Jak správně pěstovat petržel ve skleníku?

Vláknina je jednou z nejdůležitějších látek pro lidské zdraví. A chybí to hlavně na prameni s nedostatkem vitamínů – ne nadarmo si po rozmrazení chcete dát aromatickou zelenou cibulku a přidat si do polévky čerstvý kopr? A to vše se často kupuje na spontánním trhu přímo z rukou nějaké babičky nebo zmuchlaného cikána. Ale takovou zásobárnu vitamínu lze pěstovat ve vlastním skleníku, a to nejen v teplých měsících roku. Správně chráněné něžné zeleni neublíží ani silné mrazy, a to vše v nevytápěném skleníku. Je to všechno o technologii a je snadné ji zvládnout – vždyť jsme vybrali tolik fotografií, diagramů a videí, abyste mohli kompetentně přistupovat k pěstování greenů a dokonce se stát odborníkem v této oblasti!

pěstování salátu

Tento chutný a zdravý salát je pozoruhodný, protože jej lze okamžitě vysadit na trvalé místo, bez sazenic. A výsev ji lze provádět trvale, každé dva týdny. Obecně je tento typ zeleně jedním z nejnáročnějších a při teplotě +18-20 °C působí zcela normálně. Zbývá s ním jen nakypřít půdu, odstranit případný plevel a zalít, aby na listy nepadala vlhkost.

Celkem existuje mnoho odrůd salátu do skleníku – mezi ně patří kapusta, římský, chřest, listový salát. Samozřejmě nejčasněji dozrávající druh je olistěný, protože do 10 dnů po vyklíčení tvoří mohutnou růžici až 20 listů. Proto je pro pěstování ve skleníku nejlepší koupit skleníkové, listové odrůdy – rychle dozrávají.

Hlávkový salát ale můžete zasadit i do skleníku – jen pro něj budete muset vytvořit samostatné podmínky. Osvětlení sluncem by tedy mělo být maximální a samotné setí by mělo být prováděno v přísné vzdálenosti mezi rostlinami od sebe – pak tento druh salátu poroste ve skleníku o nic horší než ve skleníku. Je důležité si uvědomit, že salát je světlomilná rostlina a při nedostatečném osvětlení se jeho rostliny mohou protáhnout.

V moderních sklenících se dobře pěstuje i řeřicha, kterou lze vysévat do uzavřené půdy po celý rok. Tato chutná, mrazuvzdorná a brzy dozrávající kořeněná zelená je poměrně nenáročná na půdní úrodnost nebo teplotní podmínky, ale vždy potěší sklizní. A již dva až tři týdny po výsevu se již může trhat do kuchyně. Ale po dvou týdnech můžete odřezávat pouze jednotlivé listy, ale vytrhněte celou rostlinu, nejlépe až před květem. Zajímavostí je, že řeřicha se vysévá ještě před zimou a pozdně podzimní výsevy jsou schopné samovýsevu.

Pěstování kopru

Možností pěstování kopru ve skleníku je spousta. Může být použit jako kompaktor i jako samostatná plodina a v každém případě budou existovat vlastní podmínky pro jeho údržbu, péči a množství sklizně.

Kopr je nejnáročnější zelení na osvětlení a teplotu a také nejdéle zrající. Pěstování ve skleníku bude trvat minimálně dva měsíce, ale sklizeň lze sklidit až dva kilogramy z každého metru čtverečního, a to pouhým odříznutím mladých výhonků A z mateřského keře

A kopr ve skleníku je extrémně teplo a vlhkomilná rostlina, a proto je vhodné jej zalévat teplou vodou každý den, dokud se neobjeví první výhonky. Co se týče teploty, tak hlavní je, že by neměla být pod 15°C.

Pěstování petrželky

Petržel bohatou na vitamíny lze ve skleníku pěstovat dvěma způsoby: ze semen a vynucením z okopanin. Výsev semen petržele je 2g/m2. Ještě před výsevem je vhodné semena uchovávat ve vlhké gáze asi 5 dní při pokojové teplotě, po vyklíčení dalších 10 dní při teplotě +2°C. Díky těmto akcím lze získat první výhonky do týdne, což přináší sklizeň 1,5 kg na m2.

Vynutit si petržel z kořenové zeleniny je ale mnohem pracnější úkol. K tomu musí být samotné kořenové plodiny uchovávány v písku při teplotě +2 ° C a poté vysazeny do rýh zalévaných vodou. Musíte vybrat kořenové plodiny o hmotnosti 60-70 g a pokusit se je zasadit do země pod úhlem 45 ° C do hloubky 15 cm. Vzdálenost mezi nimi by měla být 5-6 cm a mezi řadami – 10 Při výsadbě kořenových plodin posypte hlavu a krk zeminou, je to zakázáno.
Při výběru kořenové zeleniny je důležité věnovat pozornost zdraví samotných plodů: musí mít apikální pupen.

Sklizeň bude připravena po výsadbě kořenových plodin za 30-45 dní. Zralost petržele se dá snadno určit podle výšky listů – 20-25 cm.A z každého metru čtverečního se vám podaří nasbírat minimálně 6 kg. Pro pěstování petržele ve skleníku jsou každopádně v obou případech nejvhodnější lehké hlinité a sodno-podzolové půdy. Nutná je také instalace kvalitního osvětlení (nejlépe v podobě zářivek) a alespoň primitivní kapkové závlahy.

A konečně, petržel ve skleníku nevyžaduje zvlášť složitou péči. Jedná se především o odstraňování plevele, větrání a udržování potřebného mikroklimatu. Hlavní věcí je extrémně svědomitě se vyhýbat teplotním změnám, které této zeleni škodí.

Pěstování cibule

Chcete-li ve skleníku vypěstovat krásnou a šťavnatou cibuli, budete muset být trpěliví.

Jak pěstovat cibuli ve skleníku?

Nejprve tedy musíte připravit půdu: uvolnit ji, oplodnit kompostem a hnojem, přidat 30 g superfosfátu a 15 g chloridu draselného. Poté musí být celá otevřená plocha pro výsadbu dobře vyrovnána. Zkušení zahradníci doporučují vysazovat samotné cibuloviny před polovinou října, aby rostliny mohly dobře zakořenit před chladným počasím. Měly by být vysazeny v řadách s odsazením 2-2,5 cm, poté by měly být cibule posypány půdou ve vrstvě ne větší než 4 cm a s nástupem mrazu pokryty hnojem a slámou.

A již na konci března lze odstranit vrchní vrstvu ze zahradního záhonu a umístit na ni skleník s plastovou fólií. Poté zbývá pouze pečovat o rostoucí cibuli, zalévat je včas a krmit je hnojivy. A do poloviny května bude vidět jeho bohatá úroda.

Jak pěstovat cibuli ve skleníku?

Podle toho, co přesně chcete z cibule získat – pírko nebo cibuli – byste měli zvolit způsob pěstování ve skleníku. Zelenou cibulku lze tedy pěstovat ve skleníku jako tuřín, pokud je potřeba její spodní část. Chcete-li to provést, musíte do půdy přidat písek, uvolnit ji a zasadit sazenici nebo semena.

Pro pěstování cibule ve skleníku jsou nejvhodnější odrůdy s více pupeny – jen s nimi můžete hodně ušetřit na sadebním materiálu a přesto získat skvělou úrodu. Obecně vše závisí na tom, zda bude cibule vypěstována ze semen, nebo zda budou vysazeny její víceleté druhy.

Semena se tedy vysévají do hloubky 1 cm a předtím je třeba je namočit do roztoku Phytodoctor a dobře vysušit. Jedinou podmínkou pro pěstování cibule ze semen je dostatek vláhy a žádný plevel. A cibule po namáčení vyklíčí za 5-6 dní. Ke krmení by bylo dobré použít roztok „Universal“ a „Biophosphorin“ – aby byl kořenový systém zdravý a výkonný. A biologické přípravky „Gaubsin“ a „Phytodoctor“ budou chránit před mouchami a hnilobou cibule – je třeba je ošetřit pouze jednou, během období intenzivního růstu.

Samotnou cibuli je vhodnější zasadit do speciálních truhlíků naplněných úrodnou půdou nebo rašelinou. Péče o něj bude spočívat v hnojení hnojivy a pravidelné zálivce a po 30 dnech bude možné sklízet. Hlavní je jen to, že při pěstování jeho teplota ve skleníku neklesne pod 18°C ​​přes den a 12°C v noci. A pak pouze v období podzim-zima bude možné shromáždit až 15 kg z každého metru čtverečního a na jaře – dokonce o 30% více.

Aby cibule nezmrzla, neměl by ve skleníku docházet k průvanu nebo příliš nízkému proudění vzduchu, a proto lze příčky otevírat pouze ve dvojicích, nikoli však v opačném směru. Mimochodem, po sklizni řepy, rajčat, mrkve a lilku ze stejných záhonů je nejlepší pěstovat zelenou cibuli ve skleníku.

Jak pěstovat zeleninu na Sibiři?

Překvapivě i v drsném sibiřském klimatu při správném přístupu můžete získat první greeny ze skleníku již koncem března – začátkem dubna. Hlavní věcí je použít jako kryt skleníku odolný tepelně izolační buněčný polykarbonát a dobře obohatit půdu o všechny potřebné mikroelementy.

Zkušení zahradníci v nejchladnějších oblastech sdílejí následující tajemství pěstování zeleně v takové slunečné oblasti:

• Můžete použít jakékoli schéma setí, ale hloubka by měla být vždy do 1,5 cm.
• Aby byla klíčivost semen konstantní, je třeba je vysévat průměrně jednou za dva týdny v závislosti na odrůdě plodiny.
• Bez ohledu na to, zda o zeleň bude nebo nebude zvláštní péče, musí být půda uvolněna a zálivka musí být promyšlena tak, aby byla pravidelná.
• Je lepší zasadit hotové zelené sazenice do skleníkové půdy než zasít semena. A pokud je vše provedeno správně, můžete dokonce pěstovat celer ve skleníku, poměrně teplomilnou rostlinu.

To je vše – vše je jednoduché a zábavné. Pokud máte jen touhu, vaše oblíbená věc – pěstování zeleně ve skleníku – vydrží déle než jeden rok!

• Autor: Konstantin
• vytisknout

Jak pěstovat zeleninu ve skleníku od jara pro domácí stůl. Pro pěstování ve skleníku se vybírají odrůdy zeleně, které se vyznačují rychlým růstem, vytrvalostí, vysokým výnosem a nenáročností na podmínky.

Obsah skrýt

Jak pěstovat zeleninu ve skleníku ve čtyřech sektorech

Pro pohodlí práce lze rozlišit 4 sektory.

1. V první se vysazují plodiny, které potřebují velké množství živin. Potřebují dobrou půdu, hnojivo a udržovat půdu vlhkou. Zde můžete například zasadit cibuli.
2. Ve druhém sektoru se vysazuje zeleň, která vyžaduje méně živin. K jejich pěstování můžete použít kompost a malé množství organického hnojiva. Pěstuje se zde salát a špenát.
3. Ve třetím sektoru pěstujeme zeleň, která je nenáročná na půdu, a proto nebude potřeba hnojení ani častá zálivka. V tomto sektoru můžete pěstovat zelené jednoleté plodiny, jako je kopr.
4. Ve čtvrtém sektoru je vhodné vysadit víceleté rostliny, jako je chřest a rebarbora. Při správném umístění bude péče o zelené plodiny ve skleníku mnohem jednodušší. Také bude snadné dodržovat zásady střídání plodin.

V nevytápěném skleníku se doporučuje nejprve vysadit plodiny odolné proti chladu: petržel, kopr, šalvěj a později ostatní: bazalku, rozmarýn, meduňku.

V nevytápěných sklenících pro pěstování zeleně můžete připravit úrodnou půdu ze směsi zeminy se shnilým hnojem a pískem. Za 1 čtvereční m povrchu se rovnoměrně nalije 10 kg každé složky a vykope se spolu se zemí.

Co sázíme do skleníku za zeleň?

Jak pěstovat zeleninu ve skleníku: cibuli, česnek, petržel, kopr, bazalku, salát, koriandr, špenát, mangold.

Zelená cibule

Nejběžnější zelenou skleníkovou plodinou je cibule, jejíž šťavnaté peří je žádané kdykoli během roku. Například odrůdy Spassky a Troitsky jsou vhodné pro pěstování v interiéru. Každý rok jsou jiné dobré odrůdy, jen pozor na nové.

Cibule preferuje úrodnou půdu, pro jejíž přípravu můžete smíchat půdu se shnilým hnojem nebo kompostem.

Na podzim je lepší vysadit cibuli do nevytápěných skleníků před 15. říjnem. Pak, před nástupem silného nachlazení, již zaroste kořeny.

K výsadbě se používají cibuloviny o průměru 3 až 5 cm, které se vysazují do řádků ve vzdálenosti 1,5–2,5 cm od sebe. Mezi řádky se ponechá odstup 5 až 7 cm Cibule se navrchu posypou 3 cm vrstvou zeminy a při výrazném poklesu okolní teploty se navíc posypou shnilým hnojem.

Pěstování zelené cibule ve vytápěných sklenících probíhá jinak. V tomto případě je lepší použít odrůdy s více základními nátěry. Pro zvýšení výnosu se sazenice nejprve uchovávají 24 hodin na teplém místě, například v blízkosti radiátoru, a poté se odříznou vrcholy. Výsadbové truhlíky jsou naplněny úrodnou půdou nebo rašelinou.

Péče o cibuli zahrnuje zalévání a hnojení hnojivy obsahujícími dusík. Optimální teplota pro pěstování této plodiny je od +18 do +20 °C ve dne a od 12 do 15 °C v noci. Pokud jsou tyto podmínky splněny, asi za měsíc můžete získat dobrou úrodu zeleně.

Při výsadbě sazenic lze sklizeň získat dříve než při výsadbě semen. Pro vynucení zelené cibulky jsou vhodné odrůdy jako Batun, Emerald Island a Parade. Tato odrůda vám zároveň umožňuje získávat vysoce kvalitní zeleň po celý rok, vyznačuje se vysokou chutí, dobře snáší sucho nebo mráz a je odolná vůči hmyzím škůdcům. V případě potřeby se výše uvedené odrůdy krmí fosforečnými, dusíkatými a draselnými hnojivy.

Cibuli můžete pěstovat i pomocí sazenic. V únoru nebo počátkem března se semena vysazují do kazet, skládacích krabic s přihrádkami a pěstují se ve skleníku s pomocí dodatečného osvětlení. Výsadba se provádí podle vzoru 2,5 x 2,5 cm V květnu se sazenice přesazují do otevřené půdy. Slabé sazenice rychle nabývají na síle a brzy lze cibule krájet.

Na podzim cibule pěstovaná v sazenicích vytváří ve spodní části ztluštění, nepravou žárovku. Vykopává se, suší a skladuje ve sklepě. V zimě se vysazuje do vytápěného skleníku a rychle vytváří zeleň. Falešné cibule produkují bohatou úrodu. Jako zeminu lze použít neutrální reakční substrát a při zalévání lze přihnojovat. V takových podmínkách roste pažitka obzvláště dobře.

Pór se vyvíjí pouze na vysoce úrodné půdě, proto je nutné do půdy pod ním přidávat humus nebo kompost. Po vzejití sazenic je nutné přihnojit roztokem minerálních hnojiv.

Aby byla kýta pórku masitá, bílá a chuťově jemná, musí být rostlina pravidelně nakláněna.

petržel

Druhým nejoblíbenějším typem skleníkové zeleně je petržel. Přidává se do kulinářských pokrmů a používá se k jejich zdobení, takže je vždy žádaný. Pro pěstování petržele jsou vhodné sodno-podzolové a lehké hlinité půdy. Pokud je půda těžká, kořenové plodiny rostou v nepravidelných tvarech. Petržel je mrazuvzdorná plodina a je vhodná pro pěstování v zimě. V době, kdy jiné druhy zelených plodin rostou špatně nebo se teprve vysazují, přinese dobrou úrodu.

Ve vyhřívaném skleníku na jaře lze petržel zasadit v březnu a v nevytápěném skleníku – v dubnu. Pro rychlejší klíčení se semena vloží do dvouvrstvé gázy namočené ve vodě na 6 dní. Během této doby vyklíčí, poté se umístí na 10 dní do prostředí s teplotou –1 až + 2°C. Díky této přípravě se přátelské výhonky objeví do týdne dnů po výsadbě do země. Péče o petržel je snadná, stačí ji vydatně zalévat. Rostliny je nutné vysazovat zřídka, pak budou listy velké, šťavnaté a četné.

Česnek na zelí

Ve skleníkových podmínkách můžete pěstovat česnek pro zeleninu. Malé hlávky se před výsadbou namočí a poté se do poloviny zatlačí do země těsně vedle sebe. Česnek nezabere mnoho místa a štiplavá mladá zelenina se rychle objeví.

Při pěstování kořenové petrželky se vybrané okopaniny vysazují v říjnu do skleníkové půdy, která by měla být zdravá a rovnoměrná, do průměru 3 cm. Odrůdy Harvest Sugar a Root Sugar jsou méně náchylné k chorobám. Při výsadbě nejsou hlava a krk kořenových plodin pokryty zeminou.

Kopr

Nenáročnou rostlinou je keřový kopr. Aby tato dlouho klíčící rostlina přinášela rychleji úrodu, jsou její semena připravena i k výsevu, ke kterému se 2 minuty omývají horkou vodou a poté se 2 dny plní teplou vodou. Poté se 6krát promyjí teplou vodou a trochu osuší.

Kopr se vysazuje do skleníku brzy na jaře a na podzim. Pro pravidelnou sklizeň se rostlina vysévá v dávkách měsíčně, počínaje březnem. Semena této plodiny se zasazují do půdy 2 cm hluboko v souvislých řadách, přičemž mezi nimi zůstává 30 cm Výsadba se provádí do vlhké půdy, k zalévání se používá teplá voda. Zasazením semen s přípravou můžete získat dobré sazenice již 3. den.

Tato plodina miluje teplé klima a vlhkost, proto je nutné ve skleníku udržovat teplotu alespoň +15 °C a sazenice častěji zalévat teplou vodou. Před setím je lepší přidat do půdy hnojivo.

První výsev kopru do skleníku lze naplánovat na začátek dubna. Poté se provádí každé 3 týdny, ale vždy na novém místě. Tímto způsobem je dodržováno střídání plodin a je zajištěna stálá sklizeň čerstvých bylinek. Každé 4 týdny se koření vytahuje spolu s kořeny.

Kopr lze zasadit ve skleníku buď jako samostatnou plodinu nebo jako kompaktor. V prvním případě může být první sklizeň sklizena po 60 dnech a ve druhém – o 10 dní dříve. Od 1 m1,5 m. můžete nasbírat až XNUMX kg zeleně.

Bazalka

Bazalka je kořenitá rostlina s příjemnou vůní, která je vždy žádaná, ale je náročná na podmínky pěstování. Protože bazalka preferuje horké klima, pěstuje se pouze ve vytápěných sklenících při teplotě minimálně +15 °C.

Pokud se ukáže, že léto je chladné a deštivé, pak je lepší zeleň vůbec nevysazovat na otevřeném prostranství. Pokud dokážete udržet určitou teplotu, můžete bazalku zasadit do skleníku po celý rok. Po vyklíčení není potřeba tuto plodinu znovu sázet nebo ředit. Potřebuje častou, ale mírnou zálivku.

Cilantro

Koriandr, což je koriandr, raší rychleji, když je zasazen do truhlíků, které jsou instalovány ve skleníku. Koriandr můžete zasadit do skleníku na otevřeném prostranství, ale výhonky se objeví později. V počáteční fázi se rostlina trochu zalévá, ale jak se vyvíjí, zalévání se zvyšuje. Sazenice koriandru se ztenčují, ale provádí se to opatrně, aby nedošlo k poškození mladých stonků.

Listové saláty

Nejčasnějšími odrůdami jsou odrůdy listového salátu. Vytvářejí velkou růžici listů do měsíce poté, co se objeví vchody. Semena klíčí při teplotě vzduchu +5 °C a při teplotě +20 °C se rostliny dobře vyvíjejí. Pro pěstování ve skleníku jsou vhodné odrůdy Lariss, Imka a Omega.

Tato plodina potřebuje úrodnou, kyprou půdu, pro jejíž přípravu se sypká půda smíchá s kompostem a hnojivy. Minerální hnojiva lze aplikovat do půdy před výsadbou.

Salát je světlomilná rostlina, takže při nedostatku světla se protahuje. Nejprve se otrhají největší listy, poté se odřízne celá růžice listů.

Mezi nejchladnější druhy salátů patří řeřicha. 2 týdny po výsadbě již můžete odříznout první listy. 4 týdny po vyklíčení se rostlina úplně odstraní, protože brzy začne kvést. Řeřicha se sází po celé léto a až do pozdního podzimu se dá sázet i v zimě.

Listová odrůda čínského zelí

Ve sklenících můžete pěstovat listovou odrůdu čínského zelí – čínské salátové zelí. Tato rostlina odolná vůči chladu dobře roste ve stínu, poskytuje dobrou sklizeň v krátké době a i během období květu si na rozdíl od salátu zachovává dobrou chuť.

Kale dosáhne technické zralosti za 50 dní. Pokud vysadíte sazenice, sklizeň bude připravena ještě dříve. Semena listového čínského zelí klíčí při teplotě +4 °C a snášejí mrazy do –4 °C, optimální teplota pro vývoj rostlin je +18 °C. Tuto plodinu je vhodnější pěstovat ve stínu, pak tak rychle nekvete. Sklizeň se provádí selektivně, přičemž se rostliny ztenčují.

Listový salát hořčice

Listovou hořčici lze pěstovat ve skleníku jako zelené hnojení nebo kompaktor. Dobře snáší krátké mrazy a na jeho místě dobře rostou jiné zelené a zeleninové plodiny. Kromě toho je plodina nenáročná na půdu. První sklizeň je možná do 35 dnů po výsevu.

Listová hořčice se vysévá do skleníku brzy na jaře, semena se zasadí do půdy do hloubky 1,5 cm a mezi řadami se musí nechat 25 cm sazenice a postupně se vzdálenost mezi nimi zvětšuje z 5 na 10 cm mezi mladými rostlinami je zajištěna vzdálenost 20 cm Můžete tuto plodinu také vysazovat roztroušeně, bez řádků, ale i v tomto případě bude nutné ji proředit.

Při teplotě okolí 18–20 °C se 3.–4. den objevují hořčičné klíčky. Rostlina navíc potřebuje vydatnou zálivku, jinak budou její listy malé a drsné a rychle začne kvést.

Špenát

Špenát je rostlina, která se sází brzy na jaře. Může se vysévat každé 2 týdny a sklízet po 40 dnech – husté, šťavnaté listy, které se hojně používají při vaření.

Celer

Existují tři druhy celeru: kořen, list a řapík. Kořenový celer se používá pro pěstování ve sklenících. Pro výsadbu se vybírají nejkvalitnější malé okopaniny a zasazují se do země. Nejprve se v něm udělá brázda a zalije se vodou. Poté se do ní umístí kořenové plodiny ve vzdálenosti 6–8 cm od sebe. Mezi řadami je ponechána mezera 8 cm Poté jsou kořenové plodiny po stranách posypány půdou. Zároveň byste mu neměli dovolit, aby se dostal na růstové pupeny, jinak celer začne hnít. Poté se půda posype popelem nebo načechraným vápnem v množství 200 g na 1 mXNUMX. m

Klimatické podmínky pro pěstování celeru jsou podobné jako u petržele, takže tyto plodiny lze pěstovat ve stejném odvětví. Pro rychlejší růst zeleně se celer 2x přihnojí látkami obsahujícími dusík. Jak listy rostou, celá rostlina je vložena do krabic a odeslána k prodeji.

Pro získání zeleně se semena celeru vysazují na konci července a sazenice na konci srpna. Zelení také dobře rostou, když jsou nuceni z kořenových plodin vysazených v listopadu – únoru. Sklizeň zeleně obvykle začíná 35–40 dní po výsadbě. Celer listový jablečný a celer pařížský kořen dobře rostou ve skleníkových podmínkách.

Mangold

Mangold se pěstuje jako stolní řepa, semena se vysévají do řádků, mezi nimiž je ponecháno 45 cm mezi rostlinami listových odrůd v řadách, mezery 25 cm a mezi odrůdami řapíku – 40 cm.

Sorrel

Šťovík dobře roste ve skleníku, můžete sbírat 5 plodin. Vynucení se provádí z tří a čtyřletých oddenků, které se sklízejí na podzim, když se zaorávají plodiny šťovíku. Pro nucení je šťovík umístěn ve sklenících v krabicích nebo na stojanech. Vzhledem k tomu, že tato plodina zabírá místo po dlouhou dobu, je lepší ji umístit do přenosných nádob. Jako zemina se používají směsi rašeliny, humusu a kompostu, do kterých se přidávají minerální hnojiva. Hotová půda se rozloží do výsadbových truhlíků ve vrstvě 10 cm.

Bezprostředně před výsadbou se kořeny oříznou. V půdě v truhlících se dělají brázdy ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Identické kořeny o délce 10 cm se zasadí do brázd v řadách se sklonem, přičemž mezi rostlinami se ponechá 4 cm, poté se posypou zemí, přičemž pupen zůstane nahoře otevřený.

Šťovík roste při okolní teplotě +18 °C a mírné vlhkosti. Jakmile se objeví zelené klíčky, krabice se přemístí na dobře osvětlené místo a po 25 dnech se první várka zelené odřízne. Aby nedošlo k poškození pupenů v horní části, řez se provádí ostrým nožem. Opětovná sklizeň je možná po 2 týdnech, i když ne tak hojná.

Zázvor

Jak pěstovat zeleň ve skleníku, nejen tradiční. Oblíbeným se stalo pěstování zázvoru, jehož oddenky se vysazují do květináčů. Při okolní teplotě +18 °C a stálé vlhkosti oddenky zázvoru dobře rostou. Výsadba se obvykle provádí v březnu a sklízí se na podzim.

Výhody zeleně

Výhody čerstvé zeleniny jsou nepopiratelné. Díky němu se tělo pročišťuje, snižuje se hmotnost, zlepšuje se stav vlasů, kůže a nehtů. Zelená zelenina a bylinky obsahují velké množství vlákniny. Zároveň byste neměli jíst pouze saláty, protože to vede k narušení střevní mikroflóry. Zeleninu se doporučuje kombinovat s tučnými jídly, takže odborníci na výživu doporučují kořenit saláty rostlinnými oleji.

Nejen vitamíny obsažené v zelenině mají pozitivní vliv na lidský organismus. Zelení také obsahují vlákninu nebo vlákninu, která je důležitým prvkem zdravé výživy. Mezi pozitivní vlastnosti vlákniny patří vstřebávání žlučových kyselin, organických látek, tuku a vody, urychlení funkce střevní evakuace a snížení hladiny cholesterolu. (Doporučení od Eleny Vlasenko, autorky knihy „Zelí do salátů. Tajemství zázračné sklizně.“)

Související příspěvky:

1. Zeleň na parapetu
2. 5 pravidel pro rajčata ve skleníku
3. Jak pěstovat růžičkovou kapustu
4. Pepř, jak pěstovat
5. Jak pěstovat růžičkovou kapustu v Moskevské oblasti