Jak správně zasadit popínavé fazole?

Fazole jsou jednou z nejoblíbenějších luštěnin. Je bohatý na prospěšné minerály, vitamíny a živiny.

Fazole jsou nutně zahrnuty v zelenině, která je součástí stravy pro mnoho nemocí.

Pěstování fazolí nevyžaduje předběžné setí sazenic. Vysévá se na jaře přímo do volné půdy po ohřátí na +14 stupňů v hloubce 15 cm.

Péče o fazole nevyžaduje velké úsilí. Na své zahradě si ji proto snadno vypěstuje i začínající zahradník.

V tomto článku vám řekneme o hlavních typech fazolí a o tom, jak a kdy je správně zasít ve vaší zahradě a jak se o ně v budoucnu starat.

Na závěr vám představíme nejlepší odrůdy fazolí z naší kolekce.

PĚSTOVÁNÍ NEJLEPŠÍCH TYPŮ A ODRŮD FAZŮ: SPRÁVNÝ ČAS A ZPŮSOB VÝSETÍ, DALŠÍ PÉČE

Fazole jsou jednou z nejpočetnějších luštěnin. Roste v různých půdních a klimatických pásmech. Existují popínavé, polopopínavé a keřové formy bobů. Existují fazole jedlé a dekorativní.

Jedlé fazole jsou obvykle keřové fazole. Keře mohou v závislosti na odrůdě dosahovat výšky 50 až 70 cm.Nepotřebují oporu jako popínavé odrůdy.

Fazole jsou samosprašná plodina. Různé odrůdy fazolí vysazené vedle sebe se proto nebudou navzájem opylovat.

Fazole jsou rostlinou vázající dusík. Na jeho kořenech jsou uzliny s bakteriemi, které absorbují dusík ze vzduchu a hromadí ho v kořenové vrstvě. Fazole tak obohacují půdu dusíkem, který poslouží jako vynikající hnojivo pro následné plodiny.

Jedlé fazole lze rozdělit do dvou velkých skupin: zeleninové (chřest) a obilné (zelené). Zelené fazolky se používají k jídlu spolu s lopatkami, které obsahují malá zelená zrnka. Jeho lusky jsou tenké, jemné a sladké.

Pro fazole se pěstují obilné (zelené) fazole. Lusky zralých plodin jsou tvrdé a nechutné. Z těch se vybírají fazole (fazole), které se jedí.

VLASTNOSTI PĚSTOVÁNÍ ZELENINY A ZELENÝCH Fazolek

Zelenina a zelené fazolky se pěstují téměř identicky. Liší se pouze způsoby a načasování sklizně. O tom si povíme níže.

VÝSETÍ Fazolí: SPRÁVNÝ ČAS A ZPŮSOBY.

Termíny setí fazolí v různých regionech. Načasování výsevu fazolí na otevřeném prostranství na jaře závisí především na klimatu vašeho regionu.

Semena fazolí můžete zasít pouze tehdy, když se půda na zahradním záhonu v hloubce 10 cm zahřeje na +14 stupňů. V severních oblastech, aby se urychlilo zahřátí zmrzlé půdy, jsou záhony pokryty černým polyethylenem ihned po tání sněhu.

Začátkem května pak můžete klidně začít s výsevem fazolí.

V případě náhlého nachlazení okamžitě zakryjte záhon průhlednou fólií a dobře ji zajistěte kolem okrajů, aby se studený vzduch nedostal k plodinám.

Výběr místa pro výsev fazolí. Pro rychlý růst a dobrou sklizeň fazolí je nutné stálé sluneční světlo po celý den.

Záhony s touto plodinou proto umístěte pouze na otevřené, dobře osvětlené místo. I v rozptýleném polostínu porostou fazole pomalu a nepřinesou vám velkou úrodu.

Fazole také nesnáší stagnaci dešťů a spodní vody, takže je nelze pěstovat v nížinách. V nízkých oblastech vytvořte vysoké záhony (minimálně 70 cm vysoké).

Příprava půdy pro setí fazolí. Fazole musí být velmi úrodné a bohaté na organickou hmotu. kyprá, lehká půda s neutrální reakcí (pH 7,0).

Nebude růst na těžkých jílovitých a kyselých půdách. Taková půda musí být nejprve neutralizována pomocí dolomitové mouky a její přidání pod kopání v množství 2 kg na 5 m2. m půdy. Po XNUMX týdnech můžete začít tvořit záhon pro fazole.

Současně přidejte do každého záhonu (na 1 metr čtvereční pozemku): 2 kbelíky kompostu (nebo shnilého hnoje) a listové zeminy, kbelík písku, 1/3 kbelíku dřevěného popela, 2 lžíce superfosfátu a síran draselný.

Půdu v ​​zahradním záhonu nalámejte na malé hrudky, nakypřete hráběmi a můžete začít setí.

Příprava fazolových semínek. Semena fazolí (fazole) je nutné před výsevem naklíčit. Faktem je, že všechny fazole mají silnou slupku, takže jejich klíčení v zemi bez namáčení může trvat déle než dva týdny.

Gázový tampon dobře namočte do teplé vody a položte na tác nebo talíř. Na to položte semínka fazolí a přikryjte stejným vlhkým ubrouskem. Umístěte na teplé místo.

Neustále navlhčujte ubrousky a po 3 až 5 dnech by se fazole měly vylíhnout.

U nás zakoupených semen není potřeba provádět žádné dezinfekční ošetření. Už je u nás léčili proti nemocem. Naše odrůdy jsou navíc na genetické úrovni odolné vůči houbovým chorobám.

Secí fazole. Fazole se vysévají do řádků. V záhonu vytvořte rýhy hluboké 6–7 cm ve vzdálenosti mezi řadami 40–50 cm (podle velikosti keře).

Vylíhlé fazole pokládejte do řad ve vzdálenosti 10 – 15 cm od sebe (podle druhu fazole).

Zakryjte plodiny úrodnou půdou a dobře zalévejte teplou vodou (v poměru 1 konev na 1 metr plodin).

Záhon mulčujte slámou nebo senem. Vrstva mulče pomůže udržet vlhkost v půdě a odrazí růst plevele.

PÉČE O BEAN

Fazole nejsou složitá plodina. Při dobré péči vám určitě poskytne vysokou úrodu.

Zavlažování. Fazole jsou plodina odolná vůči suchu. Nepotřebuje časté zalévání. Stačí dvě zálivky týdně v poměru 1 konev na 1 metr čtvereční. m postelí.

Je pravda, že za suchého počasí, po výsevu a před rašením výhonků do výšky 10 cm, je třeba fazole zalévat každý druhý den.

Zalévejte buď brzy ráno, nebo večer, po západu slunce. Snažte se, aby na jemné fazolové listy nepadaly kapky vody, jinak by se mohly v horku spálit.

Po každé zálivce opatrně zkypřete půdu na záhonu mezi rostlinami, aby se pod nimi nevytvářel půdní krust a kyslík dobře pronikl k uzlíkům fixujícím dusík umístěným na kořenech rostlin.

Po nakypření záhony mulčujte slámou, senem nebo rašelinovou drtí.

Krmení. Vzhledem k tomu, že fazole jsou rostliny vázající dusík a samy akumulují tuto živinu v kořenové vrstvě, měla by být dávka dusíku aplikovaná na plodinu snížena.

Dvakrát – v červnu a polovině července – nakrmte fazole kejdou (v koncentraci 1:10 s vodou) nebo fermentovanou trávou, přidáním hořčíku draselného (2 polévkové lžíce na kbelík tekutého hnojiva pro 3 rostliny).

Na konci července zalijte fazolové keře roztokem popela (2 litrové sklenice dřevěného popela na kbelík vody pro 3 rostliny).

Ochrana před chorobami a škůdci. Jak jsme řekli výše, naše odrůdy fazolí jsou na genetické úrovni odolné vůči houbovým chorobám.

Pokud se o ně ale nestaráte, mohou ji napadnout škůdci. Hlavní je pravidelně odplevelovat záhony a řádkové prostory, aby se škodlivý hmyz nedostal na fazolové výsadby.

Pokud se objeví škůdci, můžete fazolové keře postříkat roztokem léku Inta-Vir, který je pro lidi a zvířata neškodný. Tento bylinný přípravek je určen k hubení molů, mšic, různých housenek a brouků.

Fazolové keře můžete ošetřit roztokem kyseliny borité.

Týden po ošetření můžete bezpečně jíst lopatky a fazole, poté, co je opláchnete studenou vodou.

Jak správně sklízet. Chřest a zelené fazolky se sklízejí v různých časech.

Sklizeň zelených fazolek. Vzhledem k tomu, že chřestové fazole mají jemné, šťavnaté, chutné čepele, je třeba je odstranit, jakmile čepele dosáhnou délky 5–6 cm.Na rozdíl od zelených fazolí jsou chřestové fazole dobré právě pro jejich jemné lusky.

Jejich zrna by neměla dorůst do velikosti semene pšenice. Pak tkáně lusku zhrubnou a stanou se méně chutnými.

Chřest můžete začít jíst již začátkem července, nože opatrně odstřihněte nůžkami.

Aby se na zelených fazolkách objevily nové lusky, musíte každé tři až čtyři dny odříznout již vytvořené čepele.

V žádném případě nenechávejte na keřích přerostlé lusky, protože brzdí růst nových.

Sklizeň zelených fazolek. Zelené fazolky sklízejte až poté, co stěny lusků zhoustnou, samotné lusky zhrubnou a začnou žloutnout a vysychat. Pak si můžete být jisti, že fazole v nich jsou zralé. To se obvykle děje v srpnu.

Posbírejte lusky, otevřete je a opatrně vyberte fazole. Vysušte je a uložte. Nejlepší ze všeho – ve skleněných nádobách.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY FAZŮ Z NAŠÍ SBÍRKY

Řekli jsme vám o pěstování nejlepších druhů a odrůd fazolí. Na závěr vám představujeme nejlepší odrůdy této nádherné plodiny z naší kolekce.

Nejlepší odrůdy zeleninových (chřestových) fazolí:

Nejlepší odrůdy zelených fazolí:

Přečtěte si více o těchto odrůdách v našem elektronickém (nebo papírovém) katalogu “SEMENA 2023” str. 76-77.

A dnes si je u nás můžete koupit na jarní výsev.

Když slyšíme slovo fazole, člověk si intuitivně představí luštěninu, která se k jídlu používala od pradávna. Ukazuje se však, že existuje druh fazole, který lze použít i pro dekorativní účely, taková rostlina je oblíbená a známá téměř všem zahradníkům a pěstitelům květin. Konzumovat lze i fazole okrasné popínavé rostliny, kromě odrůdy fazole fialové.

Mezi milovníky květin se popínavé fazole často používají ve svých letních chatách k dekorativním účelům, protože se snadno pěstují a rostlina je nenáročná na péči. Proto začínající zahradníci často zdobí své zahrady a pozemky touto rostlinou. Kromě toho mají fazole mnoho dalších výhod, díky kterým si získaly takovou oblibu.

Výhody dekorativních fazolí

1. Rostlina po výsadbě roste velmi rychle, takže může ozdobit velkou plochu zahrady. Zahradníci sázejí popínavé fazole poblíž plotů, altánů nebo jakéhokoli jiného vertikálního povrchu. A protože rostlina rychle roste a během krátké doby může dosáhnout výšky 5 metrů, je nutné si předem připravit podpěru nebo zpevnit stávající konstrukci, aby pod tíhou nespadla.
2. Popínavá rostlina je nenáročná na péči, takže se často používá na zahradních pozemcích začínajících pěstitelů květin a zahradníků.
3. Kořeny rostliny jsou bohaté na dusík, který vstupuje do půdy v potřebném množství, čímž ji obohacuje. Proto se fazole často vysazují v blízkosti brambor. Tato blízkost zvyšuje výnosy brambor o 70 %.
4. Samotné rostlinné boby jsou nejen bohaté na mikroelementy a vitamíny, ale také nízkokalorické. Fazole obsahují zinek, železo, vápník, hořčík, chrom a celou skupinu vitamínů A, B, C, E. Jen je třeba pamatovat na to, že jíst můžete pouze odrůdy jedlých dekorativních fazolí.
5. Listy rostliny mají také své výhody, často se používají k přípravě kompostů.

Odrůdy okrasných fazolí

Po celém světě existují obrovské množství různých odrůd popínavých fazolí, z nichž lze identifikovat nejoblíbenější.

1. Turecké fazole. V Rusku jsou turecké fazole nejběžnější a nejoblíbenější odrůdou mezi zahradníky. Odrůda je oblíbená díky tomu, že její výsadba není náročná a nevyžaduje zvláštní péči. Rostlina může během krátké doby vyrůst až do výšky 4,5 metru. Květy mohou být jasně oranžové nebo ohnivě červené.
2. Fialové fazole. Tato odrůda byla pojmenována kvůli fialovým květům. Stejně jako ostatní odrůdy je nenáročný na péči, jediný rozdíl je v tom, že fazole se nedají jíst.
3. Mamut. Odrůda získala své jméno díky svým velkým bílým květům, které jsou větší než květenství jiných odrůd.
4. Zlatý nektar. Rostlina dorůstá do výšky až 4 metrů. Květy mají krásný oranžový odstín.
5. Fialová dáma. Odrůda je považována za ozdobu každé letní chaty kvůli velkým fialovým květům. Velmi často se tato konkrétní odrůda nachází na balkonech, protože rostlina neroste více než 1,5 metru na výšku.
6. Španělská bílá. Odrůda je oblíbená pro své velké, chutné fazole a bílá květenství. Rostlina může dorůst až do výšky 4 metrů.

Pěstování okrasných fazolí

Jako většinu rostlin ji lze zasadit ze semen přímo do otevřené půdy nebo nejprve jako sazenice. Každá metoda je svým způsobem dobrá, takže kterou si vybere, je na každém. Ať už použijete jakoukoli metodu výsadby, výsadba poskytne dobré výsledky, pokud budete dodržovat některé nuance.

Výsadba sazenic

Aby sazenice měly čas vyrůst a zesílit před výsadbou na otevřeném terénu, odborníci doporučují vysévat dekorativní fazole na konci března. Ale než začnete s výsevem, musíte si předem připravit nádoby, nejlépe použít rašelinové květináče, které lze zakoupit v každém specializovaném obchodě. Fazole není potřeba předklíčitProto se nevyklíčená semena umísťují do květináčů do hloubky nejvýše 1,5 centimetru. Do každého květináče musíte dát jedno semínko. Dále musíte navlhčit půdu a nechat ji v klidu až do klíčení. Pro maximální pohodlí by měly být sazenice uchovávány v místnosti s teplotou +18 až +22 ⁰ C.

Když rostlina dosáhne výšky 10 centimetrů, bude nutné pro ni vytvořit oporu. Je nutné přesadit sazenice do otevřeného terénu na trvalé místo, než se na něm začnou tvořit květenství. A také pro lepší přizpůsobení se sazenice vysazují spolu s půdou, ve které rostly.

Přistání na otevřeném terénu

Popínavé fazole by měly být vysazeny se semeny na otevřeném terénu, když pomine hrozba nočních mrazů. Hlavním vodítkem pro začínající zahradníky je výsadba okurek, které se stejně jako fazole bojí mrazu. Proto je třeba provést výsev v první polovině května, kdy se půda zahřeje na požadovanou teplotu (od +12 do +14 ⁰ C). Místo výsadby je vybráno tak, aby bylo dobře prohřáté sluncem. Odborníci také radí sázet fazole v oblasti, kde dříve rostly brambory, rajčata, okurky nebo zelí. Semena pro výsadbu bude třeba připravit předem, fazole se nalijí roztokem manganistanu draselného (1%) a nechají se 20 minut stát.

Po uplynutí lhůty se semena zasadí do země, 3 fazole do každé díry do hloubky ne větší než 2 centimetry. Vzdálenost mezi otvory by měla být asi 30 centimetrů. Současně s výsadbou musíte také okamžitě nainstalovat podpěru s výškou alespoň 3 metry. Jako podpěru je lepší použít dřevěné konstrukce, protože fazole se nekroutí kolem plastu a železa.

péče

Přestože je popínavá fazole nenáročná na péči, stále vyžaduje včasnou zálivku, odplevelení a hnojení. Kromě toho se mladá rostlina bojí nízkých teplot, takže v případě potřeby bude muset být mladá rostlina pokryta filmem. Za optimální teplotu, při které bude rostlina normálně růst, se považuje +18 ⁰ C. Pokud je toto číslo nižší, je nutná izolace.

Zálivka je pro okrasné fazole velmi důležitá, zejména v období sucha. Vlastnosti zalévání rostlin je, že je třeba zalévat opatrně z konve doprostřed záhonu, aby voda nepadala na květenství. Je lepší používat teplou, usazenou vodu a bez chlóru.

Včasné krmení rostliny je také důležité a jen jí prospěje. Ke krmení fazolí je nejlepší používat organické sloučeniny. Čerstvý hnůj nelze použít. Zkušení zahradníci často předem hnojí místo, kde budou fazole vysazeny. Zvláště efektivní je mulčování senem, pilinami nebo slámou. Ale také si musíte pamatovat, že při použití komplexních hnojiv, která obsahují superfosfát, musíte zajistit, aby se na listy a květy rostliny nedostala jediná kapka látky, protože pokud se dostane na listy, rostlina se může dostat popáleninu, kterou bude v některých případech obtížné nějak opravit.