Jaké jsou nejlepší odrůdy ostružin?

Odrůda „Ruben“ je remontantní odrůda. Rychle dozrál – první bobule se sbírají již od konce července až do zimních mrazů. „Ruben“ je obecně jednou z nejproduktivnějších odrůd ostružin. Má velmi silný kořen, díky čemuž je docela odolná vůči suchu. Je nenáročný na půdy. Nejlépe kvete na chladném jaře. Je mrazuvzdorná díky tomu, že stejně jako remontantní maliny jsou odstraněny všechny letošní plodonosné výhony.

Odrůda ostružin „Ruben“

Ostružiny „Karaka Black“ dozrávají velmi brzy, přestože doba zrání se prodlužuje až do nejchladnějšího počasí. Jeho podlouhlé bobule váží 20-30 gramů. Chuťové vlastnosti jsou výborné, obsah cukru vysoký. Bobule jsou šťavnaté a přenosné. „Karaka Black“ je ideální pro suché oblasti. Obecně se jedná o jednu z nejodolnějších odrůd na světě vůči suchu. Navíc je odolný vůči všem známým zahradním chorobám. Za zmínku také stojí kompaktnost keře. Řasy jsou malé, dlouhé asi tři metry, a přestože jsou trny, není jich tolik. Snad jedinou významnou nevýhodou Karaka Black je jeho špatná zimní odolnost. To se ale dá snadno překonat zimním přístřeškem. Velmi dobře se ohýbá, řasy nejsou křehké a jsou vhodné pro pokládání v zákopech.

Odrůda ostružin „Karaka Black“

Největší bobule se nacházejí v Natchez, jednom z nejnovějších výběrů z University of Arkansas. Nemá žádné trny, má keřovitý, ale polovzpřímený tvar, díky čemuž je velmi vhodný pro zimní úkryt. „Natchez“ dozrává velmi brzy, bobule se sklízejí začátkem července. Plody dlouho neopadávají, jsou neuvěřitelně chutné, dokonce i nezralé jsou sladké a mají příjemnou třešňovou chuť.

Odrůda ostružin „Natchez“

Mnoho letních obyvatel pěstuje odrůdu Thornfree, vyšlechtěnou téměř před půl stoletím. Je beztrnná, nenáročná na pěstování, produktivní, dozrává poměrně brzy. „Thornfree“ se vztahuje k poloplazivé ostružince. Jedná se o jednu z nejlepších ostružin pro průmyslové pěstování, odrůda je nenáročná a zimovzdornější než jiné druhy pěstovaných ostružin.

Odrůda ostružin „Thornfree“

Black Butte ostružiny jsou rané a velkoplodé, počet výhonů je 4-6, bobule váží 10-12g (některé až 20g), velmi velké, lesklé, protáhle kuželovité, asi 5 cm dlouhé, sladké, s výrazným ostružinová chuť a vůně.

Odrůda ostružin „Black Butte“

„Agavam“ je odrůda střední sezóny, bobule se začínají vybarvovat koncem srpna. Roste ve formě keře, větve mohou dosáhnout délky 5 metrů. Není tam tolik trnů jako u některých jiných starých odrůd. Oblíbenost ostružiny Agavam je zajištěna její rekordní zimní odolností, v mnoha oblastech prakticky nepotřebuje úkryt. Větve stačí jednoduše lehce ohnout k zemi, aby je pak mohl zasypat sníh. Je poněkud méně produktivní než jiné pěstované ostružiny, bobule jsou o něco menší a nedozrávají tak brzy, ale bude mnohem méně starostí se zimním úkrytem.

Odrůda ostružin „Agavam“

Mezi anglickými výběry jsou největší zájem „Loch Tay“ a „Waldo“. Miniaturní „Waldo“ je velmi kompaktní a lze jej vysadit hustěji. Nevyžaduje prakticky žádné prořezávání a je vysoce produktivní. Od poloviny července nese drobné, kulaté plody. Poměrně dobře snáší naše mrazy. Největší bobule mají 6-8 g.

Odrůda ostružin „Waldo“

A odrůda Loch Tay nevyžaduje dobrou půdu ani vydatnou stálou zálivku, je to velmi nenáročná odrůda. Bobule jsou malé, ale velmi chutné. Zrání trvá asi tři týdny.

Odrůda ostružin „Loch Tay“

Odrůda ostružin „Chester“ je nová beztrnná odrůda ostružiníku vyšlechtěná v USA. Odrůda ostružiny je samosprašná, s průměrnou dobou zrání třetího desetiletí v červenci. Produktivita je vysoká. Keře ostružiníku chesterského jsou mohutné a plodí na loňských výhonech. Bobule s průměrnou hmotností do 7 g, s dobrými chuťovými vlastnostmi. Odolává chorobám, zejména šedé hnilobě, a nevyžaduje zvláštní péči. Odolnost vůči mrazu a suchu je vysoká.

Odrůda ostružin „Chester“

„Loch Ness“ – poloplazivé, kompaktní keře, dlouhé beztrnné výhony – více než 4 m. Bobule o průměrné hmotnosti 4 g jsou jednorozměrné, černé lesklé, husté, přepravitelnost je velmi vysoká. Bobule jsou chutné a aromatické. Dozrává v srpnu. Pokud je hlava keře poškozena, vytváří beztrnné výhonky. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování. Tvarované a zastřižené jako letní plodící malina.

Odrůda ostružin „Loch Ness“

Jednou z nejzajímavějších je nejnovější odrůda „Amara“ z Arkansasu, představující první remontantní beztrnnou ostružinu na světě. Amara má neobvykle chutné bobule do 15 gramů, které dozrávají od začátku září. Vysoký, vysoce výnosný. Absence trnů velmi usnadňuje letní péči o keř a sběr plodů.

Odrůda ostružin „Amara“

nelze nazvat nejoblíbenějším bobulovým keřem v našich zahradách, ale s rozvojem nových odrůd dobývá stále více ploch na pozemcích. Proč ji letní obyvatelé milují? Podle recenzí našich čtenářů mají ostružiny nezapomenutelnou vůni a chuť bobulí, které lze konzumovat buď z keře, nebo skladovat na zimu. Moderní kultivary se vyznačují produktivitou a zimní odolností, byly vyšlechtěny i beztrnné odrůdy, se kterými je radost pracovat.

Podívejme se na odrůdy ostružin, které již byly testovány obyvateli sedmi dacha a získaly vysoké známky. Většina kultivarů nemá trny, což je přirozené, protože péče o ně je zjednodušená a jejich výnos a další důležité vlastnosti jsou vysoké.

1. Blackberry ‚Agawam‘ (‚Agavam‘)

Odrůda je amerického původu a byla zařazena do ruského státního rejstříku v roce 2006. Časně dozrávající dezertní bobule jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu i k úpravám. Tvoří vzpřímený, mohutný keř, dosahující výšky 1,8-2,2 m, a dobře roste. Hřbety jsou ostré, odolné a středně velké. Odrůda se vyznačuje dobrou zimní odolností, nenáročností a odolností vůči suchu.

Listy jsou zvlněné, silně pýřité. Bobule o hmotnosti 3–5 g se tvoří ve shlucích po 17–19 kusech a nedozrávají současně: od začátku srpna do konce září. Mají sladkou chuť (bez kyselosti) a jemné aroma a snadno se přepravují.

Mnoho letních obyvatel o této odrůdě mluví pozitivně a

z Moskvy se podělila o zajímavý příběh o své ostružince, kde kromě jiných předností uvádí, že „ostružiny kvetou v květnu až červnu prostě úžasné! Celý keř je pokryt sněhově bílými kloboučky květenství.“ Více se dočtete v publikaci

2. Blackberry ‚Thornfree‘

Stará, zasloužená beztrnná odrůda amerického výběru pozdního dozrávání, registrovaná v Rusku v roce 2006. Tvoří vzpřímené i plazivé keře s výhony dlouhými až 3 m a vyznačuje se bohatou plodností. Tvorba výhonků je slabá, zimní odolnost je vysoká.

Kvete v druhé polovině června velkými růžovými květy, v tomto období působí velmi elegantně. Bobule (4,5-5 g) dozrávají od poloviny července do poloviny září, jsou jemné, sladké chuti a zvláštní vůně. Vhodné pro čerstvou spotřebu a pro přípravu, přepravitelnost je nízká.

Odrůda získala univerzální uznání, zahradníci o ní vždy mluví pozitivně. Na našem webu sdílí farmáři sedmi dacha své zkušenosti s pěstováním ostružin této odrůdy:

3. Blackberry ‚Darrow‘

Nadějná, spolehlivá beztrnná odrůda, vyšlechtěná v USA. Lze jej považovat za nejvhodnější pro pěstování ve středním pásmu a ještě dále na sever, protože je mrazuvzdorný, nenáročný a snáší sucho. Někteří letní obyvatelé však nejsou spokojeni s jeho malým ovocem, ačkoli jeho výnos je vysoký. Rostliny jsou vysoké, se silnými výhonky dosahujícími délky 3 m.

Bobule nedozrávají současně, od července do srpna, váha jedné bobule je asi 4 g. Jsou skutečně sladké (jen s mírnou kyselostí) a mají jasnou, příjemnou vůni. Mají univerzální použití a jsou dobré čerstvé i upravené. Ani po uzrání se nedrolí, přepravitelnost je dobrá. Na našem webu je o této odrůdě mnoho dobrých recenzí a sedmidenní rezidentka podrobně hovořila o svých zkušenostech s pěstováním

4. Blackberry ‚Black Satin‘

Americká poloplazivá odrůda, vyšlechtěná v roce 1974 na základě odrůd ‚Darrow‘ a ‚Thornfree‘. Mohutné, téměř beztrnné výhony dosahují délky 5-7 m: nejprve (asi do 1,5 m) rostou nahoru, pak klesají k zemi. Pokud rostlina nemá oporu, výhonky při kontaktu s půdou zakoření a mohou následně vytvářet houštiny. Na hlavních výhonech rostou další větve, které zahušťují keř, takže odrůda vyžaduje pravidelnou formaci. Mrazuvzdornost je průměrná. Ve středním pásmu vyžaduje lehký přístřešek.

Kvetení je prodloužené a začíná koncem května. Bobule se sbírají ve shlucích po 10-15 kusech, dozrávají nerovnoměrně, úplně první jsou mnohem větší než následující – hmotnost se pohybuje od 4 do 8 g. Při technické zralosti lze bobule přepravovat, ale při tomto stádium jsou bez chuti; Když jsou plně zralé, jsou sladké a aromatické, ale velmi měkké a nepřenosné.

Odrůda dostává smíšené recenze, ale navzdory tomu je velmi populární. Zahradníky uchvátí jeho neuvěřitelně vysoká úroda a také to, že produkty jsou vynikající kvality. Čtenáři našeho webu se podělili o své zkušenosti s pěstováním ostružin ‚Black Satin‘:

5. Blackberry ‚Orkan‘

Raná odrůda polského výběru, vyšlechtěná v roce 1983 s použitím ‚Black Satin‘. Vyznačuje se vysokými výnosy a zejména velkými bobulemi, takže je v Rusku rozšířen. Rostlina má silné, beztrnné, vzpřímené stonky dosahující 3 m výšky. Zimní odolnost je dobrá. Odolává teplotám až -25°C. V tužších zimách vyžaduje trochu úkrytu.

Kvete od poloviny května. V teplých létech začínají první bobule dozrávat koncem června. V chladnějších oblastech se termíny posouvají o 10-15 dní. Hmotnost bobulí je 4-8 g (některé až 10 g), chuť je sladkokyselá. Kořenitá vůně. Když je zralý, přepravitelnost je nízká. Chuť a kvalita bobulí trpí, pokud je léto deštivé a chladné.

Svého času jsem si pro svůj pozemek vybral právě tuto odrůdu. Úspěšně pěstuje ostružiny ‚Orkan‘ v těžkých podmínkách Biysku a o své zkušenosti se podělila na stránkách našeho webu. Najdete ho v publikaci

6. Hybridní malina a ostružina ‚Cumberland‘

‚Cumberland‘ není zrovna ostružina, ale je to kultivar, který stojí za zmínku. Asi před 100 lety vyrobili američtí šlechtitelé úžasný středně raný hybrid malin a ostružin, vyznačující se mrazuvzdorností a vysokým výnosem. Keř se tvoří roztažený, jako ostružina, bez prořezávání mohou výhonky dosáhnout 3-3,5 m a ležet na zemi. Po celé délce výhonu se tvoří další plodové větve, každá tvoří shluk s 10-12 plody o hmotnosti asi 2 g (největší do 5 g). Větve jsou pokryty trny.

Kvete později než maliny (začátkem června), takže zpětné mrazy rostlinám neublíží: jsou zachovány téměř všechny květy, které jsou později opylovány hmyzem. První sklizeň začíná v polovině července. Bobule mají chuťový průměr mezi malinami a ostružinami, bez kyselosti. Mají jemné aroma. Jsou poměrně husté, takže se dobře přepravují.

Pěstování ostružin

Všechny odrůdy této plodiny se konvenčně dělí na vzpřímené (mosaz) a plazivé (rosnička). Obecně jsou nenáročné a odolné vůči suchu. Existuje spousta kultivarů, ale většina z nich má špatnou mrazuvzdornost, takže při výběru rostliny pro vaše stránky si musíte pečlivě přečíst popis. Zároveň je pro zahradníky ve středním pásmu a ještě severnějších oblastech dobrý výběr odrůd, které úspěšně zimují pod lehkým přístřeškem (a i když trochu zmrznou, snadno se zotaví). V první řadě sem patří plazivé odrůdy.

Pro ostružiny byste měli zvolit světlé, slunné místo, chráněné před průvanem. Dobře se vyvíjí na výživných hlínách a písčitých hlínách, optimální hodnota pH = 6. Doporučená doba výsadby je jaro. Je lepší to udělat v dubnu, kdy se půda již dostatečně zahřeje, ale pupeny se ještě neotevřely.

Výsadbové jámy se připravují 2-3 týdny předem (nejlépe na podzim). Je třeba je znovu naplnit

(500 g) a komplexní minerální hnojivo v dávce 60 g na rostlinu. Při výsadbě je užitečné kořenový krček trochu prohloubit.

V budoucnu mladé rostliny vyžadují pravidelnou zálivku a hnojení 2-3krát za sezónu organickými nebo minerálními hnojivy. Dospělý keř má hluboké kořeny, takže nepotřebuje časté zalévání, ale to musí být provedeno během suchých období.

Výhonky ostružiníku jsou dvouleté, tvoří se na nich druhým rokem. Výhonky, které plodí, se vyřežou a ponechávají se pouze jednoleté výhonky, které se z nich sklízejí v příštím roce. Většina odrůd vyžaduje oporu nebo vázání na mřížovinu.

Pokud plánujete zařídit přístřešek na zimu, pak na jaře můžete nasměrovat výhonky ostružin tak, aby to bylo vhodné udělat na podzim. K tomu se loňské výhony svážou pokud možno svisle a nově rostoucí výhonky se pečlivě ohýbají a vedou vodorovně, blíže k zemi, ale nepokládají se na půdu. Po sklizni se stará réva vyřeže a mladá se izoluje, když teplota vzduchu dosáhne -5. –7°С. Bude to snadné, protože je nebudete muset ohýbat.

Kromě výše uvedených se na našich webových stránkách letní obyvatelé podělili o své názory na jiné odrůdy ostružin. V komentářích k otázce najdete spoustu užitečných informací.

, jakož i v publikaci v osobním deníku sběratele odrůd jahodníku a ostružiníku

. Naše redakční články vám pomohou s výběrem a pěstováním tohoto keře: