Jablka hnijí

Pokud jablka hnijí na stromě v zahradě, je třeba urychleně zasáhnout. Ve většině případů je to příznak onemocnění, které se rychle šíří všemi plodinami. Obecný název: hniloba ovoce. Vyskytuje se při infekci různými patogenními mikroorganismy.

Hniloba plodů jablek: příčiny

Ovoce hnije ve větší míře v letních odrůdách jabloní, protože jablka se vyznačují zvýšenou citlivostí a citlivostí. Ze stejného důvodu nevydrží dlouho.

Mezi choroby způsobující hnilobu plodů patří monilióza, strupovitost, chloróza a muchovník. Etiologie původu druhů hub. Houby snadno snášejí nízké teploty a po nástupu teplého počasí se rychle stávají aktivními. Proto je důležité stromy ošetřovat nejen během vegetačního období, ale i na podzim.

Kromě nemocí se ovoce kazí kvůli následujícím faktorům:

• dopad částic krup na jablka;
• klování ptáků;
• poškození škůdci;
• sprcha;
• vlastnosti odrůdy;
• oslabená imunita rostlin;
• nedostatek preventivní léčby a krmení.

Houba se šíří hmyzem, vodou, větrem a při výsadbě napadené sazenice. Někdy dochází k infekci kvůli špinavým nástrojům. Bakterie jsou přenášeny lidmi prostřednictvím bot a rukou. Zahušťování výsadeb usnadňuje rychlé šíření spor.

Známky nemocí

Nejčastěji vyvolávají choroby hniloby ovoce. Zároveň se objevují známky, které nelze ignorovat – mění se struktura kůže a dřeně, tvoří se skvrny a zčernání, konidie jsou šedé. Každý patologický stav je charakterizován specifickými znaky.

Scab

Nemoc je klasifikována jako suchá hniloba, takže se vyvíjí nejen kvůli vysoké vlhkosti. Strupovitost způsobuje houba Venturia inaequalis, která napadá celý strom, od květů a listů až po plody a kůru.

Výtrusy plísní v opadaném listí a jabloních jsou v klidu, ale při otoku pupenů a nástupu tepla (+18…+20°C) se přesunou na výhony. Lokalizace patogenu je vnitřní strana listové čepele. Pokud prší, proniká kůží plodu.

Po 15-20 dnech nastupuje konidiální stadium, které je charakterizováno sekundární infekcí. Po odkvětu houba klade pseudothecia, která přetrvávají až do následujícího jara.

Jak se objeví strup při tvorbě plodů:

• suché listy, jednotlivě umístěné podél koruny;
• deformace zelené hmoty a tvorba černých teček na ní, to se stává i u jablek;
• nezralé plody před sklizní mumifikují a opadávají;
• kůže jablek je pokryta prasklinami, ztvrdlými těsněními, žlutohnědými skvrnami, šedými tečkami;
• dužnina ztmavne a změkne.

Moniliáza

Onemocnění se vyskytuje na pozadí infekce houbou Monilia (Monilia fructigena a Monilia cinerea), která se řadí mezi mokvavou hnilobu plodů. Projevuje se ve dvou formách:

• první – brzy na jaře listy a větve vyschnou jako popálenina (jiný název je moniliální popálenina);
• druhý – plody jsou ovlivněny, počínaje obdobím tvorby.

Na jabloních se monilióza objevuje postupně:

• Na slupce plodu se nejprve objeví malá hnědá skvrna, která se rychle rozšíří po celém povrchu;
• poté se na něm objeví šedé tečky (jedná se o spory hub);
• dužina velmi změkne a získá tmavou barvu;
• vůně jablek se stává sladkokyselou;
• plody padají na zem nebo na stromě zčernají.

Chloróza

Hlavní příčinou chlorózy je nedostatečná syntéza barviva chlorofylu, která způsobuje zelenání listů. Je to dáno nedostatkem minerálních látek – síry, dusíku, manganu, zinku, železa, hořčíku.

Je to také infekční forma, která se vyvíjí v důsledku infekce různými viry, houbami a bakteriemi. V prvním případě stačí přidat hnojivo s chybějícími mikroprvky, v druhém případě je nutné ošetření fungicidními přípravky.

Nejprve je ovlivněna zelená hmota. Symboly:

• listy zblednou, pak zežloutnou;
• na povrchu se tvoří tečky různých tmavých odstínů;
• nekróza tkáně – okraje po obvodu odumírají;
• žíly zůstávají zelené.

Stejné příznaky se vyskytují u mnoha dalších nemocí. Chloróza ale na rozdíl od nich postihuje i plody, které se nejprve pokryjí skvrnami a poté hnijí.

Klinické příznaky závisí na formě onemocnění:

• nedostatek železa – jsou postiženy listy v horní části výhonků;
• nedostatek dusíku – spodní část větví zbledne;
• nedostatek draslíku – zesvětlení středu výhonku;
• nedostatek manganu a draslíku – nekrotické okraje na listech a žloutnutí v blízkosti žil;
• nedostatek síry – celková změna barvy listů.

Mucholapka

Důvodem je stejnojmenná houba – mucholapka, která proniká do plodů. Patogenní mikroorganismus je považován za neškodný pro lidské zdraví, takže postižená jablka mohou být konzumována (nejlépe po tepelné úpravě – marmeláda, kompot, zavařeniny).

Takto se to projevuje:

• v počáteční fázi – povrch ovoce je pokryt malými černými tečkami (jako exkrementy much);
• Jak nemoc postupuje, začíná rozklad.

Malé hlízy se tvoří v malých skupinách, což výrazně snižuje prodejný vzhled ovoce.

Metody boje s nemocemi

První věc, kterou musíte udělat, je sbírat shnilá jablka a ovoce, které se právě začínají kazit. Poté jsou přijata opatření k další ochraně stromů a zničení hub a patogenů. K tomuto účelu se používají speciální přípravky a roztoky, ale i tradiční metody.

Chemikálie proti infekční hnilobě

K boji proti infekční hnilobě ovoce se používají chemické a biologické přípravky, které se prodávají ve specializovaných prodejnách.

Co použít a jak se připravit na postřik:

• koloidní síra – 10 g látky na 100 litrů vody;
• Bordeauxská směs 1% – na 10 litrů vody vezměte 100 g síranu měďnatého, 130 g čerstvě hašeného vápna;
• Tsiram ve formě suspenze – 50 g vysoušedla na 10 l vody;
• Zineba – 1 g látky na 100 litr vody;
• síran železitý – 300 g látky na 10 l vody;
• fungicidy (Skor, Horus) – 10 ml prvního nebo 2 g druhého na 2 litrů vody;

Jsou vyžadovány alespoň dva postupy se 14denní přestávkou mezi ošetřeními.

Lidové prostředky

Mnoho zahradníků dává přednost použití přirozenějších metod. Takové výrobky se používají pro postřik. Jako nejúčinnější se ukázaly následující recepty:

• roztok hořčice – 10 g suchého produktu na 40 litrů vody;
• solná směs – 10 g soli na 50 litrů vody;
• paprikový odvar – 1 g čerstvé červené papriky a 5 g cibulové slupky povaříme v 100 litru vody 200 minut, scedíme, zředíme vodou na 10 litrů;
• tinktura pelyňku – 8 g suché byliny na 9-400 litrů vody, směs vařte 10-12 minut.

Lidové prostředky poskytují požadovaný účinek pouze při častém postřiku – jednou za 4-5 dní.

Ochranná práce

Abyste ochránili své jabloně před dalším šířením chorob, proveďte následující:

• sbírejte všechna jablka vykazující známky hniloby ovoce;
• sbírat spadané listí pod stromem a spalovat je;
• pokud jsou zasaženy listy, větve a výhonky, odstraňte je a spálte;
• léčit lidovými nebo chemickými prostředky.

Preventivní opatření

Začínající zahradníci obvykle nevěnují pozornost přítomnosti hnilobných chorob v raných fázích vývoje. Mylně se domnívají, že zasychání listů je důsledkem opakujících se mrazů nebo zimování. Je důležité věnovat pozornost stavu květin, protože k aktivaci houby nejčastěji dochází během období květu.

Abyste předešli výskytu chlorózy, strupovitosti, moniliózy, muchovníku a dalších chorob, dodržujte pravidla prevence. Co a kdy dělat:

• Náš. Stromy ošetřete, jakmile se teplé počasí stabilizuje, než se začnou tvořit květy. K tomuto účelu použijte 3% směs Bordeaux, síran měďnatý, Oxychom nebo Abiga-Peak podle návodu. Na jeden dospělý strom stačí 2-2,5 litru roztoku. Pokud se jedná o velkou rostoucí jabloň, dávku zdvojnásobte.
• 3 dny před květem. Stříkejte směsí Bordeaux, ale v koncentraci 1%. Pokud není řešení, použijte Fitolavin podle pokynů.
• 25-30 dní před sklizní. Postříkejte jabloně přípravkem Fitosporin-M (přesně podle návodu). Pokud není k dispozici, připravte roztok jódu – 10 ml látky na 10 litrů vody. Po prvním ošetření opakujte postřik po 3 dnech.
• Na podzim po opadu listí. Postup zničí různé patogenní mikroorganismy, aby stromy nebyly na jaře napadeny plísněmi. Možnosti řešení:
  • síran měďnatý – 10 g látky na 100 litrů vody;
  • močovina – 10 g minerálu na 70 litrů vody;
  • dusičnan amonný – 10 kg na 1 litrů vody.

  Kromě ošetření dřeva existují i ​​další preventivní opatření, která nelze ignorovat. Pokud chcete získat bohatou a zdravou sklizeň jablek, dodržujte tato doporučení:

  • prořezávat stromy na podzim a na jaře, odstranit staré větve, zlomené a poškozené výhony;
  • tvarujte korunu, abyste zabránili ztluštění větví;
  • místa zlomů a řezů zakryjte zahradní pryskyřicí nebo běžnou barvou;
  • často odstraňovat spadané listí, plevel a jiné nečistoty z pod jabloní;
  • ošetřete stonky vápnem do výšky 60-90 cm;
  • kopat kolem kmene;
  • na podzim přidejte směsi fosforu a draslíku;
  • kontrolujte úroveň vlhkosti – nedovolte nadměrné zalévání, protože to je hlavní důvod hniloby ovoce;
  • nezapomeňte se postarat o jiné druhy zahradních plodin, protože z nich jsou větrem přenášeny houbové spory;
  • pokud vysazujete sazenice, dodržujte vzdálenost mezi nimi specifikovanou pro konkrétní odrůdu – husté stromy přispívají k rychlému šíření infekce;
  • pokud se někde na kůře vytvořily praskliny, díry nebo jiné poškození, okamžitě ji ošetřete zahradní smůlou – mikrotrhlinkami prosakují spory;
  • nepokládejte ovoce na jabloně na podzim;
  • Nástroje pro řezání a kopání půdy by měly být dezinfikovány antiseptiky.

  Co dělat se shnilým ovocem?

  Je přísně zakázáno jíst jablka napadená hnilobou ovoce. To způsobuje otravu a rozvoj infekčních onemocnění u lidí. Výjimkou je nemoc pojídání much.

  Plody by neměly být ponechány na zahradě, protože to podpoří další šíření spór plísní. V důsledku toho se nakazí celá zahrada a dokonce i zeleninová zahrada.

  • nahnilé plody pálí, ale čerstvé mají mokrou konzistenci a budou hořet dlouho;
  • Postižené jabloně jsou odvezeny daleko za zahradu a zakopány do hloubky nejméně 0,5-0,7 m (to je důležité, protože shnilé prvky ponechané na povrchu zničí stromy rostoucí ve volné přírodě).

  Existuje další možnost, kde mohou být užitečná jablka s hnilobou ovoce – výroba organického hnojiva z nich. Bude bohatý na vitamíny a mikroelementy pro rostliny a půdu. Při množení mikroorganismů v živném médiu se půda obohacuje o humus – úrodná vrstva se zvětšuje, půdní struktura se uvolňuje a odlehčuje.

  Hniloba ovoce dělá zahradníkovi mnoho problémů – postihuje všechny zdravé stromy a zcela ničí úrodu. Proto je důležité bojovat s nemocemi včas. Abyste tomu předešli, nezapomínejte na preventivní ošetření stromů a obecná opatření k předcházení problému.