Jak správně zasadit rajčata ve skleníku?

Slabá plodnost, špatná kvalita plodin a choroby – tyto problémy často doprovázejí proces pěstování rajčat v otevřené i uzavřené půdě. Navíc jejich vzhled často způsobuje zmatek – vždyť se vybírají vysoce kvalitní semena, sazenice se vysazují včas a pravidelně se provádí vrchní obvaz. Ale zkušení zahradníci okamžitě pochopí důvod – s největší pravděpodobností nebylo dodrženo schéma výsadby rajčat. Proč je tato podmínka pro rajčata tak důležitá a jaká vzdálenost je považována za optimální – řekneme v našem článku.
3 důvody, proč dodržet optimální vzdálenost při sázení rajčat
Pro mnohé není jasné, proč stojí za to vysadit keře rajčat v určité vzdálenosti. Zdálo by se, že výsadbou rostlin v malé vzdálenosti od sebe můžete ušetřit místo a umístit více stonků do jedné oblasti. Ale ne. Dodržování vzdálenosti je jedním z klíčových požadavků, který ovlivňuje růst a vývoj rajčat. A jsou hned 3 důvody, proč byste se toho měli držet:
- Poskytování dostatečného prostoru pro jídlo.
- Snížení rizika plísňových onemocnění.
- Zlepšení plodnosti a kvality úrody.

Nyní se podívejme na každou položku podrobněji.
Proč je prostor pro jídlo důležitý?
Každá rostlina vyžaduje pro svůj vývoj a růst hodně živin. Konzumujte jejich úrodu z půdy. Aby se tento proces zlepšil, rostliny vyvinou silný kořenový systém, který často roste v půdě v poměrně velké vzdálenosti od hlavního kořene. Rajčata nejsou výjimkou. Vyvíjejí také mohutný kořenový aparát s množstvím malých tenkých kořínků, které prorůstají daleko za keř (v okruhu až 30 cm), poskytují mu výživu a vláhu.
Nyní si představte, co se stane, když poblíž zasadíte rajčata. Je to tak, prostě nebudou podmínky pro normální růst kořenového systému. A obě sousední rostliny vytvoří slabý kořenový aparát, navíc spolu budou soutěžit o spotřebu živin a vláhy z půdy.
To vše vede k narušení rozvoje kultury, zhoršení výnosu a kvality ovoce. Proto myšlenka hustší výsadby pro úsporu místa a zvýšení výnosů nefunguje.
Jak vzdálenost mezi rajčaty ovlivňuje imunitu
Jedním z nejhorších nepřátel rajčat jsou houbové choroby. Vyvíjejí se za následujících podmínek:
- vysoká vlhkost;
- nedostatek světla;
- špatné větrání keřů.
Všechny tyto podmínky splňuje hustá výsadba. Negativní dopad je patrný zejména za deštivého počasí. Díky blízkému umístění keřů rajčat jsou rychle postiženy plísní a hnilobou. Úroda je přitom velmi redukována, její kvalita se zhoršuje a rostliny mohou i úplně odumřít.
Je možné snížit pravděpodobnost infekce a také zvýšit šance na zotavení rajčat v případě patologie pouze dodržováním správného vzoru výsadby. Dostatečná vzdálenost mezi rostlinami zlepšuje ventilaci a osvětlení keřů. Tyto dva faktory zase zajišťují jejich rychlejší vysychání a snižují pravděpodobnost rozvoje patogenu.
Důležité: udržování dostatečné vzdálenosti také pomáhá předcházet poškození rajčat různými škůdci, včas je odhalit a v případě potřeby provést zpracování.
Jak správná vzdálenost ovlivňuje výnos

Mimochodem, tím nejpřímějším způsobem. Výnos rajčat jako celku závisí na 3 faktorech:
- kvalitu osiva. Pro pěstování je lepší vybírat originální semena od známých výrobců. Můžete si je u nás objednat na Krymu, katalog obsahuje velký výběr zboží od tuzemských i zahraničních chovatelů;
- osvětlení keře. Slunce je nezbytné pro plnění plodů, jejich rychlejší zrání a zlepšení chuťových vlastností. Udržování vzdálenosti mezi rostlinami pomáhá zlepšit osvětlení;
- dobrá ventilace a dostupnost živin. Všechny tyto podmínky jsou také zajištěny dodržením správného vzoru výsadby se vzdáleností mezi jamkami a řádky vhodnými pro danou kulturu.
Důležité: dostatečná vzdálenost mezi rostlinami také usnadňuje péči o ně: je pohodlnější zpracovávat, odstraňovat plevel a sklízet.
Poté, co jsme se vypořádali s potřebou dodržovat vzor přistání, stojí za to zvážit, jaké to jsou. Okamžitě zaznamenáváme, v závislosti na podmínkách pěstování a druhu rajčat se doporučení mění.
Vzdálenost mezi rajčaty pro otevřenou půdu

Rajčata různých typů se vysazují na nechráněné postele: od vysokých až po podměrečné odrůdy. Ale pro různé typy se doporučení pro vzdálenost liší. Nyní se na to podíváme blíže.
Vzdálenost pro vysoká rajčata
Pěstování neurčitých rajčat vyžaduje zvláštní přístup, protože tyto odrůdy rostou, tvoří dlouhé stonky (více než 1,5 m) a rostou málo do šířky. Je třeba je přivázat k mřížoví, protože biče se mohou pod tíhou ovoce a vlivem větru zlomit. Proto se častěji neurčité odrůdy rajčat pěstují ve sklenících, aby je chránily před negativními vlivy povětrnostních faktorů, ale lze je pěstovat i na otevřených záhonech. Při výsadbě na zahradě je ale potřeba vybírat
Při výsadbě takových rajčat je však důležité ponechat široké uličky, aby bylo vhodné mezi nimi procházet při sklizni a zpracování záhonů. Doporučený vzor výsadby: 100 x 70 cm, ale můžete výsadbu i trochu zhutnit a vysadit rostliny podle vzoru 70-90 cm x 50-60 cm.
Vzdálenost pro středně velká rajčata
Středně velká rajčata dorůstají do výšky 100-120 cm a tvoří poměrně silné keře. Proto je důležité při výsadbě vypočítat vzdálenost, aby rostliny měly dostatek výživné plochy, byly dobře větrané a osvětlené sluncem.
Vzor výsadby pro středně velké odrůdy je 70–80 cm x 55 cm. To znamená, že mezi řadami by měla být vzdálenost až 80 cm a mezi otvory 55 cm. Hodnoty však můžete mírně lišit u8b s přihlédnutím k síle růstu a větvení keře určitých odrůd. Ze středně velkých rajčat je možné za správných podmínek nasbírat až XNUMX kg plodů komerční kvality.
Vzdálenost pro konkrétní rajčata
Nízko rostoucí rajčata jsou mezi pěstiteli zeleniny a zahrádkáři jedny z nejoblíbenějších. Tvoří keře vysoké až 70 cm, nevyžadují podvazek a dobře odolávají zatížení větrem. Snadno se pěstují venku a mnoho odrůd je vhodných pro mechanizovanou sklizeň.
Keř determinovaných rajčat je navíc poměrně kompaktní, takže je můžete umístit do hustších výsadeb než středně velké odrůdy. Optimální schéma: 50 cm x 50 cm, 60 cm x 40 cm a můžete jej i trochu zahustit – 50 cm x 30 cm (pokud je do díry zasazen 1 stonek).
Vzdálenost pro rajčata ve sklenících
Hlavním problémem při pěstování rajčat v takových podmínkách je výpočet velikosti lůžek s přihlédnutím k průchodům. Tyto ukazatele závisí na šířce konkrétního skleníku. V konstrukcích do 3,5 m lze umístit 2 nebo 3 lůžka a počet průchodů bude 1 nebo 2. Pokud je skleník již 3,5 m, neměli byste se snažit ubytovat 3 lůžka. Je lepší udělat 2 s optimální vzdáleností, abyste se vyhnuli přeplněným přistáním.
Velikost průchodů by neměla být menší než 50 cm a pro rajčata se silnými rozšiřujícími se keři – 70 cm. Zároveň je třeba mít na paměti, že mezi postelemi by měla být také stejná vzdálenost. Mezi otvory stojí za to dodržet vzdálenost nejméně 40 cm (u determinantních odrůd při výsadbě do 1 kořene). Pro střední a vysoké by tato vzdálenost měla být od 50 a od 60 cm.
Vzdálenost mezi rajčaty v závislosti na vzoru výsadby
Při pěstování rajčat se uchylují k různým způsobům jejich umístění na zahradě. Na otevřeném prostranství použijte následující schémata:
- Soukromé. Toto je nejjednodušší způsob umístění rostlin. Používá se při pěstování poddimenzovaných odrůd s raným zráním nebo vysokých rajčat s tvorbou 1 stonku. Optimální vzdálenost: 60 x 35 cm nebo 50 x 70 cm.
- Šachy. Toto schéma je vhodné pro podměrečné rajčata, formované do 2-3 stonků. Schéma výsadby počítá se vzdáleností 60 cm x 40 cm. Při vytváření keře v 1 stonku lze tyto vzdálenosti mírně zmenšit: 50 cm x 35 cm. Při použití odstupňovaného uspořádání pro pěstování neurčitých odrůd by měla být vzdálenost řádků poskytoval širší. Schéma pro vysoká rajčata je následující: 70 cm x 40-50 cm.
- Páskové vnoření. Schéma je podobné šachovému, ale rostliny jsou vysazeny paralelně s ním. Obvykle se u páskového hnízdění na zahradě udělají 2 řady a mezi nimi je ponechána cesta (asi 80-100 cm). Vzor výsadby pro vysoké odrůdy: 50 cm x 45 cm, pro podměrečné – 40 cm x 30-35 cm.
- Čtvercové hnízdo. Toto je nejoblíbenější schéma, zejména pokud se na místě plánuje použití kapkového zavlažování. V závislosti na výšce rajčat by vzdálenost mezi otvory měla být 60-80 cm.
Musíte si vybrat schéma s ohledem na oblast zahrady a druh rajčat, jakož i způsob jejich výsadby (1 nebo 2 rostliny v jedné díře) a vlastnosti tvorby keř (v 1 nebo několika stoncích).
Sčítání
V článku jsme zkoumali, proč je důležité dodržovat správnou vzdálenost při sázení rajčat a do jaké vzdálenosti se vyplatí je umístit na zahradní záhon v otevřené i uzavřené půdě. Hovořili také o existujících schématech, která lze použít při pěstování rajčat.
Můžete si vybrat libovolné a jsou povoleny i různé vzdálenosti v závislosti na velikosti záhonů, počtu stonků v otvoru a způsobu vytvoření keře. Nezapomínáme pouze na jednu věc – nemá cenu zahušťovat přistání. To nijak nepomůže zvýšit úrodu, ale naopak může způsobit onemocnění a špatnou kvalitu plodů. Naopak správné rozmístění pomůže rajčatům dosáhnout jejich potenciální výnosy, sníží riziko onemocnění a pomůže urychlit dozrávání. Hodně štěstí a vysoké výnosy!
Mnoho domácích letních obyvatel dává přednost výsadbě rajčat ve skleníku, protože navzdory množství nových odrůd odolných proti chladu v oblastech s mírným nebo chladným klimatem tato plodina pod širým nebem nedozrává tak dobře, jak bychom chtěli. Úspěch pěstování rajčat v chráněné půdě do značné míry závisí na dodržování pravidel a načasování výsadby sazenic. Proto jsme se rozhodli seznámit čtenáře s jemnostmi a nuancemi této záležitosti.

V chráněných půdních podmínkách rostliny vykazují dřívější, vyšší a stabilnější výnosy
Příprava na skleník
Výsadba rajčat ve skleníku nebo skleníku je vhodná nejen za účelem získání časných a bohatých sklizní. Mnoho letních obyvatel se domnívá, že péče o rostliny umístěné pod přístřešky je méně náročná na práci: je snazší je svázat a postříkat, odstranit plevel ze záhonů a udržovat optimální vlhkost půdy a vzduchu. Pěstování rajčat v chráněné půdě je však spojeno s řadou problémů, kterým se lze vyhnout správným přístupem k přípravě úkrytu k použití.

Při pěstování ve sklenících je snazší organizovat správnou péči o rajčata, která vyžadují pravidelné zalévání a hnojení, ošetření chorob a škůdců
Na začátku jara by měl zahradník udělat následující:
- odstraňte ze skleníku všechny předměty, které v něm byly uloženy během zimy, a všechny zbytky, které zbyly z podzimu;
- pečlivě zkontrolujte rám a povlak (tabule skla nebo polykarbonátu), opravte nebo vyměňte poškozené segmenty;
- zkontrolovat stav zařízení určených k zavlažování (hadice, kohoutky atd.);
- provádět dezinfekci k ochraně budoucích výsadeb před chorobami bakteriálního, plísňového a virového původu, jejichž patogeny by mohly přežívat na konstrukčních prvcích úkrytu;
- připravit půdu.
Poslední dva body stojí za to zdůraznit podrobněji. Výběr způsobu dezinfekce skleníků a skleníků závisí především na materiálech, ze kterých je konkrétní přístřešek vyroben. Kovové stojany a podpěry se nejčastěji otírají roztokem bělidla (400 g léčiva na 10 litrů vody), aby se zabránilo kontaktu kapaliny s půdou. Po takovém ošetření musí být skleník větrán po dobu 2-3 dnů. Pokud má přístřešek dřevěné podpěry, jsou očištěny od nepravidelností a pokryty vápnem s přídavkem síranu měďnatého. Polykarbonátové desky se obvykle myjí zevnitř roztokem mýdla na praní a zvenčí – pouze teplou vodou.

Ošetření se provádí měkkým hadříkem nebo houbou, aby nedošlo k poškození povlaku.
Mnoho letních obyvatel se domnívá, že používání přípravků obsahujících aktivní chlór při pěstování zeleninových plodin je nebezpečné nebo minimálně nepraktické. Zastánci „šetrných“ metod ošetření úkrytů mohou použít takový produkt, jako jsou sirné bomby. Jsou umístěny uvnitř skleníku a zapáleny tak, aby kouř dezinfikoval jak tuhé konstrukční prvky, tak krycí plechy. Kromě toho se k dezinfekci úspěšně používá „Fitosporin“, jehož roztok se stříká jak na samotnou strukturu, tak na půdu.
Skleníková půda během zimy docela důkladně promrzne. Stále však může obsahovat patogeny různých chorob a také vajíčka a larvy škůdců, což může výrazně snížit očekávaný výnos. Na množství a kvalitu plodů pěstovaných ve skleníku má velký vliv složení půdy, která je každoročním pěstováním stejných plodin značně ochuzena. V ideálním případě je pro pěstitele zeleniny lepší používat ne jeden skleník, ale několik, aby mohli dodržovat pravidla střídání plodin, ale tato možnost není dostupná pro každého. Proto musí být půda pod přístřeškem každoročně ošetřena antifungálními a antibakteriálními léky (bude stačit stejný „Fitosporin“ nebo 0,7% roztok síranu měďnatého).
Zkušení zahradníci obnovují skleníkovou půdu každé 3-4 roky. Za tímto účelem se z lůžek odstraní horní vrstva o tloušťce 10-15 cm a odstraní se z místa a na její místo se nalije čerstvá úrodná půda.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Půda je předem zbavena rostlinných zbytků, vykopána a oplodněna a poté urovnána.
Mezi odborníky a amatérskými zahradníky nepanuje shoda v tom, zda se vyplatí na konci zimy záhony skleníků zasypávat sněhem. Někteří to považují za nejlepší způsob, jak nasytit půdu vodou a připravit ji na letní použití. Jiní se domnívají, že takové akce přispívají ke zvýšení množství patogenní mikroflóry v půdě a na konstrukčních prvcích krytu. Ti letní obyvatelé, kteří raději nezvlhčují půdu ve skleníku sněhem, ji musí těsně před výsadbou velkoryse rozlít vodou.
Načasování výsadby rajčat v chráněné půdě jsou stanoveny individuálně pro každý region a dokonce i pro konkrétní lokalitu. Ve středním pásmu k tomuto okamžiku obvykle dochází v první polovině května. Je nutné, aby teplota vzduchu v den výsadby byla alespoň 20 stupňů Celsia a horní vrstva půdy hluboká asi 20 cm se zahřála na asi 15 stupňů. Stává se, že vlivem prudkých denních teplotních výkyvů zůstává půda po dlouhou dobu příliš studená. Situaci lze napravit tak, že vykopané záhony ve skleníku polijeme horkou vodou a na několik dní je zakryjeme skleníkovou fólií. Několik týdnů před výsadbou sazenic zryjte půdu a přidejte 2–3 kg kompostu nebo dobře shnilého hnoje na metr čtvereční.
Příprava sazenic
Předpokládá se, že sazenice rajčat by měly být v době umístění do skleníku staré 50-80 dní (v závislosti na vlastnostech odrůdy). Nemá však smysl brát toto pravidlo doslovně: pro další vývoj rostlin je mnohem důležitější jejich skutečný stav než věk. Většina odborníků tvrdí, že nejlépe zakořeňují sazenice, které mají krátkou a silnou („podsaditou“) lodyhu, zespodu zbarvenou do zelenofialova a alespoň 6-7 pravých listů.

Takové keře mají obvykle dobře vyvinuté kořeny, které pronikají a pevně proplétají hliněnou kouli.
Aby sazenice zesílily a snadno odolávaly stresu spojenému s přesazováním, jsou nejprve „otuženy“. Za tímto účelem se nádoby se sazenicemi začnou vyjímat z teplé místnosti na čerstvý vzduch přibližně 2-3 týdny před přesunem do krytu. První den se rostliny „procházejí“ jednu a půl až dvě hodiny na stinném místě; v následujících dnech se doba „procházky“ postupně prodlužuje. Těsně před výsadbou se sazenice nechají ve skleníku 2-3 celé dny. Pokud je počasí v těchto dnech poměrně teplé a slunečné, je důležité sledovat stav hliněné koule pod každou rostlinou a nedovolit, aby vyschla. 4-5 dní před přesazením se rajčata postříkají na listy roztokem kyseliny borité (1 g na 1 litr vody), aby se stimulovala aktivní tvorba květních shluků.
Umístění rajčat do chráněné půdy
Ve standardním skleníku o šířce 3 m se pro rajčata obvykle tvoří 2 záhony s jednou uličkou mezi nimi nebo 3 záhony se dvěma uličkami. V prvním případě jsou rostliny vysazeny ve dvou řadách (paralelně nebo v šachovnicovém vzoru) a ve druhém – v jedné řadě. U každého schématu umístění je třeba dodržovat následující pravidlo: keře nízko rostoucích odrůd by měly být umístěny ve vzdálenosti nejméně 30-40 cm od sebe a vysoké odrůdy – ne blíže než 50-60 cm.

Každý majitel si zvolí schéma výsadby podle vlastního uvážení, na základě úvah o snadné péči o rostliny
Den před výsadbou se na záhonech vykopou jámy asi 20 cm hluboké a prolijí se teplou vodou. Do každého přidejte 200 g dřevěného popela nebo 500 ml komplexního roztoku hnojiva (například nitroammofosky). Kotyledonové listy sazenic se otrhávají. Keře jsou opatrně odstraněny z květináčů, snaží se nezničit hliněnou hrudku a jsou pohřbeny v otvorech podél kotyledonů nebo o 3-4 cm výše. Půda kolem stonků je zhutněna a mulčována vrstvou humusu.

V případě potřeby by měly být vedle vysokých vzorků instalovány podvazkové kolíky.
Někdy sazenice „vyrostou“. K tomu dochází, když majitelé začnou vysévat semena rajčat příliš brzy nebo jsou pozdě s přepravou sazenic do dachy. „Protáhlé“ rostliny následně hůře zakořeňují na svém trvalém místě, začnou kvést později a nemusí splnit očekávání ohledně sklizně. Proto stojí za to vysadit takové keře ve skleníku pouze v případech, kdy opravdu chcete zachovat cennou odrůdu. V takové situaci postupujte následovně:
- místo jamky pro sazenice vykopejte mírně nakloněný příkop hluboký nejvýše 10 cm, zalijte jej a aplikujte hnojivo;
- sazenice se opatrně uvolní z hrnce a umístí se do drážky;
- stonek zahrňte zeminou tak, aby na povrchu zůstala pouze jeho horní část dlouhá 25-30 cm;
- půda je zhutněna a mulčována;
- pro nadzemní část dříku je vyrobena malá podpěra, aby bylo možné jej umístit vertikálně.
Ze zakopané části stonku brzy vyrostou další kořeny, které pomohou keře zakořenit. Pomocí této metody lze i z „přerostlých“ sazenic vypěstovat plnohodnotné rostliny, které poskytnou slušnou úrodu.
Po výsadbě v přístřešku se rajčata po dobu 10 dnů nezalévají (to je nezbytné pro aktivní rozvoj kořenového systému). Za slunečného počasí jsou sazenice zastíněny a během nočních mrazů jsou pokryty fólií nebo netkaným materiálem a půda je mulčována slámou nebo senem.

Jak keře rostou, jsou vázány na speciálně konstruované podpěry nebo na konstrukční prvky skleníku
Další péče spočívá v odstraňování plevele, kypření půdy, zálivce, aplikaci hnojiv a postřiků léky, které chrání před chorobami a škůdci.
Výběr odrůd pro pěstování ve skleníkových podmínkách
Pěstování rajčat v chráněné půdě vám umožňuje:
- přijímat nejstarší produkty;
- pěstovat velmi velké plody těch odrůd, které nemohou plně realizovat svůj potenciál pod širým nebem;
- zkoušejte nové odrůdy plodin, experimentujte s odrůdami a hybridy, které produkují plody exotických tvarů a neobvyklých barev;
- získat spolehlivou, bohatou úrodu osvědčených odrůd vhodných pro letní spotřebu a konzervování;
- prodloužit dobu sklizně čerstvých rajčat kvůli podzimnímu plodování rostlin.

Osvědčené a originální recepty na domácí rajčata na zimu najdete i na našem webu
Je zřejmé, že k současnému dosažení všech těchto cílů jsou zapotřebí různé odrůdy rajčat a plocha skleníků, které má letní obyvatel k dispozici, je obvykle velmi omezená. Majitelé pozemků proto musí být při výběru odrůd rajčat velmi opatrní. Kromě toho, aby bylo možné plně využít schopnosti skleníků plné velikosti, má smysl nejprve do nich zasadit:
- Neurčité odrůdy plodiny, které neomezeně tvoří květinové shluky. To vám umožní co nejvíce prodloužit podzimní období plodů. Mezi rajčaty tohoto typu stojí za zmínku odrůdy „Assol“, „Scarlet Sails“, „Globus“, „Krása Sibiře“, „Lyubitel“, „Frant“, „Yubileiny Tarasenko“ atd. Hybridy F1 „Admiral“, „Balsam“, „Red Pair“, „Samara“, „Spartak“ a mnoho dalších.
- Určete velkoplodá rajčata schopná poskytovat vynikající salátové produkty, stejně jako spolehlivé vysoce výnosné odrůdy. Patří mezi ně hybridy F1 „Aksinya“, „Valya“, „Verlioka Plus“, „Kuzya“, „Legionary“, „Lezhebok“, „Magnus“, „Superpriz“ a odrůdy „Scarlet Dawn“, „Butuz“, „Lazy Mužský sen“, „Růžový med“ a další.
- Cherry rajčata („Cherry F1“, „Malinová nektarinka“, „Cherry Kira F1“ atd.), ze kterých vzniká spousta drobných plodů vhodných pro zavařování celého ovoce a další typy úprav (sušení, mražení) a na léto -podzimní spotřeba a dlouhodobé skladování v čerstvém stavu.

Spolu s velkoplodými odrůdami jsou všechny druhy miniaturních cherry rajčat obzvláště milovány domácími letními obyvateli.
Nízko rostoucí a raně dozrávající odrůdy a hybridy (například „Gulliver“, „Dětská sladkost“, „Chibis“, „Čeljabinský meteorit F1“ atd.) lze umístit pod nízké filmové přístřešky, včetně „vyvýšených“ ( „izolované“) záhony, kde se mohou normálně rozvíjet a plodit, aniž by zabíraly „nedostatečný“ skleníkový prostor.
Video
Pokud vás zajímá téma článku, doporučujeme sledovat několik videí, ve kterých zkušení zahradníci sdílejí svá tajemství pěstování rajčat v sazenicích v různých typech skleníků a skleníků:
Emma Murga
Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.52 (206 hlasů)
Víš, že:
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných „předků“.