Jak udělat školku pro chov kuřat vlastníma rukama a jak ji udržovat?

Pokud chcete ve své dači postavit spolehlivou a odolnou drůbežárnu, musíte mít na paměti, že musí splňovat řadu základních požadavky. Pouze při splnění této podmínky lze očekávat dobré výsledky provedených stavebních prací. Zvažme podrobně, jaké požadavky se vztahují na takové přístavky pro chov drůbeže.
- Je nutné správně vypočítat plochu budoucí budovy. Tento parametr závisí na počtu ptáků, kteří budou chováni ve zdech drůbežárny. Například každá husa potřebuje k životu 1 metr čtvereční. Ukazuje se, že dům o rozloze 20 metrů čtverečních je vhodný pro chov 20 jedinců. m. Pokud je to potřeba, může taková struktura obsahovat 40-45 nosnic a někdy i více.
- V drůbežárně musí být udržována optimální teplota. V chladném období je často nutné dodatečné vytápění.
- Vzhledem k tomu, že ke stavbě drůbežárny se obvykle používají pouze přírodní materiály šetrné k životnímu prostředí, je potřeba kontrolovat vlhkost uvnitř areálu.
- I ve fázi výstavby je důležité zbavit se všech trhlin a mezer, které v přístavbě existují. Pokud tuto skutečnost ignorujete, můžete se následně u drůbeže setkat s častými onemocněními v důsledku průvanu.
- Kolem domova pro ptáky musíte vybudovat spolehlivou a dobře chráněnou voliéru, aby se ptáci mohli procházet za dobrého počasí.
- Drůbežárna musí být uvnitř náležitě vybavena v závislosti na ptácích, kteří v ní budou chováni.
- Místnost, kde jsou ptáci chováni, musí mít kvalitní ventilační systém, který správně funguje.
Pokud jsou splněny všechny požadavky, bude drůbežárna spolehlivá, pohodlná a ptáci v ní nebudou neustále nemocní, což bude mít dobrý vliv na jejich produktivitu.
Co jsou?
Stavby pro chov drůbeže se liší. Pojďme se podívat na charakteristiky nejoblíbenějších možností.
- Drůbežárny jsou rozděleny do různých typů, a to přímo podle druhu ptáků, kteří v nich budou chováni. Například pro perličky, kuřata, husy a křepelky budou potřeba budovy různých rozměrů a s různými vnitřními výplněmi. Stodola je uzpůsobena pro chov konkrétního plemene ptactva.
- Drůbežárny se také dělí na zimní, letní a celosezónní varianty. V letních budovách zpravidla není velké množství dodatečné izolace. V zimních objektech se neobejdete bez kvalitní izolace a pomocných topidel. Nejoblíbenější jsou celosezónní drůbežárny, jejichž provoz je přizpůsoben všem ročním obdobím.
- Jsou zde drůbežárny s klecovým chovem ptactva. Takové budovy jsou zvláště vhodné pro produkci vajec, protože pro farmáře je snazší sbírat vejce. V takových podmínkách je možné umístit velké množství drůbeže (jsou zde obrovské klecové boudy pro 5000 a více ptáků). Je pravda, že když je takový „dům“ pro ptáky organizován, je poměrně drahý, veterinární péče se komplikuje a procento úmrtí a zranění je vysoké.
Ve většině případů je na soukromé farmě instalována běžná stodola jako drůbežárna, která splňuje všechny výše uvedené požadavky. Někteří farmáři se rozhodnou nainstalovat na své místo prefabrikovaný rámový roh pro drůbež.
Stavba krok za krokem
Kvalitní a pohodlnou drůbežárnu je možné postavit vlastníma rukama. Na tom není nic přehnaně složitého. Je důležité nejprve vypracovat podrobný plán a výkres budoucí struktury. Když budete mít po ruce potřebné diagramy označující všechny velikosti a oblasti, budete moci postavit vynikající dům pro ptáky, aniž byste se dopustili vážných chyb. Podívejme se na fáze, jak správně postavit kvalitní drůbežárnu na vašem webu.
Nástroje a materiály
Nejprve musí mistr nejen vypracovat podrobný projekt budoucí stavby, ale také připravit všechny potřebné materiály a nástroje. Podívejme se na přibližný seznam položek, které jsou užitečné pro stavbu drůbežárny:
- vysoce kvalitní spojovací prvky – hřebíky, šrouby, kovové rohy;
- šroubovák;
- štětce;
- kladivo;
- bruska;
- stodolu pro ptáky můžete postavit z pěnových bloků, cihel, OSB desek, dřevěných bloků a desek;
- obkladový materiál (vhodná je podšívka, překližka, OSB desky, sendvičové panely);
- ohřívač;
- plastové fólie (pokud se plánuje výroba plastových podlah v drůbežárně);
- cement a písek.
Příprava stránek
Po přípravě všech potřebných nástrojů a materiálů vybraných pro stavbu konkrétního typu drůbežárny můžete přejít přímo na stavební práce. Chcete-li to provést, musíte si vybrat ideální místo na webu a poté jej pečlivě připravit. V závislosti na tom, jaký druh ptáků plánujete chovat ve stodole, potřebujete zajistit určité podmínky na staveništi. Například pro kachny je lepší vybrat místo, vedle kterého je alespoň malý rybník – tito ptáci to potřebují. Pokud farmář plánuje chovat v drůbežárně hodně brojlerů, pak je lepší ji postavit mimo obytné budovy (kvůli silným zápachům). Je vhodné zvolit oblast na okraji lokality, ale s přihlédnutím ke směru větru.
Místo pro stavbu kůlna by měla být snadno přístupná. Pak bude pro farmáře vhodné krmit ptáky a udržovat jejich stav pod kontrolou. Pro umístění stavby je nejlepší připravit místo na kopci. V takových místech hospodářské budovy méně mrznou, rychleji se ohřívají a nenacházejí se v oblasti, kde se hromadí srážky.
Kromě toho musíte pamatovat na to, že vybrané místo by mělo mít dostatek prostoru (jako 2-3 podobné stodoly), aby se do něj vešel malý dvůr pro pěší ptáky.
Nadace
Po výběru vhodného místa pro stavbu kůlny byste měli přistoupit k přípravě spolehlivého základu. Podívejme se, jak to udělat správně.
- V souladu s velikostí budovy by měly být v rozích budoucí stodoly do země zaraženy tyče nebo kolíky. Mezi nimi je taženo lano nebo nit.
- Pomocí lopaty můžete vyhloubit otvory pro základové pilíře. Odhadovaná hloubka je 75-80 cm Je lepší vyplnit otvory pískem a štěrkem a postavit základnu z cihel spolu s betonovou maltou.
- Pokud plánujete vyrobit monolitický základ, musíte připravit bednění alespoň 20-25 cm, aby schnutí takového základu trvalo mnohem déle.
Když je některý z možných typů základů pevně usazen a zcela suchý, musíte nainstalovat podlahy. Nejčastěji se pro tento základ používají dřevěné kulatiny.
Stěny a střecha
Dále můžete pokračovat konstrukce stěn z materiálů vybraných pro tento účel. Pokud se rozhodnete vyrobit silné stěny z praktických cihel, měli byste tento materiál rozložit do řad. Cementovou maltu, která je nezbytná pro zdivo, byste měli vždy nechat vyschnout, než budete pokračovat.
Stěny drůbežárny jsou často postaveny ze dřeva. Pokud jste si vybrali tento materiál, pak je třeba postupovat následovně.
- Nainstalujte první korunu nosníku a spojte konce v polovině.
- Každých 50 cm jsou na startovací korunku umístěny tyče o průřezu 100×150 mm. Mezery mezi nimi jsou vyplněny izolačním materiálem.
- Všechny následující korunky jsou položeny na počáteční a upevněny systémem pero-drážka.
- Před instalací každé koruny je položena izolace, aby se udrželo teplo v zimě.
- Tyče jsou k sobě připevněny dřevěnými tyčemi. Zatloukají se do předem připravených otvorů.
- Hloubka pod hmoždinkou by se měla rovnat 2,5 paprskům.
- Hmoždinka se zatluče tak, aby zapadla do trámu o 3-4 cm.
Dalee je zásadní instituce střecha drůbežárny. Nejlepším řešením je štítová konstrukce z krokví a opláštění. Při stavbě střechy jsou krokve instalovány ke stěnám pod úhlem 35-50 stupňů. Na horní straně stěn je připraven stropní základ, který je pokryt vhodným materiálem, například dřevotřískovými deskami. Na krokve se položí střecha, například břidlice.
Uspořádání uvnitř
Důležitou roli hraje vnitřní struktura drůbežárny. Vnitřek budovy by měl mít promyšlené a pohodlné uspořádání pro ptáky. Podívejme se blíže na to, jak správně vybavit ptačí boudy uvnitř.. Vybavení drůbežárny závisí na jejím typu. Pro zimní stavbu budete potřebovat kvalitní vytápění. Speciální vyhřívané podlahy vám umožní udržet teplo. Můžete si je vyrobit i sami.
Topení drůbežárna může být vybavena speciálními ventilátory nebo systémem vytápění s kamny a kotlem, zvláště pokud mluvíme o pěstírně s velkým počtem drůbeže. Takový systém může běžet na plyn, palivové dřevo, naftu nebo uhlí. Malou drůbežárnu dobře vytopí žárovky.
Je důležité zajistit, abyste měli následující součásti:
- hřady a hnízda pro nosnice;
- dřevěná plošina pro kachny;
- pro masné brojlery musíte nainstalovat bidlo jako bidlo.
Všechny druhy ptáků by měly být umístěny v drůbežárně napáječky a krmítka. Můžete si je koupit hotové, nebo si je vyrobit sami. Uspořádání těchto komponentů je nutné promyslet tak, aby ptáci nerozhazovali potravu a nepili špinavou vodu, zvláště pokud chovatel zřizuje drůbežárnu pro aktivní mláďata. V prodeji najdete automatizované zařízení pro krmení ptáků – je to velmi pohodlné.
Je vhodné zajistit přítomnost nádobí s popelem v drůbežárně. Zde se ptáci vykoupou, vyčistí si peří a zbaví se parazitů.
Jak udělat větrání a osvětlení?
Je třeba se postarat o vhodné osvětlení v drůbežárně. V malých budovách je tedy lepší instalovat světelné zdroje LED. Povoleny jsou také žárovky. Je přípustné používat IR lampy. Nejčastěji se používají k zateplení budov. Osvětlení je instalováno 180 cm od podlahy. Přirozené světlo je také důležité pro udržení pohodlí drůbeže. Celkově by okenní konstrukce měly zabírat ½ celé plochy budovy. Okna je vhodné umístit na jižní stranu a udělat je tak, aby se snadno otevíraly. Okenní konstrukce se doporučuje vybavit síťovinou.
V drůbežárně lze použít různé typy ventilace:
- mechanický – jednoduchý a spolehlivý systém, ve kterém dochází k ventilaci vzduchu díky elektrické síti;
- přívod a odvod – levný systém pro provoz, vyrobený ze 2 trubek – vzduch je přiváděn přes jednu z nich a vzduch vychází přes druhou.
Organizace chůze
Na straně průlezu a křídla vstupních dveří vedoucích do stodoly je nutné vybavit místo pro venčení ptactva. Oblast by měla být dobře oplocená malým dřevěným plotem nebo pletivem. Poslouží také nylonová síťka. Plot bude chránit ptactvo před útoky dravých zvířat. Na pochozí plochu je vhodné nainstalovat přístřešek (například z polykarbonátu). Tento prvek také ochrání drůbež před predátory.
Je lepší uspořádat vycházkový dvůr na jižní straně, zejména pokud se farma nachází v severních oblastech a střední zóně. V jižních oblastech stojí za to organizovat procházky ptáků na jihozápadě nebo jihovýchodě.
Dobré příklady
Pojďme se podívat na některé dobře organizované drůbežárny.
- Pro velký počet kuřat je vhodné postavit velký drůbežárna se sedlovou střechou, pokrývající nejen samotnou stodolu, ale i pochozí plochu, která z ní vychází. Prostor vyhrazený pro procházky ptáků by měl být pokryt polykarbonátovými deskami a po stranách oplocený silným pletivem. Budova bude pevná a poměrně prostorná.
- Pro kachny lze vybavit pohodlný „dům“ s velkou a dobře izolovanou pěší zónou. Na sedlovou střechu lze instalovat kvalitní flexibilní střechu. Samotná drůbežárna bude silná a atraktivní, pokud ji vyrobíte ze dřeva ošetřeného čokoládovou barvou nebo mořidlem. Taková bouda bude nejen praktická, ale i krásná.
- Jako prostornou a estetickou drůbežárnu můžete postavit malý dům se složitou střechou. Vstup do takové budovy by měl být přesně uprostřed, vpravo – oplocený prostor pro procházky a vlevo – místo přímo pro život ptáků. Aby budova vypadala atraktivněji, měla by být ozdobena vhodnými materiály nebo natřena jemně žlutou barvou. V tomto případě by měly být rámy oken a části dveřních křídel přelakovány kontrastní bílou barvou.
V dalším videu najdete praktické rady pro nové chovatele drůbeže a letní obyvatele o zřízení drůbežárny pro nosnice.

Hospodářská krize, vysoké náklady, nízké platy, nemožnost najít dobře placenou práci – kdo z průměrné kategorie občanů nezná tyto problémy, které je velmi, velmi obtížné překonat. Někteří lidé stále existují a žijí v polobídě, jiní se ze všech sil snaží najít slušné východisko. Jako nejvhodnější varianta se jeví vlastní malá firma. A ve většině případů je to pravda.
Co lidé nikdy nepřestanou dělat? Přesně tak, jez. To znamená, že výroba potravin může být úspěšným řešením finančních problémů. Mělo by se však jednat o známé a dostupné produkty. Je nepravděpodobné, že obyčejný člověk bez super příjmu bude spěchat na nákup drahých exotických jídel.

Co když ne kuře a jeho produkty jsou nejvíce milované a dostupné lidem? Správně organizovanou výrobou je možné zajistit rodinnému rozpočtu stálé a značné finanční injekce.
Sestavení obchodního plánu
Na chovu drůbeže je dobré to, že vyžaduje málo práce a není potřeba mít speciální vzdělání nebo specifické znalosti. Dobře promyšlený podnikatelský plán je zárukou úspěchu a možností, jak se vyhnout vážným problémům, a to již od prvních kroků. Je třeba si spočítat, jaké náklady nás čekají, jak brzy se investice vrátí a začít vydělávat.
Chovat kuřata mohou jak obyvatelé města, tak obyvatelé venkova. Samozřejmě v městských podmínkách je zřízení drůbežárny trochu obtížnější (hlavně kvůli potížím s výběrem a získáním vhodné půdy), ale je to docela možné. Pro vesničany je snazší postavit kurník, protože to lze provést na území vlastní zemědělské usedlosti, pokud to oblast umožňuje.
Takže základy podnikatelského plánu pro vytvoření výroby drůbeže:
- Výběr území pro drůbežárnu a vycházkovou plochu.
- Stavba místnosti pro kurník a její uspořádání.
- Nákup kuřat na chov.
- Prodejní trh.
Poté, co se rozhodnete pro pozemek pro stavbu, měli byste se rozhodnout, jak bude držena populace kuřat.
Výběr způsobu chovu drůbeže
Ve skutečnosti existují pouze dva způsoby:

Každý z nich má své klady a zápory, stejně jako různé finanční prostředky na zajištění pohodlných podmínek pro nosnice.
- Mobilní obsah. Metoda je poměrně drahá a její implementace vyžaduje čas. Bude nutné sestavit regály, vyvinout a nainstalovat krmítka a napáječky. Aby se zabránilo infekčním onemocněním, bude nutné buňky neustále čistit. Každý, mějte to na paměti. Při tomto způsobu chovu kuřat je velmi důležité dodržovat hygienické a hygienické normy. I když se rozhodnete vyrobit buňky sami, úspory budou zanedbatelné, stále budete muset utrácet peníze za materiál a není to levné. Navíc nosnice neustále sedící v klecích budou muset být krmeny kombinovaným krmivem, což také není nijak zvlášť ekonomicky rentabilní.
- Venkovní obsah. Více populární metoda. Na rozdíl od klece se kuřata budou moci procházet po okolí na čerstvém vzduchu, což je obrovské plus pro udržení produktivní výkonnosti a zdraví ptáka. Při venkovním chovu lze ptačí potravu obohatit o zeleninu, odpad ze stolu a navíc si slepice při procházce po procházce samostatně hledá pastvu. Jedinou nevýhodou této metody je nutnost mít dostatečnou plochu.
Rozhodneme se pro způsob obsahu a přejdeme k dalšímu bodu.
Stavba a uspořádání drůbežárny
Náklady, které jsou nevyhnutelné:
- Nákup buněk při výběru buněčné metody.
- Nákup napáječek a krmítek.
- Stavba hnízd a hřadů.
Výpočtem tohoto bodu podnikatelského plánu můžete hodně ušetřit. Není nutné kupovat továrně vyrobené prvky do drůbežárny, můžete si vyrobit nádoby na krmení a pití sami. S trochou zručnosti, času a úsilí bude návrh hotový s minimálními náklady na materiál.
Materiály potřebné pro stavbu kurníku:
- Deska nebo škvárový blok na stěny.
- Střešní lepenka, břidlice, střešní lepenka, vlnitý plech na střechu.
- Sklo do okna.
- Spotřební materiál pro vedení elektřiny.
- Izolace stěn a podlah v zimním období (sláma, piliny, mech atd.).
Vrstva izolace podlahy se provádí minimálně 15 cm. Upozorňujeme, že se bude muset systematicky měnit.

Pro zvýšení intervalu svícení je potřeba další osvětlení. Kuře snáší vejce pouze během denního světla. Umělé prodloužení dne pomáhá zvýšit produkci vajec.
Po vybudování kurníku a oplocení pochozí plochy se rozhodujeme pro nákup kuřat.
Výběr plemene a nákup kuřat
Pokud nemáte vůbec žádné zkušenosti s chovem drůbeže, pak je pro začátek lepší omezit se na malý počet ptáků, doslova několik desítek. Vezměte prosím na vědomí, že pro 10 m20. není umístěno více než 6 hlav (pro podlahový chov). Pro klece budete potřebovat 7-XNUMX na ohrádku. Na každých deset slepic musíte koupit jednoho kohouta.
Odběr kuřat nebo dospělých je osobní záležitostí každého. Odběr kuřat je samozřejmě vhodnější. Je to levnější a miminka se navrženým podmínkám zadržení a dietě přizpůsobují již od dětství. Na druhou stranu dospělé nosnice začnou snášet vejce rychleji a produkovat zisky.
Vysoce kvalitní kuře se vyznačuje jasnou barvou a velkou velikostí hřebenatky a měkkým kulatým bříškem. Zeptejte se chovatele na ukazatele produktivity. Dobré nosnice mohou vyprodukovat 300 i více vajec ročně.
Nejoblíbenějšími plemeny snášky jsou v současnosti Leghorn, Hisex, Loman Brown.
Vytváření podmínek a specifik péče
Když se noví obyvatelé nastěhují do jejich domova, vše by mělo být připraveno na jejich pohodlnou existenci:
- Teplota v kurníku by měla být nad 0C, ale ne více než +27C.
- Neměly by být vůbec žádné průvany (plné hromadných nemocí kuřat a ztráty peří).
- Pro větrání je nutný stálý přívod čerstvého vzduchu.
- Dostupnost pískových a popelových lázní. Koupání ve směsi písku a popela chrání ptáky před přemnožením parazitů.
Krmnou stravu je také třeba promyslet a předem spočítat výdaje. Pro vysokou produkci vajec by měl být jídelníček vyvážený, bohatý na vitamíny, mineralizovaný a kompletní. K tomu budete potřebovat:
- Pšenice.
- Proso.
- Kostní a rybí moučka.
- Kukuřice
- Krmné směsi.
Potraviny, které nevyžadují investice:
- Zelení.
- Kopřiva.
- Pampelišky.
- Zelenina.
Pro pevnost vaječných skořápek jsou vyžadovány produkty obsahující vápník:
- Písek.
- mušlí.
- Křída.
- Vápenec
- Jemný štěrk.
Krmení ptáků závisí na tom, jak jsou chováni. V klecích by nosnice měly mít volný přístup ke krmivu pro každou slepici. V malých výbězích mohou ptáci bojovat o potravu. To znamená, že ti slabší budou neustále hladovět (další výhoda podlahového bydlení, kdy každý pták hodně žere). Je nutné důsledně dodržovat čistotu nádob na potraviny a pitnou vodu.

K selekci k inkubaci jsou vhodná ideálně hladká, rovnoměrná a čistá vejce. Vezměte nejklidnější slepici (určete pozorováním), aby během inkubace bezdůvodně neopustila hnízdo.
Výpočet ziskovosti a potenciálního zisku
Při správně organizované výživě a podmínkách ustájení bude příjem ze 100 nosnic 82-85 vajec denně. Na těchto číslech budeme stavět.
Porovnejte zisk z jejich prodeje a náklady na hotové kombinované krmivo a pochopíte, že chovat nosnice je i v počátečních fázích docela výnosné. Vzhledem k množství jídla, které kuře sní za měsíc, bude to stát přibližně 50–60 rublů a 20–25 vajec, které přinese, se bude prodávat za 100–120 rublů. Příjem z jedné hlavy bude 50-70 rublů.
Existují tři možnosti chovu kuřat na vejce:
- Nákup jednodenních kuřat a jejich vlastní chov, dokud nezačnou snášet vejce;
- Nákup měsíčních kuřat a jejich nezávislý chov, dokud se neobjeví první vejce;
- Nákup 3-4 měsíčních mladých kuřat.
V průměru začínají slepice snášet vejce ve 4-5 měsících.. Pokud plánujete co nejrychlejší návratnost investice, pak je pro vás ta druhá možnost nejlepší. Ale tato kuřata nejsou tak levná. Možná by bylo výhodnější koupit jednodenní kuřátka a pohrát si s jejich chovem, aby se ušetřilo? Jen je třeba vzít v úvahu, že skutečná míra přežití jednodenních kuřat je v nejlepším případě 70–80 %.
Níže je tabulka znázorňující všechny tři možnosti chovu a krmení nosnic do 5 měsíců. Ceny krmiva a drůbeže jsou brány jako průměr pro Rusko pro rok 2016.

Celkově jsou úspory malé, ale vzhledem k nižší míře přežití jednodenních kuřat jsou náklady na všechny tři možnosti přibližně stejné. Abychom se neobtěžovali s chovem malých kuřat, je samozřejmě lepší okamžitě koupit 3-4 měsíční ptáky, kteří se v závislosti na plemeni a kondici mohou vylíhnout do měsíce.
Pokud si koupíte stovky kuřat, počáteční investice bude 36 500 rublů.
V budoucnu bude krmení jednoho kuřete stát asi 65 rublů za měsíc. Samozřejmě, že v létě se tato částka může snížit kvůli velkému množství pastvy, ale je lepší provést kalkulace na základě maximálních nákladů, než být později zklamán. Nakrmit sto kuřat měsíčně bude stát asi 6 500 rublů.
Dobrá plemena nosnic jsou schopna do jednoho roku po snesení snést až 300 vajec. Tento údaj vychází z období línání, které každý rok trvá jeden až dva měsíce, během kterého slepice nesnáší vejce. Průměrné náklady na jedno vejce jsou v současné době asi 7 rublů.

Pokud tedy předpokládáme, že každá slepice produkuje asi 25 vajec za měsíc, pak průměrný příjem od jedné slepice za měsíc bude 175 rublů. Příjem ze sta kuřat za měsíc bude 17 500 rublů. A za rok to bude 210 000 rublů.
Pokud odečteme náklady na krmení za měsíc od 17 500 rublů, dostaneme 11 tisíc rublů. Za různé dodatečné výdaje se odečte tisíc rublů.
Celkově je čistý zisk za měsíc ze sta kuřat 10 tisíc rublů.
Za rok se to ukáže být asi 120 tisíc rublů. Pokud vypočítáte ziskovost tohoto podnikání na základě vzorce ziskovosti výroby, můžete získat následující: nákupní náklady se sčítají s náklady na údržbu. Ukazuje se 36500 + 6500×12 = 114 500 rublů. Celkově se po roce všechny náklady vrátily a došlo dokonce k malému plusu, to znamená, že ziskovost tohoto obchodu byla asi 54%.
Ale nejsou to jen vejce, která generují příjem v kuřecím průmyslu. Slepičí trus je mezi zahradníky velmi žádaný. A jednodenní kuřata si majitelé soukromých statků s radostí rozebírají k odchovu.
Kuřecí výrobky jsou také dobré, protože s jejich prodejem obvykle nejsou žádné potíže, protože bez vajec se neobejde ani jeden stůl v domě, ani jeden cukrářský pokrm nebo pečený výrobek, stejně jako mnoho receptů na pokrmy po celém světě.
Chov brojlerů
Při zakládání podniku, který zahrnuje chov brojlerových kuřat na maso, existují určité zvláštnosti. Za prvé, tento obchod má mnohem rychlejší návratnost, protože kotle se staví jen dva měsíce, poté se porážejí na masné výrobky. Na druhou stranu jsou brojlerové kuřata v průměru náročnější na své životní podmínky než nosnice a úmrtnost mezi kuřaty v prvních dnech života může dosáhnout 40–50 %.
Důležité! Není třeba hledat a stahovat na internetu podnikatelský plán na chov kuřat na maso. Níže vidíte základní výpočty pro chov a údržbu.
Obvykle kupují jednodenní brojlerová kuřata. Cena jednoho kuřete je přibližně 50 rublů. Během dvou měsíců výkrmu sežere jeden brojler asi 6,5 kg speciálního krmiva.
Pokud ušetříte na krmivu a budete krmit svého brojlera obilím a bylinkami, nebude mít vůbec smysl ho pěstovat. Brojler nezíská požadovanou váhu do dvou měsíců. Dobrý brojler by měl do dvou měsíců vážit asi 3 kg, takže čistá hmotnost masa z něj bude asi 2 kg.
Vzhledem k průměrným nákladům na krmivo pro brojlery je nutné vynaložit asi 160 rublů za dva měsíce na výkrm jednoho kuřete.

Náklady na 1 kg masa jsou asi 250 rublů. To znamená, že z prodeje jednoho brojleru můžete získat asi 500 rublů. Zároveň do něj investoval 210 rublů. Celkově můžete získat asi 290 rublů čistého zisku z jednoho brojlerového kuřete. Ukazuje se, že pokud si koupíte stovky brojlerových kuřat, můžete z nich za dva měsíce získat čistý zisk 29 000 rublů.
Varování! Bohužel jsou to ideální čísla, protože v praxi je potřeba počítat s dosti vysokou mortalitou brojlerů v prvních dvou týdnech života.
Samozřejmě existuje mnoho speciálních léků a vitamínů, které pomáhají odchovat brojlery prakticky bez ztrát (až 95 %), ale představují značnou finanční investici navíc. Navíc hodně záleží na kvalitě samotných brojlerových kuřat. Právě z těchto důvodů mnoho lidí váhá, zda se pustit do chovu brojlerových kuřat jako podnikání, ale rádi si je vychovají pro sebe.
Výpočet obratu
Řekněme, že si koupíte tři tucty kuřat. Dnes jsou náklady na jedno kuře asi sto rublů:
30 x 100 = 3000 XNUMX rublů.
Pokud vezmeme v úvahu, že jedno kuře sní za rok asi 35 kg krmiva, pak:
30 x 35 = 1050 XNUMX rublů.
V souladu s tím budou náklady na krmivo za cenu 10 rublů / kg 10500 13000 rublů. Pokud vezmete v úvahu náklady na vitamíny a doplňky, dostanete v průměru 150 300 rublů za jídlo. V závislosti na plemeni může jedno kuře snést 250 až 30 vajec ročně. Vezměme průměrnou hodnotu – 750 kusů. To znamená, že našich 80 slepic vyprodukuje 100 vajec ročně, která můžeme prodat za cenu XNUMX až XNUMX rublů za tucet.
A to je 60 – 75 tisíc rublů ročního zisku z výroby doma. Pokud vezmeme v úvahu, že slepičí trus lze prodávat i jako hnojivo, pak se zisky v průměru zvýší o dalších 10 %.
Podnikání s čistokrevnými kuřaty
Jako příklad čínská hedvábná kuřata.
Základní údaje o hedvábných kuřatech jsou následující:
- Za rok může jedna hedvábná slepice snést asi 100 vajec;
- Kuře začíná snášet vejce v průměru v 5 měsících;
- Živá hmotnost kuřete je asi 1 kg, kohoutek asi 1,5 kg;
- Na každých deset slepic musíte mít jednoho kohouta;
- Průměrná líhnivost kuřat z vajec je asi 85-90%;
- Z tuctu kuřat je poměr slepic a kohoutů přibližně stejně 5×5.
Je třeba vzít v úvahu pouze to, že výpočet ziskovosti tohoto podnikání je mnohem složitější, protože se budou prodávat jak dospělí ptáci, tak kuřata, stejně jako násadová vejce.
Kromě toho bude nejtěžší na tomto byznysu najít spolehlivé distribuční kanály, protože produkty jsou docela netradiční.
Níže uvedená tabulka uvádí základní výpočty pro nákup, údržbu a zisk z hedvábných kuřat při nákupu jejich násadových vajec, jednodenních kuřat a dospělých ptáků. Je třeba poznamenat, že při nákupu násadových vajec bez samotných kuřat budete potřebovat inkubátor.

Výhody a nevýhody

*Na základě výsledků mé vlastní práce a kolegů z fermilon.ru