Buk (49 fotografií): co je to za strom, jeho čeleď. Jak vypadají listy? Buková vrata a další použití. Kde roste? Popis ovoce

Všimli jste si nepřesnosti?
Klíčové vlastnosti:

• Synonyma jména: Fagus
• Čeleď: Buk
• Rod: Buk
• tvar rostliny: strom
• Distribuce

Zobrazit všechny specifikace

Buk je krásný a majestátní strom, který se velmi často používá pro terénní úpravy městských ulic a soukromých oblastí. Ve vaší zahradě je docela možné pěstovat buk, hlavní věcí je vzít v úvahu všechny vlastnosti této dlouhověké rostliny.

Co je to?

Od pradávna byl buk považován za symbol síly a odvahy. To není překvapivé, protože za pár desítek let se strom může proměnit ve skutečného obra. Roste průměrným tempem. V prvních letech dosahuje strom asi 20-40 metrů na výšku a dva metry na šířku. Poté začíná růst do šířky.

Koruna buku je kulovitá a hustá. Vzhledem k tomu, že spodní větve tohoto stromu jsou neustále skryty pod horními, postupně odumírají. Na jejich místě rostou nové, stejně tenké a dlouhé. Velmi často mají mladé stromy bazální tlapku.

Buk je jasným zástupcem bukové rodiny. Má široké listy. V létě mají světle zelenou barvu. Na podzim žloutne a v zimě tmavne. Listy jsou oválné, na okraji mírně špičaté.

Na konci léta vytváří buk dozrávající plody. Jsou to malé oříšky pokryté hnědou skořápkou. Uvnitř každého z těchto plodů jsou semena. Ořechy opadávají poměrně rychle, obvykle mezi říjnem a listopadem. V průměru jeden strom vyprodukuje asi osm kilogramů ovoce.

Ale stojí za zvážení, že buk začíná plodit až po 40 letech života.

Strom má také velmi dobře vyvinutý kořenový systém. Existuje několik hlavních kořenů, které se nacházejí hluboko pod zemí. Pocházejí od nich jemnější. U vzrostlých stromů se kořeny částečně objevují. V některých případech se vzájemně prolínají a postupně srůstají.

Buk, jako každá jiná rostlina, má své klady i zápory. Strom na stanovišti zabírá poměrně dost místa a poskytuje hodně stínu. Zároveň ale nevyžaduje žádnou složitou péči, to znamená, že roste vlastně sám. Vysazením tohoto obra na svůj pozemek můžete očekávat, že jeho krásu bude obdivovat několik generací jedné rodiny.

Popis druhu

Existuje několik hlavních typů buků, které se nacházejí v Rusku a Evropě.

Japonec

Takové stromy jsou populárnější na východě. Buk se vyznačuje malou výškou. Dorůstá maximálně 20 metrů délky. Jinak strom vypadá jako obyčejný buk. V přírodě roste na ostrovech Šikoku, Kjúšú a Honšú a také na Korejském poloostrově. V západní Evropě a Rusku se začal používat pro krajinářský design od roku 1905.

Na východě

Tento druh stromu přirozeně roste na pobřeží Černého moře a na Kavkaze. Prvních 20-30 let tento buk roste pomalu. Ale on je dlouhověčný. Existují zástupci tohoto druhu, kteří jsou již asi 500 let staří.

Orientální bukové dřevo má krásnou bílou barvu s nažloutlým nádechem. Na řezech jsou dobře patrné letokruhy.

Evropský

Již z názvu tohoto druhu buku je zřejmé, že roste především v Evropě. Vzhled stromu je docela atraktivní. Dorůstá až čtyřicetimetrové výšky. Jeho listy mohou být světlé nebo tmavé. Charakteristickým rysem takového stromu je krásná válcovitá koruna s úhledným kulatým vrcholem.

Dub evropský se často vyskytuje v parcích a botanických zahradách. Dřevo je široce používáno k výrobě hudebních nástrojů a nábytku.

Velkolistý

Buk s podlouhlými a kulatými listy roste především v západní Evropě a Severní Americe. Vyskytuje se především ve smíšených listnatých lesích. Rostlina je ceněna především pro své kvalitní dřevo.

Přistání

Protože je strom dlouhověký, lze jej vysadit jak v parkových oblastech, tak na soukromém pozemku. Na výsadbě buku není nic složitého, stejně jako na jeho následné péči.

Před výsadbou mladého stromku se vyplatí vybrat pro něj vhodné místo. Je důležité si uvědomit, že strom bude mít hustou korunu, která poskytuje spoustu stínu. V této oblasti nerostou žádné jiné rostliny.

Tato silná rostlina dokáže zakořenit téměř v každé půdě. Ale je lepší, když je plodný a dobře pohnojený.

Pokud jde o dobu výsadby, zkušení zahradníci doporučují sázet buk na jaře. Ale rostliny je třeba nejprve prozkoumat, abyste se ujistili, že poupata na nich ještě nestihla rozkvést. Jinak onemocní i mladá a silná sazenice. Navíc jeho růst bude pomalý.

Před výsadbou rostliny je třeba pro ni připravit díru. Standardní rozměry jsou 80 x 80 centimetrů. Poté musí být půda odvodněna. Dále můžete přidat hnojivo. To urychlí proces vývoje kořenového systému.

Sazenici je třeba opatrně vložit do jamky a zalít. Aby se zabránilo odpařování vlhkosti, měly by být kořeny pokryty suchou trávou. Poté jej můžete opatrně zakopat. Odborníci doporučují výsadbu za suchého a bezvětrného počasí.

péče

Důležitou roli hraje i následná péče o strom.

Další hnojení

Včasné krmení má pro rostlinu velký význam. Poprvé se hnojiva aplikují přímo při výsadbě. K tomuto účelu se používají draselná, fosforečná a dusíkatá hnojiva. Poté, po pár týdnech, můžete začít přidávat organická hnojiva. Například se doporučuje zalévat mladé rostliny tekutým roztokem divizny každé 3-4 týdny.

zalévání

Buky jsou velmi citlivé na nedostatek vláhy. Proto je třeba je pravidelně zalévat. Takže v prvních 2-3 letech potřebují stromy zalévat během teplé sezóny. V ideálním případě by každý strom měl dostat asi 15 litrů vody. Buk je potřeba zalévat jednou za dva týdny. Vyplatí se také rosit korunu stromu pokud možno z malé konve.

Řezání

Aby se buk dobře vyvíjel, je třeba jeho korunu pravidelně zastřihávat. Nejlepší je to udělat na jaře a zbavit se větví, které dobře nepřežily zimu. Je nutné ničit výhony, které příliš stíní a neumožňují rozvoj spodních větví, stejně jako ty, které jsou polámané nebo napadené škůdci. Dospělý strom nepotřebuje řez.

Pravidelně je třeba půdu v ​​oblasti kmene stromů pečlivě kypřít. Na zimu je navíc lepší zakrýt kořeny buku smrkovými větvemi nebo silnou vrstvou pilin. Pokud je mráz příliš silný, lze korunu stromu dodatečně obalit pytlovinou.

Reprodukce

K šíření tohoto stromu dochází několika hlavními způsoby:

• odklon;
• semena;
• výstřižky;
• očkování.

Ale ne všechny metody jsou pro začínající zahradníky úspěšné. Pro dosažení výsledků i bez zkušeností je nejlepší použít semena. Dokonce si je můžete sestavit sami. To by mělo být provedeno v polovině podzimu, kdy zralé plody samy spadnou na zem.

Dobrá semena vhodná k množení mají hnědou barvu. V zimě je třeba je skladovat na chladném místě v krabici zabalené látkou. Na začátku jara je třeba je vyjmout a několik dní zahřát na teplém místě. Před výsadbou musí být umístěny na jeden den do slabého roztoku manganistanu draselného. To pomůže dezinfikovat semena.

Vysazují se v dobře navlhčené a uvolněné půdě. Aby semena rychleji vyklíčila, musíte skořápku opatrně otevřít ostrým nožem. Musíte jednat opatrně, abyste náhodně nepoškodili jádro. Po zasazení semínka je můžete přes noc zakrýt igelitovým sáčkem. Již za několik týdnů se na místě objeví první výhonky.

Nemoci a škůdci

Jako každá jiná rostlina i buk podléhá různým chorobám a negativnímu vlivu škůdců. Nebezpečí pro tento strom představuje následující:

• brouci a kůrovci;
• housenky;
• motýli bource morušového;
• lacewings.

Všechen tento hmyz požírá mladé listy. Proto je nutné škůdce likvidovat zničením postižených oblastí a ošetřením koruny speciálními přípravky na hubení hmyzu.

Buk se může nakazit i houbou nebo padlím. Hlavním příznakem této choroby je jemná bílá pavučina na listech. Abychom se zbavili takové nemoci, musí být rostlina postříkána chemikáliemi nebo musí být použit nějaký přírodní prostředek k boji proti nim. Například roztok popela nebo nálev z pampelišek a česneku.

Сферы применения

Buk je strom nejen krásný, ale i užitečný. Pro člověka je cenný nejen kmen stromu, ale i jeho kůra, listy a dokonce i plody.

dřevo

Nejvíce ceněné je stále bukové dřevo. Má vysokou hustotu a krásnou texturu. Proto se používá v různých oblastech.

Většina tohoto materiálu se používá k výrobě nábytku. Hojně se využívá při výrobě věcí do kanceláře i domácnosti. Tento druh dřeva se často používá k výrobě:

• pevné židle a stoly;
• pohovky a křesla;
• rámy postelí.

Krásná textura světlého bukového dřeva umožňuje vytvořit luxusní nábytek, který vypadá draze a má dlouhou životnost. Z tohoto druhu dřeva se navíc vyrábí odolné stodolové a interiérové ​​dveře různých textur.

Materiál se také používá k výrobě rukojetí nožů, stojanů a prkének. Výrobky z buku jsou odolné a vypadají dobře v každé kuchyni.

Dřevo se také používá k výrobě parketových desek a přírodního laminátu. Vyznačují se odolností a atraktivním vzhledem. Bukové parkety dokonale zapadnou do designu každého bytu. Tento materiál lze bezpečně použít při zdobení obývacího pokoje, kuchyně nebo dokonce dětského pokoje. Koneckonců, je to přirozené a šetrné k životnímu prostředí. Jeho jedinou nevýhodou je jeho vysoká cena.

Z tohoto materiálu se vyrábí i překližka. Dá se velmi dobře řezat, řezat, leštit a brousit. Na výběr je široká škála barev materiálů, od světlých až po velmi tmavé. Buk se používá také na řezivo, jako jsou trámy, omítané a neomítané desky, nábytkové panely a dýha.

Krásná řemesla jsou také vyrobena ze dřeva.. Materiál je velmi snadno zpracovatelný, takže z něj lze snadno vyrobit krásné suvenýry a malé dřevěné hračky. Bukové dřevo se používá k vytvoření krásných krabic a malých nádob.

Listy a kůra

Buk se používá nejen ve stavebnictví, ale také v lékařství. Například jeho sušené listy a drcená kůra se skvěle hodí k vytváření různých léčivých přípravků. Používají se k výrobě produktů pro:

• snížení hladiny cholesterolu v krvi;
• léčba jater a žlučníku;
• zvýšení celkového tónu těla;
• zlepšit krevní oběh;
• hojení různých typů ran.

Plody

Ořechy jsou také široce používány v různých oblastech.

1. Kosmetologie. Olej z bukových oříšků se někdy přidává do pleťových masek, pleťových vod nebo přípravků na péči o vlasy.
2. Vaření Ořechy se používají k výrobě jedlého oleje. Vyznačuje se světle žlutou barvou a má mnoho společného s olivami. Ze semen tohoto stromu se vyrábí i mouka. Při vaření se obvykle míchá s pšenicí, aby byly chutnější palačinky nebo sušenky. Na Kavkaze jsou semena buku považována za národní pochoutku. Praží se a jedí jako slunečnicová semínka.
3. Hospodářská zvířata. Zvířata jedí také ořechy, syrové nebo vařené. Milují je tedy veverky, srnci a divočáci.

A samozřejmě nesmíme zapomenout, že mohutný buk se zelenou korunou bude výbornou ozdobou každé oblasti. Hlavní věcí je poskytnout mladé rostlině náležitou péči a po několika letech strom potěší oko svou krásou a silou.

strom 363 keř 247 podkeř 23 keř 16 rostlina podobná liáně 28 bylina 35 palma 8

vysoký 232 střední 176 nízký 104 trpaslík 33
Jehličnatý/listnatý
jehličnatý 35 listnatý 419
Opadavý/stálezelený
opadavý 238 stálezelený 249
Ovocné/okrasné
ovoce 237 dekorativní 302
Kultivovaný/Divoký
pěstovaný 313 divoký 311
Druh ovoce (pro ovocné stromy)
bobule 121 ovoce 74 ořech 42
Míra růstu
rychle rostoucí 163 průměrné tempo růstu 81 pomalu rostoucí 145
Životní cyklus
trvalka 431 roční 15 dvouletá 4
Doba květu
jaro 239 léto 226 podzim 68 zima 37
Vlastnosti

bez trnů (trní) 202 jedlé plody 226 neobvyklý vzhled 57 krásně kvetoucí 116 vhodné do živých plotů 65 medonosná rostlina 72 kvete celé léto 14 snáší stín 68 vonné květy 98

Žádná recenze o rostlině
Můžete nechat svůj. Mnoho uživatelů vám bude vděčných. A my také.
Klíčové vlastnosti
Synonyma názvu Fagus Čeleď buk Rod buk Rostlina tvoří strom Rozšíření

v mírném, subtropickém a částečně tropickém pásmu Evropy, Asie a Severní Ameriky Podnebný pás: mírný, subtropický, tropický Kde roste v přírodě: v horách, roste v nadmořské výšce do 2300 m n.m. Často dominantní v listnatých a smíšených lesích Přírodně-geografické pásmo smíšené a listnaté lesy Kontinent Eurasie, Severní Amerika Přirozené oblasti Ruska kromě lesa roste i buk orientální – jeho přirozený areál je na Kavkaze Jehličnatý / Listnatý listnatý Malolistý / Širokolistý listnatý listnatý / bezlistý Opadavé / bez Opadavé Opadavé / bez Použití v krajinném designu při výstavbě umělých krajin, používají se jak jednotlivé výsadby, tak velká pole v parcích a lesoparcích. Pro své husté olistění a odolnost vůči prořezávání se buky často používají ke stavbě živých plotů Ekonomická hodnota a použití: z ořechů se získává vysoce kvalitní jedlý olej světle žluté barvy, který není o moc horší než olej olivový. Používá se v potravinářském a cukrářském průmyslu. Dalším způsobem zpracování se získává technický olej. Zbylá hmota po vylisování se používá k výrobě kávové náhražky a po uvaření se používá jako krmivo pro hospodářská zvířata. Bukové ořechy ochotně jedí obyvatelé lesa: divočáci, srnci, veverky atd. Kromě toho se pražená semena buku na Kavkaze používají jako lidová pochoutka – stejně jako slunečnicová semínka v Rusku Délka života až 400 let a více Toxicita plody mohou obsahovat jedovatý rozšířený alkaloid fagin, který se rozkládá

Внешний вид
Výška, m až 30 Výška

vysoký Popis kmene hladký, pokrytý tenkou vrstvou kůry Průměr kmene (tloušťka) do 2 m Korunový tvar buku, který má hustou korunu celých listů, horní větve stíní spodní natolik, že ty, které nemají potřebný přístup světla pro fotosyntézu, postupně odumírají a opadávají. Výsledkem je, že buk v lese je téměř zcela bez větví a jeho koruna je podepřena holými sloupy. Tato vlastnost je typická pro všechny druhy rodu buk Barva listu je jednoduchá, celokrajná nebo se vzácným vroubkováním, velikost listu, cm délka 5-15, šířka 4-10, šupinatá, květy jsou jednorohé, sbírané ve tvaru pylu , někdy nazývané „buk ořechy“. Velikost plodů je 2,5-10 mm. Kořen je mělký a rozvětvený. Charakteristiky dřeva se často používají k výrobě různých výrobků: hudební nástroje, zejména kytary, překližky, parkety, dřevěné nádoby, tkací čluny, pažby, měřicí přístroje atd. Tato vlastnost umožňuje použití bukového dřeva v nábytkářském průmyslu při výrobě vídeňských židlí a dílů kulatého tvaru. Bukové štěpky se používají při vaření piva Budweiser. Bukové dřevo se používá k výrobě kyseliny octové, dehtu, kreosotových olejů a metylalkoholu

Rychlost růstu se pomalu zvyšuje. Doba kvetení: jaro. Vlastnosti plodění u solitérních stromů: plodění nastává po 20–40 letech, ve skupinách po 60 letech a později. Životní cyklus: trvalka.

Podmínky růstu a zemědělská technika

Půda nejlépe roste na hlinité půdě Teplomilný postoj Snášenlivost vůči světlu Odolná vůči stínu ano Rozmnožování se obvykle množí semeny, i když kořenový systém někdy vytváří postranní výhonky, ze kterých může vyrůst mladý strom Vhodné pro živé ploty ano Charakteristika podle místa pěstování pro tvorbu lesů, pro městské terénní úpravy (parky, náměstí)

Buk (Fagus) je rod velkých stromů ze stejnojmenné čeledi. Zástupci tohoto rodu mají silný a tlustý kmen a rozložitou korunu. Buky jsou dlouhověké a ve vhodných podmínkách se dožívají i stovek let. Tato rostlina je pozoruhodná nejen svým působivým vzhledem. Buk poskytuje výborný stín a pod jeho hustou korunou se schováte i před deštěm. Od pradávna bylo se stromem spojeno mnoho přesvědčení a místa, kde rostly buky, byla považována za koncentraci energie a síly. Se jménem rostliny souvisí i jedna z jejích vlastností. Slovo „buk“ v mnoha evropských jazycích zní stejně jako slovo „kniha“ – vědci naznačují, že v dávných dobách byly runy napsány na tyčích vyrobených z kůry nebo bukového dřeva. Závod stále hraje důležitou roli v průmyslu. Bukové dřevo je považováno za cenné a používá se k výrobě nábytku a podlah.

Pokud máte pozemek dostatečné velikosti, můžete si buk pěstovat na vlastní zahradě. Ale aby strom neonemocněl a neproměnil se v šířícího se obra, musíte studovat jeho vlastnosti.

Obsah článku

Jak vypadá buk?

Внешний вид

Buky jsou listnaté stromy vysoké až 40 m. Průměr kmene takové rostliny může dosahovat až 2 m. Rychlost růstu buku není příliš vysoká. Prvních sto let života roste nahoru a pak se začíná rozšiřovat. Dlouhé a poměrně tenké bukové větve tvoří korunu ve tvaru stanu. Kvůli své hustotě větve umístěné níže ve stínu postupně odumírají a odhalují kmen rostliny. Kůra mladých stromů je tmavá, hnědošedá, ale u vzrostlých buků se stává světle šedou.

Bukové pupeny a listy

Bukové olistění je uspořádáno ve dvou řadách. V létě má zelenou barvu, na podzim žloutne a s příchodem chladného počasí hnědne. Listy jsou 5 až 10 cm dlouhé a mají oválný nebo podlouhlý tvar s hrotem na vrcholu, podél okraje listové čepele mohou být řídké zuby.

Na jaře, současně s rozkvětem listů, se na buku objevují drobné květy tvořící jehnědy. Koncem léta na stromě dozrávají malé trojúhelníkové plody s hustou hnědou skořápkou, známé jako ořechy. Od poloviny podzimu opadávají. Bukvice obsahují mnoho cenných živin a jsou považovány za jedlé. Čerstvá semena sice mohou obsahovat jedovatý alkaloid, který ve velkém množství může způsobit poruchy příjmu potravy, ale při smažení se rozkládá. Ořechy se používají k výrobě moučníků mletím pražených semínek na mouku, používají se jako náhražka kávy a také při výrobě másla, které má vlastnosti podobné jako máslo kakaové. Koláč bohatý na bílkoviny, který zbyl po vymačkání, je považován za zdravé krmivo pro hospodářská zvířata. Stromy začínají plodit ve věku 20 let a někdy i v 60 letech. V přírodě se mnoho zvířat a ptáků živí plody buku. Bohatou úrodu ořechů z takového stromu lze získat pouze 1-2x za dekádu, ve zbytku času lze z jedné rostliny sklidit asi 8 kg plodů.

Kořenový systém

Vysoké a silné stromy potřebují vyvinutý kořenový systém. Buk nemá centrální kořen, ale tvoří několik velkých „kotevních“ kořenů, které jdou do velkých hloubek. Buky často tvoří „kořenové drápy“ – dřevnaté kořeny, které se běžně vyskytují na vzrostlých stromech a často vyčnívají nad úroveň terénu. U buků nacházejících se v blízkosti se kořeny často proplétají a rostou společně.

Kde roste buk?

Buk je poměrně starobylá rostlina, která existovala již v období třetihor. Dnes se takové stromy vyskytují v mírném podnebí, stejně jako v subtropech, příležitostně se objevují v tropických oblastech Eurasie a Severní Ameriky. V Evropě jsou takové stromy považovány za jedny z nejběžnějších a často se stávají dominantními druhy listnatých nebo smíšených lesů. Dříve se věřilo, že buky byly také nalezeny na jižní polokouli, včetně jihoamerických zemí a Austrálie, ale později byly tyto druhy identifikovány jako samostatná čeleď Notophagaceae.

Buky preferují výživnou půdu a často se vyskytují také v horských oblastech, tyčící se do výšky až 2,5 tisíce m nad mořem.

Výsadba buku v otevřeném terénu

Krásná koruna a listy dělají z buku dobrý nákup pro zahradníka. Tato rostlina je nenáročná a vyžaduje dodržování pouze nejzákladnějších pravidel péče.

Sazenice se doporučuje přenést do země brzy na jaře – před otevřením pupenů. Pozdní výsadba povede k pomalejšímu růstu stromu a oslabení jeho imunity. Buky jsou nenáročné na složení půdy, ale budou potřebovat dostatek živin, proto je nutné půdu před výsadbou přihnojit. Také je vhodné sazenici obehnat plůtkem, který zabrání sešlapání a utužení půdy u stromu.

Buky se nejlépe vyvíjejí na slunných, ale nepříliš teplých místech. Při výběru místa pro sazenici je důležité pamatovat na velikost dospělého stromu, jehož kořeny se s růstem rozšíří. Pro výsadbu buku si připravte jamku širokou a hlubokou asi 80 cm, na její dno lze umístit směs zeminy a hnojiva. Po výsadbě je rostlina zalévána a oblast poblíž kmene je mulčována suchou trávou – tento postup zpomalí vysychání půdy. Buky milují vlhko a v období sucha jim můžete korunu dodatečně zavlažovat.

péče o buk

Hlavní péče o sazenice buku po výsadbě bude spočívat v pravidelném zavlažování a hnojení a také v pravidelném prořezávání.

zalévání

Buky potřebují pro zdravý vývoj vláhu. Mladé stromy by měly být zalévány přibližně jednou týdně. V horkém a suchém počasí se počet zalévání několikrát zvyšuje, ale rostliny netolerují stálé teplo. V podnebí vhodném pro strom a s pravidelnými srážkami není třeba vzrostlé buky zalévat vůbec.

Krmení

Mladé buky budou potřebovat krmení, které se provádí brzy na jaře nebo koncem podzimu. Na přání můžete přihnojit i dospělé rostliny – každoroční aplikace doplňků výživy bukům umožní lépe odolávat chorobám a aktivněji se vyvíjet.

Řezání

Na začátku jara se doporučuje ze stromu odstranit suché, polámané nebo nemocné větve. Během stejného období se v případě potřeby provádí formativní prořezávání. Nízké mladé buky mohou mít doslova jakýkoli tvar, i když koruna takových stromů je od přírody poměrně dekorativní. Prořezávání dospělých jedinců je kvůli jejich velikosti mnohem obtížnější.

Množení buku

V přírodě se buk rozmnožuje semeny nebo kořenovými výhonky, mladý stromek lze navíc získat řízkováním nebo vrstvením nebo roubováním. Nejčastěji se buk pěstuje ze semen – tato metoda je považována za nejúčinnější. Reprodukce vyžaduje zralá semena. Měly by být vysévány na jaře, po nástupu teplého počasí. Před výsevem můžete semena navíc namočit do roztoku manganistanu draselného.

Nemoci a škůdci

Přes svou působivou velikost může být buk náchylný k mnoha chorobám, zejména houbovým. Někdy jsou stromy také postiženy rakovinou kmene.

Buky jsou často napadány škodlivým hmyzem, včetně borovice a kůrovce, různých housenek apod. Aby se takovým problémům předešlo, měly by být stromy pravidelně kontrolovány a při zjištění poškození nebo známek onemocnění nezahajovat léčbu. Kromě toho buk velmi špatně snáší znečištění plynem, takže je nejlepší pěstovat takové stromy v oblastech šetrných k životnímu prostředí.

Druhy buku s fotografií

Existuje 10 až 12 různých druhů buku, z nichž se nejčastěji pěstují tyto:

japonský buk (Fagus japonica)

Druh rozšířený v Koreji a Japonsku tvoří menší korunu než většina jeho příbuzných. Fagus japonica dosahuje výšky 20 m. Má vejčité listy s mírným hrotem nahoře, malované jasně zeleně. Na centrální žilce listu na jeho spodní straně je pubescence.

Buk lesní (Fagus sylvatica)

V evropských zemích rozšířený druh. Fagus sylvatica je považován za významný lesotvorný druh, exempláře této rostliny se dožívají až 500 let. Výška tohoto druhu může dosáhnout až 50 m a jeho koruna je zaoblená. V severních a horských oblastech mají buky někdy vzhled keřů a na pastvinách mohou tvořit ne jeden, ale několik kmenů najednou. Listy mají elipsovitý tvar s hrotem a mírně zvlněným okrajem.

orientální buk (Fagus orientalis)

Tento druh buku žije na pobřeží Černého moře. Fagus orientalis je odolný vůči stínu a preferuje teplé, vlhké podnebí a výživné půdy. Takové stromy dosahují výšky až 50 m. Mají sloupovitý kmen a silnou korunu, nahoře zaoblenou. Olistění je eliptické, zvlněné, někdy s řídkými zuby.

Buk velkolistý (Fagus grandifolia)

severoamerický druh. Fagus grandifolia dosahuje výšky 40 metrů a průměr jeho kmene dosahuje 1,2 m. Vřetenovité listy mají špičatou špičku a délku až 12 cm.

Prospěšné vlastnosti buku a jeho využití

Buk je nejen krásný, ale také velmi užitečný strom, který se využívá v mnoha oblastech. Bukové lesy pomáhají čistit vzduch a často slouží jako místa pro sanatoria a dětské tábory. Rozsáhlý kořenový systém takových stromů pomáhá chránit půdu před erozí a činí ji úrodnější.

Bukové dřevo má vysokou hustotu a vynikající texturu. Jeho vlákna jsou na řezu prakticky neviditelná, takže z buku lze vytvářet bezešvé struktury. I když takové dřevo venku dlouho nevydrží, hojně se používá pro vnitřní práce. Z buku se vyrábí široká škála výrobků – nábytek (včetně zaoblených dílů a prvků), podlahy, hudební nástroje, dřevěné předměty pro domácnost atd. Kromě toho se dřevo používá k výrobě dehtu, metylalkoholu a dalších látek.

Buk v krajinářském designu

Vysoký a rozložitý buk se může stát vrcholem malebné zahradní krajiny. Takové stromy lze vysazovat jednotlivě nebo ve skupinách. Díky schopnosti tvořit korunu jsou buky vhodné i pro tvorbu živých plotů.

Při správné péči se buk časem promění v obra s vyčnívajícími kořeny, schopného dokonale zapadnout do zahrady s romantickou či pohádkovou tématikou. Ve vhodných klimatických podmínkách takové stromy nevyžadují zvláštní péči, ale tím, že se jim budete věnovat, můžete své výsadby pojistit proti mnoha chorobám.