Jak skladovat řízky hroznů na zimu?
Hrozny se pěstují ve všech částech země. Existuje mnoho odrůd, které lze množit. Kupte si sazenice v obchodě nebo si udělejte přípravky a řízky si uložte sami. Určitě dodržujte základní pravidla. Řízky se provádějí na podzim při prořezávání keřů. Než to uděláte, musíte pečlivě prozkoumat keř a jeho sousedy. Musí nést ovoce. Réva bez bobulí je špatný materiál, protože v budoucnu nepřinese ovoce. Řízky jsou vyrobeny ze vzrostlé a dřevité révy. Jinak zimu nepřežijí. Barva révy by měla být hnědá a při ohnutí by měla praskat. Kůra a pupeny by měly být neporušené, bez známek onemocnění. Řez by měl být zelený. Průměr révy je 8-10 mm. Řízky je třeba řezat ze střední části výhonků.

• tloušťka od 8 mm; • větve jsou rovné; • žádné listy a hnědý odstín. Všechny řízky by měly mít 3-4 pupeny. Každé oko bude produkovat výhonky, z nichž jeden se stane základem kořenového systému, druhý – vinná réva. Sazenice jsou ošetřeny roztokem manganu nebo roztokem síranu železnatého.
Péče a skladování
Z řízků odstraňte výhonky a úponky a svažte je do svazků. Proveďte preventivní postřik fungicidy – roztok síranu měďnatého a železitého 3-5%.
Přistání do země
Vyberte si místo s dobrým osvětlením a ochranou před větrem. Pro pěstování je vhodná hlína, písčitá půda a černozem. Nejprve se do půdy přidávají humusová, fosfátová a draselná minerální hnojiva. Poté je půda vykopána.
Výsadba řízků v otevřeném terénu
V připravené oblasti musíte vytvořit příkop o šířce 25 cm a hloubce 35-40 cm.
Vzdálenost mezi řadami by měla být 0,5 m. Dno příkopu musí být dobře napojeno. Výsadba se provádí na vlhké půdě. Řízky se vysazují pod úhlem 40-50 stupňů se sklonem na jih. Vzdálenost mezi řízky by měla být 6-9 cm Dva pupeny by měly být v zemi a jeden nebo dva ven. Zalévejte zahradní záhon teplou vodou. Výsadba se provádí za suchého a teplého dne.
Pěstování a skladování doma
Pěstování řízků doma je obtížnější. K zasazení do země budete potřebovat krky z plastových lahví. Sazenice se do nich umístí a naplní vodou až po spodní kukátko. Umístěte na světlé místo po dobu 6-8 týdnů. Na konci podzimu se objeví kořeny, ale nebudou žádné klíčky. Poté se přesadí do nádoby s úrodnou a volnou půdou. Lze jej připravit z humusu, zahradní zeminy a komplexních minerálních hnojiv. Směsí naplňte láhve do třetiny, zasaďte řízky, naplňte zeminou, zalijte a umístěte na tmavé místo. Poté stačí pravidelně zalévat, aby byla půda neustále vlhká. Na konci zimy se objeví klíčky. Poté se sazenice přemístí na světlé místo, aby výhonky začaly aktivně růst. Pokud rostou dlouho, zaštípněte je až na 30 cm K přesazování do otevřené půdy dochází na jaře po skončení mrazů. Zachování řízků až do jara
Lednička
Tímto způsobem je uloženo malé množství řízků. Jsou svázány do svazků, zabaleny do fólie a uloženy na spodní polici chladničky.
Suterén nebo sklep
Řízky umístěte do krabice a zasypte vlhkým pískem nebo je vložte do sáčku s mokrými pilinami. Sáček pevně neuvazujte a piliny pravidelně navlhčujte.
Zakopejte to do země
Řízky umístěte do výkopu a zasypte je 40 cm zeminy.
Podmínky nákupu
Řízky se řežou na podzim nebo na jaře, ale nejlépe na podzim, kdy jsou pupeny silné a zdravé. Také na podzim se míza přestává pohybovat, takže prořezávání lze provádět bezbolestně.
Výběr révy
Vybírejte mladé a zralé liány, které mají hladkou, zlatohnědou kůru. Při ohýbání by měl prasknout.
Krájení
K množení se nepoužívá celá odříznutá větev. Horní část je potřeba odříznout. Ponořte oblast řezu do 1% roztoku jódu. Pokud větev získá fialový odstín, pak je zralá a zelená znamená, že výhonky jsou nezralé. Tloušťka větve by měla být 7-10 mm, tloušťka vrcholu ne více než 6 mm.
Dezinfekce
Řízky dezinfikujte 3% roztokem síranu měďnatého, osušte, svažte provazem a uložte.
Opatrování
Řízky skladujte na chladném místě při teplotě 0-4 stupňů Celsia. Můžete je také uložit do výkopů nebo krabic s mokrým pískem. Jednou během zimy je potřeba posunout větve hroznů – spodní nahoru a horní dolů. V tomto okamžiku musíte zkontrolovat řízky na hnilobu. V tomto případě jsou ošetřeny roztokem manganistanu draselného, vysušeny a umístěny do krabice.
Podmínky
Teplota vzduchu by měla být 1-4 stupně Celsia a vlhkost vzduchu by měla být 90-100%. Měl by být skladován na tmavém místě s dobrým větráním. Zvýšené teploty přispívají ke spotřebě živin. Nízká teplota způsobuje smrt ledvin a poškození kapilár.
Příprava na výsadbu
Koncem února a začátkem března pokračují řízky hroznů. Správnou přípravou a uskladněním na jaře získáte kvalitní sazenice, ale nejprve je po přezimování probudit. Odstraňte řízky a zkontrolujte jejich životaschopnost. Chcete-li to provést, proveďte řezy na každé větvi. Pokud se objeví míza, pak je větev vhodná k rozmnožování. Pokud voda vytéká z kůry, znamená to, že réva je shnilá a nelze ji použít k rozmnožování. Vezměte dva plastové kelímky různých velikostí. Do většího udělejte drenážní otvory a do menšího odřízněte spodek. Do velkého nasypte 2 cm zeminy a navrch položte menší hrnek. Vyplňte mezeru mezi stěnami zeminou a navlhčete vodou. Do menší sklenice nasypte písek, dobře jej nasypte a poté malou sklenici opatrně vyjměte. Do středu umístěte řízek hroznů 4 cm hluboký. Sazenici zakryjte lahví bez dna nebo hrdla. Pravidelně zalévejte, udržujte půdu vlhkou. Když se na révě objeví první 4 listy, lze láhev vyjmout.
Kontrola řízků
Pokud se kůra svraští a začne opadávat, musíte vinnou révu namočit na 1-2 dny do pramenité vody, roztavené vody nebo do stimulačního roztoku. Poté je nařežte a naroubujte nebo zasaďte.
Zakoření řízků
Proces probíhá koncem ledna – začátkem února. Po ošetření se řízky namočí na 1-2 dny do vody. Měli byste také osvěžit řízky. Pomocí čepele udělejte rýhy na spodní straně větve.
Zakořenění v pilinách
Do malé nádoby nasypte navlhčené piliny a řízky do ní vložte. Umístěte nádobu na topné zařízení. Každých 5 dní musíte piliny navlhčit.
Zakořenění v půdě
K tomu použijte živnou půdu s nízkou kyselostí. Dále se do něj přidává rašelina, písek a humus. Směs nalijte do plastové nádoby nebo láhve a na dně udělejte drenážní otvory. Na dno položte oblázky, keramzit nebo rozbité cihly.
Zakořenění ve vodě
Nalijte malé množství vody do skleněné nádoby a položte řízky. Když se objeví kořeny, menší budou 1,5-2 cm dlouhé, můžete přistoupit k výsadbě řízků v samostatných nádobách. Na dno nádoby by měla být umístěna drenážní vrstva. Po 7 dnech přihnojte draslíkem nebo popelem.
Výsadba sazenic v zemi
Proces se provádí na začátku května, kdy se na řízcích již objevily listy a kořeny. Místo by mělo být na dobře osvětleném místě. Vykopejte půdu a přidejte humus, nitroammofosku a hrubý písek. Udělejte rýhu a umístěte do ní sazenice ve vzdálenosti 30-40 cm Horní oko by mělo být ve výšce 7-10 cm nad povrchem země. Spodní část posypte úrodnou půdou. Záhony vydatně zalévejte a mulčujte.
Klíčení
Teplota půdy by měla být 24 stupňů Celsia a teplota vzduchu by měla být 8-13 stupňů.
Podzimní výsadba řízků v zemi
Připravte si řízky a na koncích révy na nich udělejte šikmé řezy. Odřezek umístěte do otvoru o hloubce 50-60 cm pod úhlem 45 stupňů. Jedno kukátko by mělo zůstat nad zemí. Sazenice zaryjte zeminou, zhutněte a zalijte. Před příchodem mrazů rostliny pravidelně zalévejte. Pro zimování jsou pokryty listím, slámou nebo pytlovinou. Když na jaře nastane teplé počasí, je třeba přístřešek odstranit.
Metody a pravidla pro množení hroznů
Hrozny se množí semeny, řízky, ofsety, kopáním a roubováním. Na podzim je lepší množit hrozny z řízků.
Reprodukce podle vrstev
K tomu jsou do země umístěny lignifikované výhonky. Tato metoda je vhodná pro ty odrůdy révy, které špatně zakořeňují. Proces probíhá brzy na jaře. Vyberte dlouhý výhonek na základně a zakopejte ho po celé délce do příkopu hlubokého až 20 cm a upevněte jej drátem. Nezapomeňte přidat hnojivo.
Pinch
Hrozny se také roubují, ale ne všechny odrůdy se dobře kombinují. Před zaštípnutím si proto pečlivě prostudujte vlastnosti druhu.
Při pěstování hroznů je nutné věnovat zvýšenou pozornost jeho množení. Jednou z nejběžnějších možností je použití řízků. Chcete-li získat vysoce kvalitní výsadbový materiál, musíte přísně dodržovat pravidla a podmínky skladování hroznů až do jara. Klíčovým faktorem pro pěstování je odnožování, které závisí také na odrůdě hroznů.

Faktory ovlivňující bezpečnost révy vinné
Pro zachování révy při pěstování hroznů je nutné počítat se správným řezem a vytvořením optimálních podmínek prostředí pro sadbu po celou zimu.
Doporučení pro sklizeň řízků
- Chcete-li vytvořit sklizeň, měli byste použít vinnou révu, která dříve přinesla ovoce. Průměr by měl být mezi 7 a 12 mm.
- Pro řez je optimální zvolit suché počasí, od posledního deště musí uplynout alespoň čtyři dny.
- Doporučená délka řezu je od 30 do 60 centimetrů. Pro výsadbu je vhodná pouze střední část výhonků. Nedoporučuje se používat vrchní, nestihne dozrát.
- Pro sklizeň byste si měli vybrat zcela zdravé a co nejrovnoměrnější keře. Pokud jsou pozorovány deformace, budou méně zakořeněné.
- Ohnuté zralé liány byste neměli vyhazovat, protože mohou prasknout, ale nezlomí se.
- Řez je veden čtyři centimetry od internodia. Se sklizní je nutné začít až ve chvíli, kdy se objeví zelená barva a nejprve se musí odstranit vousky.
Okolní podmínky
- V den řezání je nutné zajistit podmínky pro skladování révy, protože ztrácí 2% vlhkosti za den v závislosti na okolní teplotě.
- Výsadbový materiál by měl být skladován při teplotě asi +0,5 stupně. Doma je povoleno zajistit teplotu od 0 do +4 stupňů. V tomto případě bude možné zachovat výsadbový materiál se všemi živinami nahromaděnými v něm.
- Je nebezpečné dovolit ztrátu vlhkosti 20 % akumulované rezervy. Proto je pro skladování sadebního materiálu lepší zvolit místnosti s vysokou vlhkostí 90%. Pokud je vlhkost nižší, obrobky začnou vysychat.
Způsoby skladování řízků v zimě
Pro skladování sadebního materiálu se používají tři běžné způsoby. Řezaná réva se umístí do lednice, příkopu nebo sklepa.

Chladný sklad
V přihrádce na ovoce lze vytvořit potřebné podmínky pro skladování révy. Zde je optimální teplota pro řízky použití řízků o délce 35 centimetrů až 40 centimetrů. Není potřeba dávat do mrazáku.
Spodní část obrobku je obalena vlhkým hadříkem a vložena do plastového sáčku, ze kterého by horní konce měly mírně vyčnívat. Tento způsob skladování umožňuje maximální kontrolu révy po celou zimu.
V chladničce mohou být obrobky uloženy v plastových lahvích, pokud je nejprve položíte na sebe. Pro větrání je nutné čas od času vyjmout zátku shora. Je důležité zabránit tvorbě plísní v lednici. K tomu se obrobky jednou měsíčně ošetří slabým roztokem manganu pro dezinfekci.
Sklep
K uskladnění sadebního materiálu lze využít sklep. V něm je obrobek zabalen jedním ze dvou způsobů:
Na dno hrnce nebo jiné nádoby je třeba nalít vrstvu písku o výšce 10 centimetrů až 15 centimetrů. Navlhčí se a výhonky se zasunou ve vzdálenosti několika centimetrů od sebe.
U druhého způsobu jsou obrobky umístěny vodorovně. Stěny a dno nádoby jsou pokryty celofánem, aby se zabránilo silné ztrátě vlhkosti. Teprve poté je nutné nasypat vrstvu písku o výšce asi 10 centimetrů. Polotovary se na něj položí a pokryjí další další vrstvou písku.
Skladovací místnost musí být pravidelně větrána a písek musí být navlhčen, aby se zabránilo vysychání.
Trench
Pokud není sklep, poslouží příkop. Je potřeba ho postavit na kopci, aby byl zajištěn průtok vody. Hloubka příkopu je jeden metr, stěny a dno jsou dezinfikovány hašeným vápnem. Na dno se nasype písek vysoký asi deset centimetrů a po zhutnění se na něj položí přířezy.
Mohou být umístěny svisle nebo vodorovně. Zbývající volný prostor je vyplněn pískem a nahoře se tvoří malý kopec zeminy. Tím se zabrání odtékání vody a stagnaci vody ve výkopu s pískem. Kromě toho je příkop v zimě pokryt sněhem.
Jednou z nevýhod této metody je pravděpodobnost poškození obrobků v písku hlodavci a škůdci a také nemožnost pozorně sledovat jejich stav po celou zimu.
Pro skladování řízků Krabičku si můžete pronajmout od Home Warehouse. Klientům jsou k dispozici pohodlné skladové prostory, kde zaměstnanci udržují potřebné podmínky pro jakékoli rostliny, věci a předměty.