Jaké hnojivo je pro mrkev nejlepší?

Mrkev je běžnou základní zeleninou, která je spolu s řepou, bramborami, zelím a další zeleninou součástí tradičního „borščového setu“. Mrkev má velkou nutriční a léčivou hodnotu. Jeho kořenová zelenina obsahuje mnoho vitamínů, biologicky aktivních látek, sacharidů, esenciálních aminokyselin a minerálních solí a nejdůležitějším vitamínem je karoten-provitamin „A“. Mrkev má antikarcinogenní, antiseptické, protizánětlivé, analgetické vlastnosti a vlastnosti při hojení ran a normalizuje metabolismus sacharidů v těle. Podle požadavků zdravé výživy potřebuje jeden člověk ročně minimálně 17 kg mrkve.

Požadavky na přípravu půdy a osiva

Zvláštnosti této zeleninové rostliny spočívají ve speciálních metodách přípravy půdy, semen před setím a pěstování plodiny.

Pro setí mrkve vybírejte plochy na dobře osvětlených jižních, západních a východních stranách, v žádném případě pod stromy nebo vedle vysokých rostlin zastiňujících mrkev, protože ve stínu se tvoří malé kořenové plodiny s prodlouženými vrcholy a méně chutnou dužinou.

Mrkev vyčerpává půdu, takže se po 5 letech vrací na původní místo. Které zahradní rostliny produkují mrkev nejlépe? Nejlepšími předchůdci jsou čistý úhor – oblast, kde po celý rok neroste nic, ani plevel. Nejlepšími předchůdci jsou cibule, česnek, rané zelí, tuřín, ředkvičky, okurky, rajčata, paprika. Mrkev lze také vysévat po hrášku, fazolích a fazolích, ale také se neskladují, protože tyto plodiny zanechávají v půdě mnoho dusíku. Nepřípustní předchůdci: vytrvalé bylinky, samotná mrkev, petržel, celer, pastinák, kopr.

Jaké půdy jsou pro mrkev nejvhodnější? Úrodné a kypré hlinitopísčité, hlinité půdy, vápenitá rašeliniště s kyselostí blízkou neutrální, na kterých neroste přeslička, houby, škvor, šťovík. Produkují kvalitnější a krásnější okopaniny. Pro mrkev jsou nevhodné půdy s vysokou hladinou podzemní vody (bažinaté), kamenité a těžké hlinité půdy, ale i půdy s vysokým obsahem dusíku (oblasti, kde rostl jetel červený), produkuje mnoho rozvětvených, nevzhledných a nemocných okopanin.

Postele děláme na podzim

Záhony pro setí mrkve se začínají připravovat začátkem podzimu. Půda ve vybrané oblasti se zryje do hloubky 25-30 cm.Při kopání se půda důkladně očistí od kořenů vytrvalých plevelů. Rašelina, humus a říční písek se přidávají do těžké jílovité půdy za účelem kypření. Pokud je půda kyselá, k neutralizaci nadměrné kyselosti se při kopání do země přidává dolomitová mouka nebo drcená křída v kombinaci s popelem (1 šálek minerální přísady a 2 polévkové lžíce popela na 1 mXNUMX půdy). Čerstvý hnůj se neaplikuje pod mrkev: tvoří se hodně nevzhledných okopanin – aplikuje se pod předchůdce nebo na úhor. Na podzim se pro kopání přidává draselná sůl a superfosfát a na jaře se přidávají hnojiva obsahující dusík (dusičnan amonný, azofosfát, ammofos) pro druhé malé kopání. Dávky hnojiva jsou uvedeny v pokynech na sáčku. Po vykopání se záhony srovnají hráběmi.

Výběr semen, zpracování

Jaká semínka vybrat k setí a jak je připravit? K prodeji jsou k dispozici semena mrkve: běžná, balená na váhu v papírových nebo fóliových sáčcích; potažené, potažené skořápkou výživného gelu; nalepené na vodou ředitelnou papírovou pásku. Před výsevem připravte pouze obyčejná semena. Kvůli zvýšenému obsahu éterických olejů klíčí semena mrkve dlouho (15-20 dní), proto se pro urychlení klíčení a zvýšení klíčivosti třídí do 3-5% roztoku kuchyňské soli: plná semínka klesají , a prázdné plavou, pak se umyjí čistou vodou . Poté se semena namočí na jeden den do teplého roztoku dřevěného popela (1 polévková lžíce na 1 litr vody), který se mění každé 3-4 hodiny, poté se promyjí čistou vodou a umístí na 2 do chladničky. -3 dny pro stratifikaci. Poté se suší. Semena můžete zahrabat v sáčku z několika vrstev gázy na zahradě na 10 dní.

K boji proti chorobám se semena namočí po dobu 25-30 minut v 1% roztoku manganistanu draselného. Pak to suší. Tato semena jsou připravena k setí.

Kdy a jak zasít?

Doba výsevu závisí na účelu použití. Pro časnou produkci (letní spotřeba) se semena vysévají před zimou nebo brzy na jaře, kdy je půda připravena k rytí; pro dlouhodobé skladování – od poloviny do konce května v podmínkách moskevské oblasti. Brzy vysetá mrkev se špatně skladuje.

Jak zasít mrkev? Podél hřebene o šířce 1-1,2 m se vyříznou tři drážky o hloubce 2-2,5 cm s roztečí řádků 25-30 cm a 10 cm od okraje hřebene, kam, pokud není půda příliš mokrá, se zalije vodou konev bez sítka a pak se vysévají semínka . Brázdu naplňte kyprou černozemí (směs rašeliny nebo humusu s pískem), abyste označili nejen řádky, ale také abyste zabránili krustě půdy. Pro rovnoměrnější rozložení je lepší použít semena obalená nebo nalepená na papírové pásky. K označení řádků se vysévají ředkvičky smíchané se semeny mrkve.

Během celé sezóny se záhony s mrkví pravidelně kypří, odplevelují a zalévají. Plení a kypření se provádějí ve vlhké půdě (doporučuje se to dělat po každém zalévání nebo dešti) a kombinujte je s kopcem mrkve. Hilling zabraňuje tvorbě okopanin s nechutně zelenými vrcholy.

Zalévání během růstu a před sklizní

Mrkev zalévejte večer vodou usazenou a prohřátou na slunci. Voda se nalévá po malých dávkách z konve nebo přes sprchovou hlavici zahradní hadice. Zalévejte při vysychání půdy a snažte se zabránit jejímu ztvrdnutí. Nepravidelná zálivka má vliv na kvalitu okopanin – zvenčí praskají a uvnitř dřevnatí. Rychlost zavlažování závisí na velikosti rostliny: čím větší rostlina, tím více vody by mělo být podáváno. 3 týdny před sklizní kořenových plodin se zalévání úplně zastaví.

Čím krmit?

Pokud byla semena mrkve zaseta obvyklým způsobem, pak po objevení prvních dvou pravých listů se sazenice ztenčují – všechny nejslabší rostliny se vytrhnou a po 2-3 cm zůstanou pouze dobře vyvinuté. Opakované ředění se provádí 17-20 dní po prvním, tentokrát ponechte vzdálenost 7-9 cm mezi rostlinami.

Během sezóny se mrkev krmí 1-2krát hnojivy rozpustnými v dusíku a fosforu (azofoska, nitrofoska, crystallon a další). První krmení se provádí 3 týdny po vzejití, druhé dva týdny po prvním.

Hlavní škůdci a choroby

Pro boj s hlavními škůdci mrkve – mšicemi a mrkvovými mouchami – postřik biologickými přípravky; proti lupinám (projevujícím se kadeřavostí listů) – insekticidy. K prevenci výskytu houbových chorob jako je Alternaria – fungicidy.

Čištění a skladování

Mrkev se sklízí, když dosáhne technické zralosti (vytvoří se okopanina). Sklizeň se provádí v závislosti na odrůdě: pro zimní a rané setí – v červnu; v průměru – v srpnu; pozdě – v druhé polovině září. Rostliny se opatrně vyhrabou lopatou a mrkev se vytáhne za vršky, kořenová zelenina se pečlivě zbaví půdy a zkontroluje: celá kořenová zelenina se odloží ke skladování, poškozená ke zpracování. Mrkev skladujte ve sklepě nebo ve sklepě v dřevěných nebo plastových krabicích v několika vrstvách. Každá vrstva je posypána mokrým pískem nebo borovicovými pilinami. Rostliny by se neměly vzájemně dotýkat. Můžete udělat glazování s hlínou. K tomu se jíl zředí vodou a mrkev se ponoří. Umístěte rostliny na mřížku, aby tekutina vypustila. Režim skladování: vlhkost 98%, teplota +1-2 stupně s povinným větráním.

Hodnotit tuto položku

Nejzajímavější články AiF na Telegramu – rychle a zdarma