Erná cohosh: léčivé vlastnosti, fotografie, videa, lékařské použití

Požádali jsme autorku, již známou našim čtenářům, kandidátku biologických věd Marinu Koldaevovou, aby nám podrobněji řekla o divokých druzích černé rasce. Marina Nikolaevna potvrdila, že tato rostlina si zaslouží pozornost jak z hlediska využití v krajinném designu, tak využití některých druhů pro léčebné účely.

1. prosince 2010 Elektronická verze časopisu „Zahrady a zelenina“ č. 30 ze dne 1. prosince. 2010

Černá cohosh jsou poměrně vysoké rostliny s velkými složenými listy shromážděnými na bázi výhonků. Dlouhé a téměř bezlisté stonky jsou korunovány květenstvími malých bílých nebo krémových květů Květy všech druhů černé rasce jsou drobné, asi 1 cm v průměru, a jsou nápadné četnými dlouhými bílými tyčinkami. Kališní listy vypadají jako okvětní lístky. Jsou několikanásobně kratší než tyčinky, jsou bílé, každá ve tvaru lodičky a jsou sotva patrné. Po začátku květu kališní lístky poměrně rychle opadávají. Okvětní lístky jsou upraveny do malých vidlicovitých nebo lopatkovitých staminód (tyčinky, které ztratily schopnost produkovat pyl), které zůstávají až do konce květu Výrazná asociace s obrázkem svíčky ze tří druhů černušky rostoucí Dálný východ lze korelovat pouze s jedním z nich – černou rasou (Cimicifuga simplex (Wormsk. ex DC.) Turcz.). Jeho květenstvím je dlouhý a velmi hustý bílý hrozen, díky němuž se rostliny v období květu stávají velmi viditelnými Pod hlavním hroznem se někdy vyvinou jeden nebo dva kratší postranní hrozny, ale také směřující vzhůru. Tento druh je známý mnoha obyvatelům Dálného východu, protože je rozšířen po celé jižní části regionu, včetně Sachalinu, Kurilských ostrovů a jihu poloostrova Kamčatka. Upřednostňuje okraje lesů a poměrně vlhké louky je nejmenší druh z Dálného východu. Přesto může dosáhnout výšky 70-150 cm V sezónním vývoji má rostlina dvě období atraktivity. Koncem jara – začátkem léta přitahují pozornost její mladé listy, již plně expandované, ale ještě neztuhlé. Na pozadí okolní zeleně vynikají světle fialovou barvou s šedavým metalickým nádechem, která vydrží asi deset dní. Hrubé listy černé rasce postupně zezelenají stejně jako ostatní rostliny rostoucí poblíž a zdá se, že mizí z dohledu. Druhé období začíná koncem srpna, kdy se objeví kvetoucí výhon a poupata začnou bělat. Začátkem září – o něco později než u ostatních černých cohosh – pukají poupata ve tvaru hrášku a mění se v jehličkovité květy. Květenství kvete rychle a vydrží asi 2 týdny, i přes svůj název má vonné květy. Každý druh má svou vlastní vůni s charakteristickým odstínem. Například černá rasca má výrazně medovou chuť, zatímco černá rasca má kyselý tón Dalším druhem je černá rasca (C. dahurica (Turcz.) Maxim.) – rozšířená na jihu Přímořského kraje, roste v relativně světlých lesích a na okrajích lesů. Dahurian black cohosh Bush je větší, až 2 metry vysoký, s několika silnými výhonky. Při pěstování se jejich počet zvyšuje na 10. Listy černé rasce jsou velké, smaragdově zelené. Díky nim keř získává expresivitu ještě před květem. Tento druh lze snadno odlišit od černé rasce podle rozložitého latovitého květenství až 30 cm dlouhého, sbíraného z malých bílých hroznů. Rostlina má zpravidla květenství květů pouze jednoho pohlaví – samčí (staminate) nebo samičí. Samčí květy působí vzdušněji a rozložitě, samičí květy jsou po odkvětu hustší, kompaktnější a menší velikosti, zůstávají na nich vyvíjející se plody; Keře se samčími květenstvími obvykle kvetou o něco dříve než samičí. Černá cohosh kvete od poloviny srpna do poloviny září. Uvadající samčí květenství ztrácejí dekorativní efekt a většinou se odstraňují, ale samičí květenství je vhodné ponechat. Latky s lístkovitými plodnicemi, hustě nasbíranými na větvích, dobře zapadnou do zimní kytice Méně obvyklou, a proto méně známou černou rasou z Dálného východu je rasca černá (C. heracleifolia Kom.). Roste divoce v jihozápadních oblastech Přímořského kraje. Navenek je podobný černé rasci. Jedná se o velkou rostlinu s rozložitými panikulovitými květenstvími. Rozlišuje se podle širších listů, stejně jako podle větších a vždy oboupohlavných květů. Všechny druhy černé rasce se také liší tvarem staminod Všechny druhy rasce jsou v té či oné míře léčivé (Cimicifuga racemosa (L.) Nutt.). Je součástí oficiálního seznamu léků schválených k použití (lékopisu) v mnoha zemích světa. Tento druh neroste v přírodě Dálného východu, jeho domovinou je Severní Amerika, ale občas se vyskytuje v zahradách. Hlavní spektrum léčebných účinků černé rasce je spojeno s přítomností formononetinu, rostlinného analogu estrogenu, který pomáhá normalizovat hormonální rovnováhu u žen Z druhů z Dálného východu mají podobný účinek přípravky z černé rasce. Navíc se má za to, že použití obou typů nezpůsobuje vedlejší účinky, a proto může být černá rasca také léčebná. V čínské lidové medicíně se hojně používá jako diaforetikum a protijed, jako protizánětlivý prostředek při onemocnění krku a úst. Obyvatelé Transbaikalia a Primorye ji používají k léčbě kolitidy a menstruačních poruch O léčivých vlastnostech černé rasce v Rusku je známo jen málo, zřejmě kvůli jejímu malému přírodnímu areálu, jehož hlavní část se nachází v severovýchodní Číně. V Říši středu se však na jeho základě připravují léky, jejichž reklamu lze snadno najít na internetu, pěstitelé květin si cení jako pozdně kvetoucí rostliny s okrasnými listy, preferující oblasti se světlým stínem. V pěstování jsou z druhů Dálného východu známy odrůdy černé rasce, které chovali evropští pěstitelé květin. Většina z nich (Braunland, Brunette, Elstead, Hillside Black Beauty) byla získána v důsledku zvýšené antokyanové pigmentace, která je u volně žijících druhů jasně patrná na začátku vegetačního období. Antokyanové pigmenty dodávají listům a stonkům uvedených odrůd fialovou nebo hnědozelenou barvu a kališním lístkům růžový nebo fialový odstín (Brunette, Elstead). Některé odrůdy se vyznačují větším a rozvětvenějším květenstvím (Armleuchter), i přes jejich krásu a léčivé vlastnosti je třeba zacházet opatrně, protože některé z nich jsou jedovaté rostliny. Například konzumace černé rasce (Cimicifuga foetida L.) může způsobit nevolnost, zvracení, žízeň, zmatenost nebo sníženou srdeční funkci. V Primorye se tento druh v přírodě nevyskytuje, ale může se dostat na zahradní pozemky, jako jiné kvetoucí rostliny. Pokud jsou v rodině malé děti, měli byste se zdržet umístění na zahradě.

Autor: Marina Koldaeva