Jak skladovat naklíčenou cibuli?

Ahoj přátelé! Prosím o radu, jak uchovat cibulové sadby do jara? Faktem je, že jsem nakoupil přebytečné množství, před zimou zasadil čtyři záhony a další zatím nepotřebuji.

Zbývají 2 kg malých sad, rád bych je zachránil, ale neznám podmínky a teplotu. Navíc i na jaře budou ceny za to astronomické během této sezóny cena za 1 kg sady dosáhla 950 rublů a byla velká, což je extrémně nepohodlné. A bojím se vůbec představit, co se stane příští jaro.

To může být užitečné:

• Je možné na jaře vysadit sady zimní cibule? co z toho vzejde?
• Kde nebo od koho můžete Romanovského cibulové sady koupit?
• Proč se cibulové sady rozdvojují a proč vystřelují šípy?

Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se

Otázka je v následujících sekcích: otázky, luk, cibulové sady, skladování, tipy, doporučení
15 komentářů 2 děkuji za dotaz oblíbený 6760 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Yana Batalova Yartsevo 6. října 2019, 15:05
Poděkovat! Poděkoval jsi 1032
Všechny odpovědi a komentáře (15)
6. října 2019, 17:27

Yano, musíte sady dobře vysušit a dát je do sáčku. Nejlepší skladovací místo, suché a chladné místo +1. +4 stupně. Pokud takové místo není, tak v místnosti, při pokojové teplotě, ALE! Za žádných okolností s ním nepřemisťujte teplou ani studenou teplotu; Pravda, soupravy v místnosti trochu vyschnou. Pokud jej přetáhnete, půjde v létě ve směru šipky.

6. října 2019, 17:40

Díky za radu! Bydlím na privátu, máme malý sklep, skladuji tam konzervy, nemrzne a vedou tam i plastové vodovodní trubky a voda také nezamrzá. Takže si myslím, že tam můžete dát cibuli, pokud nic nezmrzne, tak tam v žádném případě není mínus a nepozoroval jsem žádnou vlhkost. co myslíš?

6. října 2019, 17:56
Co když je +6+8 stupňů? Získejte nějaké květiny a šípy.
6. října 2019, 18:33
Myslím, že je to skvělé místo, i když na krátkou dobu je dokonce -1 stupeň
6. října 2019, 18:44

Zkusím to takhle – ve sklepě. Jaký druh tašky je potřeba, řekněte mi prosím? Jinak jsem to dal do krabice s otvory.

6. října 2019, 19:13
Potřebujete jednoduchou plátěnou nebo dokonce chintzovou tašku.
6. října 2019, 17:35

Ahoj. Frans Khasanovich řekl v podstatě všechno. Existují dva způsoby skladování – teplé a studené. Studená metoda – skladování v lednici při teplotě +1+4 stupně Celsia. Teplá metoda – skladování v místnosti při teplotě nad + 18 stupňů Celsia. Hlavní věc je, že žárovky nespadají do teplotního rozsahu +6 + 14 stupňů Celsia. V tomto teplotním rozmezí dochází k jarovizaci a na cibulkách se tvoří květní stonky. Cibule takto rozkvete. Něco takového. Hodně štěstí.

6. října 2019, 18:29

Děkuji za odpověď! Myslím, že 1 – 4 bude v mém sklepě plus. Vnitřní skladování mi stejně nevyhovuje, kotel topíme v zimě na 20 -23 plus, co máme dítě. Asi to zkusím ve sklepě.

6. října 2019, 18:33

Sakra, je to víc než 18. + Nemůžu to pořád držet! Jelikož pracujeme 12 hodin denně a během této doby se dům ochladí. Něco takového.

6. října 2019, 17:44

Letos jsem poprvé vyzkoušel metodu skladování v chladu. Sazenice dávám do sáčků na boty, látka vypadá jako spunbond, a do lednice do zásuvky na zeleninu. Výpady nebyly vůbec žádné, i když jsem luk koupil v únoru. Tato metoda se mi velmi líbila.

6. října 2019, 18:30
Zajímavé, velmi zajímavé.
6. října 2019, 20:24

Chladnička zaručuje stálou teplotu. Ale je to možné i ve sklepě. Stačí zavěsit teploměr a sledovat teplotu.

7. října 2019, 08:49

Loni jsem cibulky skladoval od podzimu do jara, dorazily pozdě, rozhodl jsem se je zasadit na jaře. Dal jsem to do malé balíkové krabice, roztřídil s novinami a dal do skříně, uvnitř byla v zimě studená stěna, možná 8-10 stupňů, přes zimu jsem to několikrát kontroloval, vydržel a ne t zhoršit. A co je nejdůležitější, vůbec nešel do šipky, což se stalo, když jsem ho nechal na zimu v lednici.

16. října 2019, 12:39

V jedné učebnici jsem četl, že setí lze skladovat při -1-3° a takhle jsem to skladoval loni. Žárovky byly zmrzlé, tvrdé jako kámen. Pak jsem je nechal pomalu rozmrazit a nakonec jsem je použil k natlačení na pírko. Výsledek byl výborný.

16. října 2019, 16:03

Skladování závisí na stávajících podmínkách. Sazenice skladuji na místě v bytě, kde je sucho a celou zimu má rovnoměrnou teplotu. Luk nestřílí. Normálně uloženo. Skladuji tam i sazenice, které nakupuji v únoru a březnu. Můj děda to neskladoval ve sklepě, jako důvod uvedl chlad a v důsledku toho střelbu. Děkuji odborníkům za vysvětlení teplot.

Cibule je jednou z hlavních druhů zeleniny na našem stole. Vysazují ji téměř všichni letní obyvatelé, ale jen málokomu se ji podaří zachovat celou zimu. Je velmi rozmarný. A přesto to může ležet až do jara, pokud vezmete v úvahu několik důležitých bodů

Trvanlivost cibule do značné míry závisí na sklizni.

Cibuli pro uskladnění byste měli vykopávat až po úplné zralosti. Hlavními příznaky, že je čas, jsou suché krycí šupiny, suchý krk a usychající listy.

Cibule by se měla sklízet za jasného a suchého počasí (1). Žárovky by se neměly vytahovat – mohlo by dojít k poškození dna. Je třeba je vykopat lopatou.

Cibule vyjmuté z půdy se nechají na zahradním záhonu několik hodin uschnout spolu s listy. Poté se suší v interiéru po dobu 1 – 2 týdnů. Po zaschnutí cibule se odstraní kořeny a listy (2).

Podmínky skladování cibule

Existují 2 hlavní způsoby skladování cibule při různých teplotách.

Studené V tomto případě se cibule skladují při teplotě od -3 do 0 °C. Ne, ne, žádná chyba – přesně při teplotách pod nulou. V tomto případě se hniloba nevyvíjí. A cibulová dužina netrpí, protože je chráněna suchými krycími šupinami. Toto je možná nejspolehlivější metoda; používá se na profesionálních farmách, ale není dostupná pro průměrného letní obyvatele. No a kde najdeš takovou teplotu? V mrazáku je mnohem chladněji. V lednici je tepleji, 4 – 6 °C, a na cibuli je to už moc. A co je nejdůležitější, při této teplotě se na povrchu žárovek tvoří kondenzát a ty okamžitě hnijí.

Teplý. V tomto provedení se cibule skladuje při teplotě 20 – 24 °C a relativní vlhkosti vzduchu 60 – 70 %. Zdálo by se, že je to ideální možnost, můžete si ji nechat doma, ale tady je problém – v našich bytech je vzduch mnohem sušší a cibule rychle blednou. Proto je důležité zvolit správný způsob skladování.

Doba použitelnosti cibule

Trvanlivost závisí především na odrůdě. Nejdéle se skladují pozdní odrůdy cibule – vydrží do dubna až května.

Žluté odrůdy cibule se skladují zpravidla déle (je mezi nimi více pozdních) než červené a bílé (často jsou rané a středně zralé).

Cibule pěstované v severních oblastech se skladují lépe než cibule na jihu (3).

Způsoby skladování cibule

Nejjednodušší a nejspolehlivější způsob je skladovat cibuli při pokojové teplotě. Chladnička na to není vhodná.

Sklad cibule v bytě

V krabicích a koších. Dobře usušenou cibuli můžeme skladovat v truhlících nebo košíčcích, ale je důležité ji přikrýt v malé vrstvě, aby neoschla a neuhnila.

Na podlaze na novinách. Pokud máte cibule málo, můžete ji rozsypat na noviny a uložit na zem, například pod postel, aby nepřekážela.

V copáncích. Toto je nejspolehlivější způsob skladování cibule. Zde je ale důležité zvolit správný čas pro sklizeň cibule. Je důležité, aby svršky nevysychaly, jinak se budou drolit a nepůjde je zaplétat. Ale nemůžete spěchat – nezralá cibule nebude uložena. Vršky by měly být žluté, vadnoucí, ale ne úplně suché. Shromážděné cibule se několik hodin suší na slunci, poté se spletou a pověsí v bytě. Aby copánky byly pevné po celou zimu, můžete do vršků vplétat provázek, úzkou stuhu nebo slámu.

Skladování cibule ve sklepě

Pro cibuli je to nejhorší varianta – sklep je pro ně příliš vlhký. Ale pokud není jiná možnost, musíte k cibulím umístit kbelíky popela, hoblin nebo vápna, aby absorbovaly vlhkost.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o skladování cibule s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova – podělila se s námi o nějaké triky.

Jak skladovat cibulové sady?

Optimální skladovací teplota cibulových sad je 20 – 24 °C. Pokud se skladuje při teplotě 2 – 10 °C, všechny cibulky se v létě rozšíří a nedají úrodu. Při 10 – 16 °C se proces tvorby šípků v cibulkách zpomalí, ale i tak jich bude hodně.

Proč cibule při skladování hnije?

Cibule při skladování v lednici pravděpodobně hnije – je na ni příliš vlhko. Často hnije, pokud začne rašit. Nejčastěji však hnijí kvůli chorobám, pokud je během růstu na zahradě postihla fusarium, bakteriální nebo šedá (krčková) hniloba.

Aby se zabránilo hnilobě cibule, je důležité dodržovat preventivní opatření proti chorobám během kultivace a podmínek skladování.

Jaké druhy cibule jsou vhodné pro dlouhodobé skladování?

Můžeme doporučit osvědčené odrůdy: Bamberger, Hercules, Globus, Red Baron, Strigunovsky, Sturon, Centurion.

zdroje

1. Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
2. Skupina autorů ed. Polyanskoy A.M. a Chulkova E.I. Rady pro zahradníky // Minsk, Urozhay, 1970 – 208 s.
3. Smirnov A.V. Svět rostlin. Příběhy o kulturních rostlinách // M.: Mladá garda, 1988 – 303 s.