Jaký je průměrný výnos kukuřice?

Poté, co jste se rozhodli pěstovat kukuřici, je důležité okamžitě naplánovat, kolik místa na místě může být přiděleno, kolik plodin chcete získat. Stejně jako u jakékoli jiné plodiny budete k výsadbě potřebovat zrno nebo sazenici kukuřice, dobré znalosti typu půdy a dostupných prostředků pro její kultivaci a základní znalosti o tom, jak kukuřice roste. V tomto článku se podíváme na nuance a jemnosti pěstování kukuřice v Rusku, kolik lze sklidit z jednoho hektaru na základě výsledků z roku 2024 a celkového výnosu různých odrůd plodin.

Vlastnosti pěstování kukuřice

Hlavním požadavkem při pěstování kukuřice je zálivka. Minimálně dvakrát za vegetační období je třeba výsadbu dobře zalít. Existují i ​​odrůdy náročnější na množství vláhy, které vyžadují 3-4 zálivky za sezónu, které si přesto v roce 2024 vedly dobře: Collective 181, Bemo 182, Dokuchaevsky 250.

Kromě toho, abyste získali dobrou sklizeň, budete muset zvolit správné složení půdy. Především byste měli dbát na vzdušný režim, protože čím tvrdší a „monolitická“ půda, tím hůře se budou vyvíjet kořeny a stébla kukuřice. Doporučený minimální obsah kyslíku je minimálně 5 % a optimální, při kterém plodina vykazuje nejlepší výnos na 1 ha, je 20 %. Proto se doporučuje provádět hlubokou orbu půdy v předvečer výsadby, alespoň 30 centimetrů hluboko.

Na jaře je třeba zničit i náznak plevele, který zkazí obilí, které zasejete. Dělají to dvakrát: poprvé zpracují půdu při bránění do hloubky 15 centimetrů, podruhé – bezprostředně před výsadbou do hloubky setí zrn (asi 12-13 centimetrů). Koncentrace herbicidů by měla být vypočtena podle návodu s měřítkem do 1 ha.

Vrátíme-li se k tématu složení půdy, stojí za zmínku, že kukuřice nemá ráda kyselou půdu. Proto je důležité provádět vápnění, pokud je kyselost půdy vysoká, jinak ani při aplikaci minerálních a organických hnojiv nedosáhnete velkého úspěchu při pěstování této plodiny. Po celou sezónu musíte udržovat stabilní úroveň nasycení půdy živinami, dokud zrno nedosáhne voskové zralosti.

Podrobnější studium vyžaduje i téma hnojiv: na 1 hektar (hektar) výsadby bude potřeba asi 40 tun hnoje, aby se průměrný výnos zvýšil o 5–10 centů. Při pěstování kukuřice na siláž je potřeba velké množství organického hnojiva. V tomto případě je nejlepší pěstovat plodiny na ruských farmách nebo v oblastech s vysokou úrovní organické a minerální aplikace. Při setí kukuřičného zrna po hnojených plodinách lze aplikovat pouze minerální hnojiva.

Dusíkatá hnojiva jsou nejúčinnější v oblastech se sodno-podzolickou a vyčerpanou černozemí. U uhličitanových černozemů je lepší zvolit fosfor.

Při pěstování kukuřice na zrno mějte na paměti, že se jedná o teplomilnou plodinu, která potřebuje teplotu vzduchu alespoň 10 °C, aby semena vyklíčila. Navzdory obecné odolnosti odrůd pěstovaných na zrno vůči suchu bude k získání výnosu 85-95 centů na hektar zapotřebí alespoň 500–600 milimetrů srážek. Zároveň je důležité pochopit, že dostatek vlhkosti přispěje k aktivnímu růstu zelené hmoty, což může nepříznivě ovlivnit osvětlení rostlin.

Nejlepší je zasadit plodinu po ozimé pšenici, luštěninách, bramborách pěstovaných v roce 2024. Po jarní pšenici, cukrové řepě můžete pěstovat i kukuřici na zrno. Ale pro pěstování kukuřice na siláž by měly být jako předchůdci vybrány zrna a luštěniny. Naopak nemůžete sázet po řepě a slunečnici, protože vyčerpávají půdu.

Chcete-li získat siláž, měli byste pečlivě vybrat odrůdu, věnovat pozornost vlastnostem píce, imunitě, odolnosti vůči povětrnostním jevům. Pro přistání je nutné obilí kalibrovat. Teplota půdy by měla být alespoň 10-12 °C.

Udělejte si zásobu herbicidů předem, protože pěstování kukuřice na siláž v Rusku se bez nich neobejde. Kontinuální herbicid by měl být aplikován na místo ihned po sklizni předchozí rostliny v roce 2024. Můžete použít léky „Titus“, „Primextra Gold“, „Basis“.

Video „Jak překvapit sousedy sklizní kukuřice“

V tomto videu se dozvíte, proč je kukuřice tak oblíbená, jak ji pěstovat, abyste získali dobrou úrodu, a jak ji vařit.

Růstové fáze

Na rozdíl od mnoha plodin má kukuřice 6 růstových fází, které mají velký vliv na konečný výnos, který můžete sklízet z 1 hektaru.

Kukuřičné klíčky se objeví asi 7 dní, pokud je dobré počasí a semena jsou správně připravena, nebo 15, pokud není teplé počasí. V budoucnu pomáhá orientovat se ve fázi růstu kultury, počtu listů.

Další fází je 5-6 listů, kdy se růst stonku a listů poněkud zpomalí, protože kořeny přecházejí do aktivního růstu. Skládají se z několika pater, které se hojně větví, jak se rostlina vyvíjí. Primární kořeny se objevují z naklíčeného semene, jsou na „druhé“ vrstvě, tvoří se z nich nodální kořeny, tzv. „třetí“ vrstva. Nechybí ani podpůrné kořeny, které dodávají rostlině stabilitu během vegetačního období.

Další fází je tvorba 8. listu, kdy se vzdušná část opět začíná aktivně rozvíjet. V této fázi rostlina tvoří velké množství nevlastních potomků, kteří na konci sezóny odumírají.

Výnos plodiny určuje krátké období (asi 10 dní) před květem a také delší období (až 20 dní) po odkvětu. Právě v této fázi se zjišťuje, kolik centů zrna lze získat z 1 ha.

Fáze květu nastává tímto způsobem: lata (samčí květenství) tvoří pyl a poté jej vysype na klas (samičí květenství). To se stane během 8-9 dnů, doprovázené výskytem vláken.

Jakmile je křížové opylení úspěšně dokončeno, začíná fáze plnění zrn. Kukuřice prochází třemi fázemi zrání: mléko, mléčný vosk, vosk. Zrno odebírá živiny z rostliny a kolik bude záviset na tom, jak dobře jste půdu pohnojili.

Konečnou fází růstu kukuřice (a je jedno, jestli ji pěstujete na zrno nebo na siláž) je tvorba černé tečky. Toto je oblast na základně obilky, což znamená, že klas je plně zralý a připravený buď na siláž, nebo vám poskytne šťavnaté zrno.

Produktivita různých typů

Výběr odrůdy závisí na potřebách. K získání zrn se vybírají hybridy s předčasným zráním, protože mají čas dozrát před začátkem suchého období v Rusku. Navíc vykazují nejvyšší výnos na 1 ha. Mezi nejlepší odrůdy je třeba poznamenat Collective 181, Bemo 182, Dokuchaevsky 250, Corsair.

Z odrůd, které vykázaly nejvyšší výnos v Rusku v roce 2024, zaujímá první místo Lakomka 121. Tato odrůda projde vegetací za 75 dní, přičemž je vysoce odolná vůči chorobám. Výška keře dosahuje 1,5 metru a uši rostou až 20 centimetrů. Chuť zrna je sladká, šťavnatá, dobře se hodí pro konzervaci i vaření ve fázi zrání mléka. Výnos na 1 ha v roce 2024 je 45-55 centů.

Další velkou odrůdou je Spirit. Koncem dubna se vysazuje do sazenic. Pro úplné zrání potřebuje odrůda pouze 50-60 dní a v jakékoli oblasti Ruska. Dorůstá do výšky až 2 metrů. Klasy s velkými zrny dosahují délky až 20 centimetrů. Chutná velmi sladce a šťavnatě. Výnos odrůdy Spirit v roce 2024 dosáhl 60-70 centů na 1 ha.

Pro získání siláže se vysazují odrůdy pozdního zrání. Vzhledem k rozdílným klimatickým podmínkám v regionech a obecnému trendu, který se objevil v roce 2024, je možné je vysazovat ve směsi s ranými a středně zrajícími odrůdami, abychom získali nejen siláž, ale i vyzrálé klasy. Právě smíšené plodiny pomohou zajistit nejvyšší produktivitu rostlin na 1 hektar půdy.

Je třeba poznamenat, že pozdní odrůdy poskytují dobrou zelenou vlhkost, což umožňuje získat kvalitní siláž. Také sklizeň v roce 2024 ukázala, že je možné sklidit kvalitní siláž z 1 hektaru, sběrem klasů mléčného vosku a voskové zralosti.

Při výpočtu plodnosti kukuřičných polí se snažte neexperimentovat a používejte odrůdy testované v roce 2024, které trvale přinášejí alespoň 50 centů zrna na 1 ha.

Video „Jak hnojiva ovlivňují výnos kukuřice na zrno“

Toto video je o tom, jak se mění výnos plodin při aplikaci různých druhů hnojiv.

Kukuřice je cenná krmná plodina, která se vyznačuje všestranným využitím. Je nepostradatelným energetickým krmivem pro všechny druhy hospodářských zvířat, nejvýznamnějším zdrojem zvýšení produkce živočišných produktů, což vyžaduje zvýšení hrubé produkce kukuřice jako přední krmné a obilné plodiny s širokým spektrem využití.

V současné době jsou předmětem zájmu především hybridy s vysokým genetickým potenciálem pro výnos a jeho stabilitou v měnících se povětrnostních podmínkách. Limitující podmínkou ve vegetačním období kukuřice, za předpokladu nepřetržitého přívodu vody, je teplota. V případě periodicky se opakujících cyklů sucha je pozorováno vadnutí na buněčné úrovni (plazmolýza) a odumírání rostlin kukuřice.

Produkci kukuřičného zrna a kvalitní siláže lze zvýšit jak zlepšením technologie pěstování, rozšířením pěstební plochy, tak vytvořením nových, produktivnějších odrůd a hybridů. Efektivita pěstování kukuřice pro zemědělské podniky v naší zemi se vyznačuje určitými rysy: širokým spektrem hybridů, které se vyznačují vysokým výnosem a nutričními vlastnostmi jako potravinářská plodina, krmnými vlastnostmi, odolností vůči nízkým teplotám, škůdcům a chorobám, což umožňuje použití nejvhodnějších hybridů pro různé oblasti půdních a klimatických podmínek

Kukuřice je odolná vůči monokulturnímu pěstování. Minerální hnojiva v technologii pěstování kukuřice mají pozitivní vliv na výnos zrna. Při periodické aplikaci hnoje (jednou za tři roky) v dávce 60 t/ha kukuřice dobře roste, vyvíjí se a vykazuje vysoké výnosy srovnatelné s výnosy kukuřice pěstované v podmínkách střídání plodin a používání anorganických hnojiv. V mnoha pěstitelských oblastech je tvorba výnosu kukuřice limitována zásobami vláhy – jak před setím, tak během vegetace. Globální oteplování a zvýšení průměrné roční teploty o 1 °C posunuly hranici pro pěstování kukuřice na zrno v evropských zemích o 200 km severněji.

V procesu šlechtitelské práce vědci věnují zvláštní pozornost biochemické schopnosti hybridů efektivně využívat dostupnou vláhu k získání maximálně kvalitního výnosu – a to jak v příznivých, tak i ve stresujících povětrnostních podmínkách. V posledních letech byly vytvořeny a do produkce zavedeny hybridy kukuřice, které jsou odolné vůči chorobám, efektivně využívají živiny a jsou odolné vůči suchu. V podmínkách vysokých rizik ztrát výnosů kukuřice spojených s oteplováním klimatu a omezenými regionálními vodními zdroji se doporučuje vysévat hybridy, které efektivně využívají vláhové a minerální výživné prvky obsažené v půdě. Díky selekci dosáhl nárůst výnosu zrna kukuřice za posledních 10 let 17,1 %, tj. 0,7 t/ha.

Všechny nové hybridy musí mít vysoký genetický potenciál, schopnost udržovat rostliny zdravé v kritických fázích vývoje, prodlouženou fotosyntetickou aktivitu, maximálně synchronizovat dozrávání generativních orgánů, zajistit vysoce kvalitní výplň vrchní části klasu, přeměnit biologické zásoby vody na zrno z důvodu efektivního využití vláhy po celou dobu vegetačního období.

V tomto ohledu je studium produkčního potenciálu domácích vybraných hybridů kukuřice v podmínkách jihozápadu centrální oblasti Ruska velmi naléhavým úkolem.

Materiály a metody výzkumu

Výzkumné práce na studiu nových hybridů kukuřice domácí selekce probíhaly po dobu dvou let v podmínkách jihozápadní části centrální oblasti Ruska v střídání plodin na experimentálním poli Brjanské státní agrární univerzity (Brjanská oblast , okres Vygonichsky). Půda pokusného pole je šedá, lesní, středně hlinitá, dobře obdělaná, vytvořená na karbonátových sprašových hlínách. Mocnost humusového horizontu je 26–28 cm, obsah humusu 3,6–3,8 % (podle Tyurina). Půda se vyznačuje vysokým stupněm nasycení bází 85,6 % (podle Kappen-Gilkovitze), vysokou zásobou mobilního fosforu 216–226 mg/kg P₂О₅ a průměrná zásoba výměnného draslíku 156–196 mg/kg půdy (podle Kirsanova). Reakce půdního roztoku na úrovni pH_KCl 5,6-5,8.

Při hodnocení agroklimatických zdrojů Brjanské oblasti je třeba poznamenat vysoký přísun vláhy a nedostatečné množství tepla, zejména přímého slunečního záření, které omezuje biologickou produktivitu hybridů kukuřice na zrno.

Předmětem výzkumu byly nové a perspektivní hybridy kukuřice s raným dozráváním, které poskytl ke studiu původce – Federální státní rozpočtová instituce Všeruský výzkumný ústav kukuřice (Krasnodar, Rusko):

• mashuk 168,
• Mashuk 170 MV,
• Mashuk 175 MV,
• Voroněžskij 160 NE,
• Pyatigorsky 146 MV,
• Bajkal,
• mashuk 171,
• Mashuk 185 MV,
• Nadějné hybridy – MA 198; MA 171, MA 1919.

• Newton,
• Mashuk 220 MV,
• Mashuk 250 SV,

Středoroční hybrid – Mashuk 300.

Předchůdcem kukuřice ve všech letech výzkumu byla ozimá pšenice.

Výsev hybridů kukuřice ve všech letech výzkumu byl proveden od 5. do 6. května s výsevem 85 tisíc kusů. semena na 1 ha.

Technologické operace zahrnovaly: podzimní orbu otočným pluhem 4-35 PLN (PKF Vyatka AgroDiesel LLC, Rusko) na 27–28 cm, aplikace diammofosky stupně 10:26:26 (PhosAgro PJSC, Rusko) 150 kg/ha, kultivace do hloubka 17–18 cm Na jaře byl přidán čpavek ledek 34,5 d.v. (PJSC KuibyshevAzot, Rusko) 200 kg/ha, předseťová kultivace byla provedena do hloubky 14–16 cm, setí bylo provedeno secím strojem Matermak MS8100 (Itálie) do hloubky 5 cm, rozteč řádků 75 cm. .

Systém ochrany plodin před plevelem zahrnoval herbicid „Basis, STS“ (500 + 250 g/l (Dupont, USA) – 0,025 g/ha + povrchově aktivní látka „Trend 90, BP“ (Dupont, USA) – 200 g/ha , “ Eurolighting, VRK“ (BASF, Německo) (33 g/l imazamoxu, 15 g/l imazapyru) – 1,2 l/ha.

Terénní výzkum byl proveden dle Metodiky státního odrůdového zkoušení zemědělských plodin, statistické zpracování (výpočet korelačních koeficientů (r), odhodlání (d), regrese (R) byly provedeny podle B.A. Dospehov. Hmotnost 1000 kukuřičných zrn byla stanovena podle GOST 10842-89, obsah škrobu v zrnu – podle GOST 10845-98, obsah sušiny v zrnu – podle GOST 31640-2012, obsah hrubých bílkovin v zrnu – podle GOST R 53903-2010, stravitelnost organické hmoty (NRC, %) – podíl populace stravitelné živiny z organické hmoty byly stanoveny podle GOST ISO 12099-2017, GOST 32040-2012, GOST 32041-2012.

Výsledky a diskuse

V souladu s cíli výzkumu bylo nutné zhodnotit hydridy kukuřice různých skupin zralosti z hlediska výnosu zelené hmoty a zrna, pěstované na šedé lesní půdě Brjanské oblasti, okres Vygoničskij.

Raně dozrávající rostlina kukuřice má kratší vegetační období, a proto bude počet listů menší než u pozdně dozrávajících rostlin. Pro získání zrna nemá smysl volit středně pozdní a pozdní hybridy.

Srovnávací hodnocení pěstovaných hybridů kukuřice ukázalo, že v průměru za léta testování nejvyšší výnos zelené hmoty poskytovaly raně dozrávající hybridy Baikal, MA 198, Mashuk 185 MV (64,76, 57,71, 55,83 t/ha) resp. středně raný mashuk 250 SV – 54,42 t/ha (tab. 1). Hybridy Mashuk 171 a Newton vytvořili 53,44 t/ha a 51,51 t/ha. Při hodnocení úrovně produktivity zelené hmoty studovaných hybridů je třeba poznamenat, že Voroněžskij 160 SV, Mashuk 175 MV, Mashuk 168, MA 1919, Pyatigorsky 146 MV, MA 171, které mají nízký stupeň olistění na stoncích, za předpokladu výnosy zelené hmoty od 25,18 do 37,19 t/ha.

Pěstované hybridy se lišily v produktivitě zrna (tabulka 2). Nejvyšší biologický výnos zrna poskytl: raně zrající hybrid Mashuk – 171–10,98 t/ha, středně raný Mashuk 250 SV – 10,61 t/ha, raně zrající Bajkal a Mashuk 170 MV – 9,18 t/ha a 9,05 t/ha ha resp. Středně zrající Mashuk 300, středně raný Mashuk 220 MV a raně zrající MA 198 tvořily 8,99 t/ha, 8,80 t/ha a 8,43 t/ha zrna. U zbývajících hybridů byl výnos na úrovni 5,57–6,94 t/ha.

Hodnota biologického výnosu studovaných hybridů byla do značné míry ovlivněna zrnitostí klasů a hmotností 1000 zrn. Nejvyšší hmotnost 1000 zrn (280–305 g) měly hybridy Mashuk 170 MV, Mashuk 220, Mashuk 250 SV, Mashuk 171, které také generovaly nejvyšší výnos zrna. Hmotnost 1000 zrn je bezesporu nejdůležitějším ukazatelem, který udává nejen velikost semenného materiálu, ale přímo ovlivňuje i biologický výnos zrna.

U hybridů s nižší produktivitou zrna (Mashuk 175 MV, Mashuk 168, MA 1919 a MA 171) byla hmotnost 1000 zrn v rozmezí od 200 do 253 g.

Vzhledem k ukazatelům kvality zrna studovaných hybridů je třeba poznamenat, že hybridy Mashuk 70 SV, MA-75, MA-250, Mashuk 1919 se vyznačovaly obsahem hrubých bílkovin (171–171 %) a výnosem. škrobu se zrnem (52,5–83,0 c/ha) – hybridy Mashuk 250 SV, Mashuk 185 MV, Bajkal a MA-198 (tabulka 3).

Nejvyšší ukazatele kvality zrna měly hybridy Mashuk 171, Mashuk 185 MV, MA 198, Baikal a Mashuk 220 MV. Hybridy Newton, Mashuk 300 a MA 171 obsadily střední pozici. U všech ostatních hybridů byl výnos škrobu 1,5–2,7krát nižší ve srovnání s hybridem Mashuk 250 SV.

Pro studované skupiny zralosti hybridu kukuřice byla stanovena korelačně-regresní závislost biologického výnosu zrna na hmotnosti 1000 zrn a také na úrovni výnosu jejich zelené hmoty (tab. 4).

U všech studovaných hybridů kukuřice prokázala korelační-regresní analýza silný vztah mezi biologickým výnosem zrna a hmotností 1000 zrn. Pro skupinu raně dozrávajících hybridů byl korelační koeficient r = 0,706 a pro střední a střední období – r = 0,748. Koeficienty determinace přitom ukázaly, že vliv hmotnosti 1000 zrn kukuřice na úroveň biologického výnosu zrna hybridů byl u těchto skupin zralosti 49,8 %, resp. 55,9 %.

U raně dozrávajících hybridů kukuřice byl odhalen poměrně úzký vztah mezi biologickým výnosem zrna a výnosem zelené hmoty (r = 0,655). U skupiny středně raných a středně dozrávajících hybridů byl však zaznamenán velmi slabý vztah (r = 0,215) těchto parametrů produktivity.

Závěry

V podmínkách jihozápadní části centrální oblasti Ruska na šedé lesní středně hlinité půdě lze pěstovat rané hybridy domácí kukuřice jak pro produkci zrna, tak pro zelenou hmotu, zatímco středně rané a středně dozrávající hybridy jsou nejvhodnější pro výrobu zelené hmoty.

Nejvyšší výnos zelené hmoty (od 51,51 do 64,76 t/ha) poskytly hybridy kukuřice Baikal, MA 198, Mashuk 185 MV, Mashuk 250 SV, Mashuk 171 a Newton. Produktivitu zrna na úrovni 8,43–10,98 t/ha zajistily hybridy Mashuk 171, Baikal, Mashuk 170 MV, MA 198, Mashuk 220 MV, Mashuk 250 SV. Z hlediska kvality zrna a sběru škrobu se příznivě lišily hybridy Mashuk 250 SV, Mashuk 171, Mashuk 185 MV, MA 198, Baikal a Mashuk 220 MV.

O autorech

Vladimír Jefimovič Torikov; Profesor katedry agronomie, selekce a semenářství, doktor zemědělských věd

Olga Vladimirovna Melniková; Profesor katedry agronomie, selekce a semenářství, doktor zemědělských věd

Taťána Anatoljevna Nalivaiko; Postgraduální student katedry agronomie, šlechtění a semenářství

Brjanská státní agrární univerzita, st. Sovětskaja, 2A, str. Kokino, Vygoničský okres, Brjanská oblast, 243365, Rusko

UDC 631.559:633.255:633.15(470.3)
DOI: 10.32634/0869-8155-2024-384-7-113-118