje mnoho živin;
• velmi raný vzhled: hlízy dozrávají padesát dní po zasazení do země;
• vynikající chuť.

Odrůda brambor Zhukovsky

Popisy raných odrůd brambor jsou nemožné bez Zhukovského. Byla vyšlechtěna v Rusku a tuto odrůdu lze pěstovat na absolutně jakékoli půdě. Sklizeň lze sklízet již dva měsíce po výsadbě.

Takže popis odrůdy brambor Zhukovsky:

• středně vysoké keře, polorozložitá keřová struktura;
• listy jsou poměrně velké, tmavě zelené barvy;
• Pokud jde o květy, shromažďují se v poměrně kompaktních květenstvích, která jsou zdobena červenofialovou korunou s bílými pruhy;
• hlízy mají růžovou a spíše hladkou slupku s malými očky;
• brambory jsou poměrně velké, kulatého oválného tvaru;
• hmotnost jedné brambory může být až sto sedmdesát gramů;
• dužina z bílé hlízy;
• Jeden keř produkuje až deset hlíz.

Plody dozrávají šedesát dní po výsadbě. Odrůda má velmi stabilní a poměrně vysoký výnos. Brambory se nebojí mechanického poškození a jsou docela odolné vůči chladu.

Odrůda brambor Adretta

Pokud hledáte produktivní odrůdy brambor, pak je Adretta vynikající volbou. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších německých odrůd: dobrý zahradník bude schopen sklidit sto až čtyři sta kilogramů úrody.

Takže popis odrůdy brambor Adretta:

• vzpřímené a silné keře;
• oválný tvar hlíz;
• žlutá hrubá kůže, téměř žádné oči;
• žlutá dužina;
• jeden brambor váží v průměru sto třicet gramů. Hlízy této odrůdy obsahují mnoho vitamínů a živin. Adretta dělá lahodné pyré, protože brambory se dobře vaří;
• keře jsou k většině virových onemocnění zcela lhostejné.

Bramborové odrůdy Luck

Udacha je raná a vysoce výnosná odrůda. Výtěžnost tržních hlíz je až stoprocentní a Lucka se navíc perfektně skladuje v zimě. Na keřích kvetou bílé květy a samotný keř je nízký a středně velký. Brambory jsou poměrně velké a oválné, slupka je světle žlutá, dužina je bílá. Nelze nezmínit slušné chuťové vlastnosti odrůdy. Je pravda, že stojí za to připomenout jednu důležitou vlastnost odrůdy Udacha: měla by být vysazena výhradně v půdě, která se dobře zahřeje. Zároveň se odrůda nebojí virů a chorob.

Odrůda brambor Bellarosa

Brambory Bellarosa jsou další produktivní odrůdou, která dobře roste v Bělorusku, na Ukrajině a v Rusku. Bellarosa pochází z Německa a můžete o něm říct následující:

• vysoké a vzpřímené keře, poměrně velké listy;
• červenofialové květy;
• hlízy jsou kulatého tvaru, světle červené nebo růžové barvy. Slupka je mírně drsná, jsou zde malá očka;
• dužnina je světle žlutá;
• V průměru jedna brambora váží asi sto deset gramů. Existují hlízy, které dosahují hmotnosti osmi set gramů!
• Při správné péči sklidíte ze sta metrů čtverečních až tři sta padesát kilogramů brambor.

Odrůda brambor Nevsky

Keře této odrůdy jsou středně velké, dobře větvené. Keře kvetou bílými květy, hlízy jsou oválného tvaru se světle žlutou slupkou. Co se týče dužiny, je krémová. Odrůda je poměrně produktivní a výnos tržních hlíz je až devadesát pět procent. Něvský je dokonale skladován při nízkých teplotách, protože klíčky brzy klíčí. Stejně jako odrůda Udacha, Něvský vyžaduje, aby byl vysazen v půdě, která se dobře zahřála. Pokud půdu optimálně pohnojíte, rychle uvidíte výsledky. Mírným nedostatkem bychom označili sklon k některým nemocem.

Odrůda brambor Timo

Tato odrůda je velmi populární v celém SNS. Dozrává brzy a úspěšně roste v široké škále půd.

• kvete bílými květy;
• hlízy kulatého tvaru;
• listy jsou tmavě zelené: jsou hlavní charakteristikou této odrůdy;
• Keře Timo jsou citlivé na organická a minerální hnojiva;
• Hlízy jsou malé hmotnosti – od šedesáti do sto dvaceti gramů;
• Brambory této odrůdy jsou skladovány po dlouhou dobu a jsou odolné vůči vysokým teplotám a vlhkosti. Nebojí se mechanického poškození. Díky celé řadě svých vlastností je Timo dnes na trhu velmi populární;
• Pokud hledáte lahodné odrůdy brambor, zastavte se u Timo: hlízy mají bezvadnou chuť.

Odrůda brambor Ivan da Marya

Hlavním rysem této odrůdy je, že ji lze pěstovat téměř v jakýchkoli klimatických podmínkách, a proto je Ivan da Marya ve východní Evropě tak populární. Právě tato odrůda dá slušnou úrodu, kde jiné ani nevyklíčí. Stejně jako mnoho jiných odrůd byl vypěstován v Holandsku, kde se mu přezdívalo Picasso.

Takže popis odrůdy brambor Ivan da Marya:

• spíše vysoké a vzpřímené keře;
• kvetou bílými květy;
• kvetení je docela bohaté;
• kořenová zelenina, která je již zralá, se vyznačuje žlutou slupkou a kulatým tvarem;
• na slupce jsou růžové skvrny;
• Pokud jde o oči, jsou také narůžovělé;
• průměrná hmotnost jedné brambory bude asi sto dvacet gramů;
• dužina je krémově zbarvená.

Odrůda brambor Romano

Dokončíme článek další produkční odrůdou, která byla také vyšlechtěna holandskými chovateli. Z pěstitelského hlediska je odrůda Romano nenáročná a poměrně výnosná.
Pár slov o jeho hlavních parametrech:

• keře jsou vysoké a vzpřímené;
• na keřích se tvoří malé koruny;
• Pokud jde o květy, vyznačují se červenofialovým odstínem;
• krátký oválný tvar hlíz;
• Průměrná hmotnost jedné brambory je sto gramů;
• Hlízy mají hustou a hladkou růžovou slupku. Jsou tam malé oči;
• Dužnina je světle krémová.

Jsou to brambory dobré chuti. Sklizeň lze provést do tří měsíců po výsadbě. Jeden keř produkuje přibližně osm set gramů brambor. V našich zeměpisných šířkách je Romano velmi oblíbené pro svou prezentaci a vynikající výnos. Mnoho pěstitelů rostlin ji nazývá cenově nejvýhodnější odrůdou. Navíc se odrůda nebojí chorob a virů a je zřídka napadena hmyzem (včetně mandelinky bramborové).

Máme vše: doporučujeme vám věnovat pozornost těmto odrůdám brambor. Při špatném výběru se totiž budete muset potýkat s nízkými výnosy, chorobami a vysokými nároky rostlin. Nekomplikujme si život! A zahradníkův lunární kalendář na rok 2017 vám pomůže rozhodnout o době výsadby.

Buďte dobří sklizeň!

Víte něco zajímavého o odrůdách brambor? Pokud ano, podělte se s našimi čtenáři v komentářích pod článkem!

Pokud máte zájem o zahradnické nářadí, pak se podívejte do našeho katalogu: najdete v něm stovky moderních modelů s fotografiemi a popisy od důvěryhodných prodejců.