Jaký je nejlepší výkon mikrovlnné trouby?

Vysoce kvalitní a moderní mikrovlnná trouba učiní váš život pohodlnějším a vaření široké škály jídel mnohem rychleji. Dokáže si poradit nejen s banálním ohřevem, ale také se složitými a zajímavými recepty.

Jaký model byste si měli vybrat? V prodeji je celá řada mikrovlnných trub v ceně od několika stovek do několika tisíc rublů – s různými vlastnostmi a funkcemi. Pomůžeme vám je zjistit!

Dále v textu uvidíte analýzu nejdůležitějších technických vlastností mikrovlnných trub, několik užitečných tipů a tucet vynikajících modelů, které lze rychle a pohodlně objednat v obchodech našeho katalogu.

Naše rady a odpovědi na otázky

Umístění mikrovlnky

První otázka, kterou byste si měli položit, než začnete vybírat, je: „Jaký druh mikrovlnné trouby potřebuji – volně stojící nebo vestavěnou?“

V prvním případě bývá sporák umístěn na jedné z kuchyňských desek. Výhodou tohoto přístupu je, že pokud se něco stane, lze zařízení dočasně odebrat, aby se uvolnilo místo. A samozřejmě bude méně problémů s instalací volně stojícího modelu a za tento můžete utratit méně peněz.

Vestavěné mikrovlnné trouby se perfektně hodí do vaší kuchyně, ale vyžadují plánování a instalace bude mnohem složitější proces. Kromě toho vestavěné modely, pokud jsou všechny ostatní věci stejné, obvykle stojí více.

Typ trouby

Všechny mikrovlnné trouby lze rozdělit do tří kategorií – konvenční (také nazývané „sólo“), kombinované a grilovací trouby.

První z nich jsou nejlevnější a jsou vhodné pro jednoduché úkoly, jako je ohřívání jídla a příprava pokrmů podle poměrně omezeného seznamu receptů. Takové modely zabírají nejméně místa a patří do rozpočtového segmentu.

Kombinované modely jsou v posledních letech mnohem populárnější, zřejmě kvůli levnějším technologiím a komponentům, které jsou v nich použity. Mají vestavěný konvekční systém, který lze používat samostatně nebo současně s mikrovlnami. To výrazně rozšiřuje možnosti sporáku a umožňuje vařit více různých pokrmů.

Nakonec jsou pece s grilem vybaveny samostatným topným tělesem, které ve skutečnosti funguje jako gril, dodává pokrmům lesk a činí je vzhledově atraktivnějšími. Grilovací trouby často disponují také konvekční funkcí. Takové modely jsou samozřejmě dražší než méně funkční.

Maximální výkon

Jako téměř u každého jiného kuchyňského spotřebiče závisí celková rychlost a účinnost sporáku na výkonu. V rozpočtových možnostech to může být 500-700 W, což je dostačující pro vytápění, rozmrazování a klidné vaření.

Pokud plánujete experimentovat s různými pokrmy, konvekcí a grilem, pak se v tomto případě maximální výkon sporáku zvýší na 800-1000 W a ještě více – všechny přídavné prvky také vyžadují výkon!

Objem

Objem vnitřní komory přímo ovlivňuje, kolik potravin pojme. Obecná doporučení jsou:

-pro domácnosti 2-3 osob jsou vhodné modely s kapacitou 15-25 litrů;
– sporák pro 4-6 osob musí mít objem minimálně 25-30 litrů;
-pro ještě větší rodiny se vyplatí vybírat modely s objemem až 40 litrů, do kterých se vejdou i velké květináče (nebo třeba celá ptačí mršina).

Vnitřní povlak

Tři hlavní typy povlaků pro vnitřek mikrovlnné trouby jsou smalt, nerezová ocel a keramika (nebo biokeramika).

Smalt – tradičně levný nátěr, který se snadno čistí, ale časem ztrácí svůj vzhled (ovšem hodně záleží na péči majitele a četnosti používání). Stojí za zmínku, že smaltovaný smalt je jiný – lze jej úspěšně použít v prémiových modelech, aniž by se při správné péči po desetiletí zhoršoval.

nerez Mnohem lépe snáší velmi vysoké teploty v komoře, ale vyžaduje složitější péči. Obvykle stojí výrazně více než smalt.

Keramika se liší tím, že špatně vede teplo, čímž je účinnost mikrovlnky výrazně vyšší a spotřeba energie nižší. Keramika si také po dlouhou dobu zachovává svůj původní vzhled a je obecně považována za téměř ideální variantu pro mikrovlnky.

Управление

Mikrovlnné ovládání může být mechanické, elektronické s tlačítky, nebo dotykové.

Mechanické ovládání je zároveň nejomezenější, nejjednodušší a nejspolehlivější. Rozpočtové modely s ním nemají širokou funkčnost, ale je nepravděpodobné, že by se zlomily nebo závady.

Panel s elektronickými tlačítky není tak pohodlný na čištění, ale umožňují například velmi přesně nastavit dobu vaření. Ale abyste mohli pracovat s takovým řídicím systémem, budete muset pečlivě prostudovat uživatelskou příručku.

Konečně dotykové ovládání vypadá nejúhledněji a je docela snadné se udržovat. Navíc je tento typ ovládání nejvíce náchylný k „závadám“ a všem druhům poruch.

Další vlastnosti a tipy

Při instalaci volně stojící mikrovlnky dbejte na to, abyste kolem ní ponechali dostatek místa (pozor na doporučení výrobce!) – potřebuje horký vzduch, aby z průduchů poměrně volně unikal.

Pokud je váš rozpočet dostatečně velký, věnujte pozornost modelům s invertorem, které umožňují rovnoměrnější ohřev jídla – magnetron takového modelu může plynule měnit provozní výkon. A takové modely jsou kompaktnější a ekonomičtější kvůli absenci samostatného transformátoru uvnitř.

V posledních letech navíc začínají získávat na oblibě mikrovlnné trouby, ve kterých se stůl uvnitř neotáčí. Jejich magnetron je umístěn pod dnem a je vybaven speciálním rozdělovačem. Tento druh mikrovlnky se snadněji čistí a má méně pohyblivých částí, takže nedochází k tolika možným poruchám.

Top 10 nejlepších mikrovlnných trub

Siemens BF634RGS1

Jeden z nejlepších vestavných modelů s invertorem, bez gramofonu, s přísným moderním designem a velmi pohodlným ovládáním. Jediným negativem v této třídě je velmi vysoká cena.

Vlastnosti:

• vestavěný
• 21 l
• 900 W
• elektronické ovládání
• VxŠxH: 38.2×59.4×31.8 cm

Midea AG925BVW

Pokud potřebujete vestavný sporák, který není příliš drahý, pak je to vaše volba. Standardní sada funkcí, poměrně velký objem, slušný výkon, gril – to bude stačit pro většinu kupujících.

Vlastnosti:

• vestavěný
• gril
• 25 l
• 900 W
• elektronické ovládání
• VxŠxH: 38.8×59.5×40.1 cm

Daewoo Electronics KOR-5A37W

Pokud hledáte nejlevnější, ale stále kvalitní model, pak věnujte pozornost této maličkosti. KOR-5A37W neohromí objemem ani výkonem, ale je neuvěřitelně spolehlivý, snadno ovladatelný a samozřejmě levný!

Vlastnosti:

• 15 l
• 500 W
• smalt
• mikrovlnný rovnoměrný distribuční systém
• mechanické ovládání
• VxŠxH: 22.3×42.4×31.7 cm

Samsung MC32K7055CK

Jedna z nejlepších volně stojících mikrovlnných trub na současném trhu. Je vybavena grilem a konvekčním systémem, má velmi velký objem, mnoho různých režimů a spoustu dalších užitečných funkcí. Ani cena není tak vysoká vzhledem k tomu všemu! Pravda, z nějakého důvodu výrobce neposkytl funkci časovače s odloženým startem.

Vlastnosti:

• gril + konvekce
• 32 l
• 900 W
• biokeramický smalt
• mikrovlnný rovnoměrný distribuční systém
• elektronické ovládání
• VxŠxH: 31x52x49 cm

BBK 23MWC-881T/BM

Zajímavě vypadající model střední třídy s grilem a konvekcí. Není to špatná hlasitost, poměrně vysoký výkon, ochrana před zpožděním – zkrátka příjemný „průměr“

Vlastnosti:

• gril + konvekce
• 23 l
• 800 W
• smalt
• elektronické ovládání
• VxŠxH: 29.3×48.5×41.6 cm

Panasonic NN-DS596M

Špičková mikrovlnka s konvekcí a grilem od japonského výrobce – s neuvěřitelně bohatou sadou receptů a režimů, schopností napařovat (!) a velkou kapacitou. Pro ty, kteří nechtějí žádné kompromisy a jsou ochotni za to zaplatit.

Vlastnosti:

• gril + konvekce
• 27 l
• 1000 W
• řízení výkonu měniče
• elektronické ovládání
• VxŠxH: 34.7×51.2×40 cm

Panasonic NN-GD39HS

Vynikající model střední třídy s vysokým výkonem, invertorem, středním objemem a opět možností vařit jídlo „jako by bylo v páře“. jedinou znatelnou nevýhodou je velmi snadné znečištění povrchů, jejichž vzhled bude muset být zvláště pečlivě sledován.

Vlastnosti:

• gril
• 23 l
• 1000 W
• smalt
• řízení výkonu měniče
• mikrovlnný rovnoměrný distribuční systém
• elektronické ovládání
• VxŠxH: 27.9×48.8×39.5 cm

LG MH-63M38GISW

Nepříliš drahý model s grilem a invertorem od známého výrobce. 14 režimů vaření, 4 režimy rozmrazování – to je docela „kombinace“ za málo peněz.

Vlastnosti:

• gril
• 23 l
• 1000 W
• řízení výkonu měniče
• mikrovlnný rovnoměrný distribuční systém
• elektronické ovládání
• VxŠxH: 27.2×47.6×38.8 cm

Panasonic NN-ST254M

Levný, spolehlivý a plně funkční sporák japonské značky. Malý, ale poměrně výkonný a má také 3 programy vaření, 3 programy ohřevu a 3 programy rozmrazování. V provozu se ale ukazuje jako dost hlučný.

Vlastnosti:

• 20 l
• 800 W
• smalt
• mikrovlnný rovnoměrný distribuční systém
• elektronické ovládání
• VxŠxH: 25.8×44.3×34 cm

LG MS-2042DB

Další levný model od známého výrobce. Malý výkon a ne tak velký objem zde kompenzuje 32 režimů vaření (!), 4 režimy rozmrazování, pohodlné dotykové ovládání a velmi jednoduchý proces čištění.

Vlastnosti:

• 20 l
• 700 W
• smalt
• mikrovlnný rovnoměrný distribuční systém
• elektronické ovládání
• VxŠxH: 28.4×45.5×31.2 cm

Mikrovlnné trouby pomáhají řešit velké problémy. I když je to jen ohřívání jídla, pořád to ušetří spoustu času. Ale v moderních troubách můžete uvařit grilovanou zeleninu, muffiny nebo dokonce celou večeři. Pojďme zjistit, co hledat a jak vybrat ideální mikrovlnnou troubu.

Typy mikrovlnných trub

Podle svého „místa bydliště“ se kamna dělí na dva typy.

Deska stolu

Nejběžnější jsou volně stojící mikrovlnné trouby. Nejčastěji jsou vhodně umístěny na kuchyňské lince. Můžete jej také připevnit na polici. Co je pro vás výhodnější.

vestavěný

Tyto sporáky se integrují do kuchyňských linek, kde již existuje nebo je potřeba vytvořit vhodný výklenek. Vestavěné mikrovlnné trouby jsou praktické, když nechcete na pracovní desce uvolňovat místo pro zařízení.

Princip fungování a multitasking

Соло

1. — V peci je magnetron. Jedná se o výkonnou vakuovou trubici, která generuje mikrovlny.
2. „Vlny procházejí potravou a způsobují, že se molekuly vody pohybují velmi rychle.
3. — Tento pohyb uvolňuje tepelnou energii, která ohřívá jídlo k radosti všech (i když jsou to ryby v kanceláři).

S funkcí grilování

1. 1. Topné těleso. Trubice, která běží jako had v horní komoře, má uvnitř kovovou spirálu. Nezahřívá se moc rychle. A mytí topného tělesa je docela obtížné.
2. 2. Křemen. Ve skleněné trubici je buď křemenné topné těleso, nebo kovová spirála v baňce z křemenného skla. Rychle se zahřívá. Nejčastěji je prvek skryt za pletivem nebo sklem – to usnadňuje udržování čistoty.
3. 3. Keramika. Teplo se uvolňuje ve formě infračerveného záření. Nejdražší, ale také velmi efektivní.

Proudění

Konvektomaty se už podobají spíše troubě – mají jak topné těleso, tak systém cirkulace horkého vzduchu. V takových mikrovlnkách můžete připravovat pečivo, dezerty, pizzu a další pokrmy. Grilovaná zelenina taky. A druhý den ráno je vhodné ohřát to, co se večer ochladilo. Nádherný přístroj.

Objem komory

Modely do 20 litrů jsou kompaktní a výborně si poradí s malými porcemi jídla. Dobrá volba, pokud žijete sami. Nebo jíst jako pták.

Trouby od 20 do 25 litrů jsou střední a nejběžnější. Vhodné pro rodiny 2-3 osob.

Možnosti nad 25 litrů jsou nejčastěji konvekční nebo vybavené funkcí grilu: k plné přípravě pokrmů je potřeba více místa. A pro gril samotný.

Moc

Čím více funkcí trouba má a objem komory, tím větší výkon je potřeba pro kvalitní práci. Například pro kompaktní sólo model s 15 L fotoaparátem je 550 W dostačujících. Pokud je komora 20 l – již 700-800 W a pro 30 l – nejméně 110 W. Pokud má trouba funkci grilu nebo konvekce, musíte k těmto hodnotám přidat dalších 300–400 W na každých 50 litrů objemu.

Čím výkonnější mikrovlnná trouba, tím více elektřiny spotřebuje. Nenechte si ale touto skutečností zkazit chuť k jídlu.

Materiál krytu fotoaparátu

Smalt

Typické pro levné modely. Praktický povlak, který se snadno čistí. Ale ne příliš trvanlivé: časem se může sklovina odloupnout. Také zežloutne, pokud se do cesty dostane cákance a kousky jídla. Nebo ztmavte častým používáním grilu.

nerez

Nenáročný a spolehlivý nátěr. V průběhu let může trochu vyblednout, ale to je čistě estetický problém. Jedinou výhradou je, že musíte fotoaparát umýt speciálním přípravkem a měkkou houbou. Tvrdý materiál může zanechat škrábance.

Keramika

Nejdražší varianta. Ale je super snadno se čistí. A biokeramika také zabraňuje poškrábání a šíření bakterií. Barva časem nevybledne. Plus dáváme také za odolnost: záruka na biokeramický povlak mikrovlnných trub Samsung je 10 let.

Управление

Mechanické

Nejjednodušší možnost, typická pro rozpočtové modely se základní funkčností. Jeden knoflík reguluje výkon, druhý vám pomůže vybrat režim. Základní.

Elektronický

Vše je zde elegantnější – pěkná tlačítka na ovládacím panelu pro rychlé povolení funkcí, nastavení dalších parametrů a tak dále. Takové modely mohou mít také spinnery. Dalším charakteristickým rozdílem od základních mechanických modelů je malý displej. Usnadňuje ovládání a hezky vypadá.

Smyslové

Místo tlačítek jsou zde dotykové senzory pro ovládání lehkým dotykem prstu. Vypadá super moderně. A je snazší udržovat takový panel čistý než elektronický. Otřete a je to. Snad jediným negativem je, že dotykový panel je citlivý na změny napětí. V některých případech může dokonce selhat.

Chytré funkce

Rychlé rozmrazování

Musíte zadat typ produktu a jeho hmotnost a trouba sama nastaví výkon a dobu provozu.

Přednastavené recepty

Vyberte jídlo z katalogu, vložte produkty – a je to. Počkejte na pípnutí, až bude vše připraveno.

Zdravé Slim Fry

Skvělá funkce mikrovlnných trub Samsung. Společná práce grilu a systému cirkulace vzduchu vám umožní chutně smažit pokrm do zlatohněda a budete potřebovat naprosté minimum oleje.

Udržujte v teple

Dali jsme si těstoviny na zahřátí, něčím se rozptýlili a už vychladly. To se stalo stokrát. Moderní trouby proto dokážou udržet jídlo teplé pomocí mikrovln nebo topného tělesa. Buďte si jisti: vše bude v nejlepším pořádku a ani nevychladne.

Fermentace

Trouby s touto funkcí dokážou udržovat nízké teploty (30–50 stupňů), abyste si mohli připravit domácí jogurt. Nebo těsto pomozte vykynout.

Tání

Nejlepší přítel pro fanoušky dezertů a pečení. Mikrovlnné zařízení jemně rozpustí čokoládu, máslo nebo cukr pro vaše kulinářská mistrovská díla.

Režim odstraňování zápachu

Ano, vůně jídla mohou v komoře přetrvávat dlouhou dobu. Zvláště pokud na jeho čistotu příliš nedbáte (podrobněji v článku o mikrovlnné hygieně). Ale pokud má mikrovlnná trouba funkci odstranění zápachu, boršč bude vydávat aroma boršče, a ne pilaf, který někdo ohřál před vámi. Stiskněte tlačítko a proud vzduchu vytáhne z varné komory všechny pachy. Hurá!

Úspora energie

Režim v mikrovlnných troubách Samsung se nazývá ECO Mode. Poskytuje minimální spotřebu energie v pohotovostním režimu. Což sníží vaše účty za elektřinu.

Senzor vlhkosti

Určuje úroveň vlhkosti uvnitř varné komory a přizpůsobuje parametry zvoleného režimu pro nejlepší přípravu pokrmu. Téměř magie!

Jak si vybrat mikrovlnnou troubu: shrnutí

Rozpočtová varianta: pouze základní funkce (sólo mikrovlnky), mechanické ovládání a smaltovaný povlak komory.

Střední: objem od 20 l, nerezový vnitřek a doplňkové funkce. Možná bude i gril.

To nejlepší pro velké rodiny a milovníky vaření: běžná trouba se spolehlivou keramickou komorou a „chytrými“ programy pro kompletní přípravu široké škály pokrmů. A na zahřátí samozřejmě taky.