Jaké odrůdy okurek je nejlepší pěstovat?

Okurky se jistě pěstují v každé zahradě a často je pro ně přiděleno nejlepší místo. Téměř žádný letní salát se neobejde bez okurky, ale po celý rok tato zelenina z našeho jídelníčku nezmizí, protože nakládané a konzervované okurky jsou neméně chutné. Chcete-li získat roční a stabilní sklizně, musíte nejen znát zemědělskou technologii pěstování okurek, ale také si vybrat spolehlivé odrůdy od důvěryhodných společností. A výběr je široký – v tuto chvíli bylo vytvořeno více než 1300 odrůd okurek a tento seznam je každoročně doplňován o desítky nových. V tomto článku popíšeme nejlepší odrůdy okurek, nejvhodnější pro pěstování v otevřeném terénu.

Nejlepší odrůdy a hybridy okurek pro pěstování v otevřeném terénu

Okurka Avoska F1

Schváleno pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedná se o hybrid s raným obdobím zralosti. Partenokarpické, vhodné do salátů a konzerv, středně větvené, neurčitého typu s pestíkovými květy, do 3 kusů v uzlíku. Listy jsou malé a zelené. Zelentsy jsou krátké, válcovitého tvaru, zelené barvy, mají pruhy střední délky a středně velké hlízy s hroty a skvrnami. Plody dosahují hmotnosti 148 g. Degustátoři zaznamenávají dobrou chuť okurek. Na metr čtvereční můžete sklidit až 13,3 kg úrody. Vhodné pro pěstování jak ve volné půdě, tak v chráněné půdě.

Okurka Azhur F1

Okurka je vhodná pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedná se o hybridní rostlinu s raným obdobím zralosti. Partenokarpický, vhodný do salátů, středně větvený, neurčitý typ s převahou pestíkovitých květů, cca 3 kusy v uzlíku. Listy jsou drobné, tmavě zelené. Zelentsy jsou krátké, válcovitého tvaru, zelené barvy, mají malé pruhy a velké hlízy s trny a hustou pubescencí. Plody váží 101 g. Degustátoři zaznamenávají dobrou chuť okurek. Na metr čtvereční můžete sklidit až 12,3 kg úrody.

Okurka Baba Masha F1

Doporučeno pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedná se o hybrid s raným obdobím zralosti. Hodí se do salátů, zavařování, nakládání, vysoce větvený, neurčitý typ s pestíkovými květy, do 3 kusů ve svazku. Listy okurky jsou malé a zelené. Zelentsy jsou krátké, válcovitého tvaru, tmavě zelené barvy, mají krátké pruhy a malé hlízy s pubescencí a skvrnami. Plody váží asi 105 g. Degustátoři zaznamenávají vynikající chuť zelené. Na metr čtvereční můžete sklidit až 16,3 kg úrody. Odolný vůči řadě nemocí.

Okurka Vaňka-Vstanka F1

Doporučeno pro všechny regiony Ruska. Jedná se o hybridní rostlinu se středně raným obdobím zralosti. Okurka je vhodná do salátů a zavařování, středně větvená, neurčitého typu s pestíkovými květy, až tři kusy ve svazku. Listy jsou malé a zelené. Okurky jsou krátké, válcovité, zelené barvy, mají středně dlouhé pruhy a hlízy s tmavým ochlupením a skvrnami. Zelenets váží asi 115 g. Degustátoři zaznamenávají vynikající chuť okurek. Na metr čtvereční můžete sklidit až 7,0 kg plodiny. Odolný vůči řadě nemocí. Vhodné pro pěstování jak ve volné půdě, tak ve sklenících.

Okurka Gazal F1

Doporučeno pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedná se o hybrid se středně raným obdobím zralosti. Partenokarpické, vhodné do salátů, středně větvené, neurčitého typu s převážně pestíkovými květy, až dvěma v uzlíku. Listy jsou malé, tmavě zelené. Plody okurky jsou středně velké, válcovitého tvaru, středně tmavě zelené barvy, mají středně velké hlízy, ostny a voskový povlak. Plody váží asi 121 g. Degustátoři zaznamenávají dobrou chuť okurek. Na metr čtvereční můžete sklidit až 20,0 kg plodiny. Odolný vůči řadě nemocí.

Okurka D’Artagnan F1

Schváleno pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedná se o hybridní rostlinu s průměrnou dobou zralosti. Je vhodná do salátů a konzerv, středně větvená, neurčitého typu, převážně s pestíkovými květy, do dvou kusů v uzlíku. Listy jsou drobné, světle zelené. Okurky jsou krátké, válcovité, zelené barvy s krátkými pruhy, malými hlízami a pubescencí. Plody váží přibližně 107 g. Degustátoři zaznamenávají dobrou chuť okurek, čerstvých i konzervovaných. Na metr čtvereční můžete sklidit až 12,8 kg úrody. Odolný vůči řadě nemocí.

Okurka Ekaterina F1

Vhodné pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedná se o hybridní rostlinu s průměrnou dobou zralosti. Kříženec je vhodný do salátů, slabě větvený, neurčitý typ s pestíkovými květy, do dvou v uzlu. Listy jsou střední, tmavě zelené. Okurky jsou dlouhé, protáhlého válcovitého tvaru, tmavě zelené barvy, mají středně velké hlízy a řídké trny. Zelenets váží asi 220 g. Degustátoři zaznamenávají vynikající chuť Zelenets. Na metr čtvereční můžete sklidit až 12,9 kg úrody. Odolný vůči řadě nemocí. Semena lze vysévat přímo do otevřené půdy nebo pro sazenice.

Okurková svačina

Doporučeno pro pěstování ve všech regionech Ruska. Tato odrůda má rané období zralosti. Hodí se do salátů, zavařování a nakládání, středně větvený, neurčitý typ se smíšeným typem kvetení. Listy odrůdy jsou střední, zelené. Okurky jsou krátké a středně velké, válcovitého tvaru, zelené barvy, mají krátké pruhy, velké hlízy a řídké, černé dospívání. Plody váží přibližně 110 g. Degustátoři zaznamenávají vynikající chuť této odrůdy okurek – čerstvé, nakládané i solené. Na metr čtvereční můžete sklidit až 5,2 kg úrody. Svačina okurka je odolná vůči řadě nemocí.

Okurka hojná F1

Vhodné pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedná se o hybridní rostlinu s průměrnou dobou zralosti. Hybrid je vhodný do salátů, zavařování a nakládání, středně větvený, neurčitý typ s převážně samičím typem kvetení. Listy jsou střední a zelené. Okurky jsou krátké, válcovité, zelené barvy, mají krátké pruhy, hlízy a řídké, černé dospívání. Plody váží přibližně 90 g. Degustátoři zaznamenávají dobrou chuť okurek. Na metr čtvereční můžete sklidit až 5,8 kg úrody. Odolný vůči řadě nemocí.

Okurka Kai F1

Vhodné pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedná se o hybridní rostlinu s průměrnou dobou zralosti. Je dobrá do salátů a konzerváren, slabě větvená, neurčitého typu s převážně pestíkovými květy. Listy jsou malé a středně velké, tmavě zelené. Okurky jsou velmi krátké, válcového tvaru, zelené barvy, mají dlouhé pruhy, velké hlízy a bílé dospívání. Zelenets váží asi 70 g. Degustátoři zaznamenávají dobrou chuť okurek. Na metr čtvereční můžete sklidit až 6,9 kg úrody. Odolává řadě chorob charakteristických pro jiné odrůdy.

Okurka Lyolik F1

Schváleno pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedná se o hybridní rostlinu s raným obdobím zralosti. Je vhodná do salátů a konzerváren, vysoce větvená, neurčitého typu s pestíkovými květy. Listy jsou střední a zelené. Okurky jsou krátké, válcovité, zelené barvy, mají krátké pruhy a malé hlízy s bílým ochlupením a skvrnami. Zelenets váží asi 110 g. Degustátoři zaznamenávají vynikající chuť okurek – syrových i konzervovaných. Na metr čtvereční můžete sklidit až 6,3 kg úrody. Okurka Lyolik je odolná vůči řadě chorob. Lze ji pěstovat výsevem přímo do volné půdy nebo jako sazenice.

Okurka Madame F1

Vhodné pro pěstování v oblasti západní Sibiře. Jedná se o hybridní rostlinu s raným obdobím zralosti. Do salátů a zavařování je dobrá okurka madam, slabě větvená, neurčitého typu s pestíkovými květy, kterých je více než tři v uzlíku. Listy jsou velké a zelené. Okurky jsou krátké, válcovitého tvaru, tmavě zelené barvy, mají dlouhé pruhy, malé hlízy a bílé dospívání. Zelenets váží asi 105 g. Degustátoři zaznamenávají dobrou chuť okurek. Na metr čtvereční můžete sklidit až 12,9 kg úrody. Madame okurka je odolná vůči řadě nemocí.

Okurka Naletayka F1

Schváleno pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedná se o hybrid charakterizovaný raným obdobím zralosti. Je vhodná do salátů, slabě větvená, neurčitého typu s pestíkovými květy, 1-2 ks na uzlík. Listy jsou velké a zelené. Okurky jsou dlouhé, protáhlého válcovitého tvaru, tmavě zelené barvy, mají krátké pruhy a střední hlízy s pubescencí a trny. Zelenets váží asi 180 g. Degustátoři zaznamenávají vynikající chuť okurek. Na metr čtvereční můžete sklidit až 11,5 kg úrody. Okurka Naletayka má dobrou odolnost proti řadě nemocí.

Okurkový Ogorodnik F1

Schváleno pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedná se o hybridní rostlinu s raným obdobím zralosti. Je vhodná do salátů, středně větvená, neurčitého typu s převážně pestíkovými květy, kterých je 1-2 na uzlík. Listy jsou střední a zelené. Okurky jsou krátké, válcovité, zelené barvy, mají střední pruhy, velké hlízy a bílé dospívání. Zelenets váží asi 85 g. Degustátoři zaznamenávají dobrou chuť okurek. Na metr čtvereční můžete sklidit až 10,4 kg úrody. Tato okurka má velmi vysokou odolnost vůči chorobám.

Okurkový patriarcha F1

Doporučeno pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedná se o hybrid se středně raným obdobím zralosti. Je vhodná do salátů a konzerváren, středně větvená, neurčitého typu s pestíkovými květy. Listy jsou středně velké, tmavě zelené. Okurky jsou krátké, válcovité, zelené barvy, mají dlouhé pruhy a skvrny. Zelenets váží asi 100 g. Degustátoři zaznamenávají dobrou chuť okurek. Na metr čtvereční můžete sklidit až 6,0 kg plodiny. Odolný vůči řadě nemocí.

Doufáme, že z našeho seznamu si vyberete přesně ty okurky, které se vám budou líbit a chutnat a při pěstování nepřinesou mnoho problémů. „Botanichka“ bude i nadále informovat své čtenáře o nových odrůdách a hybridech okurek a jiné zeleniny.

Ve světě bylo vyšlechtěno více než 1300 odrůd okurek. Které z nich jsou vhodné pro výsadbu ve skleníku a ve volné půdě? Zvažte různé možnosti a vyberte nejlepší odrůdy, abyste získali dobrou sklizeň okurek.

Jaké odrůdy okurek jsou vhodné pro pěstování ve skleníku?

Pěstování okurek uvnitř má své vlastní vlastnosti. Chcete-li získat slušnou sklizeň zeleniny ve skleníku, vyberte odrůdy a hybridy okurek s následujícími vlastnostmi:

• partenokarpické hybridy, které produkují pouze samičí květy;
• samosprašný;
• s trsovým typem plodů, kdy v jednom paždí vyrůstá 3 až 10 plodů;
• s různými dobami zrání (brzké, střední zrání, pozdní), aby byla zajištěna nepřerušovaná sklizeň. Maria Kolpakova v knize „Rozmarná okurka. Jak růst bez chyb? 50 kroků k úspěchu“ píše, že rané odrůdy dozrávají asi za 45 dnů, střední zrání – asi 49 dnů, pozdní zrání – od 50 dnů nebo více;
• se zkrácenými bočními výhonky, které nemusí tvořit keř;
• odolnost proti bakterióze, padlí a peronospoře.

Jaké odrůdy okurek bych si měl vybrat pro skleníky? Mnoho odrůd okurek je vhodných pro skleník, ale odrůda musí být zónována. Mezi nejlepší a nejoblíbenější hybridní odrůdy pro pěstování v chráněné půdě patří:

• „Arktická F1“. Samosprašný hybrid raného zrání s vegetační dobou 35–38 dní. Rostlina produkuje vysoké výnosy, tvoří 2-3 šťavnaté plody v paždí. Tento hybrid má schopnost plodit opakovaně a je odolný vůči změnám teplot a chorobám.
• „Aristokrat F1“. Ultra časný partenokarpický hybrid produkuje první sklizeň za 35 dní. Rostlina tvoří silné keře s 2–3 okurkami v každém internodiu. Zelentsy dorůstají až 10 cm bez vnitřních dutin a jsou vhodné pro konzervaci. Odolává teplotním změnám a chorobám druhů.
• „Amor F1“. Hybridní odrůda, která se vyznačuje samosprašností, ultračasným dozráváním plodů, odolností proti žloutnutí a padlí. První plody se objevují 40–45 dní po vyklíčení. V internodiích na silných stoncích se tvoří 8–10 zelených rostlin. Plody jsou husté a masité, s malými komorami na semena uvnitř, dobře snášejí přepravu a dlouho si zachovávají svěží vzhled.
• „Ajax F1“. Včelami opylovaný raný hybrid s okurkami v jednom uzlu. Poskytuje silný nárůst zeleně a zajišťuje stabilní plodnost. Plody neobsahují hořčiny a jsou vhodné ke zpracování a konzumaci v čerstvém stavu. Pro časnou sklizeň se hybrid pěstuje v sazenicích.
• „Kibria F1“. Partenokarpický hybrid produkuje vysoké výnosy chutných plodů, které jsou vhodné ke konzervaci a konzumaci v čerstvém stavu. Tvoří mohutný keř, který dlouho plodí. Rostlina je odolná vůči změnám teplot a netrpí specifickými chorobami.
• „Ekol F1“. Vysoce výnosný partenokarpický hybrid, který vytváří první plody po 45 dnech. Okurky mají hustou strukturu a jsou vhodné ke konzervaci. Hybrid je odolný vůči chorobám, rychle se regeneruje a poskytuje nový vaječník v uzlinách.

Okurky se téměř po celý rok pěstují v chráněné půdě. Pro dosažení vysokých výnosů se odrůdy vysazují ve skleníku s ohledem na sezónnost zrání:

• Zimní podzimní odrůdy („blagovest F1“, „moskovský skleník F1“, „štafeta F1“) nenáročné na osvětlení, ale při zvýšených teplotách přestávají plodit.
• Jaro-léto („April F1“, „Zozulya F1“), odolné vůči zvýšeným teplotám, vysoce výnosné, nenáročné na péči.
• Letní podzimní odrůdy („Anyuta F1“, „Maryina Roshcha F1“, „Kurazh F1“, „Caricature F1“), které tolerují změny nočních a denních teplot, jsou odolné vůči specifickým chorobám a vyznačují se dlouhou a bohatou plodností. .

Jaké odrůdy okurek si vybrat pro otevřenou půdu

Na otevřeném zahradním záhonu se pěstují odrůdy okurek, které jsou odolné vůči změnám teplot a specifickým chorobám. Elena Vecherina, autorka Velké encyklopedie letních obyvatel, doporučuje zvolit zónované odrůdy okurek. V oblastech, kde se léto vyskytuje 2 měsíce v roce, by se měly pěstovat odrůdy s krátkou vegetační dobou, protože jiné nebudou mít čas dozrát. V jižních oblastech trpí odrůdy vytvořené pro severní klimatické zóny vysokými teplotami a nedostatkem vláhy.

Jaké odrůdy okurek lze pěstovat v otevřeném terénu? Mezi nejoblíbenější odrůdy pro výsadbu v zemi v mírných zeměpisných šířkách patří „Pinocchio F1“, „Carat F1“, „Noble F1“, „Strong F1“, „Emelya F1“. Hybridní odrůdy se pěstují uvnitř i venku kvůli jejich odolnosti vůči změnám teplot a chorobám (bakterióza, padlí, plíseň olivovníku, virové infekce, antraknóza a askochyta). Při správné péči poskytují hybridní odrůdy výnos 12–14 kg/m².

Jaké odrůdy okurek bych měl zasadit pro konzervaci? Okurky s hustou dužinou, bez dutin a malých velikostí, jsou vhodné pro moření a nakládání. Vyberte si tyto odrůdy:

• „Alyonushka.“ Pozdní odrůda okurek, která plodí až do podzimu. Zelení malé velikosti mají tenkou tmavě zelenou slupku, vysokou hustotu a příjemnou vůni. Vypadají ideálně ve sklenicích a nakládané v sudech.
• „Konzerva“. Brzy zrající, opylovaná odrůda produkuje vysoký výnos plodů s hladkou, světle zelenou slupkou. Plody jsou vynikající kvality, když jsou solené a marinované. Mohutný keř vytváří postranní výhonky a je odolný vůči náhlým mrazům.
• „Babiččin vnuk.“ Víceovocná odrůda okurek, které jsou háčkované ve svazcích. Plody jsou malé a s hustou dužinou. Po nasolení jsou křupavé.

Pro čerstvou spotřebu vybírejte rostliny, které produkují aromatické, šťavnaté a křupavé plody s tenkou slupkou, minimálním počtem hlíz a malých ostnů. Jaké jsou nejchutnější okurky? Pro získání ideálních salátových okurek si zahradníci vybírají následující odrůdy:

• „Boyarsky F1“. Hybridní mezisezónní odrůda, opylovaná včelami. Plody dozrávají za 45–50 dní. Mají tmavě zelenou kůži, velké hlízy a bílé ostny. Zachovají si dlouho šťavnatost a nežloutnou.
• „Refektář F1“. Raný opylovaný hybrid, který dlouho plodí a nebojí se tepla. Plody dozrávají za 42–45 dní. Zelentsy jsou hladké, husté, bez dutin.
• „Fanoušek F1“. Parthenokarpický raně zrající hybrid, který je vhodný pro skleníky a otevřenou půdu. Doba zrání plodů je 38–40 dní. Slupka zelených je hladká a světle zelená. Dužnina je šťavnatá a aromatická, s drobnými semeny.

Keřové okurky „baby“, „shorty“ a neurčité odrůdy „Altai early 166“, „phoenix“, „graceful“ se také vyznačují vysokou chutí.

Jaké odrůdy okurek nejsou hořké? Za úspěch šlechtitelů se považuje vyvinout hybridní odrůdy „Zabiyaka F1“ a „Zadavaka F1“, které absolutně nejsou hořké a plodí před prvním mrazem. Hybridy jsou klasifikovány jako partenokarpické druhy a snadno snášejí náhlé změny teploty. Mohou být pěstovány ve stínu a produkují vysoké výnosy.

Hybridní odrůda „Zabiyaka F1“ dozrává za 40 dní a nese 5–7 plodů na každém uzlu. Vytváří silný centrální výhon s omezeným růstem postranních větví. „Zadavaka F1“ produkuje hotové plody za 45 dní.

Okurky jsou tmavě zelené se vzácnými velkými hlízami až 10 cm dlouhými.Dužina v okurkách je šťavnatá, křupavá a velmi aromatická. Kvůli nedostatku hořkosti jsou hybridní odrůdy nepostradatelné pro letní saláty, při solení a nakládání zůstávají husté.

Slavná zahradníka Galina Kizima, autorka knihy „Záludné postele. Výkladová kniha pro ty, kteří rádi relaxují,“ domnívá se, že okurky začnou chutnat hořce při nedostatku vody a živin nebo při změnách teplot bez ohledu na odrůdu této plodiny.

Správný výběr odrůd okurek pro výsadbu v chráněné a otevřené půdě umožňuje zahradníkům získat dobrou sklizeň s minimálními náklady. Výše uvedené odrůdy jsou vhodné pro pěstování v mírných zeměpisných šířkách Kazachstánu, jsou odolné vůči specifickým chorobám, jsou produktivní a produkují vysoce kvalitní ovoce.