Jak často zalévat celer?

Pěstování kvalitních velkých celerových hlíz vyžaduje velkou trpělivost. Vegetační období této zeleniny je velmi dlouhé. I rané odrůdy lze považovat za „rychlé“ pouze podmíněně, protože hlízám trvá nejméně 120 dní, než získají tržní váhu a dozrávají. A jsou velkoplodé odrůdy, které potřebují více než 200 dní! Pro střední pásmo je kořenový celer plodinou, která se musí pěstovat přes sazenice. Dlouhé klíčení semen a pomalý vývoj rostlin proces nezjednodušují. Ale hlavní potíže způsobuje téměř povinné dodatečné osvětlení.

Načasování výsevu sazenic celeru

U kořenového celeru je určujícím faktorem kvalita a čerstvost semen. Semena velmi rychle ztrácejí svou životaschopnost, je třeba je používat co nejčerstvější. Při nákupu je lepší pečlivě zkontrolovat data expirace a dodržovat doporučení výrobce. Neměli byste experimentovat s neznámými dodavateli, vybírejte společnosti se spolehlivou pověstí.

Kořenový celer má nejen velmi dlouhou vegetační dobu, ale také semena dlouho klíčí, takže čím dříve můžete zasít, tím lépe. Nikdy byste však neměli zapomínat na potřebu dodatečného osvětlení velmi raných plodin.

Kořenový celer se tradičně vysévá pro sazenice od poloviny zimy do konce prvních deseti březnových dnů s přihlédnutím k doporučením pro konkrétní odrůdu. Pro střední pásmo je optimální „průměrný“ časový rámec třetích deset únorových dnů.

Nádoby a zemina pro sazenice celeru

Celer, který se bojí poranění kořenů, je lepší pěstovat bez sběru – v jednotlivých kelímcích. Ale to není vždy vhodné. Vzhledem k pomalému vývoji sazenic, aby se efektivně ušetřilo místo na parapetech, je vhodnější vysévat celer do obecných nádob s následnou pečlivou výsadbou. Pro výsev se používají standardní nádoby vysoké 5-6 cm, pro výsadbu (pokud se neprovádí přímo na záhonu ve skleníku nebo pařeništi) potřebujete květináče hluboké alespoň 8-10 cm.

Pro celer je lepší připravit výživnou a lehkou půdu. Postačí běžný univerzální substrát, ale pokud máte přístup ke kvalitním surovinám, můžete smíchat stejné díly písku, humusu a drnové zeminy nebo rašeliny s humusem a listovou zeminou v poměru 5:3:1. Jakýkoli substrát, i zakoupený, je nutné dezinfikovat.

Příprava semínek celeru pro rychlé klíčení

Proces výsevu sazenic poněkud komplikují malá semena. Pro usnadnění všech manipulací je vhodné je ihned umístit do látkového sáčku. Ale to není jediná vlastnost kořenového celeru: semena klíčí velmi pomalu, trvá dva týdny i při nejpečlivější přípravě a klíčení. Předúprava semen je povinná, jinak budete muset čekat déle než měsíc na klíčení.

Semena celeru je vhodné „nakládat“ – držet je po dobu 2 hodin v roztoku manganistanu draselného nebo jakéhokoli systémového fungicidu. To je ale teprve začátek přípravy. Chcete-li získat výhonky celeru 2 týdny po výsevu, je lepší podrobit semena kontrastnímu ošetření k odstranění esenciálních olejů – namočte na 20-30 minut do horké (45-40 stupňů) vody a poté na několik minut ponořte do studené nebo ledová voda. Můžete použít i tradičnější metody – semena uchovávejte několik dní v často měněné vodě nebo je na jeden den namočte do zakořeňovacího roztoku a poté nechte klíčit na vlhké utěrce při teplotě 22 až 25 stupňů.

Jak zasít semínka celeru pro sazenice?

Nádobu naplňte připravenou půdní směsí, ponechte 2-2,5 cm nahoru, opatrně, snažte se ji příliš nezhutnit, urovnejte substrát a zalijte teplou vodou alespoň několik hodin před výsevem.

Celerová semínka se vysévají do jednotlivých kelímků po 3-4 kusech, do společných nádob – rovnoměrně a pokud možno ne příliš hustě, se vzdáleností 2 až 5 cm, lze je rozprostřít po povrchu a opatrně je posypat tenkou vrstvu rašeliny nebo písku (1-2 mm, maximálně 5 mm) nebo, je-li to vhodnější, nastříkat, aby se „stáhl“, nebo lehce přitlačit.

Nádoby zakryjte fólií, sklem nebo sáčkem, umístěte je na teplé místo (asi 20 stupňů) a temnotu (nebo chraňte nádoby před světlem papírem nebo černou fólií).

Až do vzejití sazenic udržujte stabilní vlhkost půdy a denně otevírejte fólii nebo sklo pro větrání.

Jakmile se objeví první výhonky, okamžitě přesuňte nádoby se sazenicemi na jasné světlo.

Sběr kořene celeru

Mnoho zahradníků považuje sběr kořenového celeru za povinný postup: během přesazování mají sazenice možnost sevřít hlavní kořen a stimulovat růst hlíz. Tato metoda je kontroverzní a ne vždy funguje. U kořenů celeru, které se bojí poranění, to způsobuje zpomalení růstu a příliš často vede k opačnému efektu, než je očekávaný efekt – ke smrštění a deformaci hlíz.

Je bezpečnější zvolit taktiku maximalizace zachování kořenů, zaštípnutí pouze několika rostlin „na zkoušku“ a poté porovnat výsledky a vyvodit vlastní závěry.

Vzhledem k tomu, že vývoj dvou pravých listů celeru trvá minimálně měsíc a půl, lze výsadbu provádět nejen v jednotlivých nádobách, ale i na záhonech ve skleníku nebo velkých truhlících. Je nutné vzít v úvahu, že krmná plocha pro jednu rostlinu by měla být 8-10 cm³. Do substrátu se musí přidat malé množství popela, půda se zalije a pro rostlinu se vytvoří otvory s rezervou objemu. Sazenice by neměly být zakopány, při přesazování pečlivě zachovávejte půdu kolem kořenů a ponechejte růstový bod nad povrchem.

Při metodě netrhání se ze sazenic jednoduše ponechá nejsilnější rostlina.

Péče o sazenice celeru

Tento výřez je citlivý na denní světlo a jas osvětlení. Pomocí dodatečného osvětlení musíte zvýšit denní světlo na alespoň 10 hodin a kompenzovat zatažené počasí. Sazenice jsou zřídka silné, silné, protáhlé bez instalace fytolamp nebo alespoň lamp s denním světlem.

Kořenový celer ve fázi rašení má rád pokles teplot na 15-17°C přes den a až 10°C v noci. Sazenice nadále preferují chladné podmínky, ale za předpokladu kvalitního osvětlení lze po 1,5–2 týdnech teplotu zvýšit na průměrné pokojové hodnoty.

Jedním z hlavních rysů celeru je obtížnost zalévání špatně se vyvíjejících, téměř nerostoucích sazenic v prvních měsících. Sazenice celeru je lepší zalévat, když půda vysychá, vyhněte se přemokření, ale také nedovolte, aby substrát úplně vyschl. Pro zavlažování použijte teplou (23-25 ​​°C) vodu.

Hnojení pro sazenice celeru lze provést pouze 2 týdny po potápění. Stačí 2 krmení s odstupem 10 dnů. U sazenic se v závislosti na organickém nebo tradičním přístupu používají standardní extrakty z humusu, humátů, dusíkatých hnojiv pro první krmení a infuze popela nebo plná minerální hnojiva pro druhé (1 polévková lžíce na kbelík vody, ½ šálku na rostlinu).

Otužování kořenového celeru by mělo začít nejméně 2 týdny před případnou výsadbou, s 1 hodinou větrání, aby bylo úplné vystavení čerstvému ​​vzduchu, dokonce i noc bezprostředně před přesazením.

Trvalé přistání

Celer lze přemístit na trvalé místo poté, co pomine hrozba silných zpětných mrazů, půda se zahřeje na +6 ° C nebo více, dříve než hlavní „sazenice“ zeleniny. Obvykle se přesazování kořenového celeru do půdy začíná v prvních deseti dnech května se zaměřením na počasí, ale nejspolehlivější časový rámec je polovina a konec května. Vzhledem k jejich vlhkomilné povaze a citlivosti na teplo se nevyplatí odkládat transplantaci až do června a pokusit se omezit dobu výsadby na maximálně 20. až 25. května.

Sazenice „připravené“ k výsadbě by měly tvořit alespoň 4–5 listů a dorůstat do výšky 20–25 cm.Ideální variantou je vysadit sazenice kořenového celeru ve věku kolem 60 dnů, ale takový návod je velmi libovolný. Na rozdíl od mnoha jiných druhů zeleniny, například paprik a rajčat, které je důležité sázet v optimální fázi vývoje a přísně dodržovat termíny, se u kořenového celeru nemusíte obávat přemnožení. Je docela možné „udržet“ sazenice po dobu až 70–80 dní, aniž byste je zasadili, dokud nenastane příznivé počasí.

Sazenice se přesazují na předem připravené záhony s úrodnou, kyprou půdou, dodržujte vzdálenost 30 cm v řádcích s mírně většími rozestupy řádků. Při výsadbě celeru na kořen je důležité nezničit hliněnou kouli a ponechat růstový bod na povrchu bez prohloubení sazenic. A nedovolte, aby půda úplně vyschla.

Aromatický celer – cizinec ze Středomoří – se pevně usadil v našich postelích díky své specifické příjemné vůni a vynikající chuti a léčivým vlastnostem.

Celer se pevně usadil v našich postelích

Celer je dvouletá zeleninová rostlina, v prvním roce pěstování tvoří růžici lesklých tmavě zelených listů, někdy dužnatých řapíků a podle odrůdy i kořen nebo kořen. Ve druhém roce po výsevu listy celeru brzy na jaře znovu dorostou, vytvoří se přímá lodyha, jejíž výška je v závislosti na odrůdě 30-100 cm, a deštníkové květenství. Celer kvete v polovině července a semena dozrávají začátkem srpna. Téměř okamžitě poté rostlina zemře.

Pěstování celeru

Pozdní odrůdy celeru listového a řapíkového, stejně jako kořenový celer, se pěstují pouze v sadbě, rané dozrávání prvních dvou druhů lze vysévat přímo na záhony.

Celer lze pěstovat ze sazenic nebo přímo vysévat do země

Výsev celeru do země musí být proveden co nejdříve, ale ne dříve než 20. dubna. Semena je třeba předem namočit na jeden den do vody o pokojové teplotě, tím se výrazně urychlí jejich klíčení, poté vysévat do hloubky cca 0,5-1 cm do předem připravených jamek (rýh).

Pěstování sazenic celeru

Kořenový celer se vysévá pro sazenice začátkem března, sazenice se objevují asi o měsíc později. Celer je nejlepší vysévat do nádob naplněných lehkou půdní směsí složenou ze 3 dílů rašeliny, 1 dílu humusu, sodné zeminy a písku. Na každých 10 kg takové směsi přidejte 20 gramů močoviny a sklenici dřevěného popela.

Chcete-li získat šetrnější a silnější sazenice, je třeba semena celeru stratifikovat: umístí se do vlhké gázy, udržují při pokojové teplotě asi 6–7 dní a umístí do chladničky (na nejnižší polici) na 12–14 dní. Teprve po provedení všech výše uvedených postupů se semena vysévají.

Chcete-li získat přátelské a silné sazenice, semena celeru jsou stratifikována

Bezprostředně před setím musí být půda dobře napojena. Když se vlhkost absorbuje, rozsypte semena celeru (vrstvená se sázejí do hloubky 0,5 cm, semena bez předběžného ošetření se nechají na povrchu) a po přikrytí nádoby fólií nahoře nechte v místnosti teplota. Před klíčením, když půda vysychá, musí být navlhčena z postřikovače teplou, dříve usazenou vodou. Přibližně dva týdny po výsevu musí být půda postříkána Trichoderminem (10 mg / m²).

Ihned po vzejití sazenic je nutné snížit teplotu v místnosti se sazenicemi na úroveň +13. +16°С. S příchodem prvního pravého listu se sazenice kořenového celeru ponoří a 14 dní před výsadbou do země ztvrdnou. Je nutné potápět sazenice opatrně, aby nedošlo k poškození kohoutkového kořene rostliny, jinak bude kořenová plodina ošklivá a malá. Sazenice kořenového celeru se vysazují na trvalé místo do konce května.

Sazenice kořenového celeru se vysazují na trvalé místo do konce května.

Je možné pěstovat sazenice celeru bez sběru, ale v tomto případě bude růst slabší a při přesazování hůře zakořeňuje.

Pokud nemáte možnost pěstovat sazenice celeru, můžete si jej zakoupit, ale pamatujte: dobrým výsadbovým materiálem jsou rostliny, které dosahují výšky 13–15 cm, se silným kořenovým systémem a čtyřmi až pěti listy.

Výsadba celeru

Celer preferuje lehkou, písčitou, neutrální půdu bohatou na humus a otevřená slunná místa a jeho předchůdci mohou být jakékoli zeleninové plodiny. Na plochu určenou k výsadbě celeru se musí od podzimu přidávat humus. Výsadba celeru v otevřeném terénu začíná ve druhé dekádě května, výsadba podle schématu 20 × 20 cm v řadách nebo mezi postelemi cibule, česneku, brambor, zelí, okurek atd. Takové sousedství prospěje pouze zelenině, protože silná vůně celeru odpuzuje mnoho škůdců.

Silná vůně celeru odpuzuje mnoho škůdců.

Během výsadby je třeba do každé jamky nasypat hrst humusu a popela a samotné sazenice celeru prohloubit až po kotyledonové koleno. Bezprostředně po transplantaci se sazenice celeru důkladně zalijí, půda se znovu kultivuje pomocí trichoderminu (10 mg / m2), zastíní se mokrým papírem na jeden den.

Péče o celer

Péče o celer spočívá v plenění, včasném zavlažování, uvolňování a hnojení. Aby se zabránilo odpařování vlhkosti a poskytlo kořenům rostliny více kyslíku, musí být půda kolem něj ihned po výsadbě celeru mulčována rašelinou, pilinami nebo jednoduše posekanou trávou.

Půda kolem celeru musí být mulčována

Přibližně jeden a půl týdne po výsadbě se celer krmí komplexním minerálním hnojivem, pro které se 2 g nitrofosky zředí v 1 litru vody. Tento vrchní obvaz opakujte znovu – po dvou týdnech. Pokud listy celeru zblednou, musí být rostlina krmena močovinou, zředěním 0,5 g prášku v 1 litru vody.

Při pěstování celeru různých odrůd by se měla lišit i péče o rostliny. Kromě řady výše uvedených agrotechnických opatření je třeba tři týdny před sklizní rostliny celeru řapíkatého silně nahrnout. To pomůže vybělit řapíky, snížit množství ostře vonících silic v nich a také vymizení hořkosti.

Při pěstování celeru různých odrůd by se měla lišit i péče o rostliny.

Péče o celer by také měla zahrnovat několik specifických technik. Abychom získali nejkvalitnější kořenovou plodinu, v polovině léta je nutné uvolnit její horní část ze země a odlomit boční kořeny. Díky tak jednoduché zemědělské technice na podzim rostlina vytvoří největší možnou kořenovou plodinu. Pro posílení růstu kořenového celeru je nutné jeho listy přitlačit k zemi, řapíky při tomto postupu praskají, což rostlině jen prospívá a ani v nejmenším neškodí růstu kořenové plodiny.

Všechny druhy celeru by se měly sklízet v říjnu. Řapík a kořen jsou zcela odstraněny a list lze v zimě použít k vynucení zeleně, k čemuž je třeba rostliny ještě před prvním mrazem zrýt malou hroudou zeminy a zasadit do malých květináčů.

Druhy a odrůdy celeru

Existují tři druhy celeru: kořen, list a řapík: všechny byly získány selekcí z divoce rostoucí formy, která se vyznačovala tvrdým, tenkým, nevhodným kořenem.

Kořenový celer

Hlavním důvodem, proč se celer pěstuje, je kořenová zelenina, která dosahuje hmotnosti 500-900 gramů. Existuje poměrně málo odrůd kořenového celeru, ale jen několik z nich pěstují zahradníci:

• ‚Root Gribovsky‘,
• ‚Sněhová koule‘,
• ‚Jablko‘.

Kořenový celer se pěstuje pro kořenovou zeleninu.

Všechny odrůdy kořenového celeru se ve srovnání s listem a řapíkem liší v pozdějších termínech zrání – 140-190 dní a měly by být pěstovány pouze prostřednictvím sazenic.

Listový celer

Celer listový se pěstuje, aby získal zesílené voňavé listy po celé léto-podzim, ale nemá vyvinutou kořenovou plodinu.

Listový celer se pěstuje, aby produkoval obohacené voňavé listy.

Jednou z nejoblíbenějších odrůd je ‚Samurai‘, která má atraktivní tvar kudrnatých listů s pilovitými okraji. Odrůda ‚Samurai‘ se vyznačuje vysokou chutností, má zvýšenou odolnost vůči nízkým teplotám a suchu.

Vyberte si odrůdy listového, řapíkového a kořenového celeru v našem katalogu, který obsahuje nabídky velkých internetových obchodů se semeny a sadebním materiálem. Vyberte semínka celeru.