Jaká je struktura kořene rostliny?
Půda se skládá z pevných částic vytvořených z matečné horniny, jejichž druh určuje minerální složení půdy. Obsah vody v půdě je hlavním faktorem pro vývoj rostlin. Za nejpříznivější pro zadržování vody jsou považovány půdy skládající se z částic různých velikostí. Živé složky půdy (mikroorganismy, houby, bezobratlí a malých obratlovců) pomáhají zlepšit úrodnost půdy. Bakterie fixující dusík a modrozelené řasy tak obohacují půdu o vázaný dusík a mykorhizní houby stimulují minerální výživu rostlin. Velmi důležité je mít v půdě organické zbytky, které neustále podléhají mineralizaci mikroorganismy a jsou nepřetržitým zdrojem výživy půdy. Čím více organických zbytků je v půdě, tím je úrodnější.
Vykořenit. Kořenové funkce
kořen – podzemní část vegetativního těla rostliny, ukotvující ji v půdě. Poprvé se objevil u cévnatých rostlin.
kořen – osový orgán, který má radiální souměrnost a neomezeně roste do délky v důsledku činnosti apikálního (apikálního) meristému. Od stonku se liší tím, že na něm nikdy nenarůstají listy a vrcholový meristém je pokryt pochvou. Kořenové funkce:
- Mechanické – fixace rostliny v půdě.
- Výživný – vstřebávání vody a minerálů.
- Vodivý — přeprava vody a roztoků látek.
- Úložný prostor — „sklad“ náhradních látek.
- Syntetizující – syntéza organických látek (hormonů).
- Pořadač — interakce s kořeny jiných rostlin, hub a bakterií.
Další funkce – respirační ve vodních rostlinách, “podpěra” (upevnění na podpěru v blízkosti vinné révy) atd.
Druhy kořenů
Kořeny se dělí na hlavní kořen, postranní a adventivní kořeny. Primární kořen se tvoří v embryu, je orientován dolů a stává se hlavním v nahosemenných a kvetoucích rostlinách. Na hlavním kořeni se tvoří postranní kořeny.


Vnitřní struktura kořene
Vodivý systém kořene (sítové trubičky a cévy) je umístěn radiálně ve středu kořene a tvoří s buňkami hlavní tkáně axiální válec. Cévy dopravují vodu s látkami v ní rozpuštěnými do zemních orgánů rostliny z kořenových vlásků. Mezi prameny krevních cév jsou sítové trubice. Slouží k transportu organických roztoků z nadzemní části rostliny do kořenových buněk.
Mezi floémem a xylémem je výchovná tkáň – kambium, jehož buňky se průběžně dělí a zajišťují růst kořene do tloušťky. K absorpci vody s látkami v ní rozpuštěnými dochází v oblasti kořenových vlásků. Kořenový vlásek je výrůstkem buňky, žije asi 20 dní a je nahrazen novým.
Buněčná struktura kořene

Kořenové zóny na podélném řezu:
- Kořen.
- Zóna divize – dělící se buňky vzdělávací tkáně.
- Zóna růstu – způsobuje růst kořenů do délky.
- Sací zóna — nachází se nad oblastí růstu. Jeho povrch je pokryt výrůstky vnějších buněk – kořenových vlásků, které absorbují vodu z půdy. rozpuštěný látek v něm. Kořenové vlásky jsou pokryty slizem, který rozpouští minerální částice půdy, a kořeny pevně přilnou k substrátu. V této zóně se tvoří boční kořeny.
- Oblast konání — ve středu kořene je vodivé pletivo tvořené dřevem (xylém) a lýkem (floém). Zóna se vyznačuje neustálým růstem. Tvoří většinu délky kořene. Zde kořen ztlušťuje v důsledku dělení buněk kambia. V oblasti vedení se kořen větví.

Kořenové úpravy.
Корнеплоды Silným růstem parenchymu nebo činností dalších vrstev kambia se kořen zahušťuje a upravuje na okopaninu. U ředkviček, řepy a vodnice tvoří většinu okopaniny přerostlá báze natě; Naopak u mrkve tvoří hlavní část okopaniny hlavní kořen. Kořenová zelenina je uzpůsobena pro ukládání živin.
Další úpravy: kořenové hlízy (jiřina), vzdušné kořeny (kukuřice).
Už jste někdy viděli, jak se rostliny přesazují? Společně s rostlinou vykopou pořádný kus země. za co?
Aby nedošlo k poškození kořenů. Ukazuje se, že jde o životně důležitý orgán rostliny.

Stavba a funkce kořene rostliny – vegetativní orgán
- nemá žádné chloroplasty, žádné listy;
- ukotvuje rostlinu v půdě;
- má neomezený růst;
- dodává vodu a rozpuštěné minerály z půdy do stonků a listů (tzv vzestupný tok látek);
- uchovává živiny;
- vegetativní rozmnožování rostlin;

Hlavní kořen systému kohoutkového kořene -vyvíjí se v semeni z zárodečný kořen. Po něm se tvoří zbývající kořeny (boční).
Hlavní kořen vláknitého kořenového systému se také vytvoří z embrya, ale poté zemře.
Náhodné kořeny – vyvíjet se z kmene.

Letecké kořeny – rostou také ze stonku, ale nejsou fixovány v půdě, slouží k přichycení rostlin ke svislým plochám.
Kořenová struktura rostlin

- pokožka – kůra kořene, slouží k ochraně hlubších vrstev buněk
- Primární kůra – skládá se z buněk hlavního pletiva, obsahuje poměrně hodně mezibuněčné látky, právě tato část kořene odvádí vodu a rozpuštěné minerály z kořenových vlásků kořene do středu kořene
- Primární kůra (endoderm) – buněčné membrány jsou tvrdé, většina buněk je mrtvá, lignifikovaná,
- Centrální axiální válec – Je to on, kdo přepravuje látky. Pericycle – vytváří postranní kořeny, Vodivé svazky – trubice floemového síta + xylémové nádoby

Kořen – je to on, kdo chrání kořen. V žádném případě by neměl být poškozen – celý kořen odumře. Jedná se o tenký film na samé špičce kořene.
Kořenové chloupky – i přes délku je vlas jedna buňka, je jich mnoho a zajišťují vstřebávání vody a minerálů, proto je kořenová zóna, na které se kořenové vlásky nacházejí, tzv. sací zóna.
Bod nataženía hned za tím – zóna růstu – zajišťuje růst kořenů do délky, tzn. zahloubení do půdy. Vyznačuje se intenzivním dělením buněk (přirozeně mitózou)
Kořenové modifikace:
- Kořenová plodina – ztluštělý hlavní kořen. Na tvorbě okopaniny se podílí hlavní kořen a spodní část stonku (tuřín, mrkev, petržel).
Příklady: mrkev, petržel, celer, pastinák, brukev (tuřín, ředkvičky, rutabaga, tuřín), červená řepa, čekanka, ředkvičky

- kořenové hlízy (kořenové kužely) se tvoří v důsledku ztluštění postranních a adventivních kořenů. S jejich pomocí rostlina kvete rychleji.
Příklady: jiřina, sladké brambory, chistyak

-
- Letecké kořeny – postranní kořeny, rostoucí v nadzemní části. Absorbujte dešťovou vodu a kyslík ze vzduchu. Jelikož jsou vystaveny světlu, rostlina je využívá k fotosyntéze. Tvoří se v mnoha tropických rostlinách v podmínkách nedostatku minerálních solí v půdě tropického lesa.
-
- Mycorrhiza – soužití kořenů vyšších rostlin s houbovými hyfami. Při takovém oboustranně výhodném soužití, zvaném symbióza, získává rostlina z houby vodu s rozpuštěnými živinami a houba organické látky. Mykorhiza je charakteristická pro kořeny mnoha vyšších rostlin, zejména dřevin. Plísňové hyfy, proplétající husté lignifikované kořeny stromů a keřů, plní funkce kořenových vlásků.
- Bakteriální uzlíky na kořenech vyšších rostlin – soužití vyšších rostlin s bakterie vázající dusík – jsou modifikované postranní kořeny přizpůsobené symbióze s bakteriemi. Bakterie pronikají přes kořenové vlásky do mladých kořínků a způsobují v nich uzlíky. Při tomto symbiotickém soužití bakterie přeměňují dusík obsažený ve vzduchu na minerální formu dostupnou rostlinám. A rostliny zase poskytují bakteriím speciální prostředí, ve kterém nemá konkurenci s jinými druhy půdních bakterií. Bakterie využívají i látky nacházející se v kořenech vyšších rostlin. Častěji než ostatní se na kořenech rostlin z čeledi bobovitých tvoří bakteriální uzlíky. Díky této vlastnosti jsou semena luštěnin bohatá na bílkoviny a členové této rodiny jsou široce používáni k obohacení půdy dusíkem.

- Dýchací kořeny – u tropických rostlin – plní funkci doplňkového dýchání.
- OGE – otázky k tématu
- příklady otázek USE
