Jaké brambory na bramborovou kaši?
Bramborová kaše je jednou z nejjednodušších a nejvýživnějších potravin na přípravu. Jeho chuť a vzhled do značné míry závisí na tom, jaký druh brambor se používá k vaření. Potřebujete vařené hlízy s vysokým obsahem škrobu. Jaké odrůdy a hybridy brambor splňují tyto požadavky?
- 1 Jaký druh brambor je vhodný ke rmutování
- 2 Nejvíce drobivé odrůdy brambor na bramborovou kaši
- 3 Ideální brambory na vaření
- 3.1 Červené nebo bílé brambory na vaření
Jaký druh brambor se hodí na bramborovou kaši?
vše Odrůdy brambor jsou rozděleny do 4 skupin podle toho, jak moc je zelenina rozvařená. Každá skupina má přiřazeno písmeno latinské abecedy, které označuje odrůdy i semena. V Rusku není taková klasifikace běžná, i když se jednoho dne objeví i u nás:
- A – brambory této skupiny mají hustou dužinu a téměř nejsou rozvařené. Hodí se do salátů, kde je zelenina nakrájená na malé kostičky.
- B – dužina je hustá, ale ne tolik jako u první skupiny. Brambory jsou středně rozvařené, vhodné do salátů i na smažení.
- C – dužina je škrobová, měkká a dobře se vaří.
- D – velmi škrobové, moučnaté odrůdy, které se při vaření téměř úplně rozpadají.
Zda budou brambory rozvařené a vhodné na šťouchání, závisí na obsahu škrobu v hlízách.
Chcete-li zkontrolovat drobivost, nakrájejte zeleninu na 2 poloviny a protřete je. Pokud se slepí, jedná se o brambory skupiny C nebo D. Pokud jsou mezi půlkami kapky vody, jedná se o pevný, neškrobový typ A nebo B, vhodný na smaženice a saláty.
Varování! Nejčastěji vařené odrůdy brambor pro bramborovou kaši mají střední a pozdní období zrání. Rané plodiny prostě nemají čas nashromáždit dostatek škrobu.
Nejvíce drobivé odrůdy brambor na bramborovou kaši
Brambory s vysokým obsahem škrobu:
- Riviéra. Hlízy jsou středně velké, oválného tvaru. Dužnina je zrnitá a krémová. Slupka je hustá, světle béžová. Obsah škrobu – 11,5–15,9 %. Odrůda je raná, snáší sucho, je však náchylná k plísni. Výnos je vysoký: 134–225 c/ha při prvním výkopu, 273–312 c/ha při druhém.
- Bellarosa. Hlízy jsou kulaté a střední velikosti. Slupka je načervenalá, dužnina světle žlutá. Množství škrobu je 12,6–15,7 %. Odrůda je odolná vůči chorobám, rané zrání, vysoká výnosnost. Při prvním kopání se nasbírá 143–277 c/ha, při druhém – 170–385 c/ha.
- Tiras. Raná odrůda s vysokým výnosem – 210–460 c/ha. Hlízy jsou narůžovělé barvy a podlouhlého tvaru. Dužnina je světle žlutá. Obsah škrobu – 10–15 %. Brambory mají průměrnou odolnost proti plísni pozdní.
- Hodně štěstí (na obrázku níže). Hlízy jsou světle béžové, bohaté na živiny a vitamíny. Obsahují 12–15 % škrobu. Odrůda je raná, středně náchylná k plísni. Tržní výnos je 300–500 c/ha. Zelenina se skladuje po dlouhou dobu.
Ideální brambory na vaření
Které brambory jsou nejlepší na smažení a vaření? Ruské a běloruské odrůdy patřící do skupiny C nebo D jsou dost rozvařené. Holandské a německé odrůdy mají husté hlízy, které jsou dobré pro pražení a fritování.
Podle toho, jak! Jedním ze znaků škrobnatých brambor je bílá dužina a hrubá slupka.
Rychle vařící odrůdy brambor:
- Modrý. Rostliny mají bílomodré květy, odtud název odrůdy. Plodina je střední sezóna, vysoce výnosná – 400–500 c/ha. Hlízy skupiny C nebo D, obsahují 17–19 % škrobu. Zelenina je oválná, světle béžová, s krémovou dužinou.
- Jeřáb. Středně pozdní kultura. Na péči je nenáročný, dává 177–242 c/ha brambor. Hlízy jsou oválně kulaté červené, dužnina světlá. Obsah škrobu je vysoký – 14,6–19,6 %.
- Kiwi (foto vpravo). Brambory mají drsný povrch, jakoby pokrytý pletivem. Zrání trvá dlouho – až 120 dní. Odrůda je vysoce výnosná a odolná vůči škůdcům. Zelenina je světle hnědá a kulatá. Dužnina je krémová. Obsah škrobu je vysoký.
- Elizabeth. Středně raná odrůda s vysokou produktivitou – 290–400 c/ha. Hlízy jsou bílé s hladkou slupkou a světlou dužninou. Obsah škrobu – 12–18,4 %. Vhodné pro výrobu pyré.
- Aurora. Odrůda je střední sezóna, odolná vůči různým klimatickým podmínkám. Slupka hlíz je načervenalá, oválného tvaru, dužnina je krémová. Obsah škrobu je průměrný – 13,5–17,3 %. Chuť je vynikající.
Červené nebo bílé brambory na vaření
V prodeji je mnoho hybridů a odrůd plodin s různobarevnými hlízami – od béžové a žluté až po červenou a růžovou. Podle stupně škrobivosti se k bramborové kaši hodí bílé a žluté brambory..
Na smažení je vhodnější červená: kvůli nízkému obsahu škrobu se méně lepí na pánev. Existují však kříženci s červenými a růžovými hlízami, které se dobře vaří. Proto je hlavní věcí při výběru zeleniny pravidlo „lepivosti“.
Kulinářské triky
Příprava pyré není složitá, ale i zde existují určité nuance.:
- Převařené brambory chuť pokrmu jen vylepší. Tvrdé hlízy se těžko rozmačkávají na pyré a kousky zůstávají v hotovém pokrmu.
- Do pánve nalijte trochu vody, aby se brambory více zapařily.
- Aby se zelenina lépe a rychleji vařila, je zcela oloupaná a nakrájená na velké kusy.
- Po dokončení vaření se voda nalije do samostatné nádoby. Po troškách se do pyré přidává tekutina, takže je měkčí.
- Chcete-li vytvořit lahodný pokrm, vezměte polovinu vody, ve které se vařily brambory, a polovinu čerstvého mléka.
- Nepřidávejte do produktu studenou vodu – to způsobí ztrátu chuti a atraktivní barvy. Hlízy je vhodné vařit ve smaltovaných nádobách – v hliníkových a železných pánvích zešediví.
- Před přidáním vody a mléka do bramborové kaše bramborovou kaši osolíme. Kapalina rozpustí sůl a při míchání se rovnoměrně rozloží po celé hmotě.
Poslední dotek – do ještě horkého pyré přidáme trochu másla dát zvláštní chuť.
Závěr
Na rmutování jsou vhodné brambory s vysokým obsahem škrobu. Nejčastěji se jedná o bílé nebo žluté odrůdy: Riviera, Tiras, Bellarosa, Zhuravinka, Aurora a další. Škrobovitost brambor zjistíme rozpůlením: když půlky o sebe třeme, ve vařené zelenině se slepí.
Aby bylo pyré obzvlášť chutné, vařte hlízy v malém množství vody, při hnětení použijte vodu z vaření, mléko a na závěr přidejte kousek másla.
Křehká a chutná bramborová kaše rozhodně patří do první trojky v žebříčku nejoblíbenějších příloh. A možná to i vede. Bohužel, toto zdánlivě elementární jídlo lze docela snadno zničit. Rozhodli jsme se shromáždit pár tipů, které vám pomohou připravit dokonalé pyré na každý den a na sváteční stůl pokaždé.
Které brambory byste si měli vybrat?
Jako u každého jídla je základ pro úspěch nejdůležitější ingrediencí. Brambory, které vypadají na první pohled stejně, se mohou při vaření chovat úplně jinak. Proto je tak důležité vybrat opravdu vhodné brambory na šťouchání. Jaký je ten pravý? Pojďme to zjistit!
Aby bylo pyré vzdušné a křehké, musíte ho připravit z moučných brambor. V odrůdách tohoto typu je 16-18 procent škrobu a to je přesně to, co je potřeba pro pyré. Vizuálně mají škrobové brambory nejčastěji drsnou, spíše než hladkou slupku.
Zde je několik příkladů drobivých odrůd brambor:
- Modré oko;
- Tiras;
- Vůz;
- Riviera;
- Bella Rossa;
- Akersegen;
- Agria;
- Gunda;
- Adretta;
- Účinek;
- Lorch;
- Kamenský;
- Lugovskoy;
- Modrý.
K poznámce: Chcete-li zkontrolovat, jaký druh brambor máte, můžete provést jednoduchý experiment. Brambory rozkrojíme napůl a půlky o sebe důkladně utřeme. Pokud jsou brambory husté, vytvoří se kapky vody, a pokud jsou moučnaté, půlky se k sobě mírně přilepí.
Jak správně vařit brambory
Vaření brambor na kaši je poměrně jednoduchý proces, ale je třeba zvážit několik věcí.
Před loupáním brambory důkladně omyjte. To pomůže vyhnout se nepříjemnému zápachu, který někdy pochází z hlíz. Pokud tento okamžik propásnete, hotové pyré může mít i zemitou vůni. Oloupané brambory znovu důkladně omyjte pod tekoucí vodou.
Čím větší, tím lepší – je důležité dodržet tuto zásadu, pokud chcete získat dokonalé pyré. Malé brambory lze vařit celé. Maximálně – nakrájejte na polovinu, ale netrhejte. Krájení na malé kostičky sice zkrátí dobu vaření, ale může také negativně ovlivnit chuť pyré. Pokud tedy plánujete dělat bramborovou kaši, udělejte si ji trochu předem, abyste měli dostatek času brambory uvařit.
Chcete-li uchovat maximum škrobu uvnitř brambor, je nejlepší je naplnit horkou vodou. A přestože panuje názor, že se tak brambory uvaří nerovnoměrně (zvnějšek se uvaří dříve než uvnitř), ve skutečnosti tomu tak není. Teplota se poměrně rychle vyrovná.
Ze stejného důvodu není třeba brambory před vařením namáčet. Zatímco v případě smažených brambor to pomůže k jejich křupavosti, vymytý škrob vám zabrání udělat křehkou, nadýchanou bramborovou kaši. Jednoduše omyjte oloupané brambory a ihned je vložte do hrnce s horkou vodou.
Použijte jen tolik vody, aby byly brambory pokryty. Kromě soli můžete pro další chuť přidat bobkový list například během procesu vaření, ale nezapomeňte jej odstranit ihned po uvaření brambor.
Tajemství vaření
Přišli jsme na to, jak vařit brambory na bramborovou kaši, a nyní můžeme diskutovat o přímém procesu její přípravy.
Prvním krokem je vypustit vodu z brambor. Nadměrná vlhkost může ovlivnit chuť pyré. Pokud nepřidáváte mléko nebo jinou tekutinu, vypusťte vodu z vaření brambor do samostatného hrnku. Nejprve rozmačkejte brambory a teprve potom po troškách přidávejte tekutinu.
Po osušení přidejte k horkým bramborám máslo a začněte mačkat. Olejem nešetřete, dodá pyré nejen texturu, ale i chuť. Francouzi, opravdoví milovníci pyré, přidávají máslo ve velmi neskromném množství.
Když jsou brambory dobře rozmačkané, můžete přidat tekutinu. Je důležité, aby se mléko nebo smetana nalévaly do pyré pouze teplé nebo horké. Předem je ohřejte a po malých dávkách přidávejte k bramborám a přitom je dále šťouchejte. K dosažení požadované konzistence pyré můžete použít tekutinu.
K poznámce: Pyré můžete dochutit pomocí ochucené tekutiny. Zahřejte smetanu nebo mléko se sušenými bylinkami nebo oblíbeným kořením. Nechte 10-15 minut a poté sceďte. Vůně a lehká chuťová poznámka takového pyré bude příznivě srovnatelná s klasickou verzí.
Ideální je podávat pyré ihned po přípravě. Tato příloha nerada čeká a ohřívání se vždy projeví na chuti. Pyré můžete uchovat teplé dalších 10-20 minut například pomocí kuchyňské utěrky nebo zabalením pánve do fólie.
Pokud pokrm nepodáváte hned, protlak trochu nařeďte. Chladnutím zhoustne.
Je to stejná možnost, jak udělat pyré hustší, pokud jste jej omylem přelili tekutinou. Stačí nechat chvíli teplé.
5 běžných chyb, kterým je třeba se vyhnout
1. Nevhodná odrůda brambor
Pokud zvolíte odrůdu brambor, která není příliš škrobová, i když je uvařená, mohou být brambory příliš husté a v bramborové kaši budou hrudky.
2. Podsolená voda
Jak se brambory vaří, škrobové granule nabobtnají a absorbují vodu a sůl, pokud jste ji přidali. Nedostatečně osolená voda způsobí, že chuť pyré bude nevýrazná a k dobré chuti budete potřebovat mnohem více soli.
3. Nadměrná vlhkost
Pokud uvařené brambory úplně nescedíte, bude bramborová kaše vodnatá a kašovitá. Nejlepší je přidat texturu poté s mlékem nebo máslem. Chcete-li odstranit veškerou vlhkost, můžete před rmutováním položit hrnec s bramborami na rozpálený, ale na pár minut vypnutý sporák.
4. Použití studených přísad
Pokud bramborovou kaši ochutíte například příliš studeným máslem, bude se nejen hůře rozpouštět, ale také brambory ochladí, což ovlivní texturu hotové bramborové kaše. Nejlepší je vyjmout máslo z lednice předem nebo jej ohřát v teplém mléce nebo smetaně.
5. Trávení brambor
Příliš dlouhé vaření brambor uvolní příliš mnoho škrobu. Efekt bude srovnatelný se sekáním brambor v mixéru – pyré bude lepkavé a nechutné.
6. Pomocí mixéru
Někdy chcete rychle připravit bramborovou kaši a ruce sahají po zařízení. Jistým způsobem, jak proměnit lahodnou přílohu v pastu, je však mixér. Nože nelze použít, pokud chcete získat chutnou bramborovou kaši, pouze šťouchadlo na brambory.
Recept na lahodné pyré
Od slov teorie přejděme k přímému postupu přípravy pyré. Recept je jednoduchý, ale s obratem, díky kterému je neuvěřitelně vzdušný a jemný.
- Brambory – 500 gramů;
- Mléko – 120 ml .;
- Máslo – 25 gramů;
- Zakysaná smetana – 1 lžička;
- Salt – 1 tsp.
Nejprve brambory důkladně omyjte, v případě potřeby odstraňte veškeré nečistoty. Oloupejte a znovu opláchněte pod tekoucí vodou. Vyjměte požadované množství másla z lednice a nechte ho na stole.
Podle velikosti brambor překrojte napůl nebo přidejte celé do pánve. Zalijeme horkou vodou a zapálíme.
Po uvaření osolte pánev a odstraňte případnou pěnu, která se tvoří na povrchu. Snižte teplotu na střední, pánev přikryjte pokličkou (ne však úplně, aby voda „neutíkala“) a nechte asi 30-40 minut dusit. Doba vaření závisí nejen na velikosti brambor, ale také na odrůdě a také na teplotě.
Když jsou brambory hotové, opatrně slijte vodu, aby v pánvi žádná nezůstala. Brambory trochu rozmačkejte šťouchadlem na brambory, poté přidejte máslo pokojové teploty a pokračujte ve šťouchání.
Zahřejte mléko a po malých dávkách ho přidávejte k bramborám. Když je pyré hotové, přidejte zakysanou smetanu a znovu promíchejte. To je vše, lze podávat jemnou a vzdušnou bramborovou kaši. Pokud chcete, před podáváním doplňte čerstvými bylinkami.
Neobvyklé variace pyré
Přemýšleli jste někdy, s čím jiným než mlékem nebo smetanou připravit pyré? Ve skutečnosti může být možností poměrně hodně. Někteří dodají jen mírný obrat, jiní promění klasickou bramborovou kaši ve zcela nový pokrm. Doporučujeme vzít na vědomí tyto nápady pro každý den nebo pro menu svátečního stolu!
Ochucené pyré s majonézou
Několik dalších ingrediencí během vaření a také tučná majonéza, která je vynikajícím emulgátorem – to je celé tajemství jednoduchého, ale velmi chladného pyré. Rozhodně to stojí za vyzkoušení!
- Brambory – 500 gramů;
- Žárovka – 1/2 ks;
- Bobkový list – 1 ks .;
- Sůl – 1 lžička;
- Majonéza – 1 lžíce. l.;
- Máslo – 25 gramů;
- Mléko – podle chuti a přání.
Brambory důkladně omyjte, oloupejte a znovu opláchněte. Oloupejte a omyjte polovinu cibule, opláchněte bobkový list.
Brambory nakrájejte na polovinu nebo je vložte celé do pánve. Přidejte cibuli, bobkový list a zalijte horkou vodou, aby byly brambory zakryté. Umístěte pánev na oheň a přiveďte k varu.
Podle chuti dosolíme, odstraníme případnou pěnu, která se vytvořila na povrchu a snížíme plamen. V případě potřeby zakryjte pánev poklicí. Nechte brambory vařit na středním plameni asi půl hodiny. Poté opatrně vyjměte bobkový list a cibuli (nebudeme je potřebovat). Zkontrolujte, zda jsou brambory hotové, a v případě potřeby pokračujte v procesu vaření.
Z hotových brambor slijte vodu a trochu je osušte. Začněte mačkat šťouchadlem na brambory. Postupně přidejte knoflík teplého másla. Poté do pánve dejte majonézu pokojové teploty a pokračujte v hnětení.
Pokud se vám zdá pyré husté, zahřejte trochu mléka a nalijte ho do pánve. Ale může stačit majonéza a máslo. Hotové pyré ihned podávejte.
Bramborová kaše s hořčicí
Chcete-li dát pokrmu pikantní tón, můžete jako přísadu použít hořčici. Pokud máte rádi intenzivní kořenitost, použijte klasickou ruskou, a pokud je mírnější, dejte si francouzskou hořčici. Úžasnou chuťovou rovnováhu získáme přidáním dvou druhů hořčice a právě tuto možnost vám nabízíme.
- Brambory – 500 gramů;
- Máslo – 30 gramů;
- Mléko – 50 gramů;
- Ruská hořčice – 1/2 lžičky;
- Hořčičné fazole – 1 lžička;
- Sůl – 1 lžička;
- Mletý černý pepř – podle chuti a přání.
Brambory důkladně omyjte, oloupejte a znovu opláchněte. V případě potřeby nakrájejte a vložte do hrnce s horkou vodou. Dejte na oheň a přiveďte k varu.
Osolíme a odstraníme případnou pěnu, která se vytvoří na povrchu. Brambory vařte na středním plameni do měkka.
Zároveň vyjměte máslo a oba druhy hořčice z lednice a nechte na stole.
Z hotových brambor slijeme vodu. Začněte mačkat mačkat na pyré. Přidejte máslo a pokračujte v procesu. Mléko ohřejte a tenkým pramínkem nalijte do pyré.
Když je pyré hotové, přidejte oba druhy hořčice a promíchejte. Ochutnejte a v případě potřeby přidejte ještě sůl a špetku pepře. Znovu promícháme a hotové pyré ihned podáváme.
česnekové pyré
Česnek je neuvěřitelné aroma, které funguje v různých jednoduchých i složitých pokrmech. Pokud do bramborové kaše přidáte čerstvý česnek, může být chuť mírně drsná. Pokud ho ale nejprve upečete, získáte opravdovou chuťovou extravaganci. Tuto variantu rozhodně doporučujeme všem příznivcům česneku!
- Brambory – 500 gramů;
- Hlava česneku – 1 ks;
- Máslo – 30 gramů;
- Mléko – 50 gramů;
- Sůl a pepř na dochucení;
- Rostlinný olej – 1 lžička.
Nejprve důkladně omyjte hlavu česneku. Opatrně odřízněte vršek a vložte česnek do zapékací misky. Pokapejte rostlinným olejem a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 30-35 minut.
Zároveň omyjeme brambory, oloupeme je a znovu opláchneme. V případě potřeby nakrájejte a vložte do hrnce s horkou vodou. Jakmile se vaří, přidejte do pánve sůl podle chuti, odstraňte pěnu, která se vytvořila na povrchu, a snižte plamen na střední stupeň. Brambory vařte, pokud chcete, volně přikryté, dokud nejsou měkké.
Máslo vyjměte z lednice předem, aby se zahřálo na pokojovou teplotu.
Když jsou brambory uvařené, opatrně slijte všechnu vodu a začněte je mačkat. Přidejte máslo a pokračujte v hnětení. Česnek trochu vychladíme, stroužky jemně vymačkáme a přidáme do pyré. Pokračujte v šťouchání brambor a česneku. Zahřejte mléko a vlijte do pyré. Přidejte více soli a mletého pepře podle chuti a podle potřeby. Pyré přiveďte do požadované konzistence a ihned podávejte.
Květákové pyré
Tento recept je skvělý nápad, jak udělat bramborovou kaši nejen chutnou, ale také zdravější. Poměrně neutrální chuť květáku je téměř nepostřehnutelná, takže pokrm klidně nabídněte i těm, kteří květák v čisté podobě odmítají jíst.
- Brambory – 400 gramů;
- květák – 200 gramů;
- Máslo – 20 gramů;
- Mléko – 60 ml .;
- Bobkový list – 1 ks .;
- Sůl podle chuti.
Brambory omyjte, oloupejte, znovu opláchněte pod tekoucí vodou a v případě potřeby nakrájejte. Vložíme do hrnce, přidáme horkou vodu a zapálíme. Po uvaření odstraňte vzniklou pěnu a podle chuti dosolte. Brambory vařte na středním plameni do měkka, asi půl hodiny.
Květák omyjeme a dáme do samostatné pánve. Zalijte horkou vodou a přiveďte k varu. Přidejte sůl a bobkový list. Jakmile se vaří, vařte asi 15 minut do změknutí. Použít můžete nejen čerstvé, ale i mražené zelí.
Uvařený květák scedíme. Rozmačkejte mačkadlem nebo rozdrťte mixérem. Přikryjeme pokličkou a dáme zatím stranou.
Brambory sceďte a začněte mačkat. Přidejte máslo a poté zalijte horkým mlékem. Pokračujte v hnětení, přidejte květák a důkladně promíchejte. Pyré je připraveno k podávání.
Pyré s bylinkami
Světlé a aromatické pyré, které se rozhodně vyplatí udělat pro zpestření. Můžete použít naprosto jakékoli čerstvé bylinky, které máte rádi.
- Brambory – 500 gramů;
- Olivový olej – 30 gramů;
- Mléko – 100-150 ml;
- Zelení – 1/3 svazku;
- Sůl a pepř podle chuti.
Brambory důkladně omyjte, oloupejte a znovu opláchněte. V případě potřeby nakrájejte a vložte do hrnce s horkou vodou. Přivedeme k varu, podle chuti dosolíme a odstraníme případnou pěnu, která se vytvořila na povrchu. Brambory vařte na středním plameni do měkka.
Zeleninu přitom důkladně omyjte a osušte. Poté nasekejte nadrobno.
Zahřejte mléko, přidejte olivový olej.
Uvařené brambory stáhněte z plotny a slijte vodu. Trochu rozmačkáme mačkadlem na pyré. Po malých dávkách přilévejte mléko a máslo a pokračujte v hnětení pyré. Pokud chcete a podle chuti, přidejte do procesu více soli a špetku mletého černého pepře.
Když je pyré hotové, přidejte bylinky, promíchejte a ihned podávejte.
Bramborová kaše se slaninou
Toto zajímavé jídlo můžeme podávat samotné, například se zeleninou, nebo použít jako přílohu k masu. Pyré je neuvěřitelně chutné a velmi aromatické.
- Brambory – 400 gramů;
- Slanina – 100 gramů;
- Žárovka – 1 ks;
- Rostlinný olej – 1 polévková lžíce l.;
- Bobkový list – 1-2 ks .;
- Sůl podle chuti.
Brambory důkladně omyjte, oloupejte a opláchněte. Vložíme do hrnce, přidáme horkou vodu a zapálíme. Jakmile se vaří, přidejte sůl a bobkový list. Brambory vařte na středním plameni do měkka.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Slaninu nakrájíme na střední plátky. Na pánev dejte cibuli a slaninu a smažte do zlatova.
Uvařené brambory stáhněte z plotny a slijte vodu. Rozmačkejte na pyré. Přidejte slaninu a cibuli. Pokud se vyškvařilo příliš mnoho tuku, před přidáním do pyré položte slaninu na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný tuk. Důkladně promícháme a pyré podáváme.
Pyré může být jiné, ale s našimi tipy a recepty bude vždy chutné a na přání i originální.
Líbil se vám článek? Sdílet s přáteli:
Tento materiál je chráněn autorským právem. Kopírování materiálů stránek je povoleno pouze s odkazem na zdroj.
